Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Facultad de Ingeniera Electrnica y Elctrica

UNMSM
Facultad de Ingeniera Electrnica, Elctrica y de
Telecomunicaciones

APELLIDOS Y NOMBRES

MATRICULA

CCERES PONCE DE LEN, JAIME MAURICIO

HUALLANCA REMN, ROBINSON
SANDOVAL RODRIGUEZ, CHRISTOPHER

10190164
10190070
10190205

CURSO

TEMA

FISICA II

VISCOSIDAD

INFORME

FECHA
DE FECHA
DE
NOTA
REALIZACION ENTREGA

LABORATORIO
NMERO

6-10-2011

13-10-2011

04
GRUPO

PROFESOR

JUEVES 4-6 pm

LIC. PABLO ALARCN VELASCO

VISCOSIDAD
EXPERIENCIA N 4
I. OBJETIVO:
Determinar el coeficiente de viscosidad de un lquido en funcin de la
viscosidad conocida de otro lquido.
II. MATERIALES:

Soporte universal

Clamp

Pinza con agarradera

Viscosmetro de OSTWALD

Termmetro

Vaso de precipitados, 1 500 ml.

Probeta graduada de 10ml

Balanza digital

Cronometro

Picnmetro

Lquidos: agua, alcohol y ron

VASO DE PRECIPITADO

SOPORTE UNIVERSAL

PROBETA GRADUADA

TERMMETRO

BALANZA DE TRES BRAZOS

CRONMETRO

PIE DE REY

VISCOSMETRO

III. FUNDAMENTO TERICO:

El gasto Q (rapidez de volumen de flujo) de un lquido est dado por el producto

de la rapidez del fluido v por el volumen e control A,
Q A
Tambin se puede encontrar a partir de la ley de Poiseuille,

QV t (
P2

P ) R 8
4
1
L

(1)

Donde V es el volumen del lquido de viscosidad escurrindose a travs de

un tubo capilar de longitud L de radio
( P P1 en el tiempo t.
presiones

R sometido una diferencia de

Despejando el coeficiente de viscosidad de (1) se tiene,

P1 ) R
t

P2
Si

se

consideran

dos

8V
L

(2)

lquidos

temperatura midiendo los tiempo t1

de volmenes iguales a la misma

y t 2 que emplean en atravesar una

seccin transversal del capilar del viscosmetro y recordando que la

( P P1 es proporcional a la densidad del
diferencia de presiones 2
lquido, se establece que,

1
1t1

2
2t

(3)

Donde: 1 y 2 son las viscosidades de los lquidos desconocido y conocido

1 , 2 son las densidades y t1 , t 2 son los tiempos respectivos

t1 , t son los errores absolutos de los tiempos respectivos
2

La dependencia entre la viscosidad y la temperatura para un lquido, est dada por la relacin,

Ln LnA E RT
Despejando el coeficiente de viscosidad
,
Donde:

Ae

E: es la energa de activacin para el flujo

4

E RT

A: es una constante
R: es la constante universal de los gases
T: es la temperatura (en escala absoluta)

IV. EXPERIMENTO:

MONTAJE
Monte el equipo tal como muestra el diseo experimental la Figura 2
PROCEDIMIENTO
1. Determine las densidades del agua destilada, alcohol y ron. Use el
picnmetro ( o la probeta de 10ml ) y la balanza digital
agua = 0.96 g/ml

alcohol = 0.81 g/ml

ron = 0.8 g/ml

2. Vierta agua destilada en el viscosmetro hasta que llene el bulbo C

figura 2 )
3. Insufle aire por la rama ancha hasta que la superficie del liquido por la
otra rama delgada supere la seal A. Cubra la rama ancha con un
dedo; evitara as que el liquido descienda por gravedad.
4. Atencin todo el grupo: destape la rama y con el cronometro tomen el
tiempo que tarda el liquido en pasar por el menisco, desde la seal A
hasta la seal B. Anote los valores en la Tabla 1. Para determinar la
viscosidad del liquido desconocido, repita cinco veces los pasos del
2 a 4.
5. Reemplace los valores en la ecuacin (3) y evale la viscosidad
desconocida.
O

Agua Destilada (T=20 C)=1.005

o

6. Caliente agua en bao Mara a la temperatura de 50 C (utilice el vaso

de precipitado grande casi lleno con agua), y repita los pasos
anteriores. Anote los valores en la tabla 1
Nota: Apague el mechero antes de sobrepasar la temperatura indicada
O

Agua Destilada (T=50 C)= 0.0008134

TABLA 1

=0.0008134

T1=25 C

T2= 50 C

t1(s)

t2(s)

3.47

3.12

3.37

3.00

3.20

3.00

3.37

3.00

3.25

3.06

0.15

0.088

Agua

Leyenda: T=Temperatura ( C), t=tiempo(s), t=error absoluto en la medida de t.

o

PARA TEMPERATURA 25 C
tprom=3.33
(

=
Ea=

=0.096

t=
Ea=0.14

Ei=0.05

t=0.15
o

PARA TEMPERATURA 50 C
Tprom=3.04
=0.048

Ea=0.072

Ei=0.05

t=0.088

PARA REFORZAR
6

Repita los pasos anteriores utilizando alcohol y ron.

T1=26.6

T2=50

T1=26.6

T2=50

t1(s)

t2(s)

t1(s)

t2(s)

5.56

4.47

4.00

3.47

5.87

4.41

3.93

3.34

5.59

4.50

3.97

3.53

5.88

4.47

4.18

3.62

5.75

4.47

4.10

3.50

0.201

0.067

0.104

0.14

Alcocol

Ron

PARA RON TEMPERATURA 50 C

Tprom=4.46
=0.030

Ea=0.045

Ei=0.05

t=0.067
o

PARA ALCOHOL TEMPERATURA 50 C

Tprom=3.49
=0.091

Ea=0.1365

Ei=0.05

t=0.14
Alcohol (T=50
ron (T=50

C) =

C)=

=
=

V. EVALUACIN:

=0.0009695
=0.0007546

1. Determine el coeficiente de viscosidad del agua y del alcohol. A

qu factores cree usted que se deba las discrepancias de los
resultados obtenidos en comparacin con los consignados en las tablas?
*Determinacin

del

coeficiente

de

viscosidad

del

agua:

*Determinacin del coeficiente de viscosidad del alcohol:

La gravedad especfica tiene un valor adimensional, este clculo es el mismo
para las temperatura de 30 y 40 C.

Para determinacin la densidad del etanol se dice que guarda una relacin con
la densidad del agua respecto a la gravedad especfica calculada, entonces:

Y para una temperatura de 20 C el agua tiene una densidad de 0.99819

entonces decimos:

DETERMINACIN DE LA

DEL ETANOL 100% A 20 C:

Aplicando la formula de la viscosidad se puede obtener la viscosidad de la

muestra:
Sabemos que:

Reemplazando los valores en la ecuacin a 20 C obtenemos la viscosidad del

etanol:

Las discrepancias se debieron a los siguientes motivos:

El mtodo del picnmetro es un mtodo muy exacto, adems con ayuda

de una balanza analtica los valores de los pesos son ms exactos y se
puede determinar la densidad muy prxima a la terica para as poder
hallar las viscosidades a diferentes temperaturas.

La misma concentracin de la solucin, nos genero resultados diferentes

de viscosidad ya que presentaba un peso molecular bajo (20% en peso)
y luego un peso molecular de etanol un poco alto (60% en peso). Esto
hizo que la viscosidad vare en ciertas proporciones con respecto a la
muestra pura (100%).

El porcentaje de error tiene mucho que ver con los tiempos hallados con
el viscosmetro de Ostwald y la determinacin de la densidad de la
sustancia pura a una temperatura de 20C, ya que estos valores luego
son utilizados para determinar las viscosidades de las sustancias.

2. Dependencia de la viscosidad de los lquidos de la temperatura: Usted

habr observado una muy rpida disminucin del incremento de la
temperatura. En poca de verano Qu tipo de lubricante recomendara
para un automvil?
Debido a la dependencia de la viscosidad de los lquidos a la temperatura y
tomando en cuenta que en poca de verano hay un incremento considerable
del calor (temperatura ambiental), se recomendara el uso de un lubricante
(aceite) ms viscoso para que no se adelgace (age) al punto de no proteger
las piezas en contacto en el interior del vehculo.
3. Determine el coeficiente de viscosidad para una mezcla (50% de agua
destilada+50% de ron)

4. Enuncia un mtodo para determinar la viscosidad de los lquidos

medianamente viscosos y otro para los muy viscosos. Incluya las
referencias.

El mtodo de la bola que cae, consiste en determinar el tiempo que

tarda una esfera de peso y tamao conocido en caer a lo largo de una
columna de dimetro y longitud conocida del liquido en cuestin.

Con el viscosmetro de Ostwald, que consiste en medir el tiempo que

tarda en fluir un volumen conocido de liquido a travs de un capilar de
longitud y radio conocido.

La ley de Stokes, que es aplicable a la cada de cuerpos esfricos en

todos los tipos de fluido siempre que el radio r del cuerpo que cae sea
grande en comparacin con la distancia entre molculas.

VI. CONCLUSIONES:

1. Se observa que la viscosidad y la densidad no estn

relacionadas. Los lquidos con densidades similares pueden
presentar viscosidades muy diferentes. Por ejemplo la densidad
permanece esencialmente invariable independientemente de la
temperatura de un lquido, pero la viscosidad, en general, cambia
notablemente con la temperatura.
2. Se observa que generalmente cuanto mayor es la temperatura del
medio, menor es la viscosidad del lquido. Es decir hay una
relacin entre viscosidad y temperatura.
VII. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES:
1. No haba material suficiente como para que cada grupo haga su
experiencia en su mesa correspondiente.
2. Creo que no era la forma correcta de insuflar aire al viscosmetro,
creo que debi haber un aparato que haga ese trabajo.
VIII. BIBLIOGRAFA
1. Sears, Francis W. -Zemansky, Mark W. - Young, Hugh D. Freedman,

FISICA

UNIVERSITARIA.

Addison

Wesley

Iberoamericana. 9 edicin Wilmington, Delaware, E.U.A 1998.

2. Serway, Raymond A. Fsica. Vol. 1. 6 edicin. Mc. Graw-Hill.
Mxico 1998.
3. Paul Tipler, Fsica, Edit. McGraw Hill, tomo I.
4. John Mc Kelvey Broth, Howard Grotch, Fsica para ciencias e
ingeniera, Edit. Harla Tomo I.
5. Augurio N. Zavala Trujillo, FSICA II.