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INTERPRETACIÓN DEL ANÁLISIS

FOLIAR
(METODO DOP)

Dr. Prometeo Sánchez García


Profesor Investigador del Colegio de Postgraduados
en Ciencias Agrícolas
promet@colpos.mx
+52 5528830487
OBJETIVO DEL TEMA

Generar un diagnóstico del estado


nutrimental en hortalizas mediante el
análisis foliar por el método Desviación
del Optimo Porcentual (DOP)
El análisis químico permite conocer el estado nutrimental
del cultivo con precisión
El hambre oculta no permite detectar deficiencias
incipientes

Rendimiento máximo
Incremento del rendimiento

Hambre oculta

Deficiencia aguda

Incremento de la concentración nutrimental en el tejido vegetal


METODOS DE DIAGNOSTICO NUTRIMENTAL

Estáticos
Nivel Crítico (NC)
Rango de Suficiencia (RS)
Desviación del Optimo Porcentual (DOP)

Dinámicos
Sistema Integrado de Diagnóstico y Recomendación
(DRIS)
Diagnóstico Nutrimental Compuesto (CND)
Diagnóstico Diferencial Integrado (DDI)
Análisis foliar de tomate (rango de suficiencia)
Protocolo del muestreo para el análisis foliar

Se toman 20-30 hojas de la ultima inflorescencia


mejor desarrollada por sector de riego
Colocar las hojas en una bolsa plástica o
de papel estraza
Método DOP
(Desviación del Optimo Porcentual)

A–a
I= X 100
a
Donde:
I = Índice nutrimental
A = Resultado del análisis químico
a = norma DOP
Indice con signo positivo indica exceso
Indice con signo negativo indica deficiencia
Indice igual a cero indica nivel óptimo
EJEMPLO
Índice nitrógeno para tomate

AN – aN 2% - 3.5%
IN = X 100 = X 100
aN 3.5%

IN = - 42.85, el valor negativo indica deficiencia


Donde:
IN = Índice nitrógeno
AN = 2 %
aN = norma DOP para nitrógeno 3.5%
¿Cómo se generan la normas DOP?

Es la media del rango óptimo nutrimental,


por ejemplo, la norma DOP para nitrógeno
(aN) en tomate sería:

N= 3.0% – 4.0%, la media sería (3+4)/2 = 3.5

Por lo tanto , aN = 3.5


Normas DOP para jitomate

Elemento Norma Elemento Norma


DOP DOP
N 3.5 Fe 100
P 0.55 Mn 90
K 4.0 Zn 35
Ca 2.5 Cu 10
Mg 0.55 B 100
S 0.65
Interpretación gráfica del análisis químico foliar
por el método DOP

N -42.50

P -33.33

K 180.00

Ca -32.00

Mg 114.29
S . 18.00

Fe 166.67

Cu 0.00

Mn -15.00

B -17.14
El método DOP también permite generar el
Índice de Desbalance Nutrimental (IDN)

IDN = /IN/ + /IP/ + /IK/ + /ICa/ + /IMg/ +


/IFe/ + /IMn/ + /IZn/ + /ICu/ + /IB/

Es decir, se suman todos los índices


nutrimentales generados, sin considerar el
signo.

Mientras más se aleje el IDN de cero,


mayormente está desbalanceada la planta
y esto afecta los rendimientos y sanidad.
Rendimiento Severidad

Relación entre el índice de desbalance nutrimental y


el rendimiento ó enfermedad

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