UNIVERSIDAD DE CIENCIAS Y ARTES DE CHIAPAS

PRCTICA 6. GUTACIN
CAMACHO VZQUEZ RIGOBERTO1 GARCA NATARN VIRIDIANA2 SNCHEZ RUZ BRENDA 3
RESULTADOS

PREGUNTA DE INVESTIGACIN
Se observar el fenmeno de glutacin en
Fragaria vesca L?

La glutacin de Fragaria vesca L; ocurri en 3 horas posteriores de que

se coloc la planta en la campana y observamos unas gotitas de agua en
el margen de sus hojas as como percibimos su sabor salado.

OBJETIVOS
1- Observar el fenmeno de gutacin de Fragaria

vesca L
.

MTODO
Sellar la tapa con
vaselina y observar
a que ocurra la
glutacin

DISCUSIN Y CONCLUSIN
Segn Ivanoff (1974), al hablar de glutacin. Nos
referimos al fenmeno ocurrido en las plantas,
debido a presiones en la raz, lo que obliga que agua
acompaada

de

otras

sustancias

enzimas

solubles, se movilicen a travs del xilema hacia el

pseudotallo y los foliolos y en las hojas de muchas
plantas, las hojas eliminan agua a travs de
hidtodos por el proceso de glutacin; esto coincide
con nuestros resultados ya que observamos el dicho
proceso en nuestra planta de Fragaria vesca L. al
eliminar agua a travs de las hojas (hidtodos) y al
percatarnos de gotitas de agua en el haz y margen
as como un sabor salado.
Kramer (1969), menciona que la solucin (agua +
solutos), se acumula bajo la cutcula y cuando
alcanza un cierto volumen se abren poros en la
cutcula y aparecen gotitas en la superficie, as
tambin varias peroxidasas se caracterizan en el
lquido de glutacin de la fresa (Fragaria vesca L),
nuevamente coincide con nuestros resultados por lo
mencionado anteriormente
Concluimos con que la solucin de glutacin vara
segn las diferentes especies respecto a la cantidad
de gotas presentadas en el margen foliar de las
hojas. La glutacin de nuestra planta Fragaria vesca
L. ocurri a las 3 horas posteriores de colocarla en la
campana y aproximadamente fueron 4 o 5 gotitas
presentadas.
BIBLIOGRAFIA
1.- Ivanoff, SS. 1974 Gluttation injures of plants. Scielo. State College, Mississipi.
2.- Kramer, P. J. 1969. Plant and soil wter relationships. A modern synthesis. Mc GrawHill. INC. New York.