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Manual del Curso “Farmacia Viviente” en el

Ejido de San Luis Temalacayuca, Puebla

18°36'01.7"N 97°33'33.0"W
Farmacia viviente como espacio de transformación de saberes

La farmacia viviente es un espacio en el que es posible reapropiar nuestro pasado,


transformar nuestro presente y forjar nuestro futuro. En la farmacia viviente se
diseña un arreglo de plantas medicinales nativas (árboles, arbustos y herbáceas)
que respondan a la realidad natural y cultural del sitio.

Diseño
CONDICIONES DEL ENFERMEDADES Arreglo de plantas medicinales que
SITIO: Conocer cuales son las puedan ser cultivadas, cosechadas y
• Clima enfermedades más frecuentes transformadas para mejorar la salud
• Plantas silvestres en la población del sitio. de la población.
• Espacio disponible
Método participativo para establecer la farmacia viviente en el ejido:

1.- Conocer que se entiende por “buena salud” en la cultura de los habitantes.
2.- Identificar las principales enfermedades en la población.
3.- Clasificar las enfermedades.
4.- Hacer una lista de las plantas medicinales y sus usos que conocen los participantes.
5.- Enriquecer el conocimiento sugiriendo plantas y usos para diversas enfermedades.
6.- Identificación en campo de las plantas medicinales.
7.- Clasificación de las plantas nativas útiles para cada enfermedad.
8.- Diseño participativo de la farmacia viviente.
9.- Propagación de especies medicinales de importancia.
10.- Establecimiento de la farmacia viviente y elaboración de productos medicinales.
11.- Hacer una lista de las plantas medicinales con que cuenta la comunidad.
Plantas medicinales nativas y sus usos terapéuticos
El cocido (tomado) de la penca es útil para atender
padecimientos hormonales; regula el ciclo menstrual, regula
síntomas de la menopausia. A nivel pulmonar tiene un efecto
expectorante; a nivel renal tiene efecto diurético; se usa para
afecciones en piel y aumenta la función de las venas. Es
empleado tomado y en baños de asiento contra hemorroides.
La especie que tiene mayor contenido de del principio activo
Maguey (Agave ssp.) (saponinas) es Agave americana.
De las puntas de la penca (espina) se hace tintura que se usa
para atender problemas de la próstata.

Se propaga por hijuelos, se separan desde su raíz y se


trasplantan con facilidad.
Orégano mexicano (Lippia graveolens)
Tomada y vaporizaciones de la infusión de hojas y tallos ayuda a mejorar
la función de vías respiratorias, ayuda cuando hay infecciones en
pulmones y estómago. Es antioxidante y desinflama. Mejora la digestión,
ayuda a las funciones del hígado y vesícula ya que estimula la producción
de sales biliares. Ayuda a deshacer gases en el tubo digestivo y evita su
formación, por lo que se usa como condimento en alimentos pesados. En
procesos cancerígenos es un excelente recurso y ayuda a reducir los
niveles de azúcar en sangre.

Se propaga por semilla, de la cual 600 gramos


es suficiente para un cultivo de una hectárea.
Ojo de gallina (Galphimia glauca)

La cocción de esta planta es excelente para regular

trastornos de alteraciones nerviosas, reduciendo la

ansiedad o nervios alterados; ayuda cuando hay

síntomas de ansiedad por abstinencia a sustancias

como alcohol u otras drogas que generan adicción.

Tiene un buen precio comercial en el mercado de las

plantas medicinales

Se propaga por semilla y esquejes.


Lechuguilla (Agave lechuguilla)

El cocido (tomado) de la penca es útil para atender padecimientos


hormonales; regula el ciclo menstrual, regula síntomas de la menopausia.
A nivel pulmonar tiene un efecto expectorante; a nivel renal tiene efecto
diurético; se usa para afecciones en piel y aumenta la función de las
venas. El cocido de la planta se usa para bañar a animales que tienen
infecciones en la piel (sarna).

Su propagación es por hijuelos


Mezquite (Prosopis spp.)
El cocido de hojas es empleado para lavados de ojos. Cocción de
corteza ramas y hojas vía oral y local se emplea para desinflamar
y anestesiar. Las cenizas de esta planta, mezcladas y calentadas
en cebo o vaselina ayudan en dolores reumáticos.
La harina de vainas y semillas se usa como alimento para atoles,
o para hornear (mezcladas en igual proporción con harina de
trigo), sin embargo, el harina (una cucharada cafetera diaria)
sirve como alimento y ayuda en procesos de cáncer o cuando hay
tumores.
Su madera es excelente para hacer carbón y tiene buen precio en
el mercado.

Su propagación es por semilla


Romero (Salvia rosmarinus)

La infusión de este arbusto es empleado para baños ya


que es excelente para el cuidado de la piel y el cabello;
vía oral ayuda a desintoxicar el hígado y lo protege.
Mezclado con manzanilla ayuda cuando hay procesos
de intoxicación alimenticia. Es usada contra hongos y
bacterias de forma muy efectiva; es una planta muy
útil para el cuidado de la mujer. Se emplea en licores
ya que favorece la digestión, deshace y evita la
formación de gases en el tubo digestivo.

Su propagación es por esquejes, requiere de riego con agua de lluvia


Izote (Yucca periculosa)

La cocción de toda la parte aérea el usada para tender


problemas hormonales. La cocción o tintura de las
puntas (espinas) de sus hojas cocidas son empleadas
para atender problemas en la próstata, o son
insertadas (4 espinas) alrededor de heridas
ocasionadas por animales ponzoñosos para extraer el
veneno.
Sus flores en infusión ayudan en afecciones de vías
respiratorias; también son guisadas y son fuente
nutritiva.
Sus dátiles o frutos segregan un dulce que mezclado
con hojas de orégano y calentado ayuda para eliminar
la tos y flemas.
Diente de león (Taraxacum officinale)

La parte útil son las hojas frescas que son empleadas como un laxante
fuerte, ayudan a reducir lo niveles de azúcar en sangre ya que estimula
las células del páncreas, ayuda a proteger el hígado, ayuda a procesos
metabólicos. La cocción de sus hojas o tintura ayudan a reducir
síntomas hormonales como el paño o manchas en la piel; también sus
hojas frescas en tintura o cocción tienen un efecto diurético.

Su propagación es por semilla


Tepozán (Buddleja cordata)
El cocido (tomado) de las hojas es útil para atender
padecimientos hormonales; regula el ciclo menstrual,
regula síntomas de la menopausia. A nivel pulmonar
tiene un efecto expectorante; a nivel renal tiene efecto
diurético; se usa para afecciones en piel y aumenta la
función de las venas. Es empleado tomado y en baños de
asiento contra hemorroides. La cocción o tintura de
hojas ayuda abajar los niveles de azúcar en sangre, es
antibiótico, regulador hormonal, mejora función
hepática y mejora el transito intestinal.

Su propagación es por semilla o estacas


Fenogreco (Trigonella foenum)

La parte útil es la semilla para reducir los niveles de


azúcar en sangre y es mejor la tintura que la cocción. Es
antimicrobiano; es un regulador hormonal,
antioxidante, mejora la función del hígado (lo protege) y
ayuda en afecciones nerviosas (ansiolítico).

Su propagación es por semilla


Alfalfa (Medicago sativa)

Toda la planta es útil; se emplea en cocción, tintura


o licuada para bajar los niveles de glucosa en
sangre, es un regulador hormonal y promueve la
producción de leche materna en animales y
humanos, es antioxidante, baja niveles de colesterol
en sangre y en fuente de aminoácidos y minerales
por lo que es recurso como alimento.
El germinado de esta especie es excelente recurso
alimenticio que ayuda a mejorar la circulación
sanguínea y protege los vasos sanguíneos.

Su propagación es por semilla


Sábila (Aloe vera)

El acíbar (líquido amarillo que se obtiene al cortar


la penca) ayuda abajar niveles de azúcar en sangre
aunque tiene efecto laxante, ayuda al sistema de
defensa del cuerpo, es antibiótico y antiviral;
también el acíbar aplicado de forma directa en
heridas ayuda a cicatrizar.

Su porción central de la penca (gel) es empleado


para el cuidado de la piel y el cabello; también el gel
licuado y tomado ayuda a mejorar el tránsito
intestinal y a cicatrizar heridas internas (úlceras
gástricas).

Su propagación es por hijuelos


Nopal cuijo (Opuntia engelmannii)

El corazón de la penca mezclada con cal se mezcla y


unta en el abdomen y plantas del pie para bajar la
fiebre. El nopal molido colado y tomado en ayunas
ayuda abajar niveles de azúcar en sangre, mejora el
transito intestinal y tiene efecto antioxidante.
La raíz deshidratada y pulverizada se toma en
cocción o tintura para bajar niveles de azúcar en
sangre.
Sus frutos son buenos para personas con diabetes ya
que no contienen mucha glucosa.

Su propagación es por esqueje (penca)


Chía (Salvia hispanica)

La parte útil es la semilla, se deja


remojando en agua por 5 minutos y
se toma para bajar niveles de
colesterol en sangre, mejorar el
tránsito intestinal o cuando hay
estreñimiento.
Es muy nutritiva su semilla y ayuda
a reducir niveles de colesterol.
(se toma una cucharada hidratada
diaria en ayunas)

Su propagación es por semilla


Aceitilla (Bidens pilosa)
La aceitilla es considerada como una mala yerba sin
embargo ha demostrado tener un fuerte poder para
eliminar hongos, hasta ahora se ha comprobado que
erradica al menos a 47 tipos de hongos.
También es efectiva contra bacterias, muchas de ellas
del sistema digestivo. Para aprovechar su efecto
antimicrobiano se emplea toda la planta en cocción o
tintura. Protege la mucosa gástrica.
Las hojas y tallos ayudan a bajar niveles de azúcar en
sangre y protegen la mucosa gástrica en úlceras.
La tintura de raíz es efectiva contra malaria y virus
herpes simple

Su propagación es por semilla


Llantén (Plantago major)

La cocción o tintura de esta planta se usa en resfriados,


gripe, bronquitis, alergias respiratorias: rinitis,
faringitis, traqueitis, asma. Gastritis, úlceras
gastroduodenales, estreñimiento, diarreas, cistitis,
uretritis, reumatismo, hepatitis. Coadyuvante en el
tratamiento del sobrepeso y de las hiperlipidemias. Es
antitumoral.

Se usa externamente en conjuntivitis, blefaritis, rinitis,


gingivitis, glositis, eczemas secos, herpes, ictiosis,
psoriasis, quemaduras.

Su propagación es por semilla


Trébol o agritos (Oxalis sp.)

La cocción y tintura de toda la planta se usa


contra la anemia. Las hojas son consumida en
algunas regiones por su sabor “agrio”, por ello
también son llamados agritos o pasto agrio.

Su propagación es por semilla


Acahual (Tithonia tubaeformis)

La cocción o tintura de la parte aérea es


excelente recurso para infecciones
gastrointestinales y ayuda a bajar niveles de
azúcar en sangre.
Es una especie forrajera de muy fácil
propagación que es considerada como
“maleza”.

Su propagación es por semilla


Agritos (Oxalis latifolia)

La parte aérea en cocción o tintura es usa


para atender hipo, las acedías, las agruras,
ardor y acidez de pecho, ardor y acidez de
garganta, inflamación de la boca, estomatitis.

Las hojas son consumida en algunas regiones


por su sabor “agrio”, por ello también son
llamados agritos o pasto agrio.

Su propagación es por semilla


Malvas

La parte aérea en cocción o tintura es usa


para heridas internas, es buena para atender
úlceras gástricas.

Su propagación es por semilla y por esqueje


Ortigas

La parte aérea en cocción o tintura es


antidiarreica, es usada para reducir los
síntomas de la menopausia o cuando hay
sangrados vaginales abundantes o
hemorragias internas. También tiene efecto
expectorante y ayuda regenerar los cartílagos.
Tiene un ligero efecto antiinflamatorio y es
excelente para el cuidado de la piel; se toma
cuando hay cabello y uñas quebradizas.

Su propagación es por semilla


Toloache (Datura stramonio)

Las hojas y tallos tintura son un excelente


recurso cicatrizante particularmente para el
pie diabético, ya que además de desinflamar y
anestesiar, reestablece la comunicación
nerviosa que se pierde con la debates.
Es una planta tóxica >>no se debe consumir
vía oral<<, sin embargo es usada localmente
para dolores fuertes (no se debe aplicar en el
área de cuello o cabeza por su efecto
narcótico).

Su propagación es por semilla


Eucalipto (Eucalyptus globulus )

La infusión o tintura de hojas se emplea para bajar


niveles de azúcar en sangre (glucósidos fenólicos ),
elimina hongos, bacterias y virus (debido a su aceite
esencial).
Es antiséptico de vías respiratorias superiores y
urogenital (eucaliptol).
De forma externa tiene eficacia para tratar llagas y
heridas infectadas (en uso externo es antiséptico,
antiinflamatorio y cicatrizante).

Su propagación es por estacas y semilla


Frijol (Phaseolus vulgaris)

La parte útil es la vaina madura (sin frijol),


se usa en cocción para disminuir los niveles
de azúcar en sangre, tiene un ligero efecto
diurético. En tintura es empleado para dar
tono a los vasos capilares, se usa para
atender aneurisma.

Su propagación es por semilla


Tepozán (Buddleja cordata)

La parte útil son la hojas, las cuales en


cocción o tintura son efectivas para reducir
los niveles de azúcar en sangre y también
para cicatrizar.
Es un buen recurso para atender
desordenes hormonales y es expectorante.

Su propagación es estacas
Copalchi (Hintonia latiflora)
La parte útil es la corteza, se emplea en tintura o
cocción para disminuir niveles de azúcar en sangre,
cicatrizar y para bajar la fiebre.
Tiene un efecto diurético y se usa contra infecciones
renales; baja niveles de ácido úrico, elimina dolores
estomacales e incrementa la salivación y secreciones
gástricas.

Su propagación es estacas y semillas


Ruda (Ruta chalepensis )
La parte útil son hojas tallos y flores, se emplea en
baños ya que es excelente recurso para el cuidado
de la piel y cabello. En tintura o insusión tiene
efecto emenagogo (regula el ciclo menstrual),
rubefaciente (promueve la irrigación sanguínea),
promueve la sudoración, combate enfermedades e
infecciones en la piel, ayuda a eliminar ácido úrico,
tiene efecto antirreumático, eupéptico (mejora la
digestión), elimina hongos eficazmente y es un
planta insecticida.

Su propagación es esquejes y semillas


Níspero (Eriobotrya japonica)
La parte útil son hojas en cocción o tintura ayudan
a bajar niveles de azúcar en sangre y eliminar
afecciones renales; se usa como antinflamatorio.
Ayuda a regular el incremento de los niveles de
colesterol en sangre, tiene actividad antiviral
(ligera) contra herpes simple tipo 2 y tiene
actividad antibacteriana.
Se emplea también en baños, cremas o champú
para el cuidado de piel, uñas y cabello.

Su propagación es estacas y semillas


Tronadora (Tecoma stans)
La parte útil es la parte aérea en cocción o tintura es
muy eficiente para eliminar infecciones
gastrointestinales, elimina espasmos a nivel del tubo
digestivo así como espasmos y cólicos.
Tiene efecto diurético por lo que de emplea en casos de
ácido úrico.
También es un vigorizante, es decir, confiere fuerza o
energía, por lo que es un excelente recurso para
personas que padecen diabetes.
La corteza y hojas son efectivos cicatrizantes para
sanar llagas, heridas o quemaduras. Tiene efecto
antimicrobiano (hongos y bacterias)

Su propagación es estacas y semillas


Candelilla (Euphorbia antisyphilitica)
La parte útil es la parte aérea en cocción o tintura es
muy eficiente para el tratamiento contra la sífilis o
enfermedades venéreas o de transmisión sexual.
En alcohol sirve como desinfectante para manos.
Tiene efecto analgésico contra el dolor de muelas y
También es un purgante natural,
En la industria la usan para recubrimientos naturales
contra insectos (repelentes), o para la industria
automotríz

Su propagación es estacas
mayormente
Elaboración de cocción

TIP
No olvides que la cocción quiere decir que
INGREDIENTES agregas la planta justo en el momento en el que
empieza a hervir tu agua, el tiempo de cocción
Un litro de agua
inicia en cuanto agregas la planta en el agua; no
10 gramos de planta deshidratada hiervas plantas aromáticas puesto que sus
principios activos se pierden.

Recuerda que la cocción es para plantas que no son aromáticas y el tiempo de cocción
depende de la parte utilizada. Raíces y cortezas requieren un tiempo de cocción de 10 minutos, hojas y tallos 7
minutos máximo y flores 5 minutos.
Elaboración de infusión

TIP
Recuerda que el principio activo (medicina) de
INGREDIENTES las plantas aromáticas se pierde en forma de
vapor, por eso debes tapar bien tu infusión para
Un litro de agua
evitar que se pierda su actividad terapéutica.
10 gramos de planta deshidratada

Recuerda que la infusión es para plantas aromáticas (manzanilla, romero, hoja de aguacate,
laurel ruda, etc.). La infusión quiere decir que no debe hervir el agua, justo ante de hervir se retira el agua del
fuego y se agrega la planta o plantas que desees, inmediatamente después se tapa bien el recipiente y se deja
tapado hasta que se entibie el agua; en este momento ya no sale tanto vapor y esta lista para aprovechar la
infusión.
Elaboración de vaporización

TIP
La vaporización se realiza en un momento del
INGREDIENTES día en el que la persona que la recibe ya no se
expone al intemperie, es decir no sale a respirar
Un litro de agua
el aire en el exterior; ya que si lo hace podría ser
100 gramos de planta deshidratada contraproducente. Lo ideal es después de un
baño por las noches.

Recuerda que la vaporización es para plantas aromáticas (manzanilla, romero, hoja de


aguacate, laurel ruda, etc.). La vaporización quiere decir que no debe hervir el agua, justo ante de hervir se
retira el agua del fuego y se agrega la planta o plantas que desees, inmediatamente después se coloca este
preparado en un recipiente, encima de este se coloca a la persona que va a estar inhalando el vapor que se
desprende de esta infusión o vaporización. Esta técnica es muy buena para personas que sufres de congestión,
infecciones en vías respiratorias o ansiedad.
Elaboración de tintura

Contenedor en el que se realizara la tintura


Recuerda: se emplea un recipiente y se divide en 10 partes iguales,
una de esas partes (un décimo de recipiente) se llena del material 1
vegetativo (hojas, raíz, flores, tallos, corteza, frutos, según sea el 2
caso). 3
Las otras 9 partes del contenedor se llenan de ALCOOHOL DEL 4

96° ES EL DE TAPA ROJA, NO AZUL. 5

Se deja en el contenedor de 30 a 45 días, posteriormente se cuela (se 6

retira la planta del alcohol) y el alcohol es la denominada tintura, en 7


la cual se diluyeron los principios activos de la planta. 8

9
DOSIS: se administran 20 gotas de tintura en un vaso con agua; 3 10
veces al día, mañana tarde y noche. No importa si usas una o más

plantas, siempre son 20 gotas. Porción del contenedor que se


llena de material vegetativo
Elaboración de gel

INGREDIENTES PARA PREPARAR 1 LITRO TIP


Recuerda que puedes agregar
Agua (cocción de plantas) ………………………. 1 litro tinturas para conferir los atributos
Carbopol ……………………….......................... 2 cuchadas soperas terapéuticos que quieras; si agregas
la tintura a la cocción o infusión
Trietanolamina …………………………………... 1 cucharada sopera cuando esta caliente es mejor, ya que
Nipasol (Propil parahidroxibenzoato sódico) … una pizca el alcohol se evapora y el principio
activo queda en el gel.
Nipajín (Metil p-hidroxibenzoato) ………….…. una pizca

Se emplea un litro cocción o infusión de plantas, a la cual de agregan las dos cuchadas de carbopol, se mezcla bien el
polvo (carbopol) hasta que no queden grumos y se deja hidratar por 8 horas. Después se agrega la trietanolamina y se
mezcla muy bien hasta que se alcanza una textura uniforme. Finalmente se disuelven los conservadores en 5
mililitros de agua o alcohol y se agregan al gel, los cueles deben estar perfectamente mezclados para que el gel pueda
durar al menos 5 meses sin cambiar sus propiedades terapéuticas.
Elaboración de pomada
TIP
Si decides disolver la vaselina a baño maría
debes usar únicamente tinturas, ya que si
INGREDIENTES
agregas la planta, está no alcanzará a soltar sus
Vaselina sólida principios activos (excepto si son plantas
aromáticas, en este caso si te sirve así), lo mejor
Cocción o infusión de plantas para la pomada a baño maría son las tinturas. A
Benzoato de sodio ……………………..… una pizca la pomada ya sea a baño maría o a fuego lento se
pueden agregar las tinturas que desees mientras
este caliente así el alcohol se evaporará y tus
principios activos se mantendrán en la pomada.

Se coloca la vaselina a fuego lento (para evitar que se queme) o baño maría, si es a fuego lento ahí mismo se agregan
las plantas que desees, se deja calentar sin que hierva (máximo 10 minutos). Se retira del fuego y se cuela para
separar la vaselina ahora ya líquida de las plantas, se deja entibiar y se agrega el benzoato de sodio. Finalmente se
coloca en los frascos o recipientes en los que desees que solidifique la vaselina.
Elaboración de champú

INGREDIENTES PARA PREPARAR 1 LITRO TIP


Recuerda que puedes
Agua (cocción de plantas) ………………………. 1 litro
disolver el conservador
Coperlan ……………………….......................... 2 cuchadas soperas en tintura(as) (5 ml)
para agregar al
Texapón …………………………………... 1 cucharada sopera
preparado y así
Benzoato de sodio ……………………..… una pizca aprovechar para agregar
un atributo terapéutico
Trietanolamina …………………………… una o dos cucharada sopera
extra en tu champú.

Se emplea un litro cocción o infusión de plantas (que no este caliente), a la cual se agregan 17 cucharadas de
coperlan se mezcla suavemente hasta disolver completamente, posteriormente se agregan de 10 a 15 cucharadas de
texapón y se mezcla suavemente para no generar espuma hasta disolver por completo. Se disuelve el benzoato de
sodio (conservador) en 5 mililitros de agua y se disuelve en el preparado. Finalmente se agrega la tritanolamina y se
mezcla hasta conseguir una mezcla uniforme, se agrega una o dos cucharadas según el espesor que se desee en la
mezcla.
Elaboración de jabón terapéutico

INGREDIENTES
TIP
Jabón de escamas neutro
Puedes agregar a la cocción las
Cocción o infusión de plantas tinturas que desees para así mezclar
con el jabón y que tenga mayor
Benzoato de sodio ……………………..… una pizca
número de atributos terapéuticos.

Se coloca en un recipiente la cantidad de jabón que se desee, a estas escamas de jabón lentamente se agrega de a poco la
cocción o infusión de plantas (en la cocción o infusión tiene que ir disuelta la pizca de benzoato de sodio), se mezcla
perfectamente (con las manos limpias) hasta conseguir una pasta uniforme. (Recuerda no agregar demasiada agua para que
tu jabón quede con buena consistencia). Se coloca en un molde que debe tener un poco de aceite (del que gustes puede ser
de oliva, maíz, canola etc.) para que no se pegue el jabón al molde y al desmoldarlo no se rompa tu jabón.
Elaboración de jabón cosmético

INGREDIENTES
TIP
Puedes comprar aceite esencial de la planta
Jabón de glicerina (es sólido) que prefieras como por ejemplo: albahaca o
romero y agregarlo al jabón cuando está
Benzoato de sodio ……………………..… una pizca líquido, ello es lo ideal pero los aceites
esenciales son caros. 4 mililitros de aceite
esencial puro son suficientes para un kilo de
este jabón.

Se coloca en un recipiente la cantidad de jabón que se desee, su preparación es muy similar a la de la


pomada, se cuecen las plantas en el jabón (en este caso se pierde una cantidad de jabón que queda
impregnado en la planta), si se quiere ahorrar jabón es mejor utilizar únicamente tinturas que se agregan a la
mezcla cuando esta caliente ya sea a baño maría (es mejor) o a fuego lento con mucho cuidado de no quemar
el jabón o evitar que se espume demasiado. Cuando aún esta líquido el jabón, en el se disuelve una pizca de
benzoato de sodio (disuelta en tintura de preferencia) y se mezcla bien el jabón. Finalmente se coloca el
jabón líquido en los recipientes que deseemos utilizar. No olvides poner aceite al molde o recipiente para
despegar tu jabón ya sólido de manera fácil.

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