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Contabilidadagropecuariawilson 130508114144 Phpapp02 PDF
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OBJETIVOS ESPECFICOS:
Al terminar de estudiar esta unidad, el estudiante ser capaz
de:
Contabilidades Especiales
El sector agropecuario constituye uno de los ms importantes para la economa de un pas, porqu
permite satisfacer en buena medida las necesidades de productos alimenticios, ya sea como bienes
de consume inmediato o como materias primas previa la industrializacin de los mismos.
Las actividades agropecuarias tienen marcada dependencia de los factores climatolgicos razn
por la cual, los riesgos son impredecibles a tal punto que fuertes sequias, inundaciones, aluviones,
erupciones volcnicas, plagas, etc. pueden afectar muy seriamente los objetivos que se persiguen.
Otro factor importante en la gestin agropecuaria es el talento humano, sin l es imposible;
alcanzar las metas propuestas. El talento humano juegan un papel fundamental en este tipo de actividades no solo en cuanto al nmero de personal necesario sino tambin por el grado de preparacin.
y especializacin requeridos. Las actividades agropecuarias, sin duda, generan fuentes de empleo,
contribuyendo as a la ocupacin de miles de personas.
La tecnologa, es otro factor decisivo en el desarrollo de las actividades agropecuarias, de ah que, la
utilizacin de maquinarias y equipos adecuados permiten aprovechar de mejor manera los recursos
del agro, haciendo que so puedan obtener productos de mejor calidad, en mayores volmenes, a
menor costo, con la debida oportunidad y garantizando su venta en condiciones propicias en favor
de los consumidores.
Adems de los recursos naturales, humanos y tecnolgicos, el sector agropecuario requiere
condiciones bsicas de infraestructura complementaria para su desarrollo: vas de
comunicacin, sistemas de regado, energa elctrica, etc. Para facilitar no slo la
produccin como tal, sino tambin los mecanismos de comercializacin para satisfacer la
demanda existente de productos agrcolas y pecuarios.
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2.2.1 Definicin:
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Contabilidades Especiales
Debido a que en la agricultura los cambios en el mercado son frecuentes, el productor debe
contar con tcnicas de investigacin y proyecciones que le faciliten hacer con frecuencia,
modificaciones en los procesos de produccin. El conocer cules son los propios costos de
produccin, la proyeccin y diversificacin de nuevos cultivos, le ayuda a tomar mejores
decisiones a la hora de determinar que les es ms rentable producir.
2.2.4 Factores de la produccin agrcola
La actividad agrcola cuenta con cuatro factores fundamentales para la produccin
A- Tierra
B- Trabajo
C- Capital
D- Empresario
A- Tierra
Trozo de globo terrqueo que tiene un valor determinado; es el factor fundamental de la
actividad agropecuaria, ya que sobre ella descansan todos los dems factores de la
produccin, animales, materiales y minerales.
B- Trabajo
Mano de obra (contratada o familiar)
Trabajo del animal
Labor mecanizada
Labor de investigacin y tcnicas
C- Capital
Lo constituyen los recursos econmicos y financieros con que cuenta el productor para
llevar a cabo el proceso de produccin. Ej. Dinero, propiedades, maquinaria, etc.
D- Empresario agropecuario
Es la persona que pone sus recursos financieros, de infraestructura y tcnicos para producir
la tierra, con una nueva visin de la actividad agropecuaria, en busca de lograr mejores
resultados.
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(obligaciones pagaderas en dinero que tiene una empresa con otra), patrimonio (cantidad
monetaria que posee una empresa luego de restar de sus activos los pasivos), ingresos, gastos,
prdidas y ganancias que se originaron de las actividades empresariales.
Los responsables de la elaboracin y presentacin de estados financieros son el representante
legal o propietario y el profesional que los elabora. stos se componen como mnimo de:
Estado de situacin financiera, Estado de resultados, Estado de flujo de efectivo, Cambios en
el patrimonio y notas aclaratorias, se describe a continuacin su estructura principal:
a) Estado de Situacin Financiera:
a.1) Activo Corriente: Se integra por las cuentas: Mercaderas, Cuentas por Cobrar,
el efectivo u otros equivalentes que no est restringida su utilizacin.
a.2) Activo no Corriente: Comprende activos tangibles e intangibles, de operacin o
financieros, ligados a la empresa a largo plazo.
a.3) Pasivo Corriente: Formado por las obligaciones a corto plazo y que se espera
liquidar en un plazo mximo de doce meses de su creacin.
a.4) Pasivo no Corriente: Aqu se incluyen obligaciones como prstamos a largo
plazo y todas aquellas obligaciones por un plazo mayor a doce meses.
EMPRESA XYZ
ESTADO DE SITUACIN FINANCIERA
Del 01 de Enero al 31 de Diciembre de 2010
En Dlares US$
ACTIVO
Activos corrientes
Efectivo y Equivalente
Cuentas por Cobrar
Clientes
Funcionarios y Empleados
Compaas Relacionadas
Otras cuentas por cobrar
Estimacin para Cuentas Incobrables
Total Cuentas por Cobrar Neto
Inventarios
Gastos anticipados
Total Activo Corriente
No corriente
Deudas por cobrar a Largo Plazo
Propiedades, Planta y Equipo (neto)
Otros Activos
Activo Total
PASIVOS Y PATRIMONIO NETO
Corriente
Proveedores
Prstamos a Corto Plazo
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
(a.1
0.00
0.00
0.00
0.00
(a.2
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0.00
0.00
(a.3
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Contabilidades Especiales
0.00
0.00
0.00
(a.4
0.00
0.00
Patrimonio
Patrimonio de los Accionistas
Capital Pagado
Aportes a futuras capitalizaciones
Ganancias o Prdidas Acumuladas
Reservas
Total Patrimonio
Total Pasivo y Patrimonio
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
(0.00)
0.00
b.2) Mtodo del Costo de ventas, consiste en clasificar los gastos de acuerdo con su
funcin como parte del costo de ventas o de las actividades de distribucin o
administracin.
EMPRESA XYZ
ESTADO DE RESULTADOS
Para el perodo terminado al 30 de Junio de 2010
En Dlares US$
Ingresos
Costo de Ventas
Margen Bruto
Otros Ingresos de Operacin
0.00
(0.00)
0.00
0.00
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Contabilidades Especiales
Gastos de Distribucin
Gastos de Administracin
Otros Gastos de Operacin
Resultados de la Operacin
(0.00)
(0.00)
(0.00)
0.00
Definiciones
Actividad agrcola es la gestin por parte de una empresa, de las transformaciones
de carcter biolgico realizadas con los activos biolgicos, ya sea para destinarlos a
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la venta, para dar lugar a productos agrcolas o para convertirlos en otros activos
biolgicos diferentes.
Producto agrcola es el producto ya recolectado, procedente de los activos
biolgicos de la empresa.
Un activo biolgico es un animal vivo o una planta.
La transformacin biolgica comprende los procesos de crecimiento, degradacin,
produccin y procreacin que son la causa de los cambios cualitativos o cuantitativos
en los activos biolgicos.
Un grupo de activos biolgicos es una agrupacin de animales vivos o plantas que
sean similares.
La cosecha o recoleccin es la separacin del producto del activo biolgico del que
procede o bien el cese de los procesos vitales de un activo biolgico.
La actividad agrcola abarca una gama de actividades diversas: por ejemplo el
engorde del ganado, la silvicultura, los cultivos de plantas anuales o perennes, el
cultivo en huertos y plantaciones, la floricultura y la acuicultura (incluyendo las
piscifactoras).
Capacidad de cambio: Tanto las plantas como los animales vivos son capaces de
experimentar transformaciones biolgicas;
Gestin del cambio: La gerencia facilita las transformaciones biolgicas
promoviendo o al menos estabilizando, las condiciones necesarias para que el
proceso tenga lugar (por ejemplo, niveles de nutricin, humedad, temperatura,
fertilidad y luminosidad). Tal gestin distingue a la actividad agrcola de otras
actividades; y
Valoracin del cambio: Tanto el cambio cualitativo (Ej.: adecuacin gentica,
densidad, maduracin, contenido protenico y fortaleza de la fibra) como el
cuantitativo (Ej.: nmero de cras, peso, metros cbicos, longitud o dimetro de la
fibra) conseguido por la transformacin biolgica, es objeto de valoracin y control
como una funcin rutinaria de la gerencia.
La transformacin biolgica da lugar a los siguientes tipos de resultados:
Cambios en los activos: a travs de (i) crecimiento (un en la cantidad o una mejora
en la calidad de cierto animal o planta); (ii) degradacin (un en la cantidad o un
deterioro en la calidad del animal o planta), o bien (iii) procreacin (obtencin de
plantas o animales vivos adicionales); o bien;
Obtencin de productos agrcolas como ltex, la hoja de t, la lana y la leche.
Definiciones Generales
Un mercado activo es un mercado en el que se dan todas las condiciones
siguientes:
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Subvenciones oficiales
Las subvenciones oficiales incondicionales de activos biolgicos valorados segn su valor
razonable menos los costes estimados en el punto de venta, deben ser reconocidas como
ingresos slo cuando tales subvenciones se conviertan en exigibles. Si la subvencin oficial
relacionada con un activo biolgico que se valora segn su valor razonable menos los
costes estimados en el punto de venta est condicionada, la empresa reconocer la
subvencin oficial cuando, y slo cuando, se hayan cumplido las condiciones ligadas a ella.
Informacin a Revelar
La empresa debe revelar la ganancia o prdida total surgida durante el ejercicio por el
reconocimiento inicial de activos biolgicos y productos agrcolas, as como por cambios en
el valor razonable menos los costes estimados en el punto de venta.
Se aconseja a las empresas presentar una descripcin cuantitativa de cada grupo de activos
biolgicos, distinguiendo entre los que se tienen para consumo y los que se tienen para
producir frutos, o bien entre los maduros y los que estn por madurar. Son activos biolgicos
consumibles los que van a ser recolectados como productos agrcolas o vendidos como
activos biolgicos. Por ejemplo, las cabezas de ganado de las que se obtiene la carne, o las
que se tienen para vender, los cultivos como el maz y los rboles que se tienen en
crecimiento para producir madera.
Son activos biolgicos para producir frutos todos los distintos a los de tipo consumible; por
ejemplo el ganado de leche, rboles frutales y rboles de los que se cortan ramas para
lea, mientras que el tronco permanece. Los activos biolgicos para producir frutos no son
productos agrcolas, sino que se regeneran a s mismos.
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Los activos biolgicos pueden ser clasificados como maduros o por madurar. Los maduros
son aqullos que han alcanzado las condiciones para su cosecha o recoleccin (en el caso
de activos biolgicos consumibles), o son capaces de sostener produccin, cosechas o
recolecciones de forma regular (en el caso de activos biolgicos para producir frutos).
La empresa debe describir: la naturaleza de sus actividades relativas a cada grupo de
activos biolgicos y las valoraciones no financieras, o las estimaciones de las mismas,
relativas a las cantidades fsicas de cada grupo de activos biolgicos al final del ejercicio y la
produccin agrcola del ejercicio. La empresa debe revelar:
La existencia y el importe en libros de los activos biolgicos sobre cuya titularidad
tenga alguna restriccin, as como el importe en libros de los activos biolgicos
pignorados como garanta de deudas;
La cuanta de los compromisos para desarrollar o adquirir activos biolgicos; y
Las estrategias de gestin del riesgo financiero relacionado con la actividad
agrcola.
El valor razonable menos los costes en el punto de venta para los activos biolgicos puede
variar por causa de cambios fsicos y de precios de mercado. La revelacin por separado de
los cambios fsicos y de los cambios en los precios, es til en la evaluacin del rendimiento
del ejercicio corriente y al hacer proyecciones futuras, en particular cuando el ciclo
productivo es ms all de un ao.
Si la empresa valora, al final del ejercicio, los activos biolgicos a su coste menos la
amortizacin acumulada y las prdidas por deterioro del valor acumuladas, debe revelar en
relacin con tales activos biolgicos:
Una descripcin de los activos biolgicos;
Una explicacin de la razn por la cual no puede determinarse con fiabilidad el valor
razonable;
Si es posible, el rango de estimaciones entre las cuales es altamente probable que
se encuentre el valor razonable;
El mtodo de depreciacin utilizado;
Las vidas tiles o los tipos de amortizacin utilizados; y
El valor bruto en libros y la depreciacin acumulada a la que se agregarn las
prdidas por deterioro acumuladas, tanto al principio como al final del ejercicio.
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Contabilidad presuntiva.- Como regla general se puede decir que todos aquellos
agricultores que no cumplan con los requisitos que exige el art. 19 de LRTI quedan
obligados tributar sobre el avalu del predio agrcola y no sobre su renta efectiva,
determinada segn contabilidad completa, sin embargo si uno de los avalos presentaran
su declaracin de impuesto la renta tomando en cuenta su contabilidad completa no podrn
volver a tributar sobre la base renta presunta.
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CRDITO TRIBUTARIO
El crdito tributario del IVA, consiste en el impuesto que se ha pagado en las adquisiciones
e importaciones de bienes y servicios y que el contribuyente puede utilizar para descontar
del IVA percibido por l en sus ventas. El sujeto pasivo en su declaracin, podr utilizar
como crdito tributario la totalidad de las retenciones que se hayan efectuado por concepto
de IVA
En el caso de las haciendas que se dedican a la actividad agropecuaria el crdito tributario
es NULO porque las ventas que realiza lo hace con tarifa 0% de IVA
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BANCOS
$ 10.203,00
DESCUENTOS EN VENTAS
500,00
ANTICIPO RFIR
95,00
ANTICIPO DEL IVA
342,00
VENTAS
IVA COBRADO
Para registrar venta al contado con el 5% de descuento.
Clculos
10.000,00
- 500,00
9.500,00
1.140,00
95,00
$ 10.000,00
1.140,00
5% de descuento
12% IVA
1% ANTICIPO RETENCION EN LA FUENTE
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2.6.1 ASIENTOSTIPO
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Una caracterstica importante de estos cultivos es que antes de recoger su primera cosecha,
habr transcurrido un perodo significativo en el cual es necesario que el empresario realice
una gran inversin, sin percibir ingreso alguno.
En esta actividad, las diferentes etapas por la que pasa son: adquisicin o produccin de
semilla, preparacin del rea de siembra del almcigo, deshierbar, abonamientos, y
previsin o control de plagas hasta que el almcigo sea transplantado.
Una vez efectuado el transplante y hasta su desarrollo normal para iniciar el ciclo de
produccin debe drsele un mantenimiento semejante al indicado para el almcigo, en un
lapso que va de uno a cuatro aos; segn el tipo de cultivo de que se trate. Algunos
ejemplos de cultivos permanentes son: caf, caa de azcar, banano, cacao, palma
africana, nuez, ctricos y otros frutales como papaya, mango, guanbana, durazno, etc.
Cultivos permanentes:
Son todos aquellos cultivos arbreos cuyo ciclo vegetativo puede dividirse en cuatro fases.
1. Establecimiento
2. Incremento
3. Madurez
4. Decremento
Clculo de los costos relacionados con los cultivos permanentes:
Establecimiento
Esta fase comienza en el ao en que se siembra la plantacin y termina en el ao en
el que el valor de la produccin obtenida supera los costos anuales de explotacin.
En los ltimos aos esta fase se obtiene las primeras producciones, pero el valor de
ellas no alcanza a cubrir los costos anuales de produccin y normalmente los
ingresos percibidos por esa produccin, se descuentan de los costos para establecer
el costo neto de cada uno de los aos.
El perodo de duracin de esta fase oscila entre los tres aos como mnimo y un
mximo de siete aos, dependiendo del cultivo de que se trate o de las condiciones
climticas en que se desarrolle.
Se calculan por separado y posteriormente deben ser distribuidos entre todo el
perodo de produccin de la plantacin, sumndoselos a los costos de explotacin
anual.
Estos costos se pueden agrupar en:
Semillas o plntulas, dependiendo del sistema de siembra, si dividimos el costo total
de vivero ms acarreos entre el nmero de plntulas producidas obtenemos el costo
de cada una.
El tiempo que permanece la plntula en el vivero no se cuenta para efectos de la
fase de establecimiento.
Cuando la siembra es directa solo se cargar el valor de la semilla.
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Incremento
Esta fase se caracteriza en que la produccin aumenta en funcin de la edad de la
planta en forma ininterrumpida. El ltimo ao de esta fase es aquel en que la
produccin cesa de crecer y se vuelve constante; su tiempo de duracin oscila entre
los cuatro y seis aos.
Madurez
La caracterstica de esta fase es que la produccin se vuelve constante en funcin de
la edad de la plantacin y solo vara en funcin del clima o de las condiciones
naturales. Hay algunos productos como el caf, que su produccin vara en esta fase
por condiciones particulares de este cultivo, la cual es que solo produce en madera
nueva, es decir, no produce dos veces en la misma rama y por lo tanto necesita
ciertas labores de poda, lo cual hace variar su produccin en ciclos bianuales.
Esta fase termina en el ao en que la produccin entra en una franca declinacin. La
duracin de la fase de madurez vara entre los diez y veinte aos.
Decremento
En esta fase, la produccin decrece en funcin directa de la edad de la planta, su
duracin se mide en funcin puramente econmica y llega el ao en que los costos
de produccin superen a los ingresos.
La plantacin puede seguir produciendo por muchos aos ms, pero para el
productor es ms rentable establecer una nueva plantacin, que seguir explotando
esta con producciones deficitarias.
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El costo unitario total, es la sumatoria del costo unitario de cada uno de los procesos
durante un periodo de tiempo.
Dnde:
CUT= CUP1 + CUP2 + CUP3 +.CUPn
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En resumen tenemos:
Llamamos entonces Materiales, a aquellos materiales que se utilizan concretamente
en tal o cual lote o proceso de una explotacin, sea esta agrcola, bioacutica,
ganadera.
Llamamos Mano de Obra, a las remuneraciones (sueldos + beneficios y
prestaciones sociales) que se cancelan a los jornaleros perennes o eventuales que
realizan labores culturales en tal o cual lote o proceso de una explotacin sea esta
ganadera, agrcola, etc.
Los Costos Comunes de Explotacin estn entonces integrados por materiales
comunes, mano de Obra Comn y otros costos comunes de explotacin.
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Depreciacin
Mano de obra permanente
Administracin
Electricidad, combustibles y lubricantes
Insumos y productos veterinarios
Inseminacin artificial
Riego
Forrajes, concentrados y melaza
Seguros
Crianza de ganado: En esta etapa se incluyen los mismos costos de produccin que
en la actividad lechera, con la diferencia que en los primeros aos los costos superan
los ingresos.
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Contabilidades Especiales
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CASO PRCTICO
La Hacienda La Rinconada presenta la el siguiente balance inicial del mes de julio del
2011
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SE PIDE:
Libro Diario
Balance de Comprobacin
Estados financieros
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