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  • Presentación 1

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    FIORELLA CAROLINA YAMUCA PATRICIO
    18 vistas1 página
    Este documento resume la información clave sobre el sector avícola en Perú. El sector produce 1400 pollos por día, de los cuales el 15% son beneficiados y el 75% son vendidos vivos. El sector avícola representó el 26.7% de la producción agropecuaria total en 2021 y el 28.7% en 2022, siendo la primera fuente de proteína animal en el país, con Lima, La Libertad y Arequipa como las principales regiones productoras.

    Descripción original:

    análisis de rubro

    Título original

    Presentación1 (1)

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    Este documento resume la información clave sobre el sector avícola en Perú. El sector produce 1400 pollos por día, de los cuales el 15% son beneficiados y el 75% son vendidos vivos. El sector avícola representó el 26.7% de la producción agropecuaria total en 2021 y el 28.7% en 2022, siendo la primera fuente de proteína animal en el país, con Lima, La Libertad y Arequipa como las principales regiones productoras.

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    Este documento resume la información clave sobre el sector avícola en Perú. El sector produce 1400 pollos por día, de los cuales el 15% son beneficiados y el 75% son vendidos vivos. El sector avícola representó el 26.7% de la producción agropecuaria total en 2021 y el 28.7% en 2022, siendo la primera fuente de proteína animal en el país, con Lima, La Libertad y Arequipa como las principales regiones productoras.

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    SECTOR

    Sector:

    • Avícola

    Volumen de producción:
    • 1400 pollos por día (15% beneficiados y 75%
    vivos)

    DEIA – MINAGRI (11/2021): DEIA – MINAGRI (11/2022):


    • 26.7% participación del sector avícola dentro • 28,7% dentro del Valor Bruto de la Producción
    del Valor Bruto de la Producción Agropecuaria Agropecuaria (ave 23,9% y huevo de gallina,
    (ave 22,2% y huevo de gallina, 4,5%). 4,8%)
    • Primera fuente de proteína animal del país. • Primera fuente de proteína animal del país.
    • Principales regiones productoras de pollo • Principales regiones productoras de pollo fueron
    fueron Lima (54,6%), La Libertad (18,2%), Lima (55,0%), La Libertad (18,6%), Arequipa
    Arequipa (10,1%) e Ica (4,4%) (10,3%) e Ica (3,9%)

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