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ÁCIDOS NUCLEICOS

…………..
FA C U LTA D D E I N D U S T R I A S A L I M E N TA R I A S Y
BIOTECNOLOGÍA

BIOQUIMICA GENERAL

ING.

ESTUDIANTES:

ADRIANZEN URBINA ALAN

ARAMBULO ADRIANZEN CAMILA

C A R R E Ñ O A PA R I C I O

CUENCA RAMOS ARIANA

M O R E PA L O M I N O L E V I
Historia del ribosoma
Los ribosomas se observaron por primera vez en
la década de los ´30 por Albert Claude quien los
llamó microsomas.

En 1958 sería el biólogo estadounidense Richard


B r o o k e R o b e r t s e l q u e m o d i fi c a r í a e s t e n o m b r e
p a s a n d o d e “ m i c r o s o m a s ” a “ r i b o s o m a s ”,
teniendo en cuenta que estaban compuestos
mayoritariamente por ácidos ribonucleicos.

RIBOSOMAS: COMPOSICIÓN QUÍMICA, ESTRUCTURA Y ULTRAESTRUCTURA 2023 2


Dato curioso
COMO UN TE STIMONIO A LA IMPORTANCIA QUE
TIENE EL RIBOSOMA, SE OTORGÓ EL PREMIO
NOBEL DE QUÍMICA DE 2009 A TRES
INVESTIGADORES QUE MAPEARON SU
ESTRUCTURA Y MOVIMIENTOS HASTA EL NIVEL
DE SUS ÁTOMOS INDIVIDUALES POR MEDIO DE
UNA TÉCNICA LLAMADA CRISTALOGRAF ÍA DE
RAYOS X

Título de la presentación 20XX 3


¿Qué son los ribosomas?

Los r ibos oma s s on una pa r te de la


f á br ica de ge ne ra ción de pr ote ína s e n
la cé lula . E s ta e s tr uctura intra ce lula r
s e e nca r ga de l a copla mie nto pa ra la
tra ns fe r e ncia de A R N que contie ne e l
a minoá cido que pa s a r á a for ma r pa r te
de la ca de na polipe ptídica e n
cr e cimie nto, que a la la r ga s e
convie r te e n una pr ote ína .

Título de la presentación 2023 4


Componentes de la
síntesis proteica
• ARN TRANSFERENCIA: ESTE ARN SE
E N C A R G A D E T R A S P O RTA R L O S
AMINOÁCIDOS.

• ARN MENSAJERO: TRASMITE


INFORMACIÓN DE ORIGEN GENÉTICO
A LOS RIBOSOMAS

Título de la presentación 5
¿Dónde se
originan?
Se originan en el centro del núcleo celular pero luego viajan
hasta el citoplasma, donde cumplen varias funciones
dependiendo de la célula a la que pertenezcan. Se encuentran
presentes en células de todo el organismo (a excepción de los
espermatozoides), aunque se hallan mayor cantidad en las
células del hígado y páncreas.

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Composición
química
EN CUANTO A SU COMPOSICIÓN QUÍMICA, EN
LAS CÉLULAS PROCARIOTAS LOS RIBOSOMAS
TIENEN UN 40% DE PROTEÍNA Y UN 60% DE
ARNR. EN CAMBIO, EN LAS CÉLULAS
EUCARIOTAS LOS RIBOSOMAS ESTÁN FORMADOS
POR UN 50% DE PROTEÍNAS Y UN 50% DE ARNR.

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Estructura
El ribosoma está formado por dos subunidades, cada una con un coeficiente de sedimentación
distinto. Entre ambas subunidades se encuentra la cadena proteica y el ARN.

Subunidad mayor Subunidad menor


• Ve locida d de s e dime nta ción 6 0 S • Se di ­m e nta a va lor e s de 4 0 S

• Tr e s molé cula s de A R N y a lr e de dor • E n huma nos e s tá for ma da por una


de 4 6 pr ote ína s . molé cula de A R N y 3 2 pr ote ína s .

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En la subunidad mayor hay tres sitios o hendiduras necesarias para que los ARN
de transferencia se inser ten y completen su proceso de traducción a proteínas.
Tales sitios son:

Sitio A, o aminoacídico Sitio P o peptídico Sitio E:

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Etapas en la síntesis proteica

Etapa de alargamiento
Etapa de iniciación. Etapa de terminación
o elongación

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Funciones de los ribosomas
La función pr incipa l de los r ibos oma s e n cua lquie r • Pa r ticipa r e n e l me ta bolis mo de
cé lula e s la de pr oducir pr ote ína s . Y e s ta s pr ote ína s , los lípidos .
a s u ve z, s e utiliz a n e n ca s i toda s la s f uncione s
• C r e a r s itios de unión pa ra dos
ce lula r e s .
molé cula s de A R Nt.

• For ma r pa r te de l pr oce s o de
e ns a mbla j e de a minoá cidos .

• Pr oducir citocr omo pa ra e l


tra ns por te de e le ctr one s dura nte
la r e s pira ción ce lula r.

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Proteínas
ribosómicas
SE PUEDEN SEPARAR GRAN CANTIDAD DE PROTEÍNAS
RIBOSÓMICAS, CON COMPOSICIÓN COMPLEJA.
Destino de las proteínas
D e pe ndie ndo de s u fi na lida d, la s
pr ote ína s pue de n te ne r dife r e nte s
de s tinos . E s to de pe nde de la ca ntida d de
pé ptidos que te nga n

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Modificación
tras la síntesis
MUCHAS MODIFICACIONES SON PERMANENTES
OTRAS SIN EMBARGO, SON REVERSIBLES Y
OCURREN EN EL CITOSOL, POR EJEMPLO, LA
UNIÓN DE ÁCIDOS GRASOS A PROTEÍNAS Y LA
FOSFORILACIÓN DE PROTEÍNAS .

Título de la presentación 20XX 14


TIPOS DE RIBOSOMAS
Los ribosomas pueden clasificarse en varios tipos. Podemos encontrarnos con distintos tipos
de ribosomas según la disposición de estos y según el tipo de célula al que pertenezcan.
Normalmente se habla de dos tipos de ribosomas: los eucariotas y los procariotas.

Procariotas Eucariotas
• Se e ncue ntra n e n cé lula s • Son los r ibos oma s que tie ne n la s
pr oca r iota s , o s in núcle o cé lula s e uca r iota s , o con núcle o.
ve r da de r o.
• T ie ne n un nive l de s e dime nta ción
• T ie ne n un nive l de s e dime nta ción má s gra nde que los r ibos oma s
de 7 0 S, má s pe que ño que los pr oca r iota , s ie ndo de 8 0 S.
r ibos oma s e uca r iota s .

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TIPOS DE RIBOSOMAS
Para realizar una clasificación de los tipos de ribosomas es necesario tener en cuenta varios
aspectos, por lo que podemos diferenciar algunos más.

Ribosoma Ribosoma Ribosomas Ribosomas libres


mitocondrial plastidial adheridos en citoplasma
Son ribosomas pequeños Similares a los ribosomas Estos ribosomas están Están libres en el
que se encuentran en el procariotas (70S) que se sujetos a la parte exterior citoplasma y pueden ser
interior de las mitocondrias. encuentran en el interior de del retículo endoplasmático individuales o estar unidos
los plastos rugoso. Producen proteínas por ARN formando una
que para secreción. cadena.

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Ultraestructura

En el microscopio, los ribosomas se ven


como granos oscuros. Podemos
encontrar ribosomas en 3 sitios de la
célula: en el RER, en la membrana
nuclear, y en el citosol. En el citosol, es
frecuente observar varios ribosomas
agrupados en una organización casi
circular a los que llamamos polisomas.

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Datos curiosos de los
Ribosomas:
-El tamaño de los ribosomas es diminuto, por lo que se
les observa solamente a través de un microscopio. Este
tamaño dependerá de la célula en la que se encuentre.
En células eucariotas tendrá un diámetro de 320 A
(angstrom). En procariotas su tamaño disminuye a 290 A

Muchos antibióticos como: tetraciclina, doxiciclina,


demeclociclina, minociclina, etc; alteran los ribosomas
bacterianos, interfiriendo con la traducción y provocando
así una síntesis de proteínas defectuosa.

Una bacteria típica puede tener hasta 15 mil ribosomas.


Conclusión

En conclusión el Ribosoma es una parte de la célula dedicada a la


síntesis de proteínas , Ademas cabe recalcar que los ribosomas
de microorganismos procarióticos, entre los que se encuentran
muchos agentes infecciosos para el ser humano, son los
receptores de la mayoría de los antibióticos actualmente
conocidos.

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Referencias Bibliográficas:

LibreTexts español( 29 oct 2022) 2.4D: Ribosomas


https://espanol.libretexts.org/Biologia/Microbiolog

Enciclopedia Humanidades ,equipo editorial etece (23 enero, 2023) Ribosomas: definición, historia,
origen y tamaño.
https://humanidades.com/ribosoma/#ixzz7ysjzwwOj

de formación), R. M. G. (coordinador del Á. (2021, septiembre 9). Ribosomas, ¿Qué son y


para qué sirven? Genotipia. https://genotipia.com/ribosomas/

López, P. L. B. (s/f). Ribosomas. Estructura y función de los ribosomas. Biologia-


geologia.com. Recuperado el 15 de abril de 2023, de
https://biologia-geologia.com/biologia2/6926_ribosomas.html

López, P. L. B. (s/f). Ribosomas. Estructura y función de los ribosomas. Biologia-


geologia.com. Recuperado el 15 de abril de 2023, de
https://biologia-geologia.com/biologia2/6926_ribosomas.html
MUCHAS GRACIAS

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