PASTOS Y FORRAJES

TEMA

INFORME DE PRCTICA

TRABAJO PRACTICO

PRESENTADO POR:
DARIO ALEXANDER VALENCIA RAMIREZ
COD. 76.006.256
AGRONOMIA

TUTORA:

DEHAQUIZ MEJIA YANETH

TUTOR DE PRCTICA
ZOOTECNISTA: MOISES MORIONES

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNADLA PLATA HUILA

SEPTIEMBRE DE 2.014

INTRODUCCION

Es de resaltar que una de las principales limitaciones para la produccin de leche

y carne en las fincas ganaderas, es la baja disponibilidad de forrajes, tanto en
cantidad como en su calidad nutricional, condicin asociada principalmente a la
irregular distribucin de las lluvias y altos valores de evapotranspiracin presentes
en estos tiempos que originan el dficit de humedad caracterstico de la regin
especficamente en los tiempos de verano, haciendo del agua un factor limitante
para la produccin de forraje.
Culturalmente la siembra y utilizacin de solo gramneas como alimento bsico del
ganado hacen que los bajos contenidos de nutrientes principalmente de protenas,
unida a las bajas digestibilidades de los carbohidratos estructurales reduzcan
drsticamente el consumo voluntario, generando un desbalance de nutrientes, los
cuales no cubren los requerimientos nutricionales para cada produccin bovina
eficiente.

OBJETIVO GENERAL
Conocer las caractersticas fsicas de los suelos de la zona, agro climatologa,
especies forrajeras predominantes, sistemas de pastoreo y aspectos econmicos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Identificar los diferentes horizontes o capas del suelo

Determinar e identificar las caractersticas fsicas del suelo
Determinar las diferentes alternativas de alimentacin utilizadas en la zona
Identificar los sistemas de produccin de forrajes para alimentacin animal
adems, de conocer y practicar los elementos necesarios para la identificacin,
clasificacin y mejoramiento de los suelos donde se desarrollaran praderas o
cultivos forrajeros.
Optimizar la produccin y conservacin de los recursos forrajeros enfocados hacia
un manejo ms sostenible, acorde con las necesidades nutricionales de los
sistemas agros ganaderos.

METODOLOGIA
DESARROLLO DE LA PRCTICA
La prctica se desarroll el da 28 de septiembre del 2.014 el municipio de la plata
Huila vereda nueva Irlanda, finca la PALENKERA, con una extensin de 8
hectreas de las cuales 1 son de bosques, 4 has en pastos naturales,
pastos de corte kingras morado y 2 hectreas en caf , con una topografa de 45
% de pendiente, suelos franco arenosos; La finca se encuentra a 1.725 msnm en
los rangos de clima medio con una temperatura de 17 a 24c, la finca es de mi
propiedad.

CARACTERISTICAS CLIMATOLGICAS DE LA ZONA

Para esta informacin fue necesario la consulta en la alcalda de la Plata Huila en
el documento plan de ordenamiento territorial del municipio.
Con relacin a las caractersticas climticas de la zona se puede decir que estn
determinadas fundamentalmente por la situacin geogrfica tropical del pas (la
cual condiciona el tipo de circulacin atmosfrica general) y por sus cadenas
montaosas, las cuales modifican en cierto grado las condiciones atmosfricas
cerca de la superficie y originan diferentes situaciones meteorolgicas de carcter
local. La circulacin atmosfrica general sobre esta zona
est asociada
ntimamente con el movimiento de la Zona de Confluencia Intertropical (ZCIT),
principal sistema meteorolgico de estas latitudes. La ZCIT es aquella zona en la
cual confluyen masas
de aire provenientes de los dos trpicos y que tienen diferentes propiedades
meteorolgicas (temperatura, presin y humedad).
La confluencia de masas de aire con distintas caractersticas en un lugar dado
ocasiona una inestabilidad atmosfrica que est acompaada de la formacin de
nubes, precipitaciones y alta humedad relativa. Por ello, en las regiones sobre las
cuales acta la ZCIT predomina el tiempo inestable y lluvioso. Por esta razn, en
la gran mayora las zonas de clima medio del pas representa un rgimen de
precipitacin bimodal, el cual se caracteriza por presentar dos pocas de fuerte
actividad pluvial que normalmente corresponden a los meses de abril a mayo y de
octubre a Noviembre y dos perodos de escasas precipitaciones ente los meses de
enero a febrero y de julio a agosto.
Materiales y equipos
Lpices, marcadores y sacapuntas
Cmara fotogrfica
Formulario de campo
Pala- Bolsa plstica- Bolsa de papel- Machete, balanza
Tubo de ensayo o frasco de vidrio- Escuadra- Metro- Balde- Agua
CARACTERISTICAS DEL SUELO
Como muestra la imagen el perfil del suelo el horizonte
A tiene una capa de 40 cm, profundidad superficial. Es
de color negro, rico en materia orgnica descompuesta
(humus), a medida que profundiza el horizonte B tiene
un color amarillo, lo que indica que est asociado a
compuestos de hierro. Generalmente los suelos
arcillosos presentan este color.

Debidos a los inadecuados y condiciones abiticas ineficientes han ido

disminuyendo el potencial productivo expresndose en procesos de erosin y
bajos rendimientos a travs del tiempo. En nuestra zona los suelos pertenecen al
clima medio y por ende se distinguen por un relieve quebrado, con pequeas
reas de tierras onduladas oligeramente planas. En general, en estos suelos los
procesos erosivos son acentuados hasta el punto que en algunas regiones el
horizonte orgnico superficial, es muy delgado con menos de 20 cm en la mayora
de los sitios. Los suelos de las regiones de clima medio en nuestro pas se
caracterizan por presentar una topografa quebrada que favorece los procesos
erosivos. Son suelos moderadamente evolucionados y su naturaleza mineralgica
presenta caractersticas variables.
Precipitacin
Las lluvias en esta zonas son en su mayor parte de origen colectivo, originadas
por la influencia de relieve y por la circulacin valle montaa. Teniendo en cuenta
la situacin tropical de Colombia, se puede decir que el avance del Cinturn
Intertropical de Convergencia determina el establecimiento estacional de los
perodos secos y lluviosos.
Radiacin Solar la radiacin solar es la encargada de suministrar la energa
necesaria para los procesos atmosfricos que ocurren en la tierra, y para permitir
el desarrollo de la actividad biolgica ms importante, la fotosntesis.
Debido a la ubicacin tropical de las zonas de clima medio, la radiacin
astronmicamente posible es alta durante todo el ao, con valores mximos en las
pocas secas del ao. La cantidad de radiacin recibida en la superficie de la
tierra presenta modificaciones a nivel regional debido a la orientacin y exposicin
de las laderas. Altitudinal mente hay variacin en la cantidad de la radiacin
asociada con la frecuencia de nubosidad. El relieve del terreno influye en el tiempo
de exposicin; Una cadena de montaas suspende la radiacin en algunas horas
de la maana o de la tarde.
En trminos generales y dependiendo de la presencia de sistemas montaosos,
en la zona de clima medio del pas se presentan variaciones en la radiacin solar
con valores entre 403 cal./cm2/da y 260 cal/cm2/da.
Insolacin (brillo solar)
La insolacin hace referencia al nmero de horas en que el sol brilla en una
localidad, en un perodo dado. En las zonas de del municipio de la Plata Huila el
brillo solar promedio es de 11.5 horas diarias, dependiendo significativamente de
las condiciones de nubosidad, exposicin de la ladera y la amplitud del horizonte.
Vientos
La topografa ejerce una gran influencia sobre la circulacin de los vientos, debido
a la fuerza que ejerce el aire para desplazarse de un sector a otro.

Durante el da los vientos con aire caliente ascienden hacia la montaa y en la

noche desciende aire denso y fro hacia el valle. Este proceso da origen a
corrientes de aire de baja magnitud. En condiciones generales en las zonas de
clima medio se presentan vientos con velocidades bajas, con valores promedios
de 5.0 Km/hora.
Evaporacin
La evaporacin hace referencia a la perdida de agua en forma de vapor. Este
fenmeno depende de factores como la radiacin, la temperatura, la tensin de
vapor y el viento. En las zonas de clima medio la evaporacin presenta volmenes
anuales inferiores a 1.200 mm, debido a la poca variabilidad manifestada por los
Factores climticos ya mencionados.
CARACTERSTICAS FSICAS DEL REA VISITADA
El terreno tiene una extensin de 8 hectreas metros cuadrados, est cubierto por
pastos como el estrella, una gramnea Brachiaria de cumbes del gnero de las
plantas herbceas perteneciente a la familia de las poceas, con un componente
de sombro agroforestal simultneo con la especie matarratn, en la vereda el
salvador.
PROCESO DE TOMA MUESTRA DE SUELO
Para tomar la muestra se remueve la vegetacin o residuos que estn all cavando
el hueco a una profundidad de 10 a 15 cm en forma de cuadro Luego se corta una
tajada de 2 a 3 cm de grueso en una de las paredes del hueco, descartando las
paredes de los extremos quedando as la parte de la sub muestra el cual se
deposita en unas bolsas limpias.
Es un suelo liviano por su alto contenido de arena, presenta facilidad para el
laboreo pero es susceptible a la erosin.
Al tomar las muestras observamos franco-arenoso, de color oscuro. El color del
suelo en su primer horizonte es marrn oscuro lo cual indica la cantidad de
materia orgnica. Tiene una estructura granular. Agregados sin apenas poros en
su interior, de forma redondeada y compactos, este suelo absorbe el agua por lo
tanto posee una buena porosidad, estos ayudan a la descomposicin de la
materia, a oxigenar y reciclar los nutrientes del suelo.
Al observar el suelo posee races cortas de gramnea brachiaria de cumbes as
como tambin algunas leguminosas, no hay presencia de lombrices y hormigas.
La textura del suelo son las partculas que forman el sustrato y se dedujo por la
cantidad de arena, y por la arcilla que permita el moldeado que es un suelo

INFORMACION DE MUESTRAS DE SUELO

Es un suelo liviano por su alto contenido de arena,
presenta facilidad para el laboreo pero es susceptible a la
erosin
Lugar: Municipio de la plata Huila
Fecha: 28 de septiembre
Vereda: Nueva Irlanda
Cobertura vegetal actual: Potrero de pastoreo, cultivos de caf y bosque protegido
Topografa: terreno quebrado con 45 a 60% de pendiente
rea: 80.000 m2
Color: caf oscuro.
Porosidad: Adecuada.
AFORO DE FORRAJE
DISPONIBILIDAD DE FORRAJE

Se tomaron 10 muestras de aforo de forraje cuya sumatoria

fue de 18 Kg, osea 16 kilogramos de pasto se divide en 10
muestras nos da un promedio de 1,8 Kg de forraje
Forraje verde por pastoreo 40.000 m2 x 1.8 m2= 72.000 kg/ha
Forraje disponible kg/ao= 1,8 x 40.000m2 x 9.1 cortes/ao -20% perdidas pisoteo
=131.040 kg/ao
Forraje disponible kg/da = <Forraje disponible /ao, en 365 das = 131.040 / 365
=359 kg pasto / da de peso =1UGG
Se estima que el consumo diario de un bovino en forraje es de 12% de su peso de
su peso vivo, entonces 420 kg x 0.12 = 50.4 kilos
Consumo diario= 50.4 kilos de forraje en cada UGG
Unidad gran ganado = 131.040 kg
Determinacin de la carga animal /UGG) se obtiene de dividir kg de pasto
disponible en dia, en 54 que son los kg de pasto que consume UGG al da
Ejemplo: 359 kilos pasto da / 50.4 kg de pasto 1 UGG/ da= 7.1 UGG
NOTA: <Esto nos indica que esta pradera soporta una carga animal de 7.1 UGG
por ha, o 3 285 kilos de peso vivo por hectrea.

Determinacin del nmero de cortes ao=365dias/40 (periodo de

recuperacin)=9,1 cortes /ao
Tabla para el clculo de la capacidad de carga
ETAPA
PRODUCTIVA
Vaca
Toros
Terneras
Novillos de ceba

PESO/kg
390
420
220
280

NUMERO DE
CABEZAS
7
1
2
2
12

NO. DEUGG
2.730
420
660
2.240
6.050

U.G.G/ha = 6.050 UGG

________ = 0.11UGG/ha
4 has
Por lo tanto la finca la PALENKERA con este sistema tiene una carga animal en
unidades gran ganado de 7.1
TIPOS DE PASTOS UTILIZADOS EN LA FINCA
Pasto Estrella - Cynodon plectostachium - Cynodon nlemfluensis
Graminea perenne que produce tallos con entrenudos largos y abundantes
estolones. Posee inflorescencia digitada o sub digitada. Es un pasto muy utilizado
para alimentacin de equinos.
Responde muy bien a la fertilizacin y al riego. Se debe manejar con periodos de
descanso de 27 das y puede soportar cargas animales de 4 unidades animales
por hectrea.

Pasto Estrella

Nombre comn

Nombre cientfico
Otros nombres
Consumo
Clima favorable
Tipo de suelo
Tipo de siembra
Plagas y
enfermedades
Toxicidad
Tolera
No tolera
Asociaciones

Cynodon plectostachium - Cynodon nlemfluensis

Gigante, zacate estrella, estrella africana.
Pastoreo rotativo preferiblemente.
Clido, desde los 0 hasta los 1700 m.s.n.m.
Suelos muy frtiles, francos o franco arcillosos y con alto
contenido de materia orgnica.
Por material vegetativo, estolones.
Atacado por lepidpteros (Mocis latipes), gusanos y chinches
(Blisus insularis).
Presencia de glucgenos cian gnicos que pueden
convertirse en cianuros y producir toxicidad.
Aguachinamiento, sequia y sombra.
Sequias extrema.
Arachis pintoi y Desmodium ovalifolium

Nombre comn

Pasto elefante

Nombre cientfico

Pennisetum purpureum

Otros nombres

Elefante, bfala, hierba de napier,

gigante.

Consumo

Pasto de corte.

Clima favorable

medio, entre 0 y 2000 m.s.n.m.

Tipo de suelo

Se da mejor en suelos frtiles

aunque se adapta a suelos de baja
fertilidad.

Tipo de siembra

Por material vegetativo,

Plagas y enfermedades

Atacado por gusanos, candelilla y

bachacos.

Tolera

Suelos cidos, sequa

No tolera

Encharcamiento

Nombre
comn

Leucaena o acacia forrajera

Nombre
cientfico

Leucemia leucocephala

Consumo

Para pastoreo o corte. Es muy recomendado elaborar un banco de

protenas.

Clima
favorable

Clido, entre los 0 y 1.300 m.s.n.m.

Tipo de suelo Bien drenado.

Tipo
siembra

de La semilla posee un periodo de latencia que se disminuye al

sumergirla por 4 minutos en agua caliente.

Aceptabilidad Alta, aunque contiene taninos, saponinas, el cual en consumos

excesivos puede ocasionar toxicidad.
Tolera

Sequa, quema,

No tolera

Suelos cidos, encharcamiento

Asociaciones Guinea, estrella, Barrera, humidicola.

CONCLUSIONES
Nos queda claro que la vegetacin depende del tipo de suelo de cada regin y es
aqu donde juega un papel importante aprender a conocer las diferentes clases de
suelos, al momento de elegir la especie vegetal adecuada para cada suelo.
Este trabajo me ayud a afianzar mis conocimientos tericos sobre los tipos de
suelos, su textura, composicin y el tipo de vegetacin apropiada para cada clase
de suelo.
Analizamos que la fertilizacin de praderas, el control de malezas y el manejo
adecuado del pastoreo son factores de gran importancia para incrementar la
produccin y valor nutritivo del forraje.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICA

PROTOCOLO DE PRCTICA 1, CAMPOS DE ACCION EN PASTOS Y

FORRAJES //pronsticos.idean.gov.co/jsp/index.
Mdulo de Pastos y Forrajes Universidad Nacional Abierta y a distancia UNAD
POT municipio de Inza