1879

El origen de Backus
El origen de Backus se remonta al año 1876, año en el que los
señores Jacobo Backus y el Ing J. Howard Johnston, de
nacionalidad estadounidense, fundan una fábrica de hielo en el
tradicional distrito del Rímac con el nombre de "Fabrica de
Hielo Sudamericana". En 1879/1880 la fábrica cambia de
nombre a "Cervecería y Fábrica de Hielo Backus y Johnston" la
cual, se incorpora en Londres en 1889 como "Backus &
Johnston Brewery Company Ltd".
1954

Backus & Johnston Brewery Ltd.

Es adquirida por empresarios peruanos
liderados por Don Ricardo Bentín Mujica,
quienes la convierten en la Cervecería Backus
& Johnston S.A., estableciendo un ejemplo de
nacionalización por iniciativa privada y
accionariado difundido.
1993

Se inaugura la Planta de Ate

Esta importante inversión permitió contar con la
capacidad instalada necesaria para la expansión del
mercado cervecero, convirtiéndose en una de las más
modernas de América. 1993: Se adquiere Compañía
Nacional de Cerveza S.A. Adquiere el 62% de las
acciones comunes de la Compañía Nacional de Cerveza
S.A.(CNC), su principal competidor por más de un siglo,
además de ingresar al mercado de aguas y gaseosas del
país.
1994

Se adquiere Compañía Nacional de Cerveza

S.A.
Se adquiere el 62% de las acciones comunes
de la Compañía Nacional de Cerveza S.A.
(CNC), su principal competidor por más de
un siglo, además de ingresar al mercado de
aguas y gaseosas del país.
1996

Se crea Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston

S.A.A.
Con una visión de futuro y buscando aprovechar las sinergias
en el negocio cervecero, en 1996 los accionistas de Cervecería
Backus y Johnston S.A., Compañía Nacional de Cerveza S.A.,
Cervecería del Norte S.A. y Sociedad Cervecera de Trujillo
S.A. deciden fusionar las empresas mediante la incorporación
de todas ellas en Backus la que modifica su denominación
creando a Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston
S.A.A., la empresa cervecera más importante del Perú.
2000

Se adquiere Compañía Cervecera del Sur

del Perú S.A.
En este año, Compañía Cervecera del Sur
del Perú S.A.(Cervesur) pasa a formar parte
del Grupo Backus, con el objetivo de
consolidar una compañía capaz de competir
efectivamente en un entorno globalizado.
2002

Bavaria ingresa al accionariado de Backus.

Fortaleciéndonos al convertirla en parte de una
importante transnacional americana. Se inicia un
proceso de la desinversión en sectores que no
constituye el “core business” con la finalidad de
consolidar el negocio cervecero y de bebidas, con
miras a una mayor competitividad.
2005

SABMiller adquiere el Grupo Empresarial Bavaria

Con la fusión del Grupo Empresarial Bavaria y
SABMiller plc, empresa sudafricana, con sede en
Londres; pasamos a formar parte del segundo grupo
cervecero a nivel mundial, con presencia en más de 60
países y con un portafolio de más de 170 marcas. El
Grupo Cisneros de Venezuela (Cervecería Regional)
vendió su participación accionaria en Unión de
Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. a
SABMiller plc.
2008

Récord de ventas y consolidación del portafolio

de marcas.
El Grupo Backus anunció en octubre del 2008
un nuevo récord en el volumen de ventas
anualizadas de sus marcas de cerveza,
alcanzando un total de 10.028 Hectolitros. A
esto se suma la consolidación de su portafolio
de marcas a través de una acertada estrategia de
segmentación, posicionamiento y mensajes
claramente diferenciados para cada una de sus
marcas.
Backus es una empresa peruana que se dedica a la
producción y distribución de bebidas alcohólicas,
especialmente cervezas. Fue fundada en 1876 por el
empresario estadounidense Jacobo Backus y desde
entonces ha crecido hasta convertirse en una de las
empresas más grandes y exitosas del Perú. En 2005,
Backus se fusionó con la empresa cervecera
colombiana Bavaria para formar el Grupo Empresarial
Bavaria-Backus, que es parte de la multinacional AB
InBev.
A continuación, te proporciono información general
sobre algunos de los recursos clave de Backus:

• Recursos tecnológicos: Backus • Recursos de marketing y publicidad:

 Recursos humanos: Backus cuenta
con un equipo de más de 6,000
empleados altamente capacitados y
comprometidos. La empresa invierte
en la formación y el desarrollo de su
personal, y ofrece beneficios y
oportunidades de crecimiento
profesional.
• Recursos financieros: Backus es una
• Recursos naturales: La producción de
empresa rentable y sólida
financieramente. En 2020, la empresa
registró ingresos por S/ 5,726 millones
y un beneficio neto de S/ 874 millones.
Backus también cuenta con una amplia
red de inversionistas y accionistas, y
tiene acceso a capital para invertir en
la expansión de sus operaciones y la
innovación de sus productos.
utiliza tecnología de vanguardia
en su producción y distribución de
cerveza, incluyendo equipos
automatizados y sistemas de
monitoreo de calidad. La empresa
también invierte en investigación
y desarrollo para mejorar sus
procesos y productos.
cerveza requiere una gran cantidad de agua
y otros recursos naturales. Backus se
esfuerza por utilizar estos recursos de
manera sostenible y responsable, y trabaja
para minimizar su impacto ambiental. La
empresa ha implementado diversas
iniciativas de conservación del agua y ha
obtenido certificaciones ambientales como
ISO 14001.
Backus cuenta con un equipo de
marketing y publicidad que trabaja para
promover y posicionar sus marcas en el
mercado. La empresa utiliza diversas
estrategias publicitarias, incluyendo
anuncios en televisión, publicidad en
línea y patrocinios de eventos.
• Recursos de cadena de suministro: Backus trabaja
con una amplia red de proveedores y distribuidores
para asegurar el suministro constante de materias
primas y la entrega oportuna de sus productos a los
clientes. La empresa también invierte en la gestión de
la cadena de suministro para garantizar la eficiencia y
la calidad en todas las etapas del proceso. Backus ha
implementado programas de certificación y
capacitación para sus proveedores, y ha desarrollado
herramientas tecnológicas para mejorar la visibilidad
y el control de su cadena de suministro.
Misión
 La misión de Backus es "ser la mejor compañía
cervecera del Perú, con un portafolio de marcas
líderes que brinden experiencias superiores a los
consumidores, a través de un equipo de
colaboradores altamente comprometidos y una
gestión responsable y sostenible del negocio".
Visión
 La visión de Backus es "ser una empresa líder en
el mercado de bebidas, reconocida por su
excelencia en la gestión y el desarrollo de sus
marcas, así como por su compromiso con el
crecimiento sostenible del país y la protección del
medio ambiente".

En resumen, Backus busca liderar el mercado de bebidas en el Perú a

través de un portafolio de marcas líderes y una gestión responsable y
sostenible del negocio, mientras se compromete con el crecimiento
sostenible del país y la protección del medio ambiente. La empresa
busca brindar experiencias superiores a los consumidores a través de un
equipo de colaboradores altamente comprometidos.