EMPRESA AVICOLA LA VEGA S.

DE
R.L.
Asignatura: Costo I
Master: Héctor Espinal
GRUPO #2
 INTEGRANTES
1. Claudia Yanira Reyes Padilla 202110120076
2. Fanny Yaneli Hernández 202210010226
3. Elder Obeniel Vásquez 202210070076
4. Sandra Nayeli Aguirre Murcia 202210010915
5. Idalia Gualquidia Martínez Matuz 259041081
6. Rene Ismael Martínez 201810010771
7. David Josué Lemus 202020120036
 INTRODUCCIÓN

Nuestro proyecto tiene como propósito la creación de un presupuesto estructurado que se

alinean con nuestros objetivos, que brinde a la empresa un panorama actualizado de los
gastos y costos, determinando el margen de ganancia y rentabilidad de la empresa. De esta
forma se facilitara la toma de decisiones y fomente al crecimiento de la misma.
 OBJETIVOS

GENERAL:
Desarrollar un presupuesto que permita estimar y proyectar gastos e ingresos de la empresa,
que nos asegure el retorno de la inversión del negocio. Coordinándolo a través de un sistema
contable que determine el margen de rentabilidad de la empresa avícola La vega S de R.L.
ESPECIFICOS:

 Detallar los costos de producción mensual para elaboración y producción de los productos
avícolas como ser venta de pollos, huevos y pechugas.
 Registrar en el diagrama de Gantt las actividades y tareas a realizar para una buena
organización de nuestro proyecto
 ANTECEDENTES
La Empresa Avícola La vega S. de R.L nace en el departamento de Santa Barbara,
Municipio de macuelizo, somos una empresa que producimos y comercializamos productos
como ser la venta de huevos, la venta de pollos y de carne . Existen altas expectativas por
parte de nuestro equipo de trabajo para que el negocio mantenerse en el mercado y
adquirir altos niveles de rentabilidad.
MISIÓN:
Producir y comercializar productos alimenticios de origen avícola para el consumo humano,
enfocados en las especificaciones, tendencias y necesidades de los clientes.

VISIÓN:
Consolidar nuestra imagen como empresa con un alto valor diferenciado en sus productos y
procesos, de modo que seamos reconocidos como líderes en el sector de alimentos de origen
avícola.

VALORES:
 Confianza
 Responsabilidad
 Integridad
 Calidad
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
 PRODUCTOS A OFRECER
Al hacer un análisis de las encuestas realizadas se determinó que los productos avícolas
que más se consumen son:

Productos a ofrecer

Pollos 80%

Huevos 95%

Carne de pollo 98%

VALOR DEL PRESUPUESTO TOTAL DE
LA EMPRESA AVÍCOLA LA VEGA S DE
R.L
No. Categoría Presupuesto total

1 Materia prima directa L 173,470.00

2 Mano de obra directa L 36,500.00

3 Gastos de Venta L 38,166.66

4 Gastos de administración L 44,095.00

5 Maquinaria y Herramientas L 16,838.00

6 Costos de servicio L 129,200.00

8 Gastos pre-operativos L 1,000.00

 TOTAL 453,025.66

     
 PRECIO DE VENTA

Venta de Gallinas en
espera
No. Costes Huevos Venta Huevos Total

  -----
Cantidad 1
105,000
  -----
1 Costos Total L 4.18
L 439,269.66
-----
 
2 Margen 30% L 1.26
L 131,780.90
  -----
3 IVA 15% L -----
L ------
-----
Precio final L 5.44 L.571,050.56
 DIAGRAMA DE GANTT

Duración
Tarea Fecha Inicio Fecha Final Duración
Constitución de la empresa 17/4/2023 28/4/2023 10 Apertura de negocio
Estudio del Mercado 17/4/2023 5/5/2023 15 Cotización y compra de material
Permiso de Operación 1/5/2023 5/5/2023 5 Capacitación técnica de personal
Acondicionamiento del local 17/4/2023 16/5/2023 22 Contratación de personal
Cotización y compra de equipo 28/4/2023 12/5/2023 10
Cotización y compra de equipo
Contratación de personal 8/5/2023 10/5/2023 2
Acondicionamiento del local
Capacitación técnica de personal 11/5/2023 18/5/2023 5
Permiso de Operación
Cotización y compra de material 28/4/2023 12/5/2023 10
Estudio del Mercado
Apertura de negocio 17/5/2023 17/5/2023 1
Constitución de la empresa
0 5 10 15 20 25
 CONCLUSIÓN
En esta Micro empresa desarrollamos nuestras habilidades de cómo crecer financieramente al decidir
emprender, ya que a la hora que desarrollamos cada punto de la empresa logramos entender que bien es
manejar la economía nuestra y además nos dimos cuenta que la empresa es rentable, ya que se estará
entrando al mercado de manera parcial, porque en los primeros meses se estará trabajando en la
primera fase operativa de la empresa:
Primer Fase: Distribución y venta de huevos
Segunda Fase: Distribución y venta de gallinas y carnes
GRACIAS POR SU ATENCION.