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ENFERMEDADES Alimentos Baños Emplastos Licores Medicinales
ENFERMEDADES Alimentos Baños Emplastos Licores Medicinales
ALIMENTOS
BAOS
EMPLASTOS
LICORES
MEDICINALES
88 ENFERMEDADES
AGOSTO 2012
JORGE VALERA
AUTOR - EDITOR:
JORGE AUGUSTO VALERA LPEZ
ISBN:
INDICE
Introduccion
CAPITULO1:
ALIMENTOS, BAOS, EMPLASTOS Y LICORES MEDICINALES
1.1 ALIMENTOS: FRUTAS Y VERDURAS MEDICINALES
1.2 BAOS MEDICINALES
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CAPITULO 2 ENFERMEDADES
2.1 Abscesos Dentales / Fornculos (Acn) / Gingivitis
2.2 Acidez del Estomago / Pirosis
2.3 Acn
2.4 Adenoides
2.5 Afecciones Drmicas (Dermatitis, Eccemas, Diviesos O Fornculos,
Herpes, Hongos, Micosis, Psoriasis)
2.6 Afrodisiaco
2.7 Alergias / Fiebre del Heno
2.8 Alimentacin Antioxidante
2.9 Amigdalitis
2.10 Anemia
2.11 Anorexia
2.12 Aperitivos
2.13 Apopleja / Derrame Cerebral
2.14 Arrugas
2.15 Arterioesclerosis
2.16 Artritis / Artrosis
2.17 Asma
2.18 Bronquitis
2.19 Cabello, Ausencia o Cada / Alopecia
2.20 Calambres Musculares
2.21 Cncer
2.22 Cncer De Mamas
2.23 Catarro / Constipacin Nasal / Moquera
2.24 Celulitis
2.25 Cistitis / Catarro de la Vejiga
2.26 Colon Irritable (Sndrome) / Sndrome del Intestino Irritable
2.27 Corazn / Afecciones / Angina de Pecho
2.28 Corazn / Colesterol
2.29 Corazn / Hipertensin / Presin Alta
2.30 Corazn: Hipotensin / Presin Baja
2.31 Crecimiento Infantil
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Introduccin
El presente libro tiene un carcter informativo y su aplicacin requiere la aprobacin de
medico naturista. El libro trata de formas o mtodos naturales y ancestrales usados
por nuestros abuelos, antepasados, por nuestra histoia anterior a 1,900, antes de la
industrializacin o modernizacin de las medicinas. Son formas o tratamientos que
hemos escuchado pero que en el devenir de los aos los hemos olvidado. Los
pequeos pueblos tienen sus secretos y su cultura popular, segn sus productos
naturales y ellos saben para que sirve sobre todo que enfermedad alivia, ya que all no
hay mdicos; de ellos debemos aprender, de ellos es esta valiosa informacin. Toda
esta informacin fue olvidada actualmente en las grandes urbes y capitales del mundo
por la revolucin de las comunicaciones, de la televisin, por la propaganda masiva
sobre tal producto milagroso, que cura esto, pero al pasar 5 aos, ese producto no
esta y bueno.
Asi tenemos alimentos que usamos diariamente, pero que no sabemos que
propiedades medicinales tienen, tal es el caso de las frutas y verduras, que sirven para
aliviar muchas enfermedades. Tambien debemos recordar y usar los famosos baos
medicinales, que juntos con las plantas medicinales hacen una sinergia que nos relaja
despus de un reconfortante bao, etc. El uso de emplastos de barro es de uso
milenario e histrico, hasta los animales lo usan actualmente, los chanchos, cuando
tienen sus heridas, simplemente se revuelcan en el barro. Finalmente algo agradable
para nosotros de la tercera edad, tomar licores que sirvan para beneficiarnos en la
salud. Vuelvo a reiterar no se olviden de usar esta informacin bajo la supervisin de
un medico naturista.
Finalmente, esta obra esta dedicada a la memoria de mis hijas KISSIE Y NADIA,
enterradas hace mas de 10 aos, por problemas respiratorios; a la edad de 5 aos ya
presentaban algunos problemas de una simple gripe mal curada, luego entraron a
ligas mayores, pasaron al grupo de nias con bronquitis, tambin mal curadas;
despus de los 10 aos aproximadamente se titularon en la universidad de la vida, de
asmticas por los buenos efectos de la industrializacin de la salud; ellas murieron a
los 15, 16 aos, pero dos aos antes ya estaban desahuciadas, en eso si fueron
certeros, ya les fallaba el corazn y se fueron por sendos infartos cardiacos. Que Dios
acompae a mis hijas en el cielo. Para que historias trgicas como estas no
se vuelvan a repetir, ustedes deben ser los mensajeros de la estas informaciones
naturales que sirven hace miles de aos, y evitar el uso de sustancias que nos
perjudican y matan lentamente. Solo hay que compartir la informacin, GRACIAS.
CAPITULO I
ALIMENTOS
BAOS
EMPLASTOS
LICORES
MEDICINALES
CAP
1:
ALIMENTOS,
BAOS, EMPLASTOS Y
LICORES MEDICINALES
1.1 ALIMENTOS: FRUTAS Y VERDURAS
Una de las mejores formas de alimentarse es comiendo alimentos que nutran y que
sean medicinales o den salud a la vez La trofologa nos ensea a curarnos con
nuestros alimentos, que nuestra botica o farmacia sea nuestra cocina. Debemos
conocer el uso medicinal de alimentos, frutas y verduras. Una buena alimentacin de
esta manera nos permitir tener una sangre de buena calidad y una digestin
adecuada que nos permita vivir con tranquilidad y llegar sin problemas hasta los 100
aos. Una de las principales maneras es buscar alimentos que sean orgnicos, que no
tengan procesos de industrializacin y que sean frescos, como quien dice de la chacra
a la olla, en fin que sean productos naturales. Evitar los alimentos transgnicos,
animales de rpido crecimiento, grasas, azucares y pan blanco.
Existe una alta correlacin entre el consumo de frutas y verduras y la baja incidencia
de enfermedades. Las frutas por su contenido de fibras ayudan a mantener un
intestino limpio, lo cual previene enfermedades como el cncer de colon. Existen tres
grandes grupos de alimentos: Los que nos proporcionan protenas y nos ayudan a la
formacin de tejidos, entre los cuales tenemos: almendras, coco, frejoles (frejol negro),
garbanzos, lentejas, man, pallares, pecanas y yogurt casero. El segundo grupo nos
proporciona energa, son los famosos carbohidratos: aceituna, avena integral, camote
amarillo, papas, pltano bellaco. El tercer grupo son las que nos proporcionan
vitaminas, minerales, enzimas y oligoelementos, dentro de los que estn: las frutas y
las verduras en especial.
La FRUTOTERAPIA y VERDUROTERAPIA es una tcnica teraputica que estudia
de las sustancias nutricionales y medicinales de los frutos y verduras de la tierra, sus
protenas, vitaminas, sales minerales, oligoelementos, etc., para ayudar a aliviar las
enfermedades, a renover las energias gastadas y recuperar la salud. En general todas
las frutas y verduras tienen alguna propiedad curativa o aliviadora de nuestros
malestares. Estos conocimientos son usados ya en la antigua Grecia, Hipcrates (en
los siglos460 a 377 a.C.) empleaba el jugo de la granada para curar diferentes
enfermedades e inclusive deca Que tu alimento sea tu medicamento. Las
frutas tienen muchas virtudes, fortalecen nuestras defensas, desintoxican el
organismo, mejoran las funciones de nuestros rganos, el hgado, los riones, cerebro,
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VERDURAS:
Acelga: Alergias, Obesidad.
Ajos: Amgdalas, Angina de pecho, Arterioesclerosis, Artritis, Candidiasis, Colesterol,
Corazn, Corazn, Diarrea, Dolor de Garganta, Estreimiento, Fiebre, Fornculos,
Gingivitis, Hgado, Impotencia, Obesidad, Parsitos Intestinales, Presin Alta,
Prstata, Resfros, Rin, Sangre Intoxicacin, Sangre Purificador, Sinusitis, Vejiga.
Alcachofa: Alergias, Celulitis, Dolor de Cabeza, Eccema, Hgado, Pncreas,
Retencin de Agua, Rin.
Alfalfa: Afrodisiaco, Alergias, Alopecia, Amgdalas, Asma, Hemorroides, Heridas,
Obesidad, Presin Alta, Problemas Digestivos.
Apio: Afrodisiaco, Alergias, Amgdalas, Arrugas, Arterioesclerosis, Artritis, Asma,
Bocio, Bronquitis, Calambres Musculares, Clculos Biliares, Cncer, Cansancio,
Cataratas, Catarro, Ceguera Nocturna, Colesterol, Colitis, Corazn, Debilidad,
Depurativo,
Dermatitis, Desintoxicante, Diabetes,
Diarrea, Diurtico, Dolor
de
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REFERENCIAS:
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2.
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Baos de Vapor:
Baos de Asiento:
los
rganos genitales, caderas, y espina dorsal, por 5 15 minutos, pueden ser calientes
o fros segn la enfermedad a tratar, en especial reumatismo, hidropesa y mala
circulacin (Lezaeta 2008).
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Baos Totales:
Chorros de Agua:
Maniluvios:
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Uso Interno:
La arcilla tambin es usada como ingesta por las personas para curar diversas
enfermedades, siendo las mas conocidas para gastritis y ulceras, con una efectividad
asombrosa. Es recomendable al inicio de cualquier tratamiento de arcilla para uso
interno, consumir solo como agua arcillosa: agregue o mezcle el agua con la arcilla y
remueva, luego deje reposar por 10 minutos, finalmente tome el agua arcillosa,
dejando en el fondo del vaso la arcilla sedimentada; esta forma de tratamiento de
tomar agua arcillosa, puede hacerlo por una semana o dos, hasta que el organismo no
sienta ninguna alteracin; si el tratamiento es mas largo se puede pasar al segundo
plan, que es tomar toda el agua y toda la arcilla, o sea remover bien el agua y la arcilla
y tomarlo de un solo golpe sin dejarlo reposar. Puede hacer una primera cura de tres
semanas, suspndala durante una semana y vuelva a empezar el tratamiento en caso
necesario. Lo ideal sera tomarla una semana si y otra no, pero depende de la
dolencia. Dele tiempo a su organismo a deshacerse de los residuos que lo colman.
Una dosis aconsejable es tomar 1 2 cucharaditas de arcilla, diluidas en una vaso de
agua, al da. En caso de infecciones intestinales (colibacilosis, gastroenteritis, etc.) o
afecciones del tubo digestivo (lcera duodenal o estomacal, enteritis) la dosis puede
aumentarse hasta tres o cuatro cucharaditas de caf al da. En la mayora de los casos
pueden bastan las dosis indicadas. Todos recomiendan usar cucharas de madera o
plstico, menos las de metal.
Arcilla Roja:
Las arcillas rojas deben su color a la presencia de un mayor contenido de xidos e
hidrxidos de hierro (presencia de minerales de oligisto y hematita); adems contienen
silicato de magnesio o de aluminio; en general son de origen volcnico. Por su
contenido en silicato de aluminio tiene propiedades anticidas. Es altamente
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Arcilla Negra:
Es una de las arcillas usadas en la antigedad, ya la Reina de Egipto, Cleopatra lo
usaba para sus tratamientos de belleza, usaba la arcilla del mar muerto. En su
composicin tiene un buen porcentaje de hierro y magnesio, adems de material
orgnico.
Tiene propiedades cicatrizantes, regeneradoras de clulas muertas,
absorbentes,
astringente, sedante, antiespasmdica, descongestionante;
las
mascarillas de arcilla negra tienen un efecto vitalizante en la piel, dejando una piel lisa,
proporcionndole tersura y luminosidad. Como uso interno es muy adecuada para
combatir: ansiedad, insomnio, estrs depresin, neurosis, fracturas, colitis nerviosa,
trastornos menstruales, pereza intestinal, golpes (internos - externos), afecciones de
mdula sea, inflamacin de la prstata, afecciones en huesos como fisuras, gran
regulador de temperatura del organismo. Como uso externo esta indicada tambin en
piel flcida, poros abiertos, parlisis facial, revitaliza, reafirma, tonifica, fortalece y
relaja.
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Existen varios tipos de licores medicinales, pueden ser macerados o vinos. Los
macerados son licores que mezclan un licor de fuerte grado alcoholico como por ejm
aguardiente, wisky, etc con una yerba y se guarda por una semana y all se rene o
concetra las propiedades de la yerba. El otro tipo es solo con vino, agregar a un vino
blanco o tinto una yerba y tambin dejarlo macerar por unos das y se obtiene por ejm
vino de salvia que es bueno para los diabticos.
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CAPITULO
II
ENFERMEDADES
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Albaricoque
(damasco, chabacano), aguacates o palta, aguaymanto (capul, uchuva), bayas rojas,
Caqui (diospiro, palosanto), Cereza (acerola, cuezo), ciruela, camu camu, coco,
Durazno (melocotn), escaramujo, Frambuesa, fresas orgnicas, Granada, grosella,
guayaba, Higo (breva), higo chumbo, Huito (fruta caliente), kiwi, lima, LIMON (picazn
en la piel, cura de limones), mandarina, mango, manzana, maracuy (fruta de la
pasin, parchita), maran (cocimiento), Melocotn, meln, moras, naranjas, noni,
Papaya (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaa, meln de rbol),
Pera, pia, Pltano (Banana, cambur), pomelos (toronja), Sandia (meln de agua,
patilla), sanky, Uva (Cura de Uvas), zarzamora. (Alvarado Thales (2010B), Balbach
Alfons (1988-1), Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999, Pamplona Jorge, 2003)
Ajos,
alcachofa (alcaucil), Apio, borraja, brcoli, cebolla, col, coliflor, espinacas, lechugas,
morrn, olluco, ORTIGA, papas, perejil, pimientos, poro, rbano, repollo, tomates,
zanahoria, Zapallito. Alvarado Thales (2010A), Balbach Alfons (1988-2)
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2.1.4 VARIOS:
Durazno: Lavar con agua de durazno.
Tomate: Hacer buches o enjuagues con la planta del tomate; hacer un cocimiento con
100 gramos de hojas y tallos de la planta del tomate en un litro de agua (Arias 1982)
Referencias:
1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo,
416 pginas.
2. Alvarado Thales (2010B): Gua practica de las propiedades y virtudes de las frutas.
3. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1 Edicin
Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 pginas.
4. Aranceta Javier, 2006.Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier Espaa. 268
pginas.
5. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
6. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La verdad
presente. 482 pags.
7. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 425 pags.
8. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA
para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382
pginas.
9. Manfred Leo (1998): 7,000 recetas botnicas a base de 1,300 plantas medicinales
americanas, 6 edicin, editorial Kier, Argentina, 668 pgs.
10. Oliveira, lucia (2002): Remedios caseros y naturales. Editor Ojos de papel.
11. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383
pginas
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SABILA: Iniciar con una cucharada en ayunas y antes de dormir, incrementar luego a
una taza de gelatina de aloe vera.
Sangre de grado: empezar con una gota en medio vaso de agua, luego aumentar
hasta llegar a 7 gotas; tomar hora despus de ingerir la sbila.
Zanahoria, Alfalfa y Pia: Tomar este jugo entrecomidas; licuado de alfalfa con pia y
jugo de zanahoria, le puede agregar miel de abejas.
Zanahoria con Apio: Tomar en ayunas un vaso.
Zanahoria + apio + beterraga + espinaca + lechuga + pepino: Tomar en ayunas.
Zanahoria, apio, espinaca o perejil: Tomar en ayunas un vaso.
Zanahoria + apio + lechuga: Tomar en ayunas un vaso.
Zanahoria + apio + papa (un vaso): Tomar en ayunas (Selene Yeager 2001)
Jugos:
Coco (un vaso).
Col y Papa: Jugo para la acidez estomacal; Tomar antes del desayuno, un vaso
pequeo de jugo de col y papa e la misma proporcin.
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Desayuno; Extractos:
Alfalfa + Pepinillo + clara de huevo:
Alfalfa y pia: Tomar un vaso.
Apio y palta: Comer esta ensalada.
Brcoli y Col: Tomar un vaso.
Col (repollo) y Papa: Tomar un vaso.
Limn (1), Manzana () y Repollo (4 hojas); Tomar un vaso antes de cada comida.
Manzana: Tomar 1 - 2 vasos.
Zanahoria, Apio y Beterraga: Tomar un vaso.
Zanahoria y Cebolla (extracto o pur): Tomar una copa.
Zanahoria, Manzana y Membrillo: Tomar un vaso (Pamplona 2003).
Jugos:
Ajos con pepino: Un vaso de pepino acompaado de un diente de ajo crudo molido.
Almendras: Tomar leche de almendras con zumo de frutas o verduras, o pura, o
endulzada con miel.
Ciruelas y pltano: Tomar el jugo de vaso de jugo de ciruelas, banano, 2
ciruelas pasas hidratadas. Beber un vaso de este jugo una vez al da durante 20 das.
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Kiwi y Meln: Licuar meln, kiwi pelado aadir una taza de agua. Licuar y luego
tomar dos vasos de este jugo al da. Este jugo protege y cura el recubrimiento del
estomago.
Lima, tomar un vaso en ayunas.
Limn, Manzana y Repollo. Tomar un vaso.
Naranja. Tomar un vaso.
PAPAYA (lechosa) pintona, (2 5 vasos).
Pltano + leche descremada (un vaso).
Pltano verde: Sancochar el pltano verde bellaco o macho, licuar y tomar.
Pltano y papas: Jugo de pltano y papas.
Pltano, papaya: Licuar 1 pltano, 1 rebanada de papaya junto con un vaso de agua.
Tomar un vaso de este jugo dos veces al da.
Zanahoria apio y lechuga. Tomar un vaso.
Zanahoria y repollo: Licuar con un vaso de agua una zanahoria en rodajas finas y
una hoja de repollo blanco, colar y beber como jugo entre las comidas.
Zanahoria, manzana, membrillo: Tomar un vaso de extracto.
Cena (7 p.m.):
Durazno: Consumir compota de duraznos.
LIMON Y PAPA AMARILLA: Tomar un vaso del extracto de papa amarilla (con
cascara) y el zumo de un limn.
LIMON Y PAPAYA: Tomar un vaso de papaya con el zumo de un limn.
Manzana: Pur de manzana.
Manzana, compota: Preparar Compota de manzana.
Membrillo: 1 membrillo en almbar.
Papas: Pur de papas.
YUCA: Consumir Yuca hervida o mermelada de yuca
Yogurt natural con pan integral + Mazamorra de smola + T verde.
Zanahoria y cebolla: Pur de zanahoria y cebolla.
Zanahoria + 1 membrillo + 1 manzana.
Zapallo: Pur de zapallo.
Otrosidigo, es bueno acompaar todas las comidas con dos trozos de yuca o sino
despus de terminar las comidas tomar un vaso de agua con una cucharita de almidn
de yuca.
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Referencias:
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicin. Editorial La verdad
presente. 482 pgs.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicin. Editorial La
verdad presente. 425 pgs.
3. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B
- Mxico. 158 pginas.
4. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383
pginas
5. Pitchford P (2002): Healing with whole foods. Editorial North atlantic books, tercera edicion,
753 paginas.
6. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet
S.A.C. 135 pag.
7. Selene Yeager (2001): La gua medica de los remedios alimenticios. Editorial Prevention.
USA, 740 paginas
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2.3 ACN
Una buena alimentacin es necesaria para eliminar los problemas del acn y que de
paso darle tersura a la piel. Los problemas del acne son problemas de la piel. En
prrafos mas abajo hay una lista de alimentos recomendados y prohibidos que hay
que tomar en cuenta para lograr una cara bonita y hermosa, sin granitos que la afeen.
Hay que empezar hidratando la piel tomando dos litros de agua (8 vasos de agua)
diaria. Consumir estos alimentos que estn distribuidos en las recetas de cocina que
incluyan vitaminas A, C y E, sern siempre adecuados para eliminar todo tipo de
afecciones cutneas, ya que refuerzan la piel, el cabello y las uas. La vitamina A se
encuentra en los productos animales, pero en los vegetales estn presentes como
carotenos, que tienen una funcin importante en la regulacin del sebo. La vitamina C
se halla en los vegetales, sobre todo en los ctricos y la vitamina E, en los frutos secos
y los aceites. Otros elementos que se incluirn en la dieta diaria son los cidos grasos
omega 3, que diluyen el sebo, liberando los poros y desinflamando. Los
encontraremos en la soja y en pescados azules como la anchoveta, atun o salmn.
Adems de los micronutrientes de selenio y zinc (Balch 1997).
Son seis causas que generan el acne, 5 orgnicas y una emotiva. Entre las 5 causas
orgnicas principales, que generan acn en los adolescentes y que se debe atacar
para que no vuelva a reincidir el acn otra vez en los rostros juveniles y les desarrollen
por ende mucha timidez, sobre todo en los nios que entran a las adolescencia (13 a
16 aos), que son los que mas sufren. Adicionalmente a este capitulo de dietas para el
acn, les recomendamos a los que sufren acn por problemas digestivos seguir las
dietas de acidez estomacal y de gastritis, hasta solucionar sus problemas. El
segundo tipo de acn es por problemas hormonales, que ocurre generalmente por
desarreglos hormonales en las mujeres, propio de la menstruacin; para este
problema muy comn les recomendamos el tratamiento integral en base a un
alimentos con estrgeno, para equilibrar el sistema hormonal y las dietas para los
desarreglos hormonales (en este mismo libro), en este caso seguir la dieta de la
menstruacin. Cuando los problemas del acn son originados por los
desarreglos intestinales (diarrea o estreimiento) les recomendamos ver la seccin
de dietas diarreas o de estreimientos en este mismo libro. Finalmente hay un acn
que es generado por tener un hgado graso, que al salir la grasita del acne en los
granitos o espinillas dejan una huella anular marrn, para esos problemas deben
consultar las dietas del hgado graso en este mismo libro. Existe un quinto caso de
acn generado por problemas renales (rion). Finalmente el sexto caso es no
orgnico, que genera acn, es el acn emotivo, que es un problema del alma, que es
por problemas depresivos o por estrs. En casos mayores es recomendable hacer la
consulta con el medico especialista y resolver el caso, y tambin seguir las
recomendaciones lneas abajo le servirn para aliviarse.
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Frutas Antiacne:
Verduras Antiacne:
Extractos Antiacne:
Pepino: Tomar 1 2 vasos de extracto de pepino antes de dormir (acn heptico).
Zanahoria (acn heptico) tomar en ayunas un vaso o antes de dormir.
Zanahoria, espinaca; tomar en ayunas un vaso del extracto.
Zanahoria, espinaca y esprragos: tomar en ayunas (acn heptico).
Zanahoria, espinaca y lechuga: Mezclar un vaso de zanahoria, vaso de espinaca
y un vaso de lechuga; tomar en ayunas (acn heptico).
Zanahoria, Espinaca, Pepino, Tomate, Lechuga, Perejil y Apio: Para el acn;
Licuar todos los ingredientes y tomar. (Alvarado 2010)
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JUGOS Antiacne:
Aguaje: Comer 3 aguajes en las maanas (acn hormonal); los adolescentes fuera de
Per, lo pueden tomar en capsulas; en las mujeres es importante regularizar la regla
menstrual.
Esprragos y Tomates: picar 8 tallos duros de esprragos y agregar vaso de
tomate y vaso de agua. Licuar y tomar un vaso diario en las maanas.
Limn y miel: Tomar un vaso de limonada de un limn, endulzado con miel.
Manzana, Pepino, Pia y Jengibre (kion): Licuar 2 rebanadas de pia picada,
pepino picado, manzana picada, 1 trocito de jengibre picado, agua necesaria. Beber
1 vaso en la maana, 2 o 3 veces por semana.
PAPAYA: Tomar como desayuno 3 5 vasos de jugo de papaya (acn estomacal o
gastritis, intestinal); lo mismo 3 5 vasos de jugo de papaya antes de dormir (acn
heptico, acn digestivo, acn intestinal).
Pera: Comer 3 6 peras en el desayuno (acn renal) (Sanchez Reyes 2011)
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Referencias:
1. Alvarado Thales (2010B): Gua prctica de las propiedades y virtudes de las frutas. Andr
2003
2. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
3. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing Group.
4. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una
GUIA para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery.
382 pginas.
5. Cruz Abel (2004): Cocina naturista para nios. Publicado por SELECTOR. 166 pginas.
6. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricin y Salud. Edicin 3. 252 pg.
7. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet
S.A.C. 135 pag.
8. Valera Jorge 2010: ALIMENTACION MEDICINAL Edicin digital, 353 pag. Lima Per.
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53
2.4 ADENOIDITIS
Los adenoides son rganos de la boca, que al inflamarse se vuelven adenoiditis. La
adenoiditis es mas frecuente en los nios, es una inflamacion. Con un problema como
estos hay que correr a visitar al medico; en el interin puede usar estas recetas abajo
mencionadas. Cuando los adenoides trabajan en exceso se hinchan y aparecen las
vegetaciones; a veces acompaadas de amigdalitis, rinitis, faringitis, catarros, etc.
Entre sus sntomas estn la fiebre y la dificultad para respirar por la nariz, pudiendo
complicarse con la aparicin de bronquitis, otitis, etc.
El nio afectado de adenoides tiende a respirar por la boca y a roncar pues el tejido
inflamado y agrandado obstruye el paso del aire de la nariz a la garganta. A veces
tambin se le tapa la nariz y ganguea, o bien, queda bloqueada la trompa de
Eustaquio que comunica el odo medio con la garganta y el nio pierde agudeza
auditiva. Por lo comn la amgdala farngea recupera su tamao normal al cabo de
unos das, pero si los sntomas duran ms de un mes o si el nio se queja de dolor de
odos o de sordera, requerir ser tratado por un especialista.
Desayuno
Ajo, limn y pia: Dos vasos de pia + limn (2 limones) + un ajo (un diente)
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Cena
Frutas expectorantes: Consumir frutas expectorantes recomendadas (mango,
manzana, membrillo, pera, pia, pltano, etc.) Consumir solo una de ellas, soasados,
caliente. Se puede acompaar de zanahoria; consumir hasta saciarse.
Manzana: Tomar compota de manzana tibia a caliente, luego a la camita, consumir
hasta saciarse. Tambin puede ser jugo de manzana para reducir la tos y la
inflamacin.
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Antes de dormir:
NIOS - CARAMELOS KOF KOF, Triturar medio caramelo, hacer una mezcla con 1
cucharada de agua, luego calentar en baos mara, despus agregar 5 gotas de pisco,
aguardiente o whisky, mezclar bien y darle al nio.
ADULTOS - CARAMELOS KOF KOF: Triturar un caramelo, hacer una mezcla con 1
copita de pisco, aguardiente o whisky, calentarlo a bao mara y tomar.
Apio y repollo: mezclar el apio y repollo; una rama de apio y unas hojas de repollo.
Tomar en ayunas y antes de acostarse.
Kion: Hacer vaporizaciones de kion en la noche para que inhale y despeje la nariz.
Zanahoria, beterraga (remolacha o betabel) y pepino: Tomar 1 vaso del jugo de
zanahoria; vaso de remolacha (betabel); vaso de pepino.
Zanahoria y Manzana: Tomar 1 vaso del jugo de zanahoria; 1 vaso de manzana.
Entrecomidas:
Ajos y Pia: Cortar una rebanada de pia y colocar en una licuadora junto con un
vaso de agua. Aadir un diente de ajo crudo partido. Licuar y tomar de inmediato.
Camu camu, Kiwi, Naranjas, Limn, Mandarina, Toronja, Tomar un jugo ctrico
cada dos horas; en casos graves cada hora; mezclar 3 zumos de frutas, hervir y tomar.
Cebolla y azcar: Picar finamente una cebolla y mezclarla con 3 cucharadas de
azcar. Aadirle agua y cocer por 10 minutos. Reposar luego tomar 1- 2 cucharadas
tres veces al da.
Caqui: Hacer grgaras con el jugo de caqui maduro tibio.
Cebolla, Jarabe: Cocer a fuego lento por dos horas en bao Mara seis cebollas rojas
picadas, luego al final agregar media taza de miel de abeja; finalmente colar. Beber el
jarabe a intervalos regulares, de preferencia tibio
Cebolla y miel: mezclar dos cucharadas de jugo de cebolla con una cucharada de
miel. Tomrselas cada dos horas.
Higo: Tomar 5 cucharadas de higos, sancochar los higos en 2 tazas de agua y toma
caliente cada cuatro horas.
Limn (fiebre). Tomar una copita de zumo de limn.
Limn y Miel: Mezclar una cucharada de miel con un poco de zumo de limn
Limn, Rbanos, Nabo, Cebolla, (Miel): Para este jugo expectorante licuar 1 taza de
limn, 2 rbanos, 1 nabo, 1 cebolla y 3 cucharadas de miel.
Naranja (fiebre): Comer una naranja.
Mandarina: Hacer un t de la cascara de mandarina y tomar como agua de tiempo ///
Comer la cascara de mandarina.
Papaya: Hervir en agua 3 papayas hasta que estn muy blandos y el agua adquiera
una consistencia espesa, endulzar con miel de abejas y tomar 3 cucharadas al da.
Pasas: Hervir a fuego lento unas pasas de uva en un vaso de agua durante 20
minutos. Dejar que se enfre y tomrselo todo, agua y pasa.
Pepino: Se extrae el jugo de un pepino y se endulza con miel, se toma una copita en
la maana y la noche. (Remedio cubano).
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Arcilla (3): Aplicar emplastos de arcilla en el cuello o en la zona afectada, como barro
caliente y abrigarse.
Arcilla (4): Emplastos tibios en el cuello con arcilla verde, en la parte baja del vientre
antes de ir a dormir, gargarismos y tambin de uso interno.
Arcilla (5): Emplastos de arcilla verde en el cuello, en la parte baja del vientre antes
de ir a dormir, fricciones (polvo) en la zona y tambin de uso interno.
Arcilla (6): Aplicar un emplasto de arcilla y agua, calientes, alrededor del cuello, toda
la noche.
Arcilla + cebolla: Emplastos de Arcilla con cebolla. (Faringitis)
Arcilla y limn: Preparar la arcilla verde con jugo de limn y aplicar capas fras sobre
las amgdalas, luego cubra la parte afectada con un lienzo y djelos una hora
aproximadamente; repita 3 a 4 veces diarias. Al retirarlo lave con agua tibia la zona y
aceite de tomillo.
Arcilla + manzana: Aplicar arcilla + jugo de manzana en la zona en mencin, caliente.
(Amigdalitis)
Arcilla + manzana: Aplicar arcilla + jugo de manzana en la zona en mencin, caliente.
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Referencias:
1. Alberti Federico, ELABORACION DE VINOS, edicion 2, reimpresa. editorial Maxtor 2005,
432 pag
2. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo,
416 pginas.
3. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583 pginas.
4. Hausman patricia y Benn Hurley Judith (1993): Los alimentos que curan, gua completa del
poder curativo de la nutricin. Editorial Rodale, 511 pginas.
5. Michael Murray, M.D., y Joseph Izzorno, M.D., en su libro Encyclopedia of Natural
Medicine.
6. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B
- Mxico. 158 pginas.
7. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y curativos.
Publicado por SELECTOR.160 pginas.
8. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricin y Salud. Edicin 3. 252 pg.
9. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383
pginas.
10. Perez Albela (2011): Medicina natural; Editorial Septiembre. 434 paginas.
11. Txumari Alfaro y Pedro Ramos (2000): Soluciones naturales para la salud de los nios.
Editorial Plaza y Janes, Espaa; 428 pg.
12. Valera Jorge (2009), EL EMBARAZO EN LA ADOLESCENCIA. Edicin digital 143 pginas.
Lima Per.
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63
64
2.5.3
EMPLASTOS
/
CATAPLASMAS
COMPRESAS PARA AFECCIONES DERMICAS:
Aceituna; las hojas frescas bien molidas con miel de caa. (Erisipela) // Aplastar
aceitunas maduras y colocarlas en la parte infectada (Fornculos).
Acelga: Aplicar cataplasmas de hojas frescas de acelga. (Herpes).
Acelga, Aplicar a la piel reducidas a papilla (Fornculos).
Ajo: El ajo elimina los hongos. Frotarse sobre la piel. (Hongos).
Ajos: Emplasto del zumo de ajos con doble cantidad de aceite de oliva, untar la
solucin area afectada. (Erisipela).
Alfalfa: Moler semillas y mezclar con agua colocar como cataplasma (Picor;
Dermatitis).
Arbol del pan: Colocar el latex sobre el fornculo.
Arcilla: Emplastos de arcilla verde en la zona afectada, en el bajo vientre antes de ir a
dormir y tambin de uso interno.
Arcilla verde, polvo: Emplastos de arcilla verde en la zona afectada, fricciones (polvo)
en la zona y en la ropa que cubra la zona / En las noches aplicarse arcilla en polvo
sobre los dedos, luego cubrirse con gasa y medias gruesas toda la noche, al da
siguiente enjuagarse con agua tibia // Espolvorear los zapatos y las medias con polvo
de arcilla. (Hongos, psoriasis).
Arcilla Negra: Aplicarse emplastos de arcilla negra, preferible que sea de tierra del
mar muerto, por un tiempo de 2 3 meses. // Primero ponerse en la zona arcilla verde
y luego hacemos una crema con 50% zumo de limn + 50% del mejor aceite de oliva,
despus de quitar la arcilla, ponerse esta mezcla. (Psoriasis)
Arcilla + Tomate: Aplicar en la zona afectada una cataplasma de arcilla con tomate. //
Utilizar la arcilla verde con aceite de oliva o almendras, primero ponerse en la zona
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Arcilla + Col: Alternar con hojas de col si se desea. Una vez el absceso haya
"madurado" lo cual significa que el pus estar recogido bajo la piel, reducir las
aplicaciones de arcilla durante el da. Por la noche utilizar compresas hmedas.
Arcilla + sal marina gruesa: Derrite dos cucharaditas de sal marina en un poco de
agua muy caliente, que se remueve con una cuchara de madera. Se agrega arcilla en
polvo para hacer un ungento que se extiende sobre una tela, cataplasma que se
aplica bien caliente sobre la zona a tratar, se mantiene todo el da y por la noche se
aplica otra, que se conserva hasta el da siguiente. Luego aplique slo cataplasmas
fras" (fornculos)
Arcilla + Ua de gato + Aloe: Para tratar el herpes acompelo con ingesta de ua
de gato. Puede aadirles una o dos gotas de aceite esencial de ciprs, lavanda y
salvia. Antes de acostarse aplique en la cataplasma tambin gel de aloe (Herpes)
Arcilla y vinagre: Aplicar compresas de arcilla preparado con vinagre.
Berenjena: Usar como cataplasma las hojas de la berenjena sobre la parte afectada
(Herpes)
Berros: Aplicar sobre el eccema el extracto de berro; otra formula es hervir el berro a
fuego lento y luego aplicar el jugo al eccema.
Borraja: Lavar y cortar la borraja en trozos y ponerla a hervir en el agua a fuego lento
durante 15 minutos. Pasado ese tiempo, se la deja reposar otros 10 minutos y se
cuela. (Fornculos)
Cebada: Aplicar cataplasma de la harina de semillas de cebada hervidas. (Fornculos)
Cebolla: Hervir cebolla blanca y poner como cataplasma en la parte afectada
(Erisipela, fornculos) /// Rallar dos cebollas y diez dientes de ajo, aadir el zumo de
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Higos: Durante 1 hora hornee 3 4 higos con leche, bralos y colquelos sobre el
furnculo. (Fornculos).
Leche de coco, aplicar compresas. (Erisipela).
Lechuga: Aplicar el zumo de lechuga a ala parte afectada. (Erisipela) Lechuga,
hojas: Las hojas de lechuga cocidas con un poco de aceite de oliva (Fornculo).
Limn: Sumrjase una de estas hojas en zumo de limn, escrrase y aplquese a la
parte afectada. Se rocan las dems hojas con unas gotas de zumo de limn y se
aplican con el lado empapado dirigido hacia la piel. (Fornculos).
Limn, compresas: Aplicar sobre las pstulas compresas de agua con zumo de
limn, cambindolas dos o tres veces durante el da. Para sostenerlas basta un
simple vendaje. (Herpes)
Lcumo: Aplicar el ltex del lcumo sobre las partes afectadas. (Herpes)
Maran: Aplicar la leche que se extrae de las semillas sobre la parte afectada 3
veces diarias.
Membrillo: Hervir 15 gr de semillas de membrillo por cada 2 tazas de agua, tomar dos
veces al da durante 10 das.
Nabo: Asar un nabo sin quitar la piel. Corte despus por la mitad y, cuando baje un
tanto la temperatura frote con ambas partes. (Fornculos)
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Referencias:
1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1
Edicin Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.
2. Aranceta Javier, 2006.Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier Espaa.
268 pginas
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
4. Manfred Leo (1998): 7,000 recetas botnicas a base de 1,300 plantas medicinales
americanas, 6 edicin, editorial Kier, Argentina, 668 pgs
5. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por
Ediciones B - Mxico. 158 pginas.
6. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag
7. Oliveira, lucia (2002): Remedios caseros y naturales. Editor Ojos de papel.
8. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz.
383 pginas
9. Shelov Steven y Gonzales de Riva Rosario 2005
10. www.jugos-curativos.com
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74
2.6 AFRODISIACOS
Los alimentos afrodisacos; aumentan el deseo sexual y/o el goce ertico,
provocando reacciones qumicas que modifican ligeramente el cerebro o las
hormonas. La nutricin con alimentos afrodisacos generan mecanismos mentales que
nos llevan al camino del placer o del amor. Como complemento importante de los
alimentos afrodisacos, estn las principales hierbas afrodisacas (segn nuestras
creencias) que estimulan las relaciones sexuales en hombres y mujeres, usarlas con
moderacin son las recomendaciones que les damos. Adems hay bebidas y
fragancias que harn del lector un experto en las artes amatorias. En general todas
estas recomendaciones no tienen sustento cientfico solo experimental; son tradiciones
ancestrales de los pueblos y de sus poblaciones (Melzer 2001).
Los alimentos afrodisacos deben ser consumidos por personas que no tienen
problemas de colesterol y trigliceridos (obesidad, presin alta o hipertensin arterial). A
todas estas personas les recomendamos bajar su nivel de colesterol a niveles
normales, simplemente siguiendo nuestra dieta para el colesterol en este mismo
libro, por un tiempo de 3 meses aproximadamente, luego que su nivel este optimo ya
puede entonces comer con muchas ganas estas recetas afrodisacas. Una
alimentacin afrodisaca con niveles normales de colesterol en personas mayores de
50 aos, se vera beneficiada en sus resultados, aplquelo y vivir mejor. Hay que tener
en cuenta que mucho de estos alimentos afrodisiacos elevan la presin, por lo que
recomendamos chequearse la presin para los que sufren de hipertensin arterial.
Otros alimentos como el ajo bajan la presin arterial y no afectan a los que tienen
presin alta. Ademas si tienen mas de 50 aos es recomendable dejar el azcar y el
pan blanco que espesan la sangre, dificultando su recorrido por todo nuestro
organismo.
Verduras Afrodisiacas:
Extractos Afrodisiacos:
Aceituna, cebolla y tomate: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible antes de dormir
APIO: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible en ayunas
Apio con tomate: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible en ayunas
Apio con tomate y limn: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible en ayunas
Berenjena: Es una verdura que mejora la autoestima de la mujer.
Betarraga: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible antes de dormir
Zanahoria + alfalfa + miel de abeja: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible en ayunas
Zanahoria + apio: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible en ayunas
Zanahoria + apio + ajo (1 5 dientes): Tomar 1 2 vasos diarios, en ayunas
Zanahoria + apio + berros + lechuga: Tomar 1 2 vasos diarios, en ayunas
Zanahoria + apio + cebolla: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible en ayunas
Zanahoria + apio + esprragos: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible en ayunas
Zanahoria + apio + hinojo: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible en ayunas
Zanahoria + apio + pepino: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible antes de dormir
Zanahoria + betarraga + pepino: Tomar 1 2 vasos diarios, preferible antes de
dormir (Valera 2010).
Jugos Afrodisiacos:
Cachipay: Tomar el jugo frio de cachipay con agua y endulzar con miel de abejas.
Caqui: Es una fruta que mejora la autoestima de la mujer.
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Referencias:
1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1
Edicin Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.
2. Aranceta Javier, 2006.Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier Espaa.
268 pginas
3. Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curacin. Editorial Guru
Nanak Dev; 151 pginas.
4. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por
SELECTOR, 167 pginas.
5. Gomez Rosa (2004): Secretos afrodisiacos. Editorial Pluma y papel. 139 paginas.
6. Meltzer Barnet (2001): La alimentacin equilibrada. Editorial Oceano. 272 pgs.
7. Valera Jorge 2010: ALIMENTACION MEDICINAL Edicin digital, 353 pag. Lima
Per.
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Acelga, achicoria
(endibia, escarola), Ajos, Albahaca, Alcachofa (Alcaucil), Apio, Berenjenas, Berros,
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Manzana y Meln (Kion o jengibre (un trozo), manzana (1/2), meln (2 rodajas) y un
vaso de agua, remedio hind.
Perejil y limn: Licuar 1 manojo de perejil en litro de agua; colar y agregar unas
gotas de jugo de limn; beber 2 tazas al da.
Zanahoria (una copa), limn (un limn), vinagre (4 cucharadas) y un vaso de agua
(tomar como agua de tiempo por una semana; nios media racin). (Dharma 2004;
olivera 2002).
Referencias:
1. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA
para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382
pginas.
2. Congrains Martin (1995): Medicina natural peruana, remedios caseros. Editorial Contornio,
204 paginas.
3. Dharma Singh (2004): La alimentacin como medicina. Editorial Urano. 366 pgs.
4. Duke James (1998): La farmacia natural. Editorial Rodale, 621 paginas.
5. Fiori Brunella, 2004. ENSALADAS SABROSAS. Publicado por Imaginador
6. Mejas magdalena y Aflallo armando (2007): La salud est en su despensa. Editorial Edad,
257 pginas.
7. Oliveira, lucia (2002): Remedios caseros y naturales. Editor Ojos de papel.
8. Parragn (2002): Guia de los remedios curativos. Editorial Parragn (indonesia), 256
pginas.
9. Sanchez Reyes (2011): Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet
S.A.C. 135 pag.
10. Soldano Maria (2005): Primeros auxilios y enfermedades de la infancia. Editorial Albatros,
127 pginas.
83
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Frutas Antioxidantes:
ACAI,
Albaricoque,
Arndanos
azules,
Arndanos rojos, Aronia, CACAO, Caqui, Carambola, Cerezas, ciruela roja (pasas),
Chirimoyas, durazno, Frambuesa, fresa orgnica, Frutos secos (almendras,
avellanas, nueces; Vitamina E, Zn), Goji (bayas), granadas, Guayaba, Kiwi (vitamina
C), limn (vitamina C), mandarina, Man, Mango, Manzana roja, Melocotn,
Meln, Moras, naranjas, Nueces, Papaya, Pasas chinas, Pecanas, Pera, Pia,
pltano (Banana, cambur), Sandia (meln de agua, patilla), Sanki, toronjas
(papelmusa, pomelo), uvas (blancas, negras con semilla, rojas), Zarzamora.
(Morales Albert Ronald 2002; Sanchez Reyes 2011; Alvarado Thales 2010B).
Verduras Antioxidantes:
Acelga, Aj, AJO (selenio), Albahaca, ALCACHOFA, Apio, Berenjena, Berros,
Betarraga (betabel o remolacha), Brcoli (selenio), Calabaza, Cebolla (selenio), Coles
(vitamina A), Espinaca, estragn, jengibre, Lechuga, mejorana, Organo, Pepino,
perejil, Pimiento (morrn, vitamina C), Repollo, romero, salvia, sauco, Tomate
(jitomate), tomillo, Verduras verdes (superoxido dismutasa), Zanahoria (vitamina A),
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Extractos Antioxidantes:
Zanahoria, apio, beterraga (betabel o remolacha), pimiento rojo, rbano y tomate:
procesar una zanahoria, 1 remolacha, 1/2 pimiento rojo, 1 rbano, 2 tomates rojos (sin
semilla ni cascara), 1 rama de apio; luego agregar al extracto limn y un poco de sal.
Tomar en el desayuno y no comer otra cosa. Puedes tomarlo 8 veces al mes mnimo.
Zanahoria y Rbano: Preparar un vaso de extracto de zanahoria y medio vaso de
rbano, mezclar y tomar.
Zanahorias, Ajos y Lechuga: Preparar este jugo relajante con 3 zanahorias, 2 ramas
de lechuga y cabeza de ajos.
Zanahoria y betarraga (betabel o remolacha): Preparar un extracto con las dos
verduras, 2 de zanahoria una de betarraga; tomar en ayunas o antes de dormir.
Jugos Antioxidantes:
Apio, limn, naranjas, uvas negras: Mezclar 8 uvas negras pequeas (con semilla
chancada), 1 naranja, 1 limn, 3 ramas de apio y agua necesaria. Procesar el apio.
Extraer el zumo de la naranja y el limn y mezclar con el jugo de las uvas y el apio y
servir en un vaso mediano. Beber 1 vaso diario.
Apio, limn, pimiento y tomate: Lavar 6 tomates pequeos (quitar las semillas y
cascara), pimiento rojo, 1 tallo de apio, 1 limn, agua necesaria. Cortar el limn en
dos y extraer su jugo. Colocar los ingredientes en la licuadora y batir hasta
desaparecer grumos. Colocar y servir, si es verano puede ser con hielo. Beber un vaso
tres veces por semana.
Arndanos, naranjas y toronjas (pomelos): Lavar, partir en dos tantos las 2 toronjas
como la naranja y extraer su jugo. Lavar dos puados de arndanos, verter los
ingredientes en la licuadora y licuar por unos instantes, tomar un vaso a diario.
Cerezas, naranja y yogurt descremado: licuar 5 cerezas, 3 cucharadas de jugo de
naranja natural, taza de yogurt descremado, taza de jugo de cereza, 2
cucharadas de miel, nuez moscada y molida. Licuar los primeros cinco ingredientes
hasta obtener una consistencia suave. Servir y espolvorear con la nuez. Beber poco a
poco.
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88
Referencias:
1. Alvarado Thales (2010B): Gua practica de las propiedades y virtudes de las frutas.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.Karmel Annabel, 1999, La nueva cocina para nios.
Edition: illustrated. Publicado por Ediciones B - Mxico. 144 pginas
3. Millidge Judith (2006): El Libro de Los Zumos Y Batidos. Editorial Robinbook,
256 paginas.
4. Morales Albert Ronald (2002): Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag
5. Rojas 1999
6. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones
Mirbet S.A.C. 135 pag.
7. Silega Garis (2010): TRatado de medicina fisica, hidrologia y climatologia medica.
Editorial Hippocrates Publising; 252 paginas.
8. www.dietas.com
9. www.enbuenasmanos.com
10. www.euroresidentes.com
11. www.sportlife.es
89
90
2.9 AMIGDALITIS
Las amgdalas son ganglios situados en la parte trasera de la boca, uno de cada lado
del velo del paladar, fcilmente visibles al abrir la boca de la persona y bajarle la
lengua con una paleta. Las amgdalas son rganos que nos defienden de los
elementos extraos que ingresan por la boca o senos paranasales, como bacterias o
virus o germenes, eliminndolos. La infeccin ms comn de las amgdalas es la
angina. Cuando las infecciones son recurrentes o causan apneas durante el sueo o
provocan abscesos peri amigdalinos (pus alrededor de la amgdala); es muy probable
que el medico alergista recomiende la extraccin de las amgdalas mediante una
operacin quirrgica. La forma de contagio principal es a travs de los virus que
pululan en el medio ambiente; a veces por medio de la saliva En caso de amigdalitis
hay que hacer la consulta al medico especialista y resolver el caso, pero estas
recomendaciones lneas abajo le servirn para aliviarse en el interin.
Las amigdalitis es un problema del tracto respiratorios superior, que tambien es
conocido como dolor de garganta; mas abajo sucede una infeccion parecida que son
la faringitis y laringitis, tambien conocidas como angina de pecho. Todos sabemos que
la amigdalitis, angina de pecho, el dolor de garganta, faringitis y laringitis son
enfermedades respiratorias similares que afectan las vas del tracto superior, atacando
primordialmente a la poblacin infantil, por eso los tratamientos que aqu les
recomendamos tambien son similares ya que ayudan a todos por igual. Por ello, hay
que saber actuar cuando ocurren estos problemas respiratorios de la garganta de
manera adecuada mediante ciertos tratamientos naturales en casa, complementados
con una dieta especial, los que le ayudarn a aliviar rapidamente los diferentes
sntomas como dolor de garganta, que provocan esta enfermedad.
Desayuno
Ajo, limn y pia: Dos vasos de pia + limn (2 limones) + un ajo (un diente)
Cacao, Rociar CACAO recin molido a los jugos, extractos avena / Tomar el cacao
como chocolate negro sin azcar ni leche. Diluir el cacao en una taza de agua caliente.
Castaa: castaas de agua (jugo) para aliviar la laringitis.
Chapo del Pltano Maduro: Pelar los 4 pltanos (bellaco bien maduros), poner a
hervir. Cuando est cocinado se puede estrujarlo con un tenedor o puede ser licuado,
se agrega el azcar y 1 Taza de leche de soya. Servir caliente.
Limn + naranja + pia: Tomar una copa o un vaso.
Mandarina: Cscara de mandarina. Comer la cascara de una mandarina.
Nabo: Tomar una copa (extracto)
Pltano: Comer pltano maduro o verde soasado, calentar con todo su cascara.
Pia: Tomar 1 2 vasos del jugo de pia.
Pia + kion+ nuez + romero y hierbabuena: Jugo de Pia; agregar una pizca de
kion, nuez moscada, romero y hierbabuena, y un poquito de regaliz para endulzar.
Pia + papa cruda.
Cena
Frutas expectorantes: Consumir frutas expectorantes recomendadas (mango,
manzana, membrillo, pera, pia, pltano, etc.) Consumir solo una de ellas, soasados,
caliente. Se puede acompaar de zanahoria; consumir hasta saciarse.
Manzana: Tomar compota de manzana tibia a caliente, luego a la camita, consumir
hasta saciarse. Tambin puede ser jugo de manzana para reducir la tos y la
inflamacin.
Zanahoria + betarraga.
Antes de dormir:
NIOS - CARAMELOS KOF KOF, Triturar medio caramelo, hacer una mezcla con 1
cucharada de agua, luego calentar en baos mara, despus agregar 5 gotas de pisco,
aguardiente o whisky, mezclar bien y darle al nio .
ADULTOS - CARAMELOS KOF KOF: Triturar un caramelo, hacer una mezcla con 1
copita de pisco, aguardiente o whisky, calentarlo a bao mara y tomar.
Apio y repollo: mezclar el apio y repollo; una rama de apio y unas hojas de repollo.
Tomar en ayunas y antes de acostarse.
Caigua (aceite de oliva): Aplicar esta compresa en el cuello; hacer un cocimiento de
una caigua con aceite de oliva, luego envolver en una toalla o sabana haciendo una
compresa alrededor del cuello.
Kion: Hacer vaporizaciones de kion en el cuarto en la noche para que inhale y despeje
la nariz.
Zanahoria, beterraga (remolacha o betabel) y pepino: Tomar 1 vaso del jugo de
zanahoria; vaso de remolacha (betabel); vaso de pepino.
Zanahoria y Manzana: Tomar 1 vaso del jugo de zanahoria; 1 vaso de manzana.
Entrecomidas:
Ajos y Pia: Cortar una rebanada de pia y colocar en una licuadora junto con un
vaso de agua. Aadir un diente de ajo crudo partido. Licuar y tomar de inmediato.
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Arcilla (2): Emplastos en el cuello con arcilla verde, en la parte baja del vientre antes
de ir a dormir, gargarismos, tambin de uso interno. // Grgaras de arcilla con infusin
de malva y unas gotas de propleos. (Anginas)
Arcilla (3): aplicar emplastos de arcilla en el cuello o en la zona afectada, como barro
caliente y abrigarse.
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Tara: hacer un cocimiento de tara, apagar la cocina y agregue hojas de coca; realizar
grgaras cada 2 horas para dolores intensos.
Vinagre de manzana + agua; vinagre de manzana + bicarbonato
Vinagre de sidra + miel.
Zarzamora (hojas cocimiento) + vinagre de manzana (Valera 2009). (PEREZ
ALBELA, 2011).
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Referencias:
1. Alberti Federico, ELABORACION DE VINOS, edicin 2, reimpresa. editorial Maxtor 2005,
432 pg.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 425 pags.
3. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583 pginas.
4. Hausman patricia y Benn Hurley Judith (1993): Los alimentos que curan, gua completa del
poder curativo de la nutricin. Editorial Rodale, 511 pginas.
5. Michael Murray, M.D., y Joseph Izzorno, M.D., en su libro Encyclopedia of Natural
Medicine.
6. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y curativos.
Publicado por SELECTOR.160 pginas.
7. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricin y Salud. Edicin 3. 252 pg.
8. PEREZ ALBELA, 2011.
9. Txumari Alfaro y Pedro Ramos (2000): Soluciones naturales para la salud de los nios.
Editorial Plaza y Janes, Espaa; 428 pg.
10. Valera Jorge (2009), EL EMBARAZO EN LA ADOLESCENCIA. Edicin digital 143 pginas.
Lima Per.
100
101
2.10 ANEMIA
La anemia produce sueo o cansancio, y agotamiento especialmente cuando estn
escuchando sus clases en el colegio los nilos o cuando las personas adultas ven
televisin y se duermen; tambin se vuelven inapetentes o tienen la piel palida. La
anemia ferropenica es la disminucin de los globulos rojos o hemoglobina en la
sangre. Los glbulos rojos contienen la hemoglobina, sustancia que transporta el
oxgeno, desde los pulmones hasta el resto de los rganos del cuerpo y que estimula
los procesos vitales de las clulas. Frente a la falta de oxgeno, el corazn bombea la
sangre ms rpido para poder compensar las necesidades no satisfechas del cuerpo,
provocando aceleracin en el pulso, cansancio y agotamiento en el nio y adulto.
La anemia puede ser aguda (por hemorragia) o crnica (por diversas causas). La
anemia aguda; puede dejar graves secuelas en nios pequeos como la disminucin
en el nivel intelectual. Este mineral es muy importante dentro del primer ao de vida
ya que el crecimiento del beb es muy rpido. La anemia a largo plazo; reduce la
capacidad inmunolgica en la persona exponindola a infecciones. El primer paso
para prevenir la anemia en los nios es evitar a que la madre embarazada la tenga, a
travs de un buen control prenatal. Cuando nazca el beb, se debe asegurar una
lactancia materna por 2 aos. La falta de hierro tambin puede ser por infecciones,
hemorragias frecuentes y a causa de una alimentacin pobre en hierro. Para los casos
de anemia hay que seguir la instrucciones del medico; la informacin lneas abajo para
poder usarlo consulte a su medico naturista.
Albaricoque
Verduras Antianemicas:
Extractos Antianemicos:
Berro y espinacas: Tomar un vaso en las maanas.
Berro, espinacas y rabanitos: los 7 manojos de berro, 4 rabanitos, 2 manojos de
espinaca, procesar y tomar en las maanas.
Zanahoria, apio, Betarraga y Espinaca: Para la anemia, reconstructor de glbulos
rojos. Preparar jugo con 4 zanahorias, 3 ramas de espinacas, 1 tallo de apio y una
betarraga, tomar un vaso.
Zanahorias y berros: procesar 3 zanahorias y 2 manojos de berro, tomar dos vasos
de este jugo al da.
Zanahoria y betarraga (betabel, remolacha): procesar y luego agregar 2 cucharadas
de levadura y 1 cucharadita de polen. Tomar diario.
Zanahoria, betarraga (betabel remolacha) e hinojo: Tomar un vaso en ayunas.
Zanahorias, betarraga (betabel, remolacha) y espinaca: procesar 2 zanahorias; 100
gr de espinaca; un betabel y se toman despus del almuerzo y de la cena.
Zanahoria, betarraga, espinaca e hinojo: Tomar un vaso antes de dormir.
Zanahoria, betarraga, perejil y pimienta: Tomar a media maana un vaso.
Zanahoria y rbanos: Tomar una copa en ayunas.
Jugos Antianemicos:
Berros: comer berros o tomar su jugo.
Berro, espinas y naranja: Licuar un puado de hojas de berro, un puado de
espinacas, el zumo de una naranja en de taza de agua, servir inmediatamente.
Borojo: Preparar una cucharada de pulpa de borojo en un litro de agua licuar y toma,
agregar miel de abejas.
Borojo con leche: Preparar una cucharada de pulpa de borojo en un litro de leche,
licuar y toma, agregar miel de abejas. Borojo con limn: Preparar una cucharada de
pulpa de borojo en un litro de agua licuar y el zumo de 1 o 2 limones, tomar, agregar
miel de abejas.
Cachipay: Licuar la pulpa con agua endulzar con miel y tomar bien frio.
Cebolla: en una taza de agua hirviendo colocar una cebolla mediana picada, dejar
remojar 24 horas; filtrar y tomar media taza diaria; si desea agregue miel de abeja.
103
DIETA ANTIANEMICAS:
Ayuno
Alfalfa tierna + naranja (10 gotas) (anemia ferropenica)
Berros + rbanos: Tomar una copa.
Betarraga + apio + espinaca + palta + perejil (anemia ferropenica y folica)
Betarraga + brcoli (anemia ferropenica)
BETARRAGA Y LIMON: Tomar el extracto de betarraga cruda con limn, 20 dias al
mes, hasta solucionar el problema.
Betarraga + naranja: Tomar un vaso.
Betarraga + toronja: Tomar un vaso.
Espinacas: Tomar un vaso.
Zanahoria + alfalfa + ortiga: Tomar un vaso.
Zanahoria + alfalfa + betarraga: Tomar un vaso.
Zanahoria + ajo + apio + perejil
Zanahoria + apio + betarraga: Tomar 1-2 vasos.
Zanahoria + apio + pepino: Tomar 1-2 vasos.
Zanahoria + apio + espinaca + perejil.
Zanahoria + berros + (espinacas o betarragas)
Zanahoria + berros + ortiga: Tomar un vaso.
Zanahoria + betarraga + limn (10 gotas) (tambin se puede tomar antes de las
comidas 3 veces al da, durante 3 meses)
Zanahoria + betarraga (hojas) + pimiento verde + manzana: Tomar un vaso.
Zanahoria + betarraga + hinojo: Tomar un vaso.
Zanahoria + espinacas + hinojo: Tomar un vaso.
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Desayuno
Acelga, Apio, Col, Espinaca, ortiga, pepino o cohombro y perejil (melaza o miel
de caa): Preparar este jugo energtico; licuar sin las venas del centro (sirve como
tratamiento para el cncer)
Ajonjol o ssamo: De color marrn, tomar con frutas, cereales o verduras; en jugos,
una cucharita o cucharada, en el desayuno, preferible que sea lo menos tostado o
cocinado posible, masticar bien al comer. Remojarlo toda la noche y al dia siguiente
licuar y tomar. Evitar el ajonjol molido ya que esta tostado y tiene sus propiedades
medicinales y nutritivas muy disminuidas.
Ensalada de frutas (papaya + pia + manzana) + polen + miel de abeja
Naranja: Un vaso de jugo de naranja
Pltanos rojos: Incluir en el desayuno 2 4 platanos.
Frutas variadas (camu camu, kiwi, limn, lima, mandarina, maracuy, naranja, pera,
pia, toronja; un tanto de cada uno, escoger 5 de ellas).
Guayaba, pltano (guineo), zapallo (ahuyama) y (panela o miel de caa): Hacer
una compota antianmica .
Manzana y Mora: Consumir manzana roja y mora.
Zanahoria y betarraga (betabel o remolacha): Tomar un vaso antes de dormir.
Zanahoria, betarraga y naranja: Juntar 2 betarragas, 2 limones, Miel de abejas, 3
naranjas y una zanahoria; procesarlo y tomar (Montesinos Ballesteros Guillermo,
2000)
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Cena
Extractos: Consumir unos 2 4 vasos, de uno o dos extractos de la lista siguiente
hasta su saciedad personal. Si va tomar dos tipos de extractos diferentes hgalo con
media hora de separacin. No comer otra cosa, solo los extractos.
Betarraga + hinojo + ortiga
Beterraga, ortiga y berros: vaso de betarraga + un vaso de ortiga + vaso de
berros; mezclar y tomar
Espinacas: Tomar 2 vasos de espinacas
Espinacas y berros: un vaso de espinacas + una copita de berros; mezclar y tomar.
Espinaca, Nabo y berros: Tomar un vaso de nabos + un vaso de espinacas + vaso
de berros; mezclar y tomar.
Ortiga: Tomar un vaso de ortiga, tomar por dos semanas (comenzar en luna llena)
Pera + ortiga
2 vasos de pera
Pera + rabanito
Rabanito y berro: Tomar una copita de rabanito + una copita de berros; mezclar y
tomar.
Zanahoria + Acelga + betarraga.
Zanahoria + betarraga + hinojo + ortiga.
Zanahoria, beterraga y berros: Tomar un vaso de zanahoria + un vaso de betarraga
+ vaso de berros; mezclar y tomar.
Zanahoria y espinacas: Tomar un vaso de zanahorias + un vaso de espinacas,
mezclar y tomar.
Zanahoria, espinacas, hinojo: Tomar un vaso de zanahoria + un vaso de hinojo +
vaso de espinaca; mezclar y tomar.
Zanahoria, camote, naranja: Tomar un vaso de zanahoria + un camote rallado + jugo
de una naranja + 2 cucharadas de miel; tomar por una semana seguida Zanahoria y
nabos.
Zanahoria + pepino.
Zanahoria + pera.
Zanahoria, tomate y espinacas: Tomar un vaso de tomate + medio vaso de
zanahoria + medio vaso de espinacas; mezclar y tomar (Dahlke y Ehrenberger 1999).
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2.10.4 VARIOS:
Albaricoque: Comer 3 a 5 albaricoques diarios, durante 15 das.
Alimentos varios: Incluir estos alimentos en tu dieta, algarrobina, caihua, chicha de
jora (Chavez 2009).
Cachipay: Cocinar 200 gr de la fruta, triture la pulpa y mzclela con miel de abejas,
consumir durante 15 das.
Guayaba: Consumir corteza y raz de guayaba en cocimiento.
Semillas De girasol: Consumir semillas de girasol (hasta 50 100 gramos por da; un
puado de semillas), de preferencia sin mucha sal, entrecomidas; es mejor que sean
naturales no tostadas ya que pierden sus propiedades, es mejor pelarlas antes de
comer.
Referencias:
1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo,
416 pginas.
2. Alvarado Thales (2010B): Gua practica de las propiedades y virtudes de las frutas.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 425 pags.
4. Cechini Tina (2004): Enciclopedia de las hierbas y de las plantas medicinales. Editorial De
Vecchi, 535 paginas.
5. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por SELECTOR,
167 pginas.
6. Chavez Nancy (2009): Tu alimento, tu medicamento. Editorial Juan Gutemberg, impresores
EIRL, 143 paginas.
7. Dahlke Rdiger, Ehrenberger Doris 1999. El Libro de la desintoxicacin y la salud. 256 pag.
8. De Cerrato Beatriz, 1998. Verduras- recetas prcticas y hogareas. Publicado por
Imaginador.
9. Garca-Valdecantos Esther 2000. Infusiones y tisanas para sentirse bien. Publicado por
SELECTOR, 159 pginas
10. J.L. 1854.
11. Lezaeta 1974
12. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B
- Mxico. 158 pginas.
13. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y curativos.
Publicado por SELECTOR.160 pginas.
14. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag
15. Mujica Pons Javier, 2006. Hierbas que Curan. Ediciones Lea. 122 pag.
16. OGorman David, A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y Terapeuticos.
Editorial Sirio S.A. 2003. 381 pag.
17. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383
pginas
18. www.botanical-online.com
109
110
2.11 ANOREXIA
2.11.1: ALIMENTOS DIETAS PARA ANOREXIA:
FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOS
La Anorexia es la forma de adelgazar que tienen algunos adolescentes (12 18
aos), evitando los alimentos ricos en grasas, generando una perdida de apetito. Es
una enfermedad moderna, es considerada como un trastorno alimentario que ocurre
principalmente por causas psicologicas y/o fisiolgicas; entre las causas psicologicas o
mentales tenemos la depresion, temor a la obesidad, temor social a ser marginado,
que conllevan a un aislamiento y que es preferible darle un tratamiento medico. Y
entre las causas fisiologicas estan los problemas digestivos intestinales, como la
gastroenteritis, que se puede eliminar con un tratamiento natural, consultar con su
medico para que solucione el problema de una vez por todas.
Los trastornos alimentarios como la anorexia pueden estar relacionados a problemas
de origen mental o de comportamiento, generando desequilibrios bioquimicos por las
deficiencias de zinc, magnesio, manganeso, inositol, cromo, vitaminas B6, B1, B3,
vitamina C y el exceso de cobre y de cadmio.
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2.11.4 VARIOS:
Ajenjo, tomillo y toronjil: Tomar infusin de ajenjo, tomillo y toronjil, tomar con las
comidas.
Apio: Hervir durante media hora de 30 gramos de raz de apio por litro de agua.
Tomar una tacita media hora antes de cada comida.
Apio, Cebolla, Perejil y Pimiento: Comer un buen plato de apio fresco con algo de
cebolla, pimiento rojo y perejil.
Compota de membrillos: Pelar dos membrillos. Quitarles el corazn con las semillas,
envolverlos con una gasa y atarlos con hilo. Cortar la fruta en trozos pequeos.
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2.12 APERITIVOS
2.12.1 ALIMENTOS Y DIETAS APERITIVAS:
FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOS
Frutas: Aperitivos
Verduras: Aperitivos
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Extractos: Aperitivos
Apio, Lechuga y Tomate: Procesar la lechuga (3 hojas) y el apio; licuar el tomate con
un poco de agua. Agregar las semillas de ajonjol y el aceite de oliva. Condimentar con
sal marina. Tomar un vaso media hora antes de cada comida.
Beterraga: Tomar 2 5 vasos como desayuno; puede agregar unas gotas de limn o
miel de abeja; tambin puede mezclar con zanahorias, naranjas, mandarinas o uvas.
Zanahoria y apio: Tomar 2 4 vasos como cena.
Zanahoria, apio y tomate: Procesar este zumo, aderezar con un poco de aceite y sal;
tomar en las noches.
Zanahoria y espinaca: Procesar 1 taza de espinaca y una taza de zanahoria;
agregar kion en polvo y una cucharita de aceite de oliva. Tomar todos los das a media
maana. (Albertinazzi, Elba; 2004) (Salas-salvado J, 2008).
Jugos: Aperitivos
Albaricoque: Lavar y partir el albaricoque. Colocar en la licuadora y verter un vaso de
agua. Licuar por unos instantes. Tomar una hora antes del desayuno
Cidra Tomar un vaso en ayunas.
Chirimoya: Preparar el jugo con agua hervida, puede aadir miel de abeja o
algarrobina.
Durazno, miel de abeja y yogurt: Licuar el durazno, combinndola con yogurt y
endulzar con miel de abeja.
Jugo de kion (jengibre) y naranja: Tomar esta buena combinacin. A un vaso de
naranja agregar una pizca de kion molido para los nios y una cuarta parte de una
cucharita para los grandes y similar para embarazadas.
Granada: Exprimir los granos con una prensadora, aadir el cocimiento de su cscara
para lograr un excelente tnico, tomar en ayunas.
Limn, pimienta y tomate: Lavar los 4 tomates cuidadosamente y cortar en 4 partes.
Colocar en la licuadora y preparar el jugo. Si lo considera necesario, aadir una taza
de agua. Por ltimo, agregar 1 pizca de pimienta de cayena y 1 chorrito de limn.
Naranja, Tomar 1 3 vasos en ayunas.
Nsperos y miel de abeja: Exprimir los nsperos en una tela limpia y endulzar con miel
de abejas.
Papaya, miel de abeja y yogurt: Licuar la papaya, combinndola con yogurt y
endulzar con miel de abeja.
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2.12.3 VARIOS:
AAA PRIMERA RECETA APERITIVA: Eliminar estreimiento.
Aceitunas: Antes del almuerzo o cena se puede degustar 3 5 aceitunas negras o
verdes, son lo mejor para abrir el apetito.
Ajenjo, tomillo y toronjil: Tomar en infusin con las comidas.
Apio: Hervir durante media hora de 30 gramos de raz de apio por litro de agua.
Tomar una tacita media hora antes de cada comida.
Apio, Cebolla, Perejil y Pimiento: Comer un buen plato de apio fresco con algo de
cebolla, pimiento rojo y perejil.
Compota de membrillos: Pelar dos membrillos. Quitarles el corazn con las semillas,
envolverlos con una gasa y atarlos con hilo. Cortar la fruta en trozos pequeos.
Colocarla en una cacerola junto con las semillas (que contienen el muclago) y un litro
de agua. Cocinar durante 20- 30 minutos, hasta que espese un poco. Retirar el atado
con las semillas y licuar los membrillos con el agua. Comer una taza mediana dos
veces por da.
Culantro: Tomar un par de tacitas al da, antes de las comidas de la infusin de un
pellizco de frutos de culantro por vaso de agua.
Lechuga: Comer un poco de lechuga al inicio de las comidas.
Manzana y naranja; muesli: Se mezclan el yogurt descremado (un litro), los cereales
integrales (3 -4 cucharadas de muesli), una manzana rayada, el zumo de dos naranjas
y miel de abejas (una cucharita). Reposar y tomar en el almuerzo.
Naranja: Las semillas o pepas de naranja; tostar 20 o 30 de estas pepitas, y moler,
luego preparar a manera de caf, y suministrar a los nios, por cucharaditas; les quita
la falta de apetito. (Karmel Annabel, 1999; Pamplona Jorge, 2003).
Referencias:
1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1 Edicin
Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.
2. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo,
416 pginas.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 425 pags.
4. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B
- Mxico. 158 pginas.
5. Karmel Annabel, 1999, La nueva cocina para nios. Edition: illustrated. Publicado por
Ediciones B - Mxico. 144 pginas
6. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383
pginas
7. Salas-salvado J, 2008. Nutricin y diettica. Edition: 2 Publicado por Elsevier Espaa. 704
pginas
8. www.jugos y licuados.com
120
121
Aguacate (palta,
avocado), Almendras, Arndanos, Avellana, Castaa del Brasil, Ciruela, Ctricos,
Frutas del bosque, Higo (breva), Lima(limn dulce), Limn, Manzana, Mani
(cacahuate), Nuez, Papaya, Pera, Pia (Anan), Pin; Uvas negras. (Morales Albert
Ronald 2002; Pamplona Jorge, 2003; Snchez Reyes 2011)
Ajos,
Berenjenas, Berza, Cebolla, Col (Repollo), Espinacas, Pimientos (morrn), rabano,
tomate (jitomate), Zanahoria. (Pamplona Jorge, 2003; Balch James,1997; Balbach
Alfons (1988-2))
122
2.13.4 VARIOS
Limn y Maz morado: Tomar como agua de tiempo un vaso de maz morado;
preparar acompaado de el zumo de un limn y preferible con el maz y la mazorca
morada. No usar o no agregar azcar, que es malo.
LIMON Y TE VERDE: Tomar 3 5 tazas de te verde, acompaado de una gotas de
limn; prohibido echar azcar y tomar leche en ese da.
Ortiga: Tomar un vaso del extracto de ortiga blanca o negra antes de dormir.
Palta, Jarabe: Rallar 2 semillas de palta, cocinarlo hasta reducir el agua a la mitad
tomar un vaso diario (tambin para lesiones de derrame cerebral)
Vino de Ajos: Machacar dos cabezas de ajo bien y hervir en un litro de vino blanco
deje que la mezcla descanse dentro de un recipiente de vidrio, hermticamente
cerrado. Despus de 7 das de filtro colocar en una botella. Tomar 2 cucharadas 2
veces al da (Lezaeta 2001; Waldie 1831)
Referencias:
1. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. 1 Edicion. Editorial La
verdad presente. 425 pags.
2. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing Group.
3. Lezaeta Rafael (2001): LA SALUD POR LA NATURALEZA. Editorial Pax Mxico; 263
paginas
4. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricin y Salud. Edicin 3. 252 pag
5. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383
pginas
6. Rojas Atenedor (1999): Belleza Natural; Editorial Coleccin Naturalia, Digital Publications
INC; 176 pginas.
7. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet
S.A.C. 135 pag.
8. Silega Garis (2010): Tratado de medicina fsica, hidrologa y climatologa medica. Editorial
Hippocrates Publising; 252 pginas.
9. Waldie Adam (1831): Tratado sobre las enfermedades que producen las lombrices en el
cuerpo humano y su mtodo curativo: 181 paginas. Ebooks de google 2008.
125
126
2.14 ARRUGAS
2.14.1 ALIMENTOS Y DIETAS ANTIARRUGAS:
FRUTAS Y VERDURAS
Frutas Antiarrugas:
Verduras Antiarrugas:
127
Extractos Antiarrugas:
Alfalfa y zanahoria: Tomar 1 3 vasos de esta buena combinacin, como desayuno.
Beterraga (remolacha betabel): Tomar 1 2 vasos del jugo de beterraga o
remolacha.
Manzanas, Toronjas e Uvas: Exprimir el jugo de 2 toronjas. Pasar por el extractor 2
manzanas y las 7 tazas de uvas moradas sin semillas. Mezclar con el jugo de toronja.
Beber.
Pepino: Tomar 1 3 vasos de extracto de pepino, antes de dormir.
Pepino y Pia: Lavar muy bien el pepino y cortarlo en trozos al igual que las 2
rebanadas de pia. Pasarlos por el extractor. Vaciarlo en un vaso grande. Tomar.
Perejil, tomar una copa o un vaso de extracto de perejil antes de dormir.
Zanahorias con betabel (betarraga o remolacha): Lavar y picar las 2 zanahorias y
betabel. Colocar todos los ingredientes en la licuadora. Tomar recin preparado 1 vaso
en la maana o a medioda, 2 veces por la semana.
Jugos Antiarrugas:
Caqui y tomate: Preparar un jugo o ensalada de estas dos frutas, comer hasta
saciarse, evitar las semillas y cascara del tomate.
Mango, pia y zanahoria: Preparar un licuado de Pia + Mango (1 vaso) + vaso
de Zanahoria; tomar cada hora.
Naranja, pia, papaya, meln, limn y sandia: Jugo de naranja, pia, papaya,
meln, limn y sandia. Licuar y servir sin colar.
Papaya: Tomar 2 5 vasos en el desayuno, solo papaya; tambin es bueno hacer una
dieta y /o ayuno de papaya por 3 das.
Zanahoria, Limn, Frambuesa, Meln y Menta: Procesar 2 zanahorias, licuar taza
de frambuesas, una rebanada de meln pelado y sin cascara junto con las 2 ramitas
de menta. Mezclar con el jugo de zanahorias. Tomar un vaso de jugo al da. (Txumari
Alfaro y Pedro Ramos (2000).
128
Cebada: Calentar cuatro litros de agua y aadir 100 gramos de semillas de cebada
cuando empiece a hervir. Dejar a fuego lento durante 20 minutos. Finalmente, verter la
decoccin en el agua de bao en aguas tibias a calientes; tomar el bao antes de
acostarse.
Cola de caballo: Hacer baos de pies, calientes con cola de caballo, que no queme el
pie del paciente, tener cuidado si tiene pie diabtico insensible al dolor.
Fresas y frambuesas: Preparar un batido de 250 gramos de fresas y 250 gramos de
frambuesas, luego agregar el batido a una tina de agua muy caliente (Rojas 1999).
Glicerina: Agregar a la tina 1 2 cucharadas de glicerina (humectante); si desea
agregue adems algn perfume, a su bao de agua tibia.
Lavanda: Tomar baos de agua tibia con lavanda, y agregarle unas gotas de aceite
dulce de almendras (hidratante).
Leche: agregar medio litro de leche a la tina de agua tibia
Lechuga: Baos de vapor con hojas de lechuga (Rojas 1999).
Manzanilla: Tomar baos calientes con las ramas de la manzanilla (Rojas 1999).
Manzanilla, melisa, miel de abeja y zanahoria: Preparar una infusin de melisa (5
cucharadas), manzanilla (5 cucharadas), zanahoria rayada (5 cucharadas), en 4 litros
de agua; luego colar la infusin y aadir 5 cucharaditas de miel de abeja; dejar reposar
por una hora. Verter este preparado en una tina de agua caliente: Tomar el bao antes
de acostarse.
129
131
2.14.4 VARIOS:
Ajonjol o ssamo: De color marrn, tomar con frutas, cereales o verduras; en jugos,
una cucharita o cucharada, en el desayuno, preferible que sea lo menos tostado o
cocinado posible, masticar bien al comer. Remojarlo toda la noche y al dia siguiente
licuar y tomar. Evitar el ajonjol molido ya que esta tostado y tiene sus propiedades
medicinales y nutritivas muy disminuidas.
Durazno o Melocotn: Las hojas tiernas del melocotn pueden utilizarse para el
cuidado eterno de la piel, exprimir unas cuantas hojas y aplicar el jugo sobre la piel.
Realizar mascarillas con la pulpa del melocotn.
Pera: Comer la pulpa de la pera.
Pltanos: Comer un pur de pltanos.
Referencias:
1. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
2. Duke James (1998): La farmacia natural. Editorial Rodale, 621 paginas.
3. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por
Ediciones B - Mxico. 158 pginas.
4. Rojas Atenedor (1999): Belleza Natural; Editorial Coleccin Naturalia, Digital
Publications INC; 176 paginas.
5. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones
Mirbet S.A.C. 135 pag.
6. Silega Garis (2010): Tratado de medicina fisica, hidrologia y climatologia medica.
Editorial Hippocrates Publising; 252 paginas.
7. Txumari Alfaro y Pedro Ramos (2000): Soluciones naturales para la salud de los
nios. Editorial Plaza y Janes, Espaa; 428 pg.
8. www.botanical-online.com
9. www.jugos-curativos.com
132
133
2.15 ARTERIOESCLEROSIS
En caso de Arterioesclerosis hay que hacer la consulta al medico especialista y
resolver el caso, pero estas recomendaciones lneas abajo le servirn para aliviarse.
Ajos,
Alcachofa (Alcaucil),
135
PARA
137
2.15.4 VARIOS
Arcilla: Emplastos de barro en la zona afectada, tambin puede hacerse al mismo
tiempo en el Hgado y en el bajo vientre antes de ir a dormir y tambin uso interno.
Ginkgo: Aplicar compresas o cataplasmas.
Limones: Hacer una cura de limones.
Limn y Maz morado: Tomar como agua de tiempo un vaso de maz morado;
preparar acompaado de el zumo de un limn y preferible con el maiz y la mazorca
morada. No usar o no agregar azcar, que es malo.
Uvas: Hacer una cura de uvas en ayunas.
Referencias:
1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones
Alpamayo, 416 pginas.
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 pags.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
4. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag
5. Salas-salvado J, 2008. Nutricin y diettica. Edition: 2 Publicado por Elsevier
Espaa. 704 pginas
6. Silega Garis (2010): Tratado de medicina fisica, hidrologia y climatologia mdica.
Editorial Hippocrates Publising; 252 pginas.
7. Tetau Max (2012): Reumatismos. Editorial HISPANO EUROPEA, 96 pginas.
8. Valera Jorge 2011: ALIMENTACION MEDICINAL II. Edicion digital, 423 pag Lima
Per.
138
139
140
141
144
2.16.4 VARIOS:
Aguacate (palta): Dejar secar las semillas del aguacate, pulverizar y mezclar con miel
caliente, Aplicar en la zona afectada.
rbol del pan: Decoccin de las hojas y tomar baos calientes.
Apio, Te: La preparacin del t de apio es muy fcil; introduce en la olla una tallo de
apio fresco (lavado y picado) y le agrega una agua que lo cubra que puede ser 2 litros,
hervir por 30 minutos o hasta que el agua se reduzca a la mitad, colar, tomar el t de
apio como agua de tiempo, 1 3 vasos al da, preferible caliente o tibio (tambin frio),
por 3 semanas al mes, descansar siempre una semana /// Agregar un puado de
races del apio, cortadas y picadas a una taza de agua hirviendo, reposar por 10
minutos y tomar t de apio 3 veces al da /// Agregar - 1 cucharita (2 - 5 gramos) de
semillas secas (frutos) de apio en una taza de agua hirviendo, tomar la infusin te de
147
Referencias
1. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA
para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382
pginas.
2. Cechini Tina (2004): Enciclopedia de las hierbas y de las plantas medicinales. Editorial De
Vecchi, 535 paginas.
3. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por SELECTOR,
167 pginas.
4. De Cerrato Beatriz, 1998. Verduras- recetas prcticas y hogareas. Publicado por
Imaginador.
5. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B
- Mxico. 158 pginas.
6. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag
7. OGorman David, A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y Terapeuticos.
Editorial Sirio S.A. 2003. 381 pag.
8. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383
pginas
9. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet
S.A.C. 135 pag.
10. Yogi Bhajan 1983, ALIMENTOS PARA LA SALUD Y LA CURACION. Publicaciones Guru
Nanak Dev. 151 pag.
148
149
2.17 ASMA
Cuando un nio o adulto se cansa al correr y se agita fcilmente, es una seal clara
que tiene asma (principios). El asma es una enfermedad respiratoria (obstruccin
parcial) de los pulmones, caracterizada por una inflamacin crnica de los bronquios,
dificultando la respiracin. Entre sus sntomas mas comunes la sensacin de opresin
en el pecho, dificultad para respirar, respiracin entrecortada, tos y sibilancias. La tos
del asmtico cuando expectora es de color blanco, espeso y ligoso (asma de
enfriamiento). El asma es una de las enfermedades crnicas ms comunes de la
infancia. En muchos casos, desaparece cerca entre los 12 15 aos. En el resto,
puede controlarse eficazmente mediante tratamientos naturales y controles mdicos
peridicos. Para curarse una persona asmtica debe orientarse con un medico y
ayudarse con los tratamientos abajo mencionados.
Frutas Antiasmaticas:
150
Verduras Antiasmaticas:
Extractos Antiasmaticos:
Ajos (1 5 dientes, preferible en las maanas, dosis segn edad).
Apio, brcoli, manzana y perejil: tomar el jugo de brcoli, manojo de perejil,
manzanas, ramas de apio, beber dos vasos al da hasta que sentir alivio.
Apio y lechuga: Tomar un vaso de lechuga y un vaso de apio.
Lechuga y papa: tomar un vaso de jugo de lechuga; un vaso de jugo de papa.
Maracuya, cascara: Tomar el extracto de la cascara del maracuy, Tomar 1 2
cucharaditas de la harina de la cascara de maracuy, disueltas en un vaso grande
agua; alivia las sibilancias y broncodilatador.
Rabano negro: Rayar o procesar un rabano negro; si es muy fuerte usar solo la mitad
o combinarlo con alcachofa; tomar en las maanas; lo recomienda para el asma
alergica (Requena 2001).
Zanahoria y apio: tomar un vaso de jugo de zanahoria y otro vaso de jugo de apio.
Zanahoria, apio y papas: procesar 3 zanahorias, 3 ramas de apio y 3 papas, tomar
dos veces al da.
Zanahoria, berros, papa y perejil: tomar un vaso de jugo zanahoria; medio vaso de
jugo de berros; 3 ramitas de perejil; una papa.
Zanahoria y betabel (beterraga o remolacha): 4 zanahorias, 2 betabeles. Zanahoria
y espinacas: tomar un vaso de jugo de zanahoria con 6 hojas de espinacas.
Zanahoria y rbanos: tomar un vaso y medio de jugo de zanahoria; medio vaso de
jugo de rbano (races y puntas) (McLntyre Anne, 2005).
Jugos Antiasmaticos:
Ajos con papaya: Tomar 1 5 vasos de papaya, en las maanas o en las noches,
mezcladas con 1 5 12 dientes de ajos, segn edad y constitucin, es una tremenda
receta.
Alfalfa, pia y toronja: Extraer el jugo de una toronja; juntar con 2 cucharadas de
alfalfa y una rebanada de pia en la licuadora, licuar por unos instantes, tomar en la
maana.
Arndanos amargos: mezclar dos cucharadas de arndanos amargos
desmenuzados en un vaso de agua caliente, licuar y tomar de a pocos.
Babaco: Tome durante 9 das consecutivos el zumo de la fruta endulzar con miel de
abejas.
Cebolla, limones y rbanos: Mezclar el jugo 100 gramos de rbanos picantes
(rallados) con el zumo de 2 limones en dos vasos de agua y dos vasos de zumo de
cebolla; tomar el jugo.
Ciruelas, limn, naranja y pia: Licuar y tomar el jugo, agregar miel de abeja.
Ciruela, limn y pia: Tomar el jugo de un limn, con un vaso de jugo de pia y otro
vaso de jugo de ciruela roja. Servir colado.
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153
Mostaza negra: Aplicar una cataplasma de mostaza sobre el pecho por 15 minutos;
retirar la cataplasma si siente irritacin o quemazn. Moler las semillas secas de
mostaza negra, hasta hacer una harina (usar en los prximos 15 das; no usar harina
de mostaza), usar solo 3 cucharadas diluidas en un agua tibia (necesaria), revolver,
hasta obtener una pasta uniforme. Aplicar al momento, en el pecho, con una tela de
algodn, toalla o lienzo, tener cuidado que en piel blanca hay enrojecimiento rpido a
los 5 minutos, y si a eso hay irritacin hay que parar la aplicacin. En los nios usar
media dosis, pero de 15 aos para adelante.
Tabaco: Aplicar un emplasto de tabaco en el pecho. Para aplicar esta buena receta,
tomar una hojita verde o seca de tabaco, calentar al vapor de una tetera y estando
bien caliente, se aplica en el pecho, cubrindose luego el trax con papel de diario. Se
hace esta operacin las veces que se estime necesario.
Vinagre blanco: Mezclar agua caliente (2/3) con vinagre blanco (1/3), y aplicarlo como
una compresa en la pecho del paciente; cambiar cada minuto la compresa cada vez
que se enfri.
154
155
2.17.6 VARIOS:
rbol del pan: Preparar infusin con las hojas tomar por las maanas durante 3 das.
Avena integral molida con manzana: Tomar como desayuno contundente, la Avena
integral molida. Tomar 1 - 2 tazas, sin azcar y sin pan blanco. Se pueden tomar de
dos formas la avena integral, en cocimiento o cruda. En ambos casos hay que moler la
avena con un molinillo casero en el instante de preparar el desayuno.
PRIMERA FORMULA: COCIMIENTO DE AVENA: Hacer hervir durante 30 minutos la
avena con ramitas de canela y trozos de manzana, tomar como desayuno sin azcar.
SEGUNDA FORMULA: AVENA CRUDA: Agregar 5 - 10 cucharadas de avena molida
recientemente en un vaso de extracto de manzana tibia, comerlo sin azcar.
Caf; Enema de retencin: Colocar en una olla dos litros de agua destilada al vapor,
agregar 6 cucharadas de caf molido (no usar caf comercial). Hervir la mezcla 15
minutos, enfriar a una temperatura cmoda y luego colar. Usar medio litro de esta
solucin de caf colado y guarde el resto en un refrigerador en un envase cerrado.
Para el tratamiento con la enema usar medio litro de la solucin en una bolsa de
enema. Para facilitar la introduccin de la cnula de la enema puede usar aceite de
vitamina E o Aloe vera. La aplicacin del enema es en la posicin cabeza abajo y cola
arriba. Cuando haya introducido el lquido acustese con cuidado sobre su lado
derecho y permanezca en esa posicin durante 15 minutos mnimo, antes de permitir
que el fluido salga de su organismo. No se mueva ni se cambie de lado. Si el liquido
no sale no hay que preocuparse, sencillamente pngase de pie y camine normalmente
hasta que sienta la necesidad de expulsarlo. Aplicarse los enemas de caf una vez
semanal, cuatro veces al mes, en promedio para no malograr la flora intestinal.
157
Referencia:
1. Barrio Sasha (2003): medicina nutricional, grasa vs. Grasa. Editorial Mekanobooks, 186
pginas.
2. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA
para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382
pginas.
3. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B
- Mxico. 158 pginas.
4. Page Linda (2006): Healthy healing. Editorial Traditional Naturopath, 651 paginas.
5. Requena Y y Borrel M (2001): Medicina china. Editorial Robinbook. 345 paginas.
6. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet
S.A.C. 135 pag.
7. Txumari Alfaro y Pedro Ramos (2000): Soluciones naturales para la salud de los nios.
Editorial Plaza y Janes, Espaa; 428 pginas.
8. Yogi Bhajan 1983, ALIMENTOS PARA LA SALUD Y LA CURACION. Publicaciones Guru
Nanak Dev. 151 pag.
9. www.botanical-online.com
158
159
2.18 BRONQUITIS
Un nio o adulto con bronquitis, presenta tos seca, fiebre y expectoracin de flema
amarilla o verde; no se cansa al correr. La bronquitis es una infeccin en los bronquios
que produce inflamacin. En la mayora de los casos proviene de una gripe mal
curada o de un catarro las bronquitis suelen producirse por el mismo virus que provoca
el resfro, existen tambin las bronquitis bacterianas, aunque son las menos comunes.
Se contagia por la cercana con personas con bronquitis dentro del mismo cuarto o
aula de clases. Acudir al medico y si desea se ayuda con esta informacin.
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Envolturas fra: Son productoras de calor aplicar las envolturas fras en el pecho y en
las pantorrillas.
Kion o jengibre: Aplicar una compresa caliente de kion: Hervir 100 gramos de kion o
jengibre y empapar con esta solucin bien caliente una toalla. Luego cubrir la toalla
empapada y caliente de kion, con otra toalla seca y aplicar en el pecho y en la
espalda. Cuando se enfre la toalla interior, volver a calentar y aplicar sucesivamente,
preferible antes de dormir y 3 horas despus de las comidas // Otra frmula de
compresa de kion; preparar la decoccin de 3 cucharadas de jengibre en polvo en
litro de agua. Estas cantidades son apropiadas para los adultos, los nios pueden usar
la mitad de la dosis, o incluso menos. El agua para disolver el polvo debe estar
caliente. Aplicar de 5 a 20 minutos una vez al da, caliente. Aplicar la cataplasma para
el paciente acostado sobre su espalda, pero slo en un pulmn.
Manzanilla: Si hay escalofros sin fiebre, aplicar sobre el pecho compresas calientes
de manzanilla.
Mostaza negra: Aplicar una cataplasma de mostaza sobre el pecho por 15 minutos;
retirar la cataplasma si siente irritacin o quemazn. Moler las semillas secas de
mostaza negra, hasta hacer una harina (usar en los prximos 15 das; no usar harina
de mostaza), usar solo 3 cucharadas diluidas en un agua tibia (necesaria), revolver,
hasta obtener una pasta uniforme. Aplicar al momento, en el pecho, con una tela de
algodn, toalla o lienzo, tener cuidado que en piel blanca hay enrojecimiento rpido a
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166
2.18.6 VARIOS:
Ajos, alcachofa, apio, berros, cebolla, nabos, rbanos o tomate: Comer ensalada
de berros, rbanos, nabos, ajos rosados, cebolla, apio, alcachofa o tomate.
Avena integral molida con manzana: Tomar como desayuno contundente, la Avena
integral molida. Tomar 1 - 2 tazas, sin azucar y sin pan blanco. Se pueden tomar de
dos formas la avena integral, en cocimiento o cruda. En ambos casos hay que moler la
avena con un molinillo casero en el instante de preparar el desayuno.
PRIMERA FORMULA: COCIMIENTO DE AVENA: Hacer hervir durante 30 minutos la
avena con ramitas de canela y trozos de manzana, tomar como desayuno sin azcar.
SEGUNDA FORMULA: AVENA CRUDA: Agregar 5 - 10 cucharadas de avena molida
recientemente en un vaso de extracto de manzana tibia, comerlo sin azcar.
Higo: Comer higos en ayunas comer 2-3 higos con kion o pimienta.
Leche De Coco: tomar 2-3 cucharadas en las maanas y otras en la noche, despus
tomar una infusin de berros.
Mango: Comer mango soasado, antes de dormir.
Mango y Lima: Mezclar taza de jugo de mango tibio, con cdta de jugo de lima y 4
gotas de vainilla pura, tomarlo dos veces al da durante los ataques ms fuertes.
Manzana: Corta una manzana en rodajas y echar sobre ella agua hirviendo. Dejar
reposar durante 20 minutos antes de tomar esta infusin. // Comer seis manzanas al
da, en trozos /// sacar la semilla de la manzana y pon canela en harina, luego asar y
comer en ayunas.
Membrillo: comer membrillo al horno o cocido con azcar.
Papaya: comer papaya en ayunas, preferible en trozos.
Pia: Hacer grgaras con el jugo de la pia y tragarlo poco a poco.
Pltano: Comer pltano maduro o verde soasado, asado o sancochado, calentar con
todo su cascara. Tambin tomar la savia del tallo del rbol del pltano.
Tuna: comer tunas asadas al horno a cualquier hora (tos, problemas respiratorios).
Tuna, infusin: Tomar 3 veces al da.
Zanahoria y mango: Mango asado y caliente, acompaado con zumo de zanahoria.
Referencias:
1. Albertinazzi Elba (2004): Remedios naturals para todos. Editorial Utilisima, 192
pginas.
2. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE:
Una GUIA para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales.
Publicado por Avery. 382 pginas.
3. Mcgready Arthur (2002): Medicina naturista de las hierbas. Editorial G.R.M. S.L.,
156 pginas.
4. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por
Ediciones B - Mxico. 158 pginas.
5. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones
Mirbet S.A.C. 135 pag.
6. Txumari Alfaro y Pedro Ramos (2000): Soluciones naturales para la salud de los
nios. Editorial Plaza y Janes, Espaa; 428 pag
167
168
Acerola, Aguaje,
169
171
172
2.19.5 VARIOS
Aceite de oliva, Aceite de germen de trigo, miel de abeja y palta: Mezclar una
palta, una cucharada de aceite de oliva, una cucharada de aceite de germen de trigo y
una cucharada de miel de abeja, revolver y aplicar como mascarilla por 15 minutos en
el cuero cabelludo (Llado 2009).
Salvia, te: Hacer enjuages con te salvia
Vinagre de sidra: Hacer enjuages con vinagre de sidra (Calbom Cherie, Keane
Maureen, 1999).
Referencias:
1. Calbom Cherie, Keane Maureen (1999): JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE:
Una GUIA para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales.
Publicado por Avery. 382 pginas.
2. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583
pginas.
3. Hausman patricia y Benn Hurley Judith (1993): Los alimentos que curan, gua
completa del poder curativo de la nutricin. Editorial Rodale, 511 pginas.
4. Llado marta (2009): La enciclopedia de la salud. Editorial Cultiva libros; 390
paginas.
5. Silega Garis (2010): Tratado de medicina fisica, hidrologia y climatologia medica.
Editorial Hippocrates Publising; 252 pginas.
173
174
175
177
2.20.5 VARIOS:
RUDA: Masticar 2 4 hojitas de ruda (abstenerse embarazadas).
Plantas medicinales recomendadas para los calambres musculares: Cola de
caballo, Dong quai, Ginkobiloba, Lobelia, Ruda, Valeriana, (Balch 1997).
Referencias:
1. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
2. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing
Group.
3. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE:
Una GUIA para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales.
Publicado por Avery. 382 pginas.
4. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por
SELECTOR, 167 pginas.
5. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por
Ediciones B - Mxico. 158 pginas.
6. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones
Mirbet S.A.C. 135 pag.
178
179
2.21 CNCER
En casos de Cancer hay que hacer la consulta al medico especialista y resolver el
caso, pero estas recomendaciones lneas abajo mediantes alimentos le servirn para
aliviarse.
Frutas
Antioxidantes
Recomendadas:
Acerola,
Acai,
Albaricoque, ARANDANOS, Aronia, Borojo, Cacao, Caf, Caqui, Cereza, Ciruela
(rojas, negras, pasas), Durazno (melocotn), Feijoa, Frambuesa, Fresas organicas,
Goyi, Granada, Kiwi, Limon, Mango, Mangostino, Manzana roja, Melon, Membrillo,
Moras, Noni, Palta (aguacate, avocado), Papaya (carica, lechosa, mamon, meln de
rbol), Pia (anana), Sandia, Sanky, Tomate, Toronja (pomelo), Uva roja o negra.
(Alvarado 2010; Balbach 1988-2; Duran 2007; jean carper 2008; Hausman Patricia y
Benn Hurley Judith 1993).
Berenjena, Berro, Espinaca, Nabo, Perejil, Poro, Rabano, Zapallo. (Singh 2004; Jean
carper 2008; Hausman Patricia y Benn Hurley Judith 1993).
180
Alimentos
Avena
Aceituna, acerola,
aguaymanto (capul, uchuva), arndanos, bayas rojas, borojo, CACAO, camu camu,
Caqui (diospiro, palosanto), cerezas orgnicas (acerola, cuezo), ciruelas negras,
ctricos (cascara; lima, limn, mandarina, naranja, toronja); Coco, chirimoya (ata,
catuche), dtiles, durazno orgnico (melocotn; semilla o almendra), escaramujo
(frutos de la rosa silvestre), Frambuesa (cncer de humo de tabaco), Fresa
orgnica, frutos secos (almendras, albaricoque, avellanas, macadamia, man, nueces,
nueces del Brasil, pistachos), granadas, grosellas (negras), guanbana (anona,
catoche, graviola), guayaba (guaba, guara), higos Higo (breva), Kiwi, lcuma,
mandarina, mango, manzana orgnica, Maracuy (cncer gstrico), maran
(remedio cubano), meln, moras, naranja, noni, Nuez, pacay (guaba, guamo), palta
(aguacate, avocado), papaya (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona,
mapaa, meln de rbol), peras orgnicas, pia (Anana), Pltano (Banana, cambur),
sandia (meln de agua, patilla), Sanky, toronja (papelmusa, pomelo), uvas negra
orgnicas, zarzamora. (Alvarado 2010; Balbach 1988-2; Duran 2007; jean carper 2008;
Hausman Patricia y Benn Hurley Judith 1993).
Arndanos,
Camu Camu, cerezas, Ciruelas, Durazno, frambuesas, fresas orgnicas, Kiwi, Limn,
Manzana, Maran o caso, moras, Naranja, Noni, Nueces, Palta, Papaya, Pia,
Tomate, Uvas, zarzamoras.
Acerola
(bayas o cereza de puerto rico), albaricoque, aguaymanto (capul, uchuva),
Arndanos, bayas rojas, Cacao, caqui, cerezas, ciruela (Kakadu), camu camu,
181
Caf,
cocu, frutos silvestres, Guanbana, limn, mandarina orgnica (cascara), naranja,
Palta, Papaya, toronja o pomelo.
182
Acerola,
aguaymanto (capul, uchuva), bayas rojas, camu camu, caqui, cerezas, ciruela
(Kakadu), coco, duraznos secos, escaramujo (frutos de la rosa silvestre), Frutos
silvestres (albaricoques, arndanos, frambuesas, fresas orgnicas, zarzamoras),
grosella negra, guayaba, kiwi, lima, limn, mandarina, mango, manzana orgnica,
maracuy, maran, meln (meln cantalupo), moras, naranja, noni, Nueces
(NUECES DEL BRASIL), papaya (infusin de flores), pia, pltano, SANDIA, sanky,
toronja rosada.
183
Acerola,
aguaymanto (capul, uchuva), bayas rojas, camu camu, caqui, cerezas, ciruela
(Kakadu), duraznos secos, escaramujo (frutos de la rosa silvestre), Frutos
silvestres (albaricoques, arndanos, frambuesas, fresas orgnicas, zarzamoras),
grosella negra, guayaba, kiwi, lima, limn, mandarina, mango, manzana orgnica,
maracuy, maran, meln (meln cantalupo), moras, naranja, noni, papaya
(infusin de flores), pia, pltano, sanky, toronja rosada.
AGUAJE,
cacao, Ciruelas, duraznos orgnicos y secos, frambuesa, GUANABANA, Limn
(cura de limones), mandarina, mango, meln, naranja, noni, nueces, peras
orgnicas, sandia, tomate, toronja rosada con cascara, Uvas negras orgnicas
(cura, con semillas incluido, chancadas).
Acerola,
aguaymanto (capul, uchuva), Albaricoque, bayas rojas, caqui, cerezas, ciruela
(Kakadu), camu camu, escaramujo (frutos de la rosa silvestre), frambuesa, fresas
orgnicas, grosella negra, guayaba, kiwi, lima, limn, mandarina, mango, manzana
orgnica, maracuy, maran, meln, moras, naranja, noni, papaya, pia, platano,
sandia, sanky, tomate, toronja rosada.
Acelgas, Aj
(chili), AJOS ROSADOS, albahaca, Alcachofa (Alcaucil), Alfalfa (brotes o germinados),
Apio orgnico, berenjenas, Berros, BETERRAGA (remolacha, betabel), Brcoli
(retoos), Calabaza de piel color naranja (cncer de prstata),CEBOLLA ROJA, col
o repollo (china o bok choy, rizada, morada, roja, lombarda; cncer de
estomago), Coliflor, colinabo, esprragos, espinacas orgnicas crudas, lechuga,
Nabo, Perejil, pimentn (pprika), Pimiento orgnico (morrn; cayena, negra, rojo),
poro, Rbano, Repollos de Bruselas, Tomates (jitomate; sin semilla y sin cascara);
Zanahoria (Singh 2004; Jean carper 2008; Hausman Patricia y Benn Hurley Judith
1993).
184
Berros,
Brcoli, col o repollo (china o bok choy, rizada, morada, roja, lombarda), Coliflor,
colinabo, nabo, rbano, Repollos de Bruselas.
Aj,
Alcachofa, Berros, Brcoli, Calabaza (semillas), Col o repollo (china o bok choy,
rizada, morada, roja, lombarda), Coliflor, colinabo, guayaba, Limn (cura de
limones), mandarina, mango, meln (meln amargo), nabo, Naranja, noni, nueces,
peras orgnicas, Perejil, Pimiento rojo y verde, Poro, Rbano, Repollos de
Bruselas, sandia, Tomate, toronja rosada con cascara, Uvas negras orgnicas
(cura, con semillas incluido, chancadas), yuca, Zanahoria.
Aj,
Alcachofa Berros, Betarraga, Brcoli, Calabaza, col o repollo (china o bok choy,
rizada, morada, roja, lombarda), Coliflor, colinabo, Espinaca orgnica cruda,
185
Ajos
186
Ajos,
Berros, Brcoli, calabaza, col o repollo (Bruselas, china o bok choy, rizada,
morada, roja, lombarda), Coliflor, colinabo, espinaca cruda, lechuga, nabo, pepino,
rbano, Tomates, zanahoria (Rafal 2006, Page 2006).
187
Aj,
AJOS ROSADOS, alcachofa, apio orgnico, berros, betarraga, brcoli, calabaza,
cebollas, col cocida, coles de Bruselas, colinabo, coliflor cruda, chucrut (col
fermentada en agua y sal rosada), espinacas crudas, lechuga, nabo, pepino, perejil,
pimentn (pprika), pimiento orgnico rojo y verde, poro, rbano, Repollos de
Bruselas, tomate, zanahoria.
Ajos
rosados, albahaca, apio orgnico, Berros, Brcoli, calabaza, Cebolla roja, col o
repollo (Bruselas, china o bok choy, rizada, morada, roja, lombarda), Coliflor,
Colinabo, Culantro, ESPINACA CRUDA, Nabo, perejil, Rbano, zanahoria bebe.
Aj,
ajos rosados, alcachofa, berros, betarraga, brcoli, calabaza, cebollas, col cocida,
coles de Bruselas, colinabo, coliflor cruda, chucrut (col fermentada en agua y sal
rosada), espinacas crudas, lechuga, nabo, pepino, perejil, pimentn (pprika),
pimiento orgnico rojo y verde, poro, rbano, Repollos de Bruselas, tomate,
zanahoria.
188
DIETAS ANTICANCERIGENAS
Ayunas:
Acelga, Apio, Col, Espinaca, ortiga, pepino o cohombro y perejil (melaza o miel
de caa): Preparar este jugo energtico; licuar sin las venas del centro (cncer
general).
Ajos (1 5 dientes ajos crudos molidos; cncer de estomago, cncer general).
AJOS ROSADOS Y PAPAYA: Tomar este jugo de papaya con 1 12 dientes de ajos
crudos, segn edad y constitucin de la persona (cncer de colon, estomago, cncer
de hgado, cncer nasal, prstata, pulmn, rin y leucemia, cncer general).
Apio y col: Procesar este mezcla, un tanto de cada uno, y tomar en ayunas hasta un
vaso (Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999).
Apio orgnico, Perejil y pia (cncer general).
Apio, Perejil y pia (cncer general)
Arandanos: Tomar como desayuno (cncer de colon, Servan 2007).
Arndanos + cerezas + frambuesas + fresas orgnicas + moras + zarzamoras
(cncer de prstata, cncer general).
Berenjena (cncer de estomago).
Betabel (Remolacha, Beterraga): Tomar 1 litro de betabel al da (cncer general).
Brcoli: Cncer de bazo, cncer de colon, cncer de mama, cncer de ovario, cncer
de piel, cncer de pulmn.
Cebolla: Hacer la cura de la cebolla (cncer de hgado).
Cebolla roja (1) y ajos rosados (5 10 dientes; cncer de estomago).
Ciruelas: Cncer de intestino.
Cocu: Licuar un ramo de cocu con suficiente agua, dejarlo reposar toda la noche, en
el roco y tomar un vaso en ayunas (cncer de hgado).
Col (Cncer de abdomen, cncer de bazo, cncer de boca, cncer de cerebro, cncer
de colon, cncer de lengua, cncer de ovario, cncer de pecho, cncer de piel, cncer
de prstata, cncer de pulmn, cncer de recto, cncer de rin, cncer de tero,
cncer de tiroides, cncer de vejiga, cncer de sangre o leucemia).
Diente de len: Tomar como extracto una copa o un vaso, o una ensalada de diente
de len; tambin hervido sus hojas o races (cncer de piel, cncer de vejiga).
Esprragos, pur: Comer este pur de esprragos. Sirve como alivio, prevencin y
curacin del cncer en general. Su preparacin es como sigue; cocer los esprragos,
luego licuarlos hasta hacer un pur, guardarlos en un frigider. Dar al paciente de 2
cucharadas en ayunas y dos cucharadas antes de dormir, todos los das. En 15 - 30
das se pueden ver resultados. Tambin se puede agregar agua al pur y tomar como
bebida fra o caliente, entrecomidas. Esta dosis puede ser mayor si el paciente lo
requiere.
Fresa orgnica y Pltano: cncer de prstata.
Granada, 1 vaso (cncer de prstata, remedio persa)
Guanbana: Tomar 2-3 gramos de las hojas (raz o semilla) de la guanbana (en
harina), 3 veces al da (cncer de colon, cncer de hgado, cncer de pulmn, cncer
de prstata).
Limn: Hacer la cura del limn (cncer de hgado).
Limn y cascara de limn: Tomar el zumo incluida una cascara de un limn (cncer
de mamas).
189
Desayuno:
AGUAJE + sal rosada: Comer aguaje acompaado de una pizca de sal rosada o sal
de monte o sal marina (cncer de mama)
Albaricoque: Comer semillas de albaricoque en el desayuno (cncer de pulmn)
Almendras: comer 5-10 almendras por da (cncer general)
Apio, limn, naranja y uvas negras: Mezclar 8 uvas negras pequeas (con semilla
chancada), 1 naranja, 1 limn, 3 ramas de apio y agua necesaria. Procesar el apio.
Extraer el zumo de la naranja y el limn y mezclar con el jugo de las uvas y el apio y
servir en un vaso mediano. Beber 1 vaso diario (cncer general)
Apio con repollo morado (cncer general)
Arndanos (jugo) + sbila (jugo) (leucemia)
Beterraga: Tomar un litro de extracto de beterraga cruda al da (cncer general)
190
191
Almuerzo:
Aceitunas, Brcoli, Cebolla roja y lechuga: Corta un tallo de brcoli y 2 cebollas
rojas en cuadraditos. Mezclar dos cucharadas de vinagre con la pimienta (1/4
cucharita). Luego juntar con el brcoli y la cebolla y guardar en el refrigerador por 2 a
4 horas. Agregar sal rosada, de preferencia evitar. Servir sobre hojas de lechuga y
adornar con aceitunas negras cortadas en dos (Cncer colon, Mama, Pncreas, piel,
pulmn, vejiga)
Albahaca y Tomates: Cortar medio kilo de tomates en rodajas, luego rociar con aceite
de oliva y pimienta negra. Cortar las hojas de albahaca y repartir sobre los tomates. Un
poco de organo es importante. Agregar un poco de sal rosada, lo mnimo, es
preferible evitar. Es recomendable agregar ajos rosados crudos y molidos, siquiera un
192
Cena:
Alfalfa (brotes) + espinaca (cncer general)
Alfalfa (Brotes) + espinaca (agregar germen de trigo y aceite de oliva, comer como
nico plato de la noche, hasta saciarse. Usar sal rosada al mnimo) (cncer general)
Avellanas, lechuga, limn y perejil (papas amarillas): Preparar esta ensalada. En
un plato colocar 2 papas amarillas sancochadas (incluida la cascara), en trozos y 2
manzanas cortadas en cuadritos. Mezclar y rociar el zumo de 1 limn. Agregar 1
lechuga picada, 100 gramos de avellanas, un chorrito de aceite de oliva, una pizca de
sal rosada al gusto y perejil picado (cncer de piel) (Cruz Abel, 2004)
Beterraga y espinaca: Cncer general.
Beterraga, espinacas y nueces: Sancochar la beterraga y cortarla en trozos, junto
con la de espinacas preparar una ensalada; agregar la nuez picada y luego aceite de
oliva (cncer general)
Brcoli + espinaca + manzana orgnica (agregar germen de trigo y aceite de oliva,
comer como nico plato de la noche, hasta saciarse. Usar sal rosada al mnimo)
(cncer general)
Caqui y tomate: Preparar un jugo o ensalada de estas dos frutas, comer hasta
saciarse, evitar las semillas y cascara del tomate.
Cebolla roja, culantro, limn y Tomate: (cncer de pulmn).
Cebolla roja + espinaca + lechuga + palta + champin (agregar germen de trigo y
aceite de oliva, comer como nico plato de la noche, hasta saciarse. Usar sal rosada al
mnimo) (cncer de boca, cncer general).
Cebolla roja y Lechuga con aceite de oliva (cncer de estomago)
Col china y limn: Procesar este extracto de col y agregar un zumo de un limn.
Tomar (cncer de mama)
Ciruelas orgnicas + durazno orgnico + limn: Preparar este jugo y agregar como
complemento necesario canela o graviola (harina) (cncer de mama, cncer general)
Manzana, canela y limn: Preparar compota de manzana; hervir a fuego lento las
manzanas con la cascara de un limn y un trozo de canela. Degustar (Cncer general)
Quinua, maca y manzana.
193
Entrecomidas:
Caf: Tomar 1 3 tazas de caf, sin azcar, en las maanas (cncer de hgado,
cncer de mama, cncer de recto)
Guanbana: Tomar 2-3 gramos de las hojas (raz o semilla) de la guanbana (en
harina), 3 veces al da (cncer de estomago)
Lima: Comer la cscara de lima, que contienen vitamina C como antioxidante y la
pectina (cncer de prstata)
Limn: Comer la cscara del limn, que contienen vitamina C como antioxidante y la
pectina (cncer de prstata)
Mandarina: Comer cascara de mandarina (cncer de prstata, cncer de pulmn) /
Segunda formula, Tomar de 3 a 5 veces diarias la infusin de la cscara de
mandarina (cncer de pncreas)
Pacae: Tomar el cocimiento de la corteza de pacae, 3 veces al da (cncer de piel)
Uvas negras: Tomar de semillas de uva negra molidas (puede ser en capsulas de 200
mg), 3 veces al da, entrecomidas (cncer de colon, cncer de estomago, leucemia o
cncer de sangre, cncer de piel, cncer de prstata) (Corinne Netzer 2001; grupo
latino, carper 2008)
195
Baos de sol: Todos los pacientes de cncer deben tomar baos de sol, al medio da,
entre las 11 y 1 pm, cubrirse el cuerpo con ropa y la cara y cabeza con un sombrero,
que no les llegue directamente el sol, solo que reciban sus efectos. Segunda formula,
tomar baos de sol por 15 minutos, de 9 a 11 de la maana, o de 3 5 de la tarde; con
rayos de sol directo al cuerpo.
Bao genital: Tomar un bao genital con agua fra en ayunas, 30 minutos antes del
desayuno. Para tomar un bao genital, hay que sentarse sobre una tina, que contenga
30 litros de agua, de tal manera que el cuerpo no toque el agua.
Sentado en esa posicin lavar cuidadosamente los rganos genitales,
en su parte exter na, con un pao grueso empapado con agua; sin f rotar.
Las
mujeres deben realizar lo f uera de los das de menstruacin;
aplicacin posible para cncer de mama y uter ino, previa consulta a su
medico onclogo (Lezaeta Manuel 2008).
196
197
199
2.21.5 VARIOS
Albaricoque o damasco (semillas): Comer las semillas, pepitas o carozos,
masticando lentamente para digerirlos mejor; pueden comer una dosis de dos
semillas por hora, durante el transcurso del da. Pero hay mejores resultados
cuando consumen de tres a cinco (3 a 5) pepitas por hora. Es una receta
amarga del Dr. Ernest Krebs (Ellison NM, Byar DP, Newell GR, 1978).
Avena integral molida: Tomar como desayuno contundente, Avena integral
molida. Tomar 1 - 2 tazas, sin azucar y sin pan blanco. Se pueden tomar de
dos formas la avena integral, en cocimiento o cruda. En ambos casos hay que
moler la avena con un molinillo casero en el instante de preparar el desayuno.
PRIMERA FORMULA: COCIMIENTO DE AVENA: Hacer hervir durante 30
minutos la avena con ramitas de canela, tomar como desayuno sin azcar.
SEGUNDA FORMULA: AVENA CRUDA: Agregar 5 - 10 cucharadas de avena
molida recientemente en un vaso de agua fria o tibia. Esta es la formula que me
gusta ya que se elimina el cocimiento, comerlo sin azucar y te mantiene todo la
maana. Esta formula tambien lo puedes combinar con trozos de platano,
papaya, melon o kiwi, inclusive con leche de soya integral.
Bicarbonato de sodio: Cncer de ojo: Colocar una cucharilla de bicarbonato
de sodio en un vaso de agua templada. Verificar si est salada. Acostarse en la
cama. Con un cuentagotas de colirio colocar una gota en la conjuntiva cada 3
minutos, 3-4 veces. 1 vez por da durante 6 das. Hacer una pausa de 3 das.
Realizar el ciclo entero de 9 das por 4 veces. Efectos colaterales: En caso de
irritacin, suspender el tratamiento durante un da. Colocar 2 gotas de agua
salada (una cucharilla para un vaso) dos veces al da.
Bicarbonato de sodio: Cncer de boca Colocar una cucharilla de bicarbonato
de sodio en un vaso de agua templada. Verificar si est salada. Acostarse en la
cama. Mantener en la boca la solucin con bicarbonato de sodio sin tragarla,
rotando 90 cada 15 minutos, una hora en total. O sea, colocarse en todas las
posturas: de espaldas, sobre el costado izquierdo, de bruces, sobre el costado
derecho 3 veces por da, durante 6 das. 3 das de pausa. Realizar el ciclo
entero de 9 das por 4 veces. Enjuagar siempre con bicarbonato de sodio
despus de cada comida. Ampolla de suero de 500 cc de bicarbonato de sodio
5% (que se ha de hacer en 1 hora), 6 das s y 6 no, en 4 ciclos. Efectos
colaterales: En caso de quemazn o irritacin suspender durante 1 da la
aplicacin y enjuagar con agua salada (una cucharilla de las de caf para un
vaso) dos veces al da. En caso de sed excesiva y acentuado cansancio, beber
muchos lquidos, aunque con azcar, y salar ms los alimentos. Utilizar
integradores alimentarios conteniendo potasio y magnesio.
Bicarbonato de sodio: Cncer de estmago y de esfago: Colocar una
cucharilla de las de caf de bicarbonato de sodio en un vaso de agua templada.
Verificar si est salada. Beber toda la solucin. Acostarse en la cama. Rotar
200
Referencias:
1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones
Alpamayo, 416 pginas.
2. Alvarado Thales (2010B): Gua practica de las propiedades y virtudes de las frutas.
3. Aranceta Javier, 2006.Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier Espaa.
268 pginas
4. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
5. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583
pginas.
6. Cruz Abel (2004): Cocina naturista para nios. Publicado por SELECTOR. 166
pginas
203
204
205
206
Desayuno:
AGUAJE + sal rosada: Comer aguaje acompaado de una pizca de sal rosada o sal
de monte o sal marina
Almendras: comer 5-10 almendras por da
Apio, limn, naranja y uvas negras: Mezclar 8 uvas negras pequeas (con semilla
chancada), 1 naranja, 1 limn, 3 ramas de apio y agua necesaria. Procesar el apio.
Extraer el zumo de la naranja y el limn y mezclar con el jugo de las uvas y el apio y
servir en un vaso mediano. Beber 1 vaso diario
Apio con repollo morado
Arndanos (jugo) + sbila (jugo) (leucemia)
Beterraga: Tomar un litro de extracto de beterraga cruda al da
Brcoli: Como parte del tratamiento para el cncer de mama recomendamos un da o
dos de ayuno a la semana, solo con brcoli, todo el da, sin comer nada ms; para los
que trabajan es bueno los das domingos. Si tiene tiempo es bueno un ayuno de una
semana (segn prescripcin mdica)
Cereza + leche vegetal (soya orgnica) + manzana orgnica + meln + papaya:
Tomar 2 5 vasos de este jugo
Fresa orgnica, pltano y naranja: Preparar el batido de estas frutas y agregar
cucharita de crcuma + cucharita de pimienta negra (recin molida) + una cucharita
de aceite de oliva (salsa hind) y 1 Cuchara de Miel de Abeja
Mandarina orgnica (1 3), cascara, comer (cncer de hgado)
Maran: Tomar el jugo de casho o maran
Naranja (con cascara rayada) + pia + Toronja rosada (con cascara)
Noni con pia. Tomar un vaso.
PAPAYA: Tomar 2 5 vasos de jugo de papaya como desayuno, sin azcar; tambin
en trozos hasta saciar el desayuno; es muy recomendables hacer una dieta ayuno de
papaya, por 3 dias, desayuno, almuerzo y comida, si tiene buena constitucin corporal
por 7 dias, esto al inicio de un tratamiento natural para reforzar estomago, intestino,
hgado y corazn
Zanahoria: Tomar un litro de extracto de zanahoria al da.
Zanahoria y alfalfa: Tomar un vaso.
Zanahoria + apio orgnico: Tomar un vaso.
208
Almuerzo:
Aceitunas, Brcoli, Cebolla roja y lechuga: Corta un tallo de brcoli y 2 cebollas
rojas en cuadraditos. Mezclar dos cucharadas de vinagre con la pimienta (1/4
cucharita). Luego juntar con el brcoli y la cebolla y guardar en el refrigerador por 2 a
4 horas. Agregar sal rosada, de preferencia evitar. Servir sobre hojas de lechuga y
adornar con aceitunas negras cortadas en dos /// Albahaca y Tomates: Cortar medio
kilo de tomates en rodajas, luego rociar con aceite de oliva y pimienta negra. Cortar
las hojas de albahaca y repartir sobre los tomates. Un poco de organo es importante.
Agregar un poco de sal rosada, lo mnimo, es preferible evitar. Es recomendable
agregar ajos rosados crudos y molidos, siquiera un diente por plato. Servir, comer
hasta saciarse.
Col morada y naranja (cascara): Comer esta ensalada.
Zanahoria, ajos, col y perejil: Disfrutar de esta ensalada (Aranceta Javier, 2006;
www.euroresidentes.com).
Cena:
Alfalfa (brotes) + espinaca: Tomar un vaso.
Alfalfa (Brotes) + espinaca (agregar germen de trigo y aceite de oliva, comer
como nico plato de la noche, hasta saciarse. Usar sal rosada al mnimo)
Beterraga y espinaca: Tomar un vaso.
Beterraga, espinacas y nueces: Sancochar la beterraga y cortarla en trozos,
junto con las espinacas preparar ensalada; agregar la nuez picada y luego
aceite de oliva.
Brcoli + espinaca + manzana orgnica (agregar germen de trigo y aceite de
oliva, comer como nico plato de la noche, hasta saciarse. Usar sal rosada al
mnimo)
209
Entrecomidas:
Caf: Tomar 1 3 tazas de caf, sin azcar, en las maanas
GUANABANA: Tomar 2-3 gramos de las hojas (raz o semilla) de la guanbana (en
harina), 3 veces al da
Lima: Comer la cscara de lima, que contienen vitamina C como antioxidante y la
pectina
Limn: Comer la cscara del limn, que contienen vitamina C como antioxidante y la
pectina
Mandarina: Comer cascara de mandarina /// Segunda frmula, Tomar de 3 a 5 veces
diarias la infusin de la cscara de mandarina
Pacae: Tomar el cocimiento de la corteza de pacae, 3 veces al da
Uvas negras: Tomar de semillas de uva negra molidas (puede ser en capsulas de 200
mg), 3 veces al da, entrecomidas (Corinne Netzer 2001; grupo latino, carper 2008).
211
212
213
214
Referencias:
1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1 Edicin
Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.
2. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo,
416 pginas.
3. Alvarado Thales (2010B): Gua practica de las propiedades y virtudes de las frutas.
4. Aranceta Javier, 2006.Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier Espaa. 268
pginas
215
216
217
Ajos,
Apio, Beterraga (betabel o remolacha), CEBOLLA, Espinacas, limones, Papaya,
Perejil, Pepino (cohombro, pepinillo), Pia, RABANO, Zanahoria. (Pamplona Jorge,
2003; Balch James, 1997; Valera Jorge 2010)
219
2.23.4 VARIOS:
Apio con leche: Hervir trozos de apio en leche y tomar una taza (asma, afona,
Congrains 1995).
Bicarbonato de sodio, Nariz Constipada: Prepare una solucin de agua con sal, use
un vaso limpio y prepare la mezcla fresca para cada lavado. Mezcle media cucharadita
de sal sin yodo en un vaso de 8 onzas de agua tibia. Aada una pizca de bicarbonato
de sodio, una pizca es la cantidad que usted puede tomar entre el dedo pulgar y el
ndice. Si se siente muy congestionado, use las 8 onzas durante el lavado nasal; si no
es as, 4 onzas sern suficientes. Solo usar una vez, no guardar.
Cebolla: Usar el jugo de cebolla filtrada para solucionar este problema. Echarse 5
10 gotas de jugo de cebolla en cada fosa nasal, duele por 10 segundos y luego sale el
moco o flema a raudales y se acabo el problema, esto le genera mucho calor,
entonces hay que abrigarse para no recaer (remedio peruano, Jorge Valera 2010).
220
Referencias:
1. Albertinazzi, Elba (2004): Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1
Edicin Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 pginas.
2. Aranceta Javier (2006): Fruta, Verduras y Salud. Editorial Elsevier Espaa. 268
pag.
3. Balch James (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing
Group.
4. Congrains Martin (1995): Medicina natural peruana, remedios caseros. Editorial
Contornio, 204 paginas.
5. Sanchez Reyes (2011): Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones
Mirbet S.A.C. 135 pag.
6. Valera Jorge 2010: ALIMENTACION MEDICINAL Edicin digital, 353 pag. Lima
Per.
221
222
2.24 CELULITIS
En caso de Celulitis hay que hacer la consulta al medico especialista y resolver el
caso, pero estas recomendaciones lneas abajo le servirn para aliviarse.
Verduras Anticelulitis:
Extractos Anticelulitis:
Alcachofa y perejil: Lavar y pelar la alcachofa. Lavar y picar 1 manojo de perejil.
Licuar todos los ingredientes agregando un poco de agua para obtener el jugo. Tomar
un vaso diario.
Alcachofa + pimiento: Hacer un cocimiento de ambas verduras y comer y tomar.
MANZANA: Hacer una dieta ayuno con manzanas, por 3 dias, incluir la cascara y las
semillas, puede ser como extracto o en trozos.
223
Jugos Anticelulitis:
Meln + pia + sandia. Tomar un vaso en ayunas.
Limn + naranja + toronja. Tomar un vaso en ayunas.
Manzana orgnica. Una forma importante para solucionar este problema es hacer
una depuracin del organismo por un da o una semana de ayuno; hacer la ingesta de
la manzana incluida la cascara, como extracto o jugo. (Dahlke y Ehrenberger 1999)
PEPINO Y PIA: Preparar este delicioso jugo. Lavar bien un pepino y crtalo en
trozos al igual que la pia, usar solo dos rebanadas de pia. Psalos por el extractor.
Depositarlo en un vaso grande. Tomarlo en pequeos tragos; tomar 2 4 vasos como
desayuno y como cena. No se recomienda su consumo para personas con ulceras,
clculos renales o problemas de la vejiga (Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999).
225
2.24.4 VARIOS:
Cereza: Tomar la infusin de los tallos de Cereza.
Limn: Hervir la cascara del limn, dejar reposar toda la noche y tomar en ayunas.
Pelo de choclo: Tomar antes de dormir una infusin de pelos de choclo.
TE de centella asitica: Preparar un te con 2 cucharaditas de yerba por litro de agua,
tomar 3 tazas de te al dia.
Te verde: Tomar la infusin de te verde. Puede ser en ayunas o antes de dormir;
tambin parte del desayuno y la cena. Tres semanas al mes. Todo depende del
problema que queremos atacar. Es muy recomendable ser vegetariano. Dejar grasas,
azcar y harinas refinadas.
Vid: Echar 50 gramos de hojas de vid machacadas en un litro de agua. Poner todo al
fuego. Al romper el hervor retirar y dejar en reposo durante 15 minutos. Colar y beber
3 tazas al da, despus de las comidas, durante un mes.
Vino de cereza: Machacar 400 gramos de cereza, en conjunto con sus semillas o
huesos; luego macerar por 8 das en un litro de vino blanco, luego filtrar y aadir un
poco de aguardiente para que se conserve mejor.
Referencias:
1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1 Edicin
Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.
2. Alvarado Thales (2010B): Gua practica de las propiedades y virtudes de las frutas.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 425 pags.
4. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA
para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382
pginas.
5. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583 pginas.
6. Dahlke R y Ehrenberger Doris 1999. El Libro de la desintoxicacin y la salud. 256 pag.
7. Fleming James, Celulitis. Selector 2004. 192 pag.
8. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag
9. Pamplona Jorge, 1995. Alimentos que curan. Publicado por Review and Herald Pub
Assoc.
10. Rodrguez Jorge y Snchez Ana (1997): Salud y larga vida por la alimentacin. Coleccin
Terapion. Segunda edicin; 438 pginas.
226
11.
227
ARANDANOS
(agrios, rojos), Caqui (diospiro, palosanto), cereza, coco (agua), cocona, dtiles,
granada, grosella, LIMON, manzana, maracuy, meln, moras, naranja, Nispero
del japon, papaya, pera, pia verde, sandia (meln de agua, patilla), uva, (Parragn
2002, Carper jean 2008, Alvarado Thales 2010, Kemeny Esteban 1970, Pamplona
Jorge 1995).
Acelga,
Alfalfa, Ajos rosados, apio, beterraga con hojas (remolacha, betabel), cebolla roja,
col (Repollo), diente de len (amargon), esparrago, espinaca, hinojo, nabo, ortiga,
PEPINO, perejil, rbanos, tomate (jitomate), zanahoria. (Alvarado Thales 2010;
Balbach Alfons 1988-2; Pamplona Jorge, 2003)
228
230
231
2.25.5 VARIOS:
LIMON: Agregar una cucharada de zumo de limn a una taza de agua hirviendo,
tomar de ello una copita 3 veces al dia; es como una limonada bien caliente.
Semilla de calabaza: Comer 2 5 semillas de calabaza.
Lima, miel de abeja y Pepino: Agregar a una taza de jugo de pepino, una cucharada
de miel de abeja y otra cucharada de jugo de Lima, mezclar y tomar.
Plantas medicinales recomendadas para la cistitis: Abedul, equinacea, gayuba,
linaza, Malvavisco, Pino, Sello de oro, Ua de gato, Violeta (www.botanicalonline.com).
232
Referencias:
1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo,
416 pginas.
2. Alvarado Thales (2010B): Gua practica de las propiedades y virtudes de las frutas.
3. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
4. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La verdad
presente. 482 pags.
5. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 425 pags.
6. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing Group.
7. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583 pginas.
8. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por SELECTOR,
167 pginas.
9. Dahlke Rdiger, Ehrenberger Doris 1999. El Libro de la desintoxicacin y la salud. 256 pag.
10. Kemeny Esteban (1970): Manual de alimentacin. Publicado por Editorial Andrs Bello.
Universidad de Texas. 468 pginas
11. Mejas magdalena y Aflallo armando (2007): La salud est en su despensa. Editorial Edad,
257 pginas.
12. Pamplona Jorge, 1995. Alimentos que curan. Publicado por Review and Herald Pub
Assoc.
13. Parragn (2002): Guia de los remedios curativos. Editorial Parragn (indonesia), 256
pginas.
14. Teffel Marc (2002): Medicina naturista de las hierbas. Editorial Grupo editorial GRM. 156
paginas.
15. Urquixo, Luquin y Bernaola 1998: La botica de la abuela. 148 pginas.
16. www.botanical-online.com
233
234
2.26
COLON
IRRITABLE
(SINDROME) / SINDROME DEL
INTESTINO IRRITABLE
En caso que siga el problema del Colon Irritable hay que hacer la consulta al medico
especialista y resolver el caso, pero estas recomendaciones lneas abajo le servirn
para aliviarse.
235
236
237
contiene bacterias vivas que ayudan en la limpieza (con irritable). (Ramirez, 2007)
2.26.3 VARIOS:
ACEITE DE OLIVA virgen: Tomar una copita de aceite de oliva virgen en ayunas y
antes de dormir (cncer de colon).
APIO Y PALTA (aguacate o avocado): Preparar una ensalada de apio en trozos y
palta (remedio peruano para colitis).
Cebada: Hervir una cucharada de cebada perlada en medio litro de agua por 20
minutos, filtrar y dar a bebes y nios (colitis infantil, Arias 1982).
Cebolla y yogurt casero: Picar cebolla cruda y comer con yogurt casero (colitis)
GUANABANA: Tomar el cocimiento de 2 3 gramos de las hojas de guanbana (1
hoja o en harina), 3 veces al da.
Llantn: Hacer un cocimiento de 50 hojas de llantn en medio litro de agua; tomar 4
tazas al dia (colitis, Arias 1982)
238
Referencias:
1. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 425 pags.
3. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing Group.
4. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Avery:
Una GUIA para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por
Avery. 382 pginas.
5. Cruz Abel, Salud con Jugos; Publicado por SELECTOR, 2007; 128 pginas
6. Grupo latino: El guardin de la salud alternativa. Editorial Grupo latino, 1283 pginas.
7. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag
8. Ral escobar: GUIA DE MEDICINA NATURAL VOL III - Tratamientos Naturales. Ediciones
Omedin
9. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet
S.A.C. 135 pag.
239
240
Aceituna, aguaymanto
(capul, uchuva), Algarroba, Almendra, Cereza (acerola, cuezo), Dtil, Durazno
(melocotn), Guanbana (anona, catoche, graviola), Guayaba (guaba, guara), Lima
(limn dulce), Limn, Mandarina, Membrillo, Naranja, Papaya (carica, fruta bomba,
lechosa, mamon, mamona, mapaa, meln de rbol), Sandia.
243
Baos de pies: Aplicar baos de pies de temperatura ascendente, luego aplicar sobre
los brazos un chorro de agua fra.
Baos de vapor: Tomar baos de vapor de pies, alternando con baos de agua fra
para cerrar los poros; esto de manera continuada por unas 2 horas y luego que
descanse el paciente. Esto lo puede hacer dos veces, uno en la maana y otro antes
de dormir, 3 horas despus de comer.
Pimiento y mostaza: Tomar baos calientes de pies, agregar mostaza y pimiento.
Disminuir la presin cerebral y la circulacin sangunea (Lezaeta R, 2006).
245
(afecciones
del corazn).
Naranja: Tomar la infusin de flores de naranja, usar 2 gramos de ptalos secos en un
litro de agua hirviendo. Sirven para hacer una especie de agua destilada muy suave,
llamada agua de azahar (Afecciones nerviosa del corazn).
Papaya y sabila: Tomar en ayunas un tanto de cada uno, un vaso o dos vasos.
Palta o Aguacate: Para curar los soplos en el corazn: durante 30 das tome un
pocillo diario del cocimiento de la pepa o semilla del aguacate o palta (afecciones del
corazn).
Planta medicinales recomendadas para las afecciones y angina del corazn:
Agracejo, Angelica, Astragalo o huang qi, Espino albar, Ginko biloba, Guayaba, Lima,
Marrubio, Naranjo, Palta o aguacate, Verdolaga,
Sandia: Es la fruta predilecta para hacer ayunos ya que combate el estreimiento y es
energtico. La semilla de la sandia tiene vitamina E y es buena para el corazn y la
piel, comer una cucharita de ellas en forma cruda o cocinada.
Uvas, pepitas o semillas: Comer media cucharita de pepitas o semillas de uva negra,
chancadas o molidas.
REFERENCIAS:
1. Alberti Federico, ELABORACION DE VINOS, edicion 2, reimpresa. editorial Maxtor
2005, 432 pag
2. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por
SELECTOR, 167 pginas.
3. Duke James (1998): La farmacia natural. Editorial Rodale, 621 paginas.
4. Lezaeta Rafael (2001): LA SALUD POR LA NATURALEZA. Editorial Pax Mexico;
263 paginas
5. Pitchford Paul (2007): Sanando con alimentos integrales: Tradiciones Asiticas y
Nutricin Moderna. Publicado por North Atlantic Books. 803 pginas
247
248
250
251
253
254
255
256
257
Una vez el preparado est listo hay que guardarlo en la nevera o frigorfico, si bien en
caso de realizar un viaje puede llevarse en un botecito de cristal con cuentagotas para
no interrumpir el tratamiento. Durante los primeros das pueden producirse
manifestaciones y reacciones como erupciones cutneas, mareos o dolor de
estmago. Muchas de estas causas son debidas a la accin desintoxicante del ajo.
Entre sus contraindicaciones esta que no se puede repetir otra vez en el mismo ao.
260
REFERENCIAS:
1. Afa (2003): Enciclopedia de las plantas medicinales. AFA editores. Dos tomos. 1050
paginas.
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La verdad
presente. 482 pags.
3. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing Group.
4. Barrio Patricia. Hacer vino: Empresarios vitivincolas y Estado en Mendoza, 1900-1912.
Prohistoria Ediciones 2010. 298 pag.
5. Barrio Sacha (2010): Nutricion inteligente. Editorial Planeta, 217 paginas.
6. OGorman David, A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y Terapeuticos.
Editorial Sirio S.A. 2003. 381 pag.
7. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet
S.A.C. 135 pag.
8. Yeager Selene (2001): La guia medica de los remedios alimenticios. Editorial Prevention.
USA, 740 paginas
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264
265
267
REFERENCIAS:
1. Alberti Federico, ELABORACION DE VINOS, edicion 2, reimpresa. editorial Maxtor
2005, 432 pag
2. Cruz Abel (2001): Las varices. Editorial SELECTOR, 170 pginas.
3. Page Linda (2006): Healthy healing. Editorial Traditional Naturopath, 651 paginas.
4. Rossman W y Stevens N (1997): Medicina Popular. Editorial sirio, 259 paginas.
5. Wang L (2010): 1,001 remedios de la medicina china. Editorial Robinbook, 296
pginas.
268
269
Ciruela (pasas),
Col o repollo,
270
Amaranto,
cerezas, chirimoya, Datil, Durazno, Grosellas, granada, higos, kinotos, Limon, mamey,
manzana, membrillo, naranja, pera, uvas negras.
Acelga, ajo,
alfalfa, betarraga, berros, brcoli, Cebolla, col, espinacas, Leche (almendras, nueces,
trigo organico), lechuga, papas, Perejil, poro, rabanito, tomate, zanahoria.
Bebes (6 - 12 Meses)
Desde los 6 meses los bebes puede comer papillas, ya se les puede dar cereales con
contenidos de hierro; tenemos la papilla de arroz puesto que es el cereal que menos
alergias provoca, que se puede mezclar con leche materna o de frmula de soja.
Posteriormente ofrcele al beb papillas de avena, cebada o platano maduro (macho
o bellaco; sino de isla). Desde los 8 meses pueden introducir las verduras, cocidas y
271
REFERENCIAS:
1. Barrio Sacha (2010): Nutricion inteligente. Editorial Planeta, 217 paginas.
2. Cruz Abel (2004): Cocina naturista para nios. Publicado por SELECTOR. 166
pginas
3. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz.
383 pginas
4. Pitchford Paul (2007): Sanando con alimentos integrales: Tradiciones Asiticas y
Nutricin Moderna. Publicado por North Atlantic Books. 803 pginas
5. Valera Jorge (2010): NIOS SANOS. Edicion digital, 192 pag Lima Per.
6. Yogi Bhajan 1983, ALIMENTOS PARA LA SALUD Y LA CURACION.
Publicaciones Guru Nanak Dev. 151 pag.
7. www.unionvegetariana.org
8. www.salud.com/salud-infantil/beneficios-del-deporte-en-infancia-yadolescencia.asp
275
276
2.32 DEPRESIN
En caso de Depresion hay que hacer la consulta al medico especialista y resolver el caso, pero
estas recomendaciones lneas abajo le servirn para aliviarse.
Aceite omega 3
(oliva, pescado, sacha inchi), Algas, Cerales integrales (germen de trigo), Frejoles o
judas (lentejas), Soya oranica y no transgnica, Tofu (Massey A y Bean A, 2007;
Llado 2009).
Frutas Antidepresivas:
Verduras Antidepresivas:
279
REFERENCIAS:
1. Alberti Federico, ELABORACION DE VINOS, edicion 2, reimpresa. editorial Maxtor
2005, 432 pag.
2. Berdonces J.L. (2003): Manuel de medicina naturista. Editorial Oceano ambar,
703 paginas.
Bloomfield H, Mikael Nordfors M, y Mc Williams P (1998): Hypericum Contra
Depresion; Editorial Sirio, 252 pginas
280
281
2.33 DIABETES II
Una persona con diabetes II se le reconoce por su cansancio, perdida de peso,
hormigueos en las manos y en los pies (disminucin de la circulacin), orina frecuente,
sus ganas de comer, mucha sed y aumento de la cantidad de glucosa en la sangre.
Una diabetes no tratada; puede generar graves consecuencias para la saluda de la
persona, como infecciones difciles de curar, gangrenas, trastornos en la visin,
ceguera, dao crnico de los nervios, insuficiencia renal, diarreas, dificultades en la
deglucin e insuficiencias cardiacas entre otros padecimientos. Si ya sabe que tiene
diabetes II, debe seguir un tratamiento con el medico especialista, y estas
informaciones con el medico naturista.
rbol del pan (arbopan, castaa de malebar, fruta del pan, masapan, palo de pana,
pan de frutas, pandisho, pana), avellanas, Cacao, Caimito (caimo, cauje, luma),
Castaa, Cereza, Coco, frutilla, Goyi, Lima ((limn dulce; Remedio cubano), LIMON,
mandarina, mango, MANZANA ACIDA, man (cacahuate), Meln, Meln amargo o
balsamina, Moras, Nuez, Palta (aguacate, avocado), Papaya (carica, fruta bomba,
lechosa, mamon, mamona, mapaa, meln de rbol; ayunas), Pera, pin, Semillas de
chia, TORONJA (papelmusa, pomelo), Tuna, Uchuva, Yacon, Yarina, Zarzamora.
Verduras Antidiabeticas:
282
Extractos Antidiabeticos:
Alcachofa: tomar el extracto de las hojas de alcachofa.
Apio y Caigua: 3 veces a la semana.
Apio y perejil: Mezclar vaso de apio + vaso de perejil.
Apio + perejil + menta: Hervir y tomar 3 veces al da.
Berros, un vaso de extracto.
Berro y ortiga: Lavar las 2 onzas de berros y 1 onza de ortiga. Licuar los dos
ingredientes. Tomar una vez al da.
Brcoli + vainita: Tomar una copa del extracto.
Camote morado crudo (extracto), consumir acompaando a las comidas.
Coliflor: Tomar un vaso de extracto de coliflor.
Espinacas: Tomar un vaso de extracto de espinaca.
Papa: Papa amarilla o morada cruda (con cascara), un vaso de extracto.
Rbanos y limn: Mezclar rbanos picantes + 2 limones + 1 vaso de agua;
mezclar y tomar.
Rabanito + perejil + vainita
Yacon: Tomar un vaso de extracto de yacon inmediatamente despus de exprimirlo.
Zanahoria + ajos crudos + espinaca + lechuga.
Zanahoria, apio y papas: Lave bien las verduras; 2 Zanahorias pequeas, 2 Papas
pequeas 2 tallos de Apio fresco, psala por el extractor, Sirve en un vaso grande.
Zanahoria, Apio y perejil: Tomar un vaso jugo de zanahoria; una rama de apio; 8
hojitas de perejil.
Zanahoria + Cebolla: Tomar el extracto, 1 vaso a medio vaso.
Zanahoria + Col.
Zanahorias + Coles de Bruselas
Zanahorias + Espinacas
Zanahorias + Lechuga + Perejil (Jugos Curativos.com)
Jugos Antidiabeticos:
Almendras, naranja y limn: Mezclar almendras molidas con zumo de naranja o
limn.
Arndanos: Tomar zumo de arndanos.
Alcachofa con limn: Tomar este combinado antes de dormir.
Arndanos + bayas: Mezcle una taza del jugo de arndanos con una taza de jugo de
bayas, complementar con aceite de semillas de calabaza.
Calabacitas, sbila, diente de len, vainitas y toronja: Coloca 2 calabacitas, 5 cm
de sbila, 4 hojas de dientes de len, 3 vainitas, 1 vaso de jugo de toronja en la
licuadora para obtener un jugo uniforme. Tomar un vaso dos veces a la semana.
Col de Bruselas y vainitas: Tomar 1 vaso de jugo de col y otro de vainitas.
Col de Bruselas, rbanos, limones y naranja: Extraer el jugo de los 2 limones y de
la naranja. Lavar y cortar la col y 1 rbano y colocarlos en la licuadora. Verter el jugo
de los ctricos y batir por unos instantes. Tomar a diario en ayunas por lo menos
durante un mes.
Espinacas y zanahorias: Tomar el jugo de un vaso jugo de zanahoria con 10 hojas
de espinacas.
283
284
285
286
REFERENCIAS:
1. Alberti Federico, ELABORACION DE VINOS, edicion 2, reimpresa. editorial Maxtor
2005, 432 pag
2. Barrio Sacha (2010): Nutricion inteligente. Editorial Planeta, 217 pginas.
3. Cechini Tina (2004): Enciclopedia de las hierbas y de las plantas medicinales.
Editorial De Vecchi, 535 pginas.
4. Lea 2005
5. Pamplona Jorge, 1995. Alimentos que curan. Publicado por Review and Herald
Pub Assoc.
6. Rojas Atenedor (1999): Belleza Natural; Editorial Coleccin Naturalia, Digital
Publications INC; 176 pginas.
7. Valera Jorge 2011: ALIMENTACION MEDICINAL II. Edicion digital, 423 pag Lima
Per.
8. www.jugos-curativos.com
288
289
2.34 DIARREAS
La diarrea infantil o de los adultos debe ser tratada con un medico especialista; en el
interin puede usar estos remedios caseros si el medico naturista lo autoriza. La diarrea
ocasiona muy rapidamente perdida de peso y deshidratacion, que difcil se vuelve a
recuperar. La diarrea genera fiebre, dolor abdominal y pocas ganas de comer. Cuando
las diarreas ocurren mas de 4 6 veces al dia y ya pasan al segundo dia hay que
estar alerta ya que puede tratarse de una infeccin intestinal y hay que tratar
inmediatamente de manera casera, si dura mas de dos dias ir al medico
inmediatamente. La diarrea es un trastorno digestivo que se caracteriza por el
aumento en el nmero, la flacidez y el volumen de las evacuaciones. Las causas
pueden ser varias: infecciones gastrointestinales producidas por bacterias, virus o
parsitos; intolerancias a ciertos alimentos; excesos en jugos de frutas; comida en mal
estado, intoxicacin, incluso deficiencias enzimticas. Al inflamarse por infeccin las
paredes del intestino; no solo no absorben el alimento, sino que, adems, pierden
muchos lquidos, que se dirigen al exterior con la diarrea; consultar con su medico
especialista y resolver el caso de las diarreas.
ARROZ, Avena,
290
Extractos Antidiarreicos:
Betabel (remolacha, beterraga): Tomar el jugo de 1 2 vasos de betabel.
Col: Tomar el jugo de 2 vasos de berza (repollo).
Betabel (remolacha, beterraga) y col: Tomar el jugo de 1 vaso de betabel; 1 vaso
de (repollo).
Ajos y repollo: Tomar el jugo de 1 copa de ajo; 1 vaso de berza (repollo).
Ajos y betabel (remolacha y betabel): Tomar el jugo de 1 copa de ajo; 2 vasos de
betabel.
Ortiga, ajos y repollo: Tomar el jugo de 1 vaso de ortiga; una copita de ajo; 1 vaso
de repollo.
Pera, jengibre y apio: Pase los 2 tallos de apio por el extractor. Ponga en la
licuadora, 1 taza de pera picada, 1 trozo de jengibre, 1 vaso de agua mineral, incluido
el jugo del apio, beba de inmediato.
Zanahoria, Naranja y Meln: Para recuperar el potasio perdido por la diarrea,
mezclar vaso de zumo de naranjas con meln, y 2 zanahorias licuadas, aadir un
pltano pasado por la batidora. (McLntyre Anne, 2005)
Jugos Antidiarreicos:
Arndanos: Tomar el zumo de arndanos.
Limn y manzana: Tomar el jugo de limn y jugo de manzana. Licuar y tomar sin
colar despus de cada comida.
Manzana arenosa: rallar y dar por cucharaditas, 5 porciones al dia (diarrea infantil).
Manzana (Salvado de Trigo): Tomar este jugo contra la diarrea. A un zumo de
manzana adele 1 cucharada de salvado de trigo, tomar al medioda, despus de la
comida.
Ortiga: Tomar el jugo de 1 2 vasos de ortiga.
Papaya: Tomar el jugo de 2 vasos de papaya.
Papaya y pia: Tomar el jugo de 1 vaso de papaya; 1 vaso de pia.
Zanahorias: Colocar en la licuadora las 3 zanahorias cortadas, verter 1 vaso de agua
y licuar por unos instantes. Tomar varios vasos de este jugo al da, principalmente
tibio o caliente.
291
292
REFERENCIAS:
1. Congrains Martin (1995): Medicina natural peruana, remedios caseros. Editorial
Contornio, 204 paginas.
2. Llado marta (2009): La enciclopedia de la salud. Editorial Cultiva libros; 390
paginas.
3. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por
Ediciones B - Mxico. 158 pginas.
4. Moller Erwin (2012): Santo remedio. Editorial Grijalbo, Mexico.
5. Perez Irene (1986): Nutricion y diarrea aguda. Editorial Equinoccio, 52 pginas
6. Rossman W y Stevens N (1997): Medicina Popular. Editorial sirio, 259 paginas.
294
295
296
Ajos, alcachofas
REFERENCIAS:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
302
303
Aceite
de oliva, Aceite de pescado, aceituna, algas, arroz integral (diabetes, diarrea,
edema), avena integral (acidez, anemia, colesterol, diabetes, estreimiento, gripe, tos),
Cacao (energtico, hipertensin), Carne magra (cuy, pichn de paloma, gallina negra,
alpaca, hgado), cebada (diarrea, edema, estreimiento), centeno, cereales integrales
(ardor epigstrico), championes (anemia), espirulina (anemia), frejol negro (folato),
garbanzos (folato), germen de trigo, hgado de res (anemia), lentejas (anemia, ardor
epigstrico, folato), linaza (estreimiento), MACA, maz, Miel (anemia, diarrea,
edema), Pescado azul (asma; ANCHOVETA, atn, salmn, trucha), polen, QUINUA
(anemia), semillas de girasoles, SOYA ORGANICA, tofu. En general los alimentos
ricos en acido flico y estrgenos es lo recomendado durante el embarazo (Valera
2009).
1 3 manzanas
Un postre de arroz con leche de soya organica
Ensalada de brcoli, zanahoria rallada, apio y brotes de soya
1 3 duraznos o melocotones
1 vaso de Leche de soya orgnica (no envasado, de frejolito cocinado), con
cereales.
REFERENCIAS:
1. Rojas Atenedor (1999): Belleza Natural; Editorial Coleccin Naturalia, Digital
Publications INC; 176 pginas.
2. Valera, Jorge (2009): EL EMBARAZO EN LA ADOLESCENCIA. Edicin digital, 113
Pg. Lima, Per.
309
310
2.37 ESTREIMIENTO
CONSTIPACIN
311
314
REFERENCIAS:
1. Alberti Federico, ELABORACION DE VINOS, edicion 2, reimpresa. editorial Maxtor
2005, 432 pag
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 pags.
3. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing
Group.
4. Barrio Sasha (2003): medicina nutricional, grasa vs. Grasa. Editorial Mekanobooks,
186 paginas.
5. Chavez Nancy (2009): Tu alimento, tu medicamento. Editorial Juan Gutemberg,
impresores EIRL, 143 paginas.
6. De Cerrato Beatriz, 1998. Verduras- recetas prcticas y hogareas. Publicado por
Imaginador.
7. Luis silva y otros (2006): Auxiliar de enfermera del servicio gallego de salud,
volumen 2, Temario Materias especificas. Ebook . Editorial MAD eduforma, 551
paginas.
8. Pitchford P (2002): Healing with whole foods. Editorial North atlantic books, tercera
edicion, 753 paginas.
9. Valera Jorge 2011: ALIMENTACION MEDICINAL II. Edicion digital, 423 pag Lima
Per.
321
322
Verduras Antiestres:
beterraga,
Brcoli,
Alimentos
enlatados (conservantes, aditivos o con especias fuertes), AZUCAR (bebidas
gaseosas, edulcorantes artificiales), Caf, Carnes rojas y chancho, Grasas (frituras,
comida chatarra), Lacteos (leche, queso, mantequilla), Harinas refinadas (Pan
blanco, galletas, pastas). Tambien incluye los medicamentos y drogas apra el sistema
anmico (Dharma 2004).
323
324
326
REFERENCIAS:
327
328
2.39
FARINGITIS
/
LARINGITIS / RONQUERA
/ AFONIA
Es la inflamacin de la garganta (ganglios linfticos), con dolor al tragar, dificultad para
hablar, amgdalas inflamadas y fiebre; estamos frente al caso de una faringitis. La
faringitis es una infeccin en la faringe producida por una bacteria que se llama
estreptococo de grupo A. Se contagia por contacto con personas infectadas, por las
gotitas de saliva. Acudir al medico de cabecera para que solucione el problema, y al
medico naturista para autorizar el uso de esta informacin que le damos.
329
Dieta Expectorante
Ronquera / Afonia:
Ayunas
para
Faringitis
Laringitis
Desayuno
Ajo, limn y pia: Dos vasos de pia + limn (2 limones) + un ajo (un diente).
Cacao, Rociar CACAO recin molido a los jugos, extractos avena / Tomar el cacao
como chocolate negro sin azcar ni leche. Diluir el cacao en una taza de agua caliente.
330
Cena
Frutas expectorantes: Consumir frutas expectorantes recomendadas (mango,
manzana, membrillo, pera, pia, pltano, etc.) Consumir solo una de ellas, soasados,
caliente. Se puede acompaar de zanahoria; consumir hasta saciarse.
Manzana: Tomar compota o jugo de manzana tibia a caliente, luego a la camita,
consumir hasta saciarse.
331
Antes de dormir:
NIOS - CARAMELOS KOF KOF, Triturar medio caramelo, hacer una mezcla con 1
cucharada de agua, luego calentar en baos mara, despus agregar 5 gotas de pisco,
aguardiente o whisky, mezclar bien y darle al nio.
ADULTOS - CARAMELOS KOF KOF: Triturar un caramelo, hacer una mezcla con 1
copita de pisco, aguardiente o whisky, calentarlo a bao mara y tomar.
Apio y repollo: mezclar el apio y repollo; una rama de apio y unas hojas de repollo.
Tomar en ayunas y antes de acostarse.
Kion: Hacer vaporizaciones de kion en el cuarto en la noche para que inhale y despeje
la nariz.
Zanahoria, beterraga (remolacha o betabel) y pepino: Tomar 1 vaso del jugo de
zanahoria; vaso de remolacha (betabel); vaso de pepino.
Zanahoria y Manzana: Tomar 1 vaso del jugo de zanahoria; 1 vaso de manzana.
Entrecomidas:
Ajos y Pia: Cortar una rebanada de pia y colocar en una licuadora junto con un
vaso de agua. Aadir un diente de ajo crudo partido. Licuar y tomar de inmediato.
Camu camu, Kiwi, Naranjas, Limn, Mandarina, Toronja, Tomar un jugo ctrico:
Mezclar 3 zumos de frutas, hervir. Tomar cada dos horas, en casos graves, cada
hora.
Cebolla y azcar: Picar finamente una cebolla y mezclarla con 3 cucharadas de
azcar. Aadirle agua y cocer por 10 minutos. Reposar luego tomar 1- 2 cucharadas
tres veces al da.
Cebolla, Jarabe: Cocer a fuego lento por dos horas en bao Mara seis cebollas rojas
picadas, luego al final agregar media taza de miel de abeja; finalmente colar. Beber el
jarabe a intervalos regulares, de preferencia tibio.
Cebolla y miel: mezclar dos cucharadas de jugo de cebolla con una cucharada de
miel. Tomrselas cada dos horas.
Higo: Tomar 5 cucharadas de higos, sancochar los higos en 2 tazas de agua y toma
caliente cada cuatro horas.
LIMN: El cocimiento del jugo de limn en un poco de agua, tomar tres veces al dia.
Limn y Miel: Mezclar una cucharada de miel con un poco de zumo de limn.
Naranja (fiebre)
Mandarina: Hacer un te de la cascara de mandarina y tomar como agua de tiempo.
Mandarina: Comer la cascara de mandarina.
Miel de abejas: Tomar cada cuatro horas una cucharada de miel mezclada con media
de vinagre de sidra.
Pasas: Hervir a fuego lento unas pasas de uva en un vaso de agua durante 20
minutos. Dejar que se enfre y tomrselo todo, agua y pasa.
Pepino: Se extrae el jugo de un pepino y se endulza con miel, se toma una copita en
la maana y la noche (Remedio cubano).
Pia (jengibre o kion): Licue el jugo de 2 rebanadas de pia (obtenido usando el
extractor) junto con una rodaja de medio centmetro de jengibre (irritacin de
garganta).
332
REFERENCIAS.
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pginas.
2. Hausman patricia y Benn Hurley Judith (1993): Los alimentos que curan, gua
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5. Perez Albela (2011): Medicina natural; Editorial Septiembre. 434 paginas.
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nios. Editorial Plaza y Janes, Espaa; 428 pag
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3. Manfred Leo (1998): 7,000 recetas botnicas a base de 1,300 plantas medicinales
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4. Ronald Albert (2011): Frutoterapia, nutricin y salud. Editorial EDAF.
5. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones
Mirbet S.A.C. 135 pag.
340
341
2.41 FIBROMIALGIA /
DOLOR MUSCULAR
En caso de Fibromialgia o Dolor Muscular hay que hacer la consulta al medico
especialista y resolver el caso, pero estas recomendaciones lneas abajo le servirn
para aliviarse.
342
DIETA PARA
MUSCULAR:
Ayunas:
ALIVIAR
FIBRIOMIALGIA
DOLOR
Apio y perejil con Toronja o pomelo: Partir los 2 toronjas o pomelos por la mitad y
obtenga su jugo. Pasar por el extractor 2 ramas de apio y 2 de perejil, mezclar y tomar
inmediatamente.
Limonada: Tomar un vaso de limonada, exprimir el zumo de un limn en un vaso de
agua tibia y beber; tambin puede ser un te de limn, en agua caliente. Beber
despacio en sorbos, no comer nada en los prximos 30 minutos.
Desayuno:
Guayaba con semillas de ajonjol
Naranja con semillas de ajonjol
PAPAYA, en trozos
Papaya con semillas de ajonjol
Pia con semillas de ajonjol
Platano con semillas de ajonjol
Comer estas frutas como jugo o ensaladas; no combinar frutas dulces con acidas.
Almuerzo:
Sopa de ajos, cebolla, col, espinaca y papas amarillas
Sopa de verduras
Arroz integral con pescado al vapor y una ensalada
Almuerzo sin postres, frutas ni bebidas azucaradas; puedes acompaar con un vaso
de limonada tibia.
Cena:
Avena integral con leche de soja
Manzana en trozos
Verduras al vapor
Entrecomidas:
AGUACATE (PALTA): Preparar una decoccin con 15 a 20 hojas del rbol del
aguacate (tanto el verde como el morado) hervirlas durante 5 a 8 minutos en un
recipiente que contenga un litro de agua, filtrar e ingerir como mnimo tres vasos en
el da, no se recomienda esta decoccin en mujeres embarazadas o lactantes
(Tratamiento Cubano, para dolor extremidades).
Azucar: Se pueden prevenir tomando un vaso de agua con azcar.
Bicarbonato de sodio: Tomar una cucharada de bicarbonato con un poco de agua.
COCA: Tomar te de coca, agregar de cucharita de harina de coca o una bolsita de
filtrante de coca a una taza de agua, tomar tibio.
Hiperico o yerba de San Juan: Preparar una infusin, una cucharita de flores en una
taza de agua hirviendo, tomar 3 veces al dia.
Kion o jengibre: Agregar una cucharadita de kion en polvo en una taza de agua
hirviendo, tomar el te de kion dos veces al dia.
Naranjo: Preparar en infusin media docena de flores frescas de naranjo en una taza
de agua a punto de hervir, o una cucharada sopera 10 gr. de flores secas, tapar el
343
345
REFERENCIAS:
1. Cechini Tina (2004): Enciclopedia de las hierbas y de las plantas medicinales.
Editorial De Vecchi, 535 pginas.
2. Mujica Pons Javier, 2006. Hierbas que Curan. Ediciones Lea. 122 pag.
3. Prevention (2011): La Nueva Gua Mdica de Remedios Caseros. Editorial Rodale,
672 pginas.
4. Shelov Steven y Gonzales de Riva Rosario 2005
5. Valera Jorge 2011: ALIMENTACION MEDICINAL II. Edicion digital, 423 pag Lima
Per.
6. Wang L (2007): Medicina china casera. Editorial Robinbook, 293 paginas.
352
353
2.42 FIEBRE
Una persona con fiebre (38 41) se encuentra caliente, colorado, sudoroso, decado
y a veces con escalofros; en estos casos hay que atender inmediatamente, sobre
todo si son nios. Ir al medico para que determine la causa de la fiebre y de solucin
pronto al problema, en el interin usar esta informacin con sumo cuidado, recurriendo
a los remedios naturales antes que empeore la situacin.
La fiebre es una reaccin inmunolgica del cuerpo frente a una infeccin, es nuestro
sistema de defensas frente a cualquier enfermedad; es el aumento de globulos
blancos en el lugar de la infeccion. Cuando no tenemos fiebre frente a cualquier
proceso viral, entonces tenemos el sistema inmunolgico bajo o nuestras defensas
organicas no responden como debera ser. La fiebre ocurre en respuesta a infecciones
bacterianas o virales como neumona o gripe; tambin a reacciones alrgicas, cncer,
desequilibrios hormonales, frmacos, etc.
354
REFERENCIAS:
1. Dahlke Rdiger, Ehrenberger Doris 1999. El Libro de la desintoxicacin y la salud.
256 pag.
2. Hamouy Patrick 2006. The Complete Enema Recipe Handbook. Edicion 2. 88 pag.
3. Kloss, 2000
4. Luis silva y otros, 2006
5. OGorman David, A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y
Terapeuticos. Editorial Sirio S.A. 2003. 381 pag.
6. Txumari Alfaro y Pedro Ramos (2000): Soluciones naturales para la salud de los nios.
Editorial Plaza y Janes, Espaa; 428 pag
7. www.jugos-curativos.com
360
361
2.43 FLATULENCIA /
GASES / METEORISMO
La flatulencia o gases intestinales ocurren por comer con rapidez, comer muchos
alimentos ricos en fibras, intolerancia a ciertos alimentos, por tener el colon irritable,
problemas pancreticos y mala absorcin intestinal; en general es una molestia y no
una enfermedad. Los gases intestinales se forman en el intestino grueso por la
digestin de los alimentos por la flora intestinal (bacterias). Si estos gases se
producen de forma excesiva o se retienen, pueden producir dolores abdominales, a
veces intensos, en general de forma aguda (clicos) pero en otras ocasiones
persistente y leve (pesadez de estmago). Visitar al medico naturista para que vea el
remedio a usar o aceptar tal o cual comida que damos lneas abajo, comer.
intestinales), granada, guayaba, kiwi, lima (limn dulce; Remedio cubano), Limon,
mango, manzana, meln, membrillo, Naranja, nuez moscada, Palta (aguacate,
avocado), papaya (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaa, meln de
rbol), pia (Anana), sandia (meln de agua, patilla), Tamarindo (remedio cubano),
toronja (cascara), Uva (www.botanical-online.com; www.nutricion.pro)
Verduras Antiflatulentas:
Cebolla, Col,
Coliflor, Brocoli, Frejoles (garbanzos, lentejas), Galletas, Lacteos (leche), Manzana,
Pepino, Platano, Repollo, Zanahoria (www.botanical-online.com).
Extractos Antiflatulentas:
Apio: Hervir un manojo de apio en medio litro de agua durante 5 minutos. Tomar 1
taza de esta preparacin antes de cada comida.
Apio, semillas: Tomar la infusin de semillas de apio, 15 gr en un litro de agua.
Apio, Cebolla, Perejil y Pimiento: Comer un buen plato de apio fresco con algo de
cebolla, pimiento rojo y perejil.
Manzana: Extracto de manzana madura.
Zanahoria y pepino: Este licuado de zanahoria y pepino es muy efectivo. Pele y corte
en trozos 1 zanahoria, 1 pepino y 1 manzana y colquelos en el vaso de la licuadora.
362
Jugos Antiflatulentas:
Arandano: Tomar 1 2 tazas de jugo de arandano al dia (moller 2012).
Kion (jengibre) y naranja: Tomar esta buena combinacin. A un vaso de naranja
agregar una pizca de kion molido para los nios y una cuarta parte de una cucharita
para los grandes y similar para embarazadas.
Limn: Tomar el jugo de medio limn en media taza de agua caliente.
Limn dulce: Tomar limn dulce.
Mango: Comer mango como fruta o en jugos.
Papaya rayada o en trozos.
Pia, jugo, tomar 2 vasos.
Papaya + kion: Tomar un vaso.
Agua caliente, aguardiente y sal: Aplicar una toalla caliente, remojar en agua bien
caliente, luego agregar aguardiente y una pizca de sal, sobre el vientre, renovar cada
vez que se enfre, ayuda en el dolor y a bajar la hinchazn.
Avena con vinagre: Hervir la avena en vinagre a fuego lento, luego aplicar en el
vientre.
364
REFERENCIAS:
1. Chavez Nancy (2009): Tu alimento, tu medicamento. Editorial Juan Gutemberg,
impresores EIRL, 143 pginas.
2. Hamouy Patrick 2006. The Complete Enema Recipe Handbook. Segunda edition.
88 paginas.
3. Moller Erwin (2012): Santo remedio. Editorial Grijalbo, Mexico.
4. Prevention (2011): La Nueva Gua Mdica de Remedios Caseros. Editorial Rodale,
672 pginas.
5. Salas-salvado J, 2008. Nutricin y diettica. Edition: 2 Publicado por Elsevier
Espaa. 704 pginas.
6. www.botanical-online.com
7. www.nutricion.pro
366
367
2.44 GASTRITIS /
ULCERAS PEPTICAS
DEL DUODENO
La gastritis o ulceras estomacales pueden aliviarse con una dieta alcalina, blanda y
curativa, que no genere acidez. Esta alimentacin esta complementada con baos,
emplastos y licores medicinales; es una valiosa opcin nutricional para pacientes con
enfermedades gastrointestinales, en etapa de recuperacin de una ciruga o para
quienes tienen dificultad para masticar y deglutir, ya que evita condimentos y grasas y
alimentos de difcil digestin.
Aqu les proporcionamos una lista de frutas, verduras, baos y emplastos que
ayudaran a aquellas personas que tienen enfermedades del sistema digestivo, que se
recuperan de una ciruga o con problemas para masticar, no cuentan con la misma
capacidad que un individuo sano para asimilar la comida, pero necesitan a la vez de
un programa nutricional que les provea de energa y elementos que ayuden a su
recuperacin. Cualquier gastrtitis de larga data o problemas mayores acudir al medico
gastroenterolgo para que le de un vhequeo y buena recuperacin en poco tiempo.
Algas
Avellanas, badea, Caqui (caimo, cauje, luma), Castaa, Cereza, Cidra, Ciruela, Coco,
curuba, Dtiles, Durazno, Granadilla, Grosella negra, guanbana, Guayaba, Higos
(breva), Kiwi, Limn, Lima, Mamey, Mango (maanas), Manzana verde, Meln,
Membrillo, Naranja, Noni, Pacay, Palta, PAPAYA (carica, lechosa, mamon, mamona),
Pera, Pia, Pitahaya, Pltanos (maduros o verdes; cura de pltanos, en especial
pltano macho o bellaco, rojo o morado, platano de la isla), Sandia (meln de agua,
patilla), Toronja, Tumbo, Uva.
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369
Entrecomidas
Extractos y Jugos:
Alfalfa, guayaba y miel de abejas: licuar 1 manojo de alfalfa, 1 taza de guayabas, 1
cucharada de miel de abejas, de agua mineral. Tomar dos veces a la semana
durante un mes sin suspender su consumo durante este tiempo.
Guayaba, manzana y papaya: licuar papaya, 2 guayabas, 2 manzanas, 2 litros de
agua mineral. Tomar inmediatamente.
Kiwi y meln: cortar meln y kiwi pelado y licuarlos con una taza de agua; tomar
dos vasos de este jugo al da.
Kiwi, manzanas y pltano: pelar 4 kiwis y 1 pltano. Obtenga un extracto de 2
manzanas, luego agregar a la licuadora junto con los kiwis y el pltano. Mezclar.
Mango, Manzana y Toronja: Licuar 2 mangos, 1 vaso de jugo de toronja, taza de
jugo de manzana.
Papaya y Pltano: Agregar 1 pltano (banana) grande y 1 rebanada de papaya,
picadas; licuar agregando un vaso de agua; tomar dos veces al da.
Papaya: juntar rebanada de papaya con taza de avena cocida y 1 vaso de agua.
Licuar y colar; tomar media hora despus de las comidas.
Papaya: tomar un vaso de papaya.
Pltano: Hacer una cura de pltanos, 5 10 pltanos el primer da, aumentar hasta
llegar a 20 pltanos todo el da; hacer dese una semana a un mes mximo.
Zanahoria y Lechuga: hacer un extracto con 4 zanahorias y 6 hojas de lechuga;
tomar una semana si otra no.
Zanahoria, apio y pepino: Preparar un extracto con 2 zanahorias, 3 tallos de apio y
un trozo de pepino; tomar.
Cena (7 pm):
Comidas sencillas a base de verduras o frutas.
LIMON Y PAPA AMARILLA: Tomar un vaso del extracto de papa amarilla (con
cascara) y el zumo de un limn.
371
372
373
374
REFERENCIAS:
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 pags.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
3. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing
Group.
4. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz.
383 pginas
5. Pitchford P (2002): Healing with whole foods. Editorial North atlantic books, tercera
edicion, 753 paginas.
6. Selene Yeager (2001): La guia medica de los remedios alimenticios. Editorial
Prevention. USA, 740 paginas
7. Valera Jorge 2011: ALIMENTACION MEDICINAL II. Edicion digital, 423 pag Lima
Per.
377
378
REFERENCIAS:
1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones
Alpamayo, 416 pginas.
2. Alvarado Thales (2010B): Gua practica de las propiedades y virtudes de las frutas.
Andr 2003
3. Aranceta Javier, 2006.Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier Espaa.
268 pginas
4. Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curacin. Editorial Guru
Nanak Dev; 151 pginas.
5. Duke James (1998): La farmacia natural. Editorial Rodale, 621 pginas.
9. OGorman David, A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y
Terapeuticos. Editorial Sirio S.A. 2003. 381 paginas.
10. Prevention (2011): La Nueva Gua Mdica de Remedios Caseros. Editorial Rodale,
672 pginas.
11. Singh Darma (2004): La alimentacin como medicina. Editorial Urano, 368
pginas.
12. Wang L (2010): 1,001 remedios de la medicina china. Editorial Robinbook, 296
pginas.
384
385
Acerola, albaricoque,
algarroba, aguaymanto (capul, uchuva), Almendra, Anona, arndano, babaco, bayas
rojas, caqui, castaa, cerezas, ciruela (Kakadu), camucamu, coco (leche), dtiles,
durazno, escaramujo, frambuesa, fresas orgnicas, frutilla fresn, granadilla,
grosella negra, guayaba, Guindas, higo, kiwi, lima, limn, mandarina, mango,
manzana, maracuy, maran, meln, moras, naranja, noni, Nuez, Palta (aguacate,
avocado), papaya (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaa, meln de
rbol; infusin de flores), pia (Anana), pltano (Banana, cambur), sanky, TORONJA
(POMELO), tuna higo de la India, uva, zarzamora. (jean carper 2008; Hausman
Patricia y Benn Hurley Judith 1993).
386
388
389
392
393
394
2.47
HEMORROIDES
ALMORRANAS / FISURA ANAL
397
399
400
REFERENCIAS:
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
2. Cechini Tina (2004): Enciclopedia de las hierbas y de las plantas medicinales.
Editorial De Vecchi, 535 paginas.
3. Luis silva y otros (2006): Auxiliar de enfermera del servicio gallego de salud,
volumen 2, Temario Materias especificas. Ebook . Editorial MAD eduforma, 551
paginas.
4. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y
curativos. Publicado por SELECTOR.160 pginas.
Pitchford Paul (2007): Sanando con alimentos integrales: Tradiciones Asiticas y
Nutricin Moderna. Publicado por North Atlantic Books. 803 pginas
5. Schneider Ernst, Malaxetxebarra Esther, Pamplona Jorge (2003): Salud por la
Naturaleza (2 Vols.) Edition: 2. Publicado por Editorial Safeliz.
401
402
Aceitunas,
aguaymanto (capul, uchuva), calabaza, Frambuesa, Granada, Granadilla, Higo (breva;
llagas), Limon (hemoptisis), mandarina (hemoptisis), maran, membrillo (heridas
internas, hemoptisis), Nspero, Palta (aguacate, avocado; heridas internas), Papaya
(carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaa, meln de rbol; llagas),
PLATANO (banana, cambur), Sandia (meln de agua, patilla), Uva (hemoptisis).
403
404
REFERENCIAS:
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 pags.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
3. Chavez Nancy (2009): Tu alimento, tu medicamento. Editorial Juan Gutemberg,
impresores EIRL, 143 paginas.
4. Pitchford Paul (2007): Sanando con alimentos integrales: Tradiciones Asiticas y
Nutricin Moderna. Publicado por North Atlantic Books. 803 pginas
407
408
2.49 HERNIA /
HERNIA DE HIATO
Existen varios tipos de hernias, en adultos y nios. Una hernia en los nios o adultos
es una situacin muy delicada, hay que correr al doctor inmediatamente. Pero en el
entretanto puede realizar los consejos que les damos lneas abajo. Una hernia se
origina cuando un rgano interno sobresale como un relieve a travs de una pequea
abertura en los msculos o del tejido que la contiene. Las hernias pueden
desarrollarse en cualquier parte del cuerpo, pero son ms frecuentes en el rea
abdominal. La cavidad abdominal est recubierta por una capa de msculos que
mantiene a los rganos en su lugar. Si un segmento de esa pared muscular se
debilita, puede asomar por ella la porcin de algn rgano. Cuando una hernia no es
tratada; existe la posibilidad de desarrollar un estrangulamiento del rgano que
protruye. Las hernias estranguladas; son peligrosas ya que obstruyen el rgano que
sobresale generando serias infecciones (Soldano Maria 2005).
409
410
411
REFERENCIAS:
1. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
2. Brack Antonio: (1999): Diccionario enciclopdico de plantas tiles del Per. PNUD, Centro
de estudios regionales andinos Bartolom de las casas. 550 pginas.
3. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383
pginas
4. Pitchford Paul (2007): Sanando con alimentos integrales: Tradiciones Asiticas y Nutricin Moderna.
Publicado por North Atlantic Books. 803 pginas
5. Richter Gottlieb August, Richter Amadeo Augusto. Imp. de la Hija de Ibarra, 1808,
digitalizado 30 Mar 2010. 383 pag.
6. Soldano Maria (2005): Primeros auxilios y enfermedades de la infancia. Editorial Albatros, 127
pginas.
7. Valera Jorge (2010): NIOS SANOS. Edicion digital, 192 pag Lima Per.
412
413
Verduras
Edemas:
para
Extractos
Edemas:
para
Hidropesia,
Retension
Liquidos,
Hidropesia,
Retension
Liquidos,
Alfalfa: Beber diariamente media copita de jugo de las hojas frescas de alfalfa. Apio:
Tomar 2 vasos del jugo de apio.
Apio y Pepino: Tomar el jugo de 1 vaso de pepino; y de apio.
414
415
418
REFERENCIAS:
1. Andr Victor (2003): Aprenda a conocer los vinos. Editorial Robinbook, 254
paginas.
2. Cechini Tina (2004): Enciclopedia de las hierbas y de las plantas medicinales.
Editorial De Vecchi, 535 paginas.
3. Dahlke Rdiger, Ehrenberger Doris 1999. El Libro de la desintoxicacin y la salud.
256 pag.
4. Kozel Carlos (1974): Por la senda de la salud. Editorial de la misin, La verdad
presente. 256 paginas.
5. Jourdan J, (1829): Farmacopea universal Reunin comparativa de las
farmacopeas de Amsterdam, Amberes. Google eBook. Imprenta de Ramon. 548
paginas.
6. Rossman W y Stevens N (1997): Medicina Popular. Editorial sirio, 259 paginas.
7. Sabev Ivan (1978): COMO VIVIR SANO. Asociacin Interamericana de Biocultura.
2 tomos. 3ra edicin. Editorial Renuevo Buenos Aires; 869 paginas.
419
420
Algarroba (galactosa),
Caqui (caimo, cauje, luma), ciruela (bilis), Dtil (galactosa), durazno (estimula la
secrecin biliar), frutilla, Grosella, Guanbana, guinda, frambuesa, fresa, meln (bilis),
Higo, Lima (limn dulce), LIMON, Mango, Man, Manzana, Melon, Membrillo,
Naranja, Nispero del japon, PAPAYA (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona,
mapaa, meln de rbol), Pltano (Banana, cambur), Tamarindo, Uva (boca amarga).
Ajo, Acelga,
424
REFERENCIAS:
1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones
Alpamayo, 416 pginas.
2. Alvarado Thales (2010B): Gua practica de las propiedades y virtudes de las frutas.
3. Barrio Sacha (2010): Nutricion inteligente. Editorial Planeta, 217 paginas.
4. Dahlke Rdiger, Ehrenberger Doris 1999. El Libro de la desintoxicacin y la
salud. 256 pag
5. Fonnegra Gmez Fonnegra G., Ramiro Fonnegra G, 2007 Jimnez Ramrez
Jimnez R.Edicion 2. 368 pag
6. Rossman W y Stevens N (1997): Medicina Popular. Editorial sirio, 259 paginas.
426
427
428
DIETAS
RECOMENDADAS
PARA
BILIARES, VESICULA, VESICALES:
Ayunas:
CALCULOS
Aceite de oliva: ayunas, 200-300 ml, 3 das seguidos; tambin puede empezar de 50
ml, luego 75 ml y asi sucesivamente; es bueno para los clicos hepticos.
Aceite de oliva y limn: Tomar en ayunas una cucharada sopera de aceite virgen de
oliva y otra de jugo de limn. Permanecer acostado sobre el lado derecho, luego tomar
un te de boldo o de carqueja. No comer hasta medio da. Al tercer da subir a dos
cucharadas de cada uno, as tres das y volver a subir a tres cuchara ditas, luego bajar
igualmente de forma progresiva a una.
Aceite de Oliva y Pia: Tomar medio vaso de jugo de pia mezclado con medio vaso
de aceite de oliva, una por la noche y una en la maana.
Aceite de oliva y Toronja: Tomar 2 cucharadas de aceite de oliva por las maanas
antes del desayuno, seguidas de taza de jugo de toronja.
Acelga + berros; tomar un vaso.
Achicoria + perejil: Tomar 1 copa.
Ajos rosados crudos y molido (un diente) + 1 limn + 1 vaso de agua; tomar.
Alcachofa + diente de len + perejil: Tomar 1 vaso.
Alcachofa, pepinillo, tomate, limn: Licuar un corazn de alcachofa, 1 pepinillo
pequeo, 1 tomate, el zumo de limn y taza de agua, servir de inmediato.
Alcachofa + rbano negro: Tomar 1 copa.
Apio: Tomar 1 - 2 vasos.
Apio + beterraga + manzana: Tomar un un vaso.
Apio + manzana: Tomar 2 vasos.
Apio + perejil: Tomar medio vaso.
Berros: Tomar una copa del extracto de berro.
Berros + ortiga: Toma un vaso.
Betarraga: Tomar 2 vasos.
Betarraga + manzana: Tomar un vaso.
Betarraga + lechuga: Tomar un vaso.
Betarraga + pera: Tomar un vaso.
Boldo: Tomar 1 2 vasos, clico heptico.
Cam Cam: Comer (10 unidades).
Cebolla: Tomar un vaso, extracto) + 1 2 cucharadas de aguardiente.
Diente de len: Tomar un vaso.
Diente de len + berro + ortiga: Tomar un vaso.
Lechuga (una lechuga completa) hervir 10 minutos, tomar un vaso
Limn: medio vaso, tomar una semana.
Limn (una cucharita) + aceite de oliva virgen (media cucharita), tomar despacio.
Manzana De Agua: 1 vaso, una semana; tambin ayuno 3 das seguidos; otra frmula
es una depuracin del hgado con extracto de manzana verde de agua (manzana
acida) por 2 5 das, que sirven para ablandar los clculos.
Manzanilla + perejil: Tomar vaso.
Meln: Hacer la cura del meln por una semana, solo meln.
429
Desayuno:
Acelga y berro: beber en ayunas un vaso de jugo de acelga y de berro en partes
iguales
Alcachofa: Cocerlo y consumir junto el limn
Alfalfa + tomate: Tomar 1 3 vasos del extracto
Alfalfa + zanahoria: Tomar 1 3 vasos
Apio, ciruelas, meln y uvas verdes: Licuar 4 ciruelas, 1 rebanada de meln, 5 uvas
verdes sin semilla, 1 tallo de apio, 1 cucharadita de miel; tomar antes de dormir.
430
Almuerzo:
Aceitunas: Acompaar en las comidas 5 aceitunas negras.
Alcachofa y boldo: Infusin de hojas de alcachofa y boldo, una taza antes de las
comidas.
Diente de len: Consumir en ensaladas las hojas tiernas, durante 3 dias (no es
recomendable mas tiempo)
Limn: Tomar hora antes de las comidas el jugo de 1 2 limones con agua
caliente. Continuar con el tratamiento por 2 meses, descansar 2 semanas y luego
reiniciar el tratamiento.
Nabo: acompaar en las comidas una cucharada sopera de nabo.
Rabanito: acompaar las comidas con una cucharada sopera de rabanito.
Zanahoria + pepino orgnico: Tomar un extracto de estas verduras poco antes de
las comidas.
431
Cena:
Alcachofa y limn: Alcachofa (2) sancochada (un solo hervor) + jugo de limn.
Apio y beterraga (betabel o remolacha): Tomar hasta 2 vasos al da.
Apio con lechuga, como ensalada o extracto.
Apio y Manzana: Tomar el extracto de manzana y apio antes de dormir; tiene un
carcter preventivo.
Berro, diente de len y ortiga: Procesar medio vaso de berros, un vaso de diente de
len y un vaso de ortiga, mezclar y tomar antes de dormir.
Berro y ortiga: Tomar medio vaso de jugo de ortiga + de vaso de jugo de berros.
Beterraga: Tomar dos vasos, antes de dormir.
Hinojo, Una copa, (antes de dormir).
Manzana: Compota de manzanas de agua (un plato).
Manzana: Tomar cinco litros de extracto de manzana puro al da durante dos das
consecutivos, sin comer ni tomar absolutamente otra cosa. Al tercer da se tomar
nada ms levantarse medio vaso de aceite de oliva. Volver a tomar alimentos slidos
gradualmente.
Manzanas: Se recomienda consumir manzanas para suavizar las piedras.
Peras cocidas (un plato).
Perejil: Tomarse una cucharada de extracto de perejil nada ms levantarse cada
maana y luego repetir varias veces al da. Si le resulta desagradable mezclar con
jugo de zanahoria.
Zanahoria + aceitunas negras + brcoli + limn + zanahoria; comer en ensalada.
Zanahoria + alcachofa + beterraga + pepino; comer en ensalada.
Zanahoria, Apio, berro, limn, perejil, rabanito y tomate: Procesar 3 tomates, 2
zanahorias, 2 tallos de apio, 1 puado de berro, 4 rabanitos, 1 ramita de perejil,
limn. Tomar enseguida.
Zanahoria, apio y perejil: Tomar un vaso de jugo de zanahoria; medio vaso de jugo
de apio y 3 ramitas de perejil.
Zanahoria, beterraga (betabel o remolacha) y pepino.
Zanahoria con espinacas: Tomar un vaso de jugo de zanahoria con medio vaso de
jugo de espinacas. (Balbach 1988-1, Balbach 1988-2).
Entrecomidas
Achicoria + perejil: Hervir en un litro de agua por 3 minutos, races de achicoria (3%)
y races de perejil (6%), enfriar y colar; tomar 3 tazas al da.
432
REFERENCIAS:
1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo,
416 pginas.
2. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
3. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 pags.
4. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
5. Barrio Sacha (2010): Nutricion inteligente. Editorial Planeta, 217 paginas.
6. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583
pginas.
7. Dahlke Rdiger, Ehrenberger Doris 1999. El Libro de la desintoxicacin y la salud.
256 pag.
8. Duran Ramirez Felipe, 2007: El guardian de la salud natural y alternativa. Editorial
Grupo Latino; 1283 pag.
9. Gerson 1979
10. Moritz Andreas (2012): Limpieza Hepatica y de la Vesicula. Editorial Obelisco, 256
pginas
11. OGorman David, A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y
Terapeuticos. Editorial Sirio S.A. 2003. 381 pag.
12. Pamplona Jorge, 1995. Alimentos que curan. Publicado por Review and Herald
Pub Assoc.
Pitchford Paul (2007): Sanando con alimentos integrales: Tradiciones Asiticas y
Nutricin Moderna. Publicado por North Atlantic Books. 803 pginas
13. Rodrguez Jorge y Snchez Ana (1997): Salud y larga vida por la alimentacin.
Coleccin Terapion. Segunda edicin; 438 pginas.
14. Sabev Ivan (1978): COMO VIVIR SANO. Asociacin Interamericana de Biocultura.
2 tomos. 3ra edicin. Editorial Renuevo Buenos Aires; 869 paginas.
15. www.cuidadodelasalud.com
16. www.jugos-curativos.com
439
440
Carambola (bilimbe,
cornichon), ciruelas, cocu, durazno orgnico u orejones, frambuesa, fresa orgnica,
frutos secos (albaricoque, almendras, avellanas, ciruelas secos, dtiles, man, nueces,
pasas), higos (breva), lima (limn dulce), limn, manzana orgnica, meln, naranja,
nuez, nspero, palta, papaya (aguacate, avocado), peras orgnicas, pias (Anana),
pltanos (Banana, cambur), tamarindo, tunas, uvas orgnicas (Balbach Alfons, 1988-1;
Pamplona 2003).
Acelga, achicoria,
ajos, alcachofa, alfalfa, apio orgnico, berenjena, berros, betarraga (remolacha,
betabel), calabaza, caqui (caimo, cauje, luma), cebolla, col (Repollo), DIENTE DE
LEON (amargon), hinojo, lechuga, nabo, pepino (cohombro, pepinillo), poro, rbano,
tomates (jitomate), zanahoria (Valera 2011, Chavez 2009).
441
442
444
Melon, Ayuno (Dieta de renovacin de los fluidos corporales): Aplicar esta dieta
de trozos de meln, en el verano, desayuno, almuerzo y comida por 1 - 3 dias; puede
prolongar a 7 dias pero es mejor consultar a su medico: Terminar con desayuno de
yogurt casero y comidas de sopa de verduras.
Papaya, semillas y Lima: Moler una cuchara sopera de semillas de papaya y agregar
10 gotas del jugo de lima fresca, tomar 2 veces al da, por el lapso de un mes.
Papaya, semillas (miel de abejas): Moler una cucharita de semillas de papaya y
endulzarlo con miel de abeja.
Papaya, semillas y Limon: Moler una cucharita de semillas de papaya y agregar
zumo de 1 2 limones sutil.
445
REFERENCIAS:
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 pags.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
3. Balch James (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing
Group.
4. Mars Brigitte (2001): La medicina del diente de len. Editorial Sirio; 152 paginas.
5. Pamplona Jorge (2003): Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz.
383 pginas
6. Valera Jorge (2011): ALIMENTACION MEDICINAL II. Edicin digital, 423 pag
Lima Per.
7. www.jugos y licuados.com
446
447
Acelgas,
achicoria (escarola, endivia); ALCACHOFA (Alcaucil), alfalfa, apio, berenjena,
Berro, betarraga (raz y hojas), Brcoli, Calabaza, cebolla, col, DIENTE DE LEON
(amargn), Esprrago, espinaca, frjoles verdes, lechuga, ortiga, pepino (cohombro,
pepinillo), Perejil, Poro, pimiento (morrn), rabanitos (picantes, rojos), Repollitos de
Bruselas, tomate (jitomate), trigo, soya, zanahoria.
451
453
454
455
Achicoria (endibia,
escarola), ajos, ALCACHOFAS (Alcaucil), cebolla roja, coles (Repollo), endivias,
esprragos, espinacas, lechuga, papas amarillas o moradas (batata inglesa, patata),
pimientos (morrn), pepino (cohombro, pepinillo), poros, rbano (Balbach Alfons,
1988-2, Llado 2009; Valera 2011).
456
458
459
REFERENCIAS
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 pags.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
3. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing
Group.
4. Barrio Sacha (2010): Nutricion inteligente. Editorial Planeta, 217 paginas.
5. Duke James (1998): La farmacia natural. Editorial Rodale, 621 paginas.
6. Heinerman John (1998): Las 7 supermedicinas de la naturaleza. Editorial Paids;
241 pginas.
7. Llado marta (2009): La enciclopedia de la salud. Editorial Cultiva libros; 390
paginas.
8. Valera Jorge 2011: ALIMENTACION MEDICINAL II. Edicin digital, 423 pag Lima
Per.
460
461
2.56 HONGOS
Los hongos rpidamente se ubican en las zonas hmedas, como los pies, axilas,
manos, cuero cabelludo y provocan picor y descamacin de la piel. Son fciles de
contagiar a otras personas, pero para eso hay que cuidarse para que los hongos no se
expandan. Visitar a un buen medico dermatlogo para que de solucin efectiva y
rpida; sino a un medico naturista para autorizar el uso de esta informacin.
ACAI, Albaricoque,
462
463
esa
agua
caliente,
si
se
enfra
el
agua
volver
calentar
(www.medicinasnaturistas.com).
Canela: Hervir 5 gr. de canela en rama en un recipiente con agua (una taza ms o
menos) Tapar y reposar 10 minutos. Lavar varias veces la zona afectada con la
infusin, ayudndose con un algodn. Dejar que se seque de forma natural.
464
REFERENCIAS:
1.
2.
3.
4.
5.
Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing
Group.
Duke James (1998): La farmacia natural. Editorial Rodale, 621 paginas.
Fulder, Fulder y Blacwood (1997): El Ajo: Un Remedio Natural. Editorial Inner
Traditions, Bear & Company; 128 pginas.
Karmel Annabel, 1999, La nueva cocina para nios. Edition: illustrated. Publicado
por Ediciones B - Mxico. 144 pginas.
Moller Erwin (2012):Santo remedio. Editorial Grijalbo, Mexico.
465
466
2.57 IMPOTENCIA
En caso de Impotencia hay que hacer la consulta al medico especialista y resolver su
problema con una alimentacin recomendada lneas abajo le servirn para aliviarse.
Aguaymanto (capul,
uchuva), ajonjol o ssamo, Albaricoque (damasco, chabacano), Almendras,
Arndanos, Avellanas, Castaas, cereza, ciruela, coco, Datiles, Frambuesa, Fresas,
cscara de la cereza, Castaa, ciruela, durazno (melocotn), granada, guarana,
higos (breva), mango, Mani, Manzana, Mora, Naranja, Nuez moscada, PALTA
(aguacate, avocado), papaya (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona,
mapaa, meln de rbol), pia (Anana), pltano (Banana, cambur), pera, pistachos,
uva, El jugo extrado de las flores del coco. (Cruz 2002).
Alcachofa
(Alcaucil), ajo, APIO, berenjena, berros, beterraga (remolacha, betabel), col (Repollo),
cebolla, culantro, esprragos, espinaca, hinojo, nabo, pepino (cohombro, pepinillo),
perejil, pimiento (morrn), poro, rbano, tomate (jitomate).
Jengibre o kion: Tomar baos calientes en la tina, de kion, por 20 minutos, agregar
algunas gotas de aceite de jengibre o kion.
Naranja, sndalo e Ylang Ylang: Tomar baos calientes en la tina, de mandarina, por
20 minutos, agregar algunas gotas de aceites de naranja, sndalo e Ylang Ylang.
468
REFERENCIAS:
1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1
Edicin Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.
2. Aranceta Javier, 2006.Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier Espaa.
268 pginas
Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curacin. Editorial Guru
Nanak Dev; 151 pginas.
3. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por
SELECTOR, 167 pginas.
4. Valera Jorge 2010: ALIMENTACION MEDICINAL Edicin digital, 353 pag. Lima
Per.
5. Wang L (2007): Medicina china casera. Editorial Robinbook, 293 paginas.
470
471
2.58
INFLAMACIONES /
Desinflamantes antiflogstico
/ Emoliente / Antiinflamatorio
La inflamacin de diversos rganos del cuerpo puede aliviarse con alimentacin,
frutas y verduras. En el asma la inflamacin cierra los conductos areos; en las
alergias la inflamacin induce a una reaccin antoinmunitarias; en la artritis la
inflamacin destruye los cartlagos; en la circulacin sangunea la inflamacin puede
producir trombos o conductos con sangre coagulada, etc. En casos profundos y
crnicos es necesario hacer la consulta al medico especialista y resolver su problema
con una alimentacin recomendada lneas abajo le servirn para aliviarse.
Aceituna,
Verduras
recomendadas
Antiinflamatorios: Acelga (hojas), AJOS,
Desinflamantes
Alimentos
NO
recomendados
Desinflamantes
Antiinflamatorios: Alimentos alrgenos (huevos, lacteos (leche, queso,
mantequilla), maz, mani, soya, trigo trasgenico); alimentos que contienen gluten
(avena, cebada, centeno, trigo); azcar refinada (bebidas, caramelos, dulces pasteles);
grasas (frituras, embutidos, carnes rojas); harinas refinadas (pan blanco, galletas;
Hyman 2006).
474
REFERENCIAS:
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
3. Bordenabe Jorge (2011): La Dieta Anti-Inflamatoria: El Rol De La Dieta Y
Enfermedades Cronicas. Editorial Balboa Press, 160 pginas
4. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583
pginas.
5. Chavez Nancy (2009): Tu alimento, tu medicamento. Editorial Juan Gutemberg,
impresores EIRL, 143 pginas.
6. Hyman Mark (2006): Ultrametabolismo, En Plan Sencillo Para Bajar de Peso
Automaticamente; Editorial Norma, 375 pginas.
7. Rojas Atenedor (1999): Belleza Natural; Editorial Coleccin Naturalia, Digital
Publications INC; 176 pginas.
8. www.deguate.com
476
477
2.59 INSOMNIO
Es la incapacidad para conciliar el sueo o permanecer dormido. Es dormir poco y de
mala calidad. Afecta ms a las personas mayores, a las mujeres embarazadas y en la
etapa de la menopausia. Tal vez una de las buenas maneras de evitar el insomnio es
dejar las preocupaciones y por otro lado, aliviar las afecciones hepticas. Antes de
visitar al medico puede usar esta informacin.
Algas (reishi,
ganoderma), almendras, avellanas, avena, cebada, Levadura de cerveza, maz
morado, garbanzo, trigo, nueces, miel, lentejas, frejoles negros, garbanzos, pescados,
aves de corral.
Ajonjoli o ssamo,
Albaricoque, Almendras, Cacao, Cereza (acerola, cuezo), Coco, Dtil, Goyi, Granadilla
real, Limn, Man, Mandarina, MANZANA, maracuy (fruta de la pasin, parchita),
melocotn o Durazno, Naranja, Pltano (Banana, cambur; Cura de Pltano), Semillas
de amapola, Toronja (papelmusa, pomelo), Uvas (Balbach Alfons, 1988-1; Duran
2007).
Ajos, albaricoque
(damasco, chabacano), alcachofa, apio, Berenjena, brcoli, clamo, cebolla, Col,
478
Evitar
Desayuno:
Yogurt descremado espolvoreado con Cacao
Ensalada de frutas con semillas secas.
Jugo de Naranjas con tostadas.
Avena con manzana.
Zanahoria con apio
Zanahoria con manzana
Almuerzo:
Pescado al vapor con verduras sancochadas. Ensalada de lechuga.
Caldo de Acelgas / Brcoli saltado / Infusin.
479
Cena
Tomar extracto de apio.
Consumir una fruta: Pltano o Banana, naranja o mango.
1 vaso de leche tibia con miel
nica Cena: Compota de MANZANA (incluida la cascara y el agua, no semilla).
Entrecomidas:
Tomar infusiones de: Ans, boldo, clamo, hierbaluisa, hinojo, hiprico, lechuga, lpulo,
malva, Manzanilla, matico, Melisa, Menta, pasiflora, pasionaria, salvia, Stevia, tilo,
toronjil, o valeriana.
Antes de dormir:
Hervir las cscaras de limn y naranja en agua durante unos 10 minutos. Tomar.
Macerar 1 puado de flor de azahar en medio vaso de agua durante una jornada
entera al sol y al sereno. Preparar una infusin con 2 hojas de hierbabuena y
vaso mas de agua y se le aade vaso de agua de azahar. Hay que tomarlo al
aire libre, o al menos con la ventana abierta.
Llevar el agua a ebullicin, retirarla del fuego, aadir 1 cucharada de ptalos de
amapola y dejarlo reposar unos minutos. Tomar una taza antes de ir a dormir.
LIMON: Tomar una copa o un vaso de zumo de limn (especialmente los que
sufren problemas hepticos y personas de la tercera edad).
Vinagre de manzana: Tomar medio vaso de agua templada con 2 cucharadas de
vinagre de manzana y 1 cucharada de miel de azahar.
Almohada violeta: Poner fundas de almohada de color violeta, eso asegura el
sueo.
Floripondio: Poner 1 3 flores en la almohada, en las noches para tranquilizarse
con su olor y agarrar sueo.
480
481
482
REFERENCIAS
1. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
4. Duran Felipe (2007): Manual curativo con frutas y plantas medicinales. Editorial
Grupo Latino; 686 paginas
5. Millidge Judith (2006): El Libro de Los Zumos Y Batidos. Editorial Robinbook, 256
pginas.
6. Perez Albela (2011): Medicina natural; Editorial Septiembre. 434 paginas.
483
484
485
Baos de arcilla o arena: Tomar baos de arcilla o arena en la playa, con sol en
verano.
486
REFERENCIAS:
1. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
3. Rossman W y Stevens N (1997): Medicina Popular. Editorial sirio, 259 pginas.
4. Shelov Steven y Gonzales de Riva Rosario (2005): El primer ao de su bebe.
Editorial American Academy Of Pediatrics; 740 pginas.
5. Schneider Ernst, Malaxetxebarra Esther, Pamplona Jorge, 2003. Salud por la
Naturaleza (2 Vols.) Edition: 2. Publicado por Editorial Safeliz.
489
490
Aceite omega 3
(ajonjol o ssamo, pescado, anchoveta, Oliva virgen, sacha inchi), Cereales
integrales (avena, germen de trigo organico, kiwicha, quinua, trigo organico),
Frejoles (negro, rojo, soya), Habas, Pescado de carne roja (ANCHOVETA, atun,
trucha).
Ajonjol o ssamo,
Ajos, alverjas,
Apio, Berenjenas, Berro, Borraja, Brcoli, camote, Cebolla, coles, esprragos,
espinacas, ginkgo, Lechuga, Pepino, pimientos, vincapervinca, Zanahoria.
491
Alcohol,
Azucar refinada (gaseosas, bebidas de soda), Alimento con aditivos, Carnes rojas
(animales de rpido crecimiento y con hormonas), Grasas (PAPAS FRITAS,
FRITURAS, embutido, etc), Harinas refinadas (galletas, PAN BLANCO), Lacteos
(leche, queso, mantequilla), Tabaco.
REFERENCIAS:
1. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curacin. Editorial Guru
Nanak Dev; 151 pginas.
4. Dahlke Rdiger, Ehrenberger Doris 1999. El Libro de la desintoxicacin y la salud.
256 pag.
5. Rojas Atenedor (1999): Belleza Natural; Editorial Coleccin Naturalia, Digital
Publications INC; 176 pginas.
6. Rossman W y Stevens N (1997): Medicina Popular. Editorial sirio, 259 paginas.
495
496
Aceites
vegetales crudos (AJONJOLI, ALMENDRAS, COCO, mani, oliva), Alfalfa, Cereales
integrales (avena, QUINUA, trigo organico), frejol negro, Lentejas, Maca, Quinua,
Semilla de linaza, Soya organica, tofu.
Alfalfa, Ajos,
apio, beterraga, Brcoli, col, Cebolla, habas, tomate, zapallo, zanahorias.
Azucar
refinada, cafena, CARNES ROJAS (procedentes de aninales criados de manera
industrial y con crecimiento rpido y con inyecciones de hormonas para engorde),
grasas saturadas (frituras, papas fritas, embutidos), Harinas refinadas (pan blanco,
bollera, galletas), Huevos, Lacteos (LECHE ANIMAL, quesos, mantequilla), POLLO
(de granja), Vinagre.
498
499
500
Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583
pginas.
3. Duran Felipe (2007): Manual curativo con frutas y plantas medicinales. Editorial
Grupo Latino; 686 paginas
4. OGorman David, A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y
Terapeuticos. Editorial Sirio S.A. 2003. 381 pag.
5. Wang L (2007): Medicina china casera. Editorial Robinbook, 293 paginas.
501
502
2.63MENSTRUACIN,
AMENORREA O RETRASO:
En caso que persista la Amenorrea a Retrazo Menstrual hacer la consulta al medico
especialista y resolver su problema con una alimentacin recomendada lneas abajo le
servirn para aliviarse.
Recomendados
para
Menstruacion
Apio
(semillas), BETARRAGA (betabel, remolacha), Lechuga, Nabo, Pepino, Perejil,
Rabano, Tomate, zanahoria (Duke 1998).
503
504
REFERENCIAS:
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La verdad
presente. 482 paginas.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 425 paginas.
3. Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curacin. Editorial Guru Nanak Dev;
151 pginas.
4. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583 pginas.
5. Duke James (1998): La farmacia natural. Editorial Rodale, 621 paginas.
6. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B
- Mxico. 158 pginas.
7. Sabev Ivan (1978): COMO VIVIR SANO. Asociacin Interamericana de Biocultura. 2 tomos.
3ra edicin. Editorial Renuevo Buenos Aires; 869 paginas.
8. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet
S.A.C. 135 pag.
507
508
2.64
MENSTRUACIN,
DISMENORREA,
CLICOS
MENSTRUALES, SALPINGITIS
En caso que persista la Dismenorrea, Colicos Menstruales o Salpingitis es necesario
hacer la consulta al medico especialista y resolver su problema con una alimentacin
recomendada lneas abajo le servirn para aliviarse.
REFERENCIAS:
1. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
2. Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curacin. Editorial Guru
Nanak Dev; 151 paginas.
3. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583
pginas.
4. OGorman David, A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y
Terapeuticos. Editorial Sirio S.A. 2003. 381 pag.
5. Perez Albela (2011): Medicina natural; Editorial Septiembre. 434 paginas.
6. Rojas Atenedor (1999): Belleza Natural; Editorial Coleccin Naturalia, Digital
Publications INC; 176 pginas.
7. Rossman W y Stevens N (1997): Medicina Popular. Editorial sirio, 259 paginas.
8. Wang L (2007): Medicina china casera. Editorial Robinbook, 293 paginas.
513
514
2.65
MENSTRUACIN:
FIBROMAS O MIOMAS,
QUISTES
En caso que persistan los Fibromas, Quistes o Miomas hacer la consulta al medico
especialista y resolver su problema con una alimentacin recomendada lneas abajo le
servirn para aliviarse.
Extractos
Quistes:
recomendados
para
Fibromas
Miomas
516
PARA
REFERENCIAS:
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
3. Barrio Patricia. Hacer vino: Empresarios vitivincolas y Estado en Mendoza, 19001912. Prohistoria Ediciones 2010. 298 pag.
4. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583
pginas.
5. Cruz, Abel (2005): Naturismo para Mujeres. Editorial SELECTOR, 197 pginas.
6. Perez Albela (2011): Medicina natural; Editorial Septiembre. 434 paginas.
7. Valera Jorge (2011): ALIMENTACION MEDICINAL II. Edicin digital, 423 pag
Lima Per.
519
520
Aguacate
Migraa o Jaqueca:
rabanitos, esprragos,
2.66.3
VARIOS
RECOMENDADOS
MIGRAA O JAQUECA:
PARA
REFERENCIAS:
1. Argenta Catherine (2008): 1001 Jugos y Batidos. 347 pag
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
3. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por
SELECTOR, 167 pginas.
4. Dahlke Rdiger, Ehrenberger Doris (1999): El Libro de la desintoxicacin y la
salud. 256 pag.
5. Luis silva y otros (2006): Auxiliar de enfermera del servicio gallego de salud,
volumen 2, Temario Materias especificas. Ebook . Editorial MAD eduforma, 551
paginas.
6. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y
curativos. Publicado por SELECTOR.160 pginas.
7. Pamplona Jorge (2003): Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz.
383 pginas
8. Rossman W y Stevens N (1997): Medicina Popular. Editorial sirio, 259 paginas.
524
525
2.67 NERVIOSISMO
Las personas nerviosas desarrollan mucha preocupacin, las manos le sudan y su
hombro se pone tenso. Asi por ejemplo; los nios de brazos pueden sentirse
abrumados cuando son separados de sus padres y, aquellos en edad escolar, cuando
se estn preparando para exmenes. A medida que los nios van creciendo, la
presin escolar y social les crea tensin. Incluso, hasta los padres pueden causarle
tensin en la vida de sus nios. En los adultos la falta la motivacin puede que les
cause tensin nerviosa; algunas veces la tensin puede empujar a la persona a
grandes logros, pero la tensin excesiva puede llevarlo a una derrota personal. Por
ello, las seales de tensin deben tomarse con seriedad porque la tensin nerviosa los
puede llevar a problemas en la escuela, pudiendo afectar su desarrollo social y su
aprendizaje. Acudir al medico especialista o sino a un medico naturista para autorizar
el uso de esta informacin.
Avena,
Garbanzo, Kion o jengibre, Lentejas, Levadura de cerveza, Soya organica, Trigo
integral y organico.
Albaricoque,
algarrobo, Almendra, arndanos, Cidra, castaas, carambola, ciruela, coco, curuba,
dtiles, duraznos, fresas, higo, kiwi, lima (Remedio cubano), limn, LUCUMA,
mango, MANZANA, maran, meln, naranja, Nuez, palta, papaya, pia, pltano,
Semillas (girasol), Tomate, Toronja o pomelo, uva (Balbach Alfons, 1988-1).
Acelga, ajo,
526
527
2.67.4
LICORES
MEDICINALES
RECOMENDADOS PARA NERVIOSISMO:
Licor de manzanilla: En una botella agregar 200 mililitros de aguardiente, y 30
gramos de flores secas de manzanilla, macerar por dos semanas, agitando todos los
das; el ltimo da dejar reposar la solucin y filtrar. Por otro lado preparar un jarabe de
azcar, hervir 350 gramos de azcar en 400 mililitros de agua; al hervir bajar el fuego y
remover la mezcla por 10 minutos; al final dejar enfriar el jarabe; 24 horas despus, o
sea despus de un da entero, juntar el jarabe de azcar con la solucin macerada de
manzanilla y se agita, luego hay que dejar reposar esta mezcla por un par de horas, y
finalmente filtrar; guardar en una botella por 30 das. Tomar una copita antes de
dormir.
Vino de albahaca: Agregar a una botella de vino tinto, 40 gramos de hojas y tallos de
albahaca fresca. Macerar solo por un da o 24 horas y filtrar; si desea puede agregar
un vaso de aguardiente para una mejor conservacin // Agregar dos manojos
pequeos de albahaca en una botella de vino tinto y una cucharada de miel. Macerar
por una semana y agitar la botella 5 veces al da al final filtrar el contenido. Tomar
media hora antes de cada comida; los nios deben tomar una dosis de una cucharada
por vez; los adultos una copita 3 veces al da, media hora antes de comidas // Agregar
una copa de extracto de albahaca fresca a una botella de vino tinto, macerar por 3
das, tomar en ayunas (Valera 2011).
531
Vino de valeriana: Agregar 150 gramos de raz de valeriana fresca a una botella de
vino blanco, macerar por una semana, agitar todos los das, luego filtrar y embotellar;
tomar 2 3 copitas al da (Garca 2000; Jourdan J, 1829).
532
REFERENCIAS:
1. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La verdad
presente. 482 paginas.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 425 paginas.
4. Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curacin. Editorial Guru Nanak Dev;
151 paginas.
5. Cechini Tina (2004): Enciclopedia de las hierbas y de las plantas medicinales. Editorial De
Vecchi, 535 paginas.
6. Garca-Valdecantos Esther 2000. Infusiones y tisanas para sentirse bien. Publicado por
SELECTOR, 159 pginas
7. Hamouy Patrick 2006. The Complete Enema Recipe Handbook. Edicion 2. 88 pag.
8. Jourdan J, (1829): Farmacopea universal Reunin comparativa de las farmacopeas de
Amsterdam, Amberes. Google eBook. Imprenta de Ramon. 548 paginas.
9. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y curativos.
Publicado por SELECTOR.160 pginas.
10. Valera Jorge 2011: ALIMENTACION MEDICINAL II. Edicion digital, 423 pag Lima Per.
533
534
535
537
RECOMENDADOS
Vino de Ajos: Machacar dos cabezas de ajo bien y hervir en un litro de vino blanco
deje que la mezcla descanse dentro de un recipiente de vidrio, hermticamente
cerrado. Despus de 7 das de filtro colocar en una botella. Tomar 2 cucharadas 2
veces al da (Lezaeta 2001; Waldie 1831)
2.68.5
VARIOS
RECOMENDADOS
NEUMONIA O PULMONIA:
PARA
Referencias:
1. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
4. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing
Group.
5. Duran Felipe (2007): Manual curativo con frutas y plantas medicinales. Editorial
Grupo Latino; 686 paginas
6. Valera Jorge (2010): NIOS SANOS. Edicion digital, 192 pag Lima Per.
539
540
541
Verduras Recomendadas
Sobrepeso: Achicoria, Ajo, alfalfa,
para
la
Obesidad
Jugos:
Alfalfa, Pia, (Miel): Jugo que ayuda en el tratamiento de la obesidad, tomar un vaso
de jugo de alfalfa con pia y miel.
Ciruela: Tomar jugo de ciruelas.
Curuba: Licuar las frutas con cascaras y poco agua sin azcar.
Guanbana: Tomar 1 2 vasos de este jugo, o en trozos; que sea fruta fresca no
envasada o embotellada.
Pltano / banana: Hacer una cura de pltanos, 5 10 pltanos el primer da,
aumentar hasta llegar a 20 pltanos todo el da; comer por una semana, mximo un
mes.
LIMON: Tomar una copa o un vaso de lzumo de limn en ayunas o antes de dormir
(Barrio 2003).
Limones y miel: Lavar y partir por la mitad los 3 limones. Extraer su jugo y mezclar
con el agua templada. Se puede agregar unas gotitas de miel. Tomar un vaso diario en
das alternos (un da si y un da no) durante 2 semanas.
Limon y papaya: Comer esta combinacin en las maanas, si desea puede hacer una
dieta de 1 3 dias.
543
REFERENCIAS:
1. Aranceta Javier, 2006.Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier Espaa.
268 pginas
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
4. Barrio Sasha (2003): medicina nutricional, grasa vs. Grasa. Editorial Mekanobooks,
186 paginas.
5. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE:
Una GUIA para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales.
Publicado por Avery. 382 pginas.
6. Luis silva y otros (2006): Auxiliar de enfermera del servicio gallego de salud,
volumen 2, Temario Materias especificas. Ebook . Editorial MAD eduforma, 551
paginas.
7. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones
Mirbet S.A.C. 135 pag.
8. Yogi Bhajan 1983, ALIMENTOS PARA LA SALUD Y LA CURACION.
Publicaciones Guru Nanak Dev. 151 pag.
548
549
2.70 OSTEOPOROSIS
En caso que la Osteoporosis avance hacer la consulta al medico especialista y
resolver su problema junto con la alimentacin recomendada lneas abajo le servirn
para aliviarse.
Aceite
(ajonjol, oliva, pescado, sacha inchi), Alfalfa en brotes, Algas marinas, Avena integral,
COCA, Frejoles o guisantes, Maca, Pescados de carne roja (anchoveta, atun, Salmon,
sardina), Quinua, Soya organica, Tofu, Trigo integral y organico (Perez Albela 2011,
Duran 2007).
Acai, Aceitunas,
Verduras
Recomendados
para
Osteoporosis:
Ajos,
Albahaca, Acelga, beterraga (betabel o remolacha), brcoli, Calabaza, Cebolla, col,
Durazno o melocotn, Esparragos, lechuga, Nabos, Papas (patatas), Perejil, Poro,
Tomate, Verdolaga, zanahoria (Pamplona 2003).
550
551
552
REFERENCIAS:
1. Aranceta Javier, 2006.Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier Espaa.
268 pginas
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 pags.
3. Carper (2012): LOS ALIMENTOS MEDICINA MILAGROSA. Editorial AMAT, 2012 488 pginas.
4. Duran Felipe (2007): Manual curativo con frutas y plantas medicinales. Editorial
Grupo Latino; 686 pginas.
5. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz.
383 pginas
6. Perez Albela (2011): Medicina natural; Editorial Septiembre. 434 paginas.
553
554
2.71 PARASITOSIS
Los problemas de parasitosis son muy frecuentes en los nios y bebes. Existen
algunas lombrices (oxiuros, de 1 cms de largo), producen picor en el ano de los bebes
y ambos no saben que hacer, ni la madre ni el bebe que se rasca para evitar la
comezn, llegando a lastimarse y el oxiuro hasta se pasa a la vagina, con los
consiguientes problemas que va desarrollando. Las lombrices son parasitos que viven
en el intestino y son un fastidio principalmente para los nios. Hay varios tipos de
lombrices pero los ms frecuentes llegan al intestino por va oral, cuando uno come
verduras, hortalizas contaminadas, tambin cuando no se lavan bien las manos, etc.
El gusano joven o adulto utiliza los alimentos que llegan al intestino y crece, al tiempo
que produce molestias abdominales. Visitar a un buen medico pediatra para dar
solucin efectiva, en el interin aprovechar esta informacin.
Akee, Almendras,
Cidra, Ciruela, Coco, Akee, Granada (Raz Cocimiento, tenia), granada, Granadilla,
guayaba, Guinda, Higo (infantil), Kiwi, Limn, Mandarina, Mango, manzana, Meln
(tenia), Mora, Naranja, Nuez (tenia), Palta (tenia), Papaya (semillas, tenia), Pia,
Mamey (semilla), Tarwi, Toronja, Uvas.
Ajos, Berro,
cebolla, CALABAZA (Semillas Infusin, cocimiento o pulverizada), zanahoria,
Zapallo (Semillas Pulverizadas).
556
557
REFERENCIAS:
1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones
Alpamayo, 416 pginas.
2. Alvarado Thales (2010B): Gua practica de las propiedades y virtudes de las frutas.
Andr Victor (2003): Aprenda a conocer los vinos. Editorial Robinbook, 254
paginas.
3. Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curacin. Editorial Guru
Nanak Dev; 151 paginas.
4. Manfred Leo (1998): 7,000 recetas botnicas a base de 1,300 plantas medicinales
americanas, 6 edicin, editorial Kier, Argentina, 668 pgs
5. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por
Ediciones B - Mxico. 158 pginas.
6. Pompa Gernimo (1984): Medicamentos indgenas. Edicin 50; Editorial Amrica
S.A.; 340 pgs.
7. Rossman W y Stevens N (1997): Medicina Popular. Editorial sirio, 259 paginas.
8. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones
Mirbet S.A.C. 135 pag.
559
560
562
563
564
REFERENCIAS:
1. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
4. Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curacin. Editorial Guru
Nanak Dev; 151 paginas.
5. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y
curativos. Publicado por SELECTOR.160 pginas.
6. Rojas Atenedor (1999): Belleza Natural; Editorial Coleccin Naturalia, Digital
Publications INC; 176 paginas.
7. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones
Mirbet S.A.C. 135 pag.
566
567
Desayuno:
Albahaca: Tomar 1 vaso de del Extracto de albahaca.
Berza: Tomar jugo de berza.
Cereza: Tomar un vaso del zumo o jugo de cereza (Arias 1982).
Frambuesas y membrillo: Licuar 1 cestita de frambuesas, 1 membrillo, medio vaso
de agua, mezclar el jugo obtenido y tomar medio vaso.
Mango y pia: Hacer un jugo de 3 rodajas de pia y un mango; sirve para desintoxicar
el aparato digestivo, tomar 3 veces al dia.
PAPAYA: Tomar el jugo de 2 vasos de papaya.
Pia: Tomar dos vasos de jugo o extracto de pia (dispepsia).
(Albertinazzi, Elba; 2004).
Almuerzo:
AAA ANTES DE ALMUERZO: ESTIMULANTES DEL APETITO O APERITIVOS:
ACEITUNA, achicoria, anis, cardosanto, gensicina y ginseng.
Apio, Cebolla y perejil: Cocer tres cebollas, una hoja de apio y un poco de perejil
en un litro de agua. Colar y guardar en un frasco de cristal. Tomarlo antes de las
569
Cena:
Beterraga (remolacha, betabel): Tomar dos vasos de zumo de betarraga.
Beterraga, Hinojo y Manzana: Pasar por el extractor cada uno de ellos 2 manzanas,
beterraga mediana, 150 gramos de hinojo. Mezclar el jugo obtenido. Servir y decora
a su gusto. Beber un vaso cada vez que lo necesite.
Lechuga: Tomar el extracto de 1 copa de lechuga.
Manzana: Cocinar a fuego lento manzanas peladas con miel, hasta obtener un jarabe
fresco y consumirse fresco y moderadamente (digestin difcil o pesada, llenura).
Tomate: Tomar el zumo de tomate produce gran alivio (dispepsia).
Zanahoria y beterraga: dos vasos de extractos de zanahoria + betarraga. (Aranceta
Javier, 2006)
Entrecomidas:
Berro: Decoccin de las ramas frescas de berro o molerlas para tomarse como agua
de tiempo (dispepsia).
Cebolla: Hierba una cebolla en leche y tomar caliente (estomago sensible).
Durazno y Papaya: Licuar 1 rebanada de papaya picada, 1 durazno picado, 50 ml de
agua natural. Beber enseguida. Tomar un vaso al da en caso necesario.
Frambuesas: Hervir 2 g de rizoma seco en una taza de agua, filtrar, endulzar y beber
enseguida. Tomar 3 dosis diarias.
Granada: cocine 20 g de cascara de granada en 2 tazas de agua, luego aada una
cucharada de linaza, deje hervir por espacio de 10 minutos. Tome el contenido
repartido en tres tomas diarias.
Jengibre, compresas: Aplicar compresas de la infusin de la raz del jengibre, cada 6
horas en la parte afectada (estomago sensible)
Limn: A un pocillo de agua caliente aadirle unas 15 gotas de jugo de limn
(estomago sensible): Segunda formula, un vaso de limonada de dos limones, sin
azcar.
Limn y miel de abeja: Tomar el jugo de dos limones con agua caliente y un poco de
miel (dispepsia).
Papa: Procesar una papa y licuarlo con agua y tomar (estomago sensible).
Papa: El agua de las cscaras de la papa tomar 3 tazas al dia, sin azcar
(inflamacin).
Pimiento, Frotaciones: Aplicar pimiento seco tostado en el abdomen (estomago
sensible).
570
REFERENCIAS:
1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1
Edicin Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.
2. Aranceta Javier, 2006.Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier Espaa.
268 pginas
3. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
4. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
5. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
6. Pitchford Paul (2007): Sanando con alimentos integrales: Tradiciones Asiticas y
Nutricin Moderna. Publicado por North Atlantic Books. 803 pginas
7. Richter Gottlieb August, Richter Amadeo Augusto (1808): Imp. de la Hija de Ibarra,
digitalizado 30 Mar 2010. 383 pag.
572
573
2.74 PROSTATITIS
Los problemas de la prstata son tremendamente comunes cuando las personas de
sexo masculino llegan a determinada edad. Afortunadamente existen una gran
cantidad de alimentos que son ideales para la prevencin y curacion de este mal que
se desarrolla en los hombres de spues de los 40 aos. El peor enemigo de la prstata
es la alimentacin (mala alimentacin). Hay que tomar soya, arroz verduras, frutas y t
verde y olvidarnos de los picantes, el alcohol y tampoco abusar de la carne. En china,
prcticamente el cncer de prstata no existe debido a la alimentacin que tienen.
Entre las causas de la prostatitis, estan la abstinencia sexual y el coito interrumpido.
Uno de los famosos que se curo del cancer de prostate fue: Andres Garcia con la ua
de gato. Los problemas de prostatitis deben ser solucionados con un buen medico.
Qu significa Hiperplasia Prosttica Benigna (HPB, agrandamiento de la prstata?).
A medida que corre el proceso natural de envejecimiento en los hombres, la prstata
tiende a aumentar su tamao; esto es llamado comnmente Hiperplasia Prostatica
Benigna simplemente HPB; una historia clnica que lleva a un conjunto de sntomas
urinarios molestos. La aparicin de estos sntomas tambin puede ser causada por el
aumento de la musculatura lisa de la prstata y del cuello de la vejiga, llevando a una
compresin de la uretra prosttica que, en consecuencia, reduce el flujo de la orina. La
HPB es una dolencia muy comn que afecta al 50% de los hombres cerca de los 60
aos, pudiendo llegar al 80 % en los hombres de 80 aos. En caso que persista la
Prostatitis es necesario hacer la consulta al medico especialista y resolver su problema
con una alimentacin recomendada lneas abajo le servirn para aliviarse.
Aceite omega
3 (pescado, sacha inchi), Alfalfa, Cebada, Cereales integrales (germen de trigo
organico y no transgnico), Frejoles (lentejas, rojos, negros), Jalea real, Linaza,
MACA, Miel de abeja, Papa, Pescado de carne roja (anchoveta, atun, sardina),
Polen de abejas, Salvado de trigo, SOYA ORGANICA Y NO TRANSGENICA, Tofu.
Arndano rojo,
castaas, cerezas, ciruelas, coco (agua o leche), dtil, durazno (Remedio cubano),
guanbana, Higos, kiwi, Limn, Manzana, Mani, meln, naranja, Papaya (carica,
lechosa, mamon), palta, PERA, pia, pltanos, sandia, tomate (cncer prosttico),
toronja (remedio cubano, semillas), tuna, Uchuva, Uvas.
Acelga,
Achicoria, ajo, alcachofa, alfalfa, alverjas (cascara), Apio, berenjena, betarraga,
574
576
578
2.75 REUMATISMO
Una alimentacin rica en calcio y omega 3, coca, cacao, aceite de pescado
(anchoveta), acompaado de una alimentacin alcalina puede aliviar mucho de los
dolores articulares (artrosis, artritis, reumatismo); entrecomidas y en ayunas se pueden
tomar plantas desinflamantes como ua de gato y ortiga que tambin alivian; adems
cola de caballo. Una mala alimentacin es la ingesta de alimentos cidos (mala
nutricin) que da lugar a que se depositen toxinas en la sangre, generando cido rico,
piedras en vescula y en rin y finalmente depsitos del cido en las articulaciones.
Entre los medicamentos son muy aceptados la glucosamina y condroitina (grupo
latino). La artrosis es una enfermedad degenerativa articular del cartlago, que afecta
a las articulaciones y a los huesos, consistente en un desgaste del cartlago protector,
afectando articulaciones como la rodilla, tobillo, cadera, columna. La artritis o
reumatismo son problemas e inflamaciones de las articulaciones de los huesos. Esta
enfermedad degenerativa debe ser prescrita por el medico especialista, un medico
naturista debe complementa con esta informacin.
Ajonjoli o
ssamo, Aceituna, aguacate (palta), Cereza, Ciruela, dtil, Durazno, Frambuesa,
Frutilla, Granada, Grosella, Guanbana, Guayaba, Higos, Lima, Limn acido (cura de
limones), Mandarina, mango, Manzanas (cura de manzanas), Meln, Membrillo,
Moras, Naranja, naranjilla, Palta o aguacate, Papaya (carica, lechosa, mamon),
Platanos, Sandia, semilla de girasol, Tomate, Toronja o pomelo, Tuna, Uvas negras
(cura de uvas, cascaras), zarzamora (Balbach Alfons, 1988-1).
Aji, Ajos,
Apio, Alcachofa, Alfalfa, Beterraga, Berros, Brocoli, Espinaca, Ortiga, Pepino, Perejil,
Rabanito, Repollo, Zanahoria (Balbach Alfons, 1988-2).
579
REFERENCIAS:
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 pags.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
3. Cechini Tina (2004): Enciclopedia de las hierbas y de las plantas medicinales.
Editorial De Vecchi, 535 pginas.
4. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por
SELECTOR, 167 pginas.
5. De Cerrato Beatriz (1998): Verduras- recetas prcticas y hogareas. Publicado por
Imaginador.
6. OGorman David (2003): A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y
Terapeuticos. Editorial Sirio S.A. 381 pag.
7. Rossman W y Stevens N (1997): Medicina Popular. Editorial sirio, 259 pginas
584
585
2.76.1
ALIMENTOS
Y
DIETAS
PARA
INFLAMACION O HEMORRAGIA DE RIONES:
FRUTAS, VERDURAS, EXTRACTOS Y JUGOS
Frutas recomendadas para Inflamacion o Hemorragia
de Riones: Aguaymanto (capul, uchuva; inflamacin renal), Algarroba,
Carambola (bilimbe, cornichon), Cereza (acerola, cuezo; inflamacin renal), Ciruela
(inflamacin renal), Coco (leche), Dtil verde, durazno (melocoton), frambuesa, Fresa,
Frutilla, Granada, Granadilla, Grosella Negra, Guanabana, Higo, jambolan, Limas,
Limn (Remedio cubano), Mamoncillo (remedio cubano), Mango, Manzana
(congestin renal), MELON, Mora, Naranja, nuez, Papaya (hemorragia renal), Peras,
Pia (anana), Pin, Pltano (inflamacin renal), Sandia (meln de agua, patilla),
tarwi, toronja, tuna, uvas negras (Balbach Alfons, 1988-1).
586
587
2.76.2
VARIOS
PARA
INFLAMACION
HEMORRAGIA DE RIONES:
Ajos, macerado: Se trituran cinco bulbos de ajo y se deja reposar en 500g de vodka a
temperatura ambiente durante 8 a 10 das, y se toma tres veces al da a razn de
media cucharadita. (Tratamiento Natural Cuba).
Almendras: 6 almendras molidas y disueltas en una copa de vino blanco, 3 veces al
da (clculos, vejiga, supresin de orina).
Cebolla: Tomar 2 copitas al da de la maceracin de 50 gramos de cebolla
machacada en un litro de vino.
Cebolla y cerezo: decoccin 15 minutos, tres tazas al da.
Cerezo: Decoccin 5%, 15 minutos, 3 tazas al da.
Cerezas, Licor: Lavar bien kg de las cerezas, quitarles los rabillos y los huesos y
ponerlas en un frasco de cierre hermtico con 200 g de azcar1 l de orujo Canela de
588
589
REFERENCIAS:
1. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 paginas.
4. Cruz Abel, Salud con Jugos; Publicado por SELECTOR, 2007; 128 pginas.
5. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y
curativos. Publicado por SELECTOR.160 pginas.
6. Sabev Ivan (1978): COMO VIVIR SANO. Asociacin Interamericana de Biocultura.
2 tomos. 3ra edicin. Editorial Renuevo Buenos Aires; 869 paginas.
7. www.cuidadodelasalud.com
590
591
2.77 RIONES
CLCULOS RENALES
En caso que persistan los Calculos Renales es necesario hacer la consulta al medico
especialista y resolver su problema con una alimentacin recomendada lneas abajo le
servirn para aliviarse.
Aceituna
(colico nefrtico o renal),
Acerola, albaricoque, arndanos, caqui, carambola,
Castaas, Caa de azcar, Cereza, Dtil, Durazno, Frambuesa, fresas orgnicas,
frutillas, Frutas ctricas (los ctricos diluidos pueden servir para clculos de acido rico;
ctricos normales para clculos con cistina), Frutos secos (albaricoque, almendras,
avellanas, ciruelas, dtiles, higos, lima, man o cacahuates, melocotn, nueces, uvas),
Guanabana, Guinda, Higos, Limn (cura del limn), Manzana, Mamey, mandarina,
manzanas (el mosto de la manzana sirve tambin para los otros tipos de
clculos, incluyen, clculos de acido rico, con cistina y con fosfato clcico),
Melon, mora, naranja, Nspero (semillas, remedio cubano), palta, papaya, peras,
Pia, pltano, SANDIA, Toronja, Tumbo, Tuna, Uva (Cura de Uvas) (Balbach Alfons,
1988-1) (saludyalimentacion.consumer.es)
592
Desayuno:
Aceituna: Comer aceituna negra, tomar una taza de aceituna cada semana.
Ajos y Tomate: Comer en ensalada, acompaado con ajo machacado.
Apio: Tomar dos vasos de extracto de apio.
Apio + pepino + limn: Comer una ensalada de apio y pepino rociado con limn.
Alcachofa, tomar un vaso de extracto de alcachofa.
Arndano: Tomar una copa de zumo de arndano cido, es efectivo y reduce los
niveles de calcio en la orina.
Beterraga + espinacas: Tomar 2 3 veces al dia.
Cereza + durazno + fresa organica: Comer un plato de esta ensalada.
Cereza + frutilla + zarzamora: Disfrutar de esta ensalada de frutas maaneras.
Diente de len + nabo + zanahoria: Tomar un vaso del extracto.
Durazno + higos + pera: Disfrutar de esta ensalada de frutas maaneras.
Durazno + meln: Ensalada de durazno y meln.
Esprragos, tomar un vaso de extracto de esprragos.
Fresas orgnicas, miel de abeja y polen: Durante 18 das desayunar solo con una
libra de fresas frescas, lavadas y picadas, endulzadas con una cucharita de miel y una
de polen, si desea. No consumir ningn alimento durante 3 horas.
Guanabana: Tomar 1 2 vasos de este jugo, o en trozos; que sea fruta fresca no
envasada o embotellada.
Mandarina: Tomar dos vasos de zumo de mandarina, incluyendo su cascara (no
semillas).
Manzana: Tomar un vaso de jugo de manzana.
Meln: Comer meln hasta saciarse meln, puede mezclar con manzana.
Nabo: Comer nabo hervido.
Pia + uvas negras: tomar 2 4 vasos de este jugo.
Pltano, comer crema de pltano.
Pltano + arndanos: comer hasta saciarse.
Rbanos: Tomar una copa de rbanos picantes, si desea agregue agua y tomar.
Tomate: Tomar el zumo de tomate sin semillas ni cascara, 2 vasos.
Uvas: empezar comiendo libra de uvas diarias en ayunas, aumentar gradualmente
hasta llegar a comer dos kilos. Las uvas pasas y el vino tambin son benficos para el
organismo, el vino no produce alcoholismo.
Zanahoria + Apio + pepino: Tomar el extracto, dos vasos. (Alvarado 2010B; Duran
2007, Balbach 1988-2).
Almuerzo:
Alcachofa con zumo de limn (Clculos renales de acido rico); comer hasta
saciarse.
Apio y manzana: Ensalada de manzana y apio con algo de limn, no sal.
Apio, cebolla y tomate: Ensalada de apio + cebolla + tomate.
Berro, limn y rbano: Ensalada de berro + limn + rbano.
Espinacas: Pur de espinacas.
Cereza: Mazamorra de cereza.
Poros, Caldo: 1,5 l de agua, Un puado de races de poros, 1 cebolla, 3 ramas de
perejil, Aceite, Sal Hervir en el agua las races, la cebolla y el perejil, y aadirle aceite y
sal cuando ya est prcticamente listo. Tomarse esa cantidad de caldo a lo largo del
594
Cena:
Betarraga + pepino + zanahoria, tomar 2 4 vasos.
Ensalada de pepinos y esprragos.
Ensalada de rabanitos
Esprragos, comer esprragos cocidos al vapor por 3 minutos
Pepa de calabaza, comer 10 semillas
Zumo de manzana y meln (kion) (Dharma 2004).
Entrecomidas:
Escoger alguna de las siguientes alternativas. Tomar infusiones entre las 3 5 de la
tarde, que es la hora optima para limpiarse los riones.
Aceite de oliva + limn acido + perejil: agregar en una taza de agua hirviendo, echar
una cucharadita (1/4) de perejil seco + jugo de 1 limn acido + 1 cucharada de aceite
de oliva; beber por una semana.
Agua: Tomar mnimo 3 litros de agua diarios, ya sea en caldos, infusiones, jugos o
agua destilada. Es un punto muy importante que tienen que hacer los pacientes
renales. Tomar agua con bajo contenido de Calcio, 100-150 mg/ lt; y rico en
bicarbonato, 1500 mg aproximadamente.
Apio: Hacer un ayuno de apio por 3 das, desayuno almuerzo y comida; tomar como
extractos o ensaladas con limn; terminar el cuarto da con una sopa de verduras.
Bardana: Tomar la infusin de bardana t: uno dos.
Berro: Tomar el jugo del berro, tres veces al da, una cucharada grande; hace
aumentar la orina y limpia la arenilla del rin (clculos clcicos).
Betarraga roja: Tomar una copa (un vaso) de extracto de betarraga roja, 4 8 veces
a lo largo de un da, sin consumir ningn alimento.
Cereza: Comer 3 semillas de cereza en la maana, y en la tarde comer 3 semillas de
cereza.
Col: Tomar una copa de extracto de col, una en la maana y otra en la tarde.
Cebolla + rbano + maz + vino: Mezclar en una olla 1 cebolla roja troceada + litro
de vino + 2 rbanos troceados + 1 cucharada de harina de maz, hervir los
ingredientes y colar, tomar durante el da.
Diente de len + limn: Preparar una decoccin de diente de len y al final agregarle
dos rodajas de limn y degustar.
Esprragos: Tomar la decoccin como agua de tiempo; agregar en un litro de agua,
100 gramos de las puntas de los esprragos, hervir hasta que el agua se reduzca a la
tercera parte.
Fresas orgnicas: Hacer una masa de fresas con miel de abeja, comer como
tentempis.
Frutilla: Mezclar la frutilla con media cucharita de kion molido, comer como tentempis
/ hacer una cura de frutillas.
Limn acido: Tomar limonada de un limn acido, en un vaso de agua, cada media
hora, para casos de clicos renales o dolores intensos. En casos normales tomar 1
copa o un vaso de zumo de limn acido, dos veces al da, entrecomidas.
Manzana: Tomar un vaso de jugo de manzana, cada media hora, si tiene clicos
renales.
595
598
2.77.4
LICORES
MEDICINALES
RECOMENDADOS PARA CALCULOS RENALES:
Vino de los Cannigos: Vino de azcar y grosellas negras: A un litro y medio de
vino tinto dos kilos de grosellas negras machucadas; macerar por 24 horas; filtrar la
mezcla y depositarlo en una olla, juntar con medio kilo de azcar, hervir por 5 minutos
(OGorman David, 2003).
Vino de Poro: Para combatir y prevenir los clculos renales retencin urinaria debe
verter 2 litros de vino blanco alrededor de 1 kg de puerros (blanco). Llevar a ebullicin
y deje que el lquido reducir a la mitad. Despus de siete horas, luego colar. Tomar en
ayunas, una cucharada por 20 das.
Vino de Rbano: Rayar 100 gramos de rbano y agregar a una botella de vino
blanco, macerar por una semana. Tomar 3 cucharadas de vino al da o una copita de
vino antes de dormir (Jourdan J, 1829).
Vino de Sandia: Pulverizar las semillas o pepitas de la sandia; por otro lado macerar
un vino con raz de perejil; tomar en las maanas un vasito de este vino con la semilla
pulverizada de la sandia; dicese que ayuda a romper los clculos del rion.
PARA
REFERENCIAS:
1. Alvarado Thales (2010B): Gua practica de las propiedades y virtudes de las frutas.
Andr 2003
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 pags.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
4. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing
Group.
5. Cruz Abel, Salud con Jugos; Publicado por SELECTOR, 2007; 128 pginas
6. Dahlke Rdiger, Ehrenberger Doris 1999. El Libro de la desintoxicacin y la salud.
256 pag.
7. Dharma Singh (2004): La alimentacin como medicina. Editorial Urano. 366 pgs.
8. Duran Ramirez Felipe, 2007: El guardian de la salud natural y alternativa. Editorial
Grupo Latino; 1283 pag.
9. Jourdan J, (1829): Farmacopea universal Reunin comparativa de las
farmacopeas de Amsterdam, Amberes. Google eBook. Imprenta de Ramon. 548
paginas.
10. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y
curativos. Publicado por SELECTOR.160 pginas.
11. OGorman David, A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y
Terapeuticos. Editorial Sirio S.A. 2003. 381 pag.
12. www.botanical-online.com
13. www.saludyalimentacion.consumer.es
600
601
2.78 SANGRE:
CIRCULACIN INTERNA /
COAGULOS SANGUINEOS /
TROMBOSIS / EMBOLIA /
ANEURISMA / DEPURACION
Los problemas de circulacin interna, o sea la mala circulacin, es un mal
funcionamiento del sistema circulatorio (problemas arteriales y venosos).
Generalmente ocurren por las alteraciones circulatorias arteriales o tambin
denominada aterosclerosis, es un proceso degenerativo que provoca la obstruccin
en las arterias con el consiguiente cese de aporte sanguneo en ciertas partes del
cuerpo, originando graves consecuencias como: infarto de miocardio, infartos
cerebrales, gangrena en los dedos, entre otros. Aqu les damos una informacin que
debe ser prescrita por el medico, para aliviar sus problemas de circulacin interna.
Estos paliativos actan mejor cuando no hay medicinas de por medio.
604
605
607
608
609
Kion o Jengibre: Mezclar un cuarto de raz de kion o jengibre molida en dos litros de
agua muy caliente y luego se debe introducir los pies en el agua.
Limn: Baos calientes con zumo de limn.
Mejorana: Tomar baos calientes en la tina, de mejorana, por 20 minutos, agregar
algunas gotas de aceite de mejorana.
Menta: Realizar un bao de pies para estimular la circulacin con 1 galn de agua al
vapor y taza de menta fresca. Vierta el agua caliente en un recipiente resistente al
calor y lo suficientemente grande como para dar cabida a ambos pies.
Neroli: Tomar baos calientes de tina. Agregar unas gotas de aceite de neroli en una
tina de agua caliente, tomar baos matinales por 20 minutos.
610
Ruda y romero, Mezclar dos cucharaditas de romero y dos de ruda, colocar en medio
litro de agua, hervir por quince minutos y refrescar por no ms de cinco minutos e,
inmediatamente, baar los pies con esta solucin.
Sulfato de magnesio o Sal de Epsom: Tomar baos de tina de agua caliente;
agregar un kilo de sal de Epson en la tina.
Vid: baos calientes de pies con hojas vid
611
REFERENCIAS:
1. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 paginas.
3. Fonnegra Gmez, Fonnegra, G.,Ramiro Fonnegra G, Jimnez Ramrez Jimnez R.
(2007): Plantas medicinales aprobadas en Colombia: Editorial Universidad de
Antioquia. 368 paginas.
4. Sabev Ivan (1978): COMO VIVIR SANO. Asociacin Interamericana de Biocultura.
2 tomos. 3ra edicin. Editorial Renuevo Buenos Aires; 869 paginas.
612
613
Kion o
Albaricoque,
Guayaba, Kiwi, Leche de coco, Limn, Mandarina; Mango, Manzana, Naranja, Noni,
Papaya, Pia, Pltanos, Tomate, Toronja, Uvas, Zarzamora.
Aji, Ajos,
Alfalfa, Beterraga, Cebolla, Culantro, Espinaca, Lechuga, Nabo, Pepino, Perejil,
Rbano, Zanahoria.
614
Desayuno
Almuerzo
Sopa de pollo con ajos rosados / Ensalada de pepino y zanahoria, fresca/ Comer
pescado al vapor.
Sopa de pollo con bastante cebolla /Ensalada de cebolla, ajos rosados, rabanito,
palta / Ceviche de trucha o salmn con bastante cebolla y aj.
Sopa de pollo con kion / Ensalada de zanahoria, pepino y palta / Taco de frjoles,
pollo y mucho aj.
Cena
616
REFERENCIAS:
1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1
Edicin Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.
2. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
3. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 482 pags.
4. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pags.
5. Duran Felipe (2007): Manual curativo con frutas y plantas medicinales. Editorial
Grupo Latino; 686 paginas
6. Requena Y y Borrel M (2001): Medicina china. Editorial Robinbook. 345 paginas.
619
Aceite
de linaza, Aj, Alfalfa, Camote, Cereales integrales (trigo orgnico y no transgnico),
Kion o jengibre, Jalea real, Miel de abeja, Mostaza, Setas o hongos (maitake,
shitake), Te rojo, TOCOSH, Yogurt casero o descremado (Barrio 2003, Carper
2008).
Akai,
Albaricoque, Almendras, Arandanos, Bayas (cereza, enebro, fresas organicas,
grosellas, maqui, mora, sauco, zarzamora), Caimito, Caqui, Ciruela, Durazno o
melocotn, Frutas ctricas (camu camu), Goyi, Granada, Grosella, Guanbana o
graviola, guayaba, kiwi, Limn (semilla), mango, manzana, naranjas, Nispero, NONI,
pias, Pistachos, Pomelo o toronja, sandia, semillas de girasol, uvas, Zapote (Singh
2004, Duran 2007).
Ajos,
Alcachofas, Apio, berro, Betarraga (betabel o remolacha), brcoli, Calabaza, Cebolla
roja, coliflor, esprragos, Espinaca, nabo, pimientos, rbanos, tomate, zanahoria.
620
621
622
REFERENCIAS:
1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1
Edicin Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.
2. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery
Publishing Group.
3. Barrio Sasha (2003): medicina nutricional, grasa vs. Grasa. Editorial Mekanobooks,
186 paginas.
4. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583
pginas.
5. Duran Felipe (2007): Manual curativo con frutas y plantas medicinales. Editorial
Grupo Latino; 686 paginas
6. Manfred Leo (1998): 7,000 recetas botnicas a base de 1,300 plantas medicinales
americanas, 6 edicin, editorial Kier, Argentina, 668 pgs
7. Singh Darma (2004): La alimentacin como medicina. Editorial Urano, 368
pginas.
623
624
2.82
TERCERA
EDAD:
ALIMENTACION Y SALUD
2.82.1 ALIMENTOS Y DIETAS RECOMENDADOS
PARA TERCERA EDAD: FRUTAS Y VERDURAS
ALIMENTOS RECOMENDADOS PARA TERCERA EDAD:
Canela, clavo de olor, comino, crcuma, Frejol rojo pequeo, frejol rojo, frejol
pinto, frejol negro, Miel de abeja, Nuez moscada, Papas (patatas), rosa mosqueta,
SORGO, Trigo organico (integral y no transgenico), Vainilla, zumaque.
ACAI, Albaricoque,
Acelga, Aj,
AJO, Albahaca, ALCACHOFA, Apio, Berenjena, Berros, Beterraga (betabel o
remolacha), Brcoli, Calabaza, Cebolla, Coles, crcuma, Espinaca, estragn, jengibre,
Lechuga, mejorana, Organo, Pepino, perejil, Pimiento (morrn), Repollo, romero,
salvia, sauco, Tomate (jitomate), tomillo, Zanahoria.
625
Todas
las personas que pasen los 50 aos deben obligatoriamente cambiar su estilo de
alimentacin para tener una vejez tranquila sin dolores y ni dolencias. Esto significa
que se debe DEJAR OBLIGATORIAMENTE las grasas (frituras papas fritas, carnes
rojas, embutidos, etc), azcar (gaseosas, pasteles, tortas, caramelos, chocolates,
alimentos azucarados, etc), harinas refinadas (pan blanco, galletas, fideos, etc);
adems, alimentos a base de carnes (de animales criados rpidamente con alimentos
industriales y e inyecciones de hormonas de engorde y crecimiento industrial; referido
a granjas principalmente); es preferible dejar de comer las carnes de todo tipo en la
tercera edad (queso pesado), ya que la ingesta y luego su digestin de estos
alimentos animales es lenta y dura mas de 24 horas, generando problemas de
estreimiento o constipacin, adems de intoxicacin por sobrecarga de trabajo en el
hgado. Tambin alcohol, lcteos, etc. (Bhajan, 1983).
626
REFERENCIAS:
1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilsima, 1
Edicin Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.
2. Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curacin. Editorial Guru
Nanak Dev; 151 pginas.
3. Karmel Annabel, 1999, La nueva cocina para nios. Edition: illustrated. Publicado
por Ediciones B - Mxico. 144 pginas.
4. Millidge Judith (2006): El Libro de Los Zumos Y Batidos. Editorial Robinbook, 256
pginas.
5. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag
6. Rojas 1999.
7. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones
Mirbet S.A.C. 135 pag.
8. Silega Garis (2010): Tratado de medicina fisica, hidrologia y climatologia mdica.
Editorial Hippocrates Publising; 252 pginas.
630
631
2.83
TIROIDES:
HIPERTIROIDISMO
El hipertiroidismo es una afeccin en la cual la glndula tiroides produce demasiada
hormona tiroidea. Tiene estos sntomas, mala concentracin, fatiga, prdida de peso,
perdida de cabello, hipertensin arterial, diarreas, ojos saltones, arritmia, etc.
En caso Tiroides, Hipertension es necesario hacer la consulta al medico especialista y
resolver su problema con una alimentacin recomendada lneas abajo le servirn para
aliviarse.
Frejoles
(soya).
Hipertiroidismo:
Ciruela,
Hipertiroidismo:
Acelga,
Ajos, Apio, Berenjenas, Berro, Borraja, Brocoli, Calabaza, Col, Col de Bruselas,
Coliflor, Colinabo, Esparrago, Espinaca, Lechuga, Nabo, Papa, pimiento, pepino,
perejil, rbano (en especial rbano negro; Ronadl 2011), trigo integral orgnico y no
transgnico, vainitas, zanahoria (Balch 1997; Grupo Latino 2007).
Almuerzo
Ensalada de pepino, col y zanahoria.
Salmon a la plancha con ensalada de papa, zanahoria, lechuga y col.
Cena
Borraja, Col y Pepino: Comer en ensalada la borraja, hervir las hojas de borraja,
acompaar con zanahoria sancochada en trozos, col hervida en trozos, y pepino
cortado en rodajas.
Calabaza: Tomar mazamorra de calabaza
Pescado con ensalada: Preparar un pescado, salmn, al vapor, acompaar con una
porcin de arroz integral con aceite de oliva y ensalada variada
Frutas, Mandarina: Degustar una fruta en la cena, se aconseja la mandarina
Entrecomidas
Manzanilla o Te verde, Infusin: Tomar una infusin de manzanilla o de t verde.
REFERENCIAS:
1. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing
Group.
2. Berdonces J.L. (2003): Manuel de medicina naturista. Editorial Oceano ambar,
703 paginas.
3. Garber Jeffrey y Sardella Sandra (2006): Cmo superar los problemas de tiroides.
Ediciones Robinbook, 240 pginas.
4. Grupo latino (2007): El guardin de la salud alternativa. Editorial Grupo latino,
1283 pginas.
5. Ronald Albert (2011): Frutoterapia, nutricin y salud. Editorial EDAF.
6. Silega Garis (2010): Tratado de medicina fisica, hidrologia y climatologia medica.
Editorial Hippocrates Publising; 252 paginas.
634
635
Aceite de coco,
Alfalfa, Algas (yuyo, FUCUS, kelp, cochayuyo, lechuguita de mar), Arroz integral,
Avena, championes, frejoles (negros en especial), girasol, Lentejas, Maca,
Mariscos, Quinua, Sal marina o sal yodada, Soja orgnica (germinados, frejol o
leche).
Aguaje, albaricoque,
almendras, avellana, Coco, dtiles, Fresas orgnicas, manzanas, mangos, nueces del
Brasil, Peras, Pia, pomarrosa, Pltanos, Tomates, Uvas.
Acelgas, Ajos,
Albahaca, Berenjena, Berros, brcoli, Col, Espinaca, habas, Lechuga, Perejil,
RABANO, Tomate, Zanahoria (Balbach Alfons, 1988-2; Vander 1980).
636
Almuerzo:
Anchoveta con brcoli y zanahoria: Sancochar el brcoli y la zanahoria y comer con
una lata de anchoveta (en salmuera o entomatado). La anchoveta es el nico pescado
que come plancton y no tiene txicos.
Anchoveta con zanahoria, lechuga y pepino: Sancochar la zanahoria y agregar
pepino cortado y hojas de lechuga, acompaar con una lata de anchoveta (en
salmuera o entomatado). La anchoveta es el nico pescado que come plancton y no
tiene txicos.
Arroz integral acompaado de Ensalada: Cocina el arroz integral y resrvalo. Aparte
sancochar alverjas. Luego mezclar el arroz sancochado con las algas hidratadas, las
637
Cena
Ensalada de verduras y championes: Sancochar las espinacas y championes
aparte, luego agregar hojas de lechuga, rbanos y pepino en trozos, al final agregar
una pizca de sal marina, servir.
Ensalada de verduras: Sancochar el brcoli, habas y zanahoria; luego adornar el
plato acompaado de albahaca, acelgas, Berros, espinaca, perejil y/o rbanos.
Agregar al final una pizca de sal marina.
Frutas: Consumir en la noche solo una fruta, 1 4 unidades, segn su necesidad,
puede ser mango, manzana o pia.
Tomate: Tomar el extracto de tomate, 1 4 vasos en la noche, quitar la cascara y las
semillas.
Zanahoria, espinaca y rbanos: Tomar el extracto de zanahoria, espinaca y rbanos,
1 3 vasos. Agregar una pizca de sal marina.
638
2.84.2
EMPLASTOS
/
COMPRESAS
RECOMENDADOS PARA HIPOTIROIDES:
Agua de lavanda, fricciones: Poner 2 tazas de flores de lavanda en un recipiente que
resista bien el calor. Hervir, remover bien y tapar, dejndolo 48 horas dentro del
recipiente. Se incorpora 2 cucharadas de vodka, se tapa y se etiqueta. Aplicarla dando
unas fricciones en la zona del cuello o dolorida.
Agua fra: Aplicar compresas de agua fra sobre la parte anterior del cuello (sobre
todo si hay bocio o coto o papera).
Agua fra, cardiacos: Aplicar compresas de agua fra (helada) sobre la parte cordial,
cuando haya mucha palpitacin en el corazn.
Baos de brazos: Aplicar chorros de agua fra sobre los brazos, de arriba hacia
abajo.
Barro frio: Aplicacin de barro frio como emplasto alrededor del cuello dos veces al
da; tambin es recomendable toda la noche, si es posible tambin aplicar en el
vientre.
Caracol, aceite: Untarse aceite de caracol sobre el coto permanente hasta curarse
(sobre todo si hay bocio o coto o papera).
Diente de len: Engrasar las hojas de estos vegetales en mantequilla, luego darles
calor y colocarlos en las zonas inflamadas durante aproximadamente dos semanas.
Marrubio blanco: Hacer una pomada con hojas o semillas de marrubio blanco o
pedorrera o barba de chivo y aplicar permanente sobre la parte afectada hasta
desvanecerlo (sobre todo si hay bocio o coto o papera).
Sbila o aloe vera: Aplicarse un emplasto de aloe vera o sbila sobre el cuello o zona
afectada, por un lapso de 15 minutos.
Sal marina: Darse masajes con agua y sal marina, siempre en forma descendente, es
decir de la cabeza hacia el tronco
EVITAR: MALA MENSTRUACION, QUISTES, MIOMAS Y TUMOR MAMARIO.
REFERENCIAS
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicin. Editorial La
verdad presente. 482 pginas.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicin. Editorial
La verdad presente. 425 pginas.
3. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 pgs., Avery Publishing
Group.
4. Barrio Sacha (2010): Nutricion inteligente. Editorial Planeta, 217 paginas.
5. Garber Jeffrey y Sardella Sandra (2006): Cmo superar los problemas de tiroides.
Ediciones Robinbook, 240 pginas.
6. Roldn Alfredo (1997): 100 Plantas Medicinales Escogidas. Editorial EDAF, 411
pginas.
7. Vander Adrain (1980): Guia medica del hogar. Editorial Librera Sintes, 2
volumenes.
640
641
2.85
TOS
(Con
Sangre,
Convulsiva, Seca, Tosferina;
Coqueluche)
Existen varios tipos de tos, seca, con flemas, con sangre, convulsiva y tosferina.
Cuando uno tose y bota las flemas (blancas, amarillas, verdes o con sangre) esta
botando su mal, hay que dejarle que siga tosiendo; pero cuando tose y no bota flemas
es porque tiene tos seca. La tos es una expulsin brusca del aire propiciando una
limpieza de los pulmones de sustancias sustancias irritantes y secreciones (mocos).
Es una de las formas de defensa de los pulmones (nariz, garganta, laringe, traquea y
bronquios), para sacudirse de las secreciones producidas por una infeccin o
inflamacin. Para solucionar este problema visitar al medico especialista y al naturista
para usar esta informacin.
643
REFERENCIAS:
1. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La verdad
presente. 482 pginas.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial La
verdad presente. 425 pginas.
4. Manfred Leo (1998): 7,000 recetas botnicas a base de 1,300 plantas medicinales
americanas, 6 edicin, editorial Kier, Argentina, 668 pgs
5. Mejias Magdalena y Afallo Armando (2007): La salud esta en tu despensa. Editorial Edaf,
257 paginas.
6. Requena Y y Borrel M (2001): Medicina china. Editorial Robinbook. 345 paginas.
7. www.botanical-online.com
646
647
2.86
TUMORES
2.86.2 EMPLASTOS /
CATAPLASMAS PARA
TUMORES:
COMPRESAS /
ELIMINAR LOS
PARA
REFERENCIAS:
1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicin. Editorial La verdad
presente. 482 pginas.
2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicin. Editorial La
verdad presente. 425 pginas.
3. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583 pginas.
4. Hausman patricia y Benn Hurley Judith (1993): Los alimentos que curan, gua completa del
poder curativo de la nutricin. Editorial Rodale, 511 pginas.
5. Singh Darma (2004): La alimentacin como medicina. Editorial Urano, 368 pginas.
6. Tetau Max (2012): Reumatismos. Editorial HISPANO EUROPEA, 96 paginas.
650
651
653
2.87.2
BAOS
MEDICINALES
ELIMINAR LAS VARICES:
PARA
Agua fra y vinagre: Mojar un pao con agua fra y agregar un poco de vinagre; con
este pao frotar o friccionar sobre la zona de la varices, preferible antes de dormir o en
ayunas (tambin para ulceras varicosas).
Albahaca: Realizar baos de piernas combinndolo con artemisa, eucalipto, ruda,
toronjil; alivia las vrices.
Baos de pies y piernas: Realizar este bao cona gua fra en las maanas, luego
descansar 20 minutos con los pies en alto (Perez Albela 2011).
Baos para las varices: Tomar baos de tina tibios o calientes, por 20 - 30 minutos,
en las maanas en ayuna, segn las indicaciones del mdico; agregar 2 4 gotas de
cualquiera de estos aceites esenciales a la tina, ciprs, geranio, lavanda o limn.
Calndula: Las hojas se pueden poner en baos de tina templados; alivian el dolor de
las varices.
Ciprs y romero: Machacar 10 bolas de ciprs, hervirlas en un litro de agua, cuando
este en ebullicin bajar la intensidad y dejar hervir durante 7 minutos; luego aadir 3
cucharadas de romero y dejar hervir 3 minutos ms. Retirar del fuego y dejar reposar
durante 15 minutos. Tomar baos de pies en agua caliente o tibia con esta solucin.
Ciprs: Tomar baos.
Consuelda: Tomar baos de pies y piernas con consuelda, tibios a calientes, en
ayunas y antes de dormir. Preparar con un manojo de hojas de consuelda en un litro
de agua, hervir por 10 minutos y agregar a la tina para baos de pies y piernas.
Eucalipto y nogal: Tomar baos de pies y piernas (parte afectada), agregar el
cocimiento de las hojas de eucalipto y de nogal.
Hamamelis: Tomar baos de pies y piernas con agua caliente y hamamelis // Tambin
agregar a la tina un litro de cocimiento de agua con hamamelis.
Milenrama, Sauco y Malva: Tomar baos de pies; para preparar la receta se ponen
un puado de hojas de milenrama, sauco y malva en un litro de agua, se deja hervir
por 10 o 15 minutos, se cuela y el lquido se deja enfriar.
Milenrama: Tomar baos.
Ortiga: Tomar baos de pies y piernas con agua caliente; agregar a la tina un litro de
cocimiento de agua con ortiga.
Pino (hojas): Se utilizan los brotes nuevos de ramas de pino, pias frescas y hojas.
Haciendo hervir 1 kilo de estos elementos del pino en 7 litros de agua durante 30
minutos. Luego se filtra y con el t obtenido se vuelca en la baera para proceder al
bao // hervir 2 puados de brotes nuevos de ramas de pino y sus hojas en 2 litros de
agua durante 30 minutos, luego colar y agregar la infusin obtenida al agua de la tina.
// Hervir yemas o cogollos y raz de pino, y hacer baos sobre las piernas.
Vinagre de manzana: Tomar baos de piernas en una tina con agua tibia, sal
y vinagre de manzana.
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2.87.3
EMPLASTOS
/
COMPRESAS
/
CATAPLASMAS PARA ELIMINAR LAS VARICES:
Arcilla, Agua fra: Es bueno aplicar unos chorros de agua fra para favorecer la
circulacin de la sangre en las venas daadas.
Arcilla: Aplicarse barro verde o blanco sobre las venas varicosas hasta que se seque,
luego aplicarse chorros de agua fra para favorecer la circulacin venosa.
Arcilla + ajo + cebolla + zanahoria: Preparar el barro de arcilla verde con jugo de ajo,
cebollas y zanahorias procesadas, la mezcla debe quedar suficientemente liquida
como para aplicarse fcilmente. Colocar la mezcla en heladera hasta que adquiera
una temperatura bien baja. Luego de aplicar deje reposar 5 minutos y limpie con agua
bien caliente, luego repita la aplicacin.
Arcilla + col: Aplicar barro con extracto de col, como emplastos, en las noches.
Arcilla + llantn: Aplicar barro con extracto de llantn.
Arcilla + miel: Aplicar un emplasto de miel de abeja con arcilla sobre las ulceras
varicosas.
Aloe vera: Macerar la penca de sbila en alcohol por cuatro semanas en un envase
de vidrio, filtrar. Aplicar compresas despus de haberla diluido 10 partes de agua.
Arcilla: Diluir cuatro cucharadas de arcilla verde en una taza de agua. Luego, batir
hasta lograr una pasta bastante fluida y se aplica, cada noche, en forma de compresa
sobre la parte afectada dejndola hasta que se seque. Luego es necesario lavar con
jabn neutro y agua tibia.
rnica: Aplicar paos de rnica sobre las piernas.
Bardana: Aplicar compresas fras.
Brcoli: Aplicar cataplasmas fras sobre las ulceras varicosas. Cortar 12 hojitas del
tallo de brcol y dos rodajas de la parte ms gruesa del tallo. Sumergirlas en 300 ml.
de cido brico y dejarlo macerando durante cinco horas. Colar el lquido y guardar en
un recipiente cerrado y oscuro. Empapar una gasa (sin que llegue a gotear) y aplicar
sobre la ulcera limpia. Fijar la gasa con un vendaje que se cambia cada doce horas
(Mujica Pons, 2006).
Cebolla: Aplicar un emplasto de cebolla machacda en las piernas.
Ciprs: Aplicar compresas fras.
Col: Aplicar cataplasma de las hojas de col para curar lceras varicosas en los muslos
y pantorrillas, vendar suavemente toda la zona. Aplicar 2 veces al da.
Emplasto: Por las noches aplicarse a modo de emplasto, Aloe Vera molido, papas
rayadas, miel y barro. // Hacer un cocimiento de calndula, llantn, yerbamora, cola de
caballo y hacer un emplasto para aplicar caliente sobre las partes afectadas.
Eucalipto: Emplastos en las piernas con una gotas de aceite esencial de Eucalipto, en
la parte baja del vientre antes de ir a dormir y tambin uso interno.
Hamamelis: Aplicar compresas fras.
Milenrama: Aplicar compresas fras.
Ortiga: Aplicar compresas fras.
Papa: Aplicar una cataplasma de harina de papa (Duran 2007) /// Papas crudas o
sobar rebanadas de la misma a lo largo de las piernas. /// Compresas de papa y
esparragos (Arias 1982).
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REFERENCIAS:
1. Afa (2003): Enciclopedia de las plantas medicinales. AFA editores. Dos tomos. 1050
paginas.
2. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicin. Editorial La
verdad presente. 425 pginas.
4. Cruz Abel (2001): Las varices. Editorial SELECTOR, 170 pginas.
5. Duran Felipe (2007): Manual curativo con frutas y plantas medicinales. Editorial Grupo
Latino; 686 paginas
6. Mujica Pons Javier (2006): Hierbas que Curan. Ediciones Lea. 122 pag.
7. Perez Albela (2011): Medicina natural; Editorial Septiembre. 434 paginas.
656
657
Avena, garbanzo.
Albaricoque, Almendras,
Arndanos, Cereza, Coco, Dtil, Durazno, Frambuesa, Grosella negra, Limn,
mamoncillo, Manzana, Maracuya, Melocotn, Mora, Naranja, Nspero, Papaya,
Pepino, Pera; Pia, pin, Sandia, Toronja (semillas), tumbo, Tuna, Zarzamora.
(Balbach Alfons, 1988-1; Duran 2007).
REFERENCIAS:
1. Aranceta Javier, 2006.Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier Espaa.
268 pginas
2. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edicin, 288 pgs.
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4. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial
La verdad presente. 425 pginas.
5. Duran Felipe (2007): Manual curativo con frutas y plantas medicinales. Editorial
Grupo Latino; 686 paginas
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NOMBRES REGIONALES
DE FRUTAS Y VERDURAS
Achicoria (endibia, escarola).
Aguaje (Candarai, Guazu, Ideui, Canaguche, Chomiya, Moriche, Morete, Buriti, Muriti,
Palemeira)
Aguaymanto (Uchuva, guchuva, uvilla, vejigon, topetorope, topo, puchi-puchi, tomatillo,
capul)
Albaricoque (damasco, damasquillo, chabacano, albarillo, albrchigo, albergue,
prisco).
Alcachofa (Alcaucil).
Arandano (Mirtillo, araon, uva salvaje, rspano, anavia, gardincha, manzanilleta,
mervendano, uva de bosque, uvilla azul).
Arbol del pan (arbopan, castaa de malebar, fruta del pan, masapan, palo de pana,
pan de frutas, pandisho, pana)
Arbol del tomate (Tomate francs, cifomandra, tomate de la paz, sacha tomate,
tamarillo, tomate chileno, lima tomate, gallinazo panga).
Borojo (purni)
Caimito (caimo, cauje, luma)
Capul (Murmunto, Chaucha capul, muji).
Caqui (kaki, disopero, palosanto, guayaco, zapote japones)
Carambola (Arbol del pepino, carambolero, carambolo, balinbin, jalea, tiriguro, bilimbe,
cornichon)
Casho (acaj, caju, maraon, merey)
Cereza (huesito, acerola, cuezo, sangre de perro, ambrunesa, mullar, picota)
Chirimoya (ata, catuche, chirimuya, chirimorion)
Cidra (Cidral, poncile, cedro limn, limn cidra)
Ciruela (pruna, abricolina, aemocena, almeiza, omacena, onina, bruno, cascabelillo,
Claudia).
Col (Repollo)
Culantro (cilantro o coriandro)
Curuba (Curuba de castilla, curuba quitea, curuba de indio, antioquena, parchita,
parcha, taxo, traves).
Diente de len (amargon),
Durazno (melocotn, fresquilla, paraguaya, nectarina, grion, paval, guaylamba,
blanquillo, abnidor)
Fresa organica (frutilla)
Granada (Magrana, balaustia, pornagranada)
Granadilla (burucuy, granadita, parcha amarilla, garnadillo)
Grosella (pitanga)
Guanabana (anona, catoche, graviola)
Guayaba (guayabo, guaba, guara, sahuinto, luma, hurapo, piche arrayana)
Higo (breva, chumbera)
661
662
Bibliografa
1. Acosta, Lrida. 1993. Proporcinese salud. Cultive plantas medicinales. Editorial
Cientfico - tcnica. Ciudad de La Habana.
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5. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones
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18. Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curacin. Editorial Guru
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Depresion; Editorial Sirio, 252 pginas
20. Brack Antonio: (1999): Diccionario enciclopdico de plantas tiles del Per. PNUD,
Centro de estudios regionales andinos Bartolom de las casas. 550 pginas.
21. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE:
Una GUIA para obtener el mximo beneficio de las frutas y los vegetales.
Publicado por Avery. 382 pginas.
22. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583
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