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Integración de la Cadena de Suministros

Sesión #8
Indicador de logro # 2: Planificación de la Cadena de Suministros
Identifica y describe la situación actual y necesidades que requieren las empresas para
adecuar sus cadenas de suministros y buscar sus beneficios.
Conexión

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Analizamos Veamos el siguiente video:
el siguiente https://www.youtube.com/watch?v=V18oJJF7SDg
video:
Discusión Para que pueda funcionar la cadena de suministros en forma
en plenaria continua.

¿Qué debemos realizar en las


empresas?
Exploración

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Analiza de
manera ¿Por qué se origina?
individual y
responde
Demanda Oferta
Demanda
(¿Cuánto se (¿Cuánto se
insatisfecha
necesita?) ofrece?)
Construcción

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Planeamiento El objetivo: Asegurar abastecimiento a tiempo y completo, de bienes
de la cadena de y servicios a los clientes, con costos óptimos de la cadena de
abastecimiento suministro.
• ¿Qué?
• ¿Cuándo?
• ¿Cuanto?
• ¿Dónde?
• ¿Cómo?

Recursos:
o Capacidades
o Cantidad
o Tiempo
o Capital
Planeamiento Planeamiento Integrado
integrado
(visión total ) Planificació
n
Planificació
n
Planificació
n
Planificació Distribución I+
Producción Demanda
n Ventas D
Materiales

Compras
M arketin
g

Proveedores
I Consumidor

Canales de
Almacenes
Distribució
Ingreso
n

Clientes
Producción
Almacene Distribució
s Salida n Física

Mantenimiento
Calida
d
Planeamiento
integrado • Realiza la planificación de la demanda, la distribución, la producción y el
abastecimiento de materiales a las plantas como una sola área
responsable.

• Visualiza toda la cadena de suministro.

• Define la estrategia de ubicación y niveles de inventario a lo largo de la


cadena de suministro.

• Tiene plena comunicación con las áreas comerciales.

• Está informado de todos los eventos que ocurren en la cadena de


Abastecimiento.

• Está integrado con proveedores y clientes en cuanto a los niveles de


inventarios de los materiales y productos que los relaciona.
Planeamiento
integrado • Director de orquesta de la cadena de abastecimiento gestiona toda la
cadena.

• Define qué:
o Producir y a que ritmo
o Materiales abastecer y a qué ritmo
o Productos a distribuir y el ritmo de distribución
o Niveles de inventarios

• Apoya con data histórica sobre rotación de inventarios y generación de


obsoletos

• Gestiona los indicadores principales de la cadena de suministro


Planeamiento
integrado • Maneja la información sobre los eventos de la cadena de abastecimiento
y el mercado a fin ajustar la planificación si es necesario. Bitácora.

• Toma decisiones en base a costos.

• Es columna vertebral de la gestión de la cadena de abastecimiento.

• No se amilana ante fracasos o fallas, busca soluciones y alternativas.

• Foco 100% en el cliente y consumidor.


Estimación de
la demanda • Demanda dependiente y demanda independiente.

• Variabilidad de la demanda, el pronósticos y su exactitud.

• Sales & Operation Planning (S&OP)

• Planeamiento de demanda “colaborativa”.

• Responsable de la demanda. Esquemas de trabajo.

• Impacto de promociones y lanzamientos.

• La competencia
Ejecución

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Actividad En grupos de trabajo:
Grupal
1. Identificar los puntos clave a atender en la demanda de la cadena
de suministros: (qué, dónde, quiénes, etc.).
2. Responde la siguiente pregunta ¿qué recursos necesitan cubrir
para lograr el objetivo?
3. Mencionar dos necesidades que debe desarrollar en cada uno de
los elementos principales de la cadena de suministro.
Actividad virtual

Tipo de actividad: Foro

Duración: 7 días

Indicaciones: En forma grupal, responder a la siguiente pregunta.

1. En la empresa que han elegido, ¿cuántas áreas forman parte


de la planificación de la cadena de suministros?
2. ¿Habrá alguna que puede dejar de participar?
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