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Tipos de Reacciones Qumicas

PRCTICA N 4

UNIVERSIDADNACIONALMAYORDE
SANMARCOS

(UNIVERSIDAD DEL PER, DECANA DE AMERICA)


FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA QUIMICA
E.A.P. QUIMICA (07.1)

ASIGNATURA:

Laboratorio de Qumica General AI

GRUPO:

Mircoles 13 -17 horas

SEMESTRE ACADEMICO: 2010 I

PROFESOR:

Carlos Gngora Tovar

PRCTICA N 4:

Tipos de Reacciones Qumicas

INTEGRANTES CODIGOS:
Mara Isabel Irribarren Ramos (10070011)
David Andr Guzmn Torre
(10070084)
Jos Carlos Salgado Arimana (10070098)
FECHA DE REALIZACIN DE LA PRCTICA: 12 de mayo de 2010
FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: 19 de mayo de 2010

2010

Tipos de Reacciones Qumicas

PRCTICA N 4

TABLADECONTENIDOS
Cartula

Tabla de Contenidos

Resumen

Introduccin

Objetivos

Principios tericos

Detalles Experimentales

10

Aparatos

10

Materiales

10

Procedimiento experimental - Resultados

11

Conclusiones

19

Recomendaciones

20

Bibliografa

21

Anexos

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Tipos de Reacciones Qumicas

PRCTICA N 4

RESUMEN

En este informe se aprender a identificar los tipos de reacciones qumicas.


Uno de los experimentos en que identificamos claramente el tipo de reaccin , es cuando en la
ecuacin HCl y el Zinc se juntan para formar ZnCl ms H2 (hidrgeno gaseoso) aqu nos damos
cuenta que 1 tomo Zn reemplaza a 2 tomos H , esto y muchos mas experimentos se darn a
conocer en el siguiente informe.

Tipos de Reacciones Qumicas

PRCTICA N 4

INTRODUCCIN

En este informe se aprender a conocer detalladamente las diferentes clases de reacciones qumicas
por medio de la practica o la experimentacin, para as poder establecer una relacin entre los
principios tericos y los hechos experimentales, lo cual nos permitir diferenciar los tipos de
reacciones.

Tipos de Reacciones Qumicas

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OBJETIVOS

Identificar las reacciones qumicas de acuerdo a las definiciones dadas en la


complementacin terica

Observar cuando ocurren dichas reacciones

Diferenciar entre cambio qumico y cambio fsico

Identificar el elemento que se oxida y se reduce en una reaccin redox.

Escribir las ecuaciones qumicas que representan a las reacciones de los experimentos
realizados.

Formular conclusiones en base a la experiencia realizada

PRINCIPIOSTERICOS
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PRCTICA N 4

Tipos de Reacciones Qumicas

REACCION QUMICA:
Proceso en el que una o ms sustancias los reactivos se transforman en otras sustancias
diferentes los productos de la reaccin. Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin de xido
de hierro producida al reaccionar el oxgeno del aire con el hierro.
Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las
que se da la reaccin qumica. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los
productos pueden variar segn cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen
constantes en cualquier reaccin qumica. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas,
incluyen el nmero de cada tipo de tomo presente, la carga elctrica y la masa total.
La importancia de dichas reacciones es notoria en muchos aspectos de la vida diaria en fenmenos
tales como explosiones; procesos vitales tales como alimentacin, respiracin etc. Todas las
sustancias que a diario utilizamos son o fueron producto de reacciones qumicas.

CLASES O TIPOS DE REACCIONES QUMICAS:


POR EL COMPORTACMIENTO DE LOS REACTANTES
Reaccin de composicin o sntesis
En las reacciones de sntesis o composicin es donde dos reactantes se combinan para formar un solo
producto. Muchos elementos reaccionan con otro de esta manera para formar compuestos,
por ejemplo:
2CaO(s) + 2H2O(l) 2Ca(OH)2(ac)
En esta formula se mezclan 2 moles de oxido de calcio slido con 2 moles de agua liquida reacciona
produciendo 2 moles de hidrxido de calcio en estado acuoso.

Reaccin de descomposicin

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Este tipo de reaccin es contraria a la de composicin o sntesis ya que en esta no se unen 2 o mas
molculas para formar una sola, sino que una sola molcula se divide o se rompe para formar varias
molculas mas sencillas, por ejemplo:
2HgO(s) 2Hg(l) + O2(g)
en esta formula una 2 molcula de oxido de mercurio slido se descomponen o dividen para formar
2 molculas de mercurio y una de oxigeno, las cuales son mas sencillas que la primera.

Reaccin de desplazamiento o sustitucin


En este tipo de reaccin, un elemento libre sustituye y libera a otro elemento presente en un
compuesto, su ecuacin general es:
CuSO4(ac) + Fe(s) FeSO4(ac) + Cu(s)
En esta reaccin un mol de sulfato de cobre con 1 mol de hierro para formar sulfato de hierro y cobre

Reaccin de doble sustitucin, doble desplazamiento o mettesis


Son aquellas reacciones que se dan por intercambio de tomos entre los reactivos
AB + CD AC + BD
Por Ejemplo:
K2S + MgSO4 K2SO4 +

MgS

En esta reaccin 1 mol de sulfuro de potasio reaccionan con sulfato de magnesio para formar sulfato
de potasio y sulfuro de magnesio.

POR EL COMPORTAMIENTO DEL PRODUCTO


Reaccin reversible
Son aquellas reacciones que se dan tanto de manera directa como de manera inversa, es decir, que
las sustancias reactantes pueden volver a su estructura original.
A+BC+D
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Por Ejemplo:
FeCl3 + 6KSCN [Fe(SCN)6]K3(ac) + 3KCl

Reaccin irreversible
Son aquellas reacciones que se dan en una sola direccin, es decir, las sustancias reactantes no
pueden volver a su forma original.
A+BC+D
Por Ejemplo:
2KClO3(ac) 2KCl(s) + O2(g)

POR LA ENERGIA INVOLUCRADA


Reaccin exotrmica
Son aquellas reacciones en las que ocurre una liberacin o desprendimiento de energa.
Por Ejemplo:
C3H8(g) + 5O2(g) 3CO2(g) + 4H2O(g) + Calor

Reaccin endotrmica
Son aquellas reacciones en las que ocurre una absorcin de energa.
Por Ejemplo:
2Mg(s) + O2(g) + Calor 2MgO(s)

POR EL CAMBIO EN EL NMERO DE OXIDACION


Reaccin redox
Son aquellas reacciones en las que existe una variacin en el nmero de oxidacin de reactantes y
productos.
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Por Ejemplo:
2 NaCl(ac) 2 Na(s) + Cl2(g)

La pila Cu-Ag, un ejemplo de reaccin redox.

Hay reacciones que se pueden dar a simple vista como esta

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DETALLLESEXPERIMENTALES
En esta serie de experimentos hemos utilizado lo siguiente:
a) Aparatos:

5 tubos de prueba

1 tubo de prueba con tapa

Gradilla

Tubo de desprendimiento de gas

Cocinilla o mechero

Pisceta

Fsforo

Cuba de plstico

b) Materiales:

Cobre metlico(Cu(s))

FeCl3 0,2 M

H2S(ac)

ZnSO4 al 5% en peso

KMnO4 0,01 M

HCl 2,0 M

(KClO3 + MnO2)

Fenolftaleina

AgNO3 al 1% en peso

CH3COOH 0,1 M

KCl 0,1 M

CaCl2 al 1% en peso

Cinc en granalla(Zn(s))

Na2CO3 0,1 N

NH4OH 0,1 y 1 M

K2CrO4 0,1 M

Pb(NO3)2 0,1 M

(NH4)C2O4 al 5% en peso
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Anaranjado de metilo

Papel de tornasol

KSCN 0,002 M

CH3COOH 2,0 M

H2SO4 0,1 N

NaNO2 al 5% en peso

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c) Procedimiento Experimental Resultado:

Experimento 1: Reaccin de Desplazamiento


i.

Colocamos en un tubo de ensayo una granalla de Cinc.

ii.

Agregamos luego 1 mL de HCl 2,0 N, luego lo agitamos vigorosamente y dejamos en


reposo.

iii.

Repetimos la experiencia usando CH3COOH 2,0 M.

Podremos notar que de la granalla de cinc surgen una serie de burbujas que subes a la
superficie. Estas burbujas son molculas de H2(g) que se adhieren a las paredes del tubo de
ensayo.
Segn las ecuaciones siguientes:
- 2HCl(ac) + Zn(s) ZnCl2 + H2(g)
- 2CH3COOH (ac) + Zn(s) Zn(CH3COO)2 + H2(g)
Debido a que el HCl (cido Clorhdrico) es un cido
fuerte, la reaccin se da de manera violenta, caso
contrario con el CH3COOH (cido Actico) que es un
cido dbil.

Experimento 2: Reaccin de doble desplazamiento o mettesis


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a. Sin precipitacin
i.

Adicionamos en un tubo de ensayo 1 m L de Na2CO3 0,1


N.

ii.

Aadimos luego 2 gotas de indicador anaranjado de


metilo.

iii.

Notamos una coloracin amarilla debido a que el


Na2CO3 es una sal bsica (pH > 7).

iv.

Enseguida adicionamos gota a gota 1 mL de HCl 2,0 N


con agitacin y podremos apreciar que el color amarillo
empieza a tornarse de un color anaranjado rosa, ello
debido al HCl que es cido fuerte. Segn la ecuacin:
- Na2CO32HCl(ac) CO2(g) + H2O(l) + 2NaCl(ac)

b. Con precipitacin
i.

Aadimos en un tubo de ensayo 1 mL de solucin de K2CrO4 0,1 M.

ii.

Adicionamos al tubo 1 mL de solucin de Pb(NO3)2 0,1 M.

iii.

Dejamos en reposo. Notamos que se forma un slido al cual llamaremos precipitado,


que es un slido insoluble a la solucin en la que se encuentra o que esta
sobresaturado y necesita mas solvente. Hallaremos el precipitado segn la ecuacin
siguiente:
- K2CrO4(ac) + Pb(NO3)2(ac) PbCrO4(s) + 2K(NO3) (ac)

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Experimento 3: Reaccin de descomposicin


i.

En un tubo de ensayo pirex adicionamos aproximadamente 0,2 g de la mezcla slida


con 87,5% de KClO3 y 12,5% de MnO2.

ii.

Luego instalamos los equipos tal como se muestra en el diagrama siguiente:

iii.

Sumergimos en la cuba con agua un tubo de ensayo lleno de agua en posicin


vertical.

iv.

Procedemos a calentar el tubo conteniendo la mezcla con el mechero y enseguida la


conexin de salida debe ser introducida en el tubo con agua de la cuba. Al generarse
el oxgeno, desplaza el agua del mismo. La ecuacin qumica es la siguiente:
2KClO3(s) + MnO2(s) 2KCl(s) + 3O2(g) + MnO2(s)
Donde el MnO2(s) es un reactivo usado como catalizador (acelera la velocidad de la
reaccin y no interviene en ella).

v.

Luego recogemos en el tubo de ensayo el gas, lo tapamos rpida y hermticamente


para que este no escape. Esto nos ayudara en la siguiente experiencia.

Experimento 4: Reaccin de adicin


i.

Con el tubo de la experiencia anterior conteniendo oxgeno (O2(g)), destapamos


cuidadosamente y agregamos una viruta de cobre previamente calentada.

ii.

Volvemos a tapar el tubo y notamos que la viruta empieza a aparecer manchas de


color negro debido a la oxidacin provocada por el O2(g) segn la siguiente ecuacin:
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Cu(s) + O2(g) CuO2(s)

Experimento 5: Reaccin REDOX


i.

Adicionamos en un tubo de ensayo 1 mL de solucin de KMnO4 0,01 M.

ii.

Agregamos luego 3 mL de agua destilada

iii.

Aadimos 5 gotas de H2SO4 0,1 N y luego agregamos 1 a 2 gotas de NaNO2 al


5%

iv.

Notamos que la solucin se vuelve incolora, por lo que es difcil notar los
cambios. La ecuacin qumica en la siguiente:

KMnO4(ac) + H2O(l) + H2SO4(ac) + NaNO2(ac) MnSO4(ac)+ K2SO4(ac) + KNO3(ac) + Na2SO4(ac) + H2O(l)

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Experimento 6: Reaccin reversible


i.

Adicionamos en un tubo de ensayo 1 mL de


FeCl3 0,2 M

Aadimos a este tubo 1 mL de solucin de KSCN


0,002M. Agitamos y observamos que la solucin se
torna de un color rojo sangre debido al iones
[Fe(SCN)]2+ que le dan ese color caracterstico a la
solucin.
ii.

Ahora adicionamos a la solucin resultante gota a


gota con agitacin 1 mL de solucin de KCl 0,1 M.
Agitamos y observamos el cambio de coloracin
como resultado del desplazamiento del equilibrio
qumico.

iii.

Finalmente aadir a la solucin resultante gota a


gota con agitacin 1 mL de solucin de FeCl3 0,2 M
hasta que se restablezca la coloracin inicial lo que
nos demuestra la reversibilidad de la misma. La ecuacin qumica es la siguiente:

FeCl3 + 6KSCN [Fe(SCN)6]K3(ac) + 3KCl


Amarillo

Rojo

Experimento 7: Caractersticas de productos

En determinadas reacciones se puede observar las siguientes


caractersticas en los productos:
a. Con formacin de precipitado
o Amorfo
i.

Tomamos en un tubo de ensayo 1,0 mL de solucin


de ZnSO4 al 5% en peso.

ii.

Agregamos solucin de H2S(ac) recin preparada. Segn la ecuacin qumica:


ZnSO4(ac) + H2S(ac) ZnS(s) + H2SO4(l)
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Donde ZnS(s) es el precipitado, es amorfo ya que no tiene una forma definida.


o Cristalino
i.

En un tubo de ensayo agregamos 1 mL de solucin de (NH4)C2O4 al 5% en peso.

ii.

Adicionar 1,0 mL de solucin de CaCl2 al 1% en peso. La sustancia que


sedimenta es de color blanco. Segn la ecuacin qumica.
(NH4)C2O4(ac) + CaCl2 CaC2O4 + 2NH4Cl

o Coloidal
i.

En un tubo de ensayo agregamos 0,5 mL de solucin de FeCl3


0,2 M.

ii.

Luego agregamos 1 mL de solucin de NH4OH 1 M.

iii.

Se forma un coloide (un gel) de color naranja. Su ecuacin


qumica es:
FeCl3 + NH4OH Fe(OH)3 + NH4Cl

b. Sin formacin de precipitado


o Con coloracin
i.

En un tubo de ensayo adicionamos 1,0 mL de solucin de


K2CrO4 0,1 M.

ii.

Luego agregar 0,5 mL de solucin de HCl 0,2 M

iii.

Notamos que la solucin cambia a color amarillo. La ecuacin qumica de la


reaccin es:
2 K2CrO4 + 16HCl 2CrCl3 + 4KCl + 3Cl2 + 8H2O
Cr2O4-2 + H+ Cr2O7-2 + H2O
Cr2O7-2 + OH+ CrO4-2 + H2O
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o Sin coloracin
i.

Colocamos en un tubo de ensayo 1 mL de solucin de CH3COOH 0,1 M. Se


verifica la acidez con un pedazo de papel tornasol (rojo - azul).

ii.

Enseguida agregamos al tubo gota a gota con agitacin una solucin de NH4OH 0,1
y 1 M hasta neutralizacin.

iii.

Observamos el cambio de papel tornasol a color rojo al agregar el cido, luego


cuando adquiere carcter bsico cambia a azul. La ecuacin qumica es la siguiente:
CH3COOH + NH4OH CH3COONH4 + H2O

iv.

Usando la fenolftaleina, se comprueba el carcter cido de la solucin al momento


de echar la Fenolftaleina al ser esta solucin incolora. Igualmente cuando la
solucin es bsica, al echar fenolftaleina se torna con un rojo grosella.

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ACIDO

BASE

Experimento 8: Reacciones con formacin de ION COMPLEJO


i.

En un tubo de ensayo adicionar 1mL de solucin de KCl 0,1 M

ii.

Luego aadir 1 mL de solucin de AgNO3 al 1% en peso. Agitar y esperaque el


precipitado sedimente.

iii.

Decante la solucin del tubo. Al tubo con el slido agregar gota a gota con
agitacin una solucin de amoniaco NH4OH 0,7 M, hasta la desaparicin del
precipitado.

iv.

La ecuacin qumica de la reaccin es:


KCl + AgNO3 AgCl + KNO3
AgCl + NH4OH NH4Cl + Ag(OH)

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CONCLUSIONES

Las conclusiones que podemos llegar despus de haber culminado esta serie de experimentos son
las siguientes:

En sntesis podemos decir que las reacciones qumicas son de suma importancia ya que son
fenmenos que vemos a diario en nuestra vida y son la base de la realizacin de las funciones
vitales y las dems actividades del hombre o cualquier otro ser vivo.

Existen varios tipos de reacciones los cuales son: reaccin de combinacin, de


descomposicin, de sustitucin y de doble sustitucin, todos estos muy diferentes pero
cumplen la misma funcin la formacin de uno o varias sustancias y/o compuestos nuevos,
los cuales pueden ser de mucha utilidad, o tambin pueden ser dainos para la naturaleza.

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RECOMENDACIONES

Las recomendaciones que podemos dar son las siguientes:

Atender las recomendaciones que indica el profesor en la clase. El tiene una mayor
experiencia y puede aclarar las dudas que se nos presentan.

Ya que trabajaremos con soluciones y entre ellas cidos fuertes y dbiles, como por ejemplo
el acido actico que despide un olor muy fuerte y penetrante, es indispensable usar guantes
de seguridad, mascaras de seguridad y lentes de seguridad..

Realizar buenas mediciones y trasvases de los reactivos. Un exceso puede provocar sucesos
inesperados.

Una recomendacin adicional es que seamos muy observadores y cuidadosos al realizar el


mtodo del balanceo ion-electrn, ya que esto nos permitir obtener un buen resultado en el
balanceo de las ecuaciones.

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BIBLIOGRAFIA

http://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmica

http://es.wikipedia.org/wiki/Tiocianato

http://html.rincondelvago.com/clases-de-reacciones-quimicas.html

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ANEXOS
CUESTIONARIO
1. Clasifique cada una de las reacciones:
a. 2KBr(ac) + Cl2(ac) 2KCl + Br2(ac)
b. NaF(ac) + AgNO3(ac)

AgF(ac)+ NaNO3(s)

c. BaCl2(ac) + H2SO4(ac) BaSO4(pp) + 2HCl(ac)


d. 2NaHCO3(s)

Na2CO3(s) + CO2(g) + H2O(g)

Simple desplazamiento
Mettesis
Mettesis
Descomposicin

e. AgF(ac) + 2NH3(ac) Ag(NH3)2F(ac)

Adicin

f. HNO3(ac) + H2S(ac) 2NO(g) + 3S(s) + 4H2O(l)

REDOX

2. De las ecuaciones de la pregunta 1 Cules se pueden identificar experimentalmente?


Explique el procedimiento.
De las ecuaciones, la ecuacin c), pues esta forma precipitado, igualmente la b). La d) pues se
forma un nico slido, igualmente en la f) se forma el azufre.
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3. Qu papel desempea el MnO2 en la reaccin de descomposicin?


El MnO2 desempea el papel de catalizador, cuyo nico fin es el de acelerar la reaccin, siendo
esta una sustancia expectante (no participa en la reaccin).
4. Qu es un inhibidor y como acta en un proceso qumico?
Un inhibidor es una sustancia que evita que se lleve a cabo una reaccin qumica.
5. Escriba la ecuacin molecular balanceada para la reaccin del Al con cido Bromhdrico.
2Al(s) + HBr(ac) 2AlBr3(ac) + H2(g)
6. Prediga el resultado de las reacciones siguientes e indique a que tipo pertenecen.
a. 2HBr(ac) + Ca(OH)2(ac) CaBr2(s) + 2H2O(l)

Mettesis

b. FeO + HClO4
7. Complete las reacciones.
a. KBr + Cl2 KCl + Br2
b. CaCl2 + H2SO4 CaSO4 + 2HCl

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