Collage de comidas tpicas de Zaruma

GASTRONOMA
Otro de los elementos de la
identidad zarumea es su patrimonio
intangible, entre el que se incluye al
arte culinario. Su transmisin oral
procede de tiempos ancestrales a
travs de recetarios y costumbres
gastronmicas que se mantienen
gracias a una comunidad que an
prepara las comidas tradicionales.
Entre sus principales delicias tenemos:
Tigrillo
Humitas
Repe
Sopa de Alverjas
Caf
Arroz Mote con Man
Bocadillo de Guayaba


Quines somos
Somos estudiantes dela Escuela Superior
Politcnica del Litoral, los cuales damos a
conocer una resea de esta maravillosa ciudad
como es Zaruma.
VISTANOS NO TE ARREPENTIRS
Contacto
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ZARUMA, LA SULTANA
DE EL ORO
Zaruma, 071350




ZARUMA, LA
SULTANA DE
EL ORO



ZARUMA,
SULTANA
DE EL ORO


Hay lugares que encierran un
encanto y un hechizo inolvidable
para quienes se ausentaron de
ellos, quedan grabados
eternamente en el recuerdo, y
seducen de inmediato cuando son
descubiertos por primera vez.
Zaruma, rene esta magia y
muchas condiciones ms, como
fruto de una definida personalidad,
sustentada en siglos de historia, en
atractivos paisajes montaosos y
en pueblos guardadores de
tradiciones y tcnicas ancestrales
que se conjugan sabiamente con
los avances y cambios de la
modernidad, siendo una de las
ciudades ms hermosas del
Ecuador.

Zaruma, proviene de dos voces
aborgenes:
Sara= Maz y Huma= Cabeza
Situacin Geogrfica
Longitud: 78 88 Occidental
Latitud: 3. 41 Sur
Lmites:
Norte: Provincia del Azuay
Sur: Cantones de Portovelo
y Pias
Este: Provincia de Loja
Oeste: Cantones de Pias,
Atahualpa, Pasaje y Chilla
Superficie: 643.54

En 1990, el Ministerio de
Educacin y Cultura de Ecuador
declara a Zaruma Patrimonio
Cultural del Estado Ecuatoriano.
Desde 1998 Zaruma consta en
la lista indicativa de la
Unesco para ser declarada
"Patrimonio Cultural de la
Humanidad".


Collage de los Lugares Tursticos de Zaruma
Una de las mayores fortalezas del
cantn Zaruma es su belleza
paisajstica, al estar rodeado de
pequeas elevaciones llenas de
riqueza florstica y faunstica y
mineralgica.
Entre los principales lugares
tursticos de Zaruma tenemos:
Asentamiento Huayquichuma
Cascada Chaca Capac
Cascada Chorro Blanco
Cerro de Arcos
Cerro Chivaturco
Iglesia Matriz
Mina El Sexmo
Laguna Chinchilla
Centro Histrico
Museo Municipal