LA SAL YODADA U

SALES DE HAWAI,
FLUORADA, suelen
se forma por las
ser las únicas
interacciones de las
variantes a la sal
aguas más puras
de mesa común.
del mundo y las
Se extrae de
rocas volcánicas
depósitos
ricas en carbono
subterráneos de
activo.
sal.

SAL DEL
HIMALAYA, se SAL AHUMADA,. SAL MARINA, se
extrae de las minas Se ahumó para obtiene por la
de sal del himalaya otorgarle notas a evaporación del
en la región del madera y a humo. agua del mar.
punjob en Pakistán.
 ESTEARATO DE
ACIDO SODIO, los jabones
ACETILSALICÍLICO, son sales de ácidos
presente en estado grasos. Su acción
natural en la detergente se debe
corteza del sauce, a la larga cadena
sintetizado en 1899 carbonada que es
y es conocido atraída al interior
como ASPIRINA. del cuerpo graso
(sucio)

CAFEÍNA, contenida LACTOSA, es el GLUCOSA, extraída

en el café y en el Té, azúcar contenido industrialmente de
es un alcaloide en la leche. la caña o remolacha,
conocido por sus Consistente en una el más simple de los
propiedades adición de glucosa azúcares, está en las
estimulantes. Entra y de galactosa. Un frutas y legumbres,
en la composición litro de leche se desempeña como
de muchos contiene 50g de conservador en
alimentos lactosa. frituras.