Esquemas de NUTRICIÓN para hortalizas bajo cubierta

- Fe tirriego. Extracciones.
r / ha, kg / tonelada producida
kg

uciones nutritivas (por

- Solconcentración)
Unidades para expresar concentracion es

miliequivalente (meq/
milimol (mmL) ol/L)
miligramo )o
(mg/L ppm
 Conversión
(mmol/L a meq/L y a
ppm)
L a ppm
-
NO3
Iones 1
mmol/L ax 1
meq/L mmol/ x 62
1
- x 97
H2PO4 1 x 1
1 x 96
=
SO4 x 61
1 x 18
x +
K 1 x 1 x 39
2 1
x 40
1Ca++ 1 x 2
x 24.3
1 3-
HCO
1Mg++ 1 x 2
x1
1
1
+
NH4
5
Guzmán, M. © RNM 151 PAIDI-UAL 6
 1 siemens = 1 mho
dS/m

mS/cm

mmhos/cm

mho
 Fórmula empírica

Conductividad (dS/m) = (K+ Ca+ Mg+ Na) / 10 (en e/L)

m
 120

% 100
,
o

v 80
lati Tomate
60
r
40

ento Fresa
20
m
i

d 0
i
R n

e 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Conductividad eléctrica, dS/m

3.5 dS/m 1.2 dS/m
 Tipo de sales en el agua
1. Sulfato de calcio, CaSO4
a 2. Sulfato de magnesio,4
oblem
MgSO
r3. Bicarbonato de calcio, Ca(HCO 3 )2
p
enta
4. Cloruro de calcio, CaCl
2

Aum 5. Sulfato de sodio, 4

Na2SO 6. Bicarbonato de sodio,3
NaHCO
l
7. Cloruro de sodio, NaC
 Calcio
De 6 a 12 me/l
Hasta 65% de los cationes (Steiner)
 Calcio suministrado
en el agua de riego, kg/ha
Ca en Volumen de riego, m3/ha por a
--me/L-- dí
el agua Calcio aplicado al suelo, kg/ha por día
10 20 30 40
1.0 0.2 0.4 0.6
0.8
3.0
6.0 0.6
1.2 1.2
2.4 1.8
3.6
2.4
4.8
9.0 1.8 3.6 5.4
7.2
 Magnesio
FUNCIONES
SÍNTOMAS DE DEFICIENCIA
NIVELES EN SOLUCIÓN NUTRITIVA
 Magnesio suministrado
en el agua de riego, kg/ha
Mg en Volumen de riego, m3/ha por
día 10 20
el agua 30 40 a

me/L Magnesio aplicado al suelo, kg/ha por dí

1.0 0.1 0.2 0.4

0.5
6.0 0.7 1.4 2.2 2.9
3.0
9.0 0.4
1.1 0.7
2.2 1.1
3.2 4.3
1.4
Goteros con CaCO3
 El pH del suelo afecta la
disponibilidad nutrimental
Curva de Titulación
 Poder de neutralización de
bicarbonatos de cada ácido
Ácido Densidad g/cm3 Pureza % ml / eq
m
Sulfúrico 1.84 96 28
Nítrico 1.41 65 68
Fosfórico 1.62 85 71
 ¿Qué son los nutrimentos?

CRITERIOS DE ESENCIALIDAD DE ARNON Y STOUT 39)

(19
 % de Peso Seco en
Elemento Forma asimilable No. relativo de átomos
las plantas
Hidrógeno H2O 6.0 60 000 0
00 0
Carbono CO2 45.0 35 000 0
N00 0
Oxígeno
Potasio O2K, H, 2O 45.0
1.0 30 000
250
00
000
- +
itrógeno NOCa
3 , +NH 1.5
MCalcio 0.5 125
+ 4
1 000 00
000
+
agnesio Mg++ 0.2 80
000
- =
Fósforo H2PO4 ,HPO4 0.2
Boro 60 000 , H BO
H3BO
-
0.02
3 - 2 3
Azufre 2 000SO4 0.1
30 000
Fierro Fe+++, Fe++ 0.01
M Cloro Cl- 0.01
2 000
3 000
anganeso Mn++ 0.005
1 000
M Zinc Zn++ 0.002
300
Cobre Cu++, Cu+ 0.0006
100
----
 Curva de abastecimiento nutrimental

100%
90%

Rango Adecuado

Consumo de lujo
o
t
ie
n

R
Ra
ng Síntomas Visibles
o de Deficiencia
de
De Concentración crítica
fic Contenido ta
ie
nc del
ia nutrimento
Ra en el tejido
ng
o de la plan
 No móviles

Móviles
N, P, K, Mg
 Nitrógeno
Nitratos: de 6 a 13 me/l
monio: un 10% del N total máximo
A
 Fósforo
De 0.5 a 1.5 me/l
 Potasio
De 4 a 9 me/l
Azufre
NITRATO 60%
POTASIO 35%
POTASI
O
NITRATO
NO3: 60% Ca: 45%

Fosfatos: 5% K: 35%

Sulfatos: 35% Mg: 20%

 Ejemplo:
epino persa, 25 DDT, CE: 2.0
P me/l
20 * 0.60 = 12 me/lCa = 20 * 0.45 = 9
20 * 0.05 = 1 me/l K = 20 * 0.35 = 7
N= me/l
P 20 * 0.35 = 7 me/l Mg = 20 * 0.20 = 4
= me/l
S=
 Compruebo lo aprendido:
Fresa, CE: 1.2
N= 4 me/l
12 * 0.60 = 7.2 me/l Ca = 12 * 0.45 = 5.
P 12 * 0.05 = 0.6 me/l K = 12 * 0.35 = 4. 2 me/l
= 4 me/l
12 * 0.35 = 4.2 me/l Mg = 12 * 0.20 = 2.
S=
 Otras soluciones
nutritivas
NO3- K+ Ca++ SO4=
H3PO4- Mg++
7
Steiner 12 7 9 1 4 5
Sonneveld 10.5 7 7.5 1.5 2 1.5
S Coic-Lesaint 12 5.20 6.2 1.65 4
1.5
ureste España 11 7.5 10 1.5 4
 Sol. Nutritiva tomate suelo, me/L
Nutrimento 0 – 75 DDT 75 – 125 DDT > 125
DDT
Nitratos 6-8 8 – 10 7-9
Fosfatos 0.6 – 1.0 0.6 – 1.0 0.6 –
1.0
Sulfatos 3–6 3–6 3–6
Potasio 4–5 5–6 6–8
Calcio 5–6 5–6 5–7
Magnesio 2–3 2–3 2.5 –
3.5
 Solución nutritiva para tomate en sustrato
Nutrimento Etapa 1 Etapa 2 Etapa 3 Etapa Gr al.
DT a 1er cuaje 1er al 3er cuaje 3er al te
5to cuaje 5to en adelan

---------------------------- me/L ------------------------------------------------

Nitratos 6 8 10 12
Amonio 0 0 0.5
1.0
Fosfatos 1.5 1.5 1.5
1.5
Potasio 3.5 5.5 7
Magnesio
8.5 2 3 4
5
Calcio 8 8 8
Sulfatos 3-6 3-6 3-6
9
3-8
Bicarbonatos 1 1 1 1
CE 1.4 1.9 2.3
2.4
 Recomendaciones para tomates de especialidad
JJ Berenguer

Nitratos Fosfatos Potasio Calcio Magnesio

TOV y Oscuros 12 a 14 1.75-2 9 6

2.5

Cher
ry y uva 12 a 14 1.75-2 10 a 11 7 3

Amarillo y asurcados 8 a 10 1.75-2 10 a 11 7

3
 Solución nutritiva para pimiento
Nutrimento Suelo Sustrato Sustrato rato
Sust s del 7°

General Hasta formar la cruz

Hasta 6 frutos Despué
- 14
Amonio
Nitratos 0.56- -110 0.5 –8-0.8
10 0.510
– 1- 12 – 1.5
0.5
12 – 2.1
Fosfatos 0.8 a 1 2 – 2.5 1.7 – 2.1
-9
1.7
- 12
Potasio 6-8 4-5 5-7
7 -5
Sulfatos
Calcio 4-6
7 66
- 8- 8 58- -710 -6
410

Magnesio 2.5 - 4 3-4 4-5

4
 Solución nutritiva para pepino
Nutrimento Suelo Sustrato Sustrato
General
Vegetativa Cosecha

Nitratos 7 - 12 10- 12 12 -
Amonio
14 0.5 - 1 0.5 – 0.8 0.5 –
0.8
Fosfatos 0.8 a 1 1.7 – 2.1 1.7 –
2.1
Potasio 6-8 4-5 5-7
Calcio 7 6-8 8-
Sulfatos
10 4-6 5-7 5-
7
Magnesio 2.5 - 4 3-4 4-5
 me L-1 NO3- K+ Ca++ PO4≡ Mg++ =

SO4
Tomate 12 8.5 9 1.5 4 5
P
imiento 12 6 10 1.5 4 3
Pepino 13 6 10 1.5 3 3
Melón 12 7.5 12 1.5 4
3
Sandía 12 7.5 10 1.5 4
B
3
erenjena 13 7.5 10 1.5 4 4

Dr. Francisco Camacho

 Cuatro calidades de agua
Determinación Ejemplo 1 2 3
pH 7.3 7.2 7.5
7.3
Potasio,
CE, dS/mme/L 0.3
0.78 0.2
0.5 0.3
1.1 0.2
Calcio, me/L
2.2 2.1 3 7.6
10.1
Magnesio, me/L 1.2 1 2.5 6.7
Sodio, me/L 4.2 2 0.5 4.5
Cloruros, me/L 1.1 0.5 4.9 4
Bicarbonatos, me/L 5 4 5.6
Sulfatos, me/L 1.6 0.5 0.2 8.3
8.1
Carbonatos, me/L 0 0 0 0
Boro (B), ppm 0 0 0.2
0.6
 N P S HCO3 Cl NH4 K Ca Mg
Sol Nutritiva, me/L
Agua
Aportes me/L
Nit de calcio
Ac. Fosfórico
Ác. Nítrico
Ác. Sulfúrico
Nit de potasio
Sulf de potasio
Cloruro de pot
Sulf de magnes
Nit de amonio
Sulf de amonio
MAP
MKP
Nitrato de Mg
Cloruro de Ca
Aporte total (me/L)
 N P S HCO3 Cl NH4 K Ca Mg
Sol Nutritiva, me/L 12 1.5 3-8 1.0 - 0.5 8.5 9 4
Agua
Aportes me/L
Nit de calcio
Ac. Fosfórico
Ác. Nítrico
Ác. Sulfúrico
Nit de potasio
Sulf de potasio
Cloruro de pot
Sulf de magnes
Nit de amonio
Sulf de amonio
MAP
MKP
Nitrato de Mg
Cloruro de Ca
Aporte total (me/L)
 N P S HCO3 Cl NH4 K Ca Mg
Sol Nutritiva, me/L 12 1.5 3-8 1.0 - 0.5 8.5 9 4
Agua 0 0 1.6 5 1.1 0 0.3 2.1 1.2
Aportes me/L
Nit de calcio
Ac. Fosfórico
Ác. Nítrico
Ác. Sulfúrico
Nit de potasio
Sulf de potasio
Cloruro de pot
Sulf de magnes
Nit de amonio
Sulf de amonio
MAP
MKP
Nitrato de Mg
Cloruro de Ca
Aporte total (me/L)
 N P S HCO3 Cl NH4 K Ca Mg
Sol Nutritiva, me/L 12 1.5 3-8 1.0 - 0.5 8.5 9 4
Agua 0 0 1.6 5 1.1 0 0.3 2.1 1.2
Aportes me/L 12 1.5 -4 - 0.5 8.2 6.9 2.8
Nit de calcio
Ac. Fosfórico
Ác. Nítrico
Ác. Sulfúrico
Nit de potasio
Sulf de potasio
Cloruro de pot
Sulf de magnes
Nit de amonio
Sulf de amonio
MAP
MKP
Nitrato de Mg
Cloruro de Ca
Aporte total (me/L)
 N P S HCO3 Cl NH4 K Ca Mg
Sol Nutritiva, me/L 12 1.5 3-8 1.0 - 0.5 8.5 9 4
Agua 0 0 1.6 5 1.1 0 0.3 2.1 1.2
Aportes me/L 12 1.5 - 4.0 - 0.5 8.2 6.9 2.8
Nit de calcio 6.9 6.9 0.5 6.9
Ac. Fosfórico
Ác. Nítrico
Ác. Sulfúrico
Nit de potasio
Sulf de potasio
Cloruro de pot
Sulf de magnes
Nit de amonio
Sulf de amonio
MAP
MKP
Nitrato de Mg
Cloruro de Ca
Aporte total (me/L) 0.5 9.0
 ¿Cuánto amonio aporta el nitrato
de calcio?

Por cada 10 me/L de nitrato, van

0.74 me/L de NH4

Por ejemplo, si se dosifican 7 me/L

de Nitrato de Calcio, se aportan
7 x 0.74 = 0.52 me/L de amonio
 N P S HCO3 Cl Mg
NH4 K Ca
4
Sol Nutritiva, me/L 12 1.5 3-8 1.0 - 0.5 8.5
1.2
9
2.8
Agua 0 0 1.6 5 1.1 0 0.3 2.1
N
Aportes me/L 12 1.5 - 4.0 - 0.5 8.2 6.9
A
it de calcio 6.9 6.9 0.5 6.9
Ác. Nítrico
c. Fosfórico 1.5 1.5 -1.5
Á c. Sulfúrico
Nit de potasio
Sulf de potasio
C loruro de pot
Sulf de magnes
Nit de amonio
Sulf de amonio
MAP

Ni MKP
C trato
de Mg
loruro
de Ca
Aporte
total
(me/L)
 N P S HCO3 Cl Mg
NH4 K Ca
4
Sol Nutritiva, me/L 12 1.5 3-8 1.0 - 0.5 8.5
1.2
9
2.8
Agua 0 0 1.6 5 1.1 0 0.3 2.1
N
Aportes me/L 12 1.5 - 4.0 - 0.5 8.2 6.9
A
it de calcio 6.9 6.9 0.5 6.9
Ác. Nítrico
c. Fosfórico 1.5 1.5 -1.5
Á
c. Sulfúrico 2.5 2.5 -2.5
N
it de potasio
Su
lf de potasio
C
loruro de pot
Sul
f de magnes
N
it de amonio
Sulf de amonio
MAP

Ni MKP
C trato
de Mg
loruro
de Ca
Aporte
total
(me/L)
 N P S HCO3 Cl Mg
NH4 K Ca
4
Sol Nutritiva, me/L 12 1.5 3-8 1.0 - 0.5 8.5
1.2
9
2.8
Agua 0 0 1.6 5 1.1 0 0.3 2.1
N
Aportes me/L 12 1.5 - 4.0 - 0.5 8.2 6.9
A
it de calcio 6.9 6.9 0.5 6.9
Ác. Nítrico
c. Fosfórico 1.5 1.5 -1.5
Á c. Sulfúrico 2.5 2.5 -2.5
N
it de potasio 5.1 5.1 5.1
Su
lf de potasio
C
loruro de pot
Sul
f de magnes
N
it de amonio
Sulf de amonio
MAP

Ni MKP
C trato
de Mg
loruro
de Ca
Aporte
total
(me/L)
 N P S HCO3 Cl Mg
NH4 K Ca
4
Sol Nutritiva, me/L 12 1.5 3-8 1.0 - 0.5 8.5
1.2
9
2.8
Agua 0 0 1.6 5 1.1 0 0.3 2.1
N
Aportes me/L 12 1.5 - 4.0 - 0.5 8.2 6.9
A
it de calcio 6.9 6.9 0.5 6.9
Ác. Nítrico
c. Fosfórico 1.5 1.5 -1.5
Á c. Sulfúrico 2.5 2.5 -2.5
N it de potasio 5.1 5.1
Su5.1
C lf de potasio 3.1 3.1
Sul3.1
Nloruro de pot
Sulff de
de amonio
magnes
MAP
it de amonio

Ni MKP
C trato
de Mg
loruro
de Ca
Aporte
total
(me/L)
 N P S HCO3 Cl Mg
NH4 K Ca
4
Sol Nutritiva, me/L 12 1.5 3-8 1.0 - 0.5 8.5
1.2
9
2.8
Agua 0 0 1.6 5 1.1 0 0.3 2.1
N
Aportes me/L 12 1.5 - 4.0 - 0.5 8.2 6.9
A
it de calcio 6.9 6.9 0.5 6.9
Ác. Nítrico
c. Fosfórico 1.5 1.5 -1.5
Ác. Sulfúrico 2.5 2.5 -2.5
N it de potasio 5.1 5.1
Su5.1
C lf de potasio 3.1 3.1 3.1 loruro de pot

Sul f de magnes 2.8 2.8 2.8

N it de amonio
Sulf de amonio
MAP

Ni MKP
C trato
de Mg
4.0
loruro
de Ca
Aporte
total
(me/L)
 N P S HCO3 Cl Mg
NH4 K Ca
4
Sol Nutritiva, me/L 12 1.5 3-8 1.0 - 0.5 8.5 1.2
9
2.8
Agua 0 0 1.6 5 1.1 0 0.3 2.1
N
Aportes me/L 12 1.5 -4 - 0.5 8.2 6.9
A
it de calcio 6.9 6.9 0.5 6.9
Ác. Nítrico 0 0 0
c. Fosfórico 1.5 1.5 -1.5
Ác. Sulfúrico 2.5 2.5 -2.5
N it de potasio 5.1 5.1
Su5.1
C lf de potasio 3.1 3.1
3.1
Sul 2.8
loruro de pot 0 0 0
N it de amonio 0 0 0
f de magnes 2.8 2.8
Sulf de amonio 0 0 0
MAP 0 0 0
MKP 0 0 0
Nitrato de Mg 0 0
C loruro de Ca 0 0
Aporte total (me/L) 12 1.5 10.0 1.0 0 0.5 8.5 4.0
9.0
 N P S HCO3 Cl Mg
NH4 K Ca
4
Sol Nutritiva, me/L 12 1.5 3-8 1.0 - 0.5 8.5
1.2
9
2.8
Agua 0 0 1.6 5 1.1 0 0.3 2.1
N
Aportes me/L 12 1.5 - 4.0 - 0.5 7.7 6.9
A
it de calcio 6.9 6.9 0.5 6.9
Ác. Nítrico 0 0 0
c. Fosfórico 1.5 1.5 -1.5
Á c. Sulfúrico 2.5 2.5 -2.5
N it de potasio 5.1 5.1
Su5.1
C lf de potasi 3.1 3.1
3.1
S 2.8
lorur de pot 0 0
N
ulf de magn 2.8 2.8
S ulf de amon 0 0 0
it de amonio 0 0 0
MAP 0 0 0
MKP 0 0 0
N itrato de Mg 0 0 0
C loruro de Ca 0 0 0
Aporte total (me/L) 12 1.5 10.0 1.0 0 0.5 8.5 4.0
9.0
No. me/L de cada fertilizante o acido Cantidad Unid.
3
6.9 me / L de Nitrato de calcio x 100 mg /me 690 g/m
m3
1.5 me / L de Acido fosfórico* x 98 mg / me / 0,75 / 1,62 121 cc/ 3
m
0 me / L de Acido nítrico x 63 mg / me / 0,41 / 1,41 0 3
2.5
cc/ me / L de Acido sulfúrico x 49/ mg/me /0.94/1.75 74.5 cc/ m
3
5.1 me / L de Nitrato de potasio x 101 mg / me 515.1 g/m
3
3.1 me / L de Sulfato de potasio x 87.2 mg / me 270.3 g/m
3
0 me / L de Cloruro de potasio x 74 mg / me 0 3
g/m
3
2.8 me / L de Sulfato de magnesio x 123.1 mg / me 344.7 g/m
0 me / L de Sulfato de amonio x 66 mg / mmol 0 g/m3
0 me / L de Nitrato de amonio x 80 mg / me 0
0
g/m me / L de Fosfato monoamónico x 115 mg / me 0 g/m3
0 me / L de Fosfato monopotasico x 136,1 mg / me 0 g/m3
0 me / L de Nitrato de magnesio x 128.2 mg / me 0 g/m3
 Peso molecular del nitrato de calcio
FUENTE FERTILIZANTE
PESO g /
MOLECULAR (m
Dr. Camacho 1 182
mmol)
Ca(NO3)2 H2O
(España)

Greenhouse
growers’ Ca(NO3)2 0.2 NH4NO3 H2O 200
association
Nitrato de Ca(NO3)2 0.2 NH4NO3 2H2O 216
Calcio (Hydro)

Cadahía
(España) Ca(NO3)2 4H2O 236
 Para preparar 1,000 litros de solución e
madr
(100 veces concentrada)
al
sol.
Cantidad
Cantidad
tot Fertilizante Multiplicar por para 1 m3 de
Nitrato de calcio 6903 g 1 x 100 / 1000 69.0 /
Kg. m

Ácido fosfórico 121 ml 1 x 100 / 1000 12.1

L madre
Ácido nítrico 0 ml 1 x 100 / 1000 0.0
L
Sulfato
Ácido de potasio
sulfúrico 270.3 g
74.5 ml 11xx100
100/ /1000
1000 27.0
7.5 L
Kg.
Nitrato de potasio 515.1 g 1 x 100 / 1000 51.5 Kg.
SCloruro de potasio 0g 1 x 100 / 1000 0.0 Kg.
ulfato de magnesio 344.7 g 1x 100 / 1000 34.5
Kg.
Mix - quelatos 20 g 1 x 100 / 1000 2
Kg
 Diluciones
Al eparar soluciones madre se ahorra tiempo y o de
pr man reparar continuamente la solución obra
en pmporta
nutritiva.
la escala, siempre es
No iconveniente.
Vide 1. ¿tedioso? … 3 min
o
 Añadir
Kg/Tanque
Fertilizante
Kg o L
T-A
Ác. nítrico 0
T-B
Ác. sulfúrico 7.5 7.5
Nit de calcio 69 69
Nitrato de
Ác.
21.5Fosfórico 12.1 12.1

Sulfato de potasio 27.0 27

Cloruro de potasio 0
Sulfato de 34.5 34.5
magnesio

Mix - quelatos 2.0 2

Total

101

102.6
 SOLUBILIDAD (g/L)
FERTILIZANTE FORMULA REACCIÓN 0ºC 15ºC 30ºC

Ácido fosfórico (d=1,6g/cc) 75% H3PO4 Muy ácida Líquido

Ácido nítrico (d=1,33g/ cc) 56% HNO3 Muy ácida Líquido

Fosfato monopotásico KH2PO4 Básica 148 197 285

Fosfato monoamónico NH4 H2PO4 Ácida 227 333 480

Nitrato de amonio NH4NO3 Ácida 1180 3340

2400
Nitrato 1526
de calcio Ca(NO3)2 Básica 1020
1130
Nitrato de potasio KNO3 Neutra 133 459
257
Sulfato 780
de amonio (NH4)2SO4 Ácida 706
Sulfato 742 409

Sulfato de magnesio MgSO4 7H2O Ácida 260 130

332 de potasio K2SO4 Ácida 74

102
 Compatibilidad en la solución concentrada
o o
ni asio o ni asio
mo lci mo ico
a pot ca a co ór pot

Fe - EDDHA
de de de de tri osf de

Fe - EDTA
de o
o o o o ní f o
o esi
t t t t o o t
t
Nitrato de amonio Nitra Nitra Nitra Sul Ácid MAP MKP Ácid Sul
Sul magn
Nitrato de potasio a
Nitrato c a
alcio Compatible
Sulfato a a
monio
Acido nítri
Fosfato moco No compatible

Fosfato mo noamónico
Acido fosf órico
nopotásico
Sulfato de potasio
Sulfato de magnesio
Fe - EDDH A
Fe - EDTA
 Distribución en los
tanques
Si tenemos 3 tanques:

Tanque 1:
Nitrato de calcio, mix de quelatos
(Mix de Quelatos) o Quelato
de
Fe y 2:
Tanque una parte del nitrato de
potasio. Ácido sulfúrico pa ra
Sulfatos, nitrato de amonio,
control de pH o
parte del nitrato de potasio
Tanque 3: limpiar la cinta
acido fosfórico.
 En cabezales con tanques fijos, se podrán
concentrar los fertilizantes (100 veces)
distribuyéndolos de la siguiente manera:

Tanque 1 Tanque 2 Tanque

3 Sulfatos,
Nitrato de calcio y Ácido
Fósforo
Mix de Quelatos Potasio
regulado
r del pH

1 litro 1 litro 1 litro

97 litros
Para preparar 2,500 L de solución nutritiva a partir de tanqu es
de 200 L de solución Madre, se requiere verter 25 L de
ca tanque y verterlos al tanque de solución da
nutritiva.

25 L

25 L

2,500 L
L
200 L
Tanque A 200 B
Tanque

Se necesitan 25 L de cada tanque de solución

madre 100 veces concentrada, para preparar la
solución nutritiva. .
 2.1 dSm-1 y 5.8

CE pH

Tanque 3 Tanque 1
ácido Tanque
Ca (NO3)2
2
Micro-elementos K2SO4

Mix MgSO4
KNO3
H3PO4
Automatismos o manual? o)
(vide
 Hierro
De 1 a 2.5 ppm
Quelatado preferentemente
 Manganeso
0.5 - 0.9 ppm
 Zinc
0.15 – 0.4
ppm
 Cobre
0.03 – 0.1
ppm
 Boro
0.3 – 0.5 ppm
 Molibdeno

0.03 -
0.05
ppm
 Concentración de micronutrimentos
en la solución nutritiva (ppm)

Micronutrimento Fe Mn Zn Cu y B
Mo
E 0.5
n sustrato 1.2 0.8 0.3 0.05
En suelo 0.8 0.5 0.2 0.3
0.05
 Abastecimiento de micronutrimentos
Usar algún complejo mix de quelatos.

En suelo de 10 a 15 gr / m3
n sustrato de 15 a 20 gr / m3
E
dicionar boro y zinc mediante ácido
órico (bórax, o solubor) y sulfato de zinc.
A
n invierno se aumenta la concentración,
b ubir en % y no afecta la C.E.
E
s
 Uso de sulfatos como fuente de
micronutrimentos
para cultivo en sustrato
Solución madre (100 veces a)
concentrad
En lugar de utilizar 2 Kg de un Mix por m3
de solución madre se puede optar por usar:
15 g/m3 de sulfato de cobre
85 g/m3 de sulfato de zinc
260 g/m3 de sulfato de manganeso
900 g/m3 de Fe EDTA (13%)
Representando un ahorro considerable
Dosis de fertilizante para micros (para mil litros
de solución 100 veces concentrada)
Fertilizante grs. / m3
Tanque

Hierro EDTA (13%) 600 – 900 A

Solubor (20 %) 150 – 250
B

Sulfato de manganeso (32%) 150 – 280

B

Sulfato de cobre (31%)

zinc (33 %) 10––120
60 15
B
B
Molibdato de sodio (31%) 10 - 15
B
El suelo
Reserva de nutrimentos
 Efecto del Na+ en el suelo:

1. Aumento de pH
2. Aumento de HCO3
3. Problemas de Fe
4. Problemas de Zn
5. Impermeabilidad
6. Menor aireación
, 3
ca Efecto del % de
sodio
dráuli int
2
Hi raercambiable sobre la
ad ho
conductividad
/
id
cm hidráulica del
tiv 1
suelo
uc
Cond
0

0 10 20
30 40
% de Sodio intercambiable
Sustitución de sodio por calcio en su elo
Na+ Ca2+
Na+
Na+
SO4
Arcilla Ca2+ + Ca2+ + SO42- Arcilla Ca2+ + 2 Na

Mg2+ Mg2+ Lixiv ado

i
Na+ Ca2+
K+

K+
Requerimientos de Yeso Agrícola (t/ha) para reducir el PSI al 5%

Na int. CIC, cmolc/kg o meq/100 g suelo

m 0
e/100 g 22 26 30 34 38
1.2 0.34 0 0 0 0 0
0
1.6 1.6 0.9 0.3 0 0 0
2.0 2.8 2.2 1.6 0.9 0.3 .2
2.6 4.7 4.1 3.4 2.8 2.2 1.9
2.4 4.1 3.4 2.8 2.2 1.6 1.5
2.8 5.3 4.7 4.1 3.5 2.9 2.1
3.0 5.9 5.3 4.7 4.1 3.4 3
 Uso de Yeso en Fertirrigació n
1. Impureza de Silicatos
2. Presencia de Boro (toxicidad)
3. 98% < 200 malla, 100% > 100malla
4. 1000 ppm CaSO4(anhidro) =14.7 me Ca/L
5. turación 2400 ppm CaSO4·2H2O, ó
Sa 0.24%
 En suelo
1. Dosis diarias de fertilizante, 25-35 kg/ha y d ía.
2. 0.9 a 1.2 kg de fertilizante/m3 de agua;
máximo 1.5 kg
3. Fertilizante para 30 m3/ha de riego diario e n
suelo.
 Ajustes basados en el análisis de suelo
Nutriente % Reducción (75 días )
Muy bajo mas 20
Bajo 0
Mod bajo menos 10
Medio menos 20 Mod.
Alto menos 50 Alto
menos 65
Muy alto menos 80
 Ajustes recomendados para la fertilización
cálcica
basado en el análisis de suelo

Ca, Sat., % Reducción

Yeso
<50
% 0 días
75
2
50-60 0 1.5
60-70 0 1
70-80
>80 0 20
menos 0
0
Monitoreo nutrimental
de tomate
 ¿Dónde monitorear?
1. Fertilidad del suelo
2. Visualmente
3. Extracto de pasta
4. Tubos de acceso o Chupatubos
5. Análisis de solución de gotero
6. Análisis de solución de drenaje
7. Extracto Celular de Pecíolo (ECP)
8. Análisis foliar
9. Monitoreo del crecimiento
10. Clima y otros
 Análisis de solución de gotero
y drenaje
1. Colectar solución del gotero y drenaje en una
proporción de 10 ml por cada L de solución, de lo
menos
por 4 días.
2. Analizar NO3-, K+, P-PO4-, Na+, pH y CE.
3. Llevar un registro
semanal
(bitácora)
4. Diagnosticar y
reajustar el
cálculo en la
solución
nutritiva de
gotero.
 Monitoreo del crecimiento vegetal

 Velocidad crecimiento semanal

 Fuerza de crecimiento

(diámetro del tallo)

 Equilibrio del cultivo
(vegetativo vs generativo)
Parámetros a medir en las planta s

Parámetro d
•Longitud de crecimiento cm/semana
•Grosor del tallo Unida mm
•Distancia de la cabeza al ramillete en cm
floración.
•Longitud de la hoja cm
•Numero de hojas en la planta Hojas
Velocidad de Crecimiento Seman al

Inicio del
monitoreo de
crecimiento
1er racimo
Medición del crecimiento semanal
Medición del crecimiento semanal
 Crecimiento apical

Arévalo y Salas, 2007

Fuerza de crecimiento

Diámetro del tallo

Diámetro de
tallo
Marca de la
semana anterior
Diámetro del tallo

Arévalo y Salas, 2007

Distancia entrenudos
Longitud de la hoja
Crecimiento de la hoja

Hoja de
muestreo
Arévalo y Salas, 2007
 Crecimiento
8
7
6
Crecimiento apic al (dm)
5 Diámetro (x µ)
2000 Hoja (dm)
4
3
2
1 Arévalo y Salas
2006
0
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semana
 Equilibrio del cultivo de tomate
Parte de la planta Generativo Vegetativo
Cabeza de la planta Delgada Grueso y de un verde exube rante
F lores Justo por debajo de la cabeza Muy por debajo de la cabez a
Apertura rápida y total
Apertura lenta y pobre
T Amarillo oscuro
H Amarillo pálido es
allo floral o racimo Grueso, corto y doblado Delgado, largo y recto esio
ojas Cortas, oscuras y fuertes Largas, verde pálidas y
F suav
rutos Grandes Pequeños
No hay deficiencia de
Muchos y de buenadecalidad
Severa deficiencia magn magnesio
Pocos y de mala calidad Crecimiento rápido
R
Crecimiento lento
F elación Alto Bajo rutos/hojas
Fuente
Ing. Bruno
Govaerst
 Una planta equilibrada debe
tener las siguientes
características
Tomate bola
 Diámetro de tallo( 11-12 mm)
 Distancia de la cabeza al racimo en
floración de 15 cm
 Longitud tallo floral 4.0 cm
 Longitud de la hoja 39-46 cm
 Repercusiones de no balancear la
planta
Vegetativa
• Frutos pequeños y maduración tardía.
• Problema de cuajado de fruto
• Riesgo de daño
durante el tutoreo.
• Riesgo de
enfermedades
(hongos y
bacterias)
 Repercusiones de no balancear la
planta
Generativa
 Agotamiento rápido de la planta
 Mayor vulnerabilidad al cualquier estrés
 Lenta recuperación
 Se acorta el ciclo de
producción
 Misión del técnico:
Mantener la planta en balance
en todo el ciclo de cultivo
 ACCIONES PARA HACER A LA PLANT A
VEGETATIVA
Temperatura media 24 horas ↑.
Diferencia de temperatura día-noche ↓.
Humedad relativa ↑.
Temperatura en la raíz superior que en la cab eza.
Niveles de radiación bajos.
CE en el sustrato ↓.
Comienzo de riegos más temprano.
Cese del riego más tarde.
↑ Frecuencia de riego
↓ Condiciones de estrés.
Nutrición: Ca ++, NO3-, NH4+
 ACCIONES PARA HACER A LA PLANT A
GENERATIVA

Temperatura media 24 horas ↓.

Diferencia de temperatura día-noche ↑.
Humedad relativa ↓.
Temperatura en la raíz inferior que en la cabe za.
Niveles de radiación altos.
CE en la tabla ↑.
Comienzo de riego más tarde.
Cese del riego más temprano.
↓ Frecuencia de riego
↑ condiciones de estrés.
Nutrición: K+, SO4=.
¿Qué es?, ¿Cómo se le
llama?
Muestra de suelo a trabajar
El tubo de acceso
o Chupatubos
 Principios para el manejo de agua y de
nutrientes

Los nutrientes solubles en el suelo se mueven con el agua.

KNO3con colorante inyectado al

suelo
(German-Heins y Flury, 2000)
Lecturas según profundidad

Prof. NO3 P-
PO4
(meq/l)

(ppm)

0-10
20-30 4.6
11.9 4.2
1.4
10-20 7.1 2.5
 Ventajas del tubo de acceso

1. No se requiere estar muestreando suel o.

2. Es un procedimiento económico y
c onfiable.
 Valores de referencia sugeridos para la interpretación del
análisis de extracto de pasta para suelos que están bajo
explotación en el invernadero (Castellanos, 2004).

D eterminación Muy Bajo Bajo Mod. Bajo Medio Mod. Alto Alto Muy alto
CE, dS/m <0.5 0.5-1.0 1.0-1.5 1.5-2.5 2.5-4.0 4.0-5.0 >5.0
RAS <1 1.0-2.0 2.0-3.0 3.0-5.0 5.0-7.0 7.0-9.0 >9.0
Ca++, me/L <1.0 2.0-3.0 3.0-5.0 5.0-10 10 -15 15-20 >20.0
Mg++, me/L <1.0 1.0-2.0 2.0-30 3.0-5.0 5.0-8.0 8.0-10 >10.0
K+, me/L <0.5 0.5-1.0 1.0-2.0 2.0-3.0 3.0-4.0 4.0-5.0 >5 .0
NO3-, me/L <2.0 2.0-3.0 3.0-5.0 5.0-8.0 8.0-12 12 -14 >14.0
SO4=, me/L <1.0 1.0-2.0 2.0-4.0 4.0-6.0 6.0-10 10 -15 >15.0
Cl-, me/L <1.0 1.0-2.0 2.0-4.0 4.0-6.0 6.0-10 10 -15 >15.0
HCO3- me/L <0.5 0.5-1.0 1.0-2.0 2.0-4.0 4.0-8.0 8.0-12 >12.0
CO3=, me/L 0.0 0.0 0.0 0.0-0.2 0.2-0.5 0.5-1.0 .0
>1 0.0
P-PO4, ppm <0.5 0.5-1.0 1.0-2.0 2.0-3.0 3.0-5.0 5.0-10 >1
ECP
¿ Cuál hoja tomar para muestreo?

Hoja mas reciente

madura y
completamente
expandida
(HMRM)

Muestra a:
mínim
25 hojas
Análisis de fosfatos
Ejemplo de bitácora de solución de suelo y EC P
un cultivo de tomate, establecido en suelo

Solución de suelo
me/ L dS/m ppm
------------ECP, ppm------ ----
SDT N-NO3 K CE P-PO4 N-NO 3 K P-PO
4

11 3.2 0.8 2.2 2.6

429
3600
14 8.4 4.8 3.2 2.3 187
735 4550 320
12 4.1 2.1 3.1 2.6 532
15
3800 11.1
261 5.4 3.6 4.0 905 6550 250

16 13 5.6
10.6 5.9 2.9
3.5 3.0
3.9 2.4 830
871 5850 190
SDT: semana
4100 248después del transplante
Niveles de referencia en extracto celular de pecíolo en
el cultivo de tomate de invernadero

DDT N-NO3 P
K
--------------------- ppm --------------------- --
30 700-1,000 200-400 3000-4000
45 600-900 200-400 3500-4500
Cosecha 500-800 200-400 4500-0
600
 Análisis de tejido
foliar

Tomate: 20 hojas
imiento: 40
Phojas epino: 25
hojas
P
Niveles de referencia en tejido vegetal en el cultivo de tomat e.

DDT N P K Ca Mg
S -
15 -------------------------------------
4.0-4.5 0.50-0.80 3.5-5.0 % 2.0-3.0---------------------------------
0.5-0.7 0.5-0.9
30 4.0-4.5 0.50-0.70 3.5-5.0 2.0-3.0 0.4-0.7 0.5-0.9
45 3.3-3.7 0.50-0.70 3.5-5.0 2.0-3.0 0.4-0.7 0.5-0.9
90 3.3-3.7 0.40-0.60 3.5-5.0 2.5-3.0 0.4-0.7 0.5-0.8
120-200 3.3-3.7 0.35-0.70 4.0-5.0 2.5-3.0 0.4-0.7 0.4-0.7

Fe Cu Zn
Mn B
------------------------------------ ppm ------------------------------------- 50
Rango Normal 80-150 5-15 30-50 60-200 30-
 Gracias por su atención

Reduciendo la brecha entre la ciencia y

el agricultor