Glicolisis

GENERALIDADES, REACCIONES, REGULACIÓN

GENERALIDADES
• La glicolisis es la etapa inicial en la degradación de la glucosa
• Es la conversión de una glucosa a dos piruvatos
• Es similar prácticamente en todas las células
• Ocurre en ausencia de oxigeno
• Un conjunto de 10 enzimas catalizan la reacción
• Se efectúa en el citosol, parte acuosa del CITOPLASMA de las células
Fases de la glicolisis
• Fase de inversión de energía, 5 pasos iniciales
•Fase de generación de energía, 5 pasos finales
Reacciones de la glicolisis
Paso 1. Un grupo fosfato se transfiere del ATPATPstart text, A, T, P, end text a la glucosa y la
transforma en glucosa-6-fosfato. La glucosa-6-fosfato es más reactiva que la glucosa y la adición
del fosfato retiene la glucosa dentro de la célula, porque la glucosa con un fosfato es incapaz de
atravesar por sí sola la membrana.
Paso 2. La glucosa-6-fosfato se convierte en su isómero, la fructosa-6-fosfato.
Paso 3. Un grupo fosfato se transfiere del ATPATPstart text, A, T, P, end text a la fructosa-6-
fosfato y se produce fructosa-1,6-bifosfato. Este paso lo cataliza la enzima fosfofructocinasa, que
puede ser regulada para acelerar o frenar la vía de la glucólisis.
Paso 4 Ruptura de la fructosa 1,6-bifosfato: la fructosa 1,6-bifosfato se rompe en dos moléculas
diferentes de tres carbonos, dihidroxiacetona fosfato y gliceraldehído 3-fosfato, gracias a la
aldolasa.
 Paso 5 Conversión de dihidroxiacetona fosfato: para continuar el proceso de la glucólisis, la
dihidroxiacetona fosfato tiene que transformarse a gliceraldehído 3-fosfato. A partir de este
paso, ahora hay dos moléculas de gliceraldehído 3-fosfato que continúan a la par con las
reacciones siguientes.
Paso 6. El sexto paso en la glucólisis oxida el azúcar (gliceraldehído-3-fosfato), extrayendo
electrones de alta energía, los cuales son captados por el portador de electrones NAD +,
produciendo NADH. El azúcar se fosforila luego mediante la adición de un segundo grupo
fosfato, produciendo 1,3-bisfosfoglicerato. Tenga en cuenta que el segundo grupo fosfato no
requiere otra molécula de ATP.
Aquí, nuevamente, existe un factor limitante potencial para esta vía. La continuación de la
reacción depende de la disponibilidad de la forma oxidada del portador de electrones NAD +. Por
lo tanto, el NADH debe oxidarse continuamente de nuevo en NAD + para mantener este paso
adelante. Si el NAD + no está disponible, la segunda mitad de la glucólisis se ralentiza o se
detiene. Si hay oxígeno disponible en el sistema, el NADH se oxidará fácilmente, aunque
indirectamente, y los electrones de alta energía del hidrógeno liberado en este proceso se
utilizarán para producir ATP. En un ambiente sin oxígeno, una vía alternativa (fermentación)
puede proporcionar la oxidación de NADH a NAD +.
Paso 7. En el séptimo paso, catalizado por fosfoglicerato quinasa (una enzima llamada así por la
reacción inversa), el 1,3-bisfosfoglicerato dona un fosfato de alta energía al ADP, formando una
molécula de ATP. (Este es un ejemplo de fosforilación a nivel de sustrato) Un grupo carbonilo en
el 1,3-bisfosfosglicerato se oxida a un grupo carboxilo, y se forma 3-fosfoglicerato.
Paso 8 Cambio de lugar de grupo fosfato: el 3-fosfoglicerato tiene su grupo fosfato en el carbono
3, por lo que hay que mudar ese grupo fosfato al carbono 2. Esto lo realiza la enzima
Fosfoglicerato mutasa y el producto es el 2-fosfoglicerato.
Paso 9 Deshidratación de 2-fosfoglicerato: la enolasa es la enzima que cataliza la pérdida de una
molécula de agua del 2-fosfoglicerato para formar fosfoenolpiruvato, que tiene un potencial más
alto de transferir grupo fosfato.
Paso 10 Formación de ATP: este es el último paso de la glucólisis, donde la piruvato kinasa
transfiere el grupo fosfato del fosfoenolpiruvato a un ADP, para formar ATP y piruvato.
 
Regulación de la glicolisis
• El principal mecanismo de regulación de la Glucólisis se encuentra a nivel de tres de sus
enzimas
 
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