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Qu es la tiroides?
La tiroides es una gandula que participa en la produccion de hormonas, tales como la T4 y la T3 (hormonas que se estudian en los analisis de sangre para ver si una persona sufre de tiroides). Cuando la T4 es baja, se libera de forma automatica TSH en la sangre (la que muestra que tipo de problema hay: hipotiroidismo o hipertiroidismo). Cuando el valor de TSH en sangre, sobrepasa los limites de la normalidad (4.84) estamos ante un hipotiroidismo. Debido a esto el metabolismo se vuelve vago y los lipidos y otras sustancias tienden a acumularsen en forma de reservas. De una forma mas coloquial: a nuestro organismo no le da tiempo a digerir todo lo que hemos comido antes de que llegue la hora de la siguiente comida. Asi es como vamos cogiendo peso. Lo que se ha hecho en esta dieta para personas que padecen hipotiroidismo es, primero: formatear el organismo; es decir, si antes lo teniamos hasta arriba de reservas, lo que hemos hecho con la dieta ha sido obligar al cuerpo a consumir todas esas energias para que solo tenga las reservas suficientes y necesarias. Y, lo segundo, despues de una dieta tan severa, se ha vuelto a ensear al cuerpo a ingerir cualquier alimento y para que no se vuelva a atascar se debe seguir despues una dieta de mantenimiento.
Cmo ha podido quemar el cuerpo todas las reservas que tenamos de sobra?
Se ha quitado de la dieta un alto porcentaje de hidratos de carbono que es la principal fuente de energia del cerebro. Al no tener casi ningun hidrato de carbono en nuestro organismo, cuando este necesita energia y detecta que no tiene hidratos que coger, se va a las reservas de grasas y proteinas. De esta manera, poco a poco las reservas de proteinas y grasas se van eliminando y como consecuencia de esto, se va perdiendo peso. Este es el motivo principal que explica por que funciona esta dieta especifica y porque una de calorias normal no nos funciona. Gracias a los expertos en dietetica y nutricion nosotros podemos poder llevar mejor esta enfermedad. Pero aun asi, insisto, antes de empezar esta u otra dieta, hay que hacerse un control medico con analitica y toma de tensin incluidas. Despues, debeis hablar
con vuestro especialista y que os de su opinion ya que quiza tengas otro problema y asi el puede ofrecerte el mejor tratamiento. Esta dieta no esta recomendada para personas que no sufran de hipotiroidismo ya que es muy severa. Si no tienes hipotiroidismo, con una dieta de calorias normal controlada por tu mdico de cabecera, puedes bajar de peso sin hacer sufrir al organismo.
Entre todas destacaremos: las cebollas, los esprragos, las endivias, los melones, el perejil, las patatas o las uvas.
Alimentos que tienes que comer todos los das pero solo las siguientes cantidades:
Un plato de verdura al dia (menos habas, guisantes y tomate) !Ojo! no puedes comer patata. Este plato de verdura puede ser una ensalada de lechuga, pepino, atun y zanahoria o un plato de verduras a la plancha, 1 fruta al dia (la fruta que quieras excepto uva, higos y frutas tropicales salvo el kiwi), 1 rebanada de pan bimbo sin corteza o 2 rebanadas de pan tostado. (Puedes poner un poquito de
aceite con jamon york en la tostada, pero no puedes poner ni tomate, ni mermelada, ni mantequilla).
En cuanto a la bebida:
Debes beber 2 litros de agua al dia. Solo medio vaso de leche desnatada al dia (si quieres puedes ponerle sacarina pero nunca azucar, al menos esta semana), Coca-Cola light o Zero, la cantidad que quieras, Cafe o infusiones con sacarina, y Nestea Light o Tes de Trina de sabores, la cantidad que quieras. Una vez acabada esta semana de dieta, vuelve a pesarte en la bascula y anota tu nuevo peso. El peso aproximado que se suele perder en la primera semana es de 2-3 kilos porque cogemos al cuerpo por sorpresa. Las sucesivas semanas, como el cuerpo nota que algo esta pasando, se pone en alerta y se pierden aproximadamente, desde los 700 gramos al 1 kilo.
en vez de sustituir el segundo plato por los biscotes, lo sustituyes por 2 piezas de fruta. Merienda: Una pieza de fruta, pero que no sea ni tropical, ni uva, ni higos o un yogur (en el almuerzo hay que tomar la pieza de fruta y el yogur, pero en la merienda hay que elegir una). A partir de aqui, hay que dejar transcurrir 3 horas para pasar a la cena. Si por ejemplo, se toma el almuerzo a las 17:00h, hasta las 20h no se puede empezar a cenar. En las ultimas horas del dia, al organismo le cuesta mas quemar kilocalorias, asi que es mejor dejarlo un rato para que digiera bien el almuerzo y posteriormente se ponga con la cena. Cena: Alimentos prohibidos: fruta, verdura, pan y leche. Alimentos que se pueden tomar en las cantidades que se quiera y mezclados como quieras: Ternera, Pavo, Pollo, Jamon York, Jamon Serrano (sin la grasa), Pescado blanco, Sepia a la plancha, Calamar a la plancha, Bacalao, Gambas, Caldos desgrasados (sin pastillas de Avecrem) y Huevos cocidos. Bebida: Se puede tomar la cantidad que se quiera de Agua, Coca Cola Light, Coca Cola Zero, Nestea Light (sin azucar), Te de Trina (sin azucar) y Cafe e infusiones sin azucar. Cuando termines esta semana, vuelve a pesarte, pero no te asustes si ves que has bajado muy poco de peso porque es normal en esta semana. El cuerpo se ha dado cuenta de que se esta ingiriendo menos comida y se pone en alerta para no quemar mas de lo que debiera. Despues de esta segunda semana, el cuerpo se regulariza y se continua perdiendo 1 o 2 kilos, mas o menos, por semana. Tambien comenzaras a notar como poco a poco, la celulitis va desapareciendo, el volumen corporal y la grasa, van bajando y las retenciones de lquidos se notan cada vez menos. Tranquilidad y buenos alimentos (nunca mejor dicho), lo peor ya ha pasado y como comentaba Nuria, es mejor perder peso lentamente que de golpe, porque sino, despues lo recuperaremos con creces y lo que nos interesa es mantenernos. Como se suele decir, todo esfuerzo tiene su recompensa.
Es decir, son 6 dias siguiendo una dieta de calorias y el dia que elijas, haces la dieta severa, pero elije un dia que sepas que vas a poder hacerla perfecta. La dieta que hay que seguir durante 6 das es muy sencilla de hacer: Para desayunar se puede tomar cafe con leche o 1/2 vaso de leche desnatada con 2 tostadas con tomate, aceite, quesitos light, pate light (Argal o Apis) o margarina Ligeresa. En el almuerzo hay que tomar una fruta y un yogur desnatado natural, de sabores o de trocitos. Para comer se puede preparar de primer plato uno de verduras. Las verduras pueden ser de todo tipo excepto habas y guisantes. De segundo plato se puede elegir entre ternera, pavo, pollo o dos piezas de fruta (!Ojo! porque esta semana no se puede comer pescado ni huevos al mediodia). De merienda hay que tomar un yogur o una fruta. Y, la ultima comida del dia, la cena. De primer plato se puede elegir entre una ensalada de lechuga, pepino y tomate (solo estos tres ingredientes), un gazpacho andaluz (muy fresquito para verano), una crema de cualquier sabor de Sopinstant de Gallina Blanca o un consome (no vale echarle nada de pasta) de esta misma marca o de la Abuela de Knorr. Como segundo plato, tenemos que elegir entre pescado blanco, 2 yogures desnatados, tortilla francesa o con verduras o tres biscotes con aceite, tomate, quesito light, margarina Ligeresa o pate light (Argal o Apis). Si prefieres tomar pan Bimbo sin corteza, puedes sustituir los tres biscotes por dos rebanadas de este pan. Para hacer la dieta hipocarbonada severa se tienen que seguir estas recomendaciones estrictamente para que haga efecto. En este dia no se puede probar nada de pan, yogures, fruta y verdura. Solo se permite un vaso de leche desnatada para desayunar. El resto de comidas del dia se pueden organizar como se quiera, pero comiendo solamente los alimentos que estan en esta lista: Pescado de todo tipo (tambien sirve el que va enlatado) Sepia y calamar a la plancha (no vale pulpo) Marisco sin concha Ternera, pavo y pollo Jamon York, jamon serrano y Lacion (no se puede tomar lomo embuchado) Caldos desgrasados Huevos (se puede hacer una tortilla francesa)
En cuanto a la bebida es la misma que en las semanas anteriores. Esta semana es mas eficaz que la anterior porque el cuerpo ya vuelve a comportarse normal y se pierde ms peso (recordemos que la semana pasada lo normal era perder de 300 a 500 gr.). Poco a poco se va perdiendo peso y la dieta va dando resultados. Lo mejor ahora es seguir y no desanimarse y hacer frente al dia que haya que hacer la dieta hipocarbonada severa. En cuanto a los alimentos, poco a poco, se va aadiendo a la dieta mas variedad y cantidad, el ejemplo lo tenemos en el pan. Hace una semana no se podia tomar pan por la noche y esta semana ya nos podemos tomar algunas rebanadas de pan Bimbo o biscotes. Dentro de nada se irn introduciendo algunos alimentos que seguro que echamos de menos. Ya queda menos para colarnos en un modelito, para tener unas piernas de escandalo, una cinturita marcada y para ir a las tiendas de cosmeticos a comprarnos lo que sea, menos anticeluliticos para zonas especificas (ya no se necesitaran). El anticelulitico se puede sustituir por una crema para combatir la piel de naranja, que hasta la modelo con mejores piernas tiene.
Marisco sin concha, Jamon serrano (sin tocino), Jamon York, lomo embuchado, lacon y queso curado o semi curado (250 g/semana) Sepia, Calamar, Conservas de pescado, Caldos desgrasados Y, huevos (pero no fritos). Alimentos limitados a las siguientes cantidades y tomas: Un plato de verdura al dia que puede llevar lechuga, pepino, esparragos, espinacas, champinones y setas. Una pieza de fruta al dia excepto uvas, higos y frutas tropicales (menos el kiwi). La pieza de fruta se puede sustituir por 2 tostaditas (biscotes). Una tostadita al dia (biscote). Bebida que se puede tomar: 2 litros de Agua al dia, 1/2 Vaso de leche desnatada, Coca-Cola Light o Zero, Cafe o infusiones con sacarina, Nestea Light o Te de Trina de sabores. La dieta de esta semana, tiene un par de diferencias con la de la primera: esta semana, solamente se pueden tomar las verduras que pone en la dieta y en la primera semana se podian tomar 2 tostadas, esta no, solo se puede ingerir 1, excepto si sustituyes la fruta, que tendrias para comer 3 tostaditas (biscotes). Ahora a seguir la dieta una semanita mas. !Animo que ya queda menos! Por lo menos, menos que al principio
corteza con margarina ligeresa, tomate, aceite, quesitos light o pate light. A media manana, para el almuerzo: hay que tomarse una fruta y un yogur desnatado (natural, de sabor o de trocitos). Para comer, tenemos 2 platos: De Primer plato: un plato de verduras de todo tipo menos habas y guisantes. De Segundo plato: tenemos que elegir entre pescado blanco, ternera, pavo, pollo, conejo, huevos, 2 yogures o 2 rebanadas de pan bimbo sin corteza con quesitos light o pate light. Para merendar hay que elegir entre una fruta, un yogur o 1/2 vaso de leche desnatada sola o con cafe. Y, para la ultima comida del dia, la cena: hay que tomarse un primer plato de verdura y de segundo plato elegir algun alimento que este en la lista de la comida. Es decir, para la cena debemos seguir el mismo ritual que para la comida, sin necesidad de elegir los mismos alimentos que al mediodia. La bebida que podemos tomar es la misma que tenemos permitida desde el principio de la dieta, pero la voy a poner aqui a modo recordatorio: 2 litros de Agua al dia, 1/2 Vaso de leche desnatada, Coca-Cola Light o Zero, Cafe o infusiones con sacarina, Nestea Light o Te de Trina de sabores. Durante esta semana no se puede tomar jamon de ningun tipo, ni york, ni serrano ni nada parecido. Pero lo que si se puede tomar esta semana es una comida o cena extra, el dia que quieras. Que haya una comida o cena extra no significa aprovechar y comer mucho, puedes comer de lo que quieras pero sin llegar al exceso, siempre controlando la cantidad que comes. Como has podido ver, cada semana las dietas se van pareciendo y da la impresion que se repiten, pero exactamente no son las mismas dietas, suelen tener algn cambio.
Para beber esta lo de siempre: En la comida, puedes elegir hacerte un solo plato con lechuga, tomate,... anadiendole el pavo, el pollo o la ternera o hacerte dos platos individuales, pero eso ya se queda a gusto del consumidor. Ya queda poco para incorporar otros alimentos a nuestra dieta y asi poder probar alimentos que seguro que desde hace tiempo no hemos ni olido, pero de momento nos toca aguantarnos un poco. No dicen que lo bueno se hace esperar, pues esperaremos para que llegue lo bueno.
La bebida: 2 litros de Agua al dia, Coca-Cola Light o Zero, Cafe o infusiones con sacarina, Nestea Light o Te de Trina de sabores. Y, el resto de semana tenemos que hacer esta dieta de caloras: Desayuno: un vaso entero de leche desnatada o cafe con leche con dos biscotes de pan o una rodaja de pan bimbo sin corteza, acompanados de productos Light (margarina, pate, tomate o quesitos Light). Almuerzo: Una pieza de fruta y un yogur desnatado. Comida: Tenemos dos platos para comer: Primer plato: plato de verduras de todo tipo menos habas y guisantes Segundo plato a elegir entre: pescado blanco, ternera, pavo, pollo, huevos, 2 yogures o tres biscotes (o dos rebanadas de pan bimbo sin corteza) con productos Light (margarina, pate, tomate o quesitos Light). Merienda: hay que elegir entre una pieza de fruta o un yogur desnatado. Cena. Esta sera igual que la comida: Un primer plato de verduras de todo tipo menos habas y guisantes Y un segundo plato a elegir entre: pescado blanco, ternera, pavo, pollo, huevos, 2 yogures o tres biscotes (o dos rebanadas de pan bimbo sin corteza) con productos Light (margarina, pate, tomate o quesitos Light). En cuanto a la bebida no hay ningun cambio, seguimos con: 2 litros de Agua al dia, Coca-Cola Light o Zero, Cafe o infusiones con sacarina, Nestea Light o Te de Trina de sabores.
Si has bajado de peso, tendras que hacer la misma dieta de la semana pasada (7a semana) incluyendo un da de cambio de dieta a realizar en esa semana cuando quieras, pero siempre y cuando estes seguro de que ese dia lo vas a poder hacer perfecto. Si te has quedado en el mismo peso o has engordado, debes hacer tambien la dieta de la semana pasada (7a semana) pero quitando todo el pan de por la noche y haciendo tambin un da de cambio de dieta estricto, el dia de la semana que quieras. Y, si has llegado ya a tu objetivo y te quedan solamente algunos kilillos por perder (unos 5 aproximadamente), esta semana puedes hacer una cena extra. El da de cambio de dieta hay que hacerlo comiendo de los siguientes alimentos todo lo que quieras a cualquier hora del dia, pero sin probar nada de fruta, verdura y pan. Carne de todo tipo, Jamon york, jamon serrano, lacon y lomo, Pescado de todo tipo, Conservas de pescado, Marisco sin concha, Sepia y calamar, Caldos desgrasados, Y, huevos cocinados como quieras excepto fritos. La bebida que puedes tomar durante toda la semana sigue sin ninguna modificacion con respecto a las semanas anteriores: 2 litros de Agua al dia, Coca-Cola Light o Zero, Cafe o infusiones con sacarina, Nestea Light o Te de Trina de sabores. Si has bajado de peso o has llegado ya a tu objetivo, enhorabuena, la dieta esta dando resultados y el cuerpo se esta acostumbrando a ella. Si has engordado, no te preocupes porque a estas alturas cuesta mucho mas perder peso y es posible que alguna semana se suban algunos gramos.
Para desayunar puedes tomar un cafe con leche o un vaso de leche desnatada acompanada con dos biscotes de pan o una rodaja de pan bimbo sin corteza con productos light como la margarina, el pate light, el tomate o los quesitos light. De almuerzo podemos ingerir una pieza de fruta y un yogur desnatado. Si, las dos cosas para almorzar. Para comer tenemos que preparar dos platos: El primer plato tiene que ser uno de verduras en el que puedes poner de todo tipo menos habas y guisantes. Y, de segundo plato hay que elegir entre pescado blanco, ternera, pavo, pollo o huevos. A media tarde, para merendar, podemos tomar una pieza de fruta o un yogur para aguantar hasta la cena. Y, para la ultima comida del dia, la cena, tenemos que comernos dos platos: Para el primer plato tenemos que elegir entre una ensalada de lechuga y pepino (sin tomate), esparragos, espinacas, champinones o setas o Sopinstant. Y, para el segundo plato tenemos que elegir entre pescado blanco, ternera, pavo (sirve el de companaje), pollo o huevos. El da de cambio lo tienes que hacer el dia de la semana que tu prefieras, pero a ser posible el domingo o el lunes y puedes comer la cantidad que quieras y cuando quieras de todos estos alimentos: Carne de todo tipo, jamon york, jamon serrano, lacon, lomo, pescado de todo tipo, conservas de pescado, marisco sin concha, sepia, calamar, caldos desgrasados y huevos pero que no esten fritos. Recuerda que en el dia de cambio de dieta no puedes probar nada de fruta, verdura o pan y este dia se tiene que hacer perfecto. La bebida es la misma para los dos tipos de dieta, tanto para la Hipocalorica como para el dia de cambio: 2 litros de Agua al dia, Coca-Cola Light o Zero, Cafe o infusiones con sacarina, Nestea Light o Te de Trina de sabores.
La cena extra se puede hacer cualquier dia de la semana, asi que viene fenomenal si el sabado tienes algun compromiso para ir a cenar o algun evento.
Y de segundo plato puedes elegir entre pescado blanco (a excepcion del atun, el bonito, la caballa, la melva y el salmon), ternera, pavo, pollo, huevos o dos yogures. Vamos, igual que en la comida. La bebida es la misma que tenemos desde principios de la dieta: Agua,, Coca-cola Light o Zero, Nestea sin azucar o Te de trina de sabores, Y, cafe o infusiones sin azucar. A ver esta semana como reacciona el cuerpo y de ello dependera la dieta de mantenimiento de la semana siguiente. La semana que viene, si todo ha ido bien y has perdido peso, tendras en vez de un plato extra, dos platos extras.
Para almorzar: te tienes que tomar una pieza de fruta y un yogur desnatado, ya sea con trocitos, natural o de sabores. Para comer tenemos dos platos: El primer plato tiene que ser de verduras de todo tipo menos habas y guisantes o una sopa de Sopinstant. Y para despues, el segundo plato lo puedes elegir entre pescado blanco (a excepcion del atun, el bonito, la caballa, la melva y el salmon), ternera, pavo, pollo, huevos o dos yogures. Si has adelgazado o te has mantenido en el peso, puedes tomarte un dia un plato de arroz y otro dia, un plato de pasto o pizza; en caso contrario, si has engordado, de momento solo puedes tomarte el plato de arroz. Para merendar tienes que tomar una fruta o un yogur desnatado. Y para cenar tienes que comerte dos platos: El primero de verduras de todo tipo menos habas y guisantes o una sopa de Sopinstant. Y de segundo plato puedes elegir entre pescado blanco (a excepcion del atun, el bonito, la caballa, la melva y el salmon), ternera, pavo, pollo, huevos o dos yogures. Vamos, igual que en la comida. La bebida es la misma que tenemos desde principios de la dieta: Agua,Coca-cola Light o Zero, Nestea sin azucar o Te de trina de sabores, Y, cafe o infusiones sin azucar. Animo que si sigues adelgazando la semana que viene nos espera otro plato extra para comer.
estabas haciendo esta semana y si la siguiente semana por fin tu cuerpo se ha acostumbrado y ha bajado algo de peso, continua con esta anadiendo las patatas. Si te surge alguna cena o alguna comida de la que no puedas escapar, puedes sustituir el/los plato/s extra de esa semana por la comida en cuestion, pero siempre controlando lo que se come. Bueno, la dieta ya empieza a hacerse llevadera y fructifera porque apenas queda nada para terminar tambien con la dieta de mantenimiento.
Agua,, Coca-Cola Light o Zero, Nestea sin azucar o Te de Trina, Cafe o infusiones sin azucar. Aunque hayas terminado la dieta, no pierdas de vista la bscula para seguir pesandote como hasta ahora y asi controlar que no subes de peso. Si cuando te toque pesarte ves que has subido de peso, para volver a bajar tienes que hacer para la semana siguiente, 3 dias de dieta de mantenimiento en vez de 2 o 4 dias si tu mantenimiento era de 3. Espero que hayas adelgazado lo que te has propuesto y veas tu objetivo cumplido que ya sabemos que si en condiciones normales ya cuesta adelgazar, mas a nosotros con este problema. Yo estoy muy contenta porque aunque al principio me costo acostumbrarme (sobretodo cuando iba a cenar fuera de casa), despues me hice a ella y la supe llevar sin problemas (!y eso que me encanta el chocolate!). Me he acostumbrado tanto que incluso sigo desayunando lo mismo todos los dias, almuerzo lo mismo, cuando ceno en casa suelo cenar tambien dieta,... se podria decir que he cambiado mis hbitos alimenticios y estoy muy contenta de ello. Espero que tu tambien lo estes.