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UniversidadAutónomaDeNuevoLeón.

FacultaddeSaludPúblicayNutrición

AlimentaciónInstiucional
M.S.P. ChaveroTorresMagdalenaSoledad

Tema.SistemadeAtenciónalCliente
IntegrantesEquipo
RafaelRicardoFloresGuajardo2004843
JoseRomanHinojosaGonzalez1885016
AryamMicheldelaRosaPeña2017544
AnglelaDanielaAyalaGonzalez1950016
LibniRebecaSosaLópez2008233
Descripción general

 Comida para llevar es un término que se refiere generalmente a


la comida servida en un restaurante para ser consumida fuera
de él. El restaurante puede no ofrecer servicio de mesa, si no
5.- PARA LLEVAR y SERVICIO
A DOMICILIO: que puede ofrecer solo comida a domicilio.
 Domicilio: productos o servicios ofrecidos por la empresa hasta
el lugar donde se encuentra el cliente

 Para llevar: El cliente la compra online o directamente en el


restaurante y la consume fuera del local, en su casa, en la

Características oficina o donde prefiera.


Ventajas del
sistema de
atención al
cliente
 Puedes ampliar tu número de clientes sin que interfiera la
capacidad de tu local.
 Al ahorrarte el coste de camareros, puedes abaratar los precios
de este tipo de comida atrayendo a públicos nuevos.
 Pago excesivo de comisiones a terceros . Las
plataformas de delivery suelen obtener una ganancia de tus
ventas alrededor del 30%.
 No controlas todo el proceso de entrega o distribución de tus
productos hasta tu cliente.
Desventajas del
sistema de
atención al
cliente
 Lo que me gustó fue las áreas de servicio para los clientes, algunas ya las conocía
pero no sabía el porqué estaban o no tenía el concepto de lo que significaba esa
parte de atención al cliente y cuales eran las ventajas y desventajas de ese área.
 Me parece un sistema muy completo del cual se puede apoyar toda empresa en el
area de servicios de alimentación para conformar un servicio óptimo de forma
eficaz e inocua en el manejo y servicio al comensal, gracias a estos sistemas se
puede consolidar un servicio de alta gama y calidad en sus distintas etapas.
Aportaciones  El sistema de atención para llevar y servicio a domicilio es una herramienta
personales de los esencial para las empresas de servicios de alimentación. Ofrece comodidad a los
integrantes del equipo clientes y oportunidades de expansión para los negocios, asegurando eficiencia
en la preparación y entrega, lo que contribuye al éxito y la excelencia del negocio
de lo que más llamó la en el mercado.
atención de cada  Me parece un excelente sistema para que los establecimientos negocios puedan
sistema de atención llegar al cliente con sus productos y una mejor manera de servicio y rápido

asignado acceso asi contribuyendo también dándoles trabajo a mas personas.


 El sistema de atención es una a clientes herramienta la cual brinda a los clientes a
llevar sus productos de una mejor manera y eficaz para el consumo de los
servicios que se ofrecen
 Me parece que el sistema de atención para llevar y servicio a domiclio es muy
completo y permite al cliente ahorrar tiempo al momento de realizar sus compras
 Valls Figueroa (2011)
, Moliner Velázquez & Berenguer Contrí (2011)
,
Correia Loureiro & Miranda González (2006)
y Yepes Piqueras (2015)
.
 Kotler & Armstrong (2012)

Referencias  Castejón Jiménez, 2016 Romero

 Ventajas y desventajas del delivery externo e interno. (2020, September

15). Fernández (2015)

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