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Balance de Masa

Balance de Masa

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Elementos básicos de balance de masa
Elementos básicos de balance de masa

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FUNDAMENTOS DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES

Profesor: Danny Guzmán Méndez danny.guzman@uda.cl Departamento de Metalurgia Clase 3.

1. BALANCE DE MASA.
Ejercicios Resolución en Clases En un proceso para fabricar jalea, la fruta macerada que tiene 14% en peso de sólidos solubles, se mezcla con azúcar (1,22 Kg Azúcar/1,00 Kg fruta) y pectina (0,0025 Kg pectina/1,00 kg fruta). Considere el azúcar y pectina como sólidos solubles. La mezcla resultante pasa a un evaporador para producir una jalea con 67% en peso de sólido soluble. Calcule, para una alimentación de 1000 Kg/h de fruta macerada, los Kg/h de mezcla obtenida, los Kg/h de agua evaporada y los Kg/h de jalea producida.

1. BALANCE DE MASA.
Resolución:
1220 Kg/h AZUCAR 100% MASA SS 1000 Kg/h FRUTA 14% MASA SS 2,5 Kg/h PECTINA 100% MASA SS

M2 AGUA

MEZCLADOR

M1 X% SS

EVAPORADOR

M3 FRUTA 67% SS

M1=1220+1000+2,5 xM1=1220+2,5+1000*0,14 M1=M2+M3 XM1=0,67M3

M1= 2222,5 Kg/h x= 61,3 % SS M2= 188,9 Kg/h M3= 2033,6 Kg/h

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con bypass o derivación:
Un bypass o derivación se produce cuando una parte de la alimentación de un proceso se desvía, rodeándolo, para juntarse con el producto del mismo proceso. Entrada Proceso Flujo de derivación Salida

1. BALANCE DE MASA.
Balance proceso con derivación o bypass:
El jugo de naranja fresco contiene 12,0% en masa de sólidos y el resto es agua, y el jugo de naranja concentrado contiene 42,0% en masa de sólidos. Al principio se usaba un solo proceso de evaporación para concentrarlo, pero los constituyentes volátiles del jugo escapaban con el agua, y el concentrado perdía sabor. El proceso actual resuelve este problema derivando (bypass) una fracción del jugo fresco. El jugo que entra al evaporador se concentra hasta 58 % de sólido y se mezcla con la corriente derivada de jugo fresco hasta lograr la concentración deseada. Estime la cantidad de producto (concentrado al 42%) obtenido por cada 100 kg/h de jugo fresco alimentado al proceso y la fracción de alimentación que se desvía del evaporador. (ignore cualquier evaporación del jugo que no sea agua).

1. BALANCE DE MASA.
Balance proceso con derivación o bypass:

Trace un diagrama simple del proceso
M3 Kg/h AGUA 100 Kg/h M1 Kg/h M4 Kg/h M5 Kg/h 12% masa12% masa EVAP 58% masa 42% masa M2 Kg/h 12% masa

1. BALANCE DE MASA.
Balance proceso con derivación o bypass:

scriba las ecuaciones químicas involucradas si las hay
M3 Kg/h AGUA 100 Kg/h M1 Kg/h M4 Kg/h M5 Kg/h 12% masa12% masa EVAP 58% masa 42% masa M2 Kg/h 12% masa

1. BALANCE DE MASA.
Balance proceso con derivación o bypass:

- Seleccione una base para el cálculo Base: 100 Kg/h
M3 Kg/h AGUA 100 Kg/h M1 Kg/h M4 Kg/h M5 Kg/h 12% masa12% masa EVAP 58% masa 42% masa M2 Kg/h 12% masa

1. BALANCE DE MASA.
Balance proceso con derivación o bypass:
M3 Kg/h Variables: M1, M2, M3, M4 y AGUA

etermine las variables y ecuaciones que las relaciona

100 Kg/h M1 Kg/h M4 Kg/h M5 Kg/h 12% masa12% masa EVAP 58% masa 42% masa M2 Kg/h 12% masa

100 = M1 + M2 M1 = M3+M4 0,12M1=0,58M4 M4+M2=M5 0,58M4+0,12M2=0,42M5

1. BALANCE DE MASA.
Balance proceso con derivación o bypass:
5.- Proceda al balance de masa
M3 Kg/h AGUA

100 Kg/h M1 Kg/h M4 Kg/h M5 Kg/h 12% masa12% masa EVAP 58% masa 42% masa M2 Kg/h 12% masa M1 =90,06 M2= 9,94 M3=71,43 M4=18,63 M5=28,57

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con reacciones químicas:
Cuando se lleva a cabo una reacción química dentro de un proceso, se complican los procedimientos de balance de materia. La ecuación estequiométrica de la reacción impone restricciones sobre las cantidades relativas de reactivos y productos en las corrientes de entrada y salida.

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con reacciones químicas: C4H8 + 6O2+=> 4CO2+4H2O

1).- ¿Qué es un mol?

.- ¿Esta balanceada la ecuación ? Cuál es la relación estequiométrica entre el H2O y O2? Cuántos gramos de O2 se necesitan para formar 400 g 5).- Se alimentan 20 g/min C4H8 y 50% reaccionan, ¿Cuál es la velocidad de formación del H2O?

1. BALANCE DE MASA.
Reactivos en exceso y limitantes:
El reactivo que se agota cuando una reacción procede hasta completarse se llama reactivo limitante, y los demás reactivos se llaman reactivos en exceso. La fracción en exceso de un reactivo es la relación entre el exceso y el requerimiento estequiométrico..

nAa lim entación - nAesteq Fracción en exceso nA = nAesteq

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con reacciones químicas:C H + 2H => C H 2 2 2 2 6
Se alimentan 520 Kg de C2H2 y 100 Kg de H2. Determine cual de estos reactivos en el reactivo en exceso, su correspondiente fracción en exceso.
1 Mol C2H2 => 2 Mol H2 20 KMol C2H2 => 50 KMol H2

eactivo en exceso y limitante:

50 - 40 Fracción en exceso H2 = = 0 ,25 40

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con reacciones químicas: C2H2 + 2H2+=> C2H6

Grado de Avance:

Las reacciones químicas no se llevan a cabo de manera instantánea y a menudo proceden con bastante lentitud.

Moles que reaccionan Grado de avance = Moles alimentados

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con reacciones químicas: Supóngase que se carga un reactor con 20
Kmol de C2H2, 50 Kmol de H2 y 50 Kmol de C2H6. Más aún, suponga que transcurrido cierto tiempo han reaccionado 30,0 Kmol de H2 ¿Qué cantidades de cada especie habrá en el reactor en ese instante? => C H C H + 2H
2 2 2 2 6

X = moles de H2 reaccionados nH2= 50 – x nC2H2=20-(x/2) nC2H6=50+(x/2) nH2= 20 Kmol nC2H2=5 Kmol nC2H6=65 Kmol

1. BALANCE DE MASA.
La reacción de propileno con amoniaco y oxígeno produce acrilonitrilo: C3H6+NH3+3/2O2=>C3H3N+3H2O La alimentación contiene 10 mol % de C3H6, 12 % de NH3 y 78% Aire. Se logra una fracción de conversión del 30% del reactivo limitante. Tomando 100 mol/min de alimentación como base, determine cuál es el reactivo limitante, el % en exceso de todos los constituyentes gaseosos producidos en una conversión del 30 % del reactivo limitante.

Procesos con reacciones químicas:

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con reacciones químicas:
100 mol/min 0,1 mol/min C3H6 0,12 mol/min NH3 16,4 mol/min O2 61,6 mol/min N2 0,78 mol/min aire

C3H6+NH3+3/2O2=>C3H3N+3H2O
M mol/min nC3H mol/min C3H6 6 nN 3 mol/min NH3 H nO mol/min O2 2 nN mol min N2 2 nC3H N mol/min C3H3N 3 nH O mol/min H2O 2

REACTOR

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con reacciones químicas: C H +NH +3/2O =>C H N+3H O
3 6 3 2 3 3 2

100 mol/min 0,1 mol/min C3H6 0,12 mol/min NH3 16,4 mol/min O2 61,6 mol/min N2 0,78 mol/min aire 1. Determinación reactivo limitante: -C3H6 y NH3: 1 mol C3H6 => 1 mol NH3 0,1 mol C3H3 => 0,12 mol NH3

REACTOR

M mol/min nC3H mol/min C3H6 6 nN 3 mol/min NH3 H nO mol/min O2 2 nN mol min N2 2 nC3H N mol/min C3H3N 3 nH O mol/min H2O 2

C3H6 limitante NH3 exceso

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con reacciones químicas: C H +NH +3/2O =>C H N+3H O
3 6 3 2 3 3 2

100 mol/min 0,1 mol/min C3H6 0,12 mol/min NH3 16,4 mol/min O2 61,6 mol/min N2 0,78 mol/min aire 1.- Determinación reactivo limitante: -C3H6 y O2: C3H6 limitante 1 mol C3H6 => 1,5 mol NH3 0,1 mol C3H3 => 16,4 mol NH3

REACTOR

M mol/min nC3H mol/min C3H6 6 nN 3 mol/min NH3 H nO mol/min O2 2 nN mol min N2 2 nC3H N mol/min C3H3N 3 nH O mol/min H2O 2

1. BALANCE DE MASA.
3 6 3 2 3 3

Fracción en exceso nA =

nAa lim entación - nAesteq nAesteq

Procesos con reacciones químicas: C H +NH +3/2O =>C H N+3H O
2

100 mol/min 10 mol/min C3H6 12 mol/min NH3 16,4 mol/min O2 78 mol/min aire 61,6 mol/min N2 Determinación fracción en exceso NH3: -NH3
et q se

REACTOR

M mol/min nC3H mol/min C3H6 6 nN 3 mol/min NH3 H nO mol/min O2 2 nN mol min N2 2 nC3H N mol/min C3H3N 3 nH O mol/min H2O 2

:

1 mol NH3 => 1 mol C3H6

10 moles NH3

FE NH3=2/10=0,2

X mol NH3 => 10 mol C3H6

1. BALANCE DE MASA.
3 6 3 2 3 3

Fracción en exceso nA =

nAa lim entación - nAesteq nAesteq

Procesos con reacciones químicas: C H +NH +3/2O =>C H N+3H O
2

100 mol/min 10 mol/min C3H6 12 mol/min NH3 16,4 mol/min O2 78 mol/min aire 61,6 mol/min N2 Determinación fracción en exceso O2: -O2
et q se

REACTOR

M mol/min nC3H mol/min C3H6 6 nN 3 mol/min NH3 H nO mol/min O2 2 nN mol min N2 2 nC3H N mol/min C3H3N 3 nH O mol/min H2O 2

:

1,5 mol O2 => 1 mol C3H6 X mol O2 => 10 mol C3H6

15 moles O2

FE NH3=1,4/15=0,093

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con reacciones químicas: C H +NH +3/2O =>C H N+3H O
3 6 3 2 3 3 2

100 mol/min 10 mol/min C3H6 12 mol/min NH3 16,4 mol/min O2 78 mol/min aire 61,6 mol/min N2 Balance en base reactivo limitante:

REACTOR

M nC3H = nC3H ’ - x 6 6 nN 3 = nN 3 ’ - x H H nO = nO ’ – 3/2x 2 2 nN = nN ’ 2 2 nC3HN = nC3H N ’ + x 3 3 nH O = nH O ’ + 3x 2 2

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con reacciones químicas: C H +NH +3/2O =>C H N+3H O
3 6 3 2 3 3 2

100 mol/min 10 mol/min C3H6 12 mol/min NH3 16,4 mol/min O2 78 mol/min aire 61,6 mol/min N2

REACTOR

M

nC3H = nC3H ’ - x 6 6 nN 3 = nN 3 ’ - x H H nO = nO ’ – 3/2x 2 2 nN = nN ’ 2 2 nC3HN = nC3H N ’ + x 3 3 Como sólo se consume un 30% del C3HnH O = nH O ’ + 3x 2 6 2
tenemos: XC3H =0,3*10=3 mol/min 6

1. BALANCE DE MASA.
Procesos con reacciones químicas: C H +NH +3/2O =>C H N+3H O
3 6 3 2 3 3 2

100 mol/min 10 mol/min C3H6 12 mol/min NH3 16,4 mol/min O2 78 mol/min aire 61,6 mol/min N2

REACTOR

101,5 moles/min

nC3H = 7 mol/min 6 nN 3 = 9 mol/min H nO = 11,9 mol/min 2 nN = 61,6 mol/min 2 nC3H N = 3 mol/min 3 n2 Como sólo se consume un 30% del C3H6H O = 9 mol/min
tenemos: x=0,3*10=3 mol/min

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