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QUIMICA INORGANICA CUALITATIVA

(QUI-117)
UNIDAD II. SOLUCIONES Y SOLUBILIDAD
¿QUÉ ES UNA MEZCLA?

Es una combinación de dos o más sustancias de tal forma que no ocurre una reacción química y
cada sustancia mantiene su identidad y propiedades. Las mezclas heterogéneas se componen de
sustancias visiblemente diferentes o de fases diferentes y presentan un aspecto no uniforme.
Usualmente pueden separarse por medios físicos: destilación, disolución, separación magnética,
flotación, filtración, decantación o centrifugación.
 Las soluciones: una solución o disolución es una mezcla de dos o más componentes,
perfectamente homogénea ya que cada componente se mezcla íntimamente con el otro, de modo
tal que pierden sus características individuales. Esto significa que los constituyentes son
indistinguibles y el conjunto se presenta en una sola fase (sólida, líquida o gas) bien definida.
Una solución que contiene agua como solvente se llama solución acuosa. Los componentes de
una solución son soluto y solvente.

 Soluto: es aquel componente que se encuentra en menor cantidad y es el que se disuelve. El


soluto puede ser sólido, líquido o gas, como ocurre en las bebidas gaseosas.

 Solvente: es aquel componente que se encuentra en mayor cantidad y es el medio que disuelve
al soluto. El solvente es aquella fase en que se encuentra la solución
CARACTERÍSTICAS DE LAS SOLUCIONES O DISOLUCIONES

1. Sus componentes no pueden separarse por métodos físicos simples como


decantación, filtración, centrifugación, etc.
2. Sus componentes sólo pueden separase por destilación, cristalización,
cromatografía.
3. En una disolución, tanto el soluto como el solvente interactúan a nivel de sus
componentes más pequeños (moléculas, iones). Esto explica el carácter
homogéneo de las soluciones y la imposibilidad de separar sus componentes por
métodos mecánicos.

El hecho de que la mayor parte de los procesos químicos tengan lugar en solución
hace del estudio de las soluciones un apartado importante.
CONCENTRACIÓN DE LAS SOLUCIONES

En química, la concentración de una disolución es la proporción o relación que hay entre la cantidad de
soluto y la cantidad de disolvente o de solución. A menor proporción de soluto disuelto en el disolvente,
menos concentrada está la disolución, y a mayor proporción más concentrada está.

CONCENTRACIÓN EN TÉRMINOS CUALITATIVOS

La concentración de una solución puede clasificarse, dependiendo de si el soluto está en la máxima


cantidad posible, en menor, o mayor. Las soluciones en términos cualitativos se clasifican como sigue:
insaturada o diluida, saturada o concentrada y sobresaturada.
 Solución insaturada o diluida: es la disolución que tiene una menor cantidad de soluto que el máximo
que pudiera contener a una temperatura y presión determinadas.
 Solución saturada: es la que tiene la máxima cantidad de soluto que puede contener a una temperatura
y presión determinadas. En ellas existe un equilibrio entre el soluto y el disolvente.
 Solución sobresaturada: es la que contiene un exceso de soluto a una temperatura y presión
determinadas (tiene más soluto que una disolución saturada). Cuando se calienta una disolución
saturada, se le puede disolver una mayor cantidad de soluto. Es una disolución inestable y con cualquier
perturbación el soluto en exceso inmediatamente se precipitará, quedando entonces como una
disolución saturada.
CONCENTRACIÓN DE LAS SOLUCIONES EN TÉRMINOS CUANTITATIVOS

Siempre es importante conocer con exactitud la concentración de una solución, porque la mayoría de
las operaciones químicas son cuantitativas. A diferencia de las concentraciones expresadas de una
manera cualitativa o empírica, las concentraciones expresadas en términos cuantitativos toman en
cuenta de una manera muy precisa las proporciones entre las cantidades de soluto y disolvente. Este
tipo de clasificación de las concentraciones es muy utilizada en la industria, los procedimientos
químicos, en la farmacia, la ciencia, etc., ya que en todos ellos es necesario mediciones muy precisas
de las concentraciones de los productos. Hay varias maneras de expresar la concentración cuantitativa,
basándose en la masa, el volumen, o ambos. Por tanto, la concentración puede expresarse como:

1- Porcentaje masa-masa (% m/m) o peso-peso (% p/p)


2- Porcentaje volumen-volumen (% v/v)
3- Porcentaje masa-volumen (% m/v) o peso-volumen (% p/v)
4- Molaridad
5- Normalidad
6- Partes por millón (ppm)
7- Partes por billón
PORCENTAJE MASA-MASA (% m/m)

Se define como la masa de soluto por cada 100 unidades de masa de la disolución:

1) %m/m= masa de soluto_ x 100


masa de solución

La fórmula contiene tres variables, por lo que conociendo dos de ellas, la tercera se puede despejar. De donde:

2) Masa soluto= %m/m x masa de solución 3) Masa solución= masa de soluto x 100
%m/m
100
EJERCICIOS RESUELTOS

Ejercicio 1- se disuelven 14.18 gramos de carbonato de potasio (K2CO3) hasta alcanzar un peso de solución de 226.7 gramos.
Determine el porcentaje m/m de esta.
Datos Cálculos
Masa soluto= 14.18 g %m/m= masa de soluto_ x 100
Masa solución= 226.7 g masa de solución
%m/m= ? %m/m= (14.18 g) / (226.7 g) x 100= 6.25 %
Respuesta %m/m= 6.25 %
Ejercicio 2- Una solución contiene 10.21 gramos de sulfato de sodio (Na2SO4) en un volumen de solución de 240 ml.
Determine la concentración %m/m, si la densidad de la solución es de 1.06 g/ml.
Datos Cálculos
Masa soluto= 10.21 g masa de la solución= (densidad x volumen) solución

Volumen de solución= 240 ml masa de la solución= (1.06 g/ml) x (240 ml) = 254.4 g
Densidad de la solución= 1.06 g/ml %m/m= masa de soluto_ x 100
masa de solución
%m/m= ? %m/m= (10.21 g) / (254.4 g) x 100= 4.01 %
Respuesta %m/m= 4.01 %
EJERCICIO NO.3
3) Una solución contiene 30 gramos de ácido cítrico disueltos en 345 gramos de agua. Determine la
concentración %m/m de esta solución.
Datos Cálculos
Masa soluto= 30 g %m/m= masa de soluto_ x 10
Masa disolvente= 375 g masa de solución
%m/m=? 1) En este caso no tenemos la masa de la solución, sino la masa del
soluto y la del disolvente. Así que la masa de la solución se obtiene

sumando ambas masas (solución= soluto + solvente).


Masa solución= 30 g + 345 g= 375 g
2) Luego se puede aplicar la fórmula para calcular el %m/m
%m/m= (30 g/375 g) x 100= 8.00%

Respuesta → %m/m= 8.00%


PORCENTAJE VOLUMEN-VOLUMEN (% V/V)

Expresa el volumen de soluto por cada cien unidades de volumen de la disolución. Se suele usar para mezclas
líquidas o gaseosas, en las que el volumen es un parámetro importante para tener en cuenta.

1) %v/v= volumen soluto__ x 100


volumen solución

También se puede expresar de las siguientes maneras:

2) Volumen soluto= %v/v x volumen solución 3) Volumen solución= volumen soluto x 100
100 %v/v
EJERCICIO RESUELTO

1- Se disolvieron 24 ml de alcohol y se aforó con agua para


completar 260 ml de solución. ¿Cuál es su concentración en % v/v?
Datos Cálculos
Volumen soluto= 24 ml %v/v= volumen soluto__ x 100
Volumen solución= 260 ml volumen solución
%v/v=? %v/v= (24 ml / 260 ml) x 100= 9.23 %
Resp. %v/v= 9.23 %
EJERCICIO RESUELTO No.2

2- Se han disuelto 36 ml de alcohol en un 414 ml de agua. ¿Cuál es su concentración en % v/v?

Datos Cálculos

Volumen soluto= 36 ml %v/v= volumen soluto__ x 100

Volumen solvente= 414 ml volumen solución

%v/v=? 1) Este caso es diferente al anterior, ya que se debe calcular el

volumen de la solución sumando la del soluto y el disolvente.

Volumen solución= 36 ml + 414 ml= 450 ml

2) Ahora ya se puede calcular el %v/v

%v/v= (36 ml / 450 ml) x 100= 8.00 %

Respuesta → %v/v= 8.00 %


PORCENTAJE EN MASA-VOLUMEN (% m/V)

La concentración en dichas unidades es la masa de soluto dividida por el volumen de la disolución multiplicado
por 100. Se suele expresar en gramos por mililitro (g/ml).

1)

2) Masa soluto= %m/v x volumen solución 3) Volumen solución= masa soluto x 100
100 %m/v
EJERCICIO RESUELTO

1- ¿Cuál es la concentración en %m/v cuando se añaden 126 gramos de


NaOH y se completa con agua (o se afora) hasta un volumen de
solución de 1.2 litros?
Datos Cálculos
Masa soluto= 126 g
Volumen solución= 1.2 litros (1200 ml)
%m/v=? % m/v= (126 g de NaOH /1200 ml de solución) x 100

% m/v = 10.5 % (g/ml)


Respuesta % m/v = 10.5 % (g/ml)
MOLARIDAD (M)

Es el número de moles de soluto que contiene cada litro de disolución. Así que una solución que
contenga un mol de soluto en un litro de solución es 1 Molar. Es el método más común de expresar la
concentración en química, sobre todo cuando se trabaja con reacciones químicas y relaciones
estequiométricas. Sin embargo, este proceso tiene el inconveniente de que el volumen cambia con la
temperatura.

1) M = ___masa de soluto_ 2) masa de soluto = Mx(pm x V(L) solución) 3) V (L) solución= masa soluto
(pm x V(L) solución) (pm x M)

4) M= n (moles soluto) 5) n (moles soluto)= MxV(L) solución 6) V (L) solución= n (moles soluto)
V (L) solución M
EJERCICIO RESUELTO

1- ¿Qué Molaridad tiene una solución de ácido nítrico (HNO 3), si 400 ml de la
solución contienen 150 g de este ácido?
Datos: se deben convertir los 400 ml a L. Para convertir de ml a L, se divide entre 1000.
V(solución)=400/1000 = 0.4 L.
También se debe calcular el peso molecular del ácido nítrico (HNO 3).

p.m.= (1x1)+(1x14)+(3x16)= 1+ 4 + 48= 63 g/mol


Masa soluto= 150 g Cálculos
M = ___masa de soluto_
Volumen solución= 0.4 L (pm x V(L) solución)

Volumen solución= 0.4 L M= (150 g) /(63g/mol) (0.4 L) = 5.95 moles/L


pm (HNO3) = 63 g/mol Respuesta= 5.95 moles/L
NORMALIDAD (N)

La Normalidad (N) o Concentración Normal de una disolución es el número de equivalentes químicos (#


E-q.) o equivalentes-gramo de soluto por litro de disolución:
CÁLCULO DE LOS PESOS EQUIVALENTES QUÍMICOS (P-eq.)

P-eq. de ácidos= Peso molecular/nº de H+


Ejemplo: P-eq. de H2SO4 = 98/2= 49 g

P-eq. de bases = Peso molecular/nº de OH-


Ejemplo: P-eq. de NaOH = 40/1= 40 g

P-eq. de sales = Peso molecular/carga del catión o anión


Ejemplo: P-eq. de Na2CO3=106/2= 53 g
EJERCICIO RESUELTO

1- Cuál es la concentración normal de una solución que se preparó con 12.5 g de H2SO4 y
se aforó hasta completar 260 mL de solución. Peso molecular=98g/mol.
Datos Cálculos
N = ___masa de soluto_
(p-eq. x V(L) solución)

Masa soluto= 12.5 g p-eq.= p.m./2= 98g/2= 49 g/mol


Volumen solución= 260 mL N= (12.5g)/(49g/mol)(0.26L) = 0.98 moles/L

Volumen solución= 260 mL/1000= 0.26L

¿N=? Resp. N =0.98 moles/L


PARTES POR MILLÓN (ppm)

Es una unidad de medida de concentración que mide la cantidad de unidades de sustancia que hay
por cada millón de unidades del conjunto. Es recomendable en los casos de soluciones diluidas.
Para expresar concentraciones muy pequeñas, trazas de una sustancia muy diluida en otra, es
común emplear la relación partes por millón (ppm), también se utiliza partes por billón (ppb) y partes
por trillón (ppt). Es de uso relativamente frecuente en la medición de la composición de la atmósfera
terrestre. Así el aumento de dióxido de carbono en el aire debido al calentamiento global se suele
dar en dichas unidades. Para sólidos y líquidos se calcula según el peso:

En los gases se determina utilizando las mediciones en volumen:


PARTES POR BILLÓN (ppb)

Se refiere a la cantidad de unidades de una determinada sustancia que hay por cada
mil millones de unidades del conjunto. Por ejemplo, en mil millones de granos de
arroz, si se pintara uno de negro, este grano representaría una (1) parte por mil
millones. Se abrevia como "ppb". Es de uso frecuente en la medida de la
concentración de compuestos químicos muy diluídos, así como de sustancias que se
encuentran a nivel de trazas, como las impurezas o los contaminantes.
EJERCICIO RESUELTO

1- ¿Cuál es la concentración en ppm y en ppb de manganeso (Mn) disuelto en


agua de pozo no tratada, si se tienen 0.027 g de Mn, disueltos en 500 ml de
solución, si la densidad de esta es de 1.04 g/ml?
Datos Cálculos

Masa soluto= 0.027 g = 27 mg masa solución= (densidad x volumen) solución

Volumen solución= 500 ml masa solución= (1.04 g/ml) x (500 ml)= 520 g

Densidad solución= 1.04 g/ml ppm= (0.027 g)/(520 g) x 106 = 51.9

D=m/v → m=dxv Respuesta: ppm= 51.9

ppb= (0.027 g)/(520 g) x 109 = 51,900

Respuesta: ppb= 51,900


SOLUBILIDAD

Es la cantidad máxima de soluto que puede mantenerse disuelto en una disolución, y


depende de factores como la temperatura, presión, y otras sustancias disueltas o en
suspensión. La solubilidad de una sustancia depende de la naturaleza del disolvente y del
soluto, ya que cada sustancia tiene una solubilidad para un disolvente determinado.
No todas las sustancias se disuelven en un mismo solvente. Por ejemplo, en el agua, se
disuelve el alcohol y la sal, en tanto que el aceite y la gasolina no se disuelven. En la
solubilidad, el carácter polar o apolar de la sustancia influye mucho, ya que, debido a este
carácter, la sustancia será más o menos soluble.
El término solubilidad se utiliza tanto para designar al fenómeno cualitativo del proceso de
disolución como para expresar cuantitativamente la concentración de las soluciones. Al
proceso de interacción entre las moléculas del disolvente y las partículas del soluto para
formar agregados se le llama solvatación y si el solvente es agua, hidratación.
Factores como la temperatura y la presión influyen en la
solubilidad. La solubilidad también depende en gran medida de la
presencia de otras sustancias disueltas en el disolvente como por
ejemplo la existencia de complejos metálicos en los líquidos.
La solubilidad dependerá también del exceso o defecto de algún

FACTORES ion común, con el soluto, en la solución; tal fenómeno es conocido


como el efecto del ion común.

QUE Efecto de la temperatura: la solubilidad de un soluto en un


determinado disolvente principalmente depende de la temperatura.
Para muchos sólidos disueltos en el agua líquida, la solubilidad

AFECTAN LA aumenta con la temperatura hasta 100 °C, aunque existen casos
que presentan un comportamiento inverso. Los solutos gaseosos
muestran un comportamiento más complejo con la temperatura. Al

SOLUBILIDAD elevarse la temperatura, los gases generalmente se vuelven


menos solubles en agua, pero más solubles en disolventes
orgánicos. La solubilidad de los compuestos orgánicos casi
siempre aumenta con la temperatura.
Efecto de la presión: la solubilidad de los gases varía no sólo con
la temperatura sino además con la presión ejercida sobre el
mismo. De esta manera, la cantidad de un soluto gaseoso que
puede disolverse en un determinado solvente aumenta al
someterse a una presión parcial mayor.
A nivel industrial, esto se puede observar en el envasado de
bebidas gaseosas por ejemplo, donde se aumenta la solubilidad
del dióxido de carbono ejerciendo una presión de alrededor de 4
atm.
SOLUBILIDAD
DE DIFERENTES
SOLUTOS EN
AGUA
PROPIEDADES
COLIGATIVAS DE LAS
SOLUCIONES
Cuando un soluto y un solvente dan origen a una solución, la
presencia del soluto determina una modificación de las propiedades
con relación al disolvente en su estado puro. Las propiedades de
las soluciones se clasifican en dos grandes grupos:
1- Propiedades constitutivas: son aquellas que dependen de la
PROPIEDADES naturaleza de las partículas disueltas. Ejemplo: viscosidad,
densidad, conductividad eléctrica, etc.
COLIGATIVAS 2- Propiedades coligativas o colectivas: son aquellas que
DE LAS dependen del número de partículas (moléculas, átomos o iones)
disueltas en una cantidad fija de solvente y no de la naturaleza o
SOLUCIONES tipo de soluto.
Entre las más comunes tenemos:
a) descenso en la presión de vapor del solvente,
b) aumento del punto de ebullición,
c) disminución del punto de congelación,
d) presión osmótica.
Las propiedades coligativas tienen tanta importancia en la vida
común como en las disciplinas científicas y tecnológicas, y su
correcta aplicación permite:

IMPORTANCIA a) Separar los componentes de una solución por destilación


fraccionada.
DE LAS
b) Formular y crear mezclas frigoríficas y anticongelantes.
PROPIEDADES c) Determinar masas molares de solutos desconocidos.
COLIGATIVAS d) Formular sueros o soluciones fisiológicas que no provoquen
desequilibrio hidrosalino en los organismos animales o que
permitan corregir una anomalía.
e) Formular caldos de cultivos adecuados para
microorganismos específicos.
f) Formular soluciones de nutrientes especiales para regadíos
de vegetales.
HASTA AQUÍ EL SEGUNDO PARCIAL

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