Presentado por:

Natalia Losada Reyes

Paola Andrea Pérez

Señora Laura Fundadora de la
Panadería
 Historia
Donde Laurita panadería y pastelería se dedica profesionalmente al sector panadero, pastelero y dulces patojos, nació en
1998 por la inquietud de su dueña Laurita Zemanate, cuyo propósito esencial era ayudar a su familia económicamente. En
sus inicios se dedicaba a la elaboración de pan artesanal, en un horno rudimentario, para la elaboración de rosquillas,
mecato payanés y pasteles, apenas con una vitrina pequeña sacaba sus productos, para los vecinos de la zona. Pero el pensar
de su propietaria, siempre era sacar productos de calidad entonces en una segunda instancia, ella toma la decisión de
hacerse proveedores con los más altos estándares de calidad, así fue levantando lo que pensaba era su trabajo y su negocio,
tiempo después su organización fue cada vez más sólida, sus tres hijas crecieron y juntas levantaron una organización fuerte
y duradera generando empleo por más de 23 años, hace muy poco cuando la organización adquirió razón social ante
cámara y comercio para hacer un negocio legal donde tomó el nombre de donde Laurita panadería y pastelería, ahora este
negocio es familiar y recae la responsabilidad sobre sus hijas el seguir adelante con este patrimonio y no decaer. Por lo
contrario, seguir sacando productos de alto nivel de calidad y seguir brindando un servicio amable a toda su distinguida
clientela en diferentes sectores de la ciudad.
Matriz Dofa Panadería
y Pastelería donde
Laurita
5 fuerzas de Porter de la
Panadería y Pastelería
donde Laurita
Muchas Gracias