Subsecretara de Educacin Superior

INSTITUTO TECNOLGICO DE SALINA CRUZ

DOCENTE: MC. JORGE ARMANDO HERNANDEZ VALENCIA ALUMNO: ILVER EDUARDO GUTIERREZ ALABAT

ESTADISTICA APLICADA

SEMESTRE III

GRUPO: 3A

CARRERA: INGENIERA EN ACUICULTURA TRABAJO: Estudio y comparacin de el crecimiento de crias de la cruza de supermacho hembra-spring macho vs la cruza de la variedad supermacho .

Estudiar y comparar el crecimiento de crias de la cruza de supermacho hembra-spring machos vs la cruza de la variedad supermacho.

Ho: la cria de cruza de supermacho hembra-spring tiene un rpido y optimo crecimiento que la variedad supermacho. Hi: la cria de cruza de supermacho hembra-spring, no tiene un rpido y optimo crecimiento que la variedad supermacho.

La acuacultura como ciencia innovadora implica la captura y el cultivo de especies y productos de origen pesquero, as como la transformacin, comercializacin y prestacin de servicios relacionados. Participa con varias funciones en el desarrollo econmico: al procurar el abastecimiento de alimentos y productos de origen marino y acutico, generar excedentes comercializables en el mercado local, nacional e internacional, transferir ahorros que permitan acumular capital en el resto de la economa y fortalecer la capacidad adquisitiva del personal participante en las labores de la pesca, de manera que conformen un mercado para los productos de otros sectores econmicos. La acuacultura es una de las actividades que a nivel productivo, ha tenido un mayor crecimiento econmico a nivel nacional, en el mbito agropecuario, adems de ser una alternativa de produccin que brinda resultados a mediano plazo (6 meses) y que garantiza la inversin de los productores. Con este, la finalidad del proyecto, identificar que especies son mas susceptibles al desarrollo prolongado en un sistema de cultivo semi-intensivo, obteniendo as productos de buena calidad, buen tamao y en el periodo de tiempo mas corto posible, identificando y comparando especies, en este caso la tilapia super macho (yy) con una mejora gentica y la especie spring calificada como una de las mejores especies de tilapias (Reta, Mendiola 1990).

Para realizar el presente documento, se realizo una investigacin previa de cada una de las especies de tilapias (super macho yy & spring), identificando algunas generalidades nicamente, debido a que no se encuentra mucha informacin de estos organismos. Se utilizo una tina circular de geomembrana con un dimetro de 6 mts. y 1 mt de altura y un volumen de 22.61 m3 , utilizando un llenado al 80 % del volumen total. En este sistema semi-intensivo, se instalaron 2 jaulas flotantes hechas con malla mosquitero, cada una con 3 replicas (divisiones). Cada seccin presenta 1 mt. de largo y .90 mts. de alto y.50 mts. de ancho , teniendo una medida total de la jaula de 3 mts. de largo y .90 mts. de alto, y .50 mts. de ancho. Fig 1. Esquema de jaulas dentro de la tina circular.

Jaula c Jaula Sc

Jaula b

Jaula Sb

Jaula a Jaula Sa

JAULA DE CRIAS DE LA VARIEDAD SUPERMACHO

JAULA DE CRIAS DE LA CRUZA SUPERMACHO HEMBRA-SPRING MACHO

El pie de cra de ambas especies se obtuvieron del laboratorio Instituto Tecnolgico de Salina Cruz, obteniendo un total de ejemplares por cada especie, repartindolos en 3 jaulas mencionadas, cada una con una densidad de siembra de organismos.

de 75 ya 25

Para su siembra, los pie de cra fueron aclimatadas durante 20 minutos, llevando un control y chequeo de los parmetros fsicoquimicos (temperatura, ph, salinidad, oxigeno disuelto) con un multiparametrico marca HANNA. Los organismos fueron liberados en las jaulas con una salinidad de 2 del agua de pozo, una temperatura de 28 C. Los chequeos de parmetros se realizaron cada 7 das y las biometras se realizaron cada semana entre el 5 de noviembre y el 26 de noviembre, tomando 5 organismos por cada jaula.

Adaptacion de la tina circular

Sistema de aireacion

parchado

Obtencion de pie de criaz

Laboratorio de ITSAL
Aclimatacion

2 de salinidad

temperatura 28C

Siembra de organismos
25 organismos por jaula 2 jaulas cada una con 3 secciones

Chequeo de parametros
semanalmente se realizaron las biometrias toma de parametros cada 2 dias

Fin del proyecto

El cultivo presento un porcentaje de sobrevivencia del 100 %. =Evaluacion de parmetros= Para caracterizar el cultivo se tomo un chequeo de los parmetros de temperatura (C), potencial de hidrogeno (PH) y oxigeno (mg/l), mediante el uso del multiparametrico marca HANNA, obteniendo los resultados siguientes. FECHA 05/11/2012 12/11/2012 19/11/2012 26/11/2012 T 27.9 26.18 25.51 28.2 SALINIDAD 2.28 2.1 2.26 2.31 pH 7.8 8.35 7.6 7.6 Oxigeno 8.2 5.6 8.97 7.90

=Evaluacion biolgica= Las variables mas importantes evaluadas en el cultivo fueron, la longitud y el peso de los organismos, los cuales se evaluaron semanalmente, para as poder conocer el crecimiento de estos organismos en un sistema de cultivo semi-intensivo. Tabla 2. Resultados del cultivo de la variedad supermacho. Das 0 7 14 21 Peso (gran media) 0.046 g. 0.078 g. 0. 226 g. 0.475g Longitud (gran media) * * 2.3 3

Tabla 3 . Resultados del cultivo de la variedad supermacho hembra- spring macho Das 0 7 14 21 Peso (gran media) 0.077 g. 0.13 g. 0. 0.48 g. 0.85g Longitud (gran media) * * 2.98 4.5

INICIO DEL CULTIVO (anlisis de varianza). Se aplic un anlisis de varianza al inicio del cultivo, para determinar si haban diferencias significativas dentro de los grupos y entre grupos. *Anlisis de varianza para cras de la variedad supermacho.

Tabla 4. Tabla anova para crias de la variedad supermacho

Puesto que el valor P de la razn F es mayor que 0.05, se dice que no existe una diferencia estadsticamente significativa entre la media de PESO entre cada seccin de la jaula con la variedad SUPERMACHO, con un nivel del 95.0% de confianza, por consiguiente se consider factible realizar el proyecto.

Figura 2. Grafica de cajas y bigotes para cras de la variedad supermacho.

RESULTADOS FINALES PARA CRIAS DE LA VARIEDAD SUPERMACHO.

*Anlisis de varianza para crias de supermacho hembra- spring macho.

Tabla 5. Tabla anova para crias de la cruza supermacho hembra-spring macho Puesto que el valor P de la razn F es mayor que 0.05, se dice que no existe una diferencia estadsticamente significativa entre la media de PESO entre cada seccin de la jaula con cras de la cruza supermacho hembra-spring macho, con un nivel del 95.0% de confianza, por consiguiente se consider factible realizar el proyecto.

Figura 3. Grafica de cajas y bigotes para cras de la cruza supermacho hembra-spring macho.

RESULTADOS FINALES

ANALISIS DE VARIANZA (ANOVA) EN EL PESO DE AMBAS VARIEDADES (VARIEDAD SUPERMACHO, SUPERMACHO-SPRING).

Tabla 6. Tabla anova de la comparacin del peso en crias de las variedades. En la grafica anterior se observa que la razn F en este caso es igual a 131.02, es el cociente entre el estimado entre-grupos y el estimado dentro-de-grupos. Puesto que el valor-P de la prueba-F es menor que 0.05, existe una diferencia estadsticamente significativa entre la media de PESO entre un nivel de VARIIEDADES y otro, con un nivel del 95.0% de confianza.

Fig.4, grafica del peso obtenido en la ltima biometra en las dos variedades.

ANALISIS DE VARIANZA (ANOVA) EN LA LONGITUD DE AMBAS VARIEDADES (VARIEDAD SUPERMACHO, SUPERMACHO-SPRING).

Tabla 7. Tabla anova de la comparacin del peso en cras de las variedades. La razn-F, que en este caso es igual a 40.96, es el cociente entre el estimado entre-grupos y el estimado dentro-de-grupos. Puesto que el valor-P de la pruebaF es menor que 0.05, existe una diferencia estadsticamente significativa entre la media de C.LONGITUD entre un nivel de VARIIEDADES y otro, con un nivel del 95.0% de confianza.

Fig.5, grafica del peso obtenido en la ltima biometra en las dos variedades.