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Ficha 03 - Caf Orgnico Filtrante
Ficha 03 - Caf Orgnico Filtrante
Caf orgnico
en saquitos filtrantes
El objetivo de este negocio es la produccin
y comercializacin de caf orgnico, tostado y
molido, ofrecido en sobres filtrantes de 3 gramos
y en paquetes de 25 unidades. El producto
debe estar recubierto de papel filtrante y papel
laminado, adems de contar con un sello de
seguridad. De esta manera, la marca debe
posicionarse como un caf de sabor agradable y
excelente calidad.
Inversin S/.11,625.00
Clientes y mercado
Se identifican 2 segmentos de pblico
objetivo:
1. Personas amantes del caf,
principalmente entre 35 y 45
aos, quienes valoran los productos
orgnicos.
2. Hoteles, restaurantes, bodegas y
supermercados.
Inversin inicial
1,490.00
110.00
884.00
2,900.00
6,241.00
S/. 11,625.00
Estimado de retorno
Con estos datos y con una rentabilidad proyectada de
50%, se calcula que la inversin puede recuperarse
durante el segundo ao de operaciones.
Propuesta de valor
Oportunidad: el caf orgnico requiere ser promovido como un producto que ofrece una serie de
bondades. Este producto est a disposicin del cliente en diversos tipos de establecimientos, como
bodegas y supermercados.
Diferenciacin: la presentacin del caf en sobres filtrantes es distinta a la del caf orgnico para pasar.
No existe una marca de caf filtrante posicionada en la mente del consumidor.
Conveniencia: gracias a este producto, el consumidor no tiene que dedicar mucho tiempo a preparar un
caf de exquisito sabor, podr degustarlo siguiendo pasos muy sencillos.
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CAF
ORGNICO
Ficha 3
El contenido de esta ficha de negocio ha sido desarrollado por la Universidad del Pacfico.
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