Membranas

celulares
Enzo Valencia P.
Funciones de la membrana
Modelo del mosaico fluido
Tipos de lípidos de membrana
1. Mas abundantes son los
fosfolípidos.

2. Membranas anfipáticas:
- Cabeza polar (hidrofílica)
- Cola apolar (hidrofóbica)

3. Colesterol:
- Promotores de hormonas:
esteroides, estrógenos.
-
 Fosfolípidos

1. A,B,C  Derivadas del glicerol

2. D, E  Derivadas de las esfingosina
Movilidad de los fosfolípidos

1. Difusión lateral

2. Rotación

3. Flexión

4. Flip Flop  Es el mas

raro
Distribución asimétrica de lípidos

¿A qué se refiere está

asimetría?

1- Hay fosfolípidos que tienen una

dirección preferencial.

2 - capas son diferentes y también

que los azucares solo están hacia el
extracelular.
Propiedades de las membranas
1. Autoensamblaje: En medio acuoso, teniendo porciones hidrófobas en el interior e hidrófilas en el
exterior.
2. Autosellado: Tienden a cerrarse en si misma.

¿Diferencia entre micelas y liposomas?

Liposoma: una bicapa que tiene un

espacio adentro.
Micela: tiene una monocapa sin espacio
adentro.
Propiedades de la membrana

c) Fluidez: dependerá de factores:

- Grado de saturación de ácidos grasos

- Longitud de las cadenas
- Temperatura
- Propiedades de colesterol

d) Impermeabilidad: frente a iones y moléculas

hidrosolubles.
 Viscocidad vs Fluidez

Factores que favorecen la viscocidad Factores que favorecen la fluidez

● Alto grado de saturación ● Alto grado de insaturación

● Mayor longitud de colas ● Menor longitud de las colas

hidrocarbonadas hidrocarbonadas

● Menor temperatura del medio ● Mayor temperatura del medio

● Mayor proporción de colesterol ● Menor proporción de colesterol

Lipid rafts (balsas lipídicas)

- Ensambles submicroscópicos altamente

dinámicos, ricos en colesterol y
esfingolípidos, que flotan en bicapa
lipídica de las membranas celulares.

¿De qué sirve?

R: Hay procesos que ocurren solo ahí y son

específicas.
Proteínas de membrana
Funciones de las proteínas integrales
Modificaciones en proteínas de membrana

1. Enlaces disulfuro

2. Acomodación de azucares
Cortex
Funciones del glucocalix
1. Protege la superficie de la célula.

2. -Se relaciona con las moléculas de la matriz extracelular.

3. -Confiere viscosidad a las superficies celulares, permitiendo el deslizamiento de las células

en movimiento.

4. -Presenta propiedades inmunitarias (antígenos de los grupos sanguíneos).

5. -Intervienen en fenómenos de reconocimiento celular.

6. -Reconoce y fija determinadas sustancias que la célula debe incorporar por fagocitosis o
pinocitosis.