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1. Objetivos.

• Validar la ecuación de descarga por orificios.

• Encontrar los coeficientes de descarga, de velocidad y


contracción de los equipos usados en laboratorio.

2. Marco Teórico.
El término fluido incluye a toda sustancia capaz de fluir, y se aplica
tanto a gases como a líquidos, puesto que todos los fluidos obedecen al
movimiento en base a las leyes de Newton.

Cuando practicamos una abertura en un deposito que contiene un fluido, la


velocidad de salida del mismo se incrementa con la profundidad a la cual
se realiza el orificio, y en base también al nivel en el que se encuentra
el líquido, puesto que la fuerza no equilibrada que afecta al movimiento
es debida a la gravedad.

Puesto que se destruye la presión de la pared existente en el punto donde


se encuentra la abertura y la presión del líquido interior la empuja
directamente hacia el orificio, entonces el nivel del líquido desciende
una altura h en un tiempo t, luego que ha escapado un cierto volumen de
líquido del recipiente.

En cuanto a términos energéticos la variación de energía es el mismo,


como si la capa superior del líquido hubiera descendido una altura h, por
lo que al final del trayecto adquiere una cierta energía cinética, dada
por:
1
m g h= m v2
2
Convirtiéndose por lo tanto en:
1
v =( 2gh ) 2

En otras palabras, la velocidad de flujo a cualquier profundidad h es


equivalente a la velocidad que se adquiere por la caída libre desde la
misma altura. Esta relación fue tratada por Torricelli.

Fig. 1
v

1
Realizando un análisis del siguiente gráfico podemos apreciar, que si
trabajamos con la ecuación de Bernoulli, se puede determinar la velocidad
de flujo, así como también el caudal de descarga ideal.
De (Fig.1) ………… (1)
v12 P1 v2 P
+ + H1 = 2 + 2 + H2
En la2g γ 2g γ ecuación anterior las presiones en 1 y
2 son iguales (P at) y suponiendo que en A la velocidad es despreciable
(nula), la ecuación se reduce a:

v22 Entonces, v2 = 2 g h ………… (2)


H= ;
2 g El caudal que escurre a través del orificio de área A o será:

…… …………………(3)
Q o = Ao v2 = Ao 2gh
Tanto el área de salida del liquido A0, como la velocidad de salida v2
y el caudal Q0 son valores ideales, ya que en la practica son menores
por diferentes causas, como la contracción de las líneas de corriente,
las perdidas de energía por fricción, etc.

COEFICIENTE DE CONTRACCIÓN

Se acostumbra designar por coeficiente de contracción, a la relación


entre el área de la sección contraída y el área de la sección del
orificio:
A ……………………(4)
Cc =
A0
El valor medio practico de Cc es 0,62, teóricamente el valor de Cc se
mide como
Pi / (Pi + 2), para orificios largos abiertos en paredes delgadas.

Tratándose de agua y orificios circulares, la sección contraída se


encuentra a una distancia de la pared interna del orificio,
aproximadamente igual a la mitad del diámetro del orificio.

COEFICIENTE DE VELOCIDAD
Cada partícula al atravesar la sección contraída, tendría velocidad
idéntica al de la caída libre, desde la superficie libre del depósito,
en la realidad sin embargo la velocidad no es la verdadera, por eso se
introduce un coeficiente de corrección, o coeficiente de reducción de
velocidad:

………………(5)
v
Cv =
v2

COEFICIENTE DE DESCARGA

2
Se define como la relación del caudal de descarga real y el que se
obtendría si el agua saliera con velocidad V b y sin reducción del área
de salida del líquido, es decir, caudal ideal:

Qr V A ……………(6)
Cd = = = Cc ⋅Cv
Q V2 A2

dy
H
A0

v2
Fig. 2

En consecuencia para obtener el caudal real que fluye a través del


orificio se puede utilizar:

… ………………(7)
Qr = Cd A0 V2 =C d A0 2 gh
De acuerdo a la Fig. 2 la altura de carga h varia en el tiempo, debido a
que la sección del recipiente es pequeña en un intervalo dt, el pequeño
volumen evacuado es
Q dt;
dV
Qr = − ………………(8)
Qr d t= − dV = −A ,d h
dt
y en ese mismo intervalo de tiempo la altura de caída disminuye en dh,
igualando estas relaciones tenemos:

Integrado, y despejando el coeficiente de descargas tenemos:

t
t= ∫ dt =
− Ad 1
h

∫ dh t=
( 1
2 A1 H 2 − h 2
1
)
0 Cd A0 2 g H h Cd A0 2 g …………………(9)

Eliminando la variable t, obtenemos:

Cd =
2 A1
t A0 2 g
( H ) −H
3
…………………(10)

Por otra parte, si efectuamos un análisis cinemático, es decir,


estudiaremos las características del movimiento de las partículas de
fluido una vez que abandona el recipiente se tiene
s
S = vt t =
v
1 2y
y = gt 2 t=
Entonces 2 g
g ………………(11)
v= s
2y
Por lo tanto podemos determinar con buena aproximación la velocidad real
de salida por el orificio en función de las distancias s e y, las
cuales se pueden medir fácilmente (alcance altura a partir del
orificio).

Reemplazando sucesivamente en la ecuación (5) del coeficiente de


velocidad, tenemos:

v s ………………(12)
Cv = =
v2 4 yH
Una vez conocidos Cd y Cv, se puede determinar el coeficiente de
contracción Cc de la siguiente forma:

C ………………(13)
Cc = d
Cv
3. Materiales y equipos.

• Recipiente con agua (tubo) con orificio circular sostenido


verticalmente por un pedestal (el tubo debe contar con una
manguerilla transportadora que nos permita visualizar el nivel del
líquido).
• Regla graduada y cinta para marcar.
• Cronómetro.
• Tiza para marcar.
• Plomada.

4
4. Presentación de resultados.
4.1. Registro de datos.

Tabla de Datos

Altura de descarga: H= 100 (cm)


Diámetro del tubo: D= 5.2 (cm)
Diámetro del orificio: d= 0.2 (cm)

Coeficiente de descarga Cd
Nº de mediciones 1 2 3 4 5 6
Variable independiente
altura h[cm] 90 80 70 60 50 40
Variable dependiente
tiempo t[s] 12,94 39,33 60 83,48 107,85 137,32
Coeficiente de velocidad Cv

Y= 44 (cm)
Nº de mediciones 1 2 3 4 5 6
Variable independiente
altura H[cm] 90 80 70 60 50 40
Variable dependiente
desplazamiento s[cm] 127 122 110,5 102 88,5 18,5

4.2. Cálculos.
1. Coeficiente de descarga
• Calcule las relaciones zi = H − hi para llevar a la forma lineal.
n hi(m) Zi
1 0.90 0.0780
2 0.80 0.1633
3 0.70 0.2584
4 0.60 0.3675
5 0.50 0.5000
6 0.40 0.6838

• Regresión lineal de la forma y = a + bx ó tr = x0 + kz

n Zi ti ti Z i Z i2 ti2
1 0,0780 12.94 1,9874 0,0061 649,2304
2 0,1633 39.33 8,6222 0,0267 2787,8400
3 0,2584 60.00 21,5118 0,0668 6930,5625
4 0,3675 83.48 43,2107 0,1351 13825,0564
5 0,5000 107.85 80,6550 0,2500 26020,9161
6 0,6838 137.32 143,4749 0,4676 44024,4324

∑ 2,051 650,24 299,4620 0,9522 94238,0378

5
tr =
∑ z ∑t − ∑ z ∑t z
2
i i i i i
+
n ∑ zi t i − ∑ z i ∑ t i
×z
n∑ z − ( ∑ z ) n∑ zi2 − ( ∑ zi )
2 2 2
i i

a=
∑ z ∑t − ∑ z ∑t z
2
i i i i i
= 3.2767
n∑ z − ( ∑ z ) 2 2
i i

n ∑ zi t i − ∑ zi ∑ t i
b= = 307 .4498
n∑ zi2 − ( ∑ zi )
2

Coeficiente de correlación

n∑ ti zi − ∑ zi ∑ ti
r= = 0.9992
[n ∑ z 2
i
2
][
− ( ∑ zi ) ⋅ n∑ ti2 − ( ∑ ti )
2
]
• Graficar los pares de puntos t vs. z con los valores de tiempo y
alturas determinados experimentalmente, la recta ajustada a dichas
valores y el t vs. z ideal
(CD =1)
n Zi ti
1 0,0780 12.94
2 0,1633 39.33
3 0,2584 60.00
4 0,3675 83.48
5 0,5000 107.85
6 0,6838 137.32

250

200

150

100

50

0
0,0000 0,1000 0,2000 0,3000 0,4000 0,5000 0,6000 0,7000 0,8000

6
• De la ecuación: 2A , donde k es la
CD =
k a 2g
pendiente de la recta ajustada, hallar CD.

πd 2 π ( 0.2 ) 2
a= = = 0.0314 [cm 2 ] = 3.14 ×10 −6 [m 2 ]
4 4

πD 2 π ( 5.2 ) 2
A= = = 21 .2372 [cm 2 ] = 2.1237 ×10 −3 [ m 2 ]
4 4

g = 9.775

k = b = 307 .4498

Reemplazando los datos en la ecuación:

2( 2.1237 ×10 −3 )
CD = = 0.9950
( 307 .4498 ) (3.14 ×10 −6 ) 2( 9.775 )

2. Coeficiente de velocidad

• Llevando a la ecuación en forma lineal y = a + bx


Donde:
ó H * = a + bS
1
H * = H i ; a=0; b= ; S = si
n 1 2C
2 v L 3 4 5 6
1,00 0.85 0.70 0.55 0.40 0.25
H (m)
1,0000 0.9220 0.8367 0.7416 0.6324 0.5000
H*

n
s (m) H*
1 1,25 1,0000
2 1,14 0.9220
3 1,04 0.8367
4 0,93 0.7416
5 0,78 0.6324
6 0,58 0.5000

H* =
∑ s ∑ H − ∑ s ∑ H * s + n∑ s H * − ∑ s ∑ H * × s
2
i i i i i i i i i

n∑ s − ( ∑ s ) n∑ s − ( ∑ s )
2 2 2 2
i i i i

7
a=
∑s ∑H − ∑s ∑H *
2
i i i i si
= 0.0494
n∑ s − ( ∑ s ) 2 2
i i

n∑ si H *i − ∑ si ∑ H *i
b= = 0.7579
n∑ s − ( ∑ si )
2 2
i

Coeficiente de correlación

n∑ H *i si − si∑∑ H *i
r= = 0.9 9 8 7
[ n∑ s − ( ∑ s ) ] ⋅ [ n∑ H * − ( ∑ H * ) ]

2 2 2 2
i i i i
Trazamos la grafica con los H * vs. S valores de altura y
desplazamiento determinados experimentalmente, la recta ajustada a
dichos valores y el ideal (CV =1) *
H vs. S

1,2

0,8

H* 0,6

0,4

0,2

0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4
s

8
1
• De la ecuación b = , donde b es la pendiente de la recta
2Cv ⋅ L
ajustada, hallar Cv.

L= Y= 44 (cm)= 0.44 (m)

b = 0.7579

1
Cv =
2b ⋅ L

Reemplazando los datos en la ecuación:

1
Cv = = 0.9950
2( 0.7579 ) ⋅ 0.44

3. Coeficiente de contracción

• CD
Con la ecuación
Cc = determinamos el coeficiente de

Contracción. Cv
CD 0.9950
CC = = =1
DV 0.9950

Validación de la hipótesis
Se emplea el estadístico student

∑ ( a + b × z ) − t
2

str =
i ri  = 0,587244798 = 0.383
z n−2 6 −2

sa = str
∑z 2
i
= 0.383
0,5683
= 0.310
n∑ z − ( ∑ z )
2
z 2 6(0,5683)-2.5428
a − 0 ( −0.65 ) − 0
i i

tcal = = = 2.097
sa 0.310
Luego se comprueba que t calculado
< a t tabla t(n-2,α∕2)

De linealidad

r* ( n − 2) 0.99* ( 6 − 2)
tcalc = = = 14.03
1 − r2 1 − 0.992
Se comprueba que es mayor a t
calculado t(n-2,α∕2) se valida la relación lineal

Discusión del experimento.

9
1) ¿El orifico empleado en laboratorio es de pared delgada o
gruesa?
De acuerdo a los datos que se nos brindan se puede suponer que
pertenecen a un orificio de pared delgada.

2) Indique que idealizaciones se asumieron en el experimento


Se desprecio la resistencia del aire, la viscosidad del líquido, la
velocidad horizontal del chorro en cualquier punto de su trayectoria
permanece constante.

3) ¿Qué sensores sugiere emplear para obtener medidas del


coeficiente de contracción?
Se podría emplear un medidor de caudal electromagnético de inserción
Flomat que utiliza como principio de medida la ley de Faraday.
4) ¿Se puede asumir que la velocidad de salida del chorro del
líquido es directamente proporcional a nivel del líquido?
Si, ya que este nivel influye en la contracción del líquido.

5) ¿Qué modificaciones realizaría en el equipo del laboratorio


para maximizar el coeficiente de contracción?, ¿Qué modificaciones
para maximizar el coeficiente de velocidad?
Debido a la falta de manipulación de los materiales de laboratorio no
se podría dar una sugerencia.

6) La figura 7 del texto representa los resultados en función


del número de Reynolds, comparé el rango obtenido en el laboratorio
que muestra esta figura y comente.
Muestra una tendencia a un flujo laminar, debido a la falta de la
viscosidad no podemos hacer una comparación.

7) Explique por que se recomienda que la altura mínima de


descarga sea mayor a 0,1 m.
Por que conforme aumenta la altura se necesita una mayor velocidad
para obtener un mayor alcance, es así que en una de las alturas
mayores a 0,1 m. el coeficiente de descarga llegará a ser constante.

8) Refiriéndonos a la figura 7 del texto ¿ Por qué cree que el


coeficiente de velocidad se acerca a 1 cuando el número de Reynolds se
incrementa
Como se observa en el gráfico el coeficiente de descarga tiene un
comportamiento mas real mientras el flujo es mas turbulento, si este
coeficiente de velocidad sería constante en 1 indicaría que el flujo
es perfectamente ideal y eso es falso.

9) Realice una interpretación textual a cerca de la figura 8.


La figura 8 indica que mientras menos sea la altura de descarga no se
puede determinar un valor constante del coeficiente de descarga, por
ello se toman alturas mayores a 0,1 m. donde a partir de 0,4 m. el
coeficiente de descarga adquiere un valor constante.

10) Compare el resultado obtenido en laboratorio con las


condiciones que muestra la figura 8, comente.
Los coeficientes de descarga son independientes a diferentes alturas
de carga.

5. Conclusiones.

10
• Los datos obtenidos llegan a ser satisfactorios ya que cumplen con
lo condicionado, no sobrepasan la unidad, estos resultados se
aproximan a las condiciones ideales, puede deberse a la
idealización de la corriente de aire que desvía la dirección del
fluido, el pulse cronométrico con anticipación o retardo, etc.

• En conclusión se llego a realizar los objetivos planteados, se pudo


validar la ecuación de descarga por orificios, y se hallo
satisfactoriamente los coeficientes de descarga, de velocidad y
contracción de los equipos de laboratorio, pero vale resaltar que
la manipulación de estos equipos no fueron realizados
personalmente.
6. Bibliografía.
• Ing. Febo Flore “Guía de Experimentos de Física Básica II”

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