EJE TEMÁTICO I:

CONTABILIDAD DE COSTOS

Bibliografía:
• Cartier, Enrique N. (2017) «Apuntes para una teoría del costo». Editorial La Ley.
(Capítulo III).
• Giménez, Carlos M. (2007) « Sistemas de costos» Editorial La Ley (Capítulo I).

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Punto 1: Teoría General del costo

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 1.1. Los costos y la Teoría general del costo

El «fenómeno « costo.

Los determinantes del costo.
El componente físico.
El componente valor.
El concepto de «necesidad» de los factores.
El concepto de «coherencia» del vínculo entre factores y
productos.
La «relatividad» del concepto costo.

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 Costos

• Concepto de costo
• Clasificación de los costos

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CONCEPTOS
COSTO: representa la suma de esfuerzos y sacrificios
voluntarios de bienes o servicios para alcanzar un objetivo
específico actual o futuro.

QUEBRANTO: su diferencia con el costo es la voluntad y la falta

de capacidad de producir ingresos.

GASTO: es un costo extinguido.

S/ Giménez, Carlos M. «Sistemas de costos»

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Clasificación de los costos
• Según su fin o propósito:

1.- Costos para la valuación.

2.- Costos para la toma de decisiones.

S/ Giménez, Carlos M. «Sistemas de costos»

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 Costos para la valuación
1.1 según su función

 Costos de producción

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 Costos de distribución
 Costos de financiación
 Costos de administración

S/ Giménez, Carlos M. «Sistemas de costos»

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 COSTOS DE PRODUCCIÓN
Los elementos del costo:
 materiales o materias primas
 mano de obra
carga fabril o costos indirectos de fabricación ( CIF).

Según su relación con el volumen de producción:

Variables
Fijos ( estructurales y operacionales)
Semifijos y Semivariables

Según su relación con la unidad de costeo u objeto del costo:

Directos
Indirectos
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Ajenos
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Costos para la toma de decisiones

• Costo de oportunidad

• Costo relevante (diferencial, incremental, decremental)

• Costo irrelevante

• Costo hundido

• Costo imputado
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 Punto 1.2: Acumulación de los costos.
Sistemas, Formas y Métodos
• Sistemas de costeo de productos y servicios:
COSTOS POR ORDENES
COSTOS POR PROCESOS
HÍBRIDOS ( Costeo por operación, Justo a tiempo, Costeo hacia atrás y Costeo Objetivo)
• Formas de costeo de productos y servicios:
HISTÓRICOS, REAL O RESULTANTE
PREDETERMINADOS, EN BASE NORMALIZADA O A PRIORI
• Métodos de costeo de productos y servicios:
Costeo por absorción, completo o integral.
Costeo variable o de contribución.
Costeo directo. (Costos evitables)
Costeo ABC
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S/ Giménez, Carlos M. «Sistemas de costos»
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 Punto 1.3: CICLO DEL COSTO

 Las fábricas dividen su actividad económica en áreas

organizándose en departamentos, procesos o centros de
costos.

 El flujoPunto
de costos
1.3: de fábrica sigue al movimiento físico de las

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materias.

 En sentido amplio el ciclo de fabricación se divide en tres

fases:
1. Compra y almacenamiento de Materias Primas
2. Proceso de transformación de las MP con el agregado de
MO y Carga Fabril. 11
3. Almacenamiento de Productos Terminados para la venta.
CICLO DEL COSTO

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 ESTADO DE COSTOS
Inventario inicial de materiales directos
+ Compras de materiales directos
- Inventario final de materiales directos
Consumo de materiales directos
+ Insumo de mano de obra directa

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+ Insumos de carga fabril
Costo de producción del período
+ Inventario inicial de productos en proceso
- Inventario final de productos en proceso
Costo de los Productos terminados en el período
+ Inventario inicial de Productos terminados
- Inventario final de Productos terminados
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COSTO DE LOS PRODUCTOS VENDIDOS
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 Sistemas de registros
• DUAL

• ÚNICO

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• ESTADÍSTICO

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PLAN DE CUENTAS
 Siempre para la formulación de un plan de cuentas depende
de las necesidades de información de la empresa.

 El diseño del mismo debe responder a los datos que surjan de

las acumulaciones, que deben relacionarse con las partidas

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presupuestarias con las que serán comparados los resultados
históricos, a los efectos de controlar la gestión realizada.

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 CUENTAS
CTA. PRINCIPAL CTA. ANALÍTICA CTA. SUBANALÍTICA CTA. MICROANALÍTICA
Prod. En Proceso Producto/O.T. X Materiales Tipo de Material
Mano de Obra Directa Categoría
Carga Fabril Aplicada Depto. o Actividad

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Depto. o Activ. Costos Propios Fijos Cuenta Analítica
Costos Propios Variables Cuenta Analítica
Dist. Costos Recibido Dpto. Origen
Dist. De Ctos. Transf. Dpto. Destino

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 Clasificació n de cuentas
CUENTA DE CONT. DE COSTOS DESTINO EN CONT. GENERAL

MATERIALES ACTIVO- BS DE CAMBIO – MATERIALES

PROD. EN PROCESO DE ELABORACIÓN ACTIVO- BS DE CAMBIO – PN EN PROCESO

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PRODUCTOS TERMINADOS ACTIVO- BS DE CAMBIO – P. TERMINADO

VALUACIÓN DE PRODUCTOS ESTADO DE RESULTADOS – COSTO DE MERC.

VENDIDOS VENDIDAS O SERVICIOS PRESTADOS

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 REQUERIMIENTO DE MATERIALES A DEPÓSITO

HOJA DE PRODUCTO

COSTOS DE PRODUCCIÓN POR DEPARTAMENTO

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ORDEN DE PRODUCCIÓN

FORMULARIOS MÁ S UTILIZADOS EN EL
SEGUIMIENTO DE LOS COSTOS 19
HOJA DE REQUERIMIENTO DE
MATERIALES
REQUERIMIENTO DE MATERIALES A DEPÓSITO
N° 5.436

SOLICITADO POR DEPTO:………………………………………………………O.T. N°…………………………

CÓDIGO DESCRIPCIÓN UNIDAD CANTIDAD COSTO UNIT VALORIZACIÓN

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15.234 Dolomita Kgs. 100 20 2000

............................................ ………………………………….. …………………………………………….

Entregó el material Recibió el material Firma Autorizada del Depto.

---------------------------------------
Registró asiento contable 20
 INFORME DE PRODUCCIÓN
N° 216/2010

Fecha: 29/07/2010 PROCESO: JABONERÍA

PRODUCTO UNIDADES KGS

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INICIALES INGRESADAS FINALES DESPERD. TERMINA

JABÓN DE 1.590 3.160 4.750 50 4.700

LAVAR

JABÓNDE 452 2.808 3.260 220 3.040

TOCADOR

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 ORDEN DE PRODUCCIÓN N° 408
CLIENTE: ÉXITO S.A. FECHA DE PRESUPUESTACIÓN :20/07/2010

PRODUCTO: Sillas de madera para salón comedor

MATERIAL: Caños de 5 cm. De diámetro, placas de madera de 2”, fórmica color crema,
antióxido, pintura negra, soldadura, pegamento, bulones cabeza redonda.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: De acuerdo a modelo adjunto a Presupuesto.
PROCESOS: cCorte, carpintería, soldadura, pintura y armado.
CANTIDAD DE UNIDADES: 800
FECHA DE ENTREGA: 15 de agosto de 2010
LUGAR DE ENTREGA: Puerta de Deósito

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DETALLE DE COSTOS
DEPTO MATERIALES M.O. DIRECTA C.I.F. TOTAL
VALE N° IMPORTE HORAS COS/H IMPORTE HORAS CUOTA IMPORTE

Corte
Carpintería
Soldadura
Pintura
Armadao
TOTAL 22
 TRATAMIENTO CONTABLE DE LA OCIOSIDAD Y
EXPOSICIÓ N EN LOS INFORMES Y ESTADOS
OCIOSIDAD???
 En tiempos productivos, se trata de las instalaciones, que por motivos
que no están relacionados con el proceso de transformación y sin previa
programación, se encuentran inactivas.

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MOTIVOS???
1. Demora por falta de materiales
2. Falta de especificaciones para producir
3. Rotura de máquinas
4. Ausencia de maquinistas o personal
5. Falta de suministro de energía
6. Falta de producción 23
Qué tratamiento se da a la ociosidad?

RESULTADO NEGATIVO
ACCIONES:

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 DEJAR REGISTROS DE LOS COSTOS NO ABSORBIDOS
POR CAUSA DE ESA IMPRODUCTIVIDAD.

 LA NECESIDAD DE TOMAR MEDIDAS.

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 Qué se entiende por capacidad de
producció n???
 La cantidad de unidades de productos o tiempos disponibles para ese
objetivo que, en condiciones normales, puede procesar y terminar el
mismo, durante un lapso de tiempo, con los recursos humanos, el
equipamiento y las instalaciones productivas que dispone.

 La combinación de las capacidades de producción de todos los

departamentos, representa la capacidad de producción de los
mismos.

 Capacidad de producción normal no es sinónimo de capacidad

máxima disponible. 25

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 Exposición en los informes y estados

• INFORME DE PRODUCCIÓN DEPTO

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• ESTADO DE RESULTADOS

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FIN DEL EJE TEMÁTICO

GRACIAS POR VUESTRA

ATENCIÓN !!

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