Biotecnología

¿QUÉ ES?
• La biotecnología es un conjunto de técnicas que utiliza células vivas,
cultivo de tejidos o moléculas derivadas de un organismo, por
ejemplo, enzimas, para obtener o modificar un producto, mejorar una
planta o un animal o desarrollar
 Aplicaciones
• Vacunas
• Antibióticos
• Cultivos resistentes a las plagas
• Biorremediación
• Producción industrial
 Blanca
(Industrial)
• La biotecnología blanca es la que se aplica a la industria y sus
procesos. Engloba muchos sectores industriales (químico,
alimentación, energía, medioambiente, etc.) y tiene como objetivo
sustituir tecnologías contaminantes por otras limpias.

• Algunos ejemplos son los biocombustibles, los procesos catalizados

por enzimas para aumentar la velocidad de obtención de productos
industriales o el uso de enzimas para reducir la formación de tóxicos
en la producción de papel.
 Gris
(ambiental)
• Su finalidad es la conservación y la recuperación de los ecosistemas naturales
contaminados a través de los procesos de biorremediación. Se divide en dos
ramas: Mantenimiento de la biodiversidad y eliminación de la contaminación.

• ¿Que es? Es la aplicación de organismos vivos para la mitigación de las

problemáticas ambientales mediante la remoción de contaminantes,
mediante el desarrollo de tecnologías para contribuir a la calidad de vida de
las personas y el bienestar del medio ambiente. Ejemplos: Remoción de
metales pesados en aguas contaminadas. Obtención de biocombustibles
como fuente alterna de energía. Uso de bacterias en derrames de petróleo
para la degradación del crudo
 Violeta
(bioseguridad)
• La bioseguridad es un conjunto de normas, medidas y protocolos que son aplicados en
múltiples procedimientos realizados en investigaciones científicas y trabajos docentes con el
objetivo de contribuir a la prevención de riesgos o infecciones derivadas de la exposición a
agentes potencialmente infecciosos o con cargas significativas de riesgo biológico, químico y/
físicos, como por ejemplo el manejo de residuos especiales, almacenamiento de reactivos y
uso de barreras protectoras entre otros.

• La mayoría de los protocolos de bioseguridad se centran en la prevención del movimiento del

suelo y del material vegetal, como las semillas, los fragmentos de raíces y los residuos, que
pueden dar lugar al movimiento de una plaga de los cultivos.

• Recomendaciones Siempre que sea posible, evita trabajar en condiciones de humedad o barro.
Desinfecta por completo todo el equipo recién adquiridoConsidera la posibilidad de colocar
varias señales de «prohibido el paso» para minimizar los vehículos no autorizados
 Azul
(marina)
La biotecnología azul o biotecnología marina es el conjunto de procesos
que buscan transformar los recursos marinos en bienes y servicios en
diversos campos

La 'biotecnología marina' utiliza organismos marinos vivos, como

esponjas recogidas en Portugal, para diversas aplicaciones en muchos
sectores industriales, como el sanitario, el textil, el químico, el de los
combustibles y el alimentario.
 Verde
(agrícola)
• ¿Qué es? La biotecnología verde es una de las ramas de la biotecnología que se
encarga de lo relacionado al sector agrícola y ambiental a través de técnicas y
procesos que emplean organismos vivos o sustancias para producir o modificar
un alimento, mejorar las plantas o animales o desarrollar microorganismos que
intervengan en su elaboración.

• Funciones: Su principal función es contribuir a una agricultura más sostenible

poniendo a disposición de los productores diferentes herramientas y
soluciones.Algunas de las soluciones que suelen diseñar a través de la
biotecnología verde es la modificación genética de algunas plantas, uso de
microorganismos que faciliten el crecimiento, producir semillas fértiles, para no
afectar al medio ambiente.

• Dónde se aplica? en general, un panorama de cómo la biotecnología verde

mejora e incrementa los métodos en procesos como el retraso en la
maduración, etc.
 Amarilla
(alimentos)
• Esta modalidad está enfocada en la producción de alimentos. Su principal función es mejorar genéticamente los productos
para que haya más cantidad o mayor calidad del alimento. Esta pertenece al campo de la industria alimentaria. Entre las
principales alternativas que ofrece la biotecnología alimentaria son:
• Reducir el contenido de sales y colesterol en los alimentos.
• Elevar el contenido de vitaminas y proteínas en su formulación de acuerdo con las necesidades nutricionales propias de cada
población.
• Ofrecer aditivos de mayor calidad y seguridad para el consumidor.
• Establecer métodos para la identificación de patógenos y toxinas del medio ambiente, insumos y producto final.
• Alternativas de presentación y empaque. Ramas
• Inocuidad alimentaria
• Mejoramiento genético en la ganadería
• Sanidad animal
• Materias primas
• Producción de proteínas unicelulares
• Nutracéuticos
 Dorada
(bioinformática)
• La biotecnología dorada se clasifica en los siguientes campos :
Biocomputación, Bioinformática, Biología computacional

• Biotecnología Dorada:
También conocida como bioinformática se encarga de obtener,
almacenar, analizar y separa la información biológica, sobre todo la
relativa a las secuencias de ADN y aminoácidos
 Roja
(médica)
• Biotecnología roja: Biotecnología roja o biotecnología sanitaria es aquella que recoge
todas sus aplicaciones biosanitarias, cuyo fin último es la mejora o cura de
enfermedades. Modificación genética, terapia génica, vacunas, terapia celular también
refiere a las aplicaciones biotecnológicas en las áreas de salud humana y animal.

• Incluye tecnologías como el diagnóstico molecular, la ingeniería celular, nuevas

moléculas terapéuticas de origen biotecnológico y la terapia génica

• EN QUE CONSISTE :Los avances en esta área consisten en terapias génicas, kits de
diagnóstico y vacunas, como por ejemplo las que se desarrollaron en los últimos años
frente a la pandemia de COVID 19.EJEMPLOS :Algunos ejemplos de su aplicación son el
diseño de organismos para producir antibióticos, el desarrollo de vacunas más seguras
 Café
(suelo)
• Biotecnología Desértica
• Es la que se dedica al tratamiento y aprovechamiento de suelos áridos y desérticos a partir de especies
altamente resistentes a suelos salinos y secos. Está bastante relacionada con la biotecnología verde. La
biotecnología marrón es un tipo de biotecnología que incorpora especies vegetales muy resistentes en
suelos desérticos y áridos con el objetivo de aumentar la flora y la biodiversidad del entorno. En otras
palabras, la biotecnología marrón es una rama de la biotecnología que está relacionada con las tierras
áridas y poco fértiles.

• IMPORTANCIA DE LA BIOTECNOLOGÍA MARRÓN Aunque solo un 8% de la población mundial vive en

desiertos, existen más de 2.000 millones de personas viviendo en zonas en peligro de desertificación.
Es por ello que la biotecnología marrón está avanzando a pasos agigantados por una creciente
necesidad de desarrollar e impulsar ecosistemas más ricos.

• EJEMPLOS Ya se han realizado más de 300 cultivos mejorados de plantas como el garbanzo, el mijo o el
sorgo. Los cuales son clave en la alimentación de muchas zonas desérticas