Unidad I

El átomo de carbono
Tema: El átomo de carbono

Objetivo
Socializar el syllabus de la asignatura mediante una lectura
comentada para familiarizarse con el proceso de enseñanza y
aprendizaje.
 Contenido
• Syllabus
 CONOCIMIENOS PREVIOS:
Normas a seguir en
el aula para el
desarrollo de las
clases
 - Mièrcoles………. 14H00-16H00
- Viernes………07H30-10H30

Horario de tutorías
- Jueves …………..15H00 a 16H00
Socialización del Syllabus
Socialización del Syllabus
Socialización del Syllabus

I. El átomo de carbono
II. Generalidades de estereoquímica
III. Compuestos oxigenados y nitrogenados
IV. Aplicación de los compuestos químicos orgánicos en
la industria alimentaria.
 Aula virtual
Matricularse
• QUÍMICA ORGÁNICA - SEGUNDO B DIURNA -
ANDREA CAROLINA SOLANO SOLANO
• https://moodle.utmachala.edu.ec/cursosvirtuales/course/view.
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• Contraseña: QO2B
 Estructura del portafolio
• Caratula
• Hoja de vida y autobiografía
• Índice
• Componente en contacto con el docente: evaluación sistémica ( prueba
escrita , ejercicios y prácticas en clase)
• Componente práctico-experimental: Trabajo práctico de resolución de
problemas (ejercicios y prácticas en clase), Taller práctico de laboratorio
(práctica de laboratorio)
• Componente de aprendizaje autónomo: portafolio (redacción escrita-
diarios de clase), exposiciones (exposición oral , redacción escrita) y
trabajo de investigación (exposición oral , redacción escrita) .
• EXAMEN
• Anexos
 Presentación de
estudiante
- Nombre
- Expectativa de la
asignatura
20 min
 Introducción a la Química del carbono

QUÍMICA
• Ciencia que estudia la composición y las propiedades de la materia y de
las transformaciones que esta experimenta sin que se alteren los
elementos que la forman.
• Existen distintos tipos de Química debido a la variedad de materia
existente:
Química Orgánica : estudia moléculas que en su mayoría contienen C.

Química Física: estudia la materia empleando conceptos físicos y químicos.

Química Analítica: estudia la composición de un material.
Química Inorgánica: estudio integrado de la formación, composición,
estructura, y reacciones químicas de los elementos y compuestos
inorgánicos.
Bioquímica: estudia la composición química de los seres vivos.
 Química Orgánica
• Constituye una de las principales ramas de la Química, debido al gran
número de compuestos que estudia, los cuales tienen como
elemento básico de su constitución molecular el átomo de carbono
(llama Química del Carbono).

• El número de compuestos en los que entra a formar parte el átomo

de carbono es casi innumerable, y cada año se descubren varios
miles más. ----- el átomo de carbono es un átomo singular: que
puede formar cadenas y combinarse fácilmente con un número
reducido de átomos, como son el H,O, N, los halógenos y unos pocos
más.

• La Química Orgánica no es sólo la química de los compuestos de los

seres vivos, son también los compuestos derivados del petróleo, del
carbón, y los preparados sintéticamente en el laboratorio.
 ÁTOMO

Se refiere a la partícula
más pequeña de
elementos que puede
participar en una
reacción química.
Representación del átomo de un
elemento
 Número Atómico (Z)
Es el número de protones del átomo.

Si el átomo es neutro, el número de protones es

igual al número de electrones.

El número atómico es único para cada elemento.

 Número de masa (A)
Es la suma de los protones y neutrones del
átomo.
Carga
Es la diferencia entre el número de protones y
electrones.

Número de neutrones
• restar el número de protones, o número
atómico, del número de masa.
#n° = A - Z
CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA

Es la forma en que los electrones están ordenados o

distribuidos en el átomo.

# electrones por nivel

Subnivel Orbitales
s s
p px,py,pz
d d1,d2,d3,d4,d5
f f1,f2,f3,f4,f5,f6,f7

el número máximo de electrones por orbitales es 2 e-…………….

PRINCIPIO DE EXCLUSIÓN DE PAULI
REGLA DE HUND
• Establece que todos los orbitales de un
subnivel dado deben estar ocupados primero
por electrones desapareados y luego se
completará con el segundo. Ejemplo.
 Configuración electrónica
1, Notación electrónica:

2. Diagramas de orbitales
Diagrama en que cada orbital se representa con una
raya, un circulo o cuadrado, y cada electrón con una
flecha ( hacia arriba o hacia abajo) indicando direcciones
opuestas.
 Conclusión de la clase
• Enlistar y describir los lineamientos de las
actividades a considerarse para evaluación.
 Trabajo autónomo

Realizar diario de campo de la clase

desarrollada.
 Motivación para la próxima clase
• Hibridaciones, enlaces y tipos de
familias que forman.
 BIBLIOGRAFÍA
- Wade, Leroy G. (c2017). Química Orgánica.
México: Pearson Educación. (BCQS02361)

- Cabildo Miranda, M. D. P.. (2008). Química

orgánica. Universidad Nacional de Educación a
distancia.
https://elibro-net.basesdedatos.utmachala.edu.
ec/es/ereader/utmachala/48371