GORDOLOBO

Nombre cientfico o latino: Verbascumthapsus - Nombre comn o vulgar: Gordolobo, Verbasco. - Familia: Scrophulariaceae. - Origen: Europa, Norte de frica y Asia. CARACTERSTICAS DEL GORDOLOBO: Planta herbcea robusto de hasta 2 m, todo ello algodonoso. Hojas basales en roseta, pecioladas, grandes y oval-crenuladas, las hojas caulinares ms pequea, ssiles y algo decurrentes. Flores amarillas en glomrulos densos reunidos en racimos alargados de gran tamao. Fruto en cpsula globuloso. Es una especie que en lugares desrticos. Actualmente se cultiva en jardines y tambin en pleno campo.se extiende por toda Europa sobre collados soleados, entre rocas. RECOLECCION Para usos medicinales se recolectan preferentemente las flores, con tiempo soleado y de forma progresiva, a medida que se van abriendo. Slo se recoge la corola junto con los estambres, sin el cliz. Se debe evitar el comprimir los ptalos, ponindolos a secar lo ms rpidamente posible despus de la recoleccin, a la sombra o en secadero a una temperatura mxima de 60 C. Durante el secado adquieren un tono amarillento, un olor que recuerda la miel y un sabor mucilaginoso. Tambin se pueden recolectar las hojas, e incluso las races. Las hojas, que deben seleccionarse cuando la planta est en plena floracin, se ponen a secar a la sombra y con buena ventilacin. PRINCIPIOS ACTIVOS DEL GORDOLOBO:

EFECTOS DEL GORDOLOBO:

Flavonoicies (1,5-4 %). Esteres osdicos del cido cafico. Mucilagos (3 %). Saponsidos, sobre todo en los semillas. Esteroles. sitosterol y estigmosterol. Carotenoides. Disprolactona.

Demulcente (muclagos). Expectoronte (saponsidos). Antiinflamatorio (iridoides y flavonoides) Antibacteriano y antifngico (iridoides. Antiasmtico. Antihipertensivo (steres complejos del cido cafco). Demulcente (muclagos). y antipruriginoso en aplicacin tpica

APLICACIN Y PROPIEDADES El verbasco es una de las plantas medicinales ms antiguas del mundo, y ha sido empleada con profusin para afecciones bronquiales y de las vas respiratorias. Existen alrededor de media docena de especies medicinales de gordolobos, y apenas se diferencia en su aspecto, propiedades y biologa; las drogas obtenidas de todas ellas son equivalentes en lo que a las aplicaciones medicinales se refiere.Los gordolobos encierran saponinas, muclago y taninos. Tienen sobre todo un efecto expectorante y constituyen un importante componente de las tisanas pectorales. Tambin son espasmolticos y ligeramente diurticos. Se emplean en infusin, decoccin o maceracin de hojas en fro, sta ltima es til para la preparacin de ungentos emolientes (unguentumverbasci). Las hojas secas machacadas se emplean en compresas para heridas de difcil curacin.Las flores son bquicas y pectorales, son muy tiles por su poder emoliente en los casos de asma, traqueitis, bronquitis agudas y crnicas, etc., tambin para preparar cataplasmas y baos contra lceras y hemorroides. La raz molida tambin ha sido empleada para curar las hemorroides, y el extracto con vinagre para calmar los dolores dentales.Las flores de los gordolobos sirven para aromatizar los licores. Se trata tambin de una planta con excelentes propiedades melferas. REMEDIOS Infusin de gordolobo antitsica Para su aplicacin en casos de tos irritante, aadir dos cucharaditas de flores secas y desmenuzadas a una taza de agua caliente. Dejar reposar unos 15 minutos y filtrar. Tomar dos o tres veces al da endulzado con miel. Compuesto de gordolobo y otras plantas para catarros bronquiales Hacer una mezcla a partes iguales con flores de gordolobo, malvavisco, tuslago, violeta, amapola y pie de gato, y hervir todo en un litro de agua. Tomar filtrado 3 o 4 tazas diarias. Cataplasma de gordolobo para uso externo en afecciones de la piel, hemorroides, contusiones... Para su aplicacin en afecciones de la piel, hemorroides, contusiones, etc., cocer un puado de hojas de gordolobo en un litro de leche. Hacer una pasta semiespesa, extenderla sobre una gasa y aplicar sobre la dona daada.

Regaliz
Nombre comn o vulgar: Regaliz, Paloduz, Orozuz, Palo dulce, Regalicia Nombre cientfico o latino: Glycyrrhiza glabra Familia: Leguminosas (Fabceas). Origen: sur de Europa y zona occidental colindante con Asia. El regaliz, tambin conocido como palo dulce, cuyo nombre cientfico es Glycyrrhiza glabra, es una planta a la cual se le dan muchos usos medicinales y aplicaciones curativas, debido a las propiedades medicinales que posee. Las infusiones de raz de regaliz son muy tiles para tratar clicos estomacales, tambin sirven para los casos de diarreas, tanto en nios como en adultos. Tienen un cierto sabor amargo.Arbusto de cepa lechosa de varios aos de duracin que alcanza una altura de hasta 5 metros, con un sistema radicular muy extenso. Con fines medicinales se recogen los estolones radicosos que se lavan, se pelan y se secan al sol o en secadero a 35C.Tienen entonces un aspecto amarillo y un sabor dulzn.Poniendo las races a hervir con agua, se extre el jugo de regaliz, a partir del cual se fabrican las barras de regaliz.El secado se efecta a la sombra y se procede a su almacenaje en recipientes que no sean de plstico.La raz contiene gran cantidad de azcares -alrededor de un 35%- y saponinas, que son sustancias capaces de provocar espuma en mayor o menor cantidad, como la glicirricina, que se encuentra en una proporcin del 5%.Por su sabor dulce se suele emplear como edulcorante, aunque debe administrarse con precaucin, pues un consumo elevado de la raz puede ocasionar la aparicin de edemas e incluso provocar hipertensin.Es un buen expectorante, capaz de ablandar las secreciones bronquiales; tambin es antiinflamatorio y antibacteriano, por lo que resulta muy apropiado en el tratamiento de gastritis, dispepsias y meteorismos, a la vez que mejora casos de lcera gastroduodenal.- Decoccin.Se prepara utilizando un litro de agua a la que se aaden 45 gramos de races, dejndolo en ebullicin durante 7 minutos, y se puede tomar durante dos das. Usos Medicinales Este artculo o seccin necesita referencias que aparezcan en una publicacin acreditada, como revistas especializadas, monografas, prensa diaria o pginas de Internet fidedignas. Puedes aadirlas as o avisar al autor principal del artculo en su pgina de discusin pegando: {{subst:Avisoreferencias|Glycyrrhiza glabra}} ~~~~ Los usos medicinales del regaliz son muy variados. Se utiliza tanto su raz seca en preparaciones caseras como toda una serie de productos normalizados y presentados de diversas maneras (cpsulas, tabletas, comprimidos, tinturas, crema seca, etc.). Estos productos pueden ser encontrados en farmacias y herboristeras. Su base es la raz de la planta y su componente principal, la glicirricina. Este componente se elabora tradicionalmente a partir de las races de tres aos que todava no han producido fruto y que suelen recogerse durante octubre y noviembre. El proceso consiste en machacarlas y hacerlas hervir a fuego lento en calderos de cobre, removiendo constantemente hasta que se forme una pasta consistente. A esta pasta se le da la forma oportuna y se deja secar sobre tableros de madera. Actualmente modernas mquinas realizan el proceso en cmaras de vapor.En el procesamiento del regaliz suelen entrar otros productos edulcorantes que disimulan el amargor natural de la planta. Uno de estos productos es la glicirricina, que presenta ciertas incompatibilidades y una posible toxicidad. Por eso se venden tambin productos normalizados de regaliz sin este componente, denominados DGL (DeglycyrrhizinatedLicorice, trmino que en ingls quiere decir "regaliz sin glicirricina"). Los productos DGL contienen propiedades diferentes a la variedad completa.Adems de preparados normalizados de regaliz, se utiliza tambin su raz seca triturada para hacer decocciones y tinturas, realizadas con la raz seca y macerada en alguna bebida alcohlica de 45 durante 15

das. La ventaja de la raz es que, una vez recogida y lavada adecuadamente, puede ser guardada y conservada perfectamente hasta que se decida realizar una preparacin. Toxicidad La glicirricina posee propiedades mineralcorticoide y glucocorticoide; estas propiedades son consecuencia de la inhibicin de una enzima que transforma al Cortisol en Cortisona, la 11-BetaHidroxiesteroide deshidrogenasa, y el acmulo de cortisol en el organismo es responsable de los efectos negativos como el aumento de la presin sangunea (hipertensin),6 aumento del sodio y retencin del agua. Se produce una prdida anormal de potasio que conduce a un estado llamado hipokaliemia o falta de potasio en la sangre y puede asimismo conllevar problemas hepticos.Muchas de las intoxicaciones se producen de una manera inconsciente con el uso habitual de esta planta en caramelos, sobre todo aquellos para refrescar el aliento. Otros causantes de las intoxicaciones son beber cantidades grandes de bebidas que contengan regaliz, como el ans, el fumar mucho tabaco tratado con esta planta, el comer gomas de mascar o caramelos. La dosis txica depende de cada individuo pero la Comisin Europea, en un estudio del 2008, recomienda que las dosis diarias de cido glicirrtico no supere los 100 mg diarios. Una mujer de 56 aos de Yorkshire (Reino Unido) tuvo que ser hospitalizada tras haber estado consumiendo 200g diarios de extracto de regaliz en forma de caramelos. En el hospital, donde permaneci 4 das, se restauraron sus niveles de potasio, mediante gotero y pastillas. 8 El consumo de t de regaliz tambin puede producir subidas de tensin, pero stas son muy infrecuentes y generalmente reversibles.9En un estudio realizado en Irn se comprob como la administracin de 1,3 g de extracto seco de regaliz durante diez das consecutivos disminua la testosterona de los afectados e inhiba su deseo sexual, al contrario de la comn creencia difundida en herboristeras de ser un afrodisiaco. Igualmente un estudio llevado a cabo en Finlandia lleg a la conclusin que el consumo de regaliz en exceso, llevaba a partos prematuros.10No se puede utilizar en caso de diabetes del tipo II, en pacientes con hipertensin arterial, con aquellos que tengan poco potasio en la sangre, en enfermos de hepatitis y durante el embarazo. Sntomas Este artculo o seccin necesita referencias que aparezcan en una publicacin acreditada, como revistas especializadas, monografas, prensa diaria o pginas de Internet fidedignas. Puedes aadirlas as o avisar al autor principal del artculo en su pgina de discusin pegando: {{subst:Avisoreferencias|Glycyrrhiza glabra Dolor de cabeza por aumento de presin, edemas principalmente en la cara y en los tobillos,11 sensacin de extremidades ardientes, debilidad, calambres, orina de color oscuro, prdida de la menstruacin, problemas en la libido[cita requerida]por disminucin de la testosterona en los hombres, arritmia, etc.El uso del regaliz est desaconsejado si se estn tomado otros medicamentos como los que se suministran para aumentar la presin arterial (pueden provocar un aumento demasiado elevado de la tensin ), los corticoides (al igual que el regaliz, producen retencin de lquidos) o los productos que se toman para tonificar el corazn.[cita requerida] Tratamiento Preferentemente abandonar la ingestin de este producto, atencin mdica en casos necesarios con respiracin asistida y vigilancia del ritmo cardaco. En muchos casos ser necesario proporcionar algn hipotensor para bajar la presin arterial y controlar los electrolitos, especialmente el potasio.

Eucalipto
Nombre cientfico:EucalyptuscamaldulensisDehn. Nombre comn: Eucalipto" (Per), eucalipto, ocalito (Costa Rica) Sinnimos: E. rostrataSchlech Familia:Myrtaceae El eucalipto o eucaliptus (Eucalyptus) L'Hr. (del latneucalyptus y ste del griego -en griego significa bien cubierto refirindose a la yema de sus flores-) es un gnero de rboles (y algunos arbustos) de la familia de las mirtceas. Existen alrededor de 700 especies, la mayora oriundas de Australia. En la actualidad se encuentran distribuidos por gran parte del mundo y debido a su rpido crecimiento frecuentemente se emplean en plantaciones forestales para la industria papelera, maderera o para la obtencin de productos qumicos, adems de su valor ornamental. Talla y porte Los eucaliptos son rboles perennes, de porte recto. Pueden llegar a medir ms de 60 m de altura, si bien se habla de ejemplares ya desaparecidos que han alcanzado los 150 metros. 4 La corteza exterior (ritidoma) es marrn clara con aspecto de piel y se desprende a tiras dejando manchas grises o parduscas sobre la corteza interior, ms lisa.2 Los bosques de eucaliptos pueden crear problemas de incendios incontrolables debido a la gran altura que alcanzan estos rboles en poco tiempo de crecimiento y a la fcil combustin de su madera: en bosques densos de eucaliptos, las llamas de un incendio pueden alcanzar ms de 300 metros de altura, como se ha podido comprobar en Australia durante la poca de sequa (diciembre - enero) Hojas Las hojas jvenes de los eucaliptos son ssiles, ovaladas y grisceas. Estas se alargan y se tornan de un color verde azulado brillante de adultas5 ; contienen un aceite esencial, de caracterstico olor balsmico, que es un poderoso desinfectante natural. En aromaterapia se emplea por la parte emocional como un estimulante con efecto despejante, y por la parte fsica como antiviral, expectorante y nasal DISTRIBUCION GEOGRAFICA Especie ampliamente distribuida en el continente australiano entre los 1530' y los 38 S, en el que ocupa grandes superficies a lo largo de los ros, formando masas puras. sido introducido con xito en diferentes regiones del mundo, en toda la costa Peruana. En Argentina se ha adaptado muy bien a las condiciones ms diversas de suelos y climas, soportando bien los fros de invierno y calores fuertes de verano, como as mismo las sequas y los terrenos inundados. Se distinguen dos formas, una meridional o templada y otra tropical. IMPORTANCIA Y USOS La madera es moderadamente densa (0,6 g/cm). En Australia se le utiliza para construccin en general, ya que el duramen rojizo es moderadamente fuerte, duradero y resistente a termitas. Se emplea principalmente en la fabricacin de postes, durmientes, tableros, interiores, para pisos, encofrados y algunas veces para la fabricacin de pulpa y papel. Los fustes de plantaciones jvenes o los rebrotes pueden utilizarse como soportes en plantaciones de banano. Las flores producen miel de excelente calidad y las hojas son utilizadas en algunos lugares para quemarlas y controlar insectos. Tiene una gran potencial como lea. Cuando la madera est completamente seca constituye un combustible excelente. Tiene un poder calrico de aproximadamente 20.000 KJ/kg (4.800 kcal/kg). Produce carbn de excelente calidad. Una de las limitaciones de la madera de esta especie es que quema en forma rpida y produce humo. Es un rbol muy til para la plantacin a lo largo de carreteras, en los sistemas de avenamiento de

las tierras pantanosas, en los bosques de fincas agrcolas. Resiste bien los vientos, por lo que se le emplea en la formacin de cortinas rompevientos, asociados con otras especies de porte bajo, para control de erosin. Debido a su rpido desarrollo y plasticidad se le utiliza en plantaciones comerciales de corta rotacin y adems para fines ornamentales. Beneficios del eucalipto 1- Es anti-viral y antibacteriano por lo que nos protege de diversas infecciones. Cuando se trata de matar bacterias el eucalipto es fuerte. 2- Es estimulante 3- Anticatarrales 4- Antisptico. 5- Es balsmico. Ayuda a mejorar la respiracin casos de obstruccin porque permite la fluidez de la secrecin de los bronquios y de las fosas nasales. 6- Se usa para tratar afecciones respiratorias, bronquitis, gripes, faringitis, sinusitis, asma, etc. 7- Es un vermfugo, acta contra los parsitos intestinales. 8- Es antibitico 9- Es anti-inflamatorio 10- En cicatrizante Usos prcticos del eucalipto El eucalipto se usa como tratamiento preventivo por ejemplo para gripes. La mejor manera de utilizarlo como proceso preventivo es colocando unas gotas de aceite esencial de eucalipto en el pauelo o sobre el radiador. Tambin se puede proceder a beber todas las noches una tisana o t de hojas de esta planta (dos por taza), ya que contiene eucaliptol, una sustancia antiviral y antibacteriana que nos protege de las infecciones.Para la tos se puede colocar unas hojas dentro de una olla grande con agua hirviendo, y se procede a aspirar, tapndose con una manta, de forma que el agua vaporizada que se escapa cada vez que abramos la olla, bae completamente el pecho desnudo y la cabeza del enfermo.Este procedimiento se realiza durante diez o treinta minutos, recomendndose utilizar alguna especie de hornilla o algo que caliente la olla para que el calor sea constante hasta que se volatice al liquido. Si la tos ya ha hecho presencia en nuestro organismo, lo mejor es realizar unas fricciones en el pecho con aceite esencial de eucalipto o un blsamo que lo contenga, con el fin de hacer ms fluidas las secreciones y bajar la inflamacin. Se le usa para cataplasmas y ungentos para la inflamacin de la artritis. Es usado en pastas dentales, enjuagues bucales y similares por su efecto antibacterial y su olor refrescante.Es usado en neuralgias y migraas y otros similares en masajes y ungentos. Si usas agua caliente o tibia en el bao se puede poner un ramo de hojas de eucalipto para qeu con el vapor despida sus aroma y purifique el ambiente. Adems es muy decorativo. De igual forma se usa en saunas Tiene un efecto enfriante y refrescante. En altas cantidades no se usa porque puede ser toxico. INDICACIONES TERAPETICAS Gripe, resfriados, bronquitis, asma, tos, anginas de pecho. Preparar infusiones con sus hojas, con una relacin de cinco gramos de hojas por cada litro de agua. Se recomienda tomar unas tres copitas al da. Afecciones de la garganta. Preparar diez gramos de hojas frescas por cada medio litro de agua, dando un hervor. Utilizar esta preparacin en gargarismos. Sirve tambin para desinfectar la boca. Bronquitis, tos y pulmona. Hacer evaporaciones con hojas de eucalipto en las habitaciones de los enfermos. Para efectuar estas evaporaciones se hierven tres litros de agua, aadiendo cien gramos de hojas de eucalipto, renovndolas cuando hayan perdido su aroma. Reumatismo crnico. El bao caliente con hojas de eucalipto sobre la parte afectada, de forma continuada genera una alivio rpido y efectivo. Tos. Con un puado de eucalipto, un puado de llantn y un puado de tomillo (recordamos que un puado es lo que coge con los dedos de las manos). Se calientan las hierbas en una taza de agua con el jugo de medio limn , con cscara y pulpa, pero sin semillas. Se deja reposar, se cuela, se endulza con miel de abejas y se toma al levantarse y acostarse

Menta-poleo, Poleo menta

Nombre comn o vulgar: Menta-poleo, Poleo, Poleo menta Nombre cientfico o latino: Menthapulegium Familia: Labiadas. Hbitat: Orillas de cursos de agua y en lugares hmedos. Hierba perenne, rizomatosa, de hasta 45 cm de altura. Es una de las especias ms conocidas del gnero Mentha. De la familia de las labiadas, es una perenne cespitosa y de racesrizomatosas que crece bien en sitios hmedos o junto a cursos fluviales, donde se la encuentra silvestre entre gramneas y otras plantas. Descripcin Sus erectos tallos cuadrangulares, muy ramificados, pueden llegar a medir entre 30 y 40 cm. Las hojas son lanceoladas y ligeramente dentadas, de color entre verde medio y oscuro y se disponen opuestas a lo largo de los tallos. Las diminutas flores rosadas nacen agrupadas en apretadas inflorescenciasglobosas.Esta planta aromtica es conocida desde hace siglos en todo el Mediterrneo y Asia occidental, donde crece espontneamente, por sus propiedades carminativas, relajantes e incluso como emenagoga (que favorece la aparicin de la menstruacin), tomada en infusin.El trmino pulegium que deriva del latn pulex, "pulga", se debe a la antigua costumbre de quemar poleo en las casas para repeler a estos insectos. Tambin sirven para relajar el cuerpo. Propiedades Puede usarse la hoja (aunque puede usarse toda la planta) que en su mayor parte contiene pulegona, mentol y otras sustancias terpnicas como la Menton, isomentona ... (en menor proporcin). El conjunto da un efecto carminativo (facilita la expulsin de gases intestinales) y digestivo adems de emenagoga (regula la menstruacin). En afecciones bronquiales leves tambin tiene cierta accin como expectorante y antitusivo (por va tpica). Se usa en infusiones como relajante y se dice que favorece la expulsin de la placenta despus del parto. En alimentacin se utiliza para su propiedad aromtica, que hace que en la industria tambin se utilice para evitar la halitosis y en dentfricos como refrescante. Propiedades e indicaciones: Toda la planta contiene aceite esencial (0,5%-1%) a base de pulegona, una cetona no saturada. Contiene tambin mentona, limoneno y otras cetonas. Digestivo y tnico estomacal. Expectorante y antitusgeno. Emenagogo y antiespasmdico. Vermfugo. Antisptico.

En la cocina se usa para condimentar sopas, rellenos y platos de verduras. Se utiliza la planta entera. Es eficaz en disipar la embriaguez, suavizar las resacas y aliviar los dolores de cabeza. Frotando el pelo de los animales domsticos con una infusin concentrada, les mata los parsitos. Se envasa en frascos cerrados hermticamente durante un perodo mximo de almacenamiento de un ao; al ao siguiente se debe volver a recolectarlo. Las hojas secas fortalecen las encas y purifican el aliento. Las propiedades medicinales del poleo se conocen desde hace milenios; los antiguos griegos y romanos ya utilizaban sus vapores como insecticida, para ahuyentar pulgas y mosquitos. Por su aroma y su sabor amargo, el poleo era una hierba culinaria muy popular entre los griegos y los romanos. Su uso ms habitual es como digestivo, en infusin, despus de las comidas. Tambin sirve para descongestionar las vas respiratorias, calmar la tos y combatir el insomnio. Sus hojas sustituyen a las de la menta, en pequeas cantidades, pero posee ms aplicaciones medicinales y domsticas. Sirven para aliviar las picaduras de avispas y otros insectos, para ahuyentar insectos -como un repelente de polillas en los cajones, por ejemplo- y, en infusin, para el tratamiento de los dolores de cabeza, resfriados y mareos. Digestivo. El poleo menta aumenta la produccin de jugos gastrointestinales, favoreciendo la digestin. Antiespasmdico. El poleo menta produce una relajacin del msculo liso. Colagogo/colertico. El poleo menta aumenta la produccin y la eliminacin de bilis. Hipntico. El poleo menta produce una depresin del sistema nervioso central, disminuyendo el perodo de induccin del sueo. Contraindicaciones/precauciones: Embarazo, lactancia. Efectos secundarios:

Malva
Nombre comn o vulgar: Malva, Alboheza, Hierba quesera, Alboheza, Malva extranjera, Malva grande, Malva silvestre, Malva verde Nombre cientfico o latino: Malva sylvestris Familia: Malvceas. Hbitat: comn en bordes de los caminos y campos hmedos de toda Europa. Naturalizada en el continente americano, especialmente en Estados Unidos y Mxico. Descripcin La malva es una perenne, de hasta 2 m de altura. Generalmente posee hbito erecto, con ramificacin. El tallo puede ser glabrescente a pubescente. Las hojas son palmatfidas, alternas y pecioladas.Florece a mediados de verano, produciendo inflorescencias en forma de racimo de cimos helicoidales; las flores, hermafroditas miden entre 2 y 6 cm de dimetro, con ptalos purpreos o rosa, con venas ms oscuras. El perianto es pentmero, con calculo de 3 piezas soldadas en su base. Las flores se cierran al anochecer y cuando hace mal tiempo para proteger el polen. La polinizacin es esencialmente entomgama, aunque son capaces de autopolinizarse.Elfruto es una cpsula (esquizocarpo) formada por varios mericarpos (partes que se separan al madurar y que contienen una nica semilla). El fruto se disemina por la gravedad, cayendo al suelo cuando madura.Propiedades e indicaciones: toda la planta, y especialmente las flores y las hojas, contiene abundantes muclagos.Las flores poseen un pigmento hidrosoluble del tipo de las antocianinas.Los muclagos le confieren propiedades emolientes y laxantes.Actan tapizando las mucosas con una capa viscosa, protegindolas as de los agentesirritativos.El uso de la malva se halla indicado en los siguientes casos:Estreimiento crnico: acta como un laxante no agresivo, incluso en dosis altas, que lubrifica el conducto intestinal.Se recomienda especialmente a nios y ancianos.Afecciones respiratorias: tiene efecto expectorante y antitusgeno, por lo que se prescribe en catarros, gripes, bronquitis, tos irritativa o seca y en caso de asma.Afecciones de las mucosas y de la piel: aplicada localmente, ayuda a curar las faringitis, las vaginitis, las inflamaciones del ano y recto, los eccemas, el acn, los furnculos, y, en general, todas las irritaciones superficiales. Indicaciones. Inflamaciones de la mucosa bucofarngea, tos seca o irritativa. Otros usos populares: vulvovaginitis, blefaritis, conjuntivitis, heridas, abscesos, fornculos, picaduras de insectos.

Mandarina
Nombre comn o vulgar: Mandarina Nombre cientfico o latino: Citrus nobilis Descripcin: el rbol mide de 2 a 4 metros de altura, Hojas: algo ms estrechas y alargadas que las del naranjo, con alas rudimentarias. Flores: solas o en grupos de 3 4. Fruto: Hesperidio. Existen variedades muy semilladas y otras partenocrpicas Ubicacin: Se cree que la mandarina satsuma es originaria de China, pero es originaria de Japn . Sus rboles son los ltimos en florecer y sin embargo son los primeros que se recolectan. Se cultiva en Argelia, Argentina, Colombia, Espaa, Israel y Japn, en la Comunidad Valenciana se produce el 90% de la mandarina de Espaa. Es ms resistente al fro que el naranjo, pero los frutos son sensibles, tambin es ms tolerante a la sequa, Temperatura ptima: 5-8C durante 2 a 6 semanas, dependiendo del cultivar, estado de madurez en la cosecha, y del uso de tratamientos para el control de pudriciones. Es ms resistente al fro que el naranjo, pero los frutos son sensibles. Tambin es ms tolerante a la sequa. La recoleccin es temprana. Los requerimientos edficos son similares a los del naranjo. USOS Consumo humano e industrial por ser muy abundantes en vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Sirven para realzar sabores de platillos de carne, pescado y marisco; para preparar bebidas fras y calientes; como base de pasteles y postres, y hasta para usos deodorizantes en el refrigerador y los utensilios de cocina. La cscara seca de la mandarina se utiliza mucho en preparados de la comida china Nutricin asegurada El contenido vitamnico de las distintas variedades de mandarina es bajo si se compara con otros ctricos, ya que slo contiene un tercio de vitamina C en relacin a la naranja. Sin embargo, tiene muchas otras cualidades:

Es rica en fibra, vitaminas A, B1, B2, B3, B6 y C. Contiene hierro, mineral que ayuda en la formacin de enzimas que intervienen en reacciones qumicas en todo el organismo, y es indispensable en la correcta utilizacin de las vitaminas del complejo B. Su alto contenido en bromo favorece el sueo y convierte a este pequeo fruto en alimento ideal para la cena. Al igual que otros ctricos, es buena para prevenir resfriados y para aliviar problemas de circulacin sangunea. Tiene buena dosis de magnesio, elemento indispensable para la correcta asimilacin de calcio y vitamina C, as como el buen funcionamiento nervioso y muscular, adems de que fomenta el desarrollo de la flora intestinal y permite la absorcin de nutrientes. Asimismo, aumenta la secrecin de bilis, lo cual favorece la digestin de grasas y eliminacin de residuos txicos, y colabora en la cicatrizacin de heridas y formacin del esmalte dental. Su composicin es bastante similar a la de las naranjas, pero posee mayor contenido de agua y menor proporcin de hidratos de carbono. Por ello, su consumo aporta pocas caloras, por lo que resulta ideal al hacer dieta. Es rica en vitaminas A y B, elementos que son fundamentales para el desarrollo de huesos, el crecimiento y para mantener en buen estado ojos, piel, cabello y uas, as como las mucosas respiratorias. Tiene alto contenido en cido flico o vitamina B9, que es un elemento vital en la etapa de crecimiento, pues en combinacin con la vitamina B12 (de forma natural se encuentra en leche, queso, huevo, hgado, riones, pescado y carne) participa en la formacin del ADN (cido desoxirribonucleico, protena que recoge el material gentico y rige el metabolismo

de las clulas), as como en la formacin y maduracin de glbulos rojos, que son elementos contenidos en la sangre encargados de transportar el oxgeno a todo el organismo. Destaca la presencia de calcio y fsforo, los cuales son vitales para la formacin de los huesos y dientes, y de suma importancia para la produccin de energa a travs de los alimentos, as como para la constitucin de las clulas. Asimismo, colaboran para que los msculos tengan flexibilidad, se favorezca la coagulacin sangunea y que los nervios transmitan mensajes al resto del cuerpo.

Usos: La pulpa contiene vitamina C, vitamina B, cido ctrico, azcar reductora y caroteno. Tiene propiedades broncodilatadoras y antiflamatorias. Adecuada en el tratamiento de lceras, ayuda el intestino y la digestin y s prevenir enfermedades respiratoriascomo es tos o gripe comun. Ejerce una clara accin antinfecciosa. Combate el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y cncer. Tiene efecto diurtico, beneficioso en caso de hiperuricemia o gota. Se utiliza para preparar bebidas y aceites. Propiedades nutritivas de la mandarina El componente que mayormente se encuentra en la mandarina es el agua, por lo tanto aporta menos cantidad de azcares y menos caloras. La cantidad de fibra que se encuentra en la mandarina se puede apreciar en la parte blanca de esta, entre la pulpa y la corteza, por lo que su consumo favorece el transitointestinal.Con respecto a su contenido vitamnico sobresale la vitamina C, el cido flico y la provitamina A, ms abundante que en cualquier otra fruta ctrica. Tambin contiene grandes cantidades de cido ctrico, potasio y magnesio, pero en menor cantidad, la mandarina contiene calcio y minerales. La provitamina A se transforma en vitamina A en nuestro organismo, esta vitamina es esencial para la visin, el buen estado de la piel, el cabello y para el buen funcionamiento del sistema inmunolgico. La vitamina C interviene en la formacin de colgeno, huesos y dientes y favorece la absorcin del hierro en los alimentos y la resistencia ante las infecciones. Ambas vitaminas cumplen una funcin antioxidante.El cido ctrico posee una accin desinfectante y potencia la accin de la vitamina C. La mandarina posee propiedades digestivas y tnicas, y resulta un buen sedante del sistema nervioso. Para toda la poblacin est particularmente recomendado el consumo habitual de mandarinas, ya que comerlas puede conseguir ms beneficios durante los meses invernales y en los cambios estacionales, ya que es ah en donde es ms frecuente los resfros, productos de las bajas defensas que posee nuestro organismo, que esta propenso a contraer gripes e infecciones, as que no espere ms y comience a disfrutar de este delicioso y jugoso fruto que es la mandarina.

Tomillo
Nombre cientfico o latino: Thymusvulgaris Nombre comn o vulgar: Tomillo, Tremoncillo Familia: Labiatae (Labiadas). Origen: Regin mediterrnea. La planta del tomillo se caracteriza por poseer matas leosas de entre 15 y 30 cm de altura, alcanzando el medio metro en zonas protegidas. Sus tallos de seccin cuadrada estn repletos de pequeas hojas de entre 4 y 5 mm en forma de racimos y con tonalidades verdes, recubiertas de aceite esencial presentan un aspecto velloso que le confiere un peculiar tacto. Su floracin en la Regin de Murcia se produce entre los meses de marzo a mayo, dependiendo de la altitud, momento en que ofrece su porte ms atractivo con pequeas flores de color blanco, rosa o violeta.Cuando se frota el tomillo despide un perfume de gran intensidad que vara notablemente segn la especie, como por ejemplo el olor a limn del tomillo limonero, conservando una esencia aromtica comn con un porcentaje mximo del 3%. Los componentes primordiales que distinguen a esta esencia son el timol p-cimeno, linalol y carvacol, contiene tambin alcoholes, hidrocarburos cclicos, fenoles, teres, cetonas y alcanfor. USOS CULINARIOS - Es una de las hierbas ms utilizadas como condimento, probablemente debido a sus propiedades digestivas. - Por su intenso y fuerte aroma se emplea en pequeas dosis. - No se debe utilizar con organo ni con mejorana. - Combina bien con estofados, papas, huevos, embutidos, escabeches y todo tipo de salsas. - Si se utiliza en platos muy grasos, facilita su digestin y realza el sabor. - Perfecto con el pollo asado. - El tomillo es un ingrediente esencial del bouquet garni y muchos platos clsicos franceses. - Tambien sirve para aromatizar sopas, marinadas (en especial para olivas), rellenos, guisos y verduras asadas o fritas (en especial setas y calabacines), conserva su sabor en platos de coccin lenta. - La caza, la carne de ave y las carnes a la parrilla ganan con tomillo que se utiliza seco. - Ponga un puado de esta hierba seca en las brazas de su parrilla y perfumar agradablemente las carnes asadas all. - El tomillo se utiliza para dar sabor a los quesos, guisos, sopas, platos de carne, platos de pescado y salsas. - Los tomillos molidos se utilizan para adobar aves.

- Resulta especialmente bien con aceite y vino o vinagre para marinar las carnes y pescados, y para condimentar verduras tales como calabazines, berenjenas, pimientos dulces y tomates. - Se seca y se congela bien, por lo que ninguna cocina puede prescindir de l. - El tomillo de limn se aade a natillas, macedonias y almbar. - Una salsa cremosa y dorada de tomillo para acompaar el pescado; aceite de tomillo como alio de ensaladas; hojas de tomillo con olor a limn aadidas a natillas y creinas. USOS MEDICINALES - Tiene propiedades medicinales en afecciones de vas respiratorias, tos ferina y tos presistente, afecciones gastrointestinales y como vermfugo. - Recomendado en infecciones de las vas respiratorias. - Es un buen antisptico, estimula las defensas (catarros, gripes, herpes).- Estimula el crecimiento del pelo, es cicatrizante, desinfectante, expectorante, broncodilatador, aperitivo, digestivo y antirreumtico. - Es un remedio eficaz contra la diarrea leve y se ha utilizado tradicionalmente en infusiones para combatir los parsitos intestinales. - La aromaterapia recomienda su esencia y su fragancia en resfriados, gripes, sinusitis, garganta irritada, amigdalitis, menstruaciones irregulares, aftas, alopecia, artritis, imsomnio, ansiedad, depresin, bronquitis, asma. - La esencia del tornillo, el timol, es un potente antisptico. - Infusin para enjuagues de boca y gargarismos en afecciones de garganta, as como para lavar heridas y rasguos. - En medicina casera tiene uso, externo e interno, frente al asma, tos y trastornos digestivos. - Como desinfectante se emplea en gargarismos y en cataplasmas contra las hinchazones. - El aceite esencial de tomillo puede resultar tan txico como el de salvia. No deben usarlo las mujeres embarazadas. CULTIVO - Crece espontneamente en toda la cuenca mediterrnea, especialmente en los terrenos ridos y poco frtiles. A veces forma tomillares. - El tomillo necesita un magnfico drenaje. - Luz: vegetar mejor siempre que se encuentre en lugares soleados. - El tomillo se puede cultivar en interiores, cerca de una ventana con mucha luz. - En climas fros puede necesitar proteccin contra las heladas.

- Riegos escasos, el exceso de humedad le es muy perjudicial, aunque de manera ms abundante en la poca del ao en la que hace ms calor, toda vez que est expuesta a temperaturas muy altas. - Aguanta bien la sequa. - No precisa de ningn abono especial. - Con demasiado nitrgeno no resisten las heladas, ya que las plantas estn sometidas aun crecimiento forzado y tierno. - Es conveniente quitar las flores marchitas para favorecer un crecimiento denso. - Se poda en otoo, aunque segn se vayan marchitando las flores, stas deben irse retirando. - Las semillas se ponen en un semillero a finales de invierno (febrero en el Hemisferio Norte). Necesitan luz para germinar. - El acodo es posible, es preferible la multiplicacin por esquejes. - Para utilizarlo fresco, se cortan los tallos y las hojas tiernos. Se separan las hojas y se pican finas. - Para secar o preparar aceite, se cortan los tallos algunos centmetros por encima del suelo, poco antes de que florezca la planta. - Se secan y despus se separan las hojas. Aceite esencial de tomillo Durante siglos la mayor parte de la produccin de tomillo se destinaba a la obtencin del aceite esencial. Para ello se recoga la planta entre los meses de abril y junio y tras su limpieza se proceda a la destilacin, realizada por el sistema tradicional.Para ello, las plantas se introducan en grandes tinajas con agua y se ponan al fuego, para que el vapor extrajera lentamente la esencia, que por evaporacin pasaba a un serpentn refrigerado mediante una corriente de agua, obteniendo el agua destilada. Este lquido pasaba por un primer proceso de decantacin para obtener el aceite esencial con la mxima concentracin, de color rojo. Una segunda destilacin permita obtener una esencia de color blanquecino, mucho ms voltil que la anterior.En las provincias de Cuenca y Guadalajara an existen destileras tradicionales que obtienen este producto, aunque la mayor produccin se concentra en Sevilla, Granada y Murcia, donde se emplean modernos mtodos de destilacin. Propiedades:El aceite esencial de tomillo ofrece multitud de propiedades antispticas y bactericidas, as como tonificantes y estimulantes. Adems refuerza los sistemas defensivos del organismo y, en medicina tradicional, se emplea contra la bronquitis, laringitis, resfriados, sinusitis o el tratamiento de lombrices entre otros

Ortiga
Nombre comn o vulgar: Ortiga, Ortiga mayor Nombre cientfico o latino: Urtica dioica Familia: Urticaceae Ortiga es el nombre comn de las plantas del gnero Urtica de la familia de las Urticaceae todas ellas caracterizadas por tener unos pelitos que liberan una sustancia cida que produce escozor e inflamacin en la piel.Laortiga es una planta de la familia de las urticceas. Es una de las "malas hierbas" ms habituales, bien conocida por sus cualidades urticantes. Antiguamente se conoca tambin como "la hierba de los ciegos", pues hasta stos la reconocen con solo rozarla. Es una de las plantas que ms aplicaciones medicinales posee. Existen dos tipos:

La (Urtica dioica), conocida como ortiga mayor y ortiga verde, que es la ms comn. Alcanza entre 50 y 150 centmetros. La caracterstica ms conocida de esta planta es presencia de pelos urticantes cuyo lquido custico (acetilcolina) produce una irritacin con picor intenso en la piel cuando se le toca o roza. Tiene el tallo de seccin en forma de cuadrado, hojas con forma de ovalo, con el borde aserrado, sus flores son pequeas unisexuales, inconspicuas y agrupadas en glomrulos. La ortiga menor (Urticaurens) suele crecer al lado de la ortiga mayor, tiene unos 60 centmetros y produce mayor irritacin que la anterior, pero posee menos virtudes teraputicas.

Descripcin botnica La ortiga es una planta arbustiva perenne, dioica, de aspecto tosco y que puede alcanzar hasta 1,5 m de altura.Es caracterstico de esta planta el poseer unos pelos urticantes que tienen la forma de pequesimas ampollas llenas de un lquido irritante que al contacto con la piel producen una lesin y vierten su contenido (cido frmico, resina, histamina y una sustancia protenica desconocida) sobre ella, provocando ronchas, escozor y prurito. Este picor se debe a la accin del cido frmico, compuesto del que contiene una gran cantidad. Estos pelos son muy duros y frgiles en la punta, por lo que es suficiente el roce para provocar su rotura.La raz es muy rica en taninos, que le confieren una accin astringente.Posee un tallo rojizo o amarillento, erguido, cuadrangular, ramificado y ahuecado en los entrenudos. Est dotado en todos los nudos de parejas de hojas, y esta recubierto de pelos urticantes.Las hojas son de figura ovalada, rugosas, aserradas, puntiagudas, y de hasta 15 cm. Son color verde oscuras y con ptalos de color amarillo suave. Se encuentran opuestas y tambin estn provistas, al igual que el tallo de los pelos que la caracterizan.Florece del mes de julio en adelante (dnde?).Las flores son verde amarillosas con estambres amarillos, reunidas en panculas pendulares, asilares y terminales. Normalmente son unisexuales, pequeas y dispuestas en racimos colgantes de hasta 10 cm. Las femeninas se encuentran en largos amentos colgantes y las masculinas en inflorescencias ms cortas.Sus frutos son aquenios (cpsulas) y secos.La coccin de esta planta tiene beneficios en la salud humana y vegetal, conocimiento que se pasa de generacin en generacin. Propiedades medicinales Aparte de nutritiva, tiene gran cantidad de propiedades:

Afrodisacas. Analgsicas. Antialrgicas.

Antianmicas. Antigotosas. Antihistamnicas. Antiinflamatorias. Antirreumticas. Astringentes. Colagogas. Depurativas. Diurticas. Galactogenas. Hemostticas. Hipoglucemiantes. Remineralizantes. Rubefacientes. Tnicas.

Algunos de los beneficios de la ortiga ms importantes Remineralizante (especialmente indicada en casos de desgaste de cartlagos). Ideal para las uas frgiles o quebradizas, y la cada del cabello . Buena contra el acn y para la tos. Beneficiosa contra la fatiga por su efecto tonificante. La ortiga es una planta medicinal que pertenece a la familia de las Urticceas. Existen alrededor de 30 especies de ortiga y todas se caracterizan por tener pelos urticantes, con formas de pequeitas ampollas, que al tocarlos producen en la piel inflamacin, picazn y ronchas. Esta planta contiene muchas sales minerales (hierro, calcio, slice, azufre, potasio, manganeso) y vitaminas muy beneficiosas, inclusive a personas que deben comer sin sal. Las ortigas son ricas en vitamina A y C, hierro, cido saliclico y protenas. La ortiga posee propiedades diurticas, depurativas, antihemorrgicas y antidiabticas. Tambin se usa en enfermedades de la piel, en la leucorrea, pectoral, en la urticaria, en la citica y como antirreumtica, para la artritis, hemosttica, entre otras. Se ha demostrado que la ortiga posee efectos antiinflamatorios, diurticos y antialrgicos. Debido a estas propiedades es un remedio muy popular para la artritis, la retencin de fluidos, la gota y la fiebre del heno. La ortiga es una fuente muy rica de oligoelementos y es particularmente rica en silicio, que la hace muy til como complemento para la salud del pelo, piel y uas. Asimismo, es buena contra los problemas de prstata, ya que cuenta con b-sitosterol. Tambin sirve para aliviar las afecciones de la piel, para ello se recomienda machacar bien la planta fresca y pasarla por un pao para extraer el jugo. Beber una cucharada dos o tres veces al da durante varias semanas. Tambin se puede aplicar directamente en la piel para calmar irritaciones alrgicas. El t de ortiga es tambin excelente para calmar la sed y es rico en vitaminas y minerales. Elimina desechos y toxinas de la sangre y el cuerpo. Estas propiedades estimulantes y desintoxicantes se combinan para producir un cutis limpio y terso

La hemos llamado la reina de aquellas plantas que ejercen un efecto depurativo, desenvenenante, sedante, vivificante y curativo. Ella es en primer lugar DEPURATIVA DE LA SANGRE Y DIURETICA, y un excelente remedio en las enfermedades siguientes: afecciones de la piel, caspa, cada de cabello, reumatismo, gota, atrofia consuntiva, lceras intestinales, Anemia, hidropesa, hemorroides, enfermedades de los riones, mucosidad de la garganta, de los rganos respiratorios y pulmones, en catarros de los rganos respiratorios, catarro intestinal, diarrea, disentera, urticaria crnica, abscesos al estmago, asma, tuberculosis pulmonar, corea o baile de San Vito, nefrorragias, flujo hemorroidal, metrorragia, neumorragia, hemorragias de la nariz, sangre en la orina, etctera. Lo que es menos conocido, pero lo que interesa especialmente a nosotros en la Amrica del Sur es, que la ortiga es tambin un remedio eficaz contra la malaria. Todas las especies de ortigas, incluidos los lamios, son un medio curativo universal de primer rango. Se debera juntarlas siempre. La ortiga puede ser preparada y usada de las maneras ms distintas, como tambin las otras hierbas silvestres, que sirven para comer: 1) Los gajos y hojas tiernas se preparan en ensaladas, mezclndolas con lechuga y otras hierbas silvestres y verduras. 2) Estofadas, cocidas y fritas, solas o con otras hierbas silvestres y verduras. 3) Como jugo fresco exprimido, que siempre es preferible, porque contiene todas las sustancias nutritivas y curativas. 4) Como t crudo, que se obtiene cortando hojas jugosas (tambin gajos jugosos, si se quiere); stos se remojan durante la noche en agua fresca colndolo a la maana siguiente, luego se toma cada hora 2 a 5 cucharadas como medicina cruda natural. De la misma manera puede tomarse tambin el jugo crudo exprimido, si no se prefiere beberlo de una sola vez, o a la maana y a la noche. La medicina natural obtiene un efecto mejor an tomndola en pequeas cantidades y a menudo, cada media hora o cada hora, pues este procedimiento se iguala a un ataque concntrico sobre el centro de enfermedades, las cuales tienen que rendirse por fin, justamente como una piedra grande, que bajo la fuerza que obra concntricamente, va ahuecndose con el tiempo a causa de las gotas de agua que van cayendo regularmente sobre ella. Lo que no pueden hacer las grandes masas de agua, lo hacen las pequeas gotas. 5) En infusin: Se vierte el agua hirviendo sobre la hierba fresca o seca, se tapa bien y se deja reposar as unos 10 minutos, ms o menos, despus se cuela. 6) Como t cocido; en cuanto a la preparacin de los t, etc., vea Preparacin de las hierbas medicinales y Como se recogen, preparan y aplican las hierbas medicinales 7) Ortiga pulverizada para condimentar sopas y otras comidas es muy nutritiva y saludable. El procedimiento para conseguirla es fcil: hojas bien secas se trituran de cualquier manera muy finamente, como se pueda, y el condimento natural y agradable est listo para sazonar cualquier comida.Slo pocas personas saben que la ortiga es ideal para preparar una exquisita comida de salud que no es sobrepasada por cualquier lechuga o espinaca, pues al mismo tiempo sirve tambin para muchos fines de curacin. El jugo de ortigas tiene un efecto tan purificante, fortificante y curativo que cada cual, jvenes, adultos y ancianos, deberan tomar por lo menos cada semana tres vasos de jugo de ortigas, pero aun mejor es, beber cada da un vaso de este jugo tan saludable. En el tiempo en que abundan ortigas, y especialmente cuando son tiernas, es conveniente hacer una cura con su jugo. El efecto que tienen sobre la salud, se manifestar pronto de una manera sorprendente. Para el invierno, cada familia tendra que tener una provisin de ortigas secas.