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Mezclas
Mezclas
Ciencias Naturales
Silvina Julia Ruiz
SECUENCIA
DIDCTICA
MEZCLAS Y
SOLUCIONES
Marco Referencial
El desarrollo de este proyecto, se basar
fundamentalmente en el estudio de las
soluciones lquidas, con la idea es que los
alumnos puedan ir caracterizando la relacin
entre soluto y solvente y las interacciones que se
producen entre ellos, siguiendo la propuesta del
Diseo Curricular, que propone explorar y
comparar una diversidad de mezclas, y reconocer
algunos criterios que permitan distinguir unas de
otras.
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Secuencia de contenidos:
Clase
Objetivo
especfico
N 1 Que
los
alumnos:
Exploren
distintos tipos
de mezclas.
Establezcan
comparaciones
segn sus
caractersticas
observables
(homogeneidad,
transparencia) y
por los mtodos
que se utilizan
para separar los
componentes.
Contenido
Mezclas
homogneas y
heterogneas
Mtodos de
separacin
Red
conceptual
Actividad
Mezclas
homogneas y
heterogneas
Realizacin de la
experiencia:
Mezcla de
materiales slidos y
lquidos
Registro de datos
Puesta en comn
Elaboracin de
una red conceptual
N 2 Que los
alumnos:
Diferencien las
soluciones de
otros tipos de
mezclas.
Identifiquen
los
componentes
de una solucin.
Concepto de
solucin.
Componentes
de una
solucin:
soluto y
solvente
Tipos de
soluciones:
concentradas,
diluidas y
saturadas.
Consignas de
trabajo
Realizacin de la
experiencia:
Soluciones
Conceptualizacin:
Solucin
Registro de datos
Resolucin de un
cuestionario
N 3 Que los
alumnos:
Reconozcan
diferentes tipos
de soluciones de
acuerdo a su
concentracin.
Tipos de
soluciones:
concentradas,
diluidas y
saturadas.
Soluciones
acuosas
El agua:
Consignas de
trabajo
Realizacin de la
experiencia:
Soluciones
concentradas,
diluidas y
saturadas
solvente
universal
Conceptualizacin:
Tipos de soluciones
Registro de datos
Resolucin de una
actividad
Elaboracin de
una red conceptual
que abarque todos
los conceptos
aprendidos.
Registro en
carpetas
N 4 Que los
alumnos:
Registren la
informacin que
extraen de sus
observaciones
en las
experiencias.
Mezclas y
soluciones
Red
Conceptual
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Clase N1
Objetivos especficos:
Exploren distintos tipos de mezclas.
Establezcan
comparaciones
segn
sus
caractersticas observables (homogeneidad,
transparencia) y por los mtodos que se utilizan
para separar los componentes.
Contenidos:
Mezclas homogneas y heterogneas
Mtodos de separacin
Actividades:
Inicio:
Mezclas homogneas y heterogneas. Ver
sntesis conceptual (Pg. 67)
Instrucciones para realizar la experiencia: se les
dar a los alumnos las indicaciones necesarias
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arena
sal gruesa
azcar
una
cuchara
varilla
o
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Recursos didcticos:
Frascos
transparentes
numerados
Agua
Sal gruesa
Telgopor
(desmenuzado)
Arena
Azcar
Tamices
Coladores
Filtro de tela y
papel
Pinzas
Espumaderas
Fotocopias
Cucharas o varillas
Clase N2
Objetivos especficos:
Que los alumnos identifiquen los componentes
de una solucin.
Contenidos:
Concepto de solucin.
Componentes de una solucin: soluto y solvente
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Actividades:
Inicio:
Instrucciones para realizar la experiencia: se les
dar a los alumnos las indicaciones necesarias
para comenzar a trabajar
Desarrollo:
Experiencia N2:
Soluciones
Los alumnos se dividirn en grupos
Se les entregar una hoja de registro, tres vasos
o frascos limpios, transparentes y enumerados
con agua.
Se les pedir que agreguen en cada uno dos
cucharaditas de sal (no colmadas) y agiten.
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solucin.
otro.
En
la
solucin
que
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Recursos didcticos:
Clase N3
Objetivos especficos:
Reconozcan diferentes tipos de soluciones de
acuerdo a su concentracin.
Contenidos:
Tipos de soluciones: concentradas, diluidas y
saturadas.
Actividades:
Inicio:
Instrucciones para realizar la experiencia: se les
dar a los alumnos las indicaciones necesarias
para comenzar a trabajar.
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Solucin acuosa:
Se llama as a aquellas soluciones en las que el
agua es uno de sus componentes.
Como el agua forma una gran diversidad de
soluciones, se la conoce como solvente
universal.
Al vaso N3, se le agregar la cantidad de
cucharaditas necesarias que se puedan disolver
en esa cantidad de agua (es decir, la cantidad
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Registro en carpetas
Recursos didcticos:
Vasos plsticos
Cucharitas
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Agua
Jugo en polvo
Fotocopias
Clase N4
Objetivos especficos:
Que los alumnos registren la informacin que
extraen de sus observaciones en las experiencias
y puedan afianzarlas a travs de una red
conceptual
Contenidos:
Mezclas y soluciones
Actividades:
Inicio:
Resolucin de una pequea actividad que los
alumnos irn confeccionando (Anexo 5)
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Desarrollo:
Elaboracin de una red conceptual sobre los
sistemas homogneos, heterogneos, y las
soluciones.
Se pretende que los alumnos relacionen esa
informacin con las experiencias realizadas y
elaboraren una red conceptual que sintetice y
represente los conceptos, incluyendo como
ejemplos las mezclas que hicieron. (Anexo 6)
Cierre:
Registro en carpetas
Recursos didcticos:
Fotocopias
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Sntesis Conceptual
Las Mezclas
Sobre la diversidad de sistemas materiales que
existen se han realizado clasificaciones que
permiten diferenciarlos en dos grandes grupos:
mezclas y sustancias. Los materiales que
utilizamos en la vida diaria son, generalmente,
mezclas.
Son ejemplos de mezclas, los lquidos limpiadores
que contienen, entre otros componentes, agua y
amonaco. La mina de lpiz tambin es una
mezcla, formada por grafito y arcilla. Los lpices
que se suelen llamar suaves o blandos son los
que contienen ms grafito. El aire es una mezcla
de gases
Existe una gran variedad de mezclas. Una
primera clasificacin se puede realizar en funcin
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Decantacin.
Filtracin.
Destilacin.
Cristalizacin.
Magnetismo.
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Cromatografa.
Evaporacin.
Centrifugacin.
Soluciones y Sustancias
Muy pocos de los materiales que se encuentran
en la vida diaria son sustancias puras; la mayora
de ellos son mezclas. Muchas de estas mezclas
son homogneas, se trata de las soluciones
(tambin denominadas disoluciones).
El aire es una solucin, mezcla homognea de
varias sustancias en estado gaseoso. El latn es
una solucin slida de cinc en cobre. Las aguas
de los ocanos son soluciones de muchas
sustancias en agua.
Toda sustancia est caracterizada por un
conjunto de propiedades intensivas y que son las
que permiten identificarla.
En una solucin al componente que est presente
en mayor proporcin se lo suele llamar solvente,
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Anexo N 1:
Frasco
N1
Frasco
N2
Frasco
N3
Aspecto de la
mezcla
(color,
textura, etc.)
Se distinguen
los
materiales
mezclados?
Se observa
separacin de
los
materiales?
Observaciones
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Anexo N 2:
Mezcla
Mtodo para
separar los
materiales
Utensillos
para separar
los materiales
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Anexo N 3:
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Anexo N 4:
Vaso N1
Vaso N2
Vaso N3
Cantidad de
cucharaditas
de jugo en
polvo
Qu se
observa?
Cmo se
llama esta
solucin?
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Anexo N 5:
Ensalada de
tomate, lechuga y
cebolla
Mezcla
homognea
Caf con leche
Solucin acuosa
Agua de mar
Mezcla
heterognea
Agua con sal
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Anexo N 6:
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Material Bibliogrfico
Para el docente:
Para el alumno:
Manual 6 Buenos Aires, Santillana, 2008
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