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Ribosomas 2
Ribosomas 2
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FA C U LTA D D E I N D U S T R I A S A L I M E N TA R I A S Y
BIOTECNOLOGÍA
BIOQUIMICA GENERAL
ING.
ESTUDIANTES:
C A R R E Ñ O A PA R I C I O
M O R E PA L O M I N O L E V I
Historia del ribosoma
Los ribosomas se observaron por primera vez en
la década de los ´30 por Albert Claude quien los
llamó microsomas.
Título de la presentación 5
¿Dónde se
originan?
Se originan en el centro del núcleo celular pero luego viajan
hasta el citoplasma, donde cumplen varias funciones
dependiendo de la célula a la que pertenezcan. Se encuentran
presentes en células de todo el organismo (a excepción de los
espermatozoides), aunque se hallan mayor cantidad en las
células del hígado y páncreas.
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Composición
química
EN CUANTO A SU COMPOSICIÓN QUÍMICA, EN
LAS CÉLULAS PROCARIOTAS LOS RIBOSOMAS
TIENEN UN 40% DE PROTEÍNA Y UN 60% DE
ARNR. EN CAMBIO, EN LAS CÉLULAS
EUCARIOTAS LOS RIBOSOMAS ESTÁN FORMADOS
POR UN 50% DE PROTEÍNAS Y UN 50% DE ARNR.
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Estructura
El ribosoma está formado por dos subunidades, cada una con un coeficiente de sedimentación
distinto. Entre ambas subunidades se encuentra la cadena proteica y el ARN.
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En la subunidad mayor hay tres sitios o hendiduras necesarias para que los ARN
de transferencia se inser ten y completen su proceso de traducción a proteínas.
Tales sitios son:
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Etapas en la síntesis proteica
Etapa de alargamiento
Etapa de iniciación. Etapa de terminación
o elongación
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Funciones de los ribosomas
La función pr incipa l de los r ibos oma s e n cua lquie r • Pa r ticipa r e n e l me ta bolis mo de
cé lula e s la de pr oducir pr ote ína s . Y e s ta s pr ote ína s , los lípidos .
a s u ve z, s e utiliz a n e n ca s i toda s la s f uncione s
• C r e a r s itios de unión pa ra dos
ce lula r e s .
molé cula s de A R Nt.
• For ma r pa r te de l pr oce s o de
e ns a mbla j e de a minoá cidos .
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Proteínas
ribosómicas
SE PUEDEN SEPARAR GRAN CANTIDAD DE PROTEÍNAS
RIBOSÓMICAS, CON COMPOSICIÓN COMPLEJA.
Destino de las proteínas
D e pe ndie ndo de s u fi na lida d, la s
pr ote ína s pue de n te ne r dife r e nte s
de s tinos . E s to de pe nde de la ca ntida d de
pé ptidos que te nga n
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Modificación
tras la síntesis
MUCHAS MODIFICACIONES SON PERMANENTES
OTRAS SIN EMBARGO, SON REVERSIBLES Y
OCURREN EN EL CITOSOL, POR EJEMPLO, LA
UNIÓN DE ÁCIDOS GRASOS A PROTEÍNAS Y LA
FOSFORILACIÓN DE PROTEÍNAS .
Procariotas Eucariotas
• Se e ncue ntra n e n cé lula s • Son los r ibos oma s que tie ne n la s
pr oca r iota s , o s in núcle o cé lula s e uca r iota s , o con núcle o.
ve r da de r o.
• T ie ne n un nive l de s e dime nta ción
• T ie ne n un nive l de s e dime nta ción má s gra nde que los r ibos oma s
de 7 0 S, má s pe que ño que los pr oca r iota , s ie ndo de 8 0 S.
r ibos oma s e uca r iota s .
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TIPOS DE RIBOSOMAS
Para realizar una clasificación de los tipos de ribosomas es necesario tener en cuenta varios
aspectos, por lo que podemos diferenciar algunos más.
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Ultraestructura
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Datos curiosos de los
Ribosomas:
-El tamaño de los ribosomas es diminuto, por lo que se
les observa solamente a través de un microscopio. Este
tamaño dependerá de la célula en la que se encuentre.
En células eucariotas tendrá un diámetro de 320 A
(angstrom). En procariotas su tamaño disminuye a 290 A
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Referencias Bibliográficas:
Enciclopedia Humanidades ,equipo editorial etece (23 enero, 2023) Ribosomas: definición, historia,
origen y tamaño.
https://humanidades.com/ribosoma/#ixzz7ysjzwwOj
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