50plantas Medicinales
50plantas Medicinales
La manzanilla es para el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Invima, una de las plantas aceptadas
como medicinales con fines terapéuticos.
Con ella se hacen desde pastillas, hasta gotas para los ojos y sus usos son tan variados como las enfermedades para las que
sirven.
Según la sintergética Beatriz Rojas Bustamante, es una planta muy recomendada para diversas dolencias físicas y no solo
en pastillas y gotas aprobadas para su uso en el país, “también son muy efectivas en paños, infusiones y aplicaciones”.
En Colombia se conoce con el nombre de Manzanilla de Castilla, en Chile se le dice Olorosa, en España matricaria y en
Centroamérica Camomila. Según el Invima tiene dos usos: uno interno para el tratamiento de trastornos digestivos y uno
externo para inflamaciones e irritaciones de la piel y muscosas.
En el libro Plantas medicinales aprobadas en Colombia de Ramiro Fonnegra y Silvia Luz Jiménez cuentan que la parte
medicinal son las flores, utilizadas también como aromáticas.
Otros usos de la manzanilla
1. Para cólicos estomacales e inflamaciones del colón: hacer una infusión de manzanilla, bien sea una aromática de bolsa o la
planta siempre y cuando sea fresca. En ese caso se usan 15 gramos de flores o ramas por cada litro de agua, esta agua
“ayuda a controlar gases, cólicos e inflamaciones de colón”.
2. Para el insomnio: Según el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos preparar manzanilla en té y el aceite para
aromaterapia se usa para combatir el insomnio. Se dice que la planta es inductora del sueño.
3. Para aclarar el cabello rubio: El aceite esencial de manzanilla es usado en la cosmética, por ejemplo como loción capilar se
usa para aclarar el cabello rubio
4. Para el dolor de muelas: “La manzanilla caliente, envuelta en paño, se dice que cura el dolor de muelas colocándola
sobre la parte afectada”.
5. Para la piel: se usa la manzanilla “como antiséptico suave; para tratar la gota, herpes, afecciones de la piel y dolores
reumáticos”.
6. Para los ojos: “La decocción en forma de cataplasmas o baños se usa contra la irritación de los ojos, conjuntivitis,
cansancio, oftalmias”, dice Fonnegra, la optómetra Juanita Ramírez recomienda las gotas estériles para los ojos que ya se
encuentran en el mercado y que sirven para hacer una correcta higiene ocular.
7. Dolor de cabeza: Las infusiones de manzanilla también ayudan a aliviar la migraña y dolores menos fuertes de cabeza.
8. Para el asma y la gripe: mezclada con hierbabuena sirve para esta enfermedad, en infusión.
Aspectos
El tallo tierno y las sumidades floridas se usan secos o frescos en infusión, aromática y ligeramente amarga.
Se la confunde muchas veces con la manzanillaalemana, Matricaria recutita. Los efectos terapéuticos
asociados a la manzanillason digestiva, carminativa, sedante, tónica, vasodilatadora y antiespasmódica.
Cultivo
Las semillas de la manzanilla se caracterizan por ser muy pequeñas. Debemos conseguir un semillero o maceta con
un suelo que tenga buen drenaje. Hay que evitar suelos arenosos y sin nutrientes, o para solucionarlo, aplicar una
buena cantidad de composta. La profundidad de la semilla es 3 veces su tamaño, después cubrir con mezcla sin
comprimirlo. Regar inmediatamente después de sembrar y mantener la humedad. Las plántulas comenzarán a
brotar aproximadamente en 2 semanas.
Ruta
es un género de subarbustos siempreverdes fuertemente aromatizados de 20-60 cm de altura, de la familia de
las Rutaceae, nativas de la región del Mediterráneo, Macronesia y el suroeste de Asia. Diferentes autores aceptan
entre 8-40 especies en el género. La sp. más conocida es la ruda común Ruta graveolens. Si bien es usada "desde
siempre" como una planta medicinal, tiene una muy fuerte toxicidad, según los usos y dosis.
Hojas bipinnadas o tripinnadas, con una apariencia correosa, de verde a fuertemente azul verdoso
glauco. Flores amarillas, con 4-5 pétalos, de cerca de 1 cm de diámetro, y en cimas. Fruto 4-5 lobulado, cápsula
con numerosas semillas.
Usos
Los principios activos o aceites esenciales de esta planta se encuentran principalmente en sus hojas. Por este
motivo, para aprovechar las propiedades medicinales de esta planta será necesario utilizar sus hojas.
Las propiedades de la ruda son muchas, pero se destacan principalmente las relacionadas con problemas
digestivos, cólicos y ansiedad. Conoce a continuación las principales propiedades de la ruda.
Digestivas. Debido a esto, la ruda facilita los procesos digestivos ya que estimula la función biliar. Por eso
es muy recomendable beber infusiones de hoja de ruda para tratar casos de estreñimiento o desórdenes
digestivos. Se recomienda beber estas infusiones de manera posterior a las comidas.
Antiespasmódica. Es por este motivo que la ruda es muy útil para tratar casos de cólicos estomacales, de
la misma forma sirve para tratar las diarreas. Para estos casos lo mejor es consumir infusiones de ruda.
Emenagoga. Debido a esto la ruda sirve para disminuir los malestares ocasionados por la menstruación. El
consumo de la ruda reduce los dolores de cabeza y la sensación de irritabilidad, típicos del periodo menstrual y
del síndrome premenstrual. También se emplea en casos de amenorrea.
Sedante. Debido a que ejerce un efecto calmante y relajante, la ruda se utiliza para disminuir la sensación
de dolor en golpes o heridas. Además, las infusiones de esta planta reducen la ansiedad y el nerviosismo.
Circulatoria. La ruda puede tener efectos muy positivos para tonificar arterias y normalizar el flujo
sanguíneo.
Aspectos
Es por este motivo que la ruda es muy útil para tratar casos de cólicos estomacales, de la misma forma sirve
para tratar las diarreas. Para estos casos lo mejor es consumir infusiones de ruda. Emenagoga.
Cultivo de la ruda
La siembra
Antes de comenzar, debes saber que la ruda es una planta muy tóxica por lo que debes tener
cuidado al manipularla. Superada esta barrera, es sólo cuestión de acompañar su desarrollo.
Crece en condiciones de sol o semisombra con la ventaja de que tolera las heladas y puede
soportar temperaturas de hasta -15 grados centígrados siempre y cuando esté bien protegida
del frío y de los vientos. Por otra parte, prefiere los suelos secos, pedregosos, calcáreos y con
buen drenaje pues no tolera aquéllos terrenos que son compactos y arcillosos.
La poda
La ruda necesita una poda de formación a mitad de la primavera y una poda completa en
invierno para así fortalecer a la planta y que nazcan los retoños. En ese caso, hay que dejar la
planta a ras del suelo.
La cosecha
Recolecta tus hojas de ruda antes de la floración, cuando ya se hayan formado los botones
florales pero aún no se han abierto la flores.
En ese momento, la planta es más rica en aceites esenciales. Una vez cosechadas las hojas,
déjalas secar en un lugar fresco para luego guardarla en recipientes secos y limpios a resguardo
del sol.
Cuidados imprescindibles
Si quieres saber más sobre cultivar ruda en tu mesa de cultivo, aquí puedes conocer algunos
secretos:
– Se recomienda abonar la tierra pues para un mejor desarrollo debido a que la planta crece en
terrenos pobres.
– Si bien es una planta ideal para cultivar en el suelo se adapta sin problemas a las macetas.
Deja a un lado los prejuicios y haz la prueba de cultivar ruda en tu huerto orgánico. Tu paladar
y tu salud te lo agradecerán.
Pero el diente de león no se limita a la digestión: la planta se puede aplicar sobre la piel como un
tónico para eliminar las impurezas en el rostro, y también es muy útil como tratamiento para el acné.
Todo este cúmulo de beneficios es posible gracias a sus componentes como la inulina, un glúcido
que libera fructosa en la digestión. Esta fructosa posteriormente es absorbida en pequeña medida
por el organismo, pues no hay enzimas especiales que la hidrolicen.
A su vez contiene sales minerales que ayudan a balancear el agua en las células, contribuyen a
mejorar el proceso metabólico, y son elementos activos en el proceso de funcionamiento del sistema
inmunológico.
Por si fuera poco, las hojas del diente de león son muy ricas en las vitaminas A y C, además de
poseer un alto contenido de hierro.
Propiedades diente de león.
La planta es ampliamente utilizada en los casos donde se presentan trastornos digestivos o
gástricos. También es uno de los aliados ideales para mejorar la digestión.
Se recomienda el uso de las hojas jóvenes, que se pueden reconocer porque no presentan “pelitos”
al reverso, pues las viejas suelen ser más amargas y desagradables al paladar. Aquí te presentamos
una forma de hacer la infusión con hojas de diente de león:
Sólo necesitas agua y algunas hojas de diente de león, bien puedes usarlas secas o frescas. La
preparación es igualmente sencilla, basta con poner a calentar un litro de agua hasta que hierva,
para luego verter todas las hojas. Déjalas en la cocina por no más de cinco minutos, y
posteriormente pon toda la preparación a reposar. Si quieres mejorar el sabor, te recomendamos
endulzar el té con un poco de miel de abeja o azúcar.
Puedes tomar esta infusión de forma preventiva o como liberador de toxinas de vez en cuando. Eso
sí, si quieres aumentar los beneficios, establece cierta periodicidad en el consumo de esta bebida.
Tipo de suelo, el diente de león es una planta poco exigente que tolera casi cualquier tipo de
suelo. Pero cabe recalcar que los suelos para su cultivo deben ser preferentemente suelos
húmedos y profundos y por supuesto suelos ricos en materia orgánica.
Abonado debemos abonar como mínimo dos veces al año con humus de lombriz o cualquier
otro tipo de abono ecológico. Es importante destacar que para el uso medicinal del diente de
león, este no tiene que ser rociado con productos químicos.
LA ALBAHACA
La albahaca es una hierba aromática que pertenece a la familia de las llamadas lamináceas, que
proviene de regiones del trópico de Asia como Irán o India entre otras.
La Albahaca es excelente para el uso culinario, debido a su excelente aroma y su delicioso sabor.
La albahaca, también, tiene detrás de si diferentes leyendas, mitos y aspectos culturales que la
caracterizan. Por ejemplo, algunas leyendas africanas afirman que esta hierba protege de los
escorpiones y en algunas tradiciones de Europa aseguraban que la Albahaca simbolizaba a Satanás.
Hace cientos de años, en Grecia, se creía que la albahaca era símbolo de desgracia, el odio y la
pobreza, pero actualmente en Italia la albahaca representa amor.
Hay muchas referencias culturales que catalogan a la albahaca, e infinidad de usos gastronómicos
que se le puede dar, por lo que la albahaca es una hierba totalmente completa.
Propiedades de la Albahaca.
La Albahaca es una planta medicinal excelente para tratar diversas afecciones del cuerpo, por lo que
aquí tenemos una lista de los componentes que integran su composición y como ayuda a nuestro
cuerpo:
Posee aceites esenciales, que son excelentes antioxidantes para el cuerpo, ideales para mejorar el
sistema inmune y aumentar las defensas del cuerpo.
Posee Linalol, Estragol, Cienol y Eugenol, acetato de linalilo, saponosidos, flavonoides como el
kenferol, esculósido y quercetrosido, y ácido cafeíco.
USO
Para mejorar la digestión y el insomnio : A una taza de agua hirviendo agregue una cucharadita de hojas
secas, deje reposar entre 10 y 15 minutos. Para controlar la caída del cabello : Tome un puñado de hojas
frescas de albahaca y agréguelos a una taza de agua hirviendo y déjelos a fuego medio por 15 minutos.
Cómo sembrar albahaca
1. Mejor en semilleros: La albahaca se siembra preferiblemente en semilleros, aunque también
podemos hacerlo directamente en la tierra o maceta del huerto urbano, enterrando sus semillas a
unos 2 cm de profundidad.
2. Mejor en primavera: La época más indicada es entre febrero y abril.
Ajenjo, propiedades,
beneficios y usos
El ajenjo, es una planta herbácea nativa de Latinoamérica, que también se da en las regiones
templadas de Europa y África, tiene grandes beneficios, propiedades y usos medicinales que se
ha usado por las civilizaciones más antiguas del planeta, se le considera una planta
medicinal muy efectiva.
Esta planta posee un sabor amargo, producto de la absintina, uno de sus componentes. Sus
propiedades medicinales tratan las afecciones gástricas y su uso medicinal es apto para cualquier
persona, siguiendo siempre el consejo y las directrices de su médico.
Puede llegar a medir entre 40 y 150 cm de altura, sus hojas son de color verde-azuladas ya que son
cubiertas con un vello muy fino de color plata. Sus flores son amarillas.
Beneficios del Ajenjo.
El ajenjo es conocido por mejorar el rendimiento y la salud del sistema digestivo. Gracias a sus
componentes como la absintina y la anabsintina, se puede mejorar notablemente la digestión al
estimular el sistema digestivo. Se le considera uno de los mejores antibióticos naturales.
Por lo general, una infusión de ajenjo ayuda a reducir las molestias ocasionadas por la
indigestión y la acidez estomacal al mismo tiempo que acelera el sistema digestivo devolviendo el
apetito, útil para tratar a personas que sufren de anorexia.
Para las mujeres, el ajenjo puede resolver algunos problemas menstruales, ya que ayuda a la
normalización de los ciclos y ayuda a las jóvenes que padezcan periodos irregulares.
Debido a su fuerte sabor, esta infusión puede ser endulzada con miel.
No se recomienda usar el ajenjo más de cuatro semanas ya que un aceite que se encuentra en
esta hierba puede resultar peligroso si es consumido en grandes cantidades por periodos
extensos.
Adicionalmente, aquellas personas que presenten reacciones alérgicas a las plantas
Asteraceae tienen el ajenjo contraindicado o cualquier sustancia que le contenga.
Por último se recomienda que el ajenjo sea consumido con las recomendaciones de un
nutricionista o médico especializado y que si nota cualquier reacción contraria a la esperada,
consulte con su médico de confianza.
ALTAMISA
La altamisa ha sido usada comúnmente para reducir la fiebre, dolores de cabeza, migraña, artritis y problemas
digestivos. Es un inhibidor natural de la serotonina y prostaglandinas, a las cuales se les considera causantes de la
migraña, la altamisa evita la inflamación de los vasos sanguíneos del cerebro, deteniendo los espasmos de los vasos, lo
cual, se cree, contribuye a los dolores de cabeza. Los ingredientes activos en la altamisa son Partenolida y Tanetina, los
cuales alivian los síntomas de la migraña.
Beneficios de la altamisa
Desordenes menstruales, amenorrea, migraña, dolor de cabeza, úlceras, fiebre, desordenes estomacales: Tomar en
infusión o cocimiento caliente o fría preparada con anterioridad por lo menos dos veces al día.
Fiebre : Tradicionalmente ha sido usada para calmar la fiebre, ayuda también en el tratamiento de síntomas del
paludismo.
Contraindicaciones
Tomada sin moderación puede causar dolores estomacales.
hierba buena
Sin embargo, algunas personas ignoran que la hierbabuena en realidad es un poderoso componente
medicinal que puede traer muchos beneficios a nuestro cuerpo.
Esta planta es verdaderamente poderosa y puede ayudarnos tanto a combatir muchos males como a
prevenirlos si hacemos de su consumo un hábito. Lo mejor de todo es que la hierbabuena a
diferencia de muchas otras hierbas medicinales, no causa efectos secundarios, siempre y cuando
ésta no se consuma de forma excesiva.
Sigue leyéndonos para conocer todo lo bueno que la hierbabuena puede ofrecer a tu cuerpo.
Pero esa es solo una de sus propiedades debido a que la hierbabuena también es un poderoso
digestivo y antiespasmódico, de modo que es ideal para tratar problemas estomacales y digestivos,
aunque posiblemente la cualidad por la que conozcas mas a la hierbabuena sea por sus beneficios
relajantes que nos liberan del estrés del día a día.
Pero los beneficios y propiedades de la hierbabuena no se quedan aquí, puesto que esta increíble
hierba cuenta con un sinfín de cualidades más, como:
Carminativa: esto quiere decir que es ideal para remover grasas saturadas de nuestro
organismo, en especial para aquellas que se alojan en el sistema digestivo.
Antiséptica: esto quiere decir que la hierbabuena puede ser utilizada mediante aplicación
tópica, para esterilizar o limpiar heridas superficiales en la piel.
Analgésica: nos ayuda a calmar los dolores de todo tipo, ya sean musculares o dolores de
cabeza. También puede ser utilizada para calmar cólicos.
Antidismenorreica: la composición química de la hierbabuena puede ayudar a que se
disminuya el sangrado excesivo durante la menstruación, así como también alivia los dolores
de dicho periodo.
Relajante emocional: ya te hemos mencionamos que la hierbabuena es excelente para tratar
problemas de estrés, pero lo que no sabias es que puede ser muy buena también para tratar
otros problemas nerviosos como la ansiedad o la depresión.
Podemos seguir haciendo una enorme lista con otras pequeñas propiedades de la hierbabuena, pero
estas son las más importantes y las más utilizadas en la medicina natural.
Al realizar una infusión de hierbabuena, concentramos la mayoría de sus componentes, siendo una
forma muy fácil de que nuestro cuerpo los absorba.
También se puede realizar un aceite esencial de hierbabuena el cual puede ser diluido en agua para
utilizarse como tónico o ungüento para aplicar en la piel.
Si al igual que yo, te gustaría cultivar hierbas aromáticas en casa, te cuento que
es posible tener un pequeño huerto en muy poco espacio. Y si hay una planta
que tienes que tener, es la hierbabuena, pues son muchos los beneficios que
puedes obtener de ella.
Es muy común hacer una infusión con sus hojas para ayudar a la digestión y calmar dolores e
inflamaciones. También, se utiliza en la cocina para aderezar ensaladas, sopas y carnes. En
repostería, para darle el toque especial a algunos postres y en coctelería, para preparar algunos
tragos como el famoso mojito cubano. Además, es muy apreciada por su aroma fresco e intenso, por
lo que puedes preparar con ella tus propios aromatizadores.
Como verás, sobran las razones para tenerla en casa. Cultivarla es muy sencillo. Aquí te enseño a
hacerlo:
1. Lo ideal es sembrar hierbabuena a partir de esquejes de otra planta. Una buena idea es ponerlos
en un vaso, sumergiendo el tallo en agua para que crezcan las raíces.
La flor de cempasúchil guarda los rayos de sol. O por lo menos eso era lo que creían
los antiguos pobladores de Malinalco, que usaban esta flor como ofrenda para los
muertos en centros ceremoniales y altares de esta ciudad mesoamericana y
pluricultural.
Por las intensas gamas de naranja que esta flor anual irradia, realmente pareciera
contener los rayos del sol. Además es poseedora de un aroma particularmente
estimulante e intenso que, se cree, guía a los muertos en su marcha trascendental al
otro mundo.
APASOTE
Muchas son las especias o condimentos que podemos encontrar para dar gusto a
ciertos platillos y para preparar algunos remedios caseros efectivos, y una de las
que quizás pocos conocen es el epazote, una hierba aromática extraordinaria,
cuyas propiedades y beneficios la convierten en un ingrediente clave que no te
puede faltar.
Si no sabes de qué se trata, no te preocupes, pues aquí te contamos todo lo que
necesitas saber sobre el epazote: qué es, de dónde proviene, cuáles son sus
propiedades, usos y beneficios, entre otras curiosidad
CULTIVO DE EL APASOTE
Cultivo. El epazote es muy fácil de cultivar de semilla a pleno sol en suelos húmedos con buen drenaje
Otro beneficio de la planta es para tratar los malestares ocasionados por la menstruación. Las infusiones
del mismo ayudan a aliviar la sensación de irritabilidad, los dolores de cabeza y a reducir la hinchazón.
Las flores de Romero son usadas como un remedio natural para tratar problemas respiratorios tales como
el asma, ya que no presenta efectos adversos sobre los pulmones. Incluso en investigaciones se ha
descubierto que el Romero posee sustancias antiinflamatorias que actúan directamente sobre
la inflamación pulmonar.
La dosis adecuada es de 10 gramos de flores de Romero en 1 litro de agua, para preparar la infusión igual
que cualquier otra infusión o té debemos llevar a punto de hervor el agua, entonces apagamos el fuego y
colocamos en la tetera junto con la hierba esperar al menos 5 minutos para que infusiones y tomar no
mas de dos tasas al día.
La preparación se puede utilizar directamente sobre el cuerpo cabelludo, en casos de caída del pelo.
También se puede preparar un aceite de romero para dicho fin.
Para el aceite su usan 20 gr de esencia de esta planta por cada litro de aceite de oliva. Se aplica en dolores
reumáticos, neuralgias y problemas similares, siempre masajeando con movimientos circulares.
Tintura: colocar en un frasco 200g de romero y agregar un litro de alcohol al 70%. Agitar bien y dejar en
reposo de 7 a 10 días tapado, agitarlo una vez al día, filtrar y guardar en un frasco protegido de la luz.
Pomada: calentar en primer lugar la tintura a baño maría hasta reducir 5 veces su volumen (de un litro a
200 ml). Fundir también a baño maría 1 kg de vaselina blanca y agregarle 100ml del concentrado. Dejar
enfriar mezclando bien.
Loción: colocar en un frasco 200g de romero y agregarle un litro de alcohol al 96%. Agitar bien y dejar en
reposo 10 días en un frasco cerrado, mezclar una vez por día. Filtrar y guardar en un frasco protegido de
la luz. Al usarla se debe tener en cuenta que mancha la ropa.
El orégano contiene vitaminas A, C E y K, así como fibra, folato, hierro, magnesio, vitamina B6,
calcio y potasio. Además, el orégano, que algunas veces es llamado “mejorana” contiene potentes
fitoquímicos que ofrecen potenciales beneficios de salud.
El orégano también se considera un tónica y cuenta con una propiedad digestiva. En la medicina
natural austriaca se utiliza la infusión del orégano para el tratamiento de trastornos en el tracto
gastrointestinal.
Para aliviar los síntomas de los resfriados y catarros, prepárate una infusión con hojas de orégano.
Pon una cucharadita de hojas secas de orégano en una taza, agrega agua caliente, tapa y deja
reposar 3 minutos. Después cuela y bebe cuando se temple. En general, el orégano es una planta
medicinal muy beneficiosa para afecciones del aparato respiratorio debido a su efecto
antiinflamatorio, analgésico y antiséptico.
Antiinflamatorio
El orégano tiene un gran poder antiinflamatorio. Científicos de la Universidad de Bonn (Alemania),
y la ETH de Zurich (Suiza), identificaron un ingrediente activo en el orégano, conocido como beta-
cariofilina (E-BCP), que puede ser útil contra trastornos como la osteoporosis y la arteriosclerosis.
Gran antioxidante
Debido a la gran cantidad de ácidos fenólicos y flavonoides que tiene. También se cree que tiene
una gran cantidad de poder para eliminar los virus que pueden venir a través del contagio de los
alimentos. El principio activo que tiene el orégano es el flavonol retusin, y sus aceites se destacan
por tener monoter
El orégano es un buen aliado contra la actividad microbiana. El aceite de orégano, por ejemplo, es
un potente antimicrobiano, debido a que contiene un compuesto esencial llamado carvacol. Según
el doctor Juan Ignacio Güenechea, sus propiedades son tan intensas que puede incluso aniquilar al
Staphylococcus aureus resistente a la meticilina y a otros antibióticos.
Para hacernos con una planta de orégano podemos plantar las semillas (primero en semilleros, enterrando
las semillas a 1 centímetro de profundidad en tierra suelta con un poco de compost, y cuando germinen y
empiecen a brotar hojas trasplantar las plantitas con sus raíces a una maceta dejando 15 centímetros
EL apio y su uso
Famoso por decorar el legendario cóctel “Bloody Mary”, así como muchos aperitivos, el apio,
además, tiene múltiples usos.
Se consigue en todas partes y su precio, por lo general, es moderado.
La Real Academia Española define al apio como una planta de la familia de las umbelíferas, de cinco
a seis decímetros de altura, con tallo jugoso, grueso, lampiño, hueco, asurcado y ramoso, hojas
largas y hendidas y flores muy pequeñas y blancas.
Además de sus cualidades en el ámbito gastronómico, a esta planta se le adjudican abundantes
propiedades curativas. Recuerda, antes de consumir este o cualquier otro producto, debes
consultarlo con un experto en salud.
– Ayuda a prevenir el cáncer. Se dice que detiene el crecimiento de células tumorales y previene la
reproducción de los radicales libres.
– Reduce la presión arterial. Su zumo permite que la sangre fluya normalmente al relajar el músculo
alrededor de las arterias y dilatar los vasos sanguíneos.
– Reduce el colesterol. El zumo de apio reduce significativamente el llamado colesterol malo
(lipoproteína de baja densidad (LDL).
– Ayuda a combatir el resfrío, la gripe y la neumonía.
– Fortalece el sistema inmunológico.
–Combate la inflamación y el dolor.
–Tiene propiedades calmantes y sedantes.
– Mejora la función renal, es un excelente diurético y laxante, y ayuda a eliminar las toxinas del
cuerpo.
– Ayuda a detener la formación de cálculos renales.
– Alivia los síntomas de la alergia.
– Alivia los síntomas de la menopausia.
– Previene la pérdida de memoria.
– Previene las infecciones del tracto urinario.
– Promueve una buena digestión y ayuda a evitar las úlceras estomacales.
– Ayuda a perder peso.
– Ayuda a calmar el sistema nervioso.
La base de una dieta equilibrada necesita un aporte extra de vitaminas. La mayoría de ellas las
obtenemos de las frutas y verduras. Una de las hortalizas que mayores beneficios aportan a nuestra
salud es el apio. ¿Conoces todas sus propiedades? ¡Toma nota!
Fibra
Proteína vegetal
Antioxidades (flavonoides)
Vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C
Minerales: potasio, sodio, hierro, magnesio, fósforo, calcio y selenio
Aceites esenciales: limoneno y selineno
El aceite de sus semillas contiene ftálidos, que tienen propiedades anticancerígenas y
antiinflamatorias
Contraindicaciones y efectos secundarios
En caso de problemas de estómago se ha de consumir cocinado.
La siembra se realiza en primavera a través de las semillas y el trasplante se realiza a comienzos del verano.
Desde que se planta hasta que se recolecta, pueden pasar aproximadamente unos 4 meses. Las semillas
del apio deben plantarse en bandejas, en hileras que tengan entre sí una distancia de 30 centímetros.
Cola de caballo
La cola de caballo se impone como un poderoso agente diurético y depurativo, tanto a
nivel interno como externo, y no suele faltar de las más celebradas formulaciones
herbarias que nos proponen los herbolarios expertos. Destaca así mismo como un
potente regenerador celular por su contenido en sílice, lo que hace de ella uno de los
mejores recursos herbarios para la reparación de los tejidos dañados. Toma nota de su
variada acción terapéutica y déjate aconsejar para incluirla sin problemas en tus remedios
naturales habituales.
propiedades:
Precauciones
Como vemos se trata de una planta todoterreno de efectos más que recomendables sobre
el organismo, pero hay que tener cuidado con su consumo y moderarlo para evitar por
un lado que pierda efectividad sobre nuestro organismo y por otro que pase de ayudarnos
a dañarnos. Todo ha de estar en su justa medida.
Cultivo
El cultivo del laurel en el huerto. Hay empresas especializadas que cultivan el laurel (Laurus nobilis) a nivel
industrial ya sea para su recolección de hojas para uso como condimento, o para su venta como planta
ornamental.
El hecho de que la salvia se haya expandido tanto, hace que también en cada zona haya adquirido
propiedades únicas, por lo tanto hay más de una variedad de salvia alrededor del mundo.
También está la salvia blanca, la cual es otra variación de la planta que podemos conseguir en chile
y se caracteriza principalmente por el color blanco de sus flores, así como en Brasil tienen la salvia
roja, que gracias a su hermosa flor en la gran mayoría del continente la han comenzado a cultivar en
jardines por sus hermosos colores.
Pero es aquí en Europa donde podemos encontrarnos con muchas más variaciones de salvia, así
como también en África y Asia.
En todo el mundo hay muchas variaciones de esta planta, sin embargo, no importa si la consigues en
china o en el polo norte, todas las variedades de salvia contienen un sinfín de propiedades
beneficiosas para nuestro organismo.
Beneficios y propiedades.
Dentro de su composición química la salvia es un poderoso antiinflamatorio, de modo que en caso
de sufrir cualquier hematoma podemos recurrir a ella para aliviar la hinchazón, pudiéndola utilizar
también para los dolores musculares, inflamación en el colon o problemas reumáticos.
La salvia es un poderoso antiséptico, por lo tanto podemos utilizar un poco de salvia para tratar
cualquier tipo de infección o de irritación leve. En caso de que tengas dolor en la garganta leve, unas
cuantas gárgaras con salvia solucionarán ese problema, así como también puede ser utilizada para
limpiar todo tipo de heridas leves en nuestra piel. También podemos usarlo como enjuague bucal
casero para casos de estomatitis, gingivitis o faringitis.
La salvia (Salvia officinalis L.), es una planta silvestre de origen mediterráneo, posee unas hermosas flores de
color violeta y un olor muy característico difícil de confundir. Al igual que otras hierbas silvestres, esta planta
no solo ha arraigado en su lugar de origen, sino que ha sido cultivada a lo largo de todo el mundo.
El hecho de que la salvia se haya expandido tanto, hace que también en cada zona haya adquirido propiedades
únicas, por lo tanto hay más de una variedad de salvia alrededor del mundo.
También está la salvia blanca, la cual es otra variación de la planta que podemos conseguir en chile y se
caracteriza principalmente por el color blanco de sus flores, así como en Brasil tienen la salvia roja, que gracias
a su hermosa flor en la gran mayoría del continente la han comenzado a cultivar en jardines por sus hermosos
colores.
Pero es aquí en Europa donde podemos encontrarnos con muchas más variaciones de salvia, así como también
en África y Asia.
En todo el mundo hay muchas variaciones de esta planta, sin embargo, no importa si la consigues en china o en
el polo norte, todas las variedades de salvia contienen un sinfín de propiedades beneficiosas para nuestro
organismo.
Beneficios y propiedades.
Dentro de su composición química la salvia es un poderoso antiinflamatorio, de modo que en caso de sufrir
cualquier hematoma podemos recurrir a ella para aliviar la hinchazón, pudiéndola utilizar también para los
dolores musculares, inflamación en el colon o problemas reumáticos.
La salvia es un poderoso antiséptico, por lo tanto podemos utilizar un poco de salvia para tratar cualquier tipo
de infección o de irritación leve. En caso de que tengas dolor en la garganta leve, unas cuantas gárgaras con
salvia solucionarán ese problema, así como también puede ser utilizada para limpiar todo tipo de heridas leves
en nuestra piel. También podemos usarlo como enjuague bucal casero para casos de estomatitis, gingivitis o
faringitis.
La salvia también puede ser utilizada para tratar problemas de calambres o espasmos estomacales repentinos,
todo esto gracias a que esta planta tiene unas excelentes propiedades antiespasmódicas.
También es un poderoso analgésico, de modo que en caso de sufrir dolor estomacal, muscular o de cabeza,
también podemos recurrir a la salvia para aliviarnos, así que del mismo modo podemos utilizarla para tratar
dolores menstruales.
La salvia es también rica en vitaminas A y C, por lo tanto también nos ayuda a mantener en óptimas
condiciones nuestro sistema inmunológico. Otra propiedad de esta planta es que es buena para combatir virus y
bacterias gracias a sus propiedades antibióticas.
CULTIVO DE LA SALVIA
Al momento de plantar, debes sembrar las semillas o esquejes hacia finales de la primavera, en filas y con
una separación de 20 cm entre ellas y unos 70 cm de distancia entre planta y planta. Si se trata de semillas, lo
mejor es sembrar a 1/8 de pulgada de profundidad
HINOJO
El hinojo es una planta medicinal de la familia de las umbelas. Con muchas aplicaciones en remedios
caseros, es una gran aliada de nuestra salud intestinal.
El hinojo es una planta perenne, muy aromática, de hasta 120 cm de altura, muy ramificada, con las hojas plumosas y las flores amarillentas, agrupadas en umbelas. Es muy común
en cunetas, bordes de sembrados y márgenes de bosques de tierras bajas.
Se cosechan las semillas, hacia finales de verano, y de manera más ocasional también la raíz y las hojas. Las semillas del hinojo contienen un aceite esencial, rico en anetol y con
proporciones de otras sustancias como estragol y alfapineno. Las hojas contienen flavonoides y la raíz, cumarinas.
Propiedades medicinales
El hinojo es una poderosa planta medicinal que destaca por su fuerza para equilibrar las funciones del sistema digestivo, combate con éxito los trastornos
estomacales y las indisposiciones tras una mala digestión, reduce la hinchazón y evita las flatulencias.
Por su acción eficaz y su sabor suave, resulta especialmente indicada para administrar a niños y bebés aquejados de molestias intestinales, retortijones, cólicos,
flatulencias o para estimularles el apetito. Para ello basta con añadir unas gotas de una infusión sencilla de hinojo en el biberón.
El hinojo es al mismo tiempo un buen recurso natural para facilitar la evacuación y combatir el estreñimiento.
Favorece asimismo la emisión de orina y por tanto se aconseja a personas con tendencia a la obesidad por retención de líquidos.
Además, purifica las vías urinarias, impulsando la eliminación de toxinas y evitando la aparición de infecciones, como cistitis, uretritis u oliguria.
El hinojo es un aliado de la embarazada por su eficacia para disipar las náuseas y el mareo durante la gestación, y de la madre lactante, al aumentar la producción
de leche.
Expectorante y antiinflamatoria, esta planta es muy eficaz en casos de inflamaciones oculares y bucales, especialmente de las encías.
Cómo prepararla: Se hierve durante 3 minutos una cucharada sopera rasa de la mezcla por taza de agua, ampliable a dos cucharadas por medio litro de agua en caso agudo de
gases. Se debe beber a sorbos, en caliente, a lo largo del día.
Cómo prepararla: Se deben hervir durante 2 minutos dos cucharadas soperas de la mezcla por medio litro de agua. Se deja reposar 10 minutos, se cuela y se bebe cada vez que se
tenga sed.
Cómo tomarlo
El hinojo se comercializa en forma de aceite esencial, infusión, decocción, jarabe, té de hinojo, polvos, extractos seco y fluido.
LA VERVENA Y SU USO
Verbena?
La Verbena es una planta herbácea originaria de Europa. Posee hojas lanceoladas y unas flores
pequeñas en tono violeta. La Verbena pertenece a la familia botánica Labiatae o Labiadas, igual que
otras plantas muy conocidas por sus beneficios para la salud como
el Marrubio, Mejorana, Salvia o Romero.
Es una planta curativa que se ha utilizado desde la antigüedad por diferentes culturas como los griegos o
los romanos debido a que sus principios activos (como los flavonoides, mucílagos, taninos o verbenalol)
otorgan a la verbena de unas propiedades muy interesantes para prevenir y mejorar algunas dolencias o
enfermedades comunes.
Para tu tranquilidad, hay Verbena ecológica que no tiene restos de pesticidas y es de la mejor calidad.
.
Propiedades medicinales de la Verbena
En los remedios caseros con verbena para mantener y recuperar la salud se utilizan las hojas de la
planta, las cuales tienen efecto:
Antiespasmódico
Digestivo
Analgésico
Sedante
Expectorante
Antiinflamatorio
Hepatoprotector
Diaforético
Antianémico
Emenagogo
Tónico
Antireumático
Vamos a conocer en qué casos la Verbena nos puede ayudar a mejorar la salud.
.
Beneficios del consumo de Verbena
La Verbena nos ayuda a mejorar los síntomas de resfriado y gripe.
Esta planta nos ayuda a recuperarnos en estados de cansancio físico y mental.
Protege y cuida de nuestro hígado, siendo la Verbena una planta muy beneficiosa para los casos de
hígado graso, ictericia o la inflamación.
La Verbena combate el insomnio.
El consumo de la Verbena, al igual que la mayoría de plantas medicinales, no debe ser superior a dos
semanas. Tras este periodo de tiempo se ha de descansar durante otras dos semanas o más en caso de
volver a consumir la Verbena.
La información facilitada en este artículo es información general, para saber cómo tienes que tomar la
Verbena en tu caso particular debes consultar con un profesional de la salud que conozca tu historial
médico y pueda darte unas pautas en base a tus necesidades particulares.
CULTIVO
La oreja de elefante
La colocasia es una planta herbácea, perenne, de raíces tuberosas o normales, con tallos erectos. La característica
más destacada de este ejemplar son sus enormes hojas enteras, ovales, en forma de corazón o de flecha, y con
márgenes a menudo ondulados. El color varía desde el verde claro hasta el verde intenso.
Se la conoce como marquesa u oreja de elefante por sus grandes hojas, muy decorativas, y, aunque también
dispone de flores, es recomendable cortarlas en cuanto aparezcan, para conseguir que la planta emplee todos los
nutrientes que adquiere a través de sus raíces en hacer crecer sus hojas y no sus flores, que son menos vistosas.
Este ejemplar, oriundo de la India, pertenece a la familia de las Aráceas y es bastante sensible al frío, por lo que en
invierno, si no se resguarda, decae. Conviene que la temperatura ambiente en la que se desarrolle no baje de los
10º C.
Necesita mucho alimento en la tierra durante el período vegetativo, pues despliega en poco tiempo sus grandes
hojas, hasta tres y cuatro en una temporada, por lo que hay que preparar bien la tierra, con mucho abono, y
suministrar más abono líquido durante el buen tiempo.
Recién plantado, es un ejemplar que requiere de cierta frecuencia en los riegos, pero una vez arraigue tan sólo
necesitará pulverizaciones constantes pero no copiosas. Es necesario proporcionarle un emplazamiento en el que
reciba los rayos del sol o esté a media sombra, pero hay que tener un especial cuidado y evitar que el sol incida
permanentemente sobre él.
CULTIVO
La oreja de elefante (Colocasia) es una planta tropical que alcanza hasta 3 m (9 pies) de altura y
produce hojas grandes en forma de flecha, similares a las orejas de un elefante. Para cultivar esta
planta asombrosa, planta los bulbos a inicios de la primavera con las condiciones de tierra
adecuadas. Cuida de ella de forma apropiada regándola y fertilizándola con frecuencia para verla
florecer. Cuando el clima exterior sea frío, desentierra los bulbos para guardarlos y vuelve a
plantarlos la próxima primavera. Si vives en una zona de rusticidad de la USDA (departamento de
agricultura de Estados Unidos) superior a 8, puedes dejar la oreja de elefante en la tierra para volver
a cultivarla la próxima primavera.
A través del humo llevan las plegarias de las personas que le piden a sus deidades para
que los ayuden; esto no es particular de una religión pero las religiones de oriente
(budista e hinduista) son las más representativas.
Otros dotes que se la han otorgado al uso del incienso: Propiciar un ambiente erótico
sexual.
Una de las razones por la que los inciensos son tan poderosos se debe al material
con el que están hechos, materias naturales, y es bien sabido que las plantas tienen
propiedades curativas, sanadoras o mágicas/espirituales, de ahí su tan afamado poder.
Tipos de inciensos
Mirra: para agradecer
Ocean: para la relajación
Existen inciensos específicos para equilibrar los chacras, otros para atraer la abundancia,
la salud etc. Cabe mencionar que también pueden variar los usos de los inciensos,
dependiendo de la creencia filosófica.
Externamente se puede hacer un ungüento para tratar zonas con edemas, hinchadas, lastimadas o quemadas. Los
tés se pueden consumir como estimulantes y limpiadores de la piel, así como también para tratar problemas
estomacales. Incluso, mezclado con agua puede tratar varios problemas oftalmológicos.
CULTIPO
Nopal – usos medicinales. Algunos insisten en llamarlo “súper alimento” por su contenido nutritivo. ... En
México, el cactus Opuntia ficus indica, se conoce desde la época prehispánica y ha sido una parte importante
de la dieta en ese país. La parte comestible del cactus son las hojas, las flores, los tallos y la fruta.
¿Para qué sirve la Milenrama? Una hierba que ha sido muy apreciada en la medicina popular por ser
muy útil para problemas del aparato respiratorio, mejorar la circulación de la sangre, la gastritis, los
síntomas de la menopausia y los dolores menstruales gracias a las propiedades medicinales de la
Milenrama.
La Milenrama es una planta herbácea perenne originaria de Eurasia que pertenece a la familia botánica
de las Compuestas o Asteraceae, igual que la Stevia, la árnica, el cardo Mariano o la alcachofa.
Para aprovechar los beneficios de la Milenrama en remedios caseros se utilizan las sumidades floridas,
las cuales poseen principios activos como aceites esenciales, flavonoides, taninos, curmarinas o vitamina
C.
La Milenrama además de ser una planta medicinal con muchos usos, es muy bonita y tiene un aroma
muy agradable, por lo que te animo a cultivar Milenrama en casa y así la tienes siempre a mano.
.
Propiedades medicinales de la Milenrama
Esta planta medicinal posee propiedades muy interesantes que nos ayudan a mantener o mejorar
nuestra salud de una manera natural:
Antiinflamatoria
Diurética
Antiséptica
Cicatrizante
Antihemorroidal
Hemostática
Antipirética
Digestiva
Antimicrobiana
Calmante
Antihemorrágica
Hipoglucemiante suave
Antiespasmódica
Colérica
Astringente
.
.
Beneficios del uso de la Milenrama
Puede mejorar las reglas o menstruaciones dolorosas.
Regula las pieles grasas y con acné.
La Milenrama es una planta medicinal muy útil para reducir los síntomas de la menopausia.
Podemos utilizar la Milenrama para las dolencias relacionadas con el aparato respiratorio como el asma o
la bronquitis.
. .
Cómo usar la Milenrama
Uso interno: en infusión. Para elaborar infusión de Milenrama ponemos una cucharadita de la planta
seca en una taza y agregamos 200 ml de agua muy caliente. Deja reposar 3 minutos y después cuela y
bebe poco a poco según se va enfriando.
Uso externo: aplicando la infusión de la planta o el jugo de la planta fresca de forma local podemos usar
la Milenrama para limpiar heridas, quemaduras o hemorroides. Otro uso externo de la Milenrama es
realizar baños de asiento con la infusión para los casos de hemorroides o de picor vaginal. También se
utiliza para realizar gargarismos y cuidar de la higiene bucodental.
.
Contraindicaciones de la Milenrama
No está aconsejado su consumo durante el embarazo.
Esta es información general, consulta con un profesional sobre cómo utilizar esta planta medicinal en
función de tus necesidades particulares.
Las flores de la borraja ayudan a combatir la bronquitis Redacción de7en7 - 26 de septiembre de 2016 - 00:00 La
planta de borraja, conocida científicamente como Borago officinalis, tiene varias propiedades medicinales, las
cuales se concentran en sus flores. De las semillas de esta planta se extrae un aceite, que posee características
muy beneficiosas para la salud. Las flores de la borraja tienen propiedades demulcentes, por lo cual resultan útiles
para tratar la irritación en la garganta, producto de la tos excesiva. Por esta misma propiedad, la borraja sirve para
disminuir los efectos de algunas enfermedades respiratorias, como la bronquitis. Esta planta también posee
propiedades diuréticas. De ahí que el consumo de preparados naturales en base de las hojas de esta planta
estimula la eliminación de líquidos del organismo. Por lo tanto, sirve para tratar casos de cistitis, nefritis e
infecciones urinarias, además sirve para prevenir la aparición de cálculos renales. Por la misma propiedad
diurética, la borraja se puede utilizar para tratar los casos de retención de líquidos, muy comunes en enfermedades
reumáticas. La palabra borraja viene del árabe bu-arag, “sudorífico”, por la propiedad de esta planta de producir
sudor. Es una planta de hojas ovaladas, que suele medir unos 50 centímetros y que es conocida tanto por su uso
medicinal como por su uso culinario. La borraja aporta mucha provitamina A y vitamina C, y entre sus minerales
destacan el hierro, el calcio y el potasio. Las sales minerales son abundantes, (especialmente las de potasio),
siendo concretamente el nitrato potásico el principal responsable de su actividad diurética, tónica cardiaca y
sudorífica. Para realizar estas infusiones se necesitan los siguientes ingredientes: infusión de hojas de borraja, 1
litro de agua, 20 gramos de hojas de borraja, miel o azúcar. El método de preparación de ambas infusiones es el
mismo. Lo primero que hay que hacer es hervir las hojas o flores en el litro de agua por 10 minutos. Posteriormente
es necesario dejar reposar la infusión por 5 minutos. Luego de transcurrido este tiempo hay que colar el té. De esta
forma la infusión de borraja está lista para ser servida.
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- Su tronco es liso, de color gris y una corteza fina que se desprende fácilmente.
- Los tallos y las hojas desprenden un agradable olor muy característico debido a unas glándulas colmadas de
una esencia llamada eucaliptol, que se conserva también en las hojas que se han desecado al sol.
Usos medicinales
Para usos medicinales se utilizan las hojas frescas para hacer aceite esencial de eucalipto y para
inhalaciones, y las secas para infusiones.
- Se usa como desinfectante y antiséptico para tratar varios procesos virales, afecciones respiratorias (tos,
bronquitis, neumonía, asma…) e infecciones de la piel.
- El aceite esencial diluido se aplica como linimento para el pecho y los senos paranasales (en caso de
sinusitis).
- Forma parte de pomadas contra la gota y el reuma, porque actúa sobre las articulaciones como
- El uso más frecuente son las inhalaciones. Para ello, se colocan varias hojas troceadas en un recipiente de
agua hirviendo. Se pone encima la cabeza y se cubre totalmente con una toalla para inhalar el vapor. Al
recipiente se le puede añadir un poco de romero, orégano, menta, espliego o hisopo, para mejorar sus efectos.
- Tomadas en infusión, las hojas de eucalipto inhiben la formación de mucosidad en los bronquios. También
pueden tratarse todo tipo de infecciones respiratorias haciendo gárgaras con la infusión.
- Para hacer el té de eucalipto, verter ¼ litro de agua hirviendo sobre tres cucharadas de hojas. Dejar reposar 15
minutos, colar y beber a sorbos.
El ciprés es originario del Mediterráneo Oriental (Grecia y Turquía) y Oriente Medio, pero su cultivo se ha
extendido por toda la cuenca mediterránea y el centro de Europa.
La parte utilizada con fines medicinales son los gálbulos maduros y en menor medida, los brotes tiernos y las
hojas. Contienen un aceite esencial con cedrol, canfeno y alfa-pineno, así como flavonoides y taninos.
Propiedades medicinales
El ciprés destaca por su acción astringente, hemostática y como tónico venoso. Se recomienda
especialmente para los trastornos relacionados con la mala circulación sanguínea, como varices,
flebitis y hemorroides.
Los gálbulos (falsos frutos) y las gotas en extracto fluido de ciprés son las presentaciones más utilizadas
para mejorar el control de la vejiga urinaria y la incontinencia.
El ciprés, en uso tópico, se indica también en heridas varicosas, herpes y verrugas, por su acción
antiviral y antiséptica.
La esencia de ciprés es muy estimada en aromaterapia, por sus propiedades venotónicas,
antirreumáticas, antiespasmódicas y diuréticas. Se necesitan de 3 a 6 gotas, mezcladas con aceites
vegetales, y se aplican en masaje suave sobre las áreas afectadas o bien en baños locales.
Fórmula de herbolario
Tisana para trastornos de la circulación: Una fórmula excelente es la que asocia al ciprés con
hamamelis, rusco y ginkgo.
Cómo prepararla: Se necesita una cucharada sopera rasa de la mezcla por vaso de agua. Se hierve 2
minutos, se deja 10 en reposo y se cuela. Se toman dos tazas al día, tras las comidas principales.
Infusión para la incontinencia: La infusión simple de gálbulos de ciprés es muy útil para tratar los
problemas de control de la vejiga.
Cómo prepararla: Se precisa una cucharada sopera rasa de ciprés por cada taza de agua, se hierve 2
minutos y se deja reposar 10 más. Se han de tomar dos vasos al día, tras las comidas.
También se recomiendan para este fin las gotas de extracto fluido, de las que bastarán 50 al día, en tres
tomas.
Para varices inflamadas: Se prepara una infusión con una cucharada de ciprés, otra de castaño de
indias y una tercera de hamamelis, por medio litro de agua.
Cómo prepararla: Se hierve 5 minutos, se deja reposar y, tras filtrarlo, se empapan unas compresas y se
aplican tibias sobre el área afectada, dos o tres veces al día.
Como alivio para las hemorroides: Resultan eficaces los baños de asiento con ciprés, hamamelis y
malva. Se necesitan dos cucharadas soperas rasas de la mezcla por 2 litros de agua.
Cómo prepararlo: Se hierve la mezcla 5 minutos, se deja reposar y se cuela. Se debe permanecer
sentado hasta que la infusión se haya enfriado o un poco más.
el pericón
Conocido como, Santa María o yerbanís, el pericón es una yerba oriunda de México y Guatemala a la que se
le atribuyen propiedades medicinales.
De acuerdo con la Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana, esta se puede emplear tanto sus
flores como sus tallos, que se asemejan al cempasúchil; tiene un olor y sabor muy parecido al anís, por lo que
también se le denomina como anisillo.
Crece de manera silvestre y es muy común encontrarla en terrenos de cultivo abandonados o cerca de milpas,
asociada a bosque tropical, matorrales y pastizales.
En muchos estados de México, se consume como infusión; en Chiapas, se emplea como un atole llamado
pozonque o puzunque; en Guerrero se utiliza en el pozole.
En Hidalgo, Michoacán y Tlaxcala se emplea como colorante de algunos atoles, para condimentar bebidas y
licores, y probablemente su uso más común sea para cocer las mazorcas de elote y chayote, los que pinta de
amarillo.
Pero estas usanzas no son recientes, ya que una referencia antigua menciona en el Codice Florentino del
siglo XVI, que era empleado para aquellos que “tienen cámaras (diarrea), los que escupen sangre y para la
fiebre”.
Esta planta medicinal se emplea frecuentemente para aliviar trastornos digestivos, principalmente para
dolores de estómago (en Guanajuato, Guerrero, Michoacán y Tlaxcala). También se le emplea para calmar los
cólicos estomacales, diarrea, disentería, empacho, tifoidea y vómito.
Asimismo, se recomienda en desórdenes ginecológicos como cólicos menstruales, dismenorrea y cuando hay
menstruación lechosa o blanca, para expeler el flujo, en baños para después del parto y para poder tener
hijos, asegura el Atlas de las Plantas de la Medicina Tradicional Mexicana, de la UNAM.
En estudios farmacológicos recientes, se ha confirmado que el té de pericón, produce un fuerte efecto
diurético,, que se debe ingerir con moderación para no provocar efectos secundarios.
Se puede encontrar seco y en pequeñas bolsitas durante todo el año, en cualquier mercado mexicano. ¿Lo
has probado?
PROPIEDADES
Usos. Es usado para preparar una infusión o mateque se usa para curar el malestar estomacal. Huele muy
fuerte a Pimpinella anisum cuando se prepara en té, pero para cocinar se puede usar como substituto para el
estragón. En tiempos prehispanos se fermentaba el té de pericón para alucinógenico
Usos:
Los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A
menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su
seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un
proveedor médico calificado. Podría haber otros usos propuestos que no están señalados a
continuación.
Acné, anemia, antifúngico, anorexia, artritis, colerético (estimulante del flujo biliar), purificador de
sangre (tónico), cáncer, infecciones por cándida (sarpullido), síndrome de fatiga crónica, resfriado
común, estreñimiento, calambres, desintoxicación, diarrea, estimulante energético, agotamiento,
hepatitis, colesterol alto, trastornos inflamatorios de la piel (eczema, soriasis), laxante, trastornos
linfáticos, menopausia, úlceras bucales, higiene oral, síndrome premenstrual, afecciones de la piel
(círculos oscuros bajo los ojos), tónico (hígado).
Evidencia:
Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos o animales. La seguridad y eficacia de
los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias
y las debe evaluar un proveedor médico calificado.
Seguridad:
Los profesionales de la salud que tienen instrucción formal practican muchas técnicas
complementarias, de acuerdo con los estándares de organizaciones nacionales. No obstante, este
no es el caso universal; es posible que se presenten efectos adversos. Debido a la limitada
investigación existente, en algunos casos solamente hay poca información disponible sobre la
seguridad del tratamiento.
Alergias
Debe evitarse en individuos con alergia o hipersensibilidad conocidas a la lengua de vaca o a sus
componentes. Los individuos alérgicos al polen de la ambrosía también pueden ser alérgicos al
polen de la lengua de vaca.
Embarazo y lactancia
No se recomienda la lengua de vaca a mujeres embarazadas o lactantes debido a la falta de
evidencia científica disponible. Según la opinión de expertos, las mujeres embarazadas no deben
ingerir laxantes fuertes. Se cree que la lengua de vaca se clasifica en esta categoría, quizás debido a
su contenido de antraquinonas. Sin embargo, otros expertos en hierbas la recomiendan durante el
embarazo debido a su contenido de hierro, aunque esto no se comprobado en ensayos clínicos.
A menudo se dice que la lengua de vaca ayuda a fortalecer la sangre; sin embargo, se han realizado
muy pocos estudios de laboratorio o en humanos que confirmen este uso tradicional.
La lengua de vaca es una de las plantas originarias de la fórmula herbal anticancerígena de los
nativos americanos que se conoce como Essiac®. En algunas versiones del Essiac® se sustituye la
lengua de vaca con la aceredilla.
Las raíces se han ingerido internamente para producir sangre saludable, proteger el hígado o actuar
como antifúngico o laxante. Como té de semillas, la lengua de vaca puede curar úlceras bucales y
ayudar con la diarrea. Externamente se ha utilizado la lengua de vaca para desvanecer
protuberancias, y como antitumoral y antifúngico. La raíz de lengua de vaca (hierba y hoja verde para
ensalada) es un astringente que se ha prohibido en Canadá.
Usos:
Los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A
menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su
seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un
proveedor médico calificado. Podría haber otros usos propuestos que no están señalados a
continuación.
Acné, anemia, antifúngico, anorexia, artritis, colerético (estimulante del flujo biliar), purificador de
sangre (tónico), cáncer, infecciones por cándida (sarpullido), síndrome de fatiga crónica, resfriado
común, estreñimiento, calambres, desintoxicación, diarrea, estimulante energético, agotamiento,
hepatitis, colesterol alto, trastornos inflamatorios de la piel (eczema, soriasis), laxante, trastornos
linfáticos, menopausia, úlceras bucales, higiene oral, síndrome premenstrual, afecciones de la piel
(círculos oscuros bajo los ojos), tónico (hígado).
Evidencia:
Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos o animales. La seguridad y eficacia de
los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias
y las debe evaluar un proveedor médico calificado.
Seguridad:
Los profesionales de la salud que tienen instrucción formal practican muchas técnicas
complementarias, de acuerdo con los estándares de organizaciones nacionales. No obstante, este
no es el caso universal; es posible que se presenten efectos adversos. Debido a la limitada
investigación existente, en algunos casos solamente hay poca información disponible sobre la
seguridad del tratamiento.
Alergias
Debe evitarse en individuos con alergia o hipersensibilidad conocidas a la lengua de vaca o a sus
componentes. Los individuos alérgicos al polen de la ambrosía también pueden ser alérgicos al
polen de la lengua de vaca.
Embarazo y lactancia
No se recomienda la lengua de vaca a mujeres embarazadas o lactantes debido a la falta de
evidencia científica disponible. Según la opinión de expertos, las mujeres embarazadas no deben
ingerir laxantes fuertes. Se cree que la lengua de vaca se clasifica en esta categoría, quizás debido a
su contenido de antraquinonas. Sin embargo, otros expertos en hierbas la recomiendan durante el
embarazo debido a su contenido de hierro, aunque esto no se comprobado en ensayos clínicos.
Menta
Este género también es conocido como mentha y se refiere a un grupo de
aproximadamente 15 o 20 especies de plantas perennes; los tipos más populares son la
menta y la hierbabuena. Se sabe que está versátil hierba su tuvo origen en Asia y la
2
región mediterránea, y durante siglos ha sido valorada no sólo por su elegante fragancia,
3
Hay varios tipos distintos de menta y es probable que haya utilizado la mayoría de ellos al
menos una vez. Algunas de las variedades más comunes son: 4
Menta (Mentha piperita) — Al frotar sus hojas esta potente hierba emula el clásico
aroma a menta. Puede usarse seca o fresca.
Hierbabuena (Mentha spicata) — La encontrará en jardines caseros o creciendo
en el medio silvestre por toda América del Norte. Esta variedad es popular debido a
que le da sabor a chicles y pastas de dientes. Cuando se utiliza cruda, la
hierbabuena puede mejorar el sabor de las ensaladas.
Catnip o hierba gatera (Nepeta cataria) — Los amantes de los gatos
definitivamente pueden atestiguar el atractivo que esta planta tiene en los mininos.
También es conocida como hierba gatera y aunque no tiene ningún uso culinario,
puede ser útil para el tratamiento de distintas molestias.
Bergamota (Mentha citrata) — Si ha probado el aceite de bergamota en la
aromaterapia sabrá que esta planta de menta es única por su revitalizante aroma a
cítricos. También se le conoce como citrus bergamia.
Bálsamo de limón (Melissa officinalis) — El delicado sabor a limón de esta
hierba, la convierte en un acompañante muy agradable para sus bebidas, además de
que también le da un delicado sabor a los platillos picantes.
La mayoría de las plantas de menta se pueden identificar por de sus hojas dentadas,
tallos cuadrados y pequeñas flores redondas (moradas, rosas o blancas). Intente frotar
5, 6
una hoja entre sus dedos e inmediatamente notará el distintivo olor a menta que hace
famosa a esta planta. Sin embargo, además de su fragancia distintiva, la menta ofrece
una serie de usos para la salud y el hogar.
PROPIEDADES
Estos son sólo algunos de los potenciales beneficios que se pueden obtener del uso de
las hojas de menta: 9
Se ha descubierto que la menta, en particular, sirve para aliviar el dolor y las molestias
causadas por la inflamación y los gases. También puede ayudar a aliviar las úlceras
gástricas y el síndrome del intestino irritable.
Sin embargo, con sólo machacar (e inhalar) hojas de menta fresca puede obtener el
mismo efecto. La menta también puede aliviar la inflamación y el aumento de temperatura
asociados con migrañas y dolores de cabeza. 12
Si se usa de forma tópica, la menta puede proporcionar una serie de beneficios gracias a
sus propiedades calmantes y refrescantes. Puede ayudar a aliviar picaduras de insectos,
erupciones cutáneas, quemaduras por el sol y otras afecciones de la piel. También
funciona como un refrescante para el aliento — mastique algunas hojas de menta y
notará la diferencia de inmediato.
Sin embargo, ciertos grupos de personas deben tener precaución al usar esta hierba. Por
ejemplo, la menta puede exacerbar los síntomas de la enfermedad de reflujo
gastroesofágico (GERD, por sus siglas en inglés), por lo tanto, las personas que
sufren este padecimiento deben evitarla. Aquellos que han padecido cálculos biliares
también deben tener cuidado de no consumir esta hierba. Sin embargo, hay muchas
13
Las civilizaciones antiguas descubrieron bastantes usos para la menta— por ejemplo, los
griegos la utilizaron para limpiar las mesas de sus banquetes o para agregarla a la
bañera. Mientras que los romanos creían que su olor podía evitar que las personas se
14
Hoy en día, productos como las pastas de dientes, inhaladores, bálsamos calmantes,
chicles, dulces y refrescantes para el aliento, utilizan la menta como su elemento base.
Sin embargo, las hojas frescas de menta o el aceite esencial de menta tienen bastantes
otros usos dentro y fuera de su hogar, tales como:
Exfoliante para pies. Mezcle una taza de sal del Himalaya, un tercio de taza de
aceite de oliva, seis gotas de aceite esencial de menta y frote sus pies con la mezcla.
La sal exfoliará su piel mientras que el mentol aliviará los dolores musculares.
17
También se pueden licuar las hojas bien lavadas con unos 3 vasos de agua filtrada. Después de colar se pueden
consumir así como refresco endulzado con miel.
Se pueden triturar muy bien con un poquito de agua y usar su extracto en forma de jarabe mezclado con un poco
de miel como expectorante
El Tilo es un árbol grande que puede llegar a vivir más de 500 años, alcanzando usualmente entre 20 a 40 m de altura, el
diámetro de su tronco, grueso y fibroso, ronda el metro. Sus aromáticas hojas suelen ser de color verde oscuro en el haz
y verde claro plateado en el envés y en forma de corazón. Sus flores, abundantes y también muy aromáticas en general,
son hermafroditas y se encuentran usualmente dispuestas en inflorescencias complicadas, pequeñas, verdosas, suelen
tener cinco sépalos, cinco pétalos y numerosos estambres, y al madurar, estas flores forman frutos con varias semillas.
El Tilo es un árbol muy apreciado por sus cualidades medicinales. La infusión de hojas del Tilo es comunmente conocida
como Tila.
Dolor de pies: Preparar las hojas de tilo en infusión y lavarse los pies, alivia rápidamente el cansancio .
El exceso de grasas en la sangre puede llegar a ser un motivo importante para preocuparse y acudir a un especialista, es
por esta razón que en casos de arterioesclerosis es recomendable complementar cualquier tratamiento médico con un
fácil y práctico remedio casero. Para ello se deberá preparar una infusión con un puñado de tilo, otro de perejil y uno de
hojas deabedul, hervir estas plantas en un litro de agua y dejar reposar. Una vez la sustancia está tibia se cuela y se toma
una taza antes de cada comida, esto le ayudará a mantener las arterias limpias y saludables.
Resfriados, catarros, gripe : Infusión de hojas de tilo, 10 gramos en un litro de agua hirviendo, ocasiona sudor. Para
mayor efectividad, se pueden usar partes iguales con borraja y eucalipto . Tomar infusiones de tilo varias veces al día
como sudorífico. En casos de asma se recomienda realizar la infusión de toronjil, manzanilla y tilo a partes iguales a
razón de una cucharada por taza. Esta bebida deberá ser tomada tres veces al día.
Reumatismo : Tomar infusiones de tilo varias veces al día. Los cataplasmas hechos con las hojas y flores trituradas del
Tilo y aplicados sobre las zonas afectadas suelen también ser de gran ayuda.
El trueno
es el sonido de la onda de choque causada cuando un rayo calienta instantáneamente el aire por el que se mueve
entre nubes, o de ellas hasta la superficie terrestre, a más de 28 000 °C. Este aire muy caliente aumenta de
volumen y se expande a gran velocidad, pero al mezclarse con el aire frío del entorno baja bruscamente su
temperatura y se contrae. Esta rápida expansión y contracción genera ondas de choque que son las responsables
del ruido del trueno
Grama
La grama se usa en jardinería para componer céspedes y parterres pero, además, es una
planta con extraordinarias propiedades curativas, destacando sus virtudes diuréticas,
antiinflamatorias y remineralizantes.
La grama destaca por su alto contenido en potasio, lo cual le confiere una gran
importancia como agente diurético y depurativo. Se le atribuyen asimismo virtudes
hipoglucemiantes, antihipertensivas, antiinflamatorias, hepatoprotectoras y colagogas.
hojas de aguacate
La mayoría de las personas no saben que la hoja de aguacate tiene grandes beneficios para la salud y es por
esto que no la utilizan.
Una de las formas más fáciles y comunes de consumirlas es mediante un té o infusión, según el sitio
[Link].
Para que les saques provecho a estas hojas, a continuación presentamos cinco de sus múltiples beneficios
medicinales.
Si tienes tos, podrías considerar la posibilidad de beber una infusión o té de hojas de aguacate. Para ello, solo
tienes que lavar cinco hojas de aguacate y colocarlas en un recipiente con agua, déjalas hervir durante tres
minutos. Retíralas del fuego y tápalas y déjalas reposar durante algunos minutos para obtener el máximo de
sus beneficios. Bébela dos o tres veces al día.
Las hojas del aguacate tienen acción emenagoga. El término emenagogo se utiliza para referirse a los
principios activos, medicamentos o remedios a base de hierbas, que pueden estimular el flujo sanguíneo en el
área de la pelvis y el útero. Es por esto que se recomienda beber un té de hojas de aguacate en casos de
menstruaciones dolorosas o irregulares.
Beber una infusión de hojas de aguacate en ayunas, es uno de los remedios caseros más recomendados por
la sabiduría popular para deshacerse de las lombrices o parásitos intestinales, toda vez que tienen
propiedades antihelmínticas, es decir, que favorecen la expulsión o provocan la erradicación de las lombrices
parásitas del cuerpo.
El malestar estomacal es una de las sensaciones más incómodas que se pueda experimentar, ya sea
causado por cólicos, por algún alimento que cayó mal o simplemente por excesos alimenticios e indigestión,
las hojas cocidas de aguacate pueden ayudar a obtener alivio, se dice que estimulan los jugos gástricos lo
que ayuda a mejorar la digestión y disminuir la acidez estomacal. Simplemente prepara una infusión de hojas
de aguacate y bébela cuando este tibia.
Sin duda, uno de los accidentes domésticos más frecuentes son los golpes y estos por lo general provocan un
buen moretón o hematoma. Un remedio práctico y tradicional del botiquín de la abuela podría ser aplicar un
cataplasma elaborado con hojas de aguacate. Para ello se necesita varias hojas de aguacate, mismas que se
deberán poner a cocer con poco agua por unos minutos a fuego lento. Después se deben escurrir un poco y
colocarlas en un mortero o un recipiente donde se puedan machacar hasta formar una pasta flexible pero
consistente, sin llegar a ser acuosa, y aplicar directamente sobre el área afectada.
Controla el colesterol malo, claro que no ocurre como por obra de magia, se necesita de un
consumo adecuado y por largos periodos de tiempo, así se controlan los triglicéridos y en
consecuencia el colesterol para evitar el ensanchamiento de las arterias.
Es un diurético muy completo y natural, pero no por ser natural es bueno para todos. Lo ideal
es preguntar a tu médico antes de consumir cosas a las que no estás acostumbrado. Esta
planta tiene muchos beneficios pero puede tener efectos negativos en personas con
problemas renales, ya que el consumo de esta puede forzar sus riñones a trabajar de más o
producir problemas secundarios como la cistitis; si tienes antecedentes de problemas de
este tipo consulta a tu medico antes de consumirla.
La preparación de la bebida es simple: pon a hervir agua y en su primer hervor añade un puño
de flores secas. Déjala hervir por unos minutos hasta que obtengas el color rojo
característico de la planta, entre más oscuro es el tono más fuerte es el agua en sabor.
Generalmente es un sabor casi ácido, si piensas que no puedes tolerarlo solamente tienes
que añadir más agua.
En algunos lugares como México y Centroamérica se usa como bebida refrescante con hielo
y azúcar, pero para obtener mejores resultados no agregues más de una cucharada de
azúcar por cada litro que prepares.
PROPIEDADES
Entre esos usos medicinales lo podemos encontrar como tratamiento natural para limpiar los riñones, ya que
esta planta tiene grandes propiedades diuréticas, los cuales estimulan la función renal, permitiendo de esta
manera facilitar la eliminación de líquido del organismo. También es muy utilizado para tratar y mejorar la
hipertensión y la osteoporosis.
El perejil contiene minerales como el calcio, hierro , fósforo y azufre. Por su alto contenido de hierro se le
recomienda su consumo a las personas que padecen o son propensas a padecer de anemia y/o anorexia, y
también a aquellas que sufren de debilidad, fatiga o cansancio físico. El perejil se puede consumir crudo en
ensaladas.
El perejil también ayuda a la digestión, se recomienda tomar una taza de esta infusión antes de consumir
cualquier alimento, de esta manera tendremos una buena digestión, evitando espasmos intestinales, digestión
lenta y estreñimiento.
El perejil ayuda a desinflamar y también puede actuar como anestésico: colocando cataplasmas de perejil
machacado nos ayuda a adormecer la zona adolorida o golpeada.
Otra gran propiedad del perejil es que es un gran antioxidante, es ideal y muy efectivo para limpiar y
rejuvenecer nuestra piel; para fortalecer la uñas y el cabello, controlando y evitando la caída de este.
Otra propiedad muy valiosa del perejil es su acción antineurálgica, ya que contiene una sustancia llamada
apiol, esta es una sustancia aceitosa y es muy utilizada para curar fiebres intermitentes y neuralgias.
PROPIEDADES
Propiedades nutricionales
Esta hierba aromática se conoce también con los nombres de culantro, coriandro,
anisillo, cilántrico, culántrico, perejil chino o japonés. El cilantro contiene calcio,
fósforo, hierro, vitaminas A y C; es bajo en calorías. Además, es rico en aceites
esenciales que contienen: decanal, dodecanal, decano, huleno, cerofileno, linanol,
taninos, ácido málico.
Especias para bajar de peso
El cilantro puede ser tan eficaz como el antibiótico más común utilizado en el
tratamiento de la salmonella (la gentamicina), un aceite esencial contenido en la
hierba, el dodecenal, tendría actividad antibiótica para romper la membrana de la
bacteria de la salmonelosis y debilitarla hasta destruirla, según un estudio de la
Universidad Autónoma de Guadalajara, México y la Universidad de Berkeley,
California.
Virus que vuelven a amenzarnos
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2. Combate el colesterol
Consumir cilantro cotidianamente sería muy útil para regular los niveles de
glucosa en sangre. Un estudio realizado por investigadores mexicanos en el que se
utilizaron semillas y hojas de cilantro, se observó una disminución de hasta 15%
en los niveles de glucosa y mejoró la sensibilidad a la insulina en pacientes con
diabetes.
Remedios naturales para la diabetes
Conocido por su sabor y olor, el cilantro posee agentes anti inflamatorios que
ayudan a reducir la inflamación en las articulaciones y combatir la artritis
reumatoide, así lo mostró un estudio efectuado en la India por el Institute of
Medical Sciences, en el que se administró un extracto de semillas de cilantro rico
en fitonutrientes y antioxidantes a pacientes con artritis.
Remedios naturales para la artritis
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5. Un bactericida natural
El cilantro se ha utilizado tradicionalmente en la herbolaria para evitar infecciones
y un estudio de la Universidad de Berkeley, California comprobó sus beneficios.
Se descubrió que al aplicar el jugo en las heridas, uno de sus compuestos destruye
la membrana celular de las bacterias, lo cual interrumpe procesos esenciales y
conduce a su muerte.
10 eficaces antibióticos naturales
7. Como afrodisíaco
En la medicina china
Usos en la cocina
PROPIEDADES
-Gracias a su riqueza en fibras vegetales la linaza resulta un excelente cereal para incluir en dietas para bajar de
peso. No solamente actúa como ayuda para el estreñimiento, sino que ayuda a controlar el sobrepeso y a regular
el apetito por la sensación de saciedad que produce.
– Las fibras solubles de la linaza impiden la acumulación de colesterol en la sangre, facilitando su eliminación
por vías naturales. Esta propiedad de la linaza se debe a que posee un tipo de fibra que se adhiere al colesterol
evitando de esa manera que sea absorbido por el organismo.
– Previene diversas enfermedades inflamatorias, gracias al ácido linolenico que es muy bueno para prevenir
todo tipo de inflamaciones, principalmente las que tienen nombres terminados en itis como la gastritis,
tendinitis, colitis, artritis y muchas más.
Previene la formación de coágulos de sangre en venas y arterias con la importancia que significa para disminuir
el riesgo de ataques cardíacos. Estas propiedades de la linaza son efectivas si se acompaña el consumo
de linaza con un cambio en el estilo de vida, ejercicio físico y una dieta saludable.
– Aumento progresivo de la vitalidad y la energía. Hace que los músculos se recuperen rápidamente, esto se
debe a que estimula la utilización de las grasas para obtener energía por lo que también es muy bueno para
quemar grasas y lucir un cuerpo esbelto y saludable.
– Otorga una sensación de calma útil para bajar el nivel de estrés y suaviza el cabello y la piel, siendo indicada
para problemas como la psoriasis y el eczema.
La uña de gato tiene muchas propiedades y posibles usos en casos de cáncer y HIV. Probablemente por esta
razón es una planta muy buscada. De ella se utiliza la corteza y la raíz, y es comúnmente usada para tratar
muchas enfermedades como la osteoartritis, la artritis reumatoide, los problemas digestivos, la colitis, la
gastritis y las hemorroides, entre otros.
La Uncaria tomentosa -ese es su nombre botánico- tiene diferentes compuestos que ayudan a nuestro cuerpo a
mejorar el sistema inmunológico, de forma que puedan destruir más fácilmente a los virus, las bacterias y las
células defectuosas, como las del cáncer.