UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

ESCUELA PROFESINAL DE INGENIERÍA

CIVIL

INGENIERIA HIDRAULICA

UNIDAD I
PROPIEDAD DE LOS FLUIDOS

Docente: REUTER ARTURO ALIAGA DIAZ

reuter.aliaga07@gmail.com
MISIÓN Y VISIÓN DE LA URP
Misión:
Promover y coordinar la formulación y suscripción
de Convenios Marco y Específicos que vinculen la
Universidad Ricardo Palma con instituciones y
empresas tanto a nivel local, regional y nacional,
como internacional, con la finalidad que éstos
favorezcan la interacción entre los ámbitos
académico, social y productivo. Propiciar la
internacionalización de los diferentes estamentos
de la universidad a través de los Programas de
Movilidad Educacional, el intercambio académico
de profesores y la participación de docentes-
investigadores en proyectos conjuntos de estudio.
Visión:

Proyecta convertirse en un instrumento eficaz y un

referente de todos los miembros de la Comunidad
Universitaria, a través de su participación activa en
la promoción de sus integrantes a través de las
iniciativas de colaboración académica a nivel
nacional e internacional. Aspira ser un referente
de primer orden en la construcción de la sociedad
peruana del siglo XXI a través de sus estudiantes,
docentes y graduados, apoyados en una sólida
formación académica, de valores y de vocación de
servicio al país.
3
Competencia del curso:
Analiza las leyes fundamentales de la Mecánica de
Fluidos, proporcionando la base para el desarrollo
de los cursos de la especialidad y las aplica a
soluciones problemáticas especificas con
rigurosidad

Logro del curso:

Al término del curso, el estudiante desarrolla trabajos
de investigación y resuelve los diferentes casos que se
presenta en los procesos físicos de la mecánica de
fluidos para diferentes condiciones y consideraciones.
EL ESTUDIANTE EN LA URP QUE DEBE HACER
La Universidad Ricardo Palma
Con la misión de coordinar a todo nivel y modalidad para
una buena enseñanza aprendizaje.- FORMACION NTEGRAL.
Con la visión de Aspirar ser un referente en primer orden en
la construcción de la sociedad peruana.
El Docente hace todo lo posible para dar a entender lo que se quiere que el
alumno aprenda, para el ejercicio profesional.

Los Padres de Familia con muy buen animo se esfuerzan y se

empeñan para que sus hijos recibir la FORMACION
INTEGRAL, para que en el futuro puedan tener un buen
desempeño y así pasar una vida mejor que ellos.
El Estudiante en la URP debe solamente estudiar, en
gratitud por lo menos a sus padres, y por añadidura a los
demás y a la vida.- 5
PENSAMIENTO EN EPOCAS DE CRISIS 03/2020
MENSAJE DE UN PADRE A SUS HIJOS

Que estos días de inamovilidad sirva para analizar y darnos

cuenta en la mejor forma de la realidad de la vida, disfrutar y
agradecer a Dios de lo que EL nos da siempre, a cada uno (la
añorada familia de procedencia) y en pareja (la hermosa
familia formada o en formación y la por extensión).Nosotros
por acá estamos bien, debo manifestar que los quiero y
precisar que siento alegría por la forma como se conducen y
como crece su familia y la mía.

REARALDI.
6
 PENSAMIENTOS DE REFLEXION
Ahora que los obreros están en casa y la economía
está detenida

¿ya se dieron cuenta que no son los ricos los que

generan riqueza?

¿ya entendieron que son los trabajadores los que

mueven la economía y generan riqueza para el
patrón?

¿ya entendieron a quien hay que cuidar?

7
 SILABO

SILABO INGENIERIA HIDRAULICA

SEMESTRE 2023-II

8
 SILABO

Facultad de Ingeniería
Escuela Profesional de Ingeniería Civil

SÍLABO 2015-II

I. DATOS ADMINISTRATIVOS
1. Asignatura : INGENIEIA HIDRAULICA
2. Código : IC0603
3. Naturaleza : Teórica, Practico
4. Condición : Obligatorio
5. Requisitos : Mecánica de Fluidos (IC0505)
6. Nro. Créditos : 3.0
7. Nro. de horas : 1 Teórica/ 2 Practica/ 2 Taller
8. Semestre Académico : 2023-II
9. Docente : Ing. Ing. Reuter Arturo Aliaga Diaz
Ing. Rolando M. Pérez Ñaupa

10. Correo Institucional : reuter.aliaga@urp.edu.pe

roperezn@gmail.com

9
 SILABO

I. SUMILLA
La asignatura se fija como objetivo, aplicar los principios de la Mecánica de Fluidos a los flujos en conductos
abiertos.
Aplica los principios fundamentales de la Mecánica de Fluidos. Distribución de velocidades en 1D, 2D y 3D. Cálculo
del flujo uniforme. Canales en condiciones de contorno especiales. Ecuaciones fundamentales en el análisis
unidimensional de flujos. Principios de flujo repentinamente variado. Estabilización del resalto hidráulico.
Dimensionamiento de estructuras de control con flujo superior e inferior. Estructuras de transición y estructuras
en canales. Principio de la resistencia al flujo. Capa límite y rugosidades de superficie y de forma. Macro
rugosidades. Sección transversal optima de canales. Canales de flujo supercrítico. Flujo gradualmente variado.
Cálculos en computadora, Diseño de canales, de lecho móvil y fijo, métodos constructivos, rasantes, curvas, juntas
y cambios de sección abruptas y graduales, utilización de Hec RAS, Iber y otros programas de formato libre como
ayudas de diseño de obras de arte. Normatividad y aspectos de medio ambiente. Investigación en obras hidráulicas
andinas. Aplicativos de diferencias finitas a la resolución de problemas.

II. COMPETENCIAS GENÉRICAS A LAS QUE CONTRIBUYE LA ASIGNATURA

● Identifica y conceptualiza los problemas de la ingeniería hidráulica.
● Señala fuentes y sitios de información actualizada.
● Solución de Problemas
● Análisis y diseño de conductos abiertos
● Utiliza herramientas asíncronas y síncronas.
● Trabajo en equipo

10
 SILABO

I. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS A LAS QUE CONTRIBUYE LA ASIGNATURA

∙ Identifica las características de los flujos interpretando su comportamiento en interacción con las superficies de
contacto.
∙ Comunicación y Valoración Ambiental.
Conoce y aplica herramientas de modelado numérico y uso de software libre para el cálculo de conductos
hidráulicos.

V. DESARROLLA EL COMPONENTE DE: INVESTIGACIÓN (x) RESPONSABILIDAD SOCIAL ()

VI. LOGRO DE LA ASIGNATURA

El alumno tendrá la capacidad de aplicar los fundamentos de la mecánica de fluidos al análisis y diseño de
conductor abiertos utilizando herramienta numérica para resolver problemas complejos asociados al diseño de
conductos abiertos.

11
 SILABO

VII. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

UNIDAD I: Conceptos y propiedades importantes. Herramientas Hidráulicas

LOGRO DE APRENDIZAJE: Reconocimiento de las características hidráulicas y de los tipos de flujo y geométricas
del conducto en teoría y experimentación, identificación y determinación de los coeficientes de corrección de
la energía cinética en las ecuaciones de Energía y de Cantidad de Movimiento.
Semana Contenido
1 Conceptos y principios básicos. Formas de conducción del flujo. Tipos del movimiento de los flujos.
Elementos hidráulicos y geométricos de una conducción
2 Distribución de velocidades. Perfiles. Tipos de conducción hidráulica. Perdidas de energía.
3 Distribución de velocidades en flujos internos y externos. Coeficientes de corrección de
velocidades.
Taller N° 1
4 Desarrollo de Taller: introducción al HEC-RAS.
Práctica PTR-1

12
 SILABO

UNIDAD II: Flujo en Canales

LOGRO DE APRENDIZAJE: Al finalizar la unidad, el estudiante conocerá las características de las condiciones del
movimiento de los fluidos en conductos abiertos, aplicación analítica y experimental, flujo permanente y
uniforme en conductos abiertos.
Contenido
Régimen uniforme y función de capacidad hidráulica. Parámetros para establecimiento de tipos y
estado de flujos en canales. Formulación de Manning y Chezy para el cálculo del régimen normal en
conductos abiertos.
Taller N° 2
Resistencias al flujo, efectos de curvas y cambios de sección. Sección compuesta.

Secciones de máxima eficiencia hidráulica. Secciones de mínima infiltración.

Práctica PTR-2
EXAMEN PARCIALES.

13
 SILABO

UNIDAD III: Energía Específica Régimen Crítico y Fuerza Específica

LOGRO DE APRENDIZAJE: Al finalizar la unidad, el estudiante se relacionará con el comportamiento de
cimentaciones superficiales y profundas sobre suelos tropicales del Perú. Así mismo, concepto de diseño de
pilotes y pilares sobre diversas condiciones de los suelos.
Semana Contenido
9 Hidráulica de canales. Energía y fuerza específica y régimen crítico
Taller N° 3
10 Ecuaciones y condiciones que determinan el comportamiento de la Energía y Fuerza Especifica.

11 Simulación numérica de un caso práctico analizando el comportamiento esfuerzo deformación,

flujo y estabilidad de estructuras de tierra.
Practica PTR-3
12 Desarrollo de taller: modelado en HEC-RAS modelado de Flujo del agua en Aforador Parshall
Taller N° 4

14
 SILABO

UNIDAD IV: Flujo Variado

LOGRO DE APRENDIZAJE: Al finalizar la asignatura, el estudiante estará en la capacidad de plantear soluciones
a problemas geotécnicos utilizando un adecuado criterio para la obtención de parámetros de diseño y análisis
utilizando herramientas numéricas aplicado a la ingeniería geotécnica.
Semana Contenido
13 Flujo rápidamente variado, Resalto hidráulico. Eficiencia, tipos y pérdidas. Descarga bajo
compuertas. Esquema general de un proyecto hidrométrico.
14 Flujo gradualmente variado, características, clasificación de curvas de remanso. Secciones de
control.
Practica PTR 4
15 Flujo gradualmente variado ecuaciones de solución. Método de integración gráfica, método
directo por tramos, método del tramo fijo. Desarrollo de taller: modelado conceptual en HEC-RAS
de caídas inclinadas.
Práctica PTR-4
16 EXAMEN FINAL
17 EVALUACIÓN SUSTITUTORIA CON PRODUCTO FINAL.

15
 SILABO
VIII. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
Aula invertida, Aprendizaje Colaborativo, Disertación

IX. EVALUACIÓN
La modalidad no presencial se evaluará a través de productos que el estudiante presentará al final de cada unidad.
Los productos son las evidencias del logro de los aprendizajes y serán evaluados a través de rúbricas cuyo objetivo
es calificar el desempeño de los estudiantes de manera objetiva y precisa.
Retroalimentación. En esta modalidad no presencial, la retroalimentación se convierte en aspecto primordial para
el logro de aprendizaje. El docente devolverá los productos de la unidad revisados y realizará la retroalimentación
respectiva.

FÓRMULA:
PROMEDIO FINAL (𝐏𝐅)
PROMEDIO DE PRACTICAS ሺ𝐏𝐏ሻ. =(PRT1+PRT2+PRT3+PRT4) /4
PROMEDIO TRABAJO DE TALLER (𝐓𝐋𝐑𝟏)
EXAMEN PARCIAL ሺEPሻ
EXAMEN FINAL (EF)
EXAMEN SUSTITUTORIO (ES)
PF= (EP + EF +ES + PP+TLR1)/4

16
 SILABO

X. RECURSOS
● Equipos: computadora, laptop, Tablet, celular
● Materiales: apuntes de clase del Docente, separatas de problemas, lecturas, videos.
● Plataformas: Flipgrid, Simulaciones PhET, Kahoot, Thatquiz, Geogebra.
● Herramienta numérica de uso académico.

XI. REFERENCIAS
Bibliografía
- Adrien, N. Computational Hydraulics and Hydrology. CRC Pres LLC. Harvard University.
2004.
- Chow Ven Te. Hidráulica de canales abiertos. Ed McGraw Hill. NY 2000
- Domenech, A. et al. Hidráulica del flujo en lamina libre. Univ. Politécnica de Valencia.
España. 2011.
- Les, H. Bridge Hydraulics. School of Civil and Structural Engineering. University of
Plymounth. 2010
- Liria, M. Canales Hidráulicos. Colegio de Ingenieros, Cedex. España. 2001
- Manual de Hidrología, Hidráulica y Drenaje, MTC, Perú. 2012.
- Naudascher. Hidraulica de Canales. Limusa. México. 2008
- USACE.Manuales HEC RAS y, HEC georas. Usace. 2019 US.

17
 SILABO

Bibliografía complementaria
REFERENCIAS EN LA WEB:
http://water.usgs.gov/software/surface_water.html
http://www.epagov/ceampubl/
http://www.hydraulik-akademei.de/en/
http://members.iahr.org/

18
SILABO

19
SILABO

20
GALAXIA LA VIA LACTEA

21
SISTEMA SOLAR

22
 LA TIERRA Y SUS FORMAS DE MOVIMIENTO

 Rotación. La Tierra gira en torno a su propio eje, en dirección Oeste-Este,

y demora 23 horas, 56 minutos y 4 segundos en completar un giro. Este
movimiento da origen al día y la noche.
 Traslación. La órbita terrestre alrededor del Sol tiene un perímetro de 930
millones de Km., a una velocidad de 108.000 km./hora. Se lleva a cabo cada
365 días, 5 horas, 48 minutos y 45 segundos. A dicho período es lo que
llamamos comúnmente año.

Fuente: https://www.caracteristicas.co/planeta-tierra/#ixzz6KMDjDTpJ 23
 CAPAS DE LA ATMOSFERA

Tropósfera. Tiene alrededor de 17 km de espesor en el Ecuador terrestre y

solo 7 km en los polos, y en ella ocurren todos los fenómenos
meteorológicos que influyen en los seres vivos, como los vientos, la lluvia y la
nieve.

24
RELACION DE TEMPERATURA CN LA ALTURA

25
UBICACIÓN DE UN PUNTO SBRE LA TIERRA

Latitud, altitud y longitud

26
 LINEA KARMAN

Se define la línea de Kármán como el límite entre

atmósfera y espacio exterior, a efectos de aviación y
astronáutica.
Su altitud es del orden de los 100 km, pero se usa los 122
km como referencia de línea de reentrada de sus naves 27
PRESION ATMOSFERICA Y LA ALTURA

28
RELACION PRESION ATMOSFERICA Y LA ALTURA

29
FORMAS DE MEDIR LA PRESION: BAROMETRICA,
MANOMETRICA

30
 FORMAS DE MEDIR LA PRESION: MAYOR Y
MENOR A LA BAROMETRICA

El

El manómetro es un instrumento vacuómetro de McLeod es

de medición para la presión de
fluidos contenidos en recipientes
cerrados. Se distinguen dos tipos:
para medir la presión de líquidos
o de gases
un vacuómetro que mide con gran
precisión presiones inferiores a la
presión atmosférica. Se utiliza tanto
en la industria como en el campo de
la investigación científica y técnica.

31
 MICROSCOPIO OPTICO

El microscopio ​ es una herramienta que permite

observar objetos que son demasiado pequeños para ser
observados a simple vista.
32
El telescopio​ es un instrumento óptico que permite
observar objetos lejanos con mucho más detalle que a
simple vista al captar radiación electromagnética,
tal como la luz.
33
PRIMERA EVALUACION

GRUPO 01

34
 PRIMERA EVALUACION

FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL

PRIMERA EVALUACION.

Semestre Académico 2023-II

Curso : INGENIERIA HIDRAULICA

Grupo : 01
Profesor(es) : Ing. Reuter A. Aliaga Díaz
Fecha : Lu 21/08/23.
Hora : 14:40 horas.
Duración de la prueba : Trabajos de Investigación Escalonados.
.
Nota: El desarrollo de los trabajos planteados como preguntas 1), 2, 3) y 4), con
contenidos según indicaciones que se plantearon en clase, serán presentados
estrictamente, pregunta 1) el lunes 28/08/23, pegunta 2) el lunes 04/09/23, pregunta 3) el
lunes 11/09/23 y pregunta 4) el lunes 18/09/23, respectivamente.

1.-Describir los fenómenos físicos: Ciclo hidrológico e integral del agua. - Describir los
criterios ecológicos: Caudal ecológico y la ley de las tres “RSS” del desarrollo sustentable. -
Detallar los criterios y las partes a considerar en el diseño de un desarenador.

2.- identificar y describir los criterios para caracterizar un flujo y la clasificación de flujos
de fluidos líquidos. - Detallar en qué consiste el proceso de tratamiento de agua
potable por el método de osmosis inversa.

3.- Detallar las ecuaciones de flujo de fluidos líquidos en conductos canal y tuberías, como son:
Ecuación de Darcy, ecuación de Chezy, ecuación de Manning, ecuación del coeficiente de
Manning equivalente, ecuación Hazen y Wulliams, y sobre los ábacos y tablas necesarios para
su uso en solución de problemas, precisar sobre ellas o en hoja aparte los rangos de variación
de las variables intervinientes.

4.- Describir las características y criterio a identificar en flujo en tuberías en serie y

paralelo, y en canales y asimismo de los equipos y de los criterios para determinar el
caudal en ambos conductos.
35
 PRIMERA EVALUACION

FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL

PRIMERA EVALUACION.

Semestre Académico 2023-II

Curso : INGENIERIA HIDRAULICA

Grupo : 01
Profesor(es) : Ing. Reuter A. Aliaga Díaz
Fecha : Lu 21/08/23.
Hora : 14:40 horas.
Duración de la prueba : Trabajos de Investigación Escalonados.
.
Nota: El desarrollo de los trabajos planteados como preguntas 1), 2, 3) y 4), con
contenidos según indicaciones que se plantearon en clase, serán presentados 36
Grupo : 01 PRIMERA EVALUACION
Profesor(es) : Ing. Reuter A. Aliaga Díaz
Fecha : Lu 21/08/23.
Hora : 14:40 horas.
Duración de la prueba : Trabajos de Investigación Escalonados.
.
Nota: El desarrollo de los trabajos planteados como preguntas 1), 2, 3) y 4), con
contenidos según indicaciones que se plantearon en clase, serán presentados
estrictamente, pregunta 1) el lunes 28/08/23, pegunta 2) el lunes 04/09/23, pregunta 3) el
lunes 11/09/23 y pregunta 4) el lunes 18/09/23, respectivamente.

1.-Describir los fenómenos físicos: Ciclo hidrológico e integral del agua. - Describir los
37
.
PRIMERA EVALUACION
Nota: El desarrollo de los trabajos planteados como preguntas 1), 2, 3) y 4), con
contenidos según indicaciones que se plantearon en clase, serán presentados
estrictamente, pregunta 1) el lunes 28/08/23, pegunta 2) el lunes 04/09/23, pregunta 3) el
lunes 11/09/23 y pregunta 4) el lunes 18/09/23, respectivamente.

1.-Describir los fenómenos físicos: Ciclo hidrológico e integral del agua. - Describir los
criterios ecológicos: Caudal ecológico y la ley de las tres “RSS” del desarrollo sustentable. -
Detallar los criterios y las partes a considerar en el diseño de un desarenador.

2.- identificar y describir los criterios para caracterizar un flujo y la clasificación de flujos
de fluidos líquidos. - Detallar en qué consiste el proceso de tratamiento de agua
potable por el método de osmosis inversa.

3.- Detallar las ecuaciones de flujo de fluidos líquidos en conductos canal y tuberías, como son:
Ecuación de Darcy, ecuación de Chezy, ecuación de Manning, ecuación del coeficiente de
Manning equivalente, ecuación Hazen y Wulliams, y sobre los ábacos y tablas necesarios para
su uso en solución de problemas, precisar sobre ellas o en hoja aparte los rangos de variación
de las variables intervinientes.

4.- Describir las características y criterio a identificar en flujo en tuberías en serie y

paralelo, y en canales y asimismo de los equipos y de los criterios para determinar el
caudal en ambos conductos.

38
 PRIMERA EVALUACION – PRIMERA PARTE

1.-Describir los fenómenos físicos: Ciclo hidrológico e

integral del agua. - Describir los criterios ecológicos: caudal

ecológico y la ley de las tres “RSS” del desarrollo sustentable

Detallar los criterios y las partes a considerar en el diseño de

un desarenador.

39
CICLO HIDROLOGICO DEL AGUA

40
CICLO INTEGRAL DEL AGUA

41
DINAMICA DE LA ATMOSFERA

42
La Comisión Mundial para el Medio Ambiente y
el Desarrollo, establecida por las Naciones Unidas
en 1983, definió el desarrollo sustentable
como:

“El desarrollo que satisface las necesidades del

presente sin comprometer las capacidades que

tienen las futuras generaciones para satisfacer sus

propias necesidades”
43
crecimiento económico corresponde a un
incremento en nivel real de la productividad nacional
de un país.

Desarrollo económico corresponde más bien a un

concepto normativo. Es decir, depende la moralidad
de cada persona. Esto por ser un aumento en la
calidad de vida.

44
DESARENADOR

45
DESARENADOR

46
DESARENADOR

47
 DESARENADOR

CRONOMETRO
TERMOMETRO

48
DESATENADOR

49
INTERPRETACION

50
DESARENADOR

51
 PRIMERA EVALUACION – PRIMERA PARTE

2.- Identificar y describir los criterios para caracterizar

un flujo y la clasificación de flujos de fluidos líquidos.

- Detallar en qué consiste el proceso de tratamiento de

agua potable por el método de osmosis inversa.

52
CRITERIOS PARA IDENTIFICAR TIPOS DE FLUJO

53
CRITERIOS PARA IDENTIFICAR TIPOS DE FLUJO

54
CRITERIOS PARA IDENTIFICAR TIPOS DE FLUJO

55
CRITERIOS PARA IDENTIFICAR TIPOS DE FLUJO

56
CRITERIOS PARA IDENTIFICAR TIPOS DE FLUJO

57
TRATANIENTO DE AGUA POTABLE POR OSMOSIS INVERSA

La ósmosis es un fenómeno físico de intercambio de

materia a través de una membrana semipermeable, de

un medio menos denso a otro de mayor densidad, sin

incurrir en un gasto de energía. Se trata de un fenómeno

pasivo, pero vital para el metabolismo celular de los

seres vivos.
58
TRATANIENTO DE AGUA POTABLE POR OSMOSIS INVERSA

59
PRIMERA EVALUACION – PRIMERA PARTE
3.- Detallar las ecuaciones de flujo de fluidos líquidos
en conductos canal y tuberías, como son: Ecuación
de Darcy, ecuación de Chezy, ecuación de Manning,
ecuación del coeficiente de Manning equivalente,
ecuación Hazen y Wulliams, y sobre los ábacos y
tablas necesarios para su uso en solución de
problemas, precisar sobre ellas o en hoja aparte los
rangos de variación de las variables intervinientes.

60
FLUJO EN TUBERIAS

61
ECUACION DE DARCY-WEISBACH

62
ECUACION DE DARCY-WEISBACH

63
ECUACION DE DARCY-WEISBACH

64
ECUACION DE DARCY-WEISBACH

65
PRIMERA EVALUACION – PRIMERA PARTE

4.- Describir las características y criterio a identificar

en flujo en tuberías en serie y paralelo, y en canales

y asimismo de los equipos y de los criterios para

Determinar el caudal en ambos conductos

66
TUBERIAS EN SERIE

67
TUBERIAS EN PARALELO

68
TEMARIO
Mecánica de Fluidos
La Mecánica de los Fluidos es la ciencia que estudia el
comportamiento de los fluidos en reposo, en
movimiento y la interacción de estos con sólidos o con
otros fluidos en las fronteras, bajo ciertas condiciones
y consideraciones definidas, dentro de las cuales se
toman en cuenta sus propiedades.

70
Mecánica de Fluidos
Condiciones: se estila controlar las condiciones iniciales y de
contorno, dentro de las cuales esta las propiedades y en
especial la predominante del fluido.

Consideraciones: Son supuestos en ls cuales alguna

propiedad del fluido o detalle del fenómeno observado son o
no determinantes (fluido real, fluido ideal,…)

Fluido liquido: Se considera prácticamente incompresible,

ocupan un volumen definido.

Fluido gas: se consideran compresibles, trata de ocupar el

espacio que se le proporciona
71
 FLUIDO:

• Dícese de cuerpo cuyas moléculas tienen entre si

poca o ninguna coherencia y toman siempre la forma
del recipiente que los contiene.

• Sustancia que se deforma de manera continua cuando

actúa sobre ella un esfuerzo cortante de cualquier
magnitud.

• Una sustancia en la fase liquida o en la gaseosa se

conoce como fluido.

72
 FLUIDO:

El agua, aceite y aire fluyen cuando sobre ellos

actúa un esfuerzo cortante

La sustancia solida será un fluido?.

La energía eléctrica y el calor serán fluidos?.

73
74
DIMENSIONES Y SISTEMAS DE UNIDADES
 Masa (m): propiedad de un cuerpo de fluido que se mide
por su inercia o resistencia a un cambio de movimiento.
Es también una medida de la cantidad de fluido.
 Peso (W = m.g): fuerza con la que el cuerpo es atraído
por la tierra por la acción de la gravedad.
 En Mecánica de Fluidos: 5 dimensiones básicas

UNIDADES SISTEMAS DE UNIDADES

Magnitud Sist. Metrico Decimal Sist .Internacional - SI Sistema Britanico
F Fuerza Kgf (Kilogramo- fuerza) Newton (N) Libra o Libra fuerza (lbf)
M Masa Kgm (Kilogramo-masa) Kilogramo (kg) Slug , lb masa (lb)
L Longitud Metro (m) Metro (m) Pie (p)
T Tiempo Segundo (s) Segundo (s) Segundo (s)
 Temperatura ° Centigrado Kelvin (°K) , Celsius(°C) Rankine (°R) , Fahrenheit (°F)

75
76
 PROPIEDAD DE LOS FLUIDOS:
Peso Especifico ()
El peso especifico de un fluido se define
como el cociente entre su peso y su
volumen, y representa la fuerza que ejerce
la aceleración de la gravedad sobre la
masa de un fluido por unidad de volumen.
Se puede relacionar la densidad con el
peso especifico utilizando la segunda
ley de Newton: (Unidades: Kgf/m3,
N/m3, lbf/pies3)
Peso Especifico del agua
S. Métrico Decimal S. Internacional S. Británico
1000 kgf/m3 9810 N/m3 62,4 lbf/pie3
62,4 lb/pie3
77
 PROPIEDAD DE LOS FLUIDOS
Densidad ():
 es la medida del grado de compactación de un
material. De cuánto material se encuentra comprimido
en un espacio determinado.
 Íntimamente relacionada con el grado de cohesión.
Mientras mas unidas se encuentren las partículas
individuales de un elemento, su densidad será mayor.
 Depende de la presión, temperatura y del porcentaje de
materia extraña presente.
 Relaciona la masa de una porción de fluido y el
volumen que esta porción ocupa.

 (Unidades: SI (Kg/m3), Sistema Británico (slug/pie3)

78
 PROPIEDAD DE LOS FLUIDOS:
Densidad (): Densidad del agua
S. Metrico Decimal S. Internacional
1000 kgm/m 3

 Se determina mediante el (Sistema Tec. de unidades)

1000 kg/m3

picnómetro de Bingham y el 102 UTM/m3 = 102 kg s2/m4

picnómetro bicapilar de S. Británico

Lipkin, a 4°C, el agua tiene su 1,94 slug/pie3
densidad más alta.

 a 20º C y 1 atm, las propiedades de algunos fluidos son:

79
 RELACION DE PESO ESPECIFICO Y DENSIDAD

PESO ESPECIFICO

80
 PROPIEDAD DE LOS FLUIDOS:
Gravedad especifico (S, s.g, r, Dr)
También llamada Densidad relativa ó Peso especifico
relativo.
Relación entre densidad ó peso específico en relación con
el peso específico ó densidad del agua a 4°C, a esta
temperatura el agua tiene su densidad más alta.

La densidad relativa del gas se define como la relación de

la densidad del gas entre la densidad del aire.

81
 PROPIEDAD DE LOS FLUIDOS
Tensión Superficial ()
Mide la capacidad de soporte de tensiones de la superficie
de un liquido.

82
 Las moléculas que se
encuentran en la
superficie de un líquido,
son atraídas hacia el
volumen.

Donde:
𝑊 = Tensión superficial
𝜎= W= Peso gota de liquido
2𝜋𝑟 r = Radio gota de liquido

Valores de la Tensión superficial

Liquido T °C  (N/m x 10-2)
Aceite de oliva 20 3.20
Glicerina 20 6.31
Agua 0 7.62
Agua 20 7.36
Agua 60 6.68
Agua 100 5.94
P=Patm= 101.3 kPa
83
Capilaridad
• La capilaridad se expresa como la altura de elevación o
depresión del líquido.
• Se debe tanto a las fuerzas cohesivas de las moléculas
del líquido como a las fuerzas adhesivas de las
moléculas del líquido a un sólido.
2 cos 
h
r
Donde:
= Tensión superficial
= ángulo del menisco
= Peso especifico del fluido
r = Radio del capilar

Por lo general el ángulo es cero para el agua en

tubos limpios de diámetro pequeño; si el fluido
fuera mercurio, el ángulo seria 140 grados.
Para el caso de una gotita sobre un plano
horizontal, el Angulo tendrá un valor diferente.
84
 El suelo contiene un gran
conjunto de poros capilares
los cuales permiten el efecto
de capilaridad del agua
freática. Entre más finos sean
los suelos el agua puede
alcanzar varios metros por
capilaridad.

En los materiales de construcción también

se lleva a cabo el fenómeno de capilaridad;
el agua asciende y humedece los
cimientos y paredes de la edificación,
generando problemas en los ladrillos y
pinturas, y creando condiciones para el
desarrollo de hongos, musgo y manchas.

Entre más porosos sean las sustratos más

rápido y más alto asciende la humedad.
85
EJERCICIOS

86
EJERCICIO

87
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

88
 PROPIEDAD DE LOS FLUIDOS
Viscosidad (, )
La Viscosidad es la propiedad del fluido en virtud al cual
este ofrece resistencia al movimiento relativo de sus
moléculas (fuerzas interiores). La pérdida de energía
debido a la fricción en un fluido que fluye se debe a su
viscosidad.

Es aquella propiedad de los fluidos mediante la cual este

ofrece resistencia al esfuerzo cortante.

Viscosidad es la propiedad molecular que representa la

resistencia del fluido a la deformación.

89
Viscosidad
En los líquidos depende principalmente de la cohesión entre
las moléculas del fluido.

En los gases depende principalmente del grado de agitación

molecular.

Al aumentar la temperatura, la viscosidad de un liquido

disminuye, mientras que la viscosidad de un gas aumenta.

Sola para el agua, con la siguiente ecuación se determina la

Viscosidad cinemática
en Stokes), donde: 0.0178
t=temperatura °C.  = 2
1 + 0.0337t + 0.000221t

90
 TIPOS DE FLUIDOS

Un fluido newtoniano se caracteriza

por cumplir la Ley de Newton, es
decir, que existe una relación lineal
entre el esfuerzo cortante y la
velocidad de deformación.

Los fluidos no newtonianos son

aquellos en los que la relación entre
esfuerzo cortante y la velocidad de
deformación no es lineal.

91
 Viscosidad Absoluta ó Dinámica: ()

Sus unidades son:

1 Kg/m.s = 1 N.s/m2

Generalmente se utiliza el centipoise (1 cp = 0,01 poise)

1 poise = 1 g/cm.s = 0,1 kg/m.s =0,0679 lb/ft.s=0.002089 lb.s/ft2

92
DETALLE DEL FENOMENO: VISCOSIDAD

93
INFORMACION DE LA VISCOSIDAD PARA DIFERENTES FLUIDOS

94
INFORMACION DE LA VISCOSIDAD PARA DIFERENTES FLUIDOS

95
Ley de newton de la Viscosidad

Sustituyendo el esfuerzo cortante en la ecuación resulta:

Que es la ecuación que representa la ley de Newton para
96
La viscosidad
 Dentro de un flujo, la viscosidad
es la responsable de las fuerzas de
fricción entre capas adyacentes de
fluido. Estas fuerzas se denominan
de esfuerzo cortante y dependen
del gradiente de velocidades del
z A fluido.
F

u+du
u

F x
 
A y
Esfuerzo cortante
Gradiente de velocidad

Viscosidad dinámica
(Pa · s=N·s/m2)
(1 Pa · s = 10 Poise) 97
 Viscosidad Cinemática: ()
La viscosidad cinemática
es la relación de la
viscosidad absoluta con
la densidad de la masa.
Sus unidades son:

Generalmente se utiliza el stoke (1 stoke = 100 centistoke)

1 stoke (St) = 1 cm2/s = 0.0001 m2/s = 0.00107 ft2/s

La viscosidad cinemática del agua a 20 °C (temperatura

ambiente) es de: 1 x10 -6 m 2 / s

98
EJEMPLO:
 Una placa que dista 0,5 mm de otra placa fija, se mueve a una velocidad de 30
cm/s, requiriéndose para mantener esta velocidad una fuerza por unidad de
área de 0,2 kg/m2. Determinar la viscosidad del fluido que ocupa el espacio
entre las placa en cp.

 Se aplica una fuerza de 400 N a una placa de 300 cm2 de área, bajo la cual
hay un fluido que se mueve con una velocidad e 2,8 cm/s. El fluido esta
entre una placa móvil y otra fija, separadas a 1 cm de distancia. Si el fluido
tiene una densidad relativa igual a 0,85. Determinar la viscosidad absoluta
y cinemática con sus respectivas unidades

99
 EJEMPLO:
 Una placa cuadrada de 1 m de lado tiene un peso de 20 N y esta sobre una
película de aceite. la placa se desliza sobre un plano inclinado de 30° y con
una velocidad constante de 2 m/s. Determinar la viscosidad dinámica del
fluido el cual tiene un espesor de 2 mm.

 En la figura se presenta dos placas que confinan dos tipos de fluidos líquidos
de diferentes viscosidades. La placa superior se desplaza originando, en cada
fluido diferentes velocidades, mientras que la inferior permanece inmovil.
Determinar la razón entre el esfuerzo cortante que se genera con la placa
superior y el valor del esfuerzo cortante generado en la zona de contacto de los
dos fluidos.

100
EJERCICIO:
 Clasificar la sustancia que tiene las siguientes tasas de
deformación y de esfuerzo cortante

101
PROPIEDAD DE LOS FLUIDOS:
Cavitación
• La cavitación o aspiraciones en vacío es un efecto hidrodinámico
que se produce cuando se alcance la presión de vapor del líquido
de tal forma que las moléculas que lo componen cambian
inmediatamente a estado de vapor, formándose burbujas o, más
correctamente, cavidades.

Las burbujas formadas viajan a zonas de mayor presión e

implosionan (el vapor regresa al estado líquido de manera súbita,
«aplastándose» bruscamente las burbujas) produciendo una estela
de gas y un arranque de metal de la superficie en la que origina
este fenómeno.

102
GRACIAS…

103