QUÍMICA

ORGÁNICA
ABEL CLEMENTE RIVERA
ING. ELECTRONICA Y ELECTRICIDAD
LA IDEA INICIAL

• FUE PROPUESTA POR PRIMERA VEZ EN 1807 POR JONS JACOB BERZELIUS
• QUIEN NOTO QUE HABÍAN IMPORTANTES DIFERENCIAS ENTRE LOS
COMPUESTOS QUE FORMAN A LOS SERES VIVOS Y LOS COMPUESTOS QUE SE
ENCUENTRAN EN LOS OBJETOS INANIMADOS, DE AHÍ VIENE LA PALABRA
ORGANICA.
• EJEMPLO : EN UN INCIO SE CREÍA QUE LAS VITAMINAS SOLO PODÍAN SER
PRODUCIDAS POR UN ORGANISMO VIVO SE CREÍA QUE EXISTÍA ALGO
LLAMADO “LA FUERZA VITAL” QUE ERA UNA CARACTERÍSTICA ESPECIAL DE
LOS SERES VIVOS QUE LES PERMITIA CREAR ESTOS COMPUESTOS.
HISTORIA

• LA QUÍMICA ORGÁNICA SE CONSTITUYÓ COMO DISCIPLINA EN LOS AÑOS TREINTA. 

• LA APARICIÓN DE LA QUÍMICA ORGÁNICA SE ASOCIA A MENUDO AL DESCUBRIMIENTO, EN 1828,
POR EL QUÍMICO ALEMÁN FRIEDRICH WÖHLER, DE QUE LA SUSTANCIA INORGÁNICA CIANATO
DE AMONIO PODÍA CONVERTIRSE EN UREA, UNA SUSTANCIA ORGÁNICA QUE SE ENCUENTRA EN
LA ORINA DE MUCHOS ANIMALES. ANTES DE ESTE DESCUBRIMIENTO, LOS QUÍMICOS CREÍAN
QUE PARA SINTETIZAR SUSTANCIAS ORGÁNICAS, ERA NECESARIA LA INTERVENCIÓN DE LO QUE
LLAMABAN ‘LA FUERZA VITAL’, ES DECIR, LOS ORGANISMOS VIVOS. EL EXPERIMENTO DE
WÖHLER ROMPIÓ LA BARRERA ENTRE SUSTANCIAS ORGÁNICAS E INORGÁNICAS. LOS
QUÍMICOS MODERNOS CONSIDERAN COMPUESTOS ORGÁNICOS A AQUELLOS QUE CONTIENEN
CARBONO E HIDRÓGENO, Y OTROS ELEMENTOS (QUE PUEDEN SER UNO O MÁS), SIENDO LOS
MÁS COMUNES: OXÍGENO, NITRÓGENO, AZUFRE Y LOS HALÓGENOS.
¿QUE EL LA QUÍMICA ORGÁNICA?
• LA QUÍMICA ORGÁNICA ES LA RAMA DE LA QUÍMICA QUE ESTUDIA UNA
CLASE NUMEROSA DE MOLÉCULAS QUE EN SU GRAN MAYORÍA
CONTIENEN CARBONO FORMANDO ENLACES COVALENTES: CARBONO-
CARBONO O CARBONO-HIDRÓGENO Y OTROS HETEROÁTOMOS, TAMBIÉN
CONOCIDOS COMO COMPUESTOS ORGÁNICOS.
• UN HETEROÁTOMO ES CUALQUIER ÁTOMO,
SALVO CARBONO O HIDRÓGENO, QUE FORMA PARTE DE UN COMPUESTO
ORGÁNICO
• DEBIDO A LA OMNIPRESENCIA DEL CARBONO EN LOS COMPUESTOS QUE
ESTA RAMA DE LA QUÍMICA ESTUDIA, ESTA DISCIPLINA TAMBIÉN ES
LLAMADA QUÍMICA DEL CARBONO.
• 1861 AUGUST
EL QUIMICO ALEMÁNKEKULE
LA DEFINIO COMO LA QUÍMICA DE LOS COMPUESTOS DE
CARBONO
• EL DIA DE HOY CONSIDERAMOS COMO ORGANICOS AQUELLOS QUE CONTIENEN
ATOMOS DE CARBONO.
• EXCEPTUANDO A UNOS COMPUESTOS DONDE EL CARBONO NO ES EL ELEMENTO
PRINCIPAL.

• CARACTERISICAS DEL CARBONO

• ELECTRONEGATIVIDAD INTERMEDIA
• ENLACES COVALENTES CON METALES Y NO METALES
• TIENE UN TAMAÑO PEQUEÑO QUE LE PERMITE HACER ENLACES DOBLES O
TRIPLES
• TETRAVALENCIA PUEDE FORMAR 4 ENLACES AL MISMO TIEMPO