UNIDAD 2 CONTABILIZACIN Y

CONTROL DE LOS ELEMENTOS DEL

COSTO.
2.1 Materia Prima Directa.
Todos aquellos elementos fsicos que es imprescindible consumir durante
el proceso de elaboracin de un producto, de sus accesorios y de su
envase. Esto con la condicin de que el consumo del insumo debe
guardar relacin proporcional con la cantidad de
Unidades producidas
Las materias primas estn bajo la siguiente presentacin:
Como material en el almacn de materias primas.
Como material en proceso de transformacin.
Como material convertido en producto terminado.

As mismo el control de las materias primas requiere de la intervencin,

de los siguientes departamentos:
De Compras:
Es importante porque de este depende en cierta manera que a
fabricacin no sufra paralizaciones o demoras.
De Almacn de Materiales:
El almacenista tendr por mira principal el orden y la clasificacin dentro
de su departamento, debiendo distribuir los artculos que tiene a su
cuidado de tal manera que puedan localizarse fcilmente.
De Produccin:
Realiza las operaciones de transformacin de la materia prima; este
procurara su mayor aprovechamiento y rendimiento.
De Contabilidad:

Representa la parte controladora y registradora e informativa del

movimiento de la empresa y en particular de la materia prima en todas
sus paces; dicho control se lleva a cabo mediante las siguientes cuentas:
Almacn de materias primas, produccin en proceso, almacn de
productos terminados y almacn de productos semi terminados o semi
elaborados.
2.1.1 Importancia Del Control De Materiales
Una de las razones ms evidentes de la importancia del control es
porque hasta el mejor de los planes se puede desviar.
El control se emplea para:
Crear Mejor Calidad:
Las fallas del proceso se detectan y el proceso se corrige para eliminar
errores.
Enfrentar el Cambio:
Esta forma parte ineludible del ambiente de cualquier organizacin.
Los mercados y la competencia en todo el mundo cambian ofrece
productos o servicios nuevos que captan la atencin del pblico. Surgen
materiales y tecnologas nuevas. Se aprueban o enmiendan reglamentos
gubernamentales. La funcin del control sirve a los gerentes para
responder a las amenazas o las oportunidades de todo ello. Por Que les
ayuda a detectar los cambios que estn afectando los productos y los
servicios de sus organizaciones.
Producir Ciclos Ms Rpidos:
Una cosa es reconocer la demanda de los consumidores para un diseo,
calidad, o tiempo de entregas mejorados, y otra muy distinta es acelerar
los ciclos que implican el desarrollo y la entrega de esos productos y
servicios nuevos a los clientes.
Los clientes de la actualidad no solo esperan velocidad, sino tambin
productos y servicios a su medida.
Agregar Valor:
Los tiempos veloces de los ciclos son una manera de obtener ventajas
competitivas. Tratar de igualar todos los movimientos de la competencia
puede resultar muy costoso.

2.1.2 Formas Para El Control De Materiales

Se sujeta la contabilizacin de las materias primas a diversos trmites,
que hacen necesaria la utilizacin de varias formas que se explicaran a
continuacin.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)

Solicitud de compra
Pedido
Recepcin
Guarda
Devolucin a proveedores
Valuacin de entradas y salidas del almacn
Suministros de materiales
Valuacin de salidas al almacn

2.1.3 Mtodos de Valuacin de Inventarios

Con el fin de registrar y controlar los inventarios, las empresas adoptan
los sistemas pertinentes para evaluar sus existencias de mercancas con
el fin de fijar su posible volumen de produccin y ventas. Las tcnicas
ms conocidas, o adecuadas a nuestro medio para la evaluacin de
salidas de almacn, son:

Precio promedio
Ultimas entradas, primeras salidas (UEPS)
Primeras entradas, primeras salidas (PEPS)

Precio promedio: consiste en dividir el valor final de la existencia

entre la suma de unidades habidas, con que se obtiene un costo
unitario promedio, o tambin se puede obtener sumando a la
existencia anterior las entradas menos las salidas, y el resultado
entre la suma de sus valores correspondientes.
ltimas entradas, primeras salidas: esta tcnica consiste en valuar
las salidas del almacn utilizando los precios de las ltimas
entradas, hasta agotar las existencias cuya entrada es mas
reciente solo se refiere al registro, no al movimiento fsico
Primeras entradas, primeras salidas: esta tcnica es el reverso de
lo anterior, valuando las salidas de los materiales a los precios de

las primeras entradas hasta agotarlas, siguiendo con los precios

de las entradas inmediatas que continan, y as sucesivamente
2.2 MANO DE OBRA
La mano de obra o sueldo y salarios directos, se considera como el
segundo elemento del costo de produccin y se define como el esfuerzo
humano necesario para transformar la materia prima en producto. Este
esfuerzo humano debe ser en efectivo.
Los sueldos y salarios pagados al personal descrito, forman parte del
costo de produccin y para su estudio se enmarca dentro de los costos
indirectos de produccin tercer elemento del costo.
Aun cuando en los sueldos y salarios directos e indirectos existen
marcados diferencias entre s, muchos aspectos de su control
y
contabilidad son similares, como son las nominas y tarjetas para
registrar el tiempo trabajado.

Objetivos de la contabilidad de mano de obra

Todos los registros que se emplean debern planearse con todo cuidado,
con el objeto de satisfacer los siguientes requisitos mnimos que
debern cubrirse con objeto de controlar adecuadamente todo lo
relacionado al personal que labora en una industria.

2.2.1 Formas para el control de mano de obra

A la contabilidad de costos compete medir en unidades monetarias el
monto de las remuneraciones al personal y aplicarlas a los periodos
contables en que convencionalmente se divide en una entidad, es decir,
con el periodo en que estas ocurren o se devengan, registrndose en
forma paralela al ingreso que las origino e independientemente a la
fecha que se paguen, la mano de obra se puede distinguir en sueldos y
salarios, que es la retribucin que debe pagar un patrn a un empleado
por su trabajo. Y puede fijarse por unidades de tiempo, de obra o por
comisin. Y se divide en dos grupos:

Sueldos y salarios directos. Segundo elemento del costo, que

forma parte, junto con la materia prima directa, del costo directo o

costo primo, es el que se emplea directamente en las operaciones

de produccin, el elemento humano y la contabilidad de sueldos y
salarios; se encuentran tan entrelazados que existe la necesidad
de desarrollar una gran labor a detalle para que los pagos que se
realicen sean hechas con exactitud ya que tanto los pagos de mas
como de menos son perjudiciales, los primeros aumentan el costo
de produccin y los segundos generan disgustos al personal,
restando productividad en el desarrollo de su funcin, aun cuando
se corrijan las equivocaciones.

Sueldos y salarios indirectos. Que aunque son absolutamente

esenciales para el funcionamiento de la fbrica, no se pueden
atribuir y cargar directamente a ninguna tarea, lote o proceso
especifico de produccin de artculos, si no en forma indirecta ya
que generalmente el personal se emplea en labores de vigilancia,
mantenimiento y supervisin en toda la planta industrial.

2.2.2 Clculo de nmina Iniciaremos este punto considerando que en

la nomina estn asentados los salarios totales menos los descuentos,
hasta llegar al alcance neto y teniendo en cuenta que la nomina est
formulada departamentalmente, pasaremos a elaborar un resumen
departamental con
el objetivo de ejemplificar su contabilizacin:
Suponiendo que cuando se realiz el pago de las nminas no se conoca
la
aplicacin de
los salarios,
se
elabora
el
siguiente
asiento
de
concertacin:

2.2.3 Registro contable de nmina

Suponiendo que cuando se realiz el pago de las nminas no se conoca
la aplicacin de los salarios, se elabora el siguiente asiento de
concertacin:

2.3
de

Costos
Indirectos
fabricacin

Son todos los costos que no estn clasificados como mano de obra
directa ni como materiales directos. Aunque los gastos de venta,
generales y de administracin tambin se consideran frecuentemente
como costos indirectos, no forman parte de los costos indirectos de
fabricacin,
ni
son
costos
del
producto.
Ejemplos de costos indirectos:
* Mano de obra indirecta y materiales indirectos.
* Calefaccin, luz y energa de fbrica.
* Arrendamiento del edificio de fbrica.
* Depreciacin del edificio y del equipo de fbrica.
* Impuesto sobre el edificio de fbrica.
Al contabilizar los CIF se presentan dos problemas:

- Una parte importante de los CIF es de naturaleza fija. Como

consecuencia, el CIF por unidad aumenta a medida que disminuye la
produccin,
y
disminuye
cuando
sta
se
incrementa.
- A diferencia de los costos de materiales y de mano de obra, el conjunto
de los CIF es de naturaleza indirecta y no puede identificarse fcilmente
con
departamentos
o
productos
especficos.
Es el ms complejo de los tres elementos. En general, incluye todos los
costos indirectos necesarios para el funcionamiento de una estructura
fabril, y que no pueden asignarse directamente a la produccin.
2.3.1. Acumulacin de los gastos de fabricacin
Una adecuada acumulacin de costos suministra a la gerencia una base
para pronosticarlas consecuencias econmicas de sus decisiones y le da
pie para realizar mejoras en sus niveles de produccin realizndose
preguntas como: Que productos deberan producirse?, Debera
ampliarse o reducir un departamento?, Qu precio de venta se debe
fijar?, Debera diversificarse la lnea de productos? y muchas otras que
en un momento determinado le ayuden a mejorar su nivel productivo.
2.3.2 Coeficientes reguladores
El coeficiente regulador, se presupuesta el volumen de produccin ya
sea en unidades, o en horas de trabajo, de acuerdo con los estudios
tcnicos sobre la capacidad productiva de la empresa; tomando en
consideracin el presupuesto de ventas fijado en el perodo. Una vez
obtenido esto, se determinan los gastos indirectos de produccin;
considerando la estadstica que sobre el particular proporcione la
contabilidad, ajustando las cifras conocidas y las cifras futuras, segn el
volumen de ventas y, por consiguiente, el volumen de produccin
necesario
para
cubrirla.
Es importante tratndose de costos estndar, el clculo de los gastos
indirectos de produccin predeterminados en funcin de una capacidad
estimada, se dice que es importante este rengln, porque sirve de punto
de referencia para medir la capacidad efectivamente desarrollada, ya
que cierto volumen de gastos directos deber ser absorbido por horas
de trabajo directas, empleadas; esto quiere decir que las horas o
unidades reales son inferiores a las presupuestadas, la empresa ha
trabajado a un ritmo menor a su capacidad.
2.3.3 Coeficientes rectificadores

Margen o porcentaje de error que tuvimos entre lo que realmente

gastamos y lo que estimamos gastar.
Las variaciones registradas en Produccin en Proceso siempre deben
registrarse abonadas en rojo o negro
Las variaciones registradas en las cuentas de variacin se registran
cargadas o abonadas pero siempre en negro
En costos estimados siempre lo mnimo y lo mximo a corregir es la
produccin terminada
Las cuentas de Produccin en Proceso, Produccin Terminada y Costo
de Produccin de lo Vendido se debern corregir de Costos Estimados a
Costos Histricos a travs del Costo Unitario Ajustado
Se utilizaran tres cuentas de variacin (Mano de Obra, Materia Prima y
Gastos Indirectos)
Siempre debern ser cargados los ajustes de las cuentas de Inventario
Final de Produccin en Proceso, a Produccin Terminada y Costo de
Produccin de lo Vendido, independientemente del color que
corresponda, las cuentas de Produccin en Proceso se saldan a valor
estimado
Frmula:
Coeficiente rectificador:
Variacin
Produccin Terminada Produccin en Proceso
A Costo Estimado + a Costo Estimado
2.3.4 Aplicacin de prorrateo
Cuando se desea tener un anlisis departamental de los cargos
indirectos de fbrica el problema contable tiene las siguientes fases. La
aplicacin departamental de los cargos indirectos. La distribucin interna
de los costos indirectos departamentales, es decir el prorrateo
interdepartamental La solucin contable se identifica con lo que se llama
prorrateo primario, reciproco, secundario y final.
Prorrateo primario
Consiste en distribuir y acumular los cargos indirectos primariamente
entre los centros de produccin y aplicar la formula siguiente:
Cargo indirecto/base seleccionada = factor de distribucin
Prorrateo reciproco

Es una distribucin interdepartamental de centros de costos que prestan

servicios recprocamente pueden hacerse mediante porcentajes
estimados o mtodos convencionales.
Cuadro de bases para prorrateo primario.
Cargo indirecto
M.P.I
M.O.I
Energa Elctrica
Reparaciones y refacciones
Transporte interno
Renta de la fabrica
Depreciacin de la maquinaria y equipo
Depreciacin de edificio fabril
Cuenta patronal del IMSS
Prorrateo secundario
Consiste en derramar o redistribuir los cargos indirectos acumulados en
los centros de servicio a los diferentes centros de produccin. Se realiza
tambin a travs de bases de distribucin, empezando por los costos de
los centros de mayor servicio proporciona a otros centros de produccin,
es decir, de los mas generales a los menos generales, hasta los cargos
indirectos queden acumulados en los centros productivos nicamente.
Prorrateo final
Es el total de cargos indirectos acumulados en cada uno de los centros
de produccin; se derraman a travs de una base seleccionada a los
distintos artculos u rdenes de fabricacin procesados en el periodo de
costos.