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LISTA DE COMPLEMENTOS NUTRICIONALES PARA DEPORTISTAS
(FORMULAS MODULARES PROTEÍNICAS, DE HIDRATOS DE CARBONO Y POLIMÉRICAS, VITAMINAS,
ELEMENTOS INORGANICOS, ACIDOS GRASOS OMEGA-3, LIPOTRÓPICOS)


 

Dr. José Clemente Ibarra Ponce de León

Por Compromiso Integral de México con los Atletas (CIMA):

Director de Medicina del Deporte y Ciencias Aplicadas

Lic. en Nut. Lozada Basulto Dihoman

Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte

ME Franco Sánchez José Gilberto

PARTICIPANTES
Por el Centro Paralímpico Mexicano (CEPAMEX):
Dra. Patiño Márquez Norma Angélica
Lic. en Nut. Lara Cortázar Bricia

Por el Centro Nacional de Alto Rendimiento (CNAR):
Lic. en Nut. Peralta Sánchez Ángeles

Por el Instituto Nacional de Rehabilitación (INR):
Lic. en Nut. Morales Estrella Myrna Guadalupe
Lic. en Nut. Hernández Valencia Sandra Elvia
M en C Salas Romero Rebeca
M en C Pegueros Pérez Andrea


 

INDICE

1.4 Fórmulas Recomendadas que Favorecen el Tránsito
Intestinal
Enrich Plus Líquido……………………………………………..21
Ensure FOS Líquido……………………………………………21

INTRODUCCIÓN…………………………………………………………5
RECOMENDACIONES GENERALES DE USO……………………...7
I. COMPLEMENTOS DE FORMULACIÓN ENERGÉTICA
1. Fórmulas Poliméricas
1.1 Fórmulas Estándar
Boost Regular Líquido……………………………………………9
Byn fórmula equilibrada………………………………………...10
Complebyn……………………………………………………….10
Deilém…………………………………………………………….10
Edanec Líquido………………………………………………….11
Ensure Estándar Líquido/Polvo………………………………..12
Ensure High Calcium Líquido………………………………….12
Ensure Plus Creme……………………………………………..13
Ensure Polvo…………………………………………………….13
Enterex Líquido………………………………………………….14
Frebini…………………………………………………………….14
Fresubin…………………………………………………………..15
Fresubin D………………………………………………………..15
Fresubin Plus…………………………………………………….16
Nutre-T……………………………………………………………16
Sustagen Polvo………………………………………………….17
1.2 Fórmulas altas en fibra
Ensure con Fibra Líquido/Polvo……………………………….17
Fresubin polvo con fibra………………………………………..18
Fresubin Fibra Líquido………………………………………….18
1.3 Fórmulas con elevado aporte energético en un volumen bajo
(restricción hídrica)
Boost Plus Líquido………………………………………………18
Ensure Plus……………………………………………………...19
Ensure Plus Fresh Líquido……………………………………..19
Ensure Plus HE Líquido………………………………………..20
Ensure TwoCal Líquido………………………………………...20

 

2. Fórmulas de Hidratos de Carbono
2.1 Modulares (Solo aportan un nutrimento)
Polycose………………………………………………………….22
3. Fórmulas Proteínicas
3.1 Modulares (Sólo aportan un nutrimento)
Casec……………………………………………………………..22
Protebyn Líquido………………………………………………...23
3.2 Altos en Proteínas
Boost High Protein (Sustacal)………………………………….23
Edanec HN……………………………………………………….24
Ensure Hiperproteico Líquido………………………………….24
Promote Líquido…………………………………………………25
Protevit Polvo…………………………………………………….25
4. Fórmulas con Indicaciones Terapéuticas Especiales
4.1 Insuficiencia Renal
Nepro……………………………………………………………..26
Suplena…………………………………………………………..26
4.2 Diabéticos, Resistencia a la Insulina, Intolerancia a los
Hidratos de Carbono
Boost Glucosa Control…………………………………………..27
Enterex Diabetic………………………………………………….27
Gluserna…………………………………………………………..28

II VITAMINAS Y ELEMENTOS INORGÁNICOS (Minerales)
1.

Vitaminas Liposolubles
1.1 Vitamina E
Alfavit-Eoxi……………………………………………………….29
Eternal…………………………………………………………….29
Vitamina E-400…………………………………………………..29

1.2 Vitamina A
Betacaroteno…………………………………………………….29
1.3 Vitamina D
Adecaps…………………………………………………………..29
2. Vitaminas Hidrosolubles
2.1 Vitaminas del Complejo B
Benexol…………………………..………………………………..30
Complejo B con Hierro y Zinc.………………………………….30
B-Banner…….……………………………………………………30
Bedoyecta tri.……………………………………………………..30
Tribedoce….………………………………………………………31
Pangavit B.………………………………………………………..31
2.2 Vitamina C
Cevalin tabletas masticables….…………………………………31
Cevalin Tabletas efervescentes.………………………………..31
Cevalin Infantil…………………….………………………………31
Cevalin Inyectable………………….……………………………..31
Redoxon Tabletas efervescentes……………………………….32
Redoxon Forte Tabletas efervescentes………………………..32
Redoxon Tabletas masticables…………………………………32
3. Multivitamínicos
Adekon…………………………………………………………….32
Adekon C………………………………………………………….32
Bedoyecta…………………………………………………………33
Bedoyecta pediátrica……………………………………………..33
Berocca……………………………………………………………33
Bioprotect………………………………………………………….33
Centrum Fórmula Balanceada…………………………………..34
Centrum Junior……………………………………………………34
Centrum Silver…………………………………………………….35
Diabion…………………………………………………………….35
Gelcavit…………………………………………………………….35
Glutafos C…………………………………………………………36
Protecaps………………………………………………………….36
Stresstabs 600……………………………………………………36
Stresstabs con Hierro…………………………………………….36

Stresstabs 600 con Zinc……………………………………….37
Supradyn…………………………………………………………37
Vivioptal…………………………………………………………..37
4. Elementos Inorgánicos (Minerales)
4.1 Hierro con Vitaminas y Ácido Fólico
A.F. Valdecasas…………………………………………………38
Dialeli AF…………………………………………………………38
Ferranina Complex……………………………………………...38
Ferranina Fol…………………………………………………….38
Ferranina I.M…………………………………………………….39
Ferrivax F………………………………………………………...39
Ferro Fólico 500…………………………………………………39
Ferrotemp………………………………………………………..39
4.2 Calcio
Caltrate 600……………………………………………………..40
Caltrate 600+D………………………………………………….40
Caltrate 600+M………………………………………………….40

III ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 Y LIPOTRÓPICOS
1. Ácidos Grasos Omega-3
Emulsión de Scott………………………………………………41
2. Lipotrópicos
Cardispan (ampolleta, solución, tabletas)……………………42
Lipovitasi-OR……………………………………………………42
Lipovitasi-D……………………………………………………...42

ANEXO I
Funciones y fuentes de vitaminas y elementos inorgánicos
(minerales)……………………………………………………………….43
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………46
GLOSARIO……………………………………………………………...47

 

beneficios y consecuencias del uso de estos productos. se han abordado de forma permanente las consideraciones y la relevancia que tiene la Alimentación del Atleta. el consumo de complementos que mantengan la salud y el óptimo rendimiento deportivo. por lo que es considerada como el “entrenamiento invisible”. la Alimentación y Nutrición tiene un papel fundamental dentro de la preparación del atleta. mejoras en el estado de salud y control de enfermedades de las llamadas crónico degenerativas (diabetes. Aún cuando el consumo de energía se encuentra elevado es necesario respetar su distribución entre sus diferentes sustratos para no perder el equilibrio de la alimentación. Nutrimentos energéticos Hidratos de carbono (HC) carbohidratos Es el nutrimento de mayor importancia para las actividades de alta intensidad.PRESENTACIÓN En la actualidad la Alimentación y Nutrición de la población en general ha tomado un papel importante debido a los beneficios en el control de peso. independientemente de la especialidad deportiva que se practique. además de la mejora en la calidad de vida. y cuyo resultado contribuye en la modificación de la composición corporal ya que depende de la ingesta energética impactando directamente en el estado de salud del atleta. puesto que en algunos casos se eleva en un 100 % de la tasa metabólica basal. Uno de los factores principales de la Alimentación en el deportista es la cantidad de energía de consumo habitual. que en este caso particular del documento se enfocará específicamente al uso de complementación alimentaria. es viable evaluar la prescripción de los complementos nutricionales. hipertensión. La liberación de energía a través de los HC. entre otras). es hasta 5  . tiene como objetivo principal proveer de la energía y nutrimentos necesarios para el desempeño físico deportivo. horarios de alimentos. obesidad. En el caso particular de la actividad física y el deporte. Por lo anterior surge la necesidad de dar inicio a la generación de información que de pauta a establecer una “Guía de Atención   Específica al Deportista Mexicano”. el I Congreso Mundial de Nutrición deportiva y en el Simposium Internacional de Nutrición de Deporte. en eventos internacionales como “II Congreso Mundial del COI de Ciencias del deporte”. Dada la importancia que tiene este tema en el ámbito. considerando las características del atleta. Sin embargo dado que en algunos casos el gasto energético es muy elevado y no se alcanza a cubrir con la alimentación. En la actualidad en México no existe información específica sobre el manejo nutricional del deportista en sus diferentes modalidades. como resultado de ello se ha generado el uso y abuso de productos de complementación alimentaria cuyo fundamento de uso está basado principalmente en la información de la mercadotecnia y no en una revisión de información con soporte científico que considere las propiedades. INTRODUCCIÓN La Alimentación y Nutrición aplicada a la actividad física y el deporte. por otro lado la American Dietetic Association y la Dietetic of Cánada recomiendan la selección apropiada de alimentos y líquidos.

sin embargo la utilización de estas como resultado del entrenamiento reduce el empleo de las reservas corporales de HC y retrasa la fatiga. Proteínas y Aminoácidos Dentro de las funciones de las proteínas se encuentra la estructural. carreras de fondo. monoinsaturadas y poliinsaturadas y evitar las grasas de origen animal o grasas saturadas. el requerimiento de proteínas es insuficiente para compensar la pérdida neta de nitrógeno del organismo lo cual influirá sobre los procesos de síntesis y la adaptación al entrenamiento. El requerimiento se ha establecido en 1. Sin embargo el problema de los HC es que las reservas en el organismo son pequeñas y por lo tanto se agotan en ejercicios de alta intensidad. La recomendación universal es el consumo de HC complejos y simples en diferentes proporciones.tres veces mayor que con las grasas. de origen vegetal. De esta manera se optimiza el rendimiento físico. pero si puede ocasionar incremento de peso corporal al no ser utilizadas. en gimnasia. es decir para la construcción de tejidos como los músculos. Es por ello que se recomienda que en cada tiempo de comida.2 g a 2. La recomendación de las grasas es de menos del 30% del total del valor calórico de la dieta (VCD). y en deportistas con esquemas vegetarianos. Esto se ve reflejado principalmente en deportes por división de peso. provocando elevación en la producción de amoniaco y sus metabolitos derivados que aumenta la fatiga. y la cantidad mínima recomendable se regulará de acuerdo a las necesidades del deportista ya que cumple un papel importante en la digestión.0 g de proteínas por Kg de peso al día considerando que durante el ejercicio físico de alta intensidad los aminoácidos se utilizan como energía oxidativa. también son importantes para la regeneración de tejidos y la actividad enzimática. El tipo de grasas indicadas son las 6    . que sean de fácil digestión complementado con una adecuada hidratación para favorecer su digestión y metabolismo. Los aminoácidos son las unidades estructurales de las proteínas y actúan en diferentes rutas metabólicas. Por otro lado la fibra dietética es un tipo de HC necesario para llevar una dieta correcta. El consumo adecuado de HC en la dieta habitual y realizando algunas cargas previas de éstos en ocasiones especiales del entrenamiento. Cuando un atleta lleva una dieta baja en calorías. por lo que se empieza a utilizar proteínas como fuente energética. así como en las colaciones (refrigerios) debe de estar presente este nutrimento. Cabe señalar que el consumo de alimentos ricos en proteína o en su defecto el de productos de complementación alimentaria de proteína y aminoácidos no tiene relación proporcional al incremento de masa muscular y tampoco en el rendimiento físico. Lípidos (grasas) Energía concentrada pero de lenta absorción. entre otros. reduce la posibilidad de utilizar a las proteínas como fuente energética evitando llegar a la fatiga y se experimenta una mejora en el rendimiento físico.

El ejercicio físico está asociado a la pérdida de estos elementos a través del sudor y de la orina en la fase posterior al ejercicio. peso corporal y objetivos en la composición corporal. El consumo de complementos de vitaminas está indicado en el déficit de ellas. Cromo y el Selenio a los cuales se les han adjudicado propiedades antioxidantes. Se encuentran algunos elementos inorgánicos como el Cobre. principalmente para el control de peso cuando este es una determinante para la competencia. Dentro de las funciones de las vitaminas se encuentran la de antioxidantes el cual está relacionado con la protección de los tejidos y las células.Nutrimentos no energéticos Vitaminas Las vitaminas son de los nutrimentos más estudiados debido a las diversas funciones metabólicas que presentan y varias de ellas están relacionadas con el metabolismo de HC y de proteínas. Estas recomendaciones generales pueden ser ajustadas por expertos en nutrición deportiva para adecuarse a cada individuo considerando su estado de salud. RECOMENDACIONES GENERALES DE USO Las siguientes recomendaciones resumen la posición de la American Dietetic Association. Elementos inorgánicos (minerales) Son nutrimentos esenciales para el sistema musculoesquelético y para otras actividades biológicas. Los carbohidratos mantienen los niveles de glucosa sanguínea durante el ejercicio y reemplazan al glucógeno muscular. Dietitians of Canada y del American College of Sports Medicine en cuanto a nutrición y energía para adultos activos y atletas competitivos. si esto se prolonga se producirá una disminución del rendimiento deportivo e incluso la aparición de enfermedades. deporte. es el consumo bajo en energía por control de peso para la división. El consumo de vitaminas dirigido a la mejora del rendimiento deportivo no ha sido comprobado. preferencias en alimentos. Las fuentes principales son las frutas y las verduras. Potasio y Cloruro. por lo que es importante mantener su consumo a través de alimentos que aporten estos nutrimentos o se tenga una dieta alta en HC simples. en periodos de entrenamiento intensivo en conjunto con una ingesta limitada de algunos alimentos. una de las deficiencias que se registran es el Hierro. Las indicaciones más frecuentes para que los atletas consuman algún complemento de este tipo. cuando exista una dieta muy baja en calorías. Estas son esenciales dentro de la alimentación del atleta y en caso de la carencia de alguna de estas se observará una disminución en el metabolismo. y en los casos donde se experimenta la pérdida de líquidos y electrolitos se deberán reponer Sodio. necesidades nutricias. En el caso de los atletas que lleven un esquema vegetariano. Cabe señalar que el consumo de elementos inorgánicos se ve afectado por la calidad de la dieta habitual y la cantidad de energía consumida. • Las recomendaciones del consumo de HC para atletas oscilan en un rango de 6 a 10 g/kg de peso corporal al día. por lo que el consumo de estas por encima de la ingesta diaria recomendada (IDR) no debe ser indicada. por medio de alguna bebida o en alimentos que los contengan. La cantidad requerida depende de la cantidad total de energía 7    .

Los lípidos son de gran importancia en la dieta de los atletas ya que son una fuente de energía. La suplementación con nutrientes únicos puede ser apropiada por razones específicas médicas o nutricionales (por ejemplo los suplementos con hierro para corregir la anemia por deficiencia del mismo).2 a 1. Estas recomendaciones pueden ser alcanzadas por lo general únicamente con la dieta. como el hierro. el tipo de deporte. proteína. eliminando en forma habitual alimentos o grupos de alimentos. como el consumo de ácido fólico por mujeres en edad gestante.7 g/Kg de peso corporal al día. no se requiere la ingesta de suplementos de vitaminas y minerales si un atleta consume la energía adecuada a partir de los alimentos para mantener el peso corporal. • La ingesta de lípidos debe oscilar entre un 20% y 35% del total de la energía ingerida. riboflavina. zinc y vitamina B12.gastada por el atleta diariamente. calcio. sin el uso de suplementos con proteína o amino ácidos. vitamina D. o tiene deficiencia específica de algún micronutriente. Un suplemento multivitamínico/mineral puede ser apropiado si un atleta se encuentra a dieta. Deben seguirse las recomendaciones de suplementación. • Los atletas vegetarianos pueden estar en riesgo de consumir bajos niveles de energía. está enfermo o en recobro de alguna lesión. • En general. el uso óptimo de las proteínas y el rendimiento deportivo. Se recomienda consultar con un Nutriólogo del Deporte para prevenir estos problemas en la nutrición. Es necesaria la ingesta de suficiente energía para mantener el peso corporal. lípidos y micronutrientes clave 8    . vitaminas liposolubles y ácidos grasos esenciales. No se recomiendan dietas altas en lípidos para los atletas. no relacionado con el ejercicio. género y condiciones ambientales. • Las recomendaciones de proteínas para atletas de resistencia y fuerza oscilan en un rango de 1. Consumir menos del 20% de la energía a partir de los lípidos no beneficia el rendimiento.

1 Fórmulas Estándar BOOST REGULAR Lìquido Laboratorio: Nestlé I COMPLEMENTOS DE FORMULACIÓN ENERGÉTICA Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. 9    .5 4.5 38 0.1.1 5 2.38 4 20 60 30 0.7 2.5 50 75 140 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 130 400 340 300 300 100 4.7 30 20 18 Uso Clínico • Para personas que no tienen una necesidad específica pero quieren mejorar su alimentación.43 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 240 10 4 41 200 375 0. Fórmulas Poliméricas 1.5 0.38 0.

sin desequilibrar su dieta. adultos y adultos mayores.14 122.6 0. • Requerimientos altos de proteínas Indicaciones para Deportistas. DEILÉM Laboratorio: NUCITEC Información Nutrimental Porción Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) 310/sobre 12. • Puede ser utilizado como colación.26 0.9 19. • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético y proteínico.COMPLEBYN Laboratorio: Fresenius Kabi BYN FORMULA EQUILIBRADA Polvo Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 120 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Información Nutrimental Porción 30 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Sodio (mg) 500 21 11 81 113. • En caso de los adolescentes que necesitan aumentar el consumo de proteínas por brote de crecimiento.7 7.1 Uso Clínico • Recomendada para niños a partir de los 6 años de edad.81 63. adolescentes.0 10    . Uso Clínico.

08 Ac. rendimiento en periodo Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.16 94. sepsis.2 0.48 1. de 11    .04 0.4 13.63 0.170 11 0.Vitaminas Vitamina A (UI) Vitamina D (UI) Vitamina E (UI) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.15 1.15 1. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (mg) Aminoácidos Glutamina (g) Isoluecina (g) Leucina (g) Lisina (g) Metionina (g) Fenilalanina (g) Tirosina (g) Treonina (g) Arginina (g) 1184. estrés por trauma múltiple.33 24. • Recomendado para deportes de apreciación.6 23 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 88 148 136 68 68 20 1.72 24.03 0. fístulas gi.51 113.4 0.35 0. • Como recuperante.09 0.81 0.02 Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 100 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) 186 318 285 150 150 66.48 0.60 0.36 0.57 0. pancreatitis.95 7.3 1.73 2.7 0.35 54.6 0. cáncer.56 84.45 0.38 6. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 101 4 3.78 56 4.02 2.34 1.69 2. síndrome de intestino corto y síndrome de mala absorción. quemaduras.0 0.48 18 15 15 Uso Clínico • Nutrición enteral vía oral o sonda.7 3.9 108 0. postoperatorio inmediato. Indicaciones para deportistas • Para deportistas de alto entrenamiento específico.16 0.5 12 6 Indicaciones para Deportistas • Para atletas con diversos grados de malnutrición e inadecuada absorción de nutrientes.18 0.16 7.27 0.48 0.22 0.17 3. Aspártico (g) Serina (g) Histidina (g) Prolina (g) Glicina(g) Alanina (g) Triptofano (g) Valina (g) Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) EDANEC Líquido 0.0 3.4 0.56 1.60 0.75 13.1 10 5. digestión deficiente por enfermedades inflamatorias del intestino.

5 38 1. Indicaciones para Deportistas • Indicada cubrir el consumo energético y nutrimental del atleta.5 1. como suplemento de alimentos en la dieta o entre comidas.5 110 75 120 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 290 500 340 250 500 100 6 4.0 30 20 0.5 38 1.2 30 38 18 Uso Clínico • Para pacientes con altos requerimientos de calcio.5 5. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (ml) 250 9 6 40 196 375 2.5 0. • Para uso clínico en mujeres en climaterio.8 4.43 0.5 1. Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.5 83 75 100 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 200 370 340 250 300 100 3.8 5 2. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 218 10 6 31 200 375 5 14 42 40 0. 12    .43 0.5 0.38 0.38 0.5 5 2.ENSURE ESTANDAR Polvo y Líquido ENSURE HIGH CALCIUM Líquido Laboratorio: Abbott Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (ml) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.2 30 38 18 Uso Clínico • Puede utilizarse como reemplazo de una o varias comidas.

292 20.5 6. En caso de los adolescentes que necesitan aumentar el consumo de proteínas por brote de crecimiento.6 13.25 1.74 2.56 8.39 0.ENSURE Polvo Laboratorio: Abbott ENSURE PLUS CREME Información Nutrimental Porción 250 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 125 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. • • • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético.25 52.5 330 255 117.8 13.91 2.23 0.6 0.5 125 33.81 2.1 5.25 Uso Clínico • Para el tratamiento dietético de pacientes malnutridos o en riesgo de malnutrición.75 8.47 190 1.31 0.55 11.75 75 9.3 9.5 Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.1 1.205 25 0. Adecuado para personas con disfagia.95 1. Indicaciones para Deportistas Uso Clínico • Alimento equilibrado y completo para personas malnutridas o en riesgo de estarlo.67 3.59 23 100 33 1. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 171 7. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 250 8.31 0. sin desequilibrar su dieta.25 11.75 0.57 3.5 26 11 400 450 550 0.2 2.75 2.25 21.25 62.5 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 167.45 0. Puede ser utilizado como colación.9 38 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 125 205 103 105 125 34.5 18.57 34. 13    .

72 4.45 0.1 1 49.9 8.ENTEREX Líquido Laboratorio: Libra Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Vitaminas Vitamina A (UI) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (UI) Vitamina E (UI) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. como suplemento de alimentos en la dieta o entre comidas.9 33.4 0.5 7.9 0. • Indicada como colación Indicaciones para deportistas. • Recomendada para niños (1-12 años) Indicaciones • Cuando se presentan casos de pequeños que no cubre su aporte energético.5 Laboratorio: Fresenius Kabi Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) 199 3.5 1.1 Uso Clínico.49 4.38 0.2 99. Información Nutrimental Porción 236 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Sodio (mg) Taurina (mg) L-carnitina (mg) 354 8.07 99. • Indicada para aumentar el consumo energético del niño sin desequilibrar su dieta. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) FREBINI 249 8.8 7. 14    .5 37. • Sin lactosa y gluten.8 14.2 3.98 2.49 59. • Indicada cubrir el consumo energético y nutrimental del atleta.69 339 249 248 76.7 Molibdeno (µg) Selenio (µg) 37.8 165 24.9 1500.9 17.4 Uso Clínico • Puede utilizarse como reemplazo de una o varias comidas.2 47.25 19.48 0.

55 0.65 0.25 25.3 0.98 6. Vitaminas Vitamina A (µg) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.4 Uso Clínico • Para mejorar el tránsito intestinal.3 17.8 8.5 103.4 13.15 0.68 0.5 5. • Fórmula que puede ser manejada de acuerdo a la necesidad del atleta.5 32.4 9.1 0.12 Indicaciones • Pacientes intolerantes a hidratos de carbono Indicaciones para Deportistas • Indicada cubrir el consumo energético y nutrimental del atleta no importando edad y especialidad deportiva.9 26.3 6.8 0.6 1.5 16.16 0.5 371 139.3 87.2 83 ml 6.6 133. 15    .5 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 100 4.12 0.1 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) Flúor (mg) 103.FRESUBIN D Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 100 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua Fibra (g) Osmolaridad (mOsm/l) FRESUBIN Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 236 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Osmolaridad (mOsm/l) Sodio (mg) 241.26 1.51 5.3 68.7 4.0 9.7 8.46 40.56 0.11 12.

5 22.5 8 52 20 0. Indicaciones para Deportistas.51 1.8 0. Puede ser utilizado como colación.8 11. • para mejorar el tránsito intestinal.2 517 170 Uso Clínico • Para quienes requieren de un mayor aporte energético en menor volumen. Vitaminas Vitamina A (µg) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.5 40.8 14.44 0. En caso de los adolescentes que necesitan aumentar el consumo de proteínas por brote de crecimiento. Mayor densidad energética 1.5 105 77 120 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 70 280 105 210 210 49 3.39 0. sin desequilibrar su dieta.32 21 0.7 5.2 49. Indicaciones para deportistas • Indicada cubrir el consumo energético y nutrimental del atleta.7 Uso Clínico • Para el tratamiento dietético de pacientes malnutridos o en riesgo de malnutrición. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 250 9.5 380 2.6 6 2.NUTRE-T Laboratorio: Nucitec Información Nutrimental Porción 250 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) FRESUBIN PLUS Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 236 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Osmolaridad (mOsm/l) Sodio (mg) 350 12. • • • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético.5 2.5:1 kcal/ml. 16    .63 17.

5 0.76 35.429 0. • En caso de los adolescentes que necesitan aumentar el consumo de proteínas por brote de crecimiento.5 6 1.5 6 1.5 0.2 0.66 40 1 Indicaciones para Deportistas • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) Inositol (mg) Laboratorio: Abbott 240 11 7.32 300 350 60 4 4.3 60 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 252 378 256 277 303 65.8 15.87 38.2 Fórmulas Altas en Fibra SUSTAGEN Polvo ENSURE CON FIBRA Laboratorio: Mead Johnson Información Nutrimental Porción 30 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.1 Uso Clínico • Para pacientes con diversos grados de malnutrición sin alteraciones gastrointestinales.6 4. 17    . Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 262 9.1.65 30 15 33 20 Minerales Sodio (g) Potasio (g) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) 0. sin desequilibrar su dieta.43 378 1.5 2.5 0.2 13.03 3. Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Fibra (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.4 33 300.5 40.59 0.6 0.83 0.328 0.3 1.34 20 10 0. • Puede ser utilizado como colación.4 200 3.3 1. Indicaciones para Deportistas • Indicada cubrir el consumo energético y nutrimental del atleta.31 11.1 28.17 0.5 0.48 7.

1 Yodo (µg) 38 Vitamina B12 (µg) 5 Manganeso (mg) 0.5 Vitamina B2 (mg) 0. etc. pérdida de peso.39 92. con restricción de líquidos.FRESUBIN Polvo con Fibra Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 250 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Fibra (g) Sodio (mg) *Su uso requiere especialista 250 8. trastornos de alimentación.8 8.38 Zinc (mg) 4. FRESUBIN FIBRA Líquido Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 236 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Osmolaridad (mOsm/l) Fibra (g) Sodio (mg) 1.7 36 3.0 139.5 Vitamina B6 (mg) 2.5 Cromo (µg) 30 Ac.7 Niacina (mg) 2.3 34.4 Uso Clínico • Para mejorar el tránsito intestinal.43 Hierro (mg) 4. Pantoténico (mg) 50 Molibdeno (µg) 20 Colina (mg) 75 Selenio (µg) 18 Biotina (µg) 140 Acido Fólico (µg) Uso Clínico. • Para pacientes que requieren más calorías.. cirugías. con riesgo de desnutrición o francamente desnutridos.1 Fosforo (mg) 300 Vitamina E (mg ET) 60 Calcio (mg) 350 Vitamina C (mg) 30 Magnesio (mg) 100 Vitamina K (µg) 0.4 Uso Clínico • Para mejorar el tránsito intestinal.7 Cobre (mg) 0.5 Vitamina B1 (mg) 0.6 7. 18    .3 Fórmulas con Elevado Aporte Energético en un Volumen Bajo (Restricción Hídrica)* 237 8. con restricción de volumen debido a cáncer.8 385 3. valoración previa por un médico BOOST PLUS Líquido Laboratorio: Nestlé Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) 362 14 14 45 185 Vitaminas Minerales 300 Sodio (mg) 170 Vitamina A (µg ER) Potasio (mg) 380 Beta-caroteno (µg) 2 Cloruro (mg) 340 Vitamina D (µg) 20.

84 40. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 330 13.59 0.7 2.44 0.59 0.396 48 1.4 170.2 0.4 121 13.4 155 517 175 58 3.2 110 12 66 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 240 400 220 184 234 60 3.99 5.ENSURE PLUS ENSURE PLUS FRESH Líquido Laboratorio: Abbott Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 200 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Osmolaridad (mOsm/l) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.2 2. Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) altos requerimientos 240 400 429 202 257 66 3.54 1.3 calóricos y 19    .5 4.7 5.3 656 194 64 3.5:1 kcal/ml. Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.2 73 Uso Clínico • Para pacientes con restricción hídrica.6 0.5 9.8 44.2 4.1 12 35 18.8 24 24 0.3 26 26 0.8 10.54 0.3 5. Mayor densidad energética 1. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) Información Nutrimental Porción 220 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Osmolaridad (mOsm/l) 300 12.4 4.360 44 1 15 32 16.6 Uso Clínico • Pacientes con restricción de líquidos que precisan alto aporte calórico-proteico.4 0.

Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) Información Nutrimental Porción 200 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) FOS (g) Agua (g) Taurina (g) Carnitina (g) 375 16 13 50 194 475 396 2.3 0.6 32 32 316 3.58 0.68 1.4 6.60 0.8 3.8 4. 20    .1 20 32 18 Uso Clínico Uso Clínico • Para pacientes con restricción hídrica.3 3.2 126 16 96 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 160 250 230 240 300 80 4.5 138 16 100 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.6 7. diseñada para pacientes con restricciones a la ingesta de líquidos y problemas de cumplimiento nutricional.8 17.5 38 19 0.ENSURE TWOCAL Líquido ENSURE PLUS HE Líquido Laboratorio: Abbott Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 250 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Osmolaridad (mOsm/l) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.4 7.625 40 1.78 1 1. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 295 455 308 230 230 75 4.3 6.68 0.3 25 40 20 399 16.4 5 139.2 0.480 32 1. Dieta hipercalórica enriquecida con FOS.8 40 17 0.8 40.3 5. altos requerimientos calóricos y • • Para conservar el buen estado del tracto gastrointestinal.

29 2.27 3.9 36.2 Manganeso (mg) 1 Niacina (mg) 2.2 Vitamina B2 (mg) 0.2 10.7 0. Para complementar o suplir algún ingrediente de su alimentación. Información Nutrimental Porción 230 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) FOS (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.64 10.3 Cloruro (mg) 220 Vitamina D (µg) 4. 21    . • Para conservar el buen estado del tracto gastrointestinal.5 Vitaminas Minerales 176 Sodio (mg) 170 Vitamina A (µg ER) 58 Potasio (mg) 270 Beta-caroteno (µg) 3. Para incrementar la ingesta diaria de nutrimentos y energía.1 Uso Clínico • Personas sanas con estilo de vida activo.8 40 152 2.5 106 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 193 357 327 122 150 48. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 235 8. Para conservar el buen estado del tracto gastrointestinal.5 2.8 Fosforo (mg) 138 Vitamina E (mg ET) 24 Calcio (mg) 140 Vitamina C (mg) 24 Magnesio (mg) 60 Vitamina K (µg) 0.93 186 79 1. • Para complementar o suplir algún ingrediente de su alimentación.2 Cromo (µg) 15 Ac.3 2.49 7.360 Vitamina B6 (mg) 1.6 20.44 0.4 Fórmulas Recomendadas que Favorecen el Tránsito Intestinal ENSURE FOS Líquido Laboratorio: Abbott ENRICH PLUS Líquido Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 200 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Fibra dietética (g) FOS (g) 300 13 9.54 Hierro (mg) 4.39 0.1. con alimentación modificada.28 18.5 1. • Para incrementar la ingesta diaria de nutrimentos y energía.54 Cobre (mg) 0.2 Vitamina B1 (mg) 0.66 5.99 2. con alimentación modificada.6 80.8 9.76 73.4 Zinc (mg) 3.2 0.53 1.30 0.3 Yodo (µg) 44 Vitamina B12 (µg) 5. Pantoténico (mg) 110 Molibdeno (µg) 32 Colina (mg) 12 Selenio (µg) 17 Biotina (µg) 66 Acido Fólico (µg) Uso Clínico • Personas sanas con estilo de vida activo.41 33.

Indicaciones para deportistas. Deportes de resistencia y mixtos. Información Nutrimental Porción 10 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Minerales Sodio (mg) Calcio (mg) 38 9. • Indicado para realizar carga de hidratos de carbono 3 días previos a la competencia.1 Modulares POLYCOSE Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 100 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) CASEC Polvo Laboratorio: Nestlé 376 0 0 94 120 10 223 15 30 Uso Clínico. • Módulo diseñado para proporcionar una cantidad adicional de calorías a personas con necesidades energéticas adicionales o que no pueden cubrir los requerimientos calóricos con su dieta normal. sin aumentar el consumo de proteínas y lípidos (grasas). Fórmulas Proteínicas 3. Fórmulas de Hidratos de Carbono 2. • Indicado para atletas con requerimientos energéticos elevados.1 Modulares 3.1 0 1 14 Uso Clínico • Lo pueden consumir adultos mayores Indicaciones para deportistas. • Cuando hay necesidad de incrementar la cantidad de calorías a la dieta. 22    .1 0.2. • Indicado para niños con actividad física moderada.

23    . oncológicos. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 426 15 6 33 200 300 2 20.2 Indicaciones para deportistas. Indicaciones para deportistas.7 30 20 18 Usos Clínicos • Pre y post-cirugía. • Adultos mayores. en caso de estar en algún programa de aumento de masa muscular • Recuperación en fatiga muscular Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.43 0.5 38 0.5 0.5 2.0 0 50 700 1. • Requerimientos proteicos aumentados. desnutridos.38 0. con necesidades aumentadas de proteínas.5 4.3. en cicatrización de heridas.5 50 75 140 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 170 380 340 300 330 100 4. en recuperación de enfermedades. • Requerimientos proteicos aumentados.1 60 30 0.1 5 2.2 Altas en Proteína BOOST HIGH PROTEIN (SUSTACAL) Liquido/Polvo Laboratorio: Nestlé Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) PROTEBYN Líquido Laboratorio: Fresenius Kabi Información Nutrimental Porción 100 gr Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Minerales Potasio (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) 372 88.7 2.

8 12 6 Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.160 12 0.4 0. Puede ser utilizado como colación 24    .67 12 26 12 Uso Clínico • Para pacientes con altos requerimientos calórico – proteicos.18 0.6 4.3 1.8 31 23 0.2 2.6 12 8 100 0.35 6.5 0.6 48 3. sin desequilibrar su dieta.9 38 196 252 2.ENSURE HIPERPROTEICO Líquido EDANEC HN Laboratorio: Abbott Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 240 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (gl) Información Nutrimental Porción 100 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Taurina (mg) Carnitina (mg) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 300 19 7.6 2. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 100 6.4 0.3 20 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) Indicaciones para deportistas. • Requerimientos proteicos aumentados.96 6 2.58 0.72 0. 92 200 126 67 72 17 1.6 13 84.18 0.1 11 6.2 0.8 2.312 38 0.9 0. Indicaciones para deportistas • • • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético y proteínico.9 0.31 1.2 101 12 77 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) 307 528 276 211 300 60 2. En caso de los adolescentes que necesitan aumentar el consumo de proteínas por brote de crecimiento.

18 0.160 12 0.8 12 6 Vitaminas Vitamina A (UI) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (UI) Vitamina E (UI) Vitamina C (mg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (g) Niacina (mg) Ac.8 2. Indicaciones para Deportistas • Para atletas que tiene la necesidad de aumentar el consumo energético.9 0. Falta de apetito.9 22 8.8 3.4 0.PROMOTE Líquido Laboratorio: Abbott PROTEVIT Polvo Información Nutrimental Porción 100 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Taurina (mg) Carnitina (mg) Laboratorio: Mead Johnson Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.4 0.2 1.3 3.1 43 6.2 67 2. • Requerimientos proteicos aumentados.35 6.6 13 84.31 1.2 2.26 2.6 64.18 0.4 1100 90 2. Crecimiento acelerado. Dificultad para deglutir.6 1.2 0.9 56 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Hierro (mg) 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) 383 23.3 20 Información Nutrimental Porción 100 g Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) Indicaciones para deportistas.6 12 8 212 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 100 6.6 48 3.3 Uso Clínico • Problemas de mala alimentación en cualquier etapa de la vida.4 1100 600 700 0. 25    .1 0. 92 200 126 67 72 17 2.

7 1.8 21 17 0.7 60.43 6. Fórmulas con Indicaciones Terapéuticas Especiales* *Su uso requiere especialista.4 141 32 32 3. 26    .8 0.69 2. valoración previa por un médico NEPRO Líquido Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.62 0.9 20 0.04 1.8 38 38 75.4.52 0.4 0.2 44.3 6.5 8.4 127 16 210 Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 236 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Taurina (mg) Carnitina (mg) 4.498 38 1.58 1.1 4 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Selenio (µg) 185 265 220 175 330 50 5.06 24.1 Insuficiencia Renal Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 200 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (g) Taurina (mg) Carnitina (mg) FOS (g) SUPLENA Líquido Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Selenio (µg) 169 212 202 138 274 42 4.3 18 150 19 249 Uso Clínico • Para pacientes con insuficiencia renal en prediálisis.8 3.12 64 63 0.420 32 1.6 166.5 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 474 7.1 22.4 3.2 4.54 8.1 16 Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 400 14 19.

9 2.7 2.7 30 Molibdeno (µg) Selenio (µg) 20 18 Vitaminas Vitamina A (UI) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (UI) Vitamina E (UI) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.4 0. que 210 369 339 249 248 76.1 1 0.5 37.4 0.4.38 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 237 11.9 0.9 9.5 38 0.07 99. 27    .9 17.72 4.08 26.43 0.69 3.5 4.2 99. ENTEREX DIABETIC Líquido Laboratorio: Libra BOOST GLUCOSE CONTROL Líquido Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Fibra (g) Laboratorio: Nestlé Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Fibra (g) L-Arginina (g) Vitaminas Vitamina A (µg ER) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (µg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.5 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) Selenio (µg) Uso Clínico • Personas con diabetes y aquellas suplemento sin azúcar y sin gluten.4 requieran un Uso Clínico • Pacientes con Diabetes Mellitus tipo II. resistencia a la insulina. intolerancia a los hidratos de carbono.2 19.49 4.38 0.48 37.39 1500.1 60 30 0. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 190 16 7 41 3 1 375 3.5 1.5 0.49 59.1 5 2.5 7.2 Diabéticos.5 50 75 140 Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) 130 400 340 310 330 105 4.2 3.75 20.

28    .58 50 14 0.8 Uso Clínico • Para pacientes diabéticos.8 7.2 63.5 II Minerales Sodio (mg) Potasio (mg) Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) 220 369 340 170 170 67 3.83 20 Molibdeno (µg) Selenio (µg) 25 11.41 328 1500. resistencia intolerancia a Hidratos de Carbono. a la Vitaminas y Elementos Inorgánicos (Minerales) insulina.13 99.GLUSERNA Líquido Laboratorio: Abbott Información Nutrimental Porción 237 ml Kcal Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos de Carbono (g) Agua (ml) Fibra (g) Osmolaridad (mOsm/l) Vitaminas Vitamina A (UI) Beta-caroteno (µg) Vitamina D (UI) Vitamina E (UI) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.49 100 75.38 0.8 202 3.43 0.7 3.91 12.71 4. Pantoténico (mg) Colina (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 237 9.89 22.33 26.08 0.1 0.5 0.9 2.

ETERNAL Laboratorio: Bayer Presentación: Cápsulas de gelatina blanda. Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina E (mg) 400 Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina D (µg) Aceite de hígado de Tiburón (mg) 11 48. Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina E (mg) 204 Minerales Zinc (mg) 18.9 Uso Clínico • Auxiliar en deficiencias de vitamina D.2 VITAMINA A 1.1. Vitaminas liposolubles 1.3 VITAMINA D Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina E (UI) 400 o 100 ADECAPS Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas.2 Uso Clínico • Auxiliar en deficiencias de vitamina A.2 VITAMINA E BETACAROTENO Uso Clínico. Cada CÁPSULA contiene: ALFAVIT-EOXI Vitaminas Vitamina A (mg) Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas de gelatina blanda.6 2. 29    . VITAMINA E-400 Laboratorio: Gelcaps Presentación: cápsulas de gelatina blanda. 1. • Para las deficiencias de la vitamina E • Antioxidante Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas de gelatina blanda.

30    .7 Uso Clínico • Antineurítico y hematopoyético. BENEXOL Cada CÁPSULA contiene: Laboratorio: Bayer Presentación: grageas con capa entérica. Vitaminas hidrosolubles B-BANNER 2.2.000 100 50 Uso Clínico • Antineurítico y hematopoyético. 36 5 10 18 0.1 COMPLEJO B Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas.2 2.5 121. trastornos metabólicos y anemia. Laboratorio: GROSSMAN Presentación: Solución inyectable Cada CÁPSULA contiene: Cada JERINGA contiene Vitaminas Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Acido Fólico (mg) 1. Vitaminas Hidroxocobalamina (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B6 (mg) 10.8 2.24 Minerales Zinc (mg) Hierro (mg) Calcio (mg) 50 5 10 Uso clínico  • Prevención y tratamiento de la deficiencia de las vitaminas y minerales de la fórmula.8 1. polineuritis por deficiencia vitamínica. COMPLEJO B CON HIERRO Y ZINC BEDOYECTA TRI Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas de gelatina blanda. Vitaminas Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Acido Folico (mg) Ascorbato de calcio (mg) Cada GRAGEA contiene: Vitaminas Vitamina B1 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (mg) 250 250 1 Uso Clínico • Indicado en neuritis.5 0.

• Tratamiento y profilaxis de las deficiencias de las vitaminas de la fórmula. Cada AMPOLLETA contiene Vitaminas Vitamina B12 (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B6 (mg) 10. faciales. DE L. • Para fortalecer el sistema inmunológico. Presentación: Tabletas Cada TABLETA contiene Vitaminas Cianocobalamina (µg) Clorhidrato de tiamina (mg) Clorhidrato de piridoxina (mg) CEVALIN Infantil 1. cicatrizante.2 VITAMINA C Laboratorio: BRULUART Presentación: Ampolletas Uso clínico • Para tratamiento y prevención de la deficiencia de vitamina C. tortícolis. • Como antioxidante. neuralgias del trigémino y neuralgias intercostales. lumbalgias.V. mialgias. Vitaminas Vitamina C (mg) 500 mg Indicado para niños de 2 a 12 años.000 100 50 Uso Clínico • Lumbalgias.R.000 100 50 Uso Clínico • Antineurítico en el tratamiento de las polineuritis del diabético. CEVALIN Tabletas efervescentes Vitaminas Vitamina C (mg) Indicado para adultos. PANGAVIT B 1000 mg Laboratorio: CHURCH & DWIGHT. tortícolis. CEVALIN Inyectable Vitaminas Vitamina C (mg) 1000 mg Indicado para niños de 2 a 12 años. ciática. DE C. S. de las neuralgias del trigémino. radiculitis. de la ciática. neuralgias faciales.TRIBEDOCE 2. neuralgias periféricas. de la desnutrición. 31    . CEVALIN Tabletas masticables Vitaminas Vitamina C (mg) 500 mg Indicado para niños mayores de 12 años y adultos. como ayuda en la regeneración celular. de las neuropatías periféricas o medicamentosas.

S. 30 mg 32    .000 Uso Clínico • Tratamiento de las deficiencias vitamínicas de la fórmula: raquitismo. 400 U. hemeralopia. de C.A. de C. 2g   REDOXON Tabletas masticables Cada TABLETA MASTICABLE contiene: Vitaminas Ácido ascórbico (vitamina C) Ascorbato de sodio Equivalente a De ácido ascórbico 200.A.0 mg 337. Multivitamínicos REDOXON Tabletas efervescentes Cada TABLETA EFERVESCENTE contiene: Uso Clínico • Prevención y tratamiento de las deficiencias de las vitaminas de la fórmula. úlceras corneales y afecciones respiratorias.000 U. Vitaminas Vitamina C (ácido ascórbico) ADEKON 1g Laboratorio: CONCORDIA.I. S. Presentación: Solución ingerible Cada ampolleta con SOLUCIÓN INGERIBLE contiene REDOXON Forte Tabletas efervescentes Cada TABLETA EFERVESCENTE contiene: Vitaminas Vitamina C (ácido ascórbico) Vitaminas Vitamina A (mg) Vitamina D2 (UI) 220 1.4 mg 300 mg ADEKON C Laboratorio: CONCORDIA.I. coadyuvante en la regeneración normal de los epitelios en las queratosis.V.3. Presentación: Solución gotas Cada ml de SOLUCIÓN contiene Vitaminas Vitamina A (palmitato de retinol) Ergocalciferol (vitamina D2) Ácido ascórbico equivalente a De vitamina C 5.V.

especialmente cuando las necesidades son mayores.500 mg 1.) 5000 Zinc (mg) Vitamina E (mg ET) 200 Cobre (mg) Vitamina C (mg) 250 Selenio (mg) Manganeso (mg) 7.5 Uso Clínico • Para favorecer el adecuado desarrollo en adolescentes y niños. por ejemplo en las fases de crecimiento rápido y las enfermedades largas.400 mg 20.BEDOYECTA BEROCCA Laboratorio: VALEANT Presentación: Cápsulas de gelatina blanda Laboratorio: Bayer Presentación: Comprimidos.015 1.700 mg 2.500 mg 36 mg 5 mg 10 mg 18 µg 5 mg 5 mg Minerales Calcio (mg) Magnesio (mg) 100 100 Uso Clínico • Uso Clínico • Antineurítico y hematopoyético. 33    .006 mg 0. BEDOYECTA PEDIÁTRICA BIOPROTECT Laboratorio: VALEANT Presentación: Tabletas Laboratorio: VALEANT Presentación: Cápsulas de gelatina blanda Cada TABLETA contiene: Vitaminas Mononitrato de tiamina (Vitamina B1) Riboflavina (vitamina B2) Clorhidrato de piridoxina (vitamina B6) Cianocobalamina (vitamina B12) Ácido fólico Nicotinamida 1.000 mg Cada cápsula de gelatina blanda contiene: Vitaminas Minerales Vitamina A (U.000 mg 0.I. equivalente a vitamina C Ácido fólico Mononitrato de tiamina (Vitamina B1) Riboflavina (vitamina B2) Clorhidrato de piridoxina (vitamina B6) Cianocobalamina (vitamina B12) Inositol Rutina 100 mg 0.5 1 0. 500 15 15 10 10 50 25 150 Carencia manifiesta de vitaminas del complejo B y de vitamina C. Cada cápsula de gelatina blanda contiene: Cada COMPRIMIDO contiene: Vitaminas Vitaminas Vitamina C (mg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Nicotinamida (mg) Pantotenato de calcio (mg) Biotina (µg) Ascorbato de calcio.

5 1. 72 109 162 100 15 18 2 150 2 120 20 75 80 150 5 2 10 10 250 Cada TABLETA contiene: Vitaminas Vitamina A (UI) Beta-caroteno (UI) Vitamina D2 (UI) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. CENTRUM Junior Cada TABLETA contiene: Vitaminas Vitamina A (UI) Vitamina D3 (UI) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.3 2 150 1 20 20         34    .CENTRUM Fórmula Balanceada Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas.0 6.5 1.0 20 10 30 400 Minerales Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Selenio (µg) Molibdeno (µg) Potasio (mg) Boro (µg) Niquel (µg) SiIicio (mg) Estaño (µg) Vanadio (µg) Luteína (µg) Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas.7 2.7 2 6 20 10 45 400 Minerales Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Molibdeno (µg) 50 160 40 15 18. Pantoténico (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 5000 400 30 60 25 1. Pantoténico (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) 4000 1000 400 30 60 100 1.

4 54 35    .7 3.5 130 80 160 80 150 5 2 10 0.25 Minerales Hierro (mg) Magnesio (mg) 13.0 25 20 10 30 400 250 Minerales Cloruro (mg) Fosforo (mg) Calcio (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Hierro (mg) Cobre (mg) Yodo (µg) Manganeso (mg) Cromo (µg) Selenio (µg) Molibdeno (µg) Potasio (mg) Boro (µg) Niquel (µg) SiIicio (mg) Vanadio (µg) Uso Clínico • Indicado para mayores de 50 años.5 15 70 GELCAVIT Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas.75 2.25 6. Cada CÁPSULA contiene CENTRUM Silver Vitaminas Ácido fólico Vitamina A (UI) Vitamina B1 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (mg) Vitamina C (mg) Vitamina E (mg) Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas.400 3300 5 5 0.75 8.6 2.005 100 100 Minerales Cromo (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg) Selenio (µg) 0. Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina A (mg) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina D3 (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Nicotinamida (mg) Vitamina B5 (mg) 5.3 82.050 87.5 15. 72 48 200 100 15 4 2 150 3.  DIABION Laboratorio: MERCK Presentación: Cápsulas. Cada TABLETA contiene: Vitaminas Vitamina A (UI) Vitamina D (UI) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina K (µg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.4 26.5 11 3.5 1. Pantoténico (mg) Biotina (µg) Acido Fólico (µg) Luteína (µg) 5000 400 45 60 10 1.

I.000 U.GLUTAFOS C STRESSTABS 600 Laboratorio: LABORATORIOS CARNOT Presentación: Comprimidos Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas. 2.4     STRESSTABS 600 CON HIERRO Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas.I. Pantoténico (mg) Acido Fólico (mg) 100 mg 100 mg 6 mcg 400 U. Uso Clínico • Por su contenido en ácido glutámico interviene en el metabolismo energético.02 mg de fósforo) Ácido ascórbico (vitamina C) Cianocobalamina (vitamina B12) Ergocalciferol cristalizado (vitamina D2) Retinol (acetato de vitamina A) Cada TABLETA contiene: 400 mg Vitaminas Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac.oxidativo del sistema nervioso.4 Minerales Hierro (mg) 27 36    . 30 600 15 15 25 12 100 20 0. Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina E (mg) Vitamina C (mg) Betacaroteno (mg) 30 50 3 Minerales Cobre (mg) Selenio (µg) Zinc (mg) 1 50 10 Cada TABLETA contiene: Vitaminas Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. Cada COMPRIMIDO contiene Vitaminas y minerales Ácido glutámico Fosfato dibásico de calcio (equivalente a 23. PROTECAPS Laboratorio: Gelcaps Presentación: Cápsulas. Pantoténico (mg) Acido Fólico (mg) 30 600 15 15 25 12 100 20 0.28 mg de calcio y 18.

Pantoténico (mg) 5.8 0.1178 18.4 0.5 0.58 2. Pantoténico (mg) Acido Fólico (mg) Laboratorio: Bomuca S.038 162 0.5 62.5 37    .9 3 SUPRADYN Laboratorio: Bayer Presentación: Comprimidos. 62. de C.STRESSTABS 600 CON ZINC VIVIOPTAL Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas.7 Hierro (mg) Vitamina B2 (mg) 2. Cada COMPRIMIDO contiene: Vitaminas Minerales Vitamina A (UI) 3333 Sodio (mg) Vitamina D3 (UI) 300 Cloruro (mg) Vitamina E (mg ET) 15 Fosforo (mg) Vitamina C (mg) 60 Calcio (mg) Vitamina K (µg) Magnesio (mg) Vitamina B1 (mg) 1.5 50 3.5 Zinc (mg) 1.) Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina D3 (U.05 400 50 60 30 20 750 25 28 30 Minerales Zinc (mg) Cobre (mg) Calcio (mg) Cobalto (mg) Manganeso (mg) Sodio (mg) Potasio (mg) Hierro III (mg) Magnesio (mg) Fosforo (mg) 0.I.017 3.V.) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Nicotinamida (mg) Dexpantenol (mg) g) Biotina (mg) Acido Fólico (µg) Bitartrato de colina (mg) Lecitina de soya (mg) Mio-inositol (mg) Rutósido (mg) Adenosina (µg) Clorhidrato de lisina (mg) Linolato de etilo (mg) Acido orótico anhidro (mg) 5000 100 60 400 5 3 6 3 25 10 0.5 Minerales Zinc (mg) Cobre (mg) 23.0 Yodo (µg) Niacina (mg) 19 Manganeso (mg) Ac.75 4. 45 600 30 10 10 25 100 25 0.5 Cada CÁPSULA contiene: Vitaminas Vitamina A (U.A. comprimidos efervescentes.50 Cromo (µg) Biotina (µg) 200 Selenio (µg) Acido Fólico (µg) 100 • Indicada para adultos.69 0. Cada TABLETA contiene: Vitaminas Vitamina E (mg ET) Vitamina C (mg) Vitamina B1 (mg) Vitamina B2 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Niacina (mg) Ac. Presentación: Cápsulas de gelatina blanda.I.20 Cobre (µg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) 3.29 5 15.

A.A. deficiencia de los componentes de la fórmula.A. de C. 38    .1 HIERRO con vitaminas y ácido fólico FERRANINA COMPLEX Laboratorio: ALTANA PHARMA.143 mg 800 Uso Clínico • Anemia durante el embarazo.3 20 10 mg Uso Clínico • Durante el embarazo.4. Presentación: Tabletas Cada TABLETA contiene: Ácido fólico Fumarato ferroso (Equivalente a 65. puerperio y lactancia. Cada GRAGEA contiene Polimaltosado férrico (eq. • Anemia hipocrómica en mujer embarazada. VALDECASAS Laboratorio: Valdecasas. Presentación: Tabletas Cada TABLETA contiene: Ácido fólico (mg) 5 Ácido fólico (mg) 0. S. Presentación: Grageas Cada GRAGEA contiene Hierro (mg) Ácido fólico Vitamina B1 (mg) Vitamina B6 (mg) Vitamina B12 (µg) Vitamina C (mg) Vitamina B2 (mg) Nicotinamida (mg) Pantotenato de calcio (mg) A. anemia por deficiencia de hierro. Presentación: Grageas 5.00 mg Uso Clínico • En el embarazo para prevenir alteraciones en la formación y cierre del tubo neural. anemia por deficiencia de hierro. F. de C.0 mg 200. anemia nutricional. S. Elementos Inorgánicos (Minerales) 4. A. S.V.0 1. anemia ferropénica. S. anemia megaloblástica.6 2.V. anemia megaloblástica.4 Uso Clínico • Para las deficiencias de ácido fólico 60 350 mcg 1.0 60 1. a 100 mg de hierro elemental) Ácido fólico (µg) 357.74 mg de hierro elemental) Laboratorio: ALTANA PHARMA. DIALELI AF FERRANINA FOL Laboratorio: Valdecasas.

S.b. S. de C. Para el tratamiento de la anemia ferropriva. FERRO FÓLICO – 500 Laboratorio: ALTANA PHARMA. 39    . 1 cápsula Cada CÁPSULA dialicels contiene Fumarato ferroso (equivalente a 108 mg de hierro) Mononitrato de tiamina (vitamina B1) 250 mg 350 mcg Uso Clínico • Preventivo y curativo de las deficiencias de hierro y ácido fólico de cualquier etiología.FERRANINA I. Cada Gragea contiene Sulfato ferroso (equivalente a 105 mg de hierro elemental) Ácido fólico Ácido ascórbico 525 mg 800 mcg 500 mg Uso Clínico • Deficiencias de hierro y para la prevención o el tratamiento de deficiencias concomitantes de ácido fólico. De C. 330 mg 5 mg Uso Clínico • Antianémico. c.A.M.p. FERRIVAX F Laboratorio: IVAX PHARMACEUTICALS Presentación: Cápsulas FERROTEMP Cada CÁPSULA contiene Laboratorio: PRODUCTOS MEDIX.b. Presentación: Solución inyectable Laboratorio: ARMSTRONG LABORATORIOS Presentación: Grageas Cada ampolleta con SOLUCIÓN INYECTABLE contiene Hierro Polimaltosado Polimaltosado férrico (equivalente a de hierro elemental) Agua inyectable.V.A. 100 mg Uso Clínico • Tratamiento de anemia por deficiencia de hierro. Presentación: Cápsulas de liberación prolongada Hierro ferritínico / ácido fólico Hierro aminoquelado (equivalente a 40 mg de hierro ferritínico) Ácido fólico Excipiente. 2 ml.V. c.p.

Cada TABLETA contiene: Minerales Calcio (mg) Vitamina D3 (UI) Magnesio (mg) Zinc (mg) Cobre (mg) Manganeso (mg) Boro (µg) 600 200 40 7. Cada TABLETA contiene: Minerales Calcio (mg) 600 Uso Clínico • Indicados en estados que incrementan la demanda metabólica de calcio. tales como mujeres en el climaterio.2 CALCIO Uso Clínico • Como tratamiento preventivo y/o coadyuvante de la osteoporosis. embarazo. vitamina D y minerales. CALTRATE 600 Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas. raquitismo.5 1.0 1. CALTRATE 600 + D Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas. osteomalacia y tetania. lactancia y crecimiento. osteoporosis perimenopáusica.8 250 Uso Clínico • Indicados en estados que incrementan la demanda metabólica de calcio. niños y adolescentes. niños y adolescentes. embarazo. tales como mujeres en el climaterio. 40    . lactancia. lactancia. Laboratorio: Wyeth Presentación: Tabletas.CALTRATE 600 + M 4. Cada TABLETA contiene: Minerales Calcio (mg) 600 Vitamina D3 (UI) 200 Uso Clínico • Indicados en estados que incrementan la demanda metabólica de calcio y vitamina D. tales como embarazo.

osteoporosis. palmitato de vitamina A y vitamina D3 equivalente a: Vitaminas Vitamina A (UI) Vitamina D3 (UI) 22.610 2. hipocalcemia. lactancia. de calcio y fósforo: raquitismo. hipovitaminosis A y D 41    . calcio y fósforo para: crecimiento. dentición. En los estados de deficiencias de vitaminas A y D. mala nutrición. embarazo.1.261 Minerales Calcio (mg) Fósforo (mg) 890 642 Uso Clínico • • En los estados que se requiera mayor aporte de vitaminas A y D. ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 EMULSIÓN DE SCOTT Laboratorio: GLAXOSMITHKLINE MÉXICO Presentación: Emulsión III Ácidos Grasos Omega-3 y Lipotrópicos Cada 100 ml de EMULSIÓN contiene: Aceite de hígado de bacalao. menopausia y senectud.

• Sujetos sanos quienes comienzan a practicar deporte y deportistas de alto rendimiento físico. miopatías. de C. • Deficiencia por dieta vegetariana.2.carnitina. de C. errores innatos del metabolismo y distrofia muscular) o secundaria.V. hiperamonemia y hepatotoxicidad inducida por fármacos antiepilépticos. Presentación: Compromidos Cada COMPRIMIDO contiene Cada AMPOLLETA contiene Levocarnitina 1g Cada 100 ml de solución contienen Levocarnitina 30 g Orotato de carnitina (mg) Mononitrato de tiamina (mg) DL metionina (mg) 300 25 25 Uso Clínico • Síndrome de fatiga crónica.Carnitina Uso Clínico • Tratamiento de la deficiencia de Levocarnitina.A. la cual puede ser primaria (cardiomiopatías. Cada 100 ml de solución pediátrica contienen Levocarnitina 10 g Laboratorio: ATLANTIS.A. solución pediátrica al 10% y tabletas masticables. LIPOTRÓPICOS CARDISPAN LIPOVITASI – OR Laboratorio: VALEANT Presentación: Solución Inyectable.V. Presentación: Tabletas Cada TABLETA masticable contiene Levocarnitina LIPOVITASI – D 1g Cada COMPRIMIDO contiene L. • Así como condiciones donde se requiere incrementar la producción de energía corporal mediante la utilización de ácidos grasos como fuente energética. S. Laboratorio: ATLANTIS. S. 42    . 500 mg Uso Clínico • Auxiliar para las deficiencias de L. solución oral a al 30%.

Participa en la formación de glóbulos rojos. Aceites vegetales. para el desarrollo fetal y es fundamental para que se lleve a cabo correctamente el ciclo visual. tomate. frutas amarillas. Apoya al intestino para la absorción de nutrimentos como el calcio y las proteínas. hortalizas de hoja verde. girasol. queso. sardina. atún. leche. yema de huevo.Vitaminas Liposolubles Función Vitamina A ANEXO I Vitamina D FUNCIONES Y FUENTES DE VITAMINAS Y ELEMENTOS INORGÁNICOS (MINERALES) Calciferol Vitamina E Tocoferol Necesaria para un crecimiento normal. aceite de soya. Es necesaria para la formación normal y protección de huesos y dientes contra los efectos del bajo consumo de calcio. una adecuada respuesta inmune. huevos. germen de trigo. hígado Función antioxidante Vitamina K Forma parte de la proteína llamada protrombina que participa en la coagulación de la sangre Hígado de pescado. hígado. frutas. La luz solar nos ayuda a la síntesis de esta vitamina. zanahoria. melón. Leche enriquecida. verduras 43    . naranjas y algunas rojas. quesos. yema de huevo. mango. chocolates. berro. Es necesaria para la formación de hormonas. maíz. músculos y otros tejidos. hígado. naranja. yema de huevo. Beta Carotenos: acelga. cereales. verduras. calabaza. soya. pescados grasos. Fuentes Leche entera. para la reproducción.

leche. vegetales Verdes. frutas 44    . la piel y es especialmente importante para la córnea. levadura de Cerveza. La reserva de Tiamina en el cuerpo es baja y se concentra principalmente en el músculo esquelético. el corazón y el aparato digestivo. arroz Integral. salvado de Trigo. cereales. Fuente Función Fuente Vísceras (hígado. levadura de Cerveza. almendras. NAD+ y NADP+ son fundamentales para poder usar la energía metabólica de los alimentos. pan de Trigo Integral. Ácido Pantoténico Es un nutriente esencial imprescindible para la vida. Harina Integral de Trigo. mayor es la necesidad de vitamina B2. leguminosas. coco. Vitamina Niacina La vitamina B3 o Niacina también es fundamental para el crecimiento y participa en la síntesis de algunas hormonas Vitamina Levadura de Cerveza. Los derivados de la vitamina B3. cereales integrales. germen de Trigo. Es esencial para el crecimiento y ayuda al mantenimiento de las funciones del sistema nervioso. Una función de la vitamina B5 es la formación de la coenzima a (CoA) y también es imprescindible para el metabolismo y la síntesis de proteínas. Las formas coenzimaticas de vitamina B3 o Niacina participan en las reacciones que generan energía gracias a la oxidación bioquímica de grasas. ya que su actividad oxigenadora es imprescindible para una buena visión. yema de Huevo. además. carne. corazón y riñones). verduras. pan. germen de Trigo. A mayor consumo calórico. grasas y ácidos nucleicos (ARN y ADN).Vitaminas Hidrosolubles Complejo B Complejo B Función Vitamina B1 Tiamina Vitamina B2 Riboflavina Es importante para el metabolismo de HC. maní. la vitamina B1 participa en el metabolismo de proteínas. queso. La necesidad de vitamina B2 se incrementa en relación a las calorías consumidas en la dieta. hidratos de carbono y proteínas. principalmente para producir energía. germen de Trigo. lentejas. vegetales de Hoja Verde. cereales. hígado. carnes. carne. vísceras. hígado de Ternera. Es necesaria para la integridad de las mucosas. grasas y carbohidratos Levadura de Cerveza.

45    . huevos. La biotina es importante en la gluconeogénesis. carne. coliflor. en la catálisis de reacciones metabólicas esenciales que sintetizan ácidos grasos. piña. Es importante en el crecimiento y reparación de las encías. que pueden ayudar a algunas personas. frutas. como por ejemplo. Vegetales Verdes. riñones. legumbres. ayuda a proteger al bebé de varias malformaciones congénitas entre las que se incluyen defectos del tubo neural. garbanzos. el correcto funcionamiento del tracto gastrointestinal y la síntesis y función de los glóbulos rojos. Contribuye con el desarrollo normal del sistema nervioso e interviene en el crecimiento de la persona. leche. hígado. granos. Jitomate. Vitamina C Ácido Ascórbico Es necesaria para producir colágeno. kiwi. la serotonina. proteína necesaria para la cicatrización de heridas. por lo que se le atribuye el poder de reducir el colesterol. Pescado. y en la metabolización de la leucina. leche. cereales. naranjas. El incremento del rendimiento muscular que proporciona la vitamina B6 es debido a que cuando es necesario un mayor esfuerzo. cítricos (naranja. se almacena en el hígado y no es necesario ingerirlo diariamente. yema de Huevo. atún. plátano. guayaba. mandarina. riñones. pan. estrés y alteraciones del sueño. grasas y purinas. coliflor.Complejo B Complejo B Función Tiene relación con la elaboración de sustancias en el cerebro. aguacate. A diferencia de otras vitaminas hidrosolubles. Fuente Vitamina Carne de Pollo. y para el metabolismo de las grasas. sardinas. vasos. cereales. champiñones. Interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono. leguminosas. limón. quesos. Ácido Fólico Vitamina B12 Cianocobalamina Función Fuente Es una vitamina hidrosoluble importante en las mujeres en edad gestacional ya que su ingesta adecuada durante el periodo preconcepcional y después de dar a luz. Vitaminas Hidrosolubles Levadura de Cerveza. Es indispensable para la médula ósea. hígado. las cuales regulan el estado de ánimo. espinacas. Vitamina B6 Piridoxina Vitamina Biotina La vitamina B6 interviene en el incremento del rendimiento muscular y la producción de energía y por ello es muy popular entre los deportistas. yema de Huevo. la vitamina B6 favorece la liberación de glucógeno que se encuentra almacenado en los músculos y en el hígado. lentejas. toronja). hígado. en casos de depresión. aminoácidos. nueces. huesos y dientes.

6. hígado y cerebro. riñones y cerebro • • Antioxidante Co. nucleótidos y coenzimas Se encuentra también en los tejidos y la sangre. Dietary Supplement Health and Education Act of 1994. American Dietetic Association and Dietitians of Canada. European Commission. hígado. Joint Position Statement. Riñón e hígado 60-70% en la hemoglobina. J Am Diet Assoc (2000) 12:1543-56 2. el resto en líquidos extracelulares y en las membranas celulares. Los que tienen una (monoinsaturados) o más (poliinsaturados) dobles ligaduras. Proyecto de Norma Oficial Mexicana (Proy-NOM-SSA2-0432002). Adopted by SCF on 22/6/2000. Williams Clyde and Devlin John T. U. BIBLIOGRAFÍA 1.  GLOSARIO Ácidos Grasos Insaturados. American College of Sports Medicine. Promoción para la salud en materia alimentaria. 1% en líquidos extracelulares. Health & Consumer Protection Directorate-General.factor de las oxidasas Hígado. y en el esqueleto Buffer en los líquidos corporales. 3. Servicios básicos de salud. Están presentes en la mayoría de los aceites vegetales. Componente del ATP. Report of the Scientific Committee on Food on composition and specification of food intented to meet the expenditure of intense muscular effort specially for sportsmen. Food and Drug Administration. 46    . Huesos y músculos Relación con el Hierro Desarrollo de el tejido conectivo Co. Joint Position Statement.S. corazón. 4.factor de la glutatión peroxidasa Cromo • Relacionada con la actividad hormonal de la insulina • Componente de la hemoglobina Mioglobina (Transporte de O) • 85% en el esqueleto. Nutrition and Athletic Performance. corrected by the SCF on 28/2/2001. Co – factor enzimático en el metabolismo de energía Función inmunológica Posible antioxidante Selenio Hierro Localización Riñón. huesos. 5.Elementos Inorgánicos (Minerales) Elemento Función • Calcio • • • • Magnesio • • Fósforo • • Zinc Cobre • • • • • Transmisión de impulsos nerviosos Activación de enzimas Necesario para mantener el potencial de las membranas Contracción muscular El 99% se encuentra en el esqueleto. Cofactor enzimático en el metabolismo de energía Mantiene el potencial eléctrico en los músculos y los nervios 40% en los músculos y tejidos. Nutrition and Sports Performance. músculos.A. Dietitians of Canada. Department of Health and Human Services. Foods. Public Law 103-417 to establish standards with respect to dietary supplements. American Dietetic Association. Med Sci Sports Med 2009. and for other purposes. Criterios para brindar orientación. Nutrition and Athletic Performance. American College of Sports Medicine.

Aminoácidos. constituyente. una de las principales formas de energía disponible para su uso inmediato en el organismo. E y beta carotenos que protegen a las células del cuerpo por su capacidad para neutralizar los radicales libres que son moléculas altamente reactivas e inestables producidas a través de procesos corporales normales.Ácidos Grasos Omega-3 y Omega-6. Las fuentes principales son el pescado de aguas frías y los aceites vegetales. Antioxidante. cena). KC o C) contiene 1000 calorías. Método para eliminar productos de desecho. Una Caloría (kilocaloría. sustancia nutricia para consumo humano que complemente la dieta por incremento de la ingesta total dietética o un concentrado. crónico incurable pero controlable. que da lugar a una alteración en la formación de hemoglobina. Un compuesto de fosfato rico en energía que se halla en el organismo. Anemia provocada por una ingesta o una absorción inadecuada del hierro. Porción de alimento más pequeña que las comidas mayores (desayuno. Vitaminas como la C. ATP (Adenosín-trifosfato). Carga de hidratos de carbono: Método dietético utilizado por los deportistas de resistencia para ayudar a incrementar los niveles de hidratos de carbono (glucógeno) muscular y hepático. minerales. Cantidad Diaria Recomendada (CDR): Los niveles de ingesta de nutrientes esenciales considerados como adecuados para satisfacer las necesidades nutricionales conocidas de prácticamente todas las personas sanas. Caloría (kilocaloría). comida. Los ácidos grasos omega 3 y omega 6 tienen funciones protectoras en la prevención de coágulos de sangre y reducen el riesgo de cardiopatía coronaria. se utiliza con diversos fines preventivos o terapéuticos. como la urea. Ácidos grasos con un doble enlace situados en el tercer y sexto átomos de carbono respectivamente contado a partir del extremo omega (metilo) de la molécula. de la sangre cuando los riñones ya no pueden llevarlo a cabo. así como por la contaminación ambiental y el humo del tabaco. aumento de volumen de orina y mayor sensación de sed y hambre. Colación (Refrigerio). Agua intracelular. 47    . Padecimiento metabólico. aminoácidos. Densidad nutricional: Concepto que hace referencia al grado de concentración de nutrientes en un alimento determinado. Diálisis. Anemia por deficiencia de hierro. Una medida de energía calorífica. metabolito. Todo producto (que no sea tabaco) que intente complementar la dieta y que contiene uno o más de los siguientes ingredientes: vitaminas. La obesidad es un factor predisponente. caracterizado por intolerancia a la glucosa. hierbas u otra sustancia botánica. Una caloría representa la cantidad de calor necesario para elevar un grado centígrado la temperatura de un gramo de agua. Complemento Nutricional. Agua corporal que se encuentra en el interior de las células. Participan en diversas funciones celulares como la transmisión nerviosa. Causada por factores hereditarios y ambientales que con frecuencia actúan juntos. Agua extracelular. normalmente subdividida en agua intravascular y agua intercelular o intersticial. Unidades estructurales de las proteínas. Diabetes Mellitus. Agua corporal localizada fuera de las células. extracto o combinación de cualquier ingrediente anteriormente descrito.

Glucosa: Monosacárido. lactosa. y en el cuerpo humano especialmente en forma de energía mecánica.. Gasto Energético. Componentes que facilitan el buen funcionamiento del sistema intestinal. es decir que las necesidades energéticas diarias han de ser igual al gasto energético total diario. se presenta en forma de jarabe espeso y dulce. Equilibrada. Fatiga: Una sensación generalizada o específica de cansancio que pude tener múltiples causas. (Vgr. HC). Cabe mencionar que el término no implica un juicio sobre las características de la misma.Que contenga todos los nutrimentos. Gluten. Compuestos orgánicos integrados por carbono. 48    . Fibra dietética. Proteína insoluble en agua que junto con el almidón y otros compuestos forma parte de la harina de los cereales. Se les divide en solubles e insolubles. dieta de reducción. que constituyen la principal fuente de energía en la dieta.Que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre sí. Gluconeogénesis: Formación de hidratos de carbono a partir de moléculas que no son hidratos de carbono. Complementos de formulación energética que aportan un solo nutrimento. minerales.Dieta.) Dieta Correcta. sucrosa. Constituye la unidad de la alimentación. la energía existe en varias formas. fructosa. Se dividen en simples (glucosa. así como del organismo en general. Relación entre el consumo de energía a la energía necesaria para el organismo. La que cumple con las siguientes características: Completa. dieta hiposódica. Epidemiológicamente su consumo insuficiente se ha asociado con la aparición de algunas enfermedades crónicas. Se recomienda incluir en cada comida alimentos de los 3 grupos. toxinas y contaminantes y se consuma con moderación. Polisacáridos componentes de las células vegetales resistentes a la acción de las enzimas del aparato digestivo humano. gracias a sus efectos directos sobre la producción de las bifidobacterias. Dieta vegetariana. Conjunto de alimentos y platillos que se consumen cada día. hidrógeno y oxígeno. Elemento en su forma ionizada. Se encuentran en las leguminosas. por lo que para calificarla se deberá agregar el adjetivo correspondiente. Hidratos de Carbono.. etc. proteínas. calorífica y química.) y complejos (almidones). facilitando las reacciones entre diversas sustancias sin sufrir ningún cambio. Fórmulas Poliméricas. Electrolitos. Equivalentes de alfa-tocoferol: La cantidad de otras formas de tocoferol que igualan la actividad de la vitamina E de un miligramo de alfa-tocoferol. puede ser mental o física. como los aminoácidos y el glicerol de las grasas. Energía: La capacidad para realizar trabajo. Fórmulas Modulares.Que su consumo habitual no implique riesgos para la salud porque está exenta de microorganismos patógenos.. Inocua. El sodio. Complementos de formulación energéticas que aportan varios nutrimentos (vitaminas. galactosa. Para mantener su equilibrio la energía consumida debe ser igual a la energía utilizada. etc. lípidos. Enzimas: Proteína compleja del organismo que actúa de catalizador. cereales integrales así como en verduras y frutas. FOS (Fructooligosacáridos). potasio y cloruro son los electrolitos más comunes en el organismo.

Índice metabólico basal (IMB): Medida del gasto energético del organismo durante el reposo. el VDR está basado en una dieta de 2. Lipotrópico. Pueden ser liposolubles (se disuelven en grasa) o hidrosolubles (se disuelven en agua). Nutriente no esencial: Aquel que puede sintetizarse en el organismo a partir del exceso de otros nutrientes. Nutrientes esenciales: Aquellos que se consideran esenciales para la vida humana y el funcionamiento adecuado del organismo. Proteínas. Lactosa. Micronutrientes: Aquellos nutrimentos de la dieta necesarios para el organismo en cantidades diarias inferiores a unos pocos gramos. el sodio y el potasio. No es equivalente a sustitución. provocada por la deficiencia de lactasa. Toda sustancia presente en los alimentos que juega un papel metabólico en el organismo. Son el principal componente de la mayor parte de enzimas en el músculo. Nutrimento. indicativo de la energía necesaria para mantener la vida en condiciones basales. forman parte de las membranas celulares y algunos son vitaminas liposolubles. No confundir con complemento. condiciones posteriores a la absorción. Lo que suplementa. Intolerancia a la lactosa: Alteraciones gastrointestinales debidas a una intolerancia a la lactosa de la leche. Los lípidos son la fuente más concentrada de energía ya que proporcionan 9 Kcal/g. Nombre genérico de un grupo muy amplio de sustancias solubles en disolventes orgánicos y muy poco en agua. Funciones metabólicas: reserva de energía. y puede servir como una fuente de energía durante el ejercicio. Intolerancia a HC. Son esenciales para el funcionamiento óptimo de diversos procesos fisiológicos. Valores Diarios de Referencia (VDR): Los VDR son las ingestas diarias recomendadas para los macronutrimentos (hidratos de carbono. Forman las bases estructurales del tejido muscular. Hidrato de carbono simple (disacárido) presente en la leche. Lípidos. es decir lo que se agrega. el enzima que digiere la lactosa. Vitaminas. Metabolismo: La suma total de todos los procesos físicos y químicos que tienen lugar en el organismo. Incapacidad para digerir hidratos de carbono debido a la falta de una o más enzimas intestinales. Sustituye la antigua CDREU (Cantidad Diaria Recomendada Estadounidense). Cantidad adicional. las vitaminas y los minerales. Compuestos orgánicos complejos que se encuentran en pequeñas cantidades en la mayoría de los alimentos. Vegetariano estricto: Aquel vegetariano que no consume proteínas animales. Insulina: Hormona secretada por el páncreas. como por ejemplo.Ingesta Diaria de Referencia (IDR): La IDR se utiliza en las etiquetas alimentarias como la ingesta diaria recomendada para proteínas y vitaminas y minerales seleccionados. implicada en el metabolismo de los carbohidratos. suele emplearse para denominar a multivitamínicos con idea de dar una cantidad adicional. precursores de hormonas.000 calorías. Suplemento. 49    . Sustancia que previene o disminuye la acumulación de grasa en el hígado. En una etiqueta alimentaría. grasas y proteínas) así como para el colesterol.