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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

ESCUELA DE POSGRADO
PROGRAMA DE MAESTRÍA EN RECURSOS HÍDRICOS

SÍLABO
DIRECTIVA N° 003-2017-OCA-UNALM
Resolución N° 0512-2017-R-UNALM

I. INFORMACIÓN GENERAL

CURSO : ABASTECIMIENTO DE AGUA Y ALCANTARILLADO


CÓDIGO : IA7050
CRÉDITOS : 2
SEMESTRE : 2020-I
TEORÍA/PRÁCTICA : 2 horas/semana
DURACIÓN : 16 semanas
REQUISITOS : Aprobación del Comité Académico
PROFESOR : Miguel Sánchez Delgado (msanchez@lamolina.edu.pe)

II. SUMILLA

El curso es de naturaleza teórico-práctico que tiene como propósito lograr que el


estudiante de la Maestría adquiera y/o amplié conocimientos sobre los conceptos y
principios que gobiernan las fuentes de abastecimiento, la demanda, las variaciones
de consumo, la población futura, la línea de conducción e impulsión, reservorios, red
de distribución, alcantarillado sanitario y pluvial.

III. COMPETENCIAS, HABILIDADES O CAPACIDADES A LOGRAR

Al finalizar el curso los estudiantes habrán adquirido las siguientes competencias:

 Desarrolla habilidades para resolver problemas de hidráulica de tuberías y


canales abiertos aplicados a sistemas de conducción forzada y canales abiertos.

 Aplica conocimientos de las ciencias básicas y las ciencias de la ingeniería, para


el diseño hidráulico de las líneas de conducción, sistemas de almacenamiento,
redes de distribución y evacuación de las aguas residuales de una población.

 Identifica, utiliza y reformula las nociones y conceptos que permiten generar y


Realizar los principales aspectos involucrados en la elaboración de un proyecto
de saneamiento, partiendo desde estudios básicos de ingeniería que requiere el
proyecto

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IV. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS


SEMANA 1 UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN
 Comprende y reconoce los sistemas de abastecimiento de agua y alcantarillado y los datos
Logro de la unidad
básicos de diseño
 Reconoce la importancia Abastecimiento de aguas. Esquema convencional de
abastecimiento. Fuentes de abastecimiento. Sistemas primarios. Sistemas
principales
 Adquiere conocimientos del cálculo Volumen de agua. Periodo de Diseño. Factores
determinantes. Períodos típicos de algunas obras. Población de Diseño y
Consumo de Agua. Métodos de estimación de la población futura. Método de
comparación gráfica. Crecimiento lineal. Crecimiento geométrico. Crecimiento
Competencia
Conceptual
logarítmico. Métodos estadísticos.
 Adquiere conocimientos sobre los factores determinantes del consumo de agua.
Clasificación del consumo de agua. Consumo futuro. Caudal de diseño. Variación de
los factores de mayor acción del caudal máximo diario para la obtención del caudal
máximo horario. Ejemplo de cálculo de caudal. Fuentes de Abastecimientos de
Agua. Evaluación de la cantidad de agua. Medidor Parshall. Vertederos. Vertederos
rectangulares. Vertederos triangulares. Velocidad superficial. Correntómetros o
molinetes. Estaciones de aforo con milímetro. Evaluación de la calidad del agua.
Competencia  Describe e identifica los sistemas de abastecimiento de agua y alcantarillado, evaluando las
Procedimental ventajas y desventajas de los mismos.
Competencia  Valora los diversos sistemas de abastecimiento de agua y alcantarillado
Actitudinal  Demuestra y participa interés en las actividades académicas encomendadas por el profesor
 LOPEZ CUALLA, Ricardo Alfredo. Elementos parta diseños de para acueductos y
Bibliografía
alcantarillados. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. 2006.

SEMANA 2 UNIDAD 2: OBRAS DE CAPTACIÓN SUPERFICIAL


 Desarrolla e interpreta los criterios de diseño de las obras de captación superficial para los
Logro de la unidad
sistemas de abasteciendo de agua y alcantarillado
 Describe las diferentes obras de captación: Captación de agua superficial. Tipos de
bocatomas. Toma lateral con muro transversal. Bocatoma de fondo. Bocatoma
Competencia lateral con bombeo. Bocatoma lateral por gravedad. Toma mediante estabilización
Conceptual del lecho. Toma en embalses o lagos. Estaciones de bombeo flotantes y deslizantes.
Bocatoma de fondo.
 Diseña la estructura denominada bocatoma de fondo
Competencia  Aplica la metodología y los criterios de diseño de una bocatoma con descarga de fondo.
Procedimental
Competencia  Aprecia, valora y participa en el diseño de la bocatoma con descarga de fondo.
Actitudinal
 LOPEZ CUALLA, Ricardo Alfredo. Elementos parta diseños de para acueductos y
Bibliografía
alcantarillados. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. 2006.

SEMANA 3 UNIDAD 3: OBRAS DE CAPTACIÓN SUBTERRÁNEA


 Desarrolla e interpreta los criterios de diseño de las obras de captación subterránea para
Logro de la unidad
los sistemas de abasteciendo de agua y alcantarillado
 Adquiere conocimientos de agua subterránea como recurso natural. Exploración.
Competencia Evaluación. Hidráulica de aguas subterráneas. Pruebas de equilibrio.
Conceptual Explotación,. Pozos de bombeo en aguas subterráneas. Pozos excavados. Pozos
barrenados o taladrados. Pozos hincados. Pozos perforados.
Competencia  Aplica la metodología y los criterios de diseño de las obras de captación de agua
Procedimental subterránea.
Competencia Valora la importancia de conocer los criterios de diseño de las obras de captación de agua
Actitudinal subterránea.
 LOPEZ CUALLA, Ricardo Alfredo. Elementos parta diseños de para acueductos y
Bibliografía
alcantarillados. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. 2006.

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SEMANA 4 UNIDAD 4: LÍNEAS DE CONDUCCIÓN


 Adquiere habilidades para el trazo y diseño de las líneas de conducción para los sistemas
Logro de la unidad
de abastecimiento de agua y alcantarillado.
 Describe los conceptos básicos del flujo en tuberías, perdidas de carga, sistemas de
tuberías en serie, paralelo y redes de distribución. Régimen crítico. Régimen uniforme.
Flujo gradualmente variado. Ecuación dinámica. Características y clasificación de los
perfiles de flujo. Régimen bruscamente variado, elementos del salto hidráulico. Transición
Competencia de régimen supercrítico a subcrítico. Formas de salto hidráulico. Tipos de salto hidráulico.
Conceptual Elementos verticales del salto hidráulico. Elementos longitudinales del salto hidráulico.
Localización del salto hidráulico.
 Adquiere conocimientos sobre el trazo y diseño hidráulico de conducciones a presión y
conducciones a superficie libre.

 Aplica la metodología y los criterios de diseño sobre el trazo y diseño hidráulico de


Competencia
conducciones a presión y conducciones a superficie libre.
Procedimental
 Aprecia, valora y participa en el trazo y diseño hidráulico de conducciones a presión y
Competencia
conducciones a superficie libre.
Actitudinal
 SALDARRIAGA, Juan. Hidráulica de Tuberías: Abastecimiento de Agua, Redes y Riegos.
Bibliografía Editorial Alfa Omega. 2007.
 VEN TE, Chow. Hidráulica de canales abiertos. New York: Mc Graw Hill, 1994-

SEMANA 5 UNIDAD 5: BOMBAS Y ESTACIONES DE BOMBEO


 Desarrolla e Interpreta el funcionamiento de las bombas en los sistemas de abastecimiento
Logro de la unidad
de agua
 Adquiere conocimientos sobre la clasificación de las máquinas hidráulicas. Máquinas de
desplazamiento positivo. Turbo máquinas. Máquinas gravimétricas. Ariete hidráulico.
Competencia
Bombas centrífugas. Elementos constitutivos de las bombas centrífugas. Número específico
Conceptual
de revoluciones. Cavitación. Diseño de estaciones de bombeo. Ubicación de la estación.
Elementos de la estación de bombeo. Diseño de bombeo. Ejemplo de diseño
Competencia
 Desarrolla el diseño de la estación de bombeo
Procedimental
Competencia  Valora, aprecia y participa en el diseño de la estación de bombeo.
Actitudinal
 LOPEZ CUALLA, Ricardo Alfredo. Elementos parta diseños de para acueductos y
Bibliografía alcantarillados. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. 2006.
 SALDARRIAGA, Juan. Hidráulica de Tuberías: Abastecimiento de Agua, Redes y Riegos.
Editorial Alfa Omega. 2007.

SEMANA 6 UNIDAD 6: CONDUCCIONES BOCATOMA - DESARENADOR


 Desarrolla e interpreta las especificaciones de diseño de la línea de conducción bocatoma
Logro de la unidad
–desarenador y el diseño del desarenador.
 Adquiere conocimiento:
 Sobre las especificaciones de diseño de la línea de conducción bocatoma –
Competencia
desarenador.
Conceptual
 Los criterios de diseño del desarenador

Competencia  Desarrolla e interpreta el diseño línea de conducción bocatoma – desarenador, diseño


Procedimental del desarenador.
 Valora, aprecia y participa en el diseño el diseño línea de conducción bocatoma –
Competencia desarenador y diseño del desarenador.
Actitudinal

 LOPEZ CUALLA, Ricardo Alfredo. Elementos parta diseños de para acueductos y


Bibliografía
alcantarillados. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. 2006.

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UNIDAD 7: CONDUCCIONES – DESARENADOR –TANQUE DE


SEMANA 7
ALMACENAMIENTO
 Desarrolla e interpreta las especificaciones de diseño de la línea de conducción
Logro de la unidad
desarenador – tanque de almacenamiento
 Adquiere conocimiento: Sobre las especificaciones de diseño la línea de conducción:
Competencia Desarenador – Tanque de Almacenamiento. Características hidráulicas de la conducción.
Conceptual Características físicas y accesorios de la conducción forzada. Cálculo de la línea de
conducción. Anclajes. Dimensiones de las zanjas. Golpe de ariete.
Competencia  Desarrolla e interpreta el diseño línea de conducción desarenador tanque de
Procedimental almacenamiento.
Competencia  Valora, aprecia y participa en el diseño el diseño línea de conducción desarenador –
Actitudinal tanque de almacenamiento.
 LOPEZ CUALLA, Ricardo Alfredo. Elementos parta diseños de para acueductos y
Bibliografía
alcantarillados. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. 2006.

SEMANA 8 EXAMEN PARCIAL

SEMANA 9 UNIDAD 9: TANQUE REGULADOR


Logro de la unidad  Desarrolla e interpreta las especificaciones de diseño del tanque regulador
 Adquiere conocimientos sobre: Los ttipos de tanques. Tanque de distribución.
Tanque de compensación. Disposición de accesorios en los tanques reguladores.
Tanque superficial. Tanque elevado. Capacidad del tanque de distribución.
Competencia
Conceptual
Método de la curva integral. Cálculo de la capacidad del tanque alimentado por
gravedad. Cálculo de la capacidad del tanque elevado (alimentación por bombeo).
Volumen adicional para incendios. Volumen adicional para emergencias.
Dimensionamiento del tanque superficial.
Competencia  Desarrolla e interpreta los cálculos del dimensionamiento de los volúmenes del tanque de
Procedimental distribución alimentado por gravedad y por bombeo.
Competencia  Valora, aprecia y participa en los cálculos del dimensionamiento de los volúmenes del
Actitudinal tanque de distribución alimentado por gravedad y por bombeo.
 LOPEZ CUALLA, Ricardo Alfredo. Elementos parta diseños de para acueductos y
Bibliografía
alcantarillados. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. 2006

SEMANA 10 UNIDAD 10: RED DE DISTRIBUCIÓN


Logro de la unidad  Desarrolla e interpreta el trazado de la red de distribución de agua.
Competencia  Adquiere conocimientos sobre el trazado de la red. Especificaciones de diseño.
Conceptual Cálculo hidráulico de la red en malla. Conexiones domiciliarias.
Competencia
 Desarrolla e interpreta el trazado y los cálculos de la red de distribución.
Procedimental
Competencia  Valora, aprecia y participa en los cálculos hidráulicos de la red de distribución.
Actitudinal
 LOPEZ CUALLA, Ricardo Alfredo. Elementos parta diseños de para acueductos y
alcantarillados. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. 2006
Bibliografía
 SALDARRIAGA, Juan. Hidráulica de Tuberías: Abastecimiento de Agua, Redes y
Riegos. Editorial Alfa Omega. 2007

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SEMANA 11 UNIDAD 11: USO DE SOFTWARE PARA ABASTECIMIENTO DE AGUA


Logro de la unidad  Desarrolla e interpreta los cálculos hidráulicos del sistema de abastecimiento de agua.
Competencia  Adquiere conocimientos sobre el uso del Software EPANET, para los cálculos hidráulicos
Conceptual líneas de conducción, sistemas de bombeo y modelado de Redes de distribución de agua
Competencia  Desarrolla e interpreta los cálculos hidráulicos líneas de conducción, sistemas de bombeo
Procedimental y modelado de Redes de distribución de agua
Competencia  Valora, aprecia y participa en los cálculos hidráulicos líneas de conducción, sistemas de
Actitudinal bombeo y modelado de Redes de distribución de agua usando Software.
 https://epanet.info/epanet-2-manual-de-usuario-espanol-espana-internacional-2-0-9/
Bibliografía
 https://epanet.info/wp-content/uploads/2012/10/toolkit_help.pdf

SEMANA 12 UNIDAD 12: ALCANTARILLADO SANITARIO


Logro de la unidad  Desarrolla e interpreta el trazado, y cálculos del sistema de alcantarillado sanitario.
 Adquiere conocimientos sobre los sistemas de alcantarillados, elementos del alcantarillado
y normas generales de diseño. Alcantarillado Sanitario. Caudal de diseño. Caudal de
Competencia aguas residuales domésticas. Caudal industrial. Caudal comercial. Caudal institucional.
Conceptual Caudal medio diario de aguas residuales. Caudal máximo horario de aguas residuales.
Caudal de infiltración. Caudal de conexiones erradas. Caudal de diseño. Otras
especificaciones de diseño. Velocidad. Diámetro mínimo. Diámetro de diseño.
Competencia
 Desarrolla e interpreta el diseño del sistema de alcantarillado sanitario
Procedimental
Competencia  Valora, aprecia y participa en los cálculos de diseño de un sistema de alcantarillado
Actitudinal sanitario.
 LOPEZ CUALLA, Ricardo Alfredo. Elementos parta diseños de para acueductos y
Bibliografía
alcantarillados. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. 2006 -

SEMANA 13 UNIDAD 13: ALCANTARILLADO PLUVIAL


Logro de la unidad  Desarrolla e interpreta el trazado, y cálculos del sistema de alcantarillado pluvial
 Adquiere conocimientos sobre la descripción del sistema alcantarillado pluvial,
Competencia evaluación del caudal de diseño. El método racional. Normas de diseño.
Conceptual Velocidad. Diámetro mínimo. Borde libre en los colectores. Tiempo de
concentración..
Competencia
 Desarrolla e interpreta el diseño del sistema de alcantarillado pluvial.
Procedimental
Competencia  Valora, aprecia y participa en los cálculos de diseño de un sistema de alcantarillado pluvial.
Actitudinal
 LOPEZ CUALLA, Ricardo Alfredo. Elementos parta diseños de para acueductos y
Bibliografía
alcantarillados. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. 2006 -

SEMANA 14 UNIDAD 14: USO DE SOFTWARE PARA ALCANTARILLADO


 Desarrolla e interpreta los cálculos hidráulicos del sistema de alcantarillado sanitario y
Logro de la unidad
pluvial..
Competencia  Adquiere conocimientos sobre el Uso del software de SWMM para el modelado de Redes
Conceptual de Saneamiento y Pluviales
Competencia  Desarrolla e interpreta los cálculos hidráulicos del sistema de alcantarillado sanitario y
Procedimental pluvial..
Competencia  Valora, aprecia y participa en los cálculos hidráulicos del sistema de alcantarillado sanitario
Actitudinal y pluvial.. usando Software.
 http://www.fluidos.upv.es/swmm/
Bibliografía
 https://nepis.epa.gov/Exe/ZyPDF.cgi?Dockey=P100N3J6.TXT

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SEMANA 15 EXPOSICIÓN DE TRABAJO FINAL


SEMANA 16 EXAMEN FINAL

V. IDENTIFICACIÓN DE COMPETENCIAS RELACIONADA A LA INVESTIGACIÓN

Actividad Competencias
Revisión de artículos científicos  Identifica y adquiere metodologías y técnicas
relacionados al desarrollo de numéricas de solución de problemas de ingeniería
métodos y algoritmos de solución de recursos hídricos.
numérica, aplicados a la ingeniería
de recursos hídricos.
Desarrollo de software para la  Elabora algoritmos de solución numérica de
solución de problemas de ingeniería problemas de solución de problemas de ingeniería
de recursos hídricos. de recursos hídricos.
 Aplica y difunde el software, en la solución de
problemas en ingeniería de recursos hídricos.
Fuente: Oficina de Calidad y Acreditación - OCA

VI. ASPECTOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EN EL DESARROLLO DEL CURSO

Ámbito Descripción
Enfoque de cálculo numérico orientado al diseño de
Académico obras de infraestructura hidráulica, con fines de
protección contra eventos extremos.
Fomento de desarrollo de software, para contribuir a
Investigación
la prevención de desastres naturales.
Difusión de los trabajos desarrollos en eventos
Extensión
académicos u otros.
Fuente: Oficina de Calidad y Acreditación - OCA

VII. METODOLOGÍA DE APRENDIZAJE

ACTIVIDADES TEÓRICAS

Las clases teóricas se desarrollarán mediante clases magistrales, y dinámica grupal


propiciando debates, exposición de conocimientos en el aula, y discusión alturada. Los
estudiantes se considerarán como principales protagonistas, los cuales estarán en
obligación de leer y revisar el tema correspondiente a cada clase con anterioridad, de
acuerdo a la programación silábica. En la selección de otras técnicas a emplear se
tendrá en cuenta las competencias que se pretenden alcanzar.

El profesor se constituirá como facilitador del aprendizaje, y como orientador y


moderador de los debates presentados. Los aspectos no tratados durante el tiempo
que dure el diálogo, serán revisados por los estudiantes, independiente de las
consultas que en forma particular puedan formular al profesor fuera de las horas de
clase.

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ACTIVIDADES PRÁCTICAS

Las prácticas se desarrollarán en aula y en laboratorio de cómputo. Previo a las


prácticas calificadas el profesor desarrollará seminarios sobre cada tema desarrollado
en la teoría.

VIII. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Se aplicará el sistema de normas establecidas en el Reglamento de Evaluación


Académica de la Universidad. Para aprobar se requiere el 70% de asistencia a clases.
La nota mínima aprobatoria es de 14, considerando el medio punto a favor del alumno.

Competencias Metodología Ponderación Criterios de evaluación


Examen parcial y Evaluación teórica -
Conceptuales 40%
examen final práctica
Trabajos
encargados y
Procedimentales 40% Exposición oral y escrita
exposición de
trabajos
Valoración de Puntualidad,
Actitudinales actitud y 20% responsabilidad, actitud y
participación participación
Total 100%

IX. INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

 El estudiante de la Asignatura de Abastecimiento de Agua y Alcantarillado


deberá respetar el Claustro Universitario, observando un comportamiento digno
acorde con la institución universitaria, bajo lineamientos de respeto, solidaridad,
libertad y dignidad.
 El estudiante deberá respetar el horario de clases tanto para clases teóricas
como prácticas, para lo cual se han establecido los siguientes parámetros de
asistencia: Tolerancia de 15 minutos como máximo para su ingreso al aula.
Pasados los 15 minutos el ingreso a clases será con permiso del docente.
 La acumulación de 30% de inasistencias totales en cada clase imposibilita al
estudiante de ser evaluado en el Examen Final, correspondiéndole un calificativo
de CERO.
 El profesor del curso firmará una bitácora de asistencia a clases y consignará el
tema desarrollado.

X. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS COMPLEMENTARIAS

1. AZEVEDO NETTO, J.M. y ACOSTA ÁLVAREZ, Guillermo. Manual de hidráulica.


6 ed. México: Harla, 1976.
2. FAIR, Gordon Maskew; GEYER, John Charles y OKUN, Daniel A. Ingeniería
sanitaria y de las Aguas residuales. Abastecimiento de aguas y remoción de
aguas residuales. México: Limusa, 1980. v.1.

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3. LOPEZ CUALLA, Ricardo Alfredo. Elementos parta diseños de para acueductos


y alcantarillados. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. 2006
4. METCALF & EDDY, INC., TCHOBANOGLOUS, G. Wastewater engineering,
collection and pumping of wastewater. New York: Mc Graw Hill, 1981.
5. PAVCO. Manual técnico, tuberías y accesorios, presión, PVC unión Z.
6. SALDARRIAGA, Juan. Hidráulica de Tuberías: Abastecimiento de Agua, Redes
y Riegos. Editorial Alfa Omega. 2007.
7. SILVA GARAVITO, Luis Felipe. Diseño de acueductos y alcantarillados. 3 ed.
Bogotá. Universidad Javeriana, 1973.
8. SILVA GARAVITO Luis Felipe. Diseño de plantas de purificación. Bogotá: s.n..
9. VEN TE, Chow. Hidráulica de canales abiertos. New York: Mc Graw Hill, 1994
10. WALKER, R. Water supply, treatment and distribution. s.l.: Prentice Hall, 1978.
11. https://books.google.com.pe/books?id=QTw4KlQ6BUYC&printsec=frontcover&hl
=es&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false
12. https://books.google.hn/books?id=194g9lx5vpcC&printsec=frontcover#v=onepag
e&q&f=false
13. http://ww3.vivienda.gob.pe/Direcciones/Documentos/RNE_Actualizado_Solo_Sa
neamiento.pdf
14. http://ww3.vivienda.gob.pe/direcciones/Documentos/Compendio-Normativo.pdf
15. file:///C:/Users/MIGUEL/Downloads/OS.050RDistAgua%20(1).pdf

La Molina, Setiembre 2019

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