AMINOACIDOS

JOSUE ARMANDO TORRES SALAZAR

HISTIDINA

 Es un aminoácido esencial en niños y no esencial en adultos, donde el organismo

puede sintetizar a partir de otros aminoácidos, aunque la mayoría se ingiera a
través de los alimentos, (abreviado como His o H).
FUNCIONES QUE DESEMPEÑA EN EL CUERPO
HUMANO

Ayuda a combatir algunos efectos negativos

de la artritis reumatoide, por ejemplo la
inflamación y la falta de movilidad
Ayuda en la desintoxicación de metales
pesados
Ayuda en el tratamiento de la impotencia y la
frigidez
Ayuda a mejorar la respuesta inmunitaria
Ayuda a evitar vómitos en el embarazo
FUNCIONES QUE DESEMPEÑA EN EL
CUERPO HUMANO
 Importante para el mantenimiento de las
vainas de mielina que protegen las células
nerviosas
 Es necesario para la producción de
glóbulos rojos y blancos en la sangre
 Protege al organismo de los daños por
radiación
 Reduce la presión arterial
 Participa en el desarrollo y manutención
de los tejidos sanos, particularmente en la
mielina que cubre las neuronas.
PROPIEDADES DE LA
HISTIDINA
La histidina tiene un PKA de 6,5. Esto significa que,
pequeñas variaciones del PH fisiológico cambiaran su
carga total , por debajo de un PH de 6
Su cadena lateral esta cargada positivamente
(aminoácido básico) a valores de PH fisiológico .
De los veinte alfa-aminoácidos, únicamente la histidina (
con un PKH =6) ioniza dentro de la escala de PH
fisiológicos
ALIMENTOS DONDE PODEMOS
ENCONTRAR HISTIDINA
 Productos lácteos
 Carne
 Pollo
 Pescado