ESTUDIO DE

CASO DE UN
EMPRENDEDOR
Y SU MIPYMES
MTRO.ESTEBAN GUZMÁN RODRIGUEZ
 UNIVERSIDAD ALFA Y
OMEGA
(EXTENSIÓN
BUENAVISTA)
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
 
Y SOLUCIÓN DE CASOS:

ESTUDIO DE CASO DE UN EMPRENDEDOR Y SU MIPYMES

 LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN, 6TO SEMESTRE:

Equipo num.1:

 Karla Yuridia Valencia Valencia

 Esmeralda Pérez García
 Aracely Jiménez Magaña
 Contenido:

01. INVESTIGACIÓN BIOGRÁFICA_

NARRATIVA

02. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

03. DATOS GENERALES

EMPRESA
DE LA

04. ENTREVISTA SEMI- ESTRUCTURADA

05. ANEXOS
 RESUMEN
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La empresa “Avena Tamulté” existe desde hace 14 años en la Ranchería

Jolochero, Tamulté de las Sabanas, es una pequeña empresa que busca la

innovación y que además, está comprometido con la sociedad en general,

proporcionando productos nutritivos de buena calidad y buen sabor, hecho a base

de ingredientes naturales como lo es el cacao, trigo, avena y maíz.

Nutrientes que benefician a las personas que lo consumen.

 INTRODUCCIÓN
5

Los emprendedores, al desarrollar nuevos negocios para

satisfacer las necesidades de la población, permiten
incrementos de productividad y generan la mayor parte del
empleo. Entonces, se genera más y mejor empleo que
contribuye al incremento del valor agregado de la
economía.
El presente estudio tiene como objetivo conocer parte de
las generalidades de la vida de un empresario y así
conocer los motivos por lo que lo impulsaron a crear esta
empresa.
 GRUPO
ALIMENTICIO EL
6

MANA DE
TAMULTE S.C DE
R.L DE C.V
 01.
INVESTIGACIÓN
BIOGRÁFICA_
NARRATIVA
BIOGRAFIA DEL
EMPRENDEDOR:
DANIEL DE LOS
SANTOS MOHA
 Vida
Daniel de los santos Moha, nació el 14 de agosto
de 1980 en la colonia Miguel Hidalgo,
Villahermosa, tabasco.
Actualmente radica desde hace 19 años en la R/a
Jolochero , tamulte de la sabana.
Su padre trabajaba en una dependencia de
gobierno, posteriormente fue ministro de una
iglesia. Su madre tenia un puesto en donde
vendía pozol, tortilla y masa para tamales, con Tuvo una infancia Para continuar con sus
estudios, tenia que Las personas que
lo cual los ayudaba a poder satisfacer sus difícil, desde los 9 años
levantarse muy temprano siempre estuvieron
necesidades básicas. tuvo que desempeñar
y recorrer 4 kilómetros de apoyándolo fueron
Actualmente tiene dos hijas, la mayor es diversos trabajos para pie de su casa a la escuela
poder aportar con los sus padres, su esposa
estudiante de la licenciatura en enfermería y la y poder llegar puntual.
gastos de su familia. e hijas.
menor esta por concluir la primarias. Tiene un Culmino la preparatoria
matrimonio de 19 años, considera que el amor y con éxito y por motivos
la comunicación son factores claves que lo han personales no pudo seguir
ayudado a tener un matrimonio. estudiando.
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 Trabajo
Desde muy joven tuvo que empezó
a trabajar para ayudar a sus
padres.
Gracias a esa labores y el apoyo de
sus padres pudo salir adelante y
adquirir mucho conocimiento.
Que hoy en día agradece sus
padres por haberlo enseñado.
1 2 3
Trabajaba con su padre Trabajaba en la Trabajaba como
en la ordenanza de siembra de tomate, en ayudante de
leche, siembra, tapiza el que recibía como albañilería y siembra
de maíz y los fines de sueldo semanal $100, de postes de alambre
semana ayudaba a su el cual la mitad era
abuelo en la porrea y para los gastos de su
siembra. familia y la otra para
sus gastos personales.
10
ACTUALIDAD
Hoy en día es un empresario que
a trabajado arduamente para
lograr tener todo lo que inicio con
un sueños.
Su marca ya es muy reconocida
en distintos puntos de venta.
Cuenta con una pequeña
empresa que lleva por nombre
grupo alimenticio el mana de
tamulte S.C de RL DE C.V
Cuenta con el apoyo de su familia
la cual es su mayor motivación 11
para seguir creciendo.
12
 02.

ANTECEDENTES
DE LA EMPRESA
 INICIO
La empresa fue fundada hace 14 años,
con la unión de 3 socios.
Los cuales trabajaban en una empresa
que elaboraba productos hachos a
base de ingredientes naturales como
es el cacao, trigo, avena y maíz.
Los cuales ante la preocupación de no
poder satisfacer las necesidades
económicas de su familia les surgió la
idea de emprender su propio negocio,
ya que contaban con el conocimiento
del proceso de creación de estos
productos
14
 Realizaron una Establecieron Promocionaron
investigación de
Proceso de mercado
objetivos y metas sus productos
tienda por

creación de su
tienda, casa por
casa.

empresa
Solicitaron
financiamientos Inician la
producción de 15

nuevos
productos.
Catalogo de
productos
La empresa cuenta con un
catalogo de 12 productos.
El primer producto que
salió al mercado fue la
avena con cacao,
posteriormente la
innovación ha sido el factor
fundamental crecimiento. 16
 UBICACIÓN
En los primeros años estaban
establecidos en villa tamulte de las
sabanas, rentando un local para la
elaboración de sus productos.
Actualmente la empresa se
encuentra ubicada en la carretera
Jolochero, tamulte de la sabanas.
A través del tiempo han sabido
aprovechar los beneficios que el
gobierno le a otorgado para hacer
crecer su emprendimiento.
17
18
 03.

DATOS DE LA
EMPRESA
 MISIÓN VALORES
VISIÓN
“lograr un crecimiento
estable, ofreciendo a los  Honestidad
consumidores productos “ ser la mejor opción  Respeto
nutritivos y reconocidos para los clientes y  Comunicación
por su marca, calidad y consumidores de
prestigio, con dominio en  Honradez
productos nutritivos
el mercado” y de consumo  Integridad
20
frecuente”  Trabajo en
equipo
 Corto plazo:
• Hacia el crecimiento sostenido de la producción.
• Garantizar la presencia del producto en todos los puntos
de venta para que este a la disposición del cliente.
• Fortalecer las ventas a través de las alianzas estratégicas

Objetivos
• Establecer mecanismo de difusión y comercialización.

de la Mediano plazo:

empresa • Hacia la excelencia y diversificación de la línea de

productos.
• Hacia el dominio absoluto del mercado de productos
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derivados de cereales y avenas.
Actualmente la avena tamulte
es una pequeña empresa que
cuenta con 28 trabajadores, los
cuales son de las misma zona
donde se encuentra ubicada la
fabrica.
Esta empresa buscar emplear a
las personas de las
comunidades cercanas.
Para Daniel Moha el tener a
dios en sus proyectos fue lo que
lo ayudo a poder salir adelante
y así poder forjarle un mejor
futuro a su familia. 22
 04.

ESTREVISTA SEMI-
ESTRUCTURADA
24
 05.

ANEXOS
Productos actuales:
Avena con cacao
Avena blanca con canela
Polvillo
Pinoles
Avena en hojuelas
Avena en hojuelas molidas
Chocolates
Horchatas
Café de olla
 

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 Conclusión
La necesidad de independizarse y estabilizarse económicamente, son algunas de las

razones de  por qué es importante emprender; es un deseo que muchas veces se debe

a los altos niveles de desempleo. Debido a esto, las personas buscan iniciar sus propios

negocios. El emprendedor es quien, a partir de una idea innovadora, saca adelante

su espíritu emprendedor para materializar un proyecto,  porque es importante

emprender y creer apasionadamente en lo que se hace, por eso busca la manera de

materializarlo y asume los riesgos y consecuencias que esto significa.

 Referencias bibliográficas
•Grupo alimenticio. (2022). Recuperado el 17 de febrero de 2023, de grupo
alimenticio: https://www.avenatamulte.com/

•Lizarazo, C. (s.f.). Conekta. Recuperado el 16 de febrero de 2023, de conekta:

https://www.conekta.com/blog/las-pymes-en-mexico-retos-e-importancia#:~:t
ext=Las%20micro%2C%20peque%C3%b1as%20y%20medianas,y%20los%20ca
mbios%20de%20tendencia
.

•Sordo, a. I. (s.f.). Hubsot. Recuperado el 16 de febrero de 2023, de hubsot:

https://blog.hubspot.es/marketing/la-importancia-de-las-pymes-en-mexico