OCARE

CUIDADOS BASICOS
 INTEGRANTES
• LUISA MARIA INSUASTI
• MARIA CAMILA VALENCIA
• KEVIN YUSSED CAICEDO • CAMILA PERLAZA
• LAURA COLLAZOS • DENISSE RIASCOS
• ISABELLA CARDONA • MARIA PAULA MOSQUERA
• DIEGO FERNANDO BASTIDAS • VALENTINA VALENCIA
• ASHLEY BENAVIDES
• PAULA CORRALES
• YURI FERNANDA URRUTIA
• KAREN DAYANNA QUIÑONEZ
• YURI TATIANA VARGAS
CONTENIDO
 INTRODUCCIÓN
El trastorno a la deglución se le denomina disfagia y se caracteriza por la dificultad
de deglutir.

En este trabajo aprenderemos como es el cuidado en los pacientes, Tratamiento,

las complicaciones , los tipos de dietas ; y de esta manera reconocer los signos y
síntomas el cual nos permitirá tener un manejo para evitar complicaciones tales
como las UPP, desequilibrio electrolíticos e infarto agudos al miocardio.

Esto lo lograremos por medio de trabajo en equipo el compromiso, la paciencia y

nos permitirá dar un trato digno y humanizado.
 OBJETIVO GENERAL
Aplicar todos los cuidados básicos tales como; la higiene del paciente,
movilización, nutrición, administración de medicamentos, prevenir UPP,
toma de signos vitales, tendido de cama, entre otros. Para perfeccionar
su salud y calidad de vida.
 OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Conocer los factores de riesgo que impiden la independencia para así
ayudar en sus necesidades básicas al paciente.

• Brindar apoyo al paciente en estado de dependencia.

• Afianzar nuestro conocimiento respeto a la evolución de el paciente.

 DATOS
DEL
PACIENTE
 ANAMNESIS

NOMBR SEXO EDA CEDULA RESIDENC GRADO DE REGIMEN ENTIDAD OCUPACIO SALA
E D IA ESCOLARID DE DE SALUD N
AD SEGURID
AD
SOCIAL

FLOR FEMENI 89 29001021 JAMUNDI, PRIMARIA SUBSIDIA COOSALU SERVICIOS SAN

MARIA NO AÑO VALLE ANALFABE DO D DOMESTIC PIO
MONJE S TA OS
RAMIRE
Z
PERFIL DEL
PACIENTE
En el año 2008 ingresa paciente de 78
años, procedente del municipio de
Jamundí, independiente en los ABC y
AVD a quien se recibe porque su cuñado
la maltrataba, trae cedula y carné de
coosalud y con diagnostico de
alteraciones nerviosas y retraso mental.
EXAMEN FISICO
PIEL: Color blanco hidratada con presencia de pecas,
lunares, manchas, cicatriz, quemaduras.

CABEZA: cabello con presencia de canas, seborrea.

Anisocoria, pocas pestañas, con a la luz, arco senil.

OJOS:

NARIZ: Tabique desviado

BOCA: Hidratada, anodoncia total, lengua saburral y poca

higiene.

OIDOS: Presencia de cerumen

CUELLO: Inmovil

GENITALES: Quemaduras e irritación, presencia de pañal.

EXTREMIDADES SUPERIORES: Móviles, heridas, dolor, hemiplejia y cicatriz.

EXTREMIDADES INFERIORES: Inmovilidad

DIAGNOSTICO
MEDICO
 ACCIDENTE CEREBRO VASCULAR
• Es una lesión cerebral que se produce cuando se interrumpe el flujo
sanguíneo por causa de traumas, émbolos o mal formaciones produciendo
un sangrado en el tejido blando del cerebro.

TRASTORNO DE LA DEGLUCIÓN
se le denomina disfagia y se caracteriza por la dificultad de tragar.
TRASTORNO DE
LA DEGLUCIÓN
 ANATOMÍA DEL
PROCESO DE LA
DIGESTIÓN.
Boca: ingestión de los alimentos.
Faringe y esófago: Forman dos vías de
comunicación.
Estómago: procesos de digestión.
Intestino delgado: procesos digestivo y
absorción.
Intestino grueso: Zona final proceso de la
eliminación.
 TRASTORNO A LA
DEGLUCIÓN

Es la incapacidad que tienen

los alimentos solidos o
líquidos de pasar fácilmente
desde la boca hacia la
garganta y por el esófago
hasta el estómago durante el
proceso de deglución.
 SIGNOS-SINTOMAS
• ATORAMIENTO
• BABEO EXCESIVO
• PERDIDA DE PESO
(DOLOR)
• TOS O ARCADAS AL DEGLUTIR

(ACIDEZ ESTOMACAL)
 U S AS
C A

DISFAGIA ESOFAGICA: DISFAGIA OROFARÍNGEA:

estenosis esofágica, cuerpos
extraños, tumores esofágicos, Trastorno neurológico,
radioterapia. cáncer
TIPOS DE
DISFAGIA
DISFAGIA OROFARÍNGEA DISFAGIA ESOFÁGICA
• región oral y faríngea(garganta). • Indica que la fase de la
Se presenta cuando hay una deglución está alterada a nivel
dificultad para iniciar la del esófago. Se observa cuando
deglución del bolo alimenticio el bolo alimenticio ha llegado al
desde la boca hasta la entrada esófago, pero hay una dificultad
del esófago. para empujarlo hasta el
estómago.
 MEDIOS
DIAGNOSTICOS
 Estudio dinámico de
deglución

consta en tragar alimentos

recubiertos con bario de
distintas consistencias.

Las imágenes pueden mostrar

problemas en la coordinación de
los músculos de la boca y la
garganta cuando tragas y
determinar si los alimentos
ingresan a las vías respiratorias.
¿CÓMO PESAR A UN PACIENTE POSTRADO?
 COMPLICACIONES DE LA
DISFAGIA
La dificultad para tragar puede causar muchos daño y en los cuales ´podemos
encontrar los siguientes:

Desnutrición.
deshidratación.
Neumonía por aspiración
Atragantamiento
 TRATAMIENTO

• El tratamiento de la disfagia
depende del tipo o de la
causa del trastorno de
deglución.

• Disfagia orofaríngea
• Disfagia esofágica
• Disfagia grave
 DISFAGIA OROFARÍNGEA
• Ejercicios de aprendizaje. .
• Aprender técnicas de deglución. 
 DISFAGIA ESOFÁGICA

• Dilatación esofágica. 
• Cirugía. 
• Medicamentos (SOM)
 DISFAGIA GRAVE
• Una dieta líquida
especial. Estas dietas te pueden
ayudar a mantener un peso
saludable y a evitar la
deshidratación.
• Una sonda de alimentación. En
los casos de disfagia grave, es
posible que necesites una
sonda de gastrostomía.
 CUIDADOS DE
- Presentación del alimento.
ENFERMERÍA
- Postura óptima para la deglución y la higiene bucal.
- Se debe vigilar que el paciente realice flexión de cuello tras cada ingesta.
- Se debe beber con pequeños sorbos.
- No dar con jeringa.
 NUTRICIÓN ADECUADA PARA EL
PACIENTE CON TRASTORNO DE LA
DEGLUCIÓN
 OBJETIVO
• Las medidas nutricionales deben ir encaminadas a conseguir el correcto aporte
hídrico, energético y de nutrientes. Para ello debemos buscar el volumen, la
textura y la temperatura adecuada de los alimentos.
 GRUPO ALIMENTICIO ALIMENTOS PERMITIDOS ALIMENTOS NO PERMITIDOS

HUEVOS • En forma de tortilla, revueltos, fritos o • Yema del huevo cocido.

Vitamina B12, B1, B2, B3 cocidos (bien sin la yema o bien con ella y
acompañada de salsas homogéneas).

LEGUMBRES • En forma de cremas y purés. • No se permite ninguna legumbre en su

Proteínas forma original.

PESCADOS • Sin espinas preferiblemente. • Pescados con espinas, pieles o

Proteínas, vitaminas, consistencia seca.
minerales
 GRUPO ALIMENTICIO ALIMENTOS PERMITIDOS ALIMENTOS NO PERMITIDOS

FRUTAS  • Trituradas Plátano. • Uva. • Naranja. • Kiwi. • Fresa.

Agua, • una consistencia blanda • Manzana y pera. • Melón y sandía. •
vitaminas, • Cocidas, asadas o en almíbar Frutos secos.
minerales,
fibra

PROCDUTOS LÁTEOS Yogures, con textura homogénea • Los no incluidos en apartado

Vitaminas A, B, B12 • Flanes «permitidos».
 ácido fólico, • Quesos con textura
riboflavina

BEBIDAS • Bebidas espesadas con consistencia • Las no incluidas en apartado

Minerales néctar, miel o pudding, según tolerancia «permitidos».
Vitaminas individual.
Potasio
Consistencia tipo néctar: puede beberse con una
caña y al caer forma una línea fina.

 Consistencia tipo miel: no puede tomarse con una

caña pero si puede tomarse en una taza. Cae
formando gotas espesas.

Consistencia tipo pudding: sólo puede tomarse con

cuchara y al dejarlos caer forma bloques.
 PLAN DE
CUIDADOS
 ACTIVIDADES DE
PROBLEMA REAL PROBLEMA POTENCIAL ENFERMERÍA JUSTIFICACIÓN

• Disfagia • Neumonía aspirativa • Posición semi-fowler • Se organiza el paciente

• Broncoaspiración en la posición correcta
• Deshidratación para evitar que se realice
• Malnutrición • Implementar buena una broncoaspiración
• Anemia alimentación y asistir a que lo lleve a un
• Hipoxia ejercicios pasivos. deterioro respiratoria y
cardiaco.
• signos vitales
• También implementamos
• administración de una buena alimentación
medicamentos (SOM) y vigilamos signos de
desnutrición para evitar
• Participar en la una anemia.
rehabilitación del
paciente , ejercicio para
mejorar el proceso de
mastacacion.
 CONCLUCIÓN
En la fundación COTTOLENGO nos dieron la oportunidad, de
aprender a ser más humanos y formarnos para brindarles un
buen trato a nuestros pacientes , teniendo en cuenta todo lo
aprendido en teoría, así mismo aprender a trabajar en equipo y
ser más responsables con nuestro trabajo, haciéndolo con
mucho amor y dedicación porque la vejez no es fácil pero
tampoco imposible.
 AGRADECIMIENTO
Primordialmente agradecerle a adiós por permitirnos estar este
día aquí presentándoles nuestro proyecto, agradecerles también
a todos los asesores educativos y a nuestra jefe Paola por aclarar
nuestras dudas e inquietudes sobre algunos casos.
A mis compañeros, quienes a través de tiempo fuimos
fortaleciendo una amistad y por trabajar en equipo.

MI ANGEL DE LA GUARDA LLEVA BATA BLANCA Y VIVE EN EL

GERIATRICO COTTOLENGO.
ANEXOS