CAPRINO

repostería
el verdadero sabor de un mousse
 CAPRINO: mousse
el mousse es un postre francés, considerado
un básico de la repostería, se caracteriza por
su suavidad, esponjosidad y la delicia del
sabor que tiene .
En Caprino les damos la certeza de que
nuestros productos están hechos de manera
artesanal y con productos frescos y de buena
calidad con una presentación y sabor
excelente.
 MISIÓN
nuestra misión es elaborar productos de manera artesanal
utilizando ingredientes frescos y de primera calidad, con
buena técnica, innovando con sabores y recetas, con el
propósito de entregar a nuestros clientes una experiencia
inolvidable.

VISIÓN
nuestra visión es crecer hasta tal grado de exportar nuestro
producto a otros países y después construir varias
franquicias con un menú mucho más abastecido y accesible
para nuestros clientes.
 VALORES
en Caprino somos una empresa que se preocupa por tener
valores esenciales tales como:

 confianza
 respeto
 honestidad
 puntualidad
 trabajo en equipo
 responsabilidad
 claridad
 lealtad
 UBICACIÓN
¿DONDE NOS UBICAMOS?

Nuestra empresa está ubicada en la ciudad de Gómez REDES SOCIALES

Palacio, Durango.
e-mail:
Por los escases de empresas productoras de nuestro caprinorepomousse@gmail.com
producto, ya que estas se enfocan en otros postres que facebook:
son más comunes en el mercado. caprino repostería
instagram:
Nos ubicamos en boulevard Miguel Alemán #879 caprino
entre Madrid y Versalles en Gómez Palacio, Durango. whatsapp:
8711842703
 problemáticas
disminución de ventas

problemas de organización

inconsistencias contables

incumplimiento de procesos
problemas de administración

incumplimiento de proveedores
problemas de comunicación
 Solución problemática

problemática solución
solicitar una reunión entre los presidentes para crear
problemas de organización un plan de organización que funcione para la
empresa.

contratar a una persona apta y preparada para

problemas de administración administrar la empresa.

investigar y conseguir personas de confianza que

incumplimiento de proveedores
disminución de ventas
pueda proveernos material e insumos para nuestra
empresa.
crear planes de marketing para promover nuestro
producto y atraer clientes que aprecien nuestro
trabajo.

hacerse de un contador que pueda mantener el control

inconsistencias contables de nuestros bienes.

contar con cuentas de redes sociales para

problemas de comunicación promocionarnos y mantener una comunicación para
clientes.
 presidente

vicepresidente

marketing producción finanzas

gerente de gerente de gerente de control de

contador
recursos humanos
ventas publicidad procesos calidad

jefe de
producción

personal empleados
proveedores mantenimiento
técnico
 CONCLUSIONES
Este proyecto es importante porque se puede entender detalladamente lo que es una empresa, lo que consiste en
crearla, manejarla, administrarla y desarrollarla, cada punto tocado es una base importante para su crecimiento.

Con esto podemos entender un poco más de lo que es y lo que conlleva administrar una empresa o negocio, el foda
es muy importante para mantener en orden cada obstáculo que pudiese a apareces y organizarlo de forma en que se
pueda acatar como debe de ser. - Itzel

El foda es importante a fin de desarrollar un plan estratégico para los negocios, también sirve para poder mejorar
como empresa y saber en qué somos mejores que otras empresas. – Erika

Un análisis foda es una herramienta muy importante y útil que nos ayuda a identificar nuestros puntos fuertes y que
es lo que requerimos para alcanzar nuestras metas. – Zayra

El archivo foda es importante para toda empresa, ya que nos ayuda a ubicar bases que nos ayudaría para lograr
objetivos con nuestra empresa. – Fernanda
 EQUIPO
MIJAREZ DIAZ ERIKA STEPHANY 23070313.

LLERA VARGAS ITZEL OMARAI 23070333.

ARCINIEGA GARCIA ZAYRA JAQUELINE 23070316.

HERNANDEZ MARTINEZ MARIA FERNANDA 23070380.

ORGANIZACIÓN Y PLANEACIÓN 1° “B”