GUA DE PRCTICAS CARRERA DE FARMACIA Y BIOQUIMICA FISIOLOGIA HUMANA

Autora: Dra. Patricia Basurto Ayala

2013

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INTRODUCCIN
La Fisiologa humana, es una asignatura de naturaleza terica prctica, que tiene por finalidad preparar al estudiante de la Carrera de Farmacia y

Bioqumica; acerca de las relaciones y funciones de los diferentes rganos que conforman los aparatos y sistemas del cuerpo humano, para el entendimiento de las alteraciones del mismo dentro del mbito de la atencin farmacutica.

Esta gua de prctica tiene la finalidad de orientar al alumno a tener una mayor interpretacin de anlisis de la asignatura y valorar la importancia de la

misma. Consta de cuatro unidades: Fisiologa Celular y Hematolgica, Fisiologa del Sistema Cardiovascular, Respiratorio y Osteomioarticular, Fisiologa del Aparato Digestivo y Genitourinario, Fisiologa del Sistema Nervioso, Endocrino y rganos de los sentidos; que estn acordes a nuestro Sylabus de Fisiologa Humana, donde prima en todo momento, binomio docente-alumno y/o viceversa; conducindose siempre en las sendas de la educacin para el futuro del pas.

La Carrera de Farmacia y Bioqumica, de esta prestigiosa Casa de Estudio, busca que el alumno desarrolle sus habilidades, destrezas y capacidad de anlisis en el campo de la Fisiologa, consiguiendo la competencia por medio del perfil profesional, para un buen servicio a la sociedad en este mundo globalizado.

LA

AUTORA

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RECOMENDACIONES GENERALES PARA EL DESARROLLO DEL TRABAJO EN EL LABORATORIO DE FISIOLOGIA

El Laboratorio de Prctica, es un lugar en el cual el estudiante aprende realizando y desarrollando una serie de experiencias que complementan su formacin profesional, dndole un sentido cientfico y de investigacin. Por ello es importante que el estudiante tenga presente algunas recomendaciones, las cuales detallaremos:

1. El Laboratorio es un lugar de trabajo, donde se aprende haciendo y experimentando, por tanto no debe utilizarse este ambiente para

conversaciones, juegos, alimentacin u otros fines que puedan atentar contra su formacin profesional y su salud.

2. Para ingresar al laboratorio el alumno debe llevar puesto el guardapolvo o mandil blanco largo debidamente abotonado y presentable, Lentes de

Proteccin, Mascarilla, Guantes y Gorro. En caso contrario, ser impedido de ingresar o retirado del laboratorio por el docente o personal encargado de los laboratorios.

3. Antes del inicio de la prctica el estudiante debe guardar sus enseres personales (bolsos, mochilas, maletines, carteras, billeteras, etc.) en los

lugares asignados para estos dentro del ambiente. Solo debe llevar consigo a la mesa de trabajo un cuaderno de apuntes, sus lapiceros, el material que se solicit para la prctica; as como su Gua de Prctica.

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4. Es obligacin del estudiante venir a cada prctica habiendo ledo los temas a tratar, as como leyendo la presente Gua de Prcticas; esto permitir un mejor aprovechamiento de las experiencias a desarrollarse.

5. Durante el desarrollo de la prctica el estudiante deber ceirse a desarrollar solo lo que est determinado en su Gua de Practica y aquellas experiencias adicionales que el docente indicar de manera oportuna.

6. El estudiante deber mostrar un comportamiento alturado y acorde con el lugar donde se encuentra, respetando a su docente, personal de laboratorio y sus compaeros de clase. Asimismo, deber respetar las pertenencias de sus compaeros y el mobiliario de los ambientes de la Universidad.

7. Desarrollar sus experiencias prcticas con la seriedad del caso para que se pueda concluir dentro del tiempo estipulado y no distraerse durante la prctica, por otras asignaturas y/o particularidades.

8. Es obligacin del docente y del estudiante cuidar el ambiente, los materiales e instrumentos que la Universidad Interamericana para el desarrollo aporta para el desarrollo de sus prcticas. La ruptura o deterioro de cualquier material, instrumento o parte del ambiente deber ser reparado por la persona responsable del dao a la brevedad posible en caso contrario el personal de laboratorio proceder a aplicar el reglamento respectivo poniendo en conocimiento a las autoridades pertinentes.

9. Los estudiantes deben evitar manipular las tuberas de gases, agua o vaco y sustancias calificadas como peligrosas, sin autorizacin del docente

responsable de la prctica, para evitar accidentes o daos asimismo o a terceros.

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10. En el Laboratorio de Fisiologa u otros laboratorios biolgicos se requieren lquidos inflamables y combustibles para ciertos procedimientos, y en ellos tambin existe el riesgo potencial de incendios elctricos y de basura. El cientfico de laboratorio debe de comprender estos peligros y la manera de afrontarlos en caso de urgencia. 11. En caso de algn percance o accidente es obligacin del estudiante informar de inmediato al docente para que pueda tomar las medidas del caso. NO TRATE DE SOLUCIONAR POR SU CUENTA UN PROBLEMA EN EL LABORATORIO, PODRIA AGRAVAR LA SITUACIN. 12. Respecto al manejo de animales durante la prctica de laboratorio, se debe de recordar que la mejor manera para aprender a manejar correctamente los animales es la instruccin durante la prctica directa. El personal de laboratorio puede recibir de casi todos los animales (conejos, cobayas, ratones, ratas, sapos, ranas, palomas, etc.) pequeos araazos, picotones, mordidas, ya que el animal instintivamente trata de escapar, pero sabemos que rara vez esto llega a ser un problema mayor; si ello ocurriera informar al docente responsable del laboratorio para el tratamiento respectivo. RECORADR SIEMPRE QUE AL MANIPULAR ANIMALES SE DEBE ESTAR PROTEGIDO CON LOS GUANTES QUIRURGICOS RESPECTIVOS, MANDIL O GUARDAPOLVO LARGO DE MANGAS LARGAS , GORRO Y LENTES PROTECTORES. 13. Terminada la prctica el estudiante debe dejar el ambiente tal como lo encontr, asegurndose de cerrar las llaves de gas, vaco o agua si los utiliz. Dejar limpio los materiales que utiliz, descartar los residuos que quedaron y retirar todo aquello que no pertenezca a los laboratorios.

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PRIMERA UNIDAD FISIOLOGA CELULAR Y HEMATOLGICA

I. PRCTICA N 1: BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE FISIOLOGIA Y FISIOLOGIA CELULAR
1.1

MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer las Normas de Bioseguridad en el Laboratorio de Fisiologa. Adems reconocer y explicara la Fisiologa Celular interpretando la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia.

1.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Conoce las Normas de Bioseguridad en el Laboratorio de Fisiologa. 2. Identifica y Conoce la utilidad del Instrumental y material requerido en el Laboratorio de Fisiologa. 3. Identifica a la Clula y sus componentes. 4. Identifica la Divisin celular y sus fases. 5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas

1.3 MATERIALES Y EQUIPOS:

1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos. 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Laminas de Colores 4. Se utilizara Maqueta de la Clula 5. Se utilizara Microscopio 6. Se utilizara Laminas porta objetos y cubreobjetos 7. Se utilizara Aguja histolgica 8. Se utilizara Mechero con alcohol 9. Se utilizara Placa Petri 10. Se utilizara cuchilla 11. Se utilizara gotero o cuenta gotas

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12. 13. 14. 15.

Se utilizara Orceina A y B Se utilizara Una Cebolla con races Se utilizara Papel filtro Se utilizara pinzas

1.4 PROCEDIMIENTO:
PREPARACION DE LA CEBOLLA: llenar un recipiente con agua y colocar un bulbo de cebolla sujeto con dos o tres palillos de manera que la parte inferior quede inmersa en el agua. Dejarla por 3-4 das, en las cuales se evidenciaran numerosas raicillas en crecimiento de unos 3 4 cm. de longitud, las cuales son necesarias para nuestro experimento. En el laboratorio, con la cuchilla cortamos la ltima porcin de las races de una cebolla. Esta punta se coloca en una placa Petri, en las que se han vertido unas gotas de Orceina A (reblandece la membrana celular). Tomando la placa por los bordes, calentamos suavemente a la llama del mechero evitando la ebullicin hasta que salga vapor tenue. Tomamos con las pinzas, con mucho cuidado uno de los extremos de las raicillas y lo colocamos sobre un portaobjetos donde aadimos una gota de Orceina B (completa el proceso de tincin), donde se deja actuar durante un minuto. Colocar el cubreobjetos con mucho cuidado sobre la raz, dar unos golpecitos cobre el cubre sin romperlo de modo que la raz quede extendida. Sobre la preparacin colocar unas tiras de papel filtro . Observamos al microscopio con objetivo de gran aumento la muestra preparada. La preparacin presentar el aspecto de una dispersin de clulas aprecindose estas en diferentes estadios de divisin celular. Pueden verse los cromosomas impregnados con la orcena de color morado. El aspecto reticulado as como el mayor tamao de algunos ncleos corresponden a las clulas que se encontraban en los procesos iniciales de la divisin mittica.

FASE
NUCLEO INTERFASICO

OBSERVACIONES
Se observa el ncleo en interfase; la cromatina aparece bastante homognea, a excepcin de las zonas ms claras que corresponden a los nuclolos

IMAGEN

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PROFASE

La cromatina comienza a condensarse. A medida que avanza, en este estadio desaparece el nuclolo. Los cromosomas aparecen como filamentos delgados. En la imagen esto no se observa muy bien pero al microscopio s. Cada cromosoma, integrado por dos cromatides hermanas, se dispone con su centrmero en el plano ecuatorial

METAFASE

ANAFASE

Las cromatidas hermanas se separan y comienzan a migrar hacia los polos opuestos de la clula. Ahora los cromosomas se observan formados por una sola cromatida, con los centrmeros dispuestos hacia los polos y los telomeros hacia el centro de la clula La cromatida comienza a descondensarse en ambos ncleos hijos ya que no es posible individualizar los cromosomas; esto se observa como dos ncleos dentro de la misma clula

TELOFASE

DIACINESIS

Se observa como un ncleo dividindose en dos; es decir la divisin del citoplasma

1.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno de las normas de Bioseguridad, Instrumental y Material de Laboratorio fisiolgico y la Fisiologa Celular, correspondiente a esta primera prctica, proyectaremos en el

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alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

1.6 CUESTIONARIO:
1. 2. 3. 4. Qu es Bioseguridad? Qu es la mitosis? Qu es la Orceina y cules son sus propiedades? Esquematiza la Mitosis

1.7 FUENTES DE INFORMACIN :

Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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II. PRCTICA N 2: FISIOLOGIA DE LA MEMBRANA SEMIPERMEABLE. PRUEBA DE FRAGILIDAD OSMOTICA

2.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Fisiologa de la Membrana Semipermeable. Prueba de Fragilidad Osmtica, mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia.

2.2

COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conoce la Fisiologa de la Membrana Semipermeable. 2. Identifica y Conoce la utilidad del Instrumental y material requerido en el Laboratorio de Fisiologa. 3. Identifica y Conoce las caractersticas del Eritrocito o Glbulo Rojo. 4. Conoce las caractersticas de la membrana semipermeable del eritrocito 5. Reconoce al solvente y soluto de las soluciones a trabajar. 6. Concreta el concepto de Osmosis. 7. Reconoce soluciones Isotnicas, Hipertnicas e Hipotnicas 8. Determina la resistencia de la membrana de los glbulos rojos a la hemolisis en presencia de diferentes concentraciones de soluciones salinas hipotnicas a temperatura ambiente. 9. Conceptualiza hemolisis inicial y total 10. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas

2.3

MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Algodn 5. Se utilizara Centrifuga 6. Se utilizara Tubos de Ensayo (Once) 7. Se utilizara Jeringa de 10 cc 8. Se utilizara Plumn Indeleble o lpiz de color

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9. Se utilizara Solucin de ClNa al 0.75% 10. Se utilizara Agua Destilada 11. Se utilizara Pipetas graduadas: 1 ml al 0.01 10 ml al 0.1 5 ml al 0.1 12. Se utilizara Micropipetas de 0.1 ml 13. Se utilizara Una Fiola de 100 ml 14. Se utilizara anticoagulante (Heparina) 15. Se utilizara ligadura 16. Se utilizara Gradilla 17. Se solicitara la participacin de UN ALUMNO VOLUNTARIO

2.4 PROCEDIMIENTO:
PASO N 01: Se proceder a extraer sangre venosa a un alumno, limpiando la zona con algodn y alcohol, ligando el miembro superior en la parte ms proximal ubicando adecuadamente algunas de las venas correspondientes al sistema venoso superficial (vena mediana superficial, vena mediana radial, vena mediana cubital, etc.). Se extraer la muestra con una jeringa de 10cc que contendr anticoagulante en su interior. PASO N 02: Prepara las soluciones seriadas, en tubos de ensayo que se rotularan del 1 al 11, de acuerdo a lo establecido en la tabla adjunta, haciendo las diluciones con agua destilada segn lo indicado:

TUBO N 1 2 3 4 5 6 7 8

Solucion de ClNa 0.75% 4.8 4.4 4.0 3.6 3.2 2.8 2.4 2.0

Agua Destilada 0.2 0.6 1.0 1.4 1.8 2.2 2.6 3.0

Concentracin % ClNa resultante: 0.72% 0.66% 0.60% 0.54% 0.48% 0.42% 0.36% 0.30%

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9 10 11

1.6 1.2 0

3.4 3.8 10

0.24% 0.18% 0.00%

Una vez realizada la distribucin anterior, mezclar bien, por inversin cada uno de los tubos. Luego aadir 0.1 ml de sangre venosa a cada uno de los tubos. Tapar los tubos y mezclar nuevamente por inversin suave, observarlos. Dejar que reposen por lo menos 10 minutos a temperatura de ambiente y lego volver a mezclar. Luego llevar los tubos a la Centrifuga a 2000 rpm durante 10 minutos. Examinar en cual de los tubos se inicia la hemolisis (hemolisis leve), generalmente a partir del tubo N 06 de 0.42% de NaCl (lo que se manifiesta por el color ligeramente rojizo del lquido) y luego examinar en que otro tubo la hemolisis es intensa (aprox en 0.36% ClNa) En el tubo N 11 se producir hemolisis total y corresponde al Standart 100% de hemolisis (Destruccin total de los hemates y no deja nada de sedimento)

HEMOLISIS: VALORES NORMALES HEMOLISIS INICIAL LEVE (EMPIEZA LA HEMOLISIS): 0.44 % +/- 0.02 HEMOLISIS TOTAL (HEMOLISIS COMPLETA): 0.32% +/- 0.02

Se llama resistencia globular osmtica a la que presentan los hemates suspendidos en soluciones salinas hipotnicas. Si empleamos soluciones salinas de 0.76 a 0.9% y suspendemos dentro de ellas los hemates veremos que estos se conservan sin alteracin durante varias horas y que una vez sedimentados (espontneamente o por centrifugacin), el lquido que sobrenada es claro y transparente como la misma solucin salina. Pero si efectuamos suspensiones de hemates en soluciones de cloruro de sodio a concentraciones progresivamente decrecientes observaremos que al llegar a una determinada concentracin empiezan a destruirse, liberndose la Hb, lo que confiere al lquido una ligera coloracin rojiza que no desaparece por centrifugacin. Esto se llama hemolisis inicial o resistencia mnima, que normalmente se presenta entre concentraciones de 0.46% y 0.42%. Esta hemolisis de los hemates va aumentando en cantidad a medida que la solucin de cloruro sdico va siendo ms hipotnica hasta presentarse una

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hemolisis total. Esta hemolisis total se observa entre las concentraciones de 0.34 a 0.30%.

2.5

RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Fisiologa de la membrana Semipermeable y Prueba de Fragilidad Osmtica, correspondiente a esta segunda prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

2.6 CUESTIONARIO:
1. 2. 3. 4. Realiza un Flujograma de las caractersticas de la Membrana Celular Qu es Osmosis? Qu es Hemolisis? Qu son soluciones Isotnicas, hipotnicas e hipertnicas?

2.7

FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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III. PRCTICA N 3: LA SANGRE Y SUS ELEMENTOS. GRUPO SANGUINEO Y FACTOR RH. SEMINARIO TALLER TRASPLANTE DE TEJIDOS Y ORGANOS
3.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Fisiologa Hematolgica, adems realizara un SEMINARIO TALLER TRASPLANTE DE TEJIDOS Y ORGANOS, mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia

3.2

COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conoce la sangre y sus elementos. 2. Identifica y Conoce el Grupo Sanguneo ABO. 3. Identifica y Conoce al Factor Rh. 4. Conoce los aspectos relacionados al Trasplante de Tejidos y rganos. 5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas

3.3

MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Algodn 5. Se utilizara Lancetas 6. Se utilizara Kit de sueros para Grupo sanguneo y Factor Rh 7. Se utilizara Alcohol 8. Se utilizara Portaobjetos 9. Se utilizara Cubreobjetos 10. Se utilizara Equipo de Data 11. Se utilizara Ecram 12 Se solicitara la colaboracin de UN ALUMNO VOLUNTARIO 13. Se utilizara mondadientes

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3.4 PROCEDIMIENTO: EXPERIMENTO N 01

Realice la asepsia del dedo de un participante (ALUMNO VOLUNTARIO), luego pinche con una lanceta estril. Descarte la primera gota y recoja las tres gotas siguientes en una lmina portaobjeto, por separado. Agregue una gota de suero anti - A, a la primera gota; una gota de suero anti B a la segunda y una gota de suero anti Rh a la tercera. Mezcle con la ayuda de montadientes; uno diferente para cada gota con su respectivo suero. Ello se realizara con movimientos laterales suaves. Observe cuidadosamente, si existe aglutinaciones; si ello sucediera la respuesta es positiva. Se recomienda realizar la experiencia con algunos alumnos, para determinar el grupo sanguneo de cada uno de ellos Anote los resultados en la siguiente tabla:

ALUMNO

1 GOTA DE 2 GOTA DE SANGRE CON SANGRE CON SUERO ANTI SUERO ANTI B A

3 GOTA DE SANGRE CON SUERO ANTI RH

RESULTADO GRUPO SANGUINEO Y FACTOR RH

1 2 3 4 5

RECORDAR:

GRUPO

A B AB O

MEMBRANA AGLUTININA DEL O ANTICUERPO GLOBULO ROJO Antgeno A Anticuerpo B Antgeno B Antgeno A y B ninguno Anticuerpo A ninguno Anticuerpo AyB

AGLUTINA

RECIBE DE

B-AB A-AB Ninguno A-B-AB

OyA OyB Aceptor Universal Dador Universal

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SEMINARIO: El Grupo de alumnos encargados del Seminario Trasplante de Tejidos y rganos se encargaran del desarrollo del mismo; el material a entregar en forma fsica y digital ser: MONOGRAFIA, POWER POINT, 05 ARTICULOS DE INVESTIGACION CIENTIFICA ACERCA DEL TEMA A TRATAR (ANTIGEDAD NO MAYOR A 5 AOS) Se proceder a la exposicin del tema y de los artculos cientficos referidos, habr ronda de preguntas por parte del auditorio y del docente moderador del seminario. El docente moderador tomara examen pre y post seminario a todo el saln respectivamente. Es decir el SEMINARIO ES CALIFICADO NO SIENDO RECUPERABLE.

3.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Fisiologa Hematolgica y del Seminario Taller de Trasplante de Tejidos y rganos, correspondiente a esta tercera prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

3.6 CUESTIONARIO:
1. Cules son los elementos formes que conforman la sangre y especifique los valores normales? 2. Cul es la importancia de la determinacin del Grupo Sanguneo y Factor Rh? 3. Qu es el Factor Rho? 4. Realice un Flujograma del Sistema ABO 5. Cules son los criterios a tener en cuenta en el Trasplante de Tejidos y rganos?

3.7 FUENTES DE INFORMACIN

Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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IV. PRCTICA N 4: FUNCION HEMATICA. TIEMPO DE COAGULACION Y SANGRIA

4.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Funcin Hemtica: Tiempo de Coagulacin y Sangra; mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia

4.2

COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conocer el Tiempo de Coagulacin y su importancia clnica. 2. Identifica y Conoce el Tiempo de Sangra y su importancia clnica 3. Conoce los factores y mecanismos de coagulacin 4. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas.

4.3 MATERIALES Y EQUIPOS:

1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Algodn 5. Se utilizara Lancetas 6. Se utilizara Alcohol 7. Se utilizara Portaobjeto 8. Se solicitara la colaboracin de DOS ALUMNOS VOLUNTARIOS 9. Se utilizara mondadientes 10. Se utilizara un cronometro y/o reloj 11. Se utilizara papel filtro 12. Se utilizara gasa estril

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4.4

PROCEDIMIENTO: EXPERIMENTO N 01: TIEMPO DE COAGULACION

Se solicitara la colaboracin de UN ALUMNO VOLUNTARIO. Realice la asepsia en uno de los dedos (ndice o anular) de la mano del participante. Con una lanceta estril pinche la zona limpia y deje caer la primera gota. Reciba la segunda gota sobre una lmina porta objeto limpia. Inicie el control del tiempo. Utilizando el palito de fsforo o un mondadientes, toque con cuidado la gota de sangre sobre la lmina y observe. Repita este proceso hasta que la gota se adhiera al palito dando el aspecto filante y ligoso. Controle el tiempo desde el momento en que se coloca la gota en la lmina hasta el momento en que aparece el aspecto filante. Anote sus resultados obtenidos

ALUMNO 1 2

TIEMPO DE COAGULACION

VALOR NORMAL
2 a 8 MINUTOS

EL tiempo de Coagulacin se denomina al que transcurre desde que la sangre es extrada hasta que pasa al estado gel; esta prueba mide el tempo tomado por la sangre para coagular en ausencia de factores provenientes de los tejidos (factor tisular).

EXPERIMENTO N 02: TIEMPO DE SANGRIA

Se solicitara la colaboracin de UN ALUMNO VOLUNTARIO. Realice adecuadamente la asepsia del lbulo de la oreja con la ayuda de algodn y alcohol; y espere que est totalmente seca la zona. Utilizando Una lanceta estril, pinche el lbulo de la oreja; inmediatamente con la ayuda del reloj o cronmetro controle el tiempo que demora en detenerse el sangrado. Durante el proceso debe limpiar suavemente las gotas de sangre con ayuda de una gasa y sin presionar. El tiempo se controla desde el momento en que se realiza el pinchado hasta el momento en que deja de salir la gota de sangre.

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Repita la operacin y anote en la tabla el valor obtenido en cada alumno participante.

ALUMNO 1 2

TIEMPO DE SANGRIA

VALOR NORMAL
1 a 3 MINUTOS

El tiempo de sangra depende de la elasticidad de la pared de vasos sanguneos y de la cantidad y capacidad funcional de las plaquetas. Este tiempo es el transcurrido desde el momento en que se hace una puncin standart profunda en la oreja o pulpejo de dedo y aquel en que la sangre deja de brotar de la herida

4.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Funcin hemtica. Tiempo de Coagulacin y Sangra correspondiente a esta cuarta prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

4.6 CUESTIONARIO: 1. Esquematice la Cascada de la coagulacin 2. Qu es el mtodo de lee White? 3. Qu es la hemostasia? 4. Qu causara la alteracin del Tiempo de coagulacion? 4.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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SEGUNDA UNIDAD FISIOLOGA DEL SISTEMA CARDIOVASCULAR, RESPIRATORIO Y OSTEOMIOARTICULAR

V. PRCTICA N 5: AUTOMATISMO CARDIACO, EFECTO DE LA ADRENALINA Y ACETILCOLINA; Y PRESION ARTERIAL
5.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Fisiologa de Cardiovascular, mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia.

5.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conoce el Automatismo Cardiaco 2. Identifica y Conoce la funcin cardiaca como Bomba 3. Identifica y Conoce los efectos de la Adrenalina 4. Identifica y Conoce los efectos de la Acetilcolina 5. Identifica y Conoce la Normotension Arterial 6. Identifica y Conoce las alteraciones de Presin Arterial 7. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas.

5.3 MATERIALES Y EQUIPOS:

1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Algodn 5. Se utilizara Alcohol 6. Se utilizara Equipo de Diseccin y Hoja de bistur 7. Se utilizara tabla de Diseccin para animales 8. Se utilizara 01 ampolla de Adrenalina

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9. Se utilizara 01 frasco de Acetilcolina 10. Se utilizara Suero Fisiolgico 11. Se utilizara Tensimetro y Estetoscopio 12 Se solicitara la colaboracin de UN O DOS VOLUNTARIOS 13. Se utilizara Jeringa de 5cc (#3) 14. Se utilizara Alfileres 15. Se utilizara Hilo 16. Se utilizara Cronometro y/o Reloj

ALUMNOS

5.4 PROCEDIMIENTO: EXPERIMENTO N 01:

Descerebrar el sapo con un estilete, destruyendo el SNC y la mdula. Colocarlo en la tabla de diseccin en posicin de cbito dorsal y asegurarlo en la Tabla de diseccin, para facilitar el procedimiento. Con la ayuda de una tijera y pinza, realice un corte desde la parte media de la regin abdominal hasta la regin de la boca. Abra y observe los rganos torcicos: corazn y pulmones del sapo. Corte el pericardio, cuidadosamente, sin daar el corazn, observe los latidos Cardiacos FRECUENCIA CARDIACA; verifique los movimientos de distole y sstole; as como la fuerza de contraccin. Retire todas las estructuras, que permitan tener al corazn prcticamente solo en la caja torcica. Determine la FRECUENCIA CARDIACA y contabilcelos en el tiempo de UN MINUTO. Instilar con un gotero, una gota de adrenalina, observe lo que pasa con la frecuencia cardaca y la fuerza de contraccin. Luego de unos minutos agregue Suero fisiolgico. Posteriormente instile una gota de Acetilcolina, observe lo que pasa con la frecuencia y la fuerza de contraccin. Luego de unos minutos agregue Suero fisiolgico. Si desea repita todos los pasos nuevamente Escriba los resultados en la Tabla a continuacin: FRECUENCIA FRECUENCIA FRECUENCIA CARDIAC CARDIACA CARDIACA CON A BASAL CON LOS LOS EFECTOS EFECTOS DE DE LA LA ACETILCOLINA ADRENALINA INOTROPISMO OBSERVACIONES

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EXPERIMENTO N 02:
EL PACIENTE: Debe estar confortablemente sentado o en decbito dorsal. Es decir debe de sentirse desahogado, si no fuera as, se le dar un tiempo conveniente que le permita que se recupere de cualquier ejercicio extra, comida o aprehensin. El brazo debe estar descubierto, ligeramente flexionado, en aduccin y perfectamente relajado. En posicin sentada, el antebrazo debe estar en supinacin, en donde se hace ms claro la auscultacin de ruidos cardiacos. Con la ayuda del Tensimetro: El manguito con el Brazalete desinflado debe ser aplicado de una manera uniforme, sin arrugas y convenientemente alrededor del brazo con el extremo inferior alrededor de unos 2 cm por encima del codo. Si las venas del antebrazo estn llenas haciendo prominencias, o hay evidencia de congestin el manguito debe ser aplicado con el antebrazo levantado para as favorece el drenaje venoso. DETERMINACION DE LA PRESION SISTOLICA POR EL METODO PALPATORIO: Se aconseja siempre una comparacin de la presin sistlica por el mtodo palpatorio y auscultatorio, excepto en los nios en los cuales solo el primero puede ser practicado. Desde que es imposible para un individuo efectuar lecturas simultneas por los dos mtodos; tenemos que tener en cuenta que es ventajosa una determinacin preliminar de la presin sistlica por el mtodo palpatorio. Estas observaciones dan confianza al paciente y ofrecen al examinador una idea grosera de la presin mxima a que el sistema necesita elevarse, en las determinaciones subsecuentes. El pulso radial del paciente debe ser palpado a nivel del canal del pulso (Bisectriz entre el musculo supinador largo y musculo palmar mayor), siendo tomada la frecuencia y regularidad. La presin del sistema debe elevarse unos (30) mmHg. sobre el lmite superior al punto en el que el pulso radial desaparece. La presin disminuye lentamente del sistema a una velocidad tal que la presin en el esfigmomanmetro baje unos 2 3mm Hg. por cada latido cardiaco. La cifra que corresponde al momento en que se puede palpar los primeros latidos a la frecuencia normal del corazn, es indicativa de la presin arterial sistlica. El manguito debe desinflamarse rpida y completamente antes que se hagan nuevas determinaciones. Todo el procedimiento debe de llevarse a cabo tan rpidamente como sea compatible con la exactitud de las determinaciones. DETERMINACION DE LA PRESIN SISTOLICA POR EL METODO AUSCULTATORIO: El estetoscopio debe aplicarse convenientemente sobre la arteria en el espacio arterio-cubital, libre del contacto del manguito. La presin en el esfigmomanmetro debe subirse rpidamente y despus

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disminuirla lentamente como en el mtodo palpatorio hasta que se escuche un ruido con cada latido cardiaco. Anotar la lectura como la presin sistlica. Como una regla, la presin sistlica determinada por el mtodo ausculta torio, es ms alta que la presin a la cual el latido del pulso radial es palpable por primera vez. En caso que la lectura por palpacin sea ms alta que la auscultatoria, debe realizarse un nmero de maniobras para mejorar las condiciones para escuchar los ruidos. (Evitar la congestin venosa y compresin de la manga de la camisa. No inflar el manguito cuando el brazo est en pndulo). Si a pesar de estos esfuerzos la lectura de la presin por palpacin contina siendo ms alta, debe aceptarse sta como lectura de la presin sistlica. DETERMINACION DE LA PRESIN DIASTOLICA POR EL MTODO AUSCULTATORIO: Con una deflacin continuada del sistema de la presin sistlica a una frecuencia de 2-3 mm Hg. por latido cardaco, el sonido sufre cambios en intensidad y calidad. Conforme la presin del manguito se acerca a la diastlica los sonidos ha menudo pierden agudeza y se apagan repentinamente, y cesan; parece que el punto de cesacin completa es el mejor ndice de presin diastlica. Bajo condiciones hemodinmicas en las que no ocurre la cesacin de los ruidos, el punto de cambio de tono o apagamiento de los ruidos debe tomarse como la presin diastlica; y si se les oye debe de anotarse como el punto de los sonidos graves. Cuando no se escucha una clara demarcacin del apagamiento de los ruidos, la presin diastlica debe dejarse como cifra indefinida, y as indicarse y anotarse. PRESIN ARTERIAL BASAL: Cuando sea necesario efectuar estudios especiales de presin arterial. las determinaciones deben hacerse bajo condiciones bsales similares a las usadas en los estudios de metabolismo. Una forma conveniente de llevarlas a cabo, es determinar la presin arterial del paciente antes del desayuno y antes de levantarse en la maana. Posteriormente se puede tomar en el consultorio. Es importante manifestar al paciente que es necesario el monitoreo de la Presin arterial, lo cual ayuda para el mejor establecimiento de la teraputica. INFLUENCIA DE LA POSTURA SOBRE LA PRESIN ARTERIAL Y EL NUMERO DE LAS PULSACIONES: Anotar los resultados obtenidos en el grupo, los que despus se copian en la pizarra para su anlisis. Medir la presin arterial y contar el nmero de pulsaciones. En posicin echada: Despus de 10 minutos de reposo, durante 3 veces cada 2 minutos. Sacar el promedio y anotar en el cuadro. En posicin sentado: Efectuar las mediciones cada 2 minutos, hasta que se obtenga la estabilizacin de la presin arterial. Efectuar por lo menos dos

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lecturas iguales procurando que el brazo que tiene el manguito est a la altura del corazn. Estando de pie: Efectuar las mediciones cada 5 minutos hasta que se obtenga la estabilidad de la presin arterial. Efectuar por lo menos dos lecturas iguales, procurando que el brazo que tiene el manguito este a la altura del corazn. DECUBITO DORSAL P.A. PULSO ARTERIAL SENTADO P.A. PULSO ARTERIAL P.A. DE PIE OBSERVACIONES PULSO ARTERIAL

SUJETO

EFECTOS DEL EJERCICIO: En esta prctica trataremos de estandarizar en lo posible una prueba sencilla, para obtener as resultados ms uniformes. Estando el sujeto de pie y apenas tomados los anteriores datos que sern los bsales, poner un pie en un banco y subir el otro pie cada tres segundos, hacerlo diez veces y/o subir y bajar las escaleras del piso 1 al 7. Inmediatamente de ello determinar la presin arterial y el nmero de pulsaciones. Adems determinar el tiempo que transcurre para que la Presin Arterial y Pulso nuevamente estn en sus rangos basales. DESPUES DEL EJERCICIO P.A. PULSO ARTERIAL TIEMPO DE VUELTA A LA NORMALIDAD P.A. PULSO ARTERIAL

SUJETO P.A.

BASAL PULSO ARTERIAL

OBSERVACIONES

5.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Fisiologa Cardiovascular, correspondiente a esta quinta prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

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5.6 CUESTIONARIO:
1. 2. 3. 4. Qu es Hipotensin arterial ortostatica? Qu es Inotropismo? Qu es Taquifignia? Cules son los efectos de la adrenalina y acetilcolina en el musculo cardiaco?

5.7 FUENTES DE INFORMACIN

Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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VI. PRCTICA N 6: FISIOLOGIA DEL SISTEMA RESPIRATORIO. SEMINARIO TALLER FISIOLOGIA DE LA AVIACION Y EL BUCEO EN PROFUNDIDAD
6.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Fisiologa del Sistema Respiratorio, se realizara para ello un SEMINARIO TALLER FISIOLOGIA DE LA AVIACION Y EL BUCEO EN PROFUNDIDAD, mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia.

6.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conoce la conformacin del Aparato Respiratorio 2. Identifica y Conoce los Volmenes Respiratorios. 3. Identifica y Conoce la toma de la Frecuencia Respiratoria 4. Conoce los aspectos relacionados a la Fisiologa de la Aviacin y el Buceo en profundidad. 5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas

6.3 MATERIALES Y EQUIPOS:

1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Maquetas Anatmicas del aparato Respiratorio 5. Se utilizara Cronometro y/o Reloj 6. Se utilizara Equipo de Data 7. Se utilizara Ecram 8. Se utilizara la colaboracin de UN ALUMNO VOLUNTARIO

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6.4 PROCEDIMIENTO: EXPERIMENTO N 01 TOMA DE FRECUENCIA RESPIRATORIA: Se solicitara a un alumno

voluntario se coloque sentado y/o decbito dorsal y se observara como se eleva y/o deprime la jaula torcica, tratar de no incomodarlo ya que se debe evitar que se altere el ritmo de manera voluntaria o involuntaria. Se contabilizara en un minuto ya sea la elevacin o la depresin de la jaula torcica. Anotarlo en la tabla. Luego de haber efectuado la toma basal de la frecuencia respiratoria del alumno, indquele que efectu un ejercio (realice 20 abdominales) y nuevamente registre la toma de la frecuencia respiratoria

SUJETO

FRECUENCIA RESPIRATORIA

FRECUENCIA RESPIRATORIA LUEGO DE REALIZAR EL EJERCICIO

NOTA: En la prctica este procedimiento se realiza a veces dicindole al

paciente que le vamos a tomar las pulsaciones y es en ese momento donde realmente primero tomamos la frecuencia respiratoria del individuo; evitando as la alteracin involuntaria de la toma de este importante signo vital.

SEMINARIO: El Grupo de alumnos encargados del Seminario Fisiologa de la Aviacin y el Buceo en la profundidad se encargaran del desarrollo del mismo; el material a entregar en forma fsica y digital ser: MONOGRAFIA, POWER POINT, 05 ARTICULOS DE INVESTIGACION CIENTIFICA ACERCA DEL TEMA A TRATAR (ANTIGEDAD NO MAYOR A 5 AOS) Se proceder a la exposicin del tema y de los artculos cientficos referidos, habr ronda de preguntas por parte del auditorio y del docente moderador del seminario.

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El docente moderador tomara examen pre y post seminario a todo el saln respectivamente. Es decir el SEMINARIO ES CALIFICADO NO SIENDO RECUPERABLE.

6.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Fisiologa del Sistema Respiratorio, correspondiente a esta sexta prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

6.6 CUESTIONARIO:
1. 2. 3. 4. 5. Qu es taquipnea y Bradipnea? Qu factores pueden alterar la frecuencia respiratoria? Qu es ingravidez en el espacio? A que se denomina clima artificial? A que se denomina descompresin del buceador tras una exposicin excesiva? 6. Cules son los sntomas de la enfermedad de descompresin?

6.7 FUENTES DE INFORMACIN

Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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VII. PRCTICA N 7: OSTEOMIOARTICULAR

7.1 MARCO TERICO:

FISIOLOGIA

DEL

SISTEMA

Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Fisiologa del Sistema Osteomioarticular, mediante el cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia

7.2

COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Conoce los aspectos relacionados al Sistema Osteomioarticular 2. Identifica y Conoce la fisiologa del sistema osteomiorarticular. 3. Identifica y Conoce al musculo esqueltico y sus caractersticas 4. Identifica y Conoce el estmulo al que estn sometidos los msculos esquelticos 5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas.

7.3

MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Esqueleto con parante 5. Se utilizara Maquetas anatmicas 6. Se utilizara Equipo de Diseccin y Hoja de Bistur 7. Se utilizara Tabla para Diseccin. 8. Se utilizara Hilo 9. Se utilizara Alfileres 10. Se utilizara Suero Fisiolgico 11. Se utilizara Goteros 12 Se solicitara Un Sapo 13. Se utilizara un Estimulador elctrico 14. Se utilizara un alambre de cobre 15. Se utilizara un alambre de zinc

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7.4

PROCEDIMIENTO:
EXPERIMETO N 01 Identificar macroscpicamente los msculos esquelticos. Observar los distintos tipos de huesos, sus diversas estructuras y caractersticas Identificar la estructura articular y clasificacin funcional de las articulaciones. Realizar un esquema del sistema locomotor. EXPERIMENTO N 02 Se anestesia al sapo por destruccin del cerebro y la medula espinal con ayuda del estilete Con unas tijeras se hace un ojal en la piel de la regin anterior homologa al tronco. Se contina la incisin de la piel en cinturn. Una vez completado el cinturn, se desprende la piel de un tirn hacia abajo. En la regin dorsal se debe de tener cuidado. A nivel de la regin proximal de la extremidad inferior se busca en ambos miembros al nervio citico, el cual se debe separar cuidadosamente hasta que se vea que llegue a nivel de los gastrocnemios o gemelos; por debajo se observa la aorta dorsal con sus bifurcaciones, teniendo cuidado con ella. Se pasa un hilo por debajo de cada uno de los nervios citicos y se realiza una ligadura lo ms proximal posible a la columna vertebral. En ese momento se observa una reaccin muscular. Se secciona el nervio proximalmente a la medula (entre la columna y la ligadura) Hay que recordar que siempre se ira humedeciendo los msculos con suero fisiolgico. Se fabrica un asa con alambre de cobre y alambre de zinc, se colocara el alambre de cobre en la piel del sapo y el alambre de zinc a nivel del nervio citico; con ayuda del estimulador elctrico, se realizara el estmulo elctrico en forma continua observando las contracciones y la tetanizacion.

7.5

RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Fisiologa del Sistema Osteomioarticular, correspondiente a esta sptima prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

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7.6

CUESTIONARIO:
1. 2. 3. 4. Qu es contraccin muscular? Realice un flujograma de la clasificacin de las articulaciones Qu es tetanizacion? Realice un flujograma de la clasificacin de los msculos por su forma

7.7

FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

VIII. SEMANA N 8: PRIMER EXAMEN ESCRITO

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TERCERA UNIDAD: FISIOLOGIA DEL APARATO DIGESTIVO Y GENITOURINARIO

IX. PRCTICA N 8: FISIOLOGIA DEL MUSCULO LISO. PH Y ACIDEZ GASTRICA
8.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Fisiologa del Aparato Digestivo, mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia.

8.2

COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conoce la conformacin del aparato digestivo. 2. Identifica y Conoce al musculo liso y sus propiedades 3. Identifica y Conoce la fisiologa gstrica 4. identifica y conoce la fisiologa intestinal 5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas

8.3

MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Maqueta Anatmica 5. Se utilizara Equipo de Diseccin y Hoja de bistur. 6. Se utilizara Tabla de Diseccin 7. Se utilizara Sapo adulto 8. Se utilizara 01 ampolla de adrenalina 9. Se utilizara 01 ampolla de acetilcolina 10. Se utilizara 01 ampolla de atropina

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11. Se utilizara Suero Fisiolgico 12 Se solicitara Jeringas de 5cc (#3) y jeringa de 1cc 13. Se utilizara alfileres 14. Se utilizara leche 15. Se utilizara Soporte Universal 16. Se utilizara Lactato de Ringer 17. Se utilizara Placas Petri (#2) 18. Se utilizara tiras reactivas para medicin de pH (#4) 19. Se utilizara frasco de anticido lquido 20. Se utilizara Acido Clorhdrico al 0.1 N 21. Se utilizara Jeringa de 5cc (#3)

8.4

PROCEDIMIENTO: EXPERIMENTO N 1:
Practique la destruccin medular del sapo, con la ayuda del estilete. Colquelo en la Tabla de Diseccin sujetando las extremidades con los hilos y/o alfileres. Abra la cavidad abdominal con ayuda de un bistur. Observe si hay contracciones peristlticas espontneas a lo largo del tracto gastrointestinal. Si no las hubiere, provquelas mediante estmulos mecnicos, puede ser con la ayuda del estilete. Asle el estmago y extrpelo, cortando por encima del cardias e inmediatamente debajo del ploro (no use ligaduras). Inserte una cnula de vidrio a travs del cardias y fjela mediante una ligadura. Suspenda la preparacin en un soporte universal A travs de la cnula, introduzca solucin de lactato de Ringer o Suero fisiolgico. Coloque unas gotas de cada una de las sustancias, que a continuacin se indica sobre la pared del estmago. Despus de observar el efecto de la primera sustancia lave la preparacin con solucin Ringer, antes de proseguir con la siguiente sustancia y as sucesivamente. Realizar el mismo procedimiento con una seccin del intestino extrada del animal experimental. Anote sus observaciones. ESTOMAGO INTESTINO SUSTANCIA ACETILCOLINA ADRENALINA ACETILCOLINA SULFATO DE ATROPINA ACETILCOLINA EFECTO SUSTANCIA ACETILCOLINA ADRENALINA ACETILCOLINA SULFATO DE ATROPINA ACETILCOLINA EFECTO

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EXPERIMENTO N 2:
Colocar 2 cc de cido clorhdrico al 0.1N en las placas Petri evalundose el pH de la solucin con las tiras reactivas. Agregar en una de ellas el anticido y en la otra la leche diluida, en volmenes de 1cc. Luego de ello medir el pH nuevamente en cada una de las placas Petri PLACA PETRI #01 SUSTANCIA ACIDO CLORHIDRICO AL 0.1 N (2 cc) LECHE DILUIDA (1cc) pH PLACA PETRI #02 SUSTANCIA ACIDO CLORHIDRICO AL 0.1 N (2cc) ANTIACIDO (1cc) pH

Es importante recordar que la pepsina secreta en las glndulas gstricas es la enzima encargada de iniciar la digestin de las protenas. Esta enzima tiene actividad mxima a un pH de 2 a 3 y tiende a inactivarse cuando el pH es mayor de 5. En consecuencia para que esta enzima actu sobre las protenas, los jugos gstricos han de ser cidos y es el cido clorhdrico, que es secretado por las clulas parietales, el que le confiere dicha caracterstica. Los anticidos son compuestos bsicos que neutralizan el cido en la luz gstrica y su uso est indicado en gastritis y como adyuvante en enfermedad ulcera pptica.

8.5

RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Fisiologa del Aparato Digestivo, correspondiente a esta octava prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

8.5

CUESTIONARIO:
1. 2. 3. 4. Qu es motilidad gstrica? Qu es el quimo? Cules son los efectos de los anticidos? Cules son los efectos de la acetilcolina en el musculo liso, explique?

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8.7

FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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X. PRCTICA N 9: ACCION DE LA PTIALINA SOBRE LOS CARBOHIDRATOS. SEMINARIO TALLER METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS, LIPIDOS Y PROTEINAS. VITAMINAS Y MINERALES
9.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la accin de la Ptialina sobre los carbohidratos, adems realizara un SEMINARIO TALLER METABOLISMO DE CARBOHIDRTAOS, LIPIDOS Y PROTENAS. VITAMINAS Y MINERALES; mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia

9.2

COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conoce la accin de la ptialina salival 2. Identifica y Conoce el Metabolismo de los Carbohidratos 3. Identifica y Conoce el Metabolismo de los Lpidos 4. Identifica y Conoce el Metabolismo de las Protenas 5. Identifica y Conoce la importancia de las vitaminas y el metabolismo mineral 6. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas.

9.3

MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Equipo de Data 5. Se utilizara Ecram 6. Se utilizara Galletas de soda 7. Se utilizara Placas Petri 8. Se utilizara Lugol 9. Se utilizara Gotero 10. Se solicitara la colaboracin de UN ALUMNO VOLUNTARIO

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9.4

PROCEDIMIENTO: EXPERIMENTO
El alumno voluntario ingiere y mastica las galletas de soda hasta triturarla con los dientes, colocando el pequeo bolo que formo en su boca en la Placa Petri (observe el color del bolo y pregunte al alumno el sabor percibido hasta ese momento); all se proceder a colocar 2 o 3 gotas de lugol, observndose detenidamente el cambio de color de la mezcla. Posteriormente el alumno se introducir otra galleta de soda y la mastica sin deglutirla por un tiempo de 15 minutos para luego deglutir el bolo triturado; ahora defina el nuevo sabor percibido. Compare!!! SEMINARIO: El Grupo de alumnos encargados del Seminario Metabolismo de Carbohidratos, Lpidos y Protenas. Vitaminas y Minerales se encargaran del desarrollo del mismo; el material a entregar en forma fsica y digital ser: MONOGRAFIA, POWER POINT, 05 ARTICULOS DE INVESTIGACION CIENTIFICA ACERCA DEL TEMA A TRATAR (ANTIGEDAD NO MAYOR A 5 AOS) Se proceder a la exposicin del tema y de los artculos cientficos referidos, habr ronda de preguntas por parte del auditorio y del docente moderador del seminario. El docente moderador tomara examen pre y post seminario a todo el saln respectivamente. Es decir el SEMINARIO ES CALIFICADO NO SIENDO RECUPERABLE.

9.5

RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la accin de la Ptialina sobre los carbohidratos y la del SEMINARIO TALLER METABOLISMO DE CARBOHIDRTAOS, LIPIDOS Y PROTENAS. VITAMINAS Y MINERALES, correspondiente a esta novena prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

9.5

CUESTIONARIO:
1. 2. 3. 4. Cul es la accin de la ptialina? Qu es el lugol? Qu es el colesterol? Cul es la importancia de la Vitamina K?

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9.7

FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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XI. PRCTICA N 10: ACCION DE LA GONADOTROPINA CORIONICA EN EL SAPO MACHO

10.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Fisiologa de Genitourinaria - Accin de la Gonadotropina Corionica en el sapo macho, mediante el cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia.

10.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conoce la conformacin del aparato genital 2. Identifica y Conoce la Fisiologa Genitourinaria 2. Identifica y Conoce la accin de la Gonadotropina Corionica en el sapo macho 3. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas

10.3 MATERIALES Y EQUIPOS:

1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Maquetas Anatmicas 5. Se utilizara Un sapo Macho 6. Se utilizara Jeringa de 5CC 7. Se utilizara Alcohol 8. Se utilizara Portaobjetos 9. Se utilizara Cubreobjetos 10. Se utilizara Tabla de diseccin 11. Se utilizara Hilos 12 Se utilizara Alfileres 13. Se utilizara Orina de Gestante en un envase 14. Se utilizara Pipetas Pasteur (#3) 15. Se utilizara Microscopio

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10.4 PROCEDIMIENTO:
EL SAPO: Se reconoce que el sapo es macho, por tener la piel del dorso ms spera que el de la hembra, los miembros anteriores son ms robustos y adems tiene el dedo pulgar engrosado. Otro punto importante, es que el animal al ser suspendido en el aire croa; adems si con la mano izquierda se le toma por las patas posteriores y con los dedos ndice y medio de la mano derecha, se le pone en contacto con la pared anterior (regin traco-abdominal), se evidencia que el sapo macho reacciona abrazndose a dichos dedos por el reflejo sexual del abrazo. Adems, el peso de los animales debe ser superior a los 100g y la temperatura de eleccin del lugar de trabajo es recomendable que sea alrededor de los 20C. INICIO DEL EXPERIMENTO: Luego de la eleccin del Sapo, Inyectar a nivel del dorso del animal de 3 a 5 ml de orina de gestante. La inyeccin se realizar de preferencia en el saco linftico dorsal. Se sabe que en los batracios la piel est adherida slo en determinadas partes, de preferencia la lnea media dorsal, cabeza, articulaciones, etc. limitadas por dichas adherencias estn los espacios donde no existen adherencias a las que se denominan sacos linfticos. Posteriormente, mientras el experimentador, con la mano izquierda sujeta al sapo, que debe estar con las patas posteriores flexionadas hacia delante, con la mano derecha introducir en la cloaca suavemente unos cuantos milmetros de la punta de una pipeta, procurando no causar lesin alguna al animal. Una vez que la pipeta est en la cloaca se le debe retirar un poco, inmediatamente se notar que la orina penetra dentro de la pipeta por capilaridad. Tan solo necesitamos unas cuantas en la pipeta, para poder proseguir. Obtenida la orina, colquese una gota de ella en una lmina porta objetos, y sta en la platina de un microscopio que debe estar con poca iluminacin para que facilite la difraccin de la luz. Enfquese y obsrvese con el objetivo de 100 X para verificar, si hay? o no hay ? espermatozoides. Si hay espermatozoides stos se observan como pequeas vrgulas brillantes y movibles. La falta de espermatozoides significa negatividad de la prueba y as debe resultar siempre la muestra rutinaria de orina observada antes de inyectarse al sapo la orina de la mujer embarazada. La presencia de espermatozoides indica la positividad de la prueba. LA ORINA DE LA GESTANTE: No necesita ser la primera de la maana y es buena la obtenida en cualquier hora del da, debe ser

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recogida en un frasco bien lavado con jabn y agua corriente. Puede utilizarse enseguida o guardarse en el refrigerador, as la orina se conserva activa hasta por una semana. LA EXACTITUD DE LA PRUEBA es de 98 %. Generalmente la prueba es positiva dentro de los primeros 40 minutos, si no lo es en el trmino de las 2 horas es necesario esperar 6 y luego 24 horas. FACTORES QUE PUEDEN FALSEAR LA PRUEBA: Existen varios y pueden depender del animal y de la orina. Entre los primeros estn: la equivocacin del sexo del animal, que este se encuentre caquctico, enfermo, o que antes de la semana haya sido sometido a una prueba del embarazo. Por otro lado, los resultados falsos, pueden depender de la orina, debido a una baja densidad de la misma, que tengan gran toxicidad (como es el caso de las orinas provenientes de las mujeres con embarazo ectpico roto, aborto retenido, mola hidatiforme, etc.). Se ha sealado la posibilidad de positividad de la reaccin en enfermos portadores de hepatopatas, tales como hepatitis y cirrosis, as como la negativizacin de la reaccin en mujeres embarazadas con hepatitis, y en portadoras de nefropatas. La reaccin es vlida despus de los primeros 8 das de amenorrea y su valor declina a partir del 6 mes de embarazo.

10.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Fisiologa Genitourinaria Accin de la Gonadotropina Corionica en el sapo Macho, correspondiente a esta dcima prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

10.6 CUESTIONARIO:
1. Qu es la Gonadotropina corionica y cul es su funcin? 2. Realice un flujograma de la espermatognesis 3, Realice un flujograma de la ovognesis

10.7 FUENTES DE INFORMACIN

Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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XII. PRCTICA N 11: EFECTO DE LA FUROSEMIDA EN LA DIURESIS Y EL PH DE LA ORINA

11.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Fisiologa Genitourinaria El Efecto de la Furosemida en la Diuresis y el pH de la Orina, mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia.

11.2

COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conoce la accin de la Furosemida 2. Identifica y Conoce el pH de la Orina. 3. Determina la Diuresis humana 4. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas

11.3

MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Una Botella de 3L de agua sin gas 5. Se utilizara pH o papel colormetro o tiras reactivas 6. Se utilizara 02 Jeringas de 5cc 7. Se utilizara Alcohol 8. Se utilizara Algodn 9. Se solicitara la colaboracin de DOS ALUMNOS VOLUNTARIOS

11.4

PROCEDIMIENTO: EXPERIMENTO
Solicitar a 2 alumnos voluntarios, en buen estado de salud. Indicar que evacuen la vejiga antes de iniciar la experiencia.

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A ambas personas darles de beber 700 a 1000 ml de lquido. A partir de ese momento tomar el tiempo. Al voluntario A inyectarle 2 ml de suero fisiolgico y al voluntario B inyectarle 20 mg furosemida (1 AMPOLLA). En ambos casos la inyeccin es intramuscular. Durante 60 a 90 minutos controlar el volumen urinario excreta cada uno, por separado. Adems mida el pH urinario despus de cada coleccin de orina. Anote los resultados en la Tabla siguiente.

VOLUNTARIO A VOLUMEN INGESTION VOLUMEN EXCRESION TIEMPO pH DE DE

VOLUNTARIO B

11.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Fisiologa Genitourinaria El Efecto de la Furosemida en la Diuresis y el pH de la Orina, correspondiente a esta dcima primera prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

11.6

CUESTIONARIO:
1. 2. 3. 4. Cul es la accin de la furosemida y a qu nivel acta? Qu es el reflejo miccional? Cunto es la diuresis horaria? Qu autorregula el filtrado glomerular?

11.7 FUENTES DE INFORMACIN

Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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CUARTA UNIDAD: FISIOLOGA DEL SISTEMA NERVIOSO, ENDOCRINO Y RGANOS DE LOS SENTIDOS
XIII. PRCTICA N 12: ACCION REFLEJA
12.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Fisiologa del Sistema Nervioso Accin Refleja, mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia.

12.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conoce las estructuras que conforman el Sistema Nervioso. 2. Identifica y Conoce la Accin Refleja 3. Conoce e Interpreta la terminologa de Animal Descerebrado 4. Conoce e Interpreta la terminologa de Animal Espinal 5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas

12.3 MATERIALES Y EQUIPOS:

1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Algodn 5. Se utilizara Equipo de Diseccin y Hoja de Bistur 6. Se utilizara Tabla de Diseccin 7. Se utilizara Tijeras grandes y fuertes para cortar latas. 8. Se utilizara 02 (DOS) Sapos Adultos 9. Se utilizara Soporte Universal (#02) 10. Se utilizara Llaves de Sujecin

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11. Se utilizara Acido Sulfrico al 10% 12 Se utilizara papel secante 13. Se utilizara Hisopos 14. Se utilizara Sulfato de Estricnina 1: 500 15. Se utilizara Sulfato de Estricnina 1: 40 000

12.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO N 01: ANIMAL ESPINAL Observe los movimientos respiratorios y los reflejos de salto y nado en un sapo normal Seccione la cabeza a lo largo de la lnea AB, segn indicaciones de la figura, para tal efecto, utilice tijeras fuertes, colocando uno de los brazos de las tijeras fuertes, a travs de la boca del sapo de lado a lado. Luego haga las siguientes observaciones en esta preparacin.

CHOQUE ESPINAL: Inmediatamente despus de la anterior operacin coloque el sapo sobre su porcin ventral y estimule, pinchando la piel en diferentes lugares del cuerpo. No se observar ningn reflejo puesto que la mdula espinal est en estado de choque (shock). Anote el tiempo REFLEJOS ESPINALES: El choque anterior pasa muy rpido. Las extremidades se encuentran ahora hacia la parte superior del cuerpo, mostrando el animal una postura muy diferente a la normal. El animal no realiza ningn movimiento espontneo puede mostrar una variedad de reflejos. Tire la pierna hacia atrs. Se observa que ella es llevada hacia delante de nuevo, repita la operacin hasta lograr el efecto. Suspenda el sapo por medio de una llave de sujecin colocada en la quijada inferior y luego pinche las extremidades posteriores por medio de una pinza o con las uas de la mano. El animal encoger la pierna estimulada.

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Tome una pieza pequea del papel secante o hisopo (1 a 2 mm2) y sumrjalo en cido sulfrico al 10% coloque este pedazo de papel secante en diferentes partes del cuerpo del sapo, empiece por las extremidades posteriores. El animal realizar una serie de movimientos coordinados en un esfuerzo de evadir el estmulo. El perodo latente de los movimientos depender de la intensidad del estmulo y de la irritabilidad de los centros espinales. Quite el cido de las superficies del cuerpo del animal sumergindolo en un vaso que contenga agua. IRRADIACIN DE LOS REFLEJOS: Pinche suavemente un dedo de la extremidad del sapo, como respuesta se produce solamente un movimiento reflejo ligero del correspondiente miembro. Gradualmente incremente el estmulo, tambin se incrementarn los movimientos. Al comienzo el mismo miembro responde con movimientos ms fuertes, luego el miembro opuesto comienza a tomar parte en el reflejo y por ltimo, el animal ntegro responde al estmulo. SUMACIN ESPACIAL: Utilizando el inductor de Harvard estimule un dedo del animal con shocks simples inducidos submnimos, a intervalos frecuentes y regulares. Un shock simple no produce ningn reflejo, pero shocks repetidos aun sub-mnimos, produce sumacin de estmulos en los centros reflejos, lo que determina movimientos reflejos. Lleve a nadar al animal. LUGAR DE INTEGRACIN REFLEJA: Divida la mdula espinal debajo del origen de los nervios braquiales. Despus del que el shock ha pasado, observe que los reflejos pueden ser evocados en las extremidades anteriores, al estimular la piel de la parte anterior del cuerpo sin que se produzca ningn movimiento en las extremidades posteriores y viceversa. DESTRUCCIN DE LA MDULA ESPINAL: Destruya la mdula espinal pasando una aguja especial a lo largo del canal espinal; ahora no se obtendr ningn reflejo. Note que el sapo espinal fue capaz de producir reflejos coordinados de tipo simple los reflejos complejos estuvieron completamente ausentes: no saltaban nadaban ni respiraban, etc.

EXPERIMENTO N 02: ANIMAL DESCEREBRADO Observe principalmente la postura, los movimientos respiratorios y reflejos del salto en un sapo normal. Luego, seccione la parte frontal de la cabeza del sapo, a lo largo de la lnea XY, segn se muestra en la figura. Cuando el efecto del trauma producido ha pasado, practique las siguientes observaciones:

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La postura del animal es normal, la cabeza est bien levantada y los movimientos respiratorios continan en forma casi normal. Mientras no exista un estmulo externo, el animal permanece inmvil (ligeros movimientos pueden resultar por estimulacin producida en la herida). Un estmulo aplicado a un sapo descerebrado puede provocar una respuesta mayor que un simple reflejo, tal como se observ en el sapo espinal. En el caso presente el sapo puede realizar movimientos complejos, tales como saltar, arrastrarse, etc. Si se coloca sobre la espalda, l regresa a su posicin normal. Si se lo arroja al agua, l nada como un animal normal, mientras que el sapo espinal se hunde. Compruebe lo anteriormente dicho. Coloque el sapo en el extremo de una tabla spera. Gradualmente eleve el otro extremo de la tabla. El sapo empezar a trepar la tabla (Posiblemente sea necesario realizar varias tentativas para obtener buenos resultados). Todas estas observaciones ilustran el hecho de que el sapo sin sus hemisferios cerebrales se comporta casi como un sapo normal, con excepcin de la ausencia de los movimientos espontneos. ACCIN DE LA ESTRICNINA: Inyecte 1 ml de una solucin de sulfato de estricnina (1:40,000), debajo de la piel de la parte ventral del sapo. Luego de un breve intervalo, observe la respuesta a los estmulos mecnicos. Mida el tiempo de reflejo. Inyecte 2 ml de una solucin de estricnina (1:500). Note las convulsiones tetnicas de todos los msculos en respuesta al estmulo. La irradiacin del reflejo ahora es desenfrenada y ste se difunde sobre todo el sistema nervioso central.

12.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Fisiologa del Sistema Nervioso Accin Refleja, correspondiente a esta dcima segunda prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

12.6 CUESTIONARIO:
1. Qu es la estricnina y cul es su accin? 2. Qu es Arco Reflejo? 3. Qu es transmisin sinptica? 4. Qu es el dolor? y Cules son los receptores del dolor?

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12.7 FUENTES DE INFORMACIN

Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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XIV. PRCTICA N 13: FISIOLOGIA DEL SISTEMA ENDOCRINO

13.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Fisiologa del Sistema Endocrino, adems realizara un SEMINARIO TALLER DIABETES Y OBESIDAD, mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia.

13.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conoce la conformacin del Sistema Endocrino 2. Identifica y Conoce los Ejes Neuroendocrinos 3. Identifica y Conoce el metabolismo de la Glucosa 4. Conoce los aspectos a la Obesidad 5. Conoce los aspectos relacionados a la Diabetes Mellitus 6. Conoce los aspectos relacionados al ndice de Masa Corporal 7. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas

13.3 MATERIALES Y EQUIPOS:

1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Algodn 5. Se utilizara Lancetas 6. Se utilizara Alcohol 7. Se utilizara Glucmetro 8. Se utilizara Tiras reactivas para glucmetro 9. Se utilizara Balanza 10. Se utilizara Tallimetro 11. Se utilizara Ecram 12 Se utilizara Equipo de Data 13 Se utilizara Glucosa Anhidra 75 gr (03 Paquetes)

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14. Se utilizara Limones (#3) 15. Se utilizara Una Botella de 1 Litro de Agua 16. Se solicitara la participacin de SEIS ALUMNOS VOLUNTARIOS

13.4 PROCEDIMIENTO: EXPERIMENTO N 1: INDICE DE MASA CORPORAL

Se proceder a tomar la talla y peso de cada alumno de la clase, de esta manera obtendremos el ndice de masa Corporal y los clasificaremos segn la OMS. Los datos obtenidos los colocaremos en la Tabla. SUJETO PESO (Kg) TALLA (mt) IMC (PESO/ DIAGNOSTICO TALLA2

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EXPERIMENTO N 2: METABOLISMO DE LA GLUCOSA

Se solicitara la colaboracin de los alumnos seleccionados (DOS EUTROFICO, DOS CON SOBREPESO Y DOS OBESOS) en el experimento anterior, a los cuales se les habr indicado de que por lo menos no ingieran alimento alguno dos horas antes de la prctica. GRUPO A: TEST DE TOLERANCIA A LA GLUCOSA MODIFICADO Se les tomara la Glicemia capilar con el glucmetro (Hemoglucotest), luego se les dar de beber la glucosa anhidra diluida en 300 cc de agua con jugo de limn. Quedando en reposo. A los 60 y 90 minutos despus se les medir la glicemia capilar.

ALUMNO 1 GLUCOSA BASAL 60 MINUTOS POST INGESTA 90 MINUTOS POST INGESTA

ALUMNO 2

ALUMNO 3

GRUPO B: TEST DE EJERCICIO MODIFICADO Se tomara la glicemia capilar con la ayuda del Hemoglucotest, luego sern sometidos a ejercicio aerbico continuo durante 30 minutos. Se medir la glicemia cada 15 minutos hasta finalizar el ejercicio. ALUMNO 1 GLUCOSA BASAL GLICEMIA A LOS 15 MINUTOS GLICEMIA A LOS 30 MINUTOS POST INGESTA ALUMNO 2 ALUMNO 3

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CRITERIOS DIAGNOSTICOS DE LOS TRASTORNOS DEL METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS GLICEMIA BASAL GLICEMIA 02 HORAS POST CARGA DE GLUCOSA
< 110 mg% 110 - 126 mg% >126 mg%

DIAGNOSTICO

< 140 mg% 140 199 mg%

>200 mg%

NORMAL INTOLERANCIA A LA GLUCOSA DIABETES MELLITUS

SEMINARIO: El Grupo de alumnos encargados del Seminario DIABETES Y OBESIDAD se encargaran del desarrollo del mismo; el material a entregar en forma fsica y digital ser: MONOGRAFIA, POWER POINT, 05 ARTICULOS DE INVESTIGACION CIENTIFICA ACERCA DEL TEMA A TRATAR (ANTIGEDAD NO MAYOR A 5 AOS) Se proceder a la exposicin del tema y de los artculos cientficos referidos, habr ronda de preguntas por parte del auditorio y del docente moderador del seminario. El docente moderador tomara examen pre y post seminario a todo el saln respectivamente. Es decir el SEMINARIO ES CALIFICADO NO SIENDO RECUPERABLE.

13.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Fisiologa del Sistema Endocrino, correspondiente a esta dcimo tercera prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

13.6 CUESTIONARIO:
1. Qu es la Glicemia Basal? 2. Qu es el ndice de Masa Corporal? 3. Cul es la Clasificacin de la Diabetes? 4. Realiza un Cuadro comparativo de las caractersticas clnicas de los pacientes con Diabetes Mellitus de tipo I y de tipo II

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13.7 FUENTES DE INFORMACIN

Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

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XV. PRCTICA N 14: FISIOLOGIA DE LOS ORGANOS DE LOS SENTIDOS

14.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Fisiologa de los rganos de los Sentidos, mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia

14.2

COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de Farmacia y Bioqumica est en situacin de: 1. Identifica y Conoce la Anatoma de los rganos de los Sentidos 2. Conoce la Fisiologa de los rganos de los Sentidos 3. Conoce los aspectos relacionados al Trasplante de Tejidos y rganos. 4. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar problemas

14.3

MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes quirrgicos 2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores. 3. Se utilizara Lminas de Colores 4. Se utilizara Un Diapasn 5. Se utilizara Vendas para ojos 6. Se utilizara Un Lpiz 7. Se utilizara Alfileres 8. Se utilizara Estilete 9. Se utilizara Una Cebolla 10. Se utilizara Una papa 11. Se utilizara Un limn 12 Se utilizara Una manzana 13 Se utilizara Un cuchillo de cocina 14 Se utilizara Una Tabla para picar 15 Se solicitara la colaboracin de CINCO ALUMNOS VOLUNTARIO 16. Se utilizara montadientes

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14.4

PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO N 01: VISION BINOCULAR La visin de un ojo difiere en cierto grado de la del otro ojo debido a la ubicacin de los globos oculares en la cara. La unificacin cortical de las dos imgenes de cada ojo (visin monocular) evita que veamos doble. El alumno estirara el brazo y levantara el dedo pulgar; primero se visualizara el dedo pulgar con los dos ojos y despus con el ojo derecho y luego con el ojo izquierdo alternativamente. Describa e interprete los resultados. EXPERIMENTO N 02: AUDICION PRUEBA DE WEBER Se hace vibrar un diapasn y se coloca sobre el vertex de la persona. El individuo con una audicin normal percibir la vibracin de inmediato por ambos lados. Pero si padece de sordera de transmisin en un odo, oir mejor en el odo defectuoso, ya que el ruido ambiental es percibido en menor medida por este odo, no interfiriendo en la percepcin de sonido del diapasn que llega por va sea. EXPERIMENTO N 03: TACTO CAPACIDAD DE LOCALIZACION: El sujeto permanecer con los ojos vendados y se le aplicara un estmulo con la punta de un lpiz sobre la piel. El sujeto deber precisar la localizacin. SENSACION DOLOROSA: Con una aguja estimule suavemente diversas regiones de la piel: mano, antebrazo, cara, codo y trax. Observe la relacin entre la magnitud del estmulo y la sensacin dolorosa evocada. EXPERIMENTO N 04: GUSTO Y OLFATO CONFUSION OLOR SABOR: Se solicita que un alumno cierre los ojos y se tape las fosas nasales, luego se introduce con unas pinzas en ensayos sucesivos y de forma alternativa un trozo de cebolla, papa, manzana y limn, pidiendo que lo identifique. A continuacin se destapan las fosas nasales y se pide de nuevo que lo identifique

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14.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la Fisiologa de los rganos de los Sentidos, correspondiente a esta dcima cuarta prctica, proyectaremos en al alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.

14.6 CUESTIONARIO:
1. 2. 3. 4. Qu es la Campimetra? Cules son las alteraciones de la Audicin? Qu son las yemas gustativas y donde las localizamos? Cul es la clasificacin de las sensaciones olfatorias primarias?

14.7 FUENTES DE INFORMACIN

Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011. Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005. Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid: Panamericana; 2007

XVI. SEMANA N 16: SEGUNDO EXAMEN ESCRITO XVII. SEMANA N 17: TERCER EXAMEN ESCRITO

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