NITRATOS

 El nitrato es un compuesto inorgánico

compuesto por un átomo de nitrógeno (N) y
tres átomos de oxígeno (O); el símbolo
químico del nitrato es NO3. El nitrato no es
normalmente peligroso para la salud a menos
que sea reducido a nitrito (NO2)
El origen de los nitratos en aguas subterráneas es principalmente de
fertilizantes, sistemas sépticos y almacenamiento de estiércol o
operaciones de extensión. Los fertilizantes nitrogenados no
absorbidos por las plantas, volatilizados, o arrastrados por la
escorrentía superficial acaban en las aguas subterráneas en forma de
nitratos. Esto hace que el nitrógeno no esté disponible para las
plantas, y puede también elevar la concentración en aguas
subterráneas por encima de los niveles admisibles de calidad del agua
potable.. Los sistemas sépticos eliminan solamente la mitad del
nitrógeno de las aguas residuales, dejando que la otra mitad sea
lavada hacia las aguas subterráneas, de esta forma aumentando las
concentraciones de nitrato en las aguas subterráneas.
IMPORTANCIA DE LOS NITRATOS

La Organización Mundial de la Salud (OMS) incluye a los

nitratos entre los componentes del agua que pueden ser
nocivos para la salud. Son peligrosos para concentraciones
superiores a 50 mg/l. El efecto perjudicial de los nitratos se
debe a que por acción bacteriana se reducen a nitritos en el
estómago, éstos pasan a la sangre y son responsables de la
formación de metahemoglobina en sangre, que disminuye la
capacidad de oxigenación.
 FORMA DE DETERMINACION

 La metodología para la determinación

de nitratos es similar a la utilizada para
el pH, mediante la utilización de tirillas
reactivas específicas

 Las tirillas se sumergen brevemente

en la solución y se comparan luego
de un minuto con el patrón de
coloración impreso en el recipiente.
El indicador del extremo de la tirilla
informa sobre la concentración de
nitrato