Trabajo de investigación

Alumno: Joseph Ignacio paredes moreno

fénix cari Mattos pinto

Instituto: “Pedro A. Del Águila Hidalgo”

Curso: Aplicaciones en internet

Docente: junior Paolo Souza sevillano

Carrera: Producción Agropecuaria

Turno: tarde semestre: 2” A”

el pepino:

Nombre científico: cucumis sativus

Familia: cucurbitaceae

Ciclo de vida: bianual

Zonas de producción: en nuestro país en lima, cañete, Huaral, chancay, con buenos
resultados; en la región amazónica se han ensayado muchas variedades hibridas con buenos
resultados.

Breve descripción del pepino: tiene tallos herbáceos, sarmentosos y ásperos al tacto. Las
hojas son simples alternas y angulares. Las flores estaminadas (masculinas) se representa
en racimos y las flores pistiladas ( femeninas ) son simples u ocasionalmente en grupos de
dos o mas .
Variedades: exiten 2 tipos :

a) Para rebanar: producen frutos largos cilíndricos verde oscuro con pulpa frágil.
b) para encurtir: producen frutos pequeños que se adaptan para conservación en salmuera.

Entre las variedades para rebanar tenemos: el Ashley, el palomar, el regional marketer,
aerler, verde largo, etc.
Entre las variedades para encurtir tenemos: Galaxy, spartan Down, natonal pickling, etc.

Suelo: el pepino requiere de suelos sueltos, secos, ricos en materia organicas y bien drenados
; se adaptan bien a suelos arenosos, arcillosos y limosos.
Fertilización: la preparación del terreno, requiere de 5kg de guano de corral por m2,
mezclar bien y dejar en reposo por una semana luego volver a remosionar, nivelar y
sembrar a los 21 días.

Siembra: el pepino es una hortaliza de siembra directa, para cual utilizamos de 3 a 4

semillas por golpe, dejando de crecer 2 plantas por mata; porque no entran en
contacto con el suelo que puede causar su pudrición.
Ddistanciamiento: cuando se siembran en cama de ser 1 x 0.50m en dos hileras, en surcos
debe ser 2.50 x 0.20 m en una hilera. Y entre planta y entre hileras aprox.

riegos: los riegos deben ser abundantes y frecuentes cuando se presentan periodos de sequia
ya que es una planta que no soporta el algo amargo.
Cotrol de malezas: se debe efectuar en forma manual por ser planta de hoja ancha y
abundante, no se recomienda la utilización de herbicidas.

Plagas:

Entre las principales plagas atacan al pepino tenemos:

. Orthoptheros.
. Barrenador de guías ( diaphania nitidalis ) .
. Barrenador de frutos ( diaphania hialinata ).
. Pulgones.
 Enfermedades: Mildiu. (Pseudoperonospera cubensis), es el terror de las
cucurbitáceas, ya que la enfermedad puede acabar con su cosecha en
solamente dos días. ...
•Corynespora. La Corynespora muestra una serie de círculos que rara veces están solos. ...
•Ácaro blanco. ...

Cosecha: El período entre floración y cosecha puede ser de 55 a 60 días, dependiendo del
cultivar y de la temperatura. Generalmente, los frutos se cosechan en un estado ligeramente
inmaduro, próximos a su tamaño final, pero antes de que las semillas completen su
crecimiento y se endurezcan.
•Cenicilla. ...
•Torcedura del pepino.