Alimentos recomendados en hipotiroidismo Alimentos prohibidos a evitar en el hipotiroidismo

vegetales: ajo, tomates, espinacas, habas, guisantes;  No se trata de prohibir nada pero en caso de que tengas problemas
de tiroides es mejor limitar el consumo de ciertos productos:
cereales y legumbres: maíz, girasol, lentejas, guisantes,
habas, avena Algunos alimentos como las hortalizas de la familia de las crucíferas
(col, coliflor, coles de Bruselas, brócoli, nabos, berzas, rábanos,
 frutas y frutos secos: mango, manzana, dátiles, coco,
mostaza...) la yuca y el boniato contienen bociógenos, es decir
fresas, albaricoque, nueces del Brasil, piña, avellana,
hacen que el yodo que entra en el organismo no se absorba bien.
pistachos, anacardos; 
Así, aunque te esmeres en tomar algo rico en yodo, estos
hierbas y especias: hisopo, hinojo, hiedra terrestre, productos evitarían que tu cuerpo lo aprovechara bien.
canela, ginseng, albahaca; algas marinas, mariscos y sal
No abuses de ellos y tómalos siempre cocinados, ya que con la
yodada
cocción estas sustancias desaparecen.
No olvides los alimentos del mar. Pescado, marisco y
 Cereales con Gluten: productos procesados a base de trigo y la
algas son las fuentes más ricas en yodo.
cebada. Como el pan etc.
El pescado además te aporta proteínas, vitaminas
 Soja: leche de soja o queso de soja etc.
minerales y ácidos grasos omega 3. Para tener un aporte
adecuado de yodo, toma como mínimo cuatro veces a la  El gluten: pan, pasta y el arroz, disminuir alimentos procesados
semana una ración de pescado o marisco. con trigo, cebada y otros granos.
 Alimentos con grasa: nada de comida frita
Aumenta lo verde y lo naranja. Algunas verduras, como  Alimentos altos en azucares: pasteles, chocolates etc.
las espinacas y los berros, concentran el yodo presente  Alimentos procesados o congelados: helados,
en la tierra en que han sido cultivados. Las zanahorias o la hamburguesas, doritos, papas fritas etc.
calabaza proporcionan vitamina A, cuya deficiencia puede  Exceso de fibra de leguminosas y vegetales
llegar a agudizar los efectos de la carencia de yodo.  Evita tomar café en exceso
 Frutas y vegetales: tomates, arándonos, granos  Evita los alimentos los suplementos de selenio y yodo: el
integrales como cereales. brócoli, la soja, el exceso de omega 6 y el gluten.
 Alimentos ricos en selenio: semillas de girasol, Nota: no se recomienda el exceso de: Melocotones, piña, mangos,
nueces de Brasil, el atún, las sardinas, el huevo fresas, manzanas, bananas por alto grado de glucosa.
 Alimentos ricos en zinc: la ostras, las carne de res el
pollo, mariscos
 ALIMENTOS RECOMENDADOS EN HIPOTIROIDISMO
vegetales: ajo, tomates, espinacas, habas, guisantes; 
cereales y legumbres: maíz, girasol, lentejas, guisantes, habas, avena
frutas y frutos secos: mango, manzana, dátiles, coco, fresas, albaricoque, nueces del Brasil,
piña, avellana, pistachos, anacardos; 
hierbas y especias: hisopo, hinojo, hiedra terrestre, canela, ginseng, albahaca; algas
marinas, mariscos y sal yodada
No olvides los alimentos del mar. Pescado, marisco y algas son las fuentes más ricas en
yodo. El pescado además te aporta proteínas, vitaminas minerales y ácidos grasos omega 3.
Para tener un aporte adecuado de yodo, toma como mínimo cuatro veces a la semana una
ración de pescado o marisco.
Aumenta lo verde y lo naranja. Algunas verduras, como las espinacas y los
berros, concentran el yodo presente en la tierra en que han sido cultivados. Las zanahorias o
la calabaza proporcionan vitamina A, cuya deficiencia puede llegar a agudizar los efectos de la
carencia de yodo.
 Frutas y vegetales: tomates, arándonos, granos integrales como cereales.
 Alimentos ricos en selenio: semillas de girasol, nueces de Brasil, el atún, las sardinas, el
huevo
 Alimentos ricos en zinc: la ostras, las carne de res el pollo, mariscos
 ALIMENTOS PROHIBIDOS A EVITAR EN EL HIPOTIROIDISMO
No se trata de prohibir nada pero en caso de que tengas problemas de tiroides es mejor limitar
el consumo de ciertos productos:
Algunos alimentos como las hortalizas de la familia de las crucíferas (col, coliflor, coles de
Bruselas, brócoli, nabos, berzas, rábanos, mostaza...) la yuca y el boniato
contienen bociógenos, es decir hacen que el yodo que entra en el organismo no se absorba
bien. Así, aunque te esmeres en tomar algo rico en yodo, estos productos evitarían que tu
cuerpo lo aprovechara bien.
 Cereales con Gluten: productos procesados a base de trigo y la cebada. Como el pan etc.
 Soja: leche de soja o queso de soja etc.
 El gluten: pan, pasta y el arroz, disminuir alimentos procesados con trigo, cebada y otros
granos.
 Alimentos con grasa: nada de comida frita
 Alimentos altos en azucares: pasteles, chocolates etc.
 Alimentos procesados o congelados: helados, hamburguesas, doritos, papas fritas etc.
 Exceso de fibra de leguminosas y vegetales
 Evita los alimentos los suplementos de selenio y yodo: el brócoli, la soja, el exceso de
omega 6 y el gluten.
Nota: no se recomienda el exceso de: Melocotones, piña, mangos, fresas, manzanas, bananas
por alto grado de glucosa.