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PRODUCCIÓN DE

PLÁNTULAS DE HORTALIZAS
LUCIO AYALA OLIVA
INTRODUCCION

La producción de plántulas en condiciones de clima controlado (invernadero) permite la obtención


de material de calidad, libre de enfermedades, plagas y con excelente manejo de nutrición y por
consecuencia un excelente vigor para el trasplante. Favorece también una mejor programación de
cosechas en la mejor época de mercado.
La producción exitosa del cultivo en invernadero, se basa en iniciar con una plántula vigorosa, y
libre de plagas y enfermedades.
Ventajas de la producción de plántulas

 Sanidad del medio a usar


 Obtención de plántula oportuna para el trasplante, de acuerdo a las necesidades del mercado
para la cosecha.
 Sanidad de la plántulas
 Optimización de semilla
 Stress de transplante se minimiza
 Permite el trasplante durante todo el día
 Menos perdida de plántulas después de trasplante
 Desarrollo mas rápido en el campo definitivo
 Mejor desarrollo de sistema radicular.
LIMPIEZA DE INSTALACIONES

Se realiza con el fin minimizar los de contaminación por patógenos.


Para la desinfección se pueden usar sales cuaternarias de amonio, hipoclorito de sodio, monopersulfato
potásico. Se recomienda la aspersión por todo el vivero.
En cuanto a la desinfección de las charolas, primeramente hay que hacer una limpieza de todos sus residuos
de sustrato y restos de planta, para iniciar un tratamiento de desinfección profundo, que solo se consigue
mediante el tratamiento hidrotérmico.
ELECCIÓN DEL TIPO DE CHAROLA
Hay dos categorías de bandejas: las de corta vida (poliestireno
inflado) que tienden a durar solo un par de años y las de larga
vida (polipropileno) que nos pueden durar 10 años o más.
Además de la vida corta, las principales desventajas del
poliestireno la dificultad de llevar a cabo una desinfección
adecuada y una mayor dificultad para extraer la plántula
aunque su costo bajo en comparación con las de plástico.
Las charolas más comunes tienen 128 y 200 cavidades.
A menor número de plantas por charola, el tiempo que se puede conservar la plántula en la charola
es mayor y por ende se obtiene una planta más grande, que requiere menos tiempo para llegar a
producción en el invernadero
Las celdas, entre más profundas muestran mejor drenaje, permitiendo una mejor evacuación de las
sales y mayor aireación en el medio de cultivo, lo que permite obtener una planta más sana y con
mejor vigor.
TRATAMIENTOS

Recientemente se han desarrollado tratamientos basados en el uso de microorganismos benéficos,


tales como Bacilus subtilis, tricodermas y micorrizas. Estos productos se suelen aplicar tanto a la
semilla como al sustrato. Esta practiva ayuda a reducir los costos de manejo fitosanitario y de evitar
los riesgos de sobrepasar los límites de residuos de pesticidas en caso de ataques severos de
enfermedades, cuando la planta está en producción.
SUSTRATOS
La elección de sustrato se realiza con base en sus propiedades físicas, químicas, biológicas y
costos de adquisición. Los principales sustratos utilizados para la producción de plántula la arena,
perlita, lana de roca, turbas, fibra de coco y tezontle.
Proporción del diámetro de las partículas.
Materiales de textura gruesa, con tamaño de partículas superiores a 1 mm retienen cantidades
reducidas de agua y presentan alta aireación. Por el contrario, los materiales finos, con partículas
inferiores a 0.5 mm retienen grandes cantidades, la cual es difícilmente disponible para la planta y
por consecuencia están mal aireados.
Lo mas recomendable es que el sustrato tenga una mezcla de partículas que van de 0.2 a 2 mm de
diámetro
SEMBRADO DE CHAROLAS
 El sustrato se humedece con una solución de Thiodicarb-Semevín
(0.5 ml/L) y Propamocarb (0.5 ml/L), como tratamiento preventivo
para plagas y enfermedades del suelo.
 Las charolas llenan con sin dejar huecos en las cavidades.
 La siembra se lleva a cabo en el área de punzonado del sustrato.
 Se realizan los orificios para colocar la semilla, cuidando la
profundidad del orificio (siembra demasiado superficial dificultará el
enraizamiento y hará que la planta no se mantenga erecta, una
siembra demasiado profunda será un obstáculo para la germinación,
con bajas en el porcentaje de germinación y en la uniformidad de la
misma).
 El tapado se efectúa vertiendo una capa de vermiculita sobre la
charola.
 Las charolas sembradas se introducen en una cámara de
germinación controlada.
El clima es la principal herramienta de defensa contra plagas y enfermedades, así como para
proporcionar el medio adecuado de desarrollo y crecimiento.
La temperatura optima para la mayoría de las plantas se sitúa entre 20-25 ºC., como norma
general se ventilara a los 25º C, la humedad relativa ideal es de 50-80%.
El riego se debe realizar siempre a primera hora de la mañana o ultima de la tarde, este de hace
por medio de carros de riego es lo más recomendable.
FERTILIZACIÓN
Generalmente se inicia la fertilización cuando se tiene arriba
del 90% de emergencia y las primeras
hojas verdaderas.
Se aplica fósforo, potasio, y calcio desde el inicio; magnesio
y micronutrientes, una semana después, se aplica
enraizado como el acido indolacetico (AIA), en dos y hasta
tres ocasiones para inducir nuevas raíces.
El nitrógeno se dosifica muy bajo y se incrementa en la
última semana. En dosis bajas 0.25-0.50 g/L, medias 0.50-
1.0 g/L y altas 1.0-1.5 g/L. se recomienda que se aplique el
fertilizante en una o en dos pasadas de agua y dar una
aplicación de pura agua para bajar el fertilizante a la zona
radicular y evitar quemaduras de hojas.
PLÁNTULAS TERMINADAS
Las plántulas listas para el trasplante:
 Tienen una altura de 13-15 cm
 Equilibrio entre anchura y altura
 El tronco debe ser erecto y suficientemente firme
 El sistema radicular debe ser potente y con gran cantidad de pelos absorbentes sin zonas de
raíces muertas
 Los tejidos de hojas y tallos deben tener cierta consistencia
 Las zonas de crecimiento apical deben de mostrar crecimiento activo
 La cantidad de hojas por planta debe ser razonable

Como último paso para poder mandar la planta al invernadero tendremos que pasarla por un
proceso de endurecimiento.
La plántula producida en invernadero, al momento de su liberación, estuvo libre de enfermedades;
mientas que las producidas en almacigo de piso presentan problemas de ahogamiento (Damping
off) aproximadamente en 30%, provocando en campo abierto problemas por Fusarium y
Phytophthora.
En invernadero se reduce el tiempo requerido para producir plántulas, mayor vigor y mejor
adaptación al campo de trasplante.

Efecto del sistema de producción sobre la fenología de plántulas de chile.


CONCLUSIÓN

Las plántulas producidas en invernadero y charola presentan menos marchitamiento, lo que supone
un mejor sistema radicular, a diferencia de las producidas en almacigo en piso que llevan raíz
desnuda. Se retrasa su adaptación hasta 20 días.
El manejo en el invernadero de soluciones nutritivas, fitosanidad y temperatura adecuadas
favorecen el arraigo y crecimiento acelerado después del trasplante para cultivo en campo abierto.

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