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Estudio del Trabajo

Estudio del Trabajo


Estudio del Trabajo

El problema económico
Estudio del Trabajo

MODELO MICROECONOMICO
MERCADO DE LOS FACTORES DE LA
PRODUCCION

OFERTA DE DEMANDA DE
FACTORES FACTORES
PRODUCTIVOS Bienes y PRODUCTIVOS
Servicios

Ingreso
(Moneda)

FAMILIA EMPRESA
(UNIDAD (UNIDAD DE
DE PRODUCCI
CONSUMO ON)
)
Consumo
(Moneda)

Bienes y
Servicios
DEMANDA DE OFERTA DE
BIENES Y BIENES Y
SERVICIOS ÚTILES SERVICIOS
ÚTILES
MERCADO DE LOS BIENES Y SERVICIOS
Estudio del Trabajo

Suponiendo que una


carpinteria produce 400
sillas al mes trabajando 8 hs
x día, si quiere producir 500
sillas con los mismos
equipos y horas de trabajo
¿ qué debería hacer ?
Estudio del Trabajo

La productividad
Estudio del Trabajo

Si decide comprar una


máquina de $ 6000
amortizable en 10 años con
un mantenimiento mensual
de $ 50 ¿ Cuál es la nueva
productividad ?
Estudio del Trabajo

Productividad:
factores exógenos
y
endógenos
Estudio del Trabajo

Contenido de trabajo
Estudio del Trabajo

¿Cómo está constituido el


tiempo total de trabajo ?
Estudio del Trabajo

Fallas de diseño
Estudio del Trabajo

Métodos ineficientes de
producción
Estudio del Trabajo

Contenido adicional por


RR.HH.
Estudio del Trabajo

¿ Qué es el Estudio del


Trabajo ?
Estudio del Trabajo

Objeto y utilidad del E.T.


Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 La Revolución Industrial
Inglaterra finales de Siglo XVIII

Nacimiento del sistema fabril

Requería de grandes volúmenes de mano de obra

Requería de una nueva base técnica de producción -> entonces


surge el sistema manufacturero

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 La Revolución Industrial
Estados Unidos finales de Siglo XVIII

La revolución se formaliza en este país y comenzó en la industria


algodonera

En 1789 llegó a este país un técnico textil inglés, llamado Slater

De memoria y sin necesidad de planos reprodujo el esquema de


la Water Machine de Richard Arkwright

En 1790 fundó la primera fábrica textil

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Adam Smith – (1723/1790)
La división del trabajo

En su obra: “Investigaciones sobre la naturaleza y causa


de la riqueza de las naciones”

Trabajo anual de cada nación  Fondo que provee de todas las


cosas necesarias y convenientes para la vida y que
anualmente consume el país.

Fondo se integra  con el producto inmediato del trabajo, 


con lo que mediante dicho producto se compra en otras
naciones.

Producto o lo que con el se adquiere  tiene una proporción


mayor o menor con el número de quienes lo consumen y
quienes lo producen mediante su trabajo
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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Adam Smith – (1723/1790)
La división del trabajo
Libro Primero: “De las causas del progreso en las
facultades productivas del trabajo y del modo como un
producto se distribuye naturalmente entre las
diferentes clases del pueblo”

Proporción entre el número de empleados en una labor útil y


aquellos que no lo están.

Proporción se regula:
Por la aptitud, destreza y sensatez con que se ejercita en
trabajo

Aptitud, destreza y sensatez: son consecuencia de la


división del trabajo.

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Adam Smith – (1723/1790)
La división del trabajo

En su obra: “Investigaciones sobre la naturaleza y causa


de la riqueza de las naciones”

Sea cual fuere el suelo, clima o extensión del territorio de una


nación la abundancia o escasez de su abastecimiento anual
depende de las dos condiciones mencionadas.

La abundancia o escasez depende más de la primera


condición
que de la segunda

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Adam Smith – (1723/1790)
La división del trabajo

Es la consecuencia de la propensión de la naturaleza humana a


permutar, cambiar y negociar una cosa por otra.

Se halla limitada por la extensión del mercado.

Cuando es muy pequeño, nadie se anima a dedicarse por entero


a una ocupación.

El hombre subviene a la mayor parte de sus necesidades


cambiando el remanente del producto de su esfuerzo, en
exceso de lo que consume, por otras porciones del producto
ajeno que el necesita.

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
Lic. Salguero, Becquer Omar

 Adam Smith – (1723/1790)


La división del trabajo

Mercader

El valor de cualquier bien, para la persona que lo posee y que no


piensa usarlo o consumirlo, sino cambiarlo por otros, es igual
a la cantidad de trabajo que pueda adquirir o disponer.

El trabajo es la medida real del valor de cambio de toda clase de


bienes.

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Adam Smith – (1723/1790)
La división del trabajo

Creencia normal: manufacturas de un número reducido de


productos implica número pequeño de operarios y de etapas,
por lo cual que la división del trabajo es mayor

Creencia normal: manufacturas de un número grande de


productos implica número considerable de operarios y de
etapas, por lo cual no se lo puede dividir, a pesar que las
tareas se pueden dividir

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Adam Smith – (1723/1790)
La división del trabajo como generadora de
oficios distintos

 División del trabajo -> ocasiona en todo arte un


aumento proporcional en las facultades productivas del
trabajo

...Un obrero estira el alambre


Otro lo endereza
Un tercero lo corta en trozos
iguales
Un cuarto hace la punta
Un quito lima el extremo
donde se va a colocar la
cabeza...
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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Adam Smith – (1723/1790)
La división del trabajo como generadora de
oficios distintos

Lafabricación considerando la división del trabajo


generó una 18 operaciones distintas

Mayor destreza de cada obrero en particular

Ahorro del tiempo

Invención de máquinas

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Adam Smith – (1723/1790)
La división del trabajo como generadora de
oficios distintos

Mayor destreza de cada obrero en particular

 Incrementa la cantidad de trabajo que puede efectuar

 Aumenta la pericia del operario

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Adam Smith – (1723/1790)
La división del trabajo como generadora de
oficios distintos

Ahorro del tiempo

Es imposible pasar con rapidez de una labor a otra,


(considerando que lo hace la misma persona), cuando
la segunda se hace en sitio distinto y con instrumentos
completamente diferentes

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Adam Smith – (1723/1790).
La división del trabajo como generadora de
oficios distintos

Invención de máquinas

 Toda la atención se concentra en un solo y simple


objeto

 Búsqueda de métodos rápidos y fáciles de ejecutar la


tarea

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Richard Arkwright – (1732/1792).
Fundó en Cromford una fábrica de hilos de
algodón en 1775

Instaló una máquina hiladora de su invención, movida por


energía hidráulica (water frame)

Dicha máquina supuso un paso importante en la revolución


tecnológica que vivió el sector textil en la segunda mitad del
siglo XVIII

Al mismo tiempo escribió, para organizar a los obreros de su


fábrica, el primer reglamento industrial moderno.

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Stuart Mill – (1806-1873).
La noción del valor-trabajo

En su obra: “Principios de economía política”

•Salarios determinados por la interacción entre la oferta de


trabajo y de la demanda del mismo.
• Consideró el beneficio como renta del capital y lo hizo

dependiente del nivel general de precios.


•Introdujo la utilidad como factor determinante del valor de

cambio de un bien, a la par con su coste de producción.


• Trató las medidas necesarias para favorecer una más justa

distribución de la renta.

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Alfred Marshall – (1842-1924)
Añadió la organización industrial a los agentes
de la producción tradicionales

En su obra: “Principios de Economía“

•Compaginó conceptos de la economía clásica como riqueza,


producción, trabajo, capital o valor con aportaciones de la
escuela marginalista como utilidad y utilidad marginal.
•Realizó una exposición del funcionamiento de los mercados, un

análisis de la oferta y la demanda y expuso su teoría del


equilibrio general, de la formación de la oferta, la incidencia de
los monopolios y la distribución de la riqueza nacional.
•Los problemas más destacados que analizó fueron el de la

formación de los precios y la distribución de la renta.

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Alfred Marshall – (1842-1924)
Añadió la organización industrial a los agentes
de la producción tradicionales

En su obra: “Principios de Economía“

•Estableció como determinantes del valor de un bien tanto el


coste de producción como la utilidad.
•A partir del valor del bien, la formación de los precios vendría

dada por la confluencia de la oferta y la demanda; la primera,


determinada por los costes de producción, y la segunda, por la
utilidad.
•Estableció una relación entre precio y cantidad demandada cuya

sintaxis gráfica (curvas de oferta y de demanda) sigue vigente


hoy día.

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Alfred Marshall – (1842-1924).
Añadió la organización industrial a los agentes
de la producción tradicionales

En su obra: “Principios de Economía“

•Definió como nivel óptimo de producción de una empresa aquel


que permitía la obtención del máximo beneficio, que se
produciría en el punto de equivalencia entre coste marginal y
precio de mercado.
•Introdujo el factor tiempo en el análisis de la formación de los

precios así como en el de las distintas formas de mercado


(competencia perfecta y monopolio)
•En el análisis del mercado introdujo nuevos conceptos de gran

poder explicativo, tales como elasticidad de la demanda, bien


complementario y bien sustitutivo, economías externas y
economías internas, etc. 33
Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Stanley Jevons – (1835-1882).
Utilidad marginal vs. Esfuerzo de Producción

En su obra: “Teoría de la Economía Política“

•Admitido que la utilidad de un bien no es un elemento objetivo


connatural del bien mismo, sino la aptitud (valoración psicológica
subjetiva) que el bien tiene para satisfacer una necesidad del
individuo.
•Reduce la falta de producción a un problema de comparación

entre la utilidad marginal de una cierta cantidad de productos y


el esfuerzo (TRABAJO) que ha costado la fabricación de aquella
determinada cantidad de producto. Cuando éstos son iguales,
el fabricante cesará en su producción.

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Karl Marx – (1818/1883)
La división del trabajo
En su obra: “Sesiones del consejo general de la 1ra
asociación internacional de los trabajadores: salario,
precio y ganancia”

 Los valores de las mercancías están:

En razón directa al tiempo de trabajo invertido en su


producción

En razón inversa a las fuerzas productivas del


trabajo
empleado

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Karl Marx – (1818/1883)
La división del trabajo
En su obra: “Sesiones del consejo general de la 1ra
asociación internacional de los trabajadores: salario,
precio y ganancia”

En razón directa al tiempo de trabajo invertido en su


producción

 Cuanto mayor es el tiempo de producir mayor es el valor


del producto.

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Karl Marx – (1818/1883)
La división del trabajo
En su obra: “Sesiones del consejo general de la 1ra
asociación internacional de los trabajadores: salario,
precio y ganancia”

Las fuerzas productivas del trabajo empleado


dependen
de:

 Las condiciones naturales del trabajo

 Perfeccionamiento progresivo de las fuerzas sociales del


trabajo

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Karl Marx – (1818/1883)
La división del trabajo
En su obra: “Sesiones del consejo general de la 1ra
asociación internacional de los trabajadores: salario,
precio y ganancia”

Perfeccionamiento progresivo de las fuerzas


sociales del
trabajo

Por efecto de la producción en gran escala


Por efecto de la concentración del capital
Por efecto de la división del trabajo

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Karl Marx – (1818/1883)
La división del trabajo
En su obra: “Sesiones del consejo general de la 1ra
asociación internacional de los trabajadores: salario,
precio y ganancia”

Las mercancías se venden por término medio, en proporción a la


cantidad de trabajo materializado en ellas.

El precio de una mercancía no es más que la expresión en dinero


del valor del trabajo

Valor o precio del trabajo: Valores de mercancías necesarias


para
su manutención

Válido para el trabajo del asalariado


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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Karl Marx – (1818/1883).
La división del trabajo
En su obra: “Sesiones del consejo general de la 1ra
asociación internacional de los trabajadores: salario,
precio y ganancia”

El valor de una mercancía se determina por la cantidad total de


trabajo que encierra

Una parte de esta cantidad de trabajo se materializa en un valor


por el que se abonó un equivalente en forma de salarios

Otra parte de materializa en un valor por el que no se pagó


ningún equivalente

División del trabajo trata de la especialización y cooperación de


las fuerzas laborales en tareas y roles
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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Harrington Emerson - (1853/1931)
Ingeniero de la eficiencia
"Si los humanos pudiesen ser tan eficientes, como la
naturaleza, no habría pobreza, ni beneficencia"
"La eficiencia se alcanza cuando la cosa correcta se hace
de la manera correcta, por el empleado adecuado, en el
lugar y en el tiempo debido"

El problema de la ineficiencia humana, podía solucionarse de dos


maneras
Imaginando métodos que capacitaran a la personas para
realizar "el máximo de lo que ellas puedan hacer", en relación
a la tarea o los fines establecidos.
Diseñándose formas de fijación de objetivos que
requiriesen "el mayor desempeño de que podamos ser
capaces“.

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Harrington Emerson - (1853/1931).
Ingeniero de la eficiencia
Principios de la eficiencia:
Los doce principios de eficiencia de Emerson son:

1. Ideales claramente definidos


2. Sentido común
3. Consejo competente
4. Disciplina
5. Honradez
6. Registros fiables, inmediatos y adecuados
7. Distribución de órdenes de trabajo
8. Estándares y programas
9. Condiciones estándares
10. Operaciones estándares
11. Instrucciones prácticas estándares escritas
12. Premios de eficiencia
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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Henry Lawrence Gantt - (1861/1919).
Organización científica del trabajo

Mostró preocupación por la eficiencia del trabajo

Pero enfocándose, más que en los métodos de trabajo, en


los sujetos que lo ejecutan.

La buena disposición para emplear los métodos y


habilidades correctos, es tan importante como el conocer los
métodos y poseer dichas habilidades.

Organización Científica del trabajo

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Frederick Winslow Taylor - (1856/1915)
Considerado el padre de la Administración
científica

La administración científica no es meramente un sistema para


mantener los costos estables

No es un sistema de estudios de tiempo o supervisión


funcional

No es un nuevo esquema de eficiencia o de compensación del


personal

Es una completa revolución mental: un cambio de actitud


hacia
el trabajo

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Frederick Winslow Taylor - (1856/1915)
La Administración Científica se basa en 3 fundamentos:

1. Empleados y patrones no son actores antagónicos, sino


protagónicos del sistema de producción
2. Sólo la elevación de la eficiencia en la producción puede
asegurar la máxima prosperidad para el patrón y paro los
empleados
La máxima prosperidad entendida como lograr un elevado
nivel de excelencia de forma general, sostenida y constante
en la sociedad
3. Producir eficientemente
Producir eficientemente quiere decir trabajar con calidad,
y ello implica que el trabajo de la fábrica debe realizarse con
el gasto mínimo de esfuerzo humano, de recursos
naturales, con el desgaste mínimo de maquinaria,
herramientas, edificio, etc.

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Frederick Winslow Taylor - (1856/1915)

Máxima productividad
=
Máxima Prosperidad

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Frederick Winslow Taylor - (1856/1915)
Causas explicativas de lo mal que se trabajaba:
1.Primero, la falacia de que todo aumento en el rendimiento
del trabajador o de cada máquina, habrá de implicar dejar sin
trabajo a un gran número de obreros

2.Segundo, los defectuosos sistemas de administración, de


uso corriente que hacen necesario que todo trabajador rebaje
su rendimiento o trabaje poco a poco, para poder proteger
así sus intereses y mantener su autonomía

3.Tercero, los ineficientes métodos de trabajo establecidos


que todavía imperan en todos los oficios y en cuyo ejercicio
malgastan gran parte de sus esfuerzos la mayoría de los
trabajadores. Esto debido a que, cada trabajador tiene a su
cargo la responsabilidad final de hacer el trabajo, en la forma
que cree es la mejor, con relativa poca ayuda y
asesoramiento por parte de la dirección
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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Frederick Winslow Taylor - (1856/1915).
Cuatro son los principios que fundamentan la eficiencia de la
gerencia racional-científica:

1. Reemplazar el empirismo por el conocimiento científico


• Esto es reunir, analizar, codificar y organizar toda la data
empírica existente en la empresa.

2. Selección y entrenamiento científicos del trabajador, de tal


manera que se pueda desarrollar al máximo posible para su
prosperidad y la de la empresa

3. Dirigir el trabajo basados en la colaboración de los


trabajadores

4. La gerencia debe asumir su responsabilidad de planear y


dirigir el trabajo e "inspirar" a los trabajadores a ejecutarlo
conforme a sus bases científicas

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Frank y Lillian Gilbreth - (1868/1924)
La base es la medición

Sólo de la medida real y continua de los métodos de trabajo


puede derivar una eficiencia permanente

La aplicación de la ciencia a los métodos de trabajo implica,


registrar, medir, juzgar y conservar lo mejor de la
ejecución presente de una labor, y posteriormente su
estandarización

La homogeneización de los métodos de trabajo para una misma


labor -en un determinado tiempo constituye un proceso que ha
de garantizar un progreso real, constante, acumulativo y
duradero en particular para la empresa y en general para la
Nación

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
Lic. Salguero, Becquer Omar

 Frank y Lillian Gilbreth - (1868/1924)


El gerente debe:
 Pensar las cosas con detalle
 Preguntarse qué es eficaz
 Preguntarse cómo se es eficaz
 Preguntarse por qué es eficaz

La mejor forma de realizar una tarea es mediante:


 El estudio de la fatiga, que es la investigación de las
causas y oportunidades para la eliminación de la fatiga
innecesaria y la fijación del descanso de la fatiga necesaria
 El estudio de la habilidad, para determinar la exactitud
del método de trabajo que conduce a la precisión en el
desempeño
 La mejor forma significa la mejor forma obtenible en el
presente

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 Frank y Lillian Gilbreth - (1868/1924)
La mejor forma de realizar una tarea es mediante:

El estudio del tiempo


Definido como el arte de determinar cuánto se tarda en
realizar el trabajo o cuánto trabajo puede llevarse a cabo en
un tiempo dado

El Estudio del movimiento


Definida como toda una ciencia que determina el plan de
maniobra perfecto de una labor

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 El Origen del Estudio del Trabajo
De 1791 a 1840: el aumento de la producción se lograba
incorporando a ella nuevos obreros y prolongando la jornada de
trabajo

En 1860 la dirección de la producción se enfoca más hacia la


intensificación del trabajo

En la primera década del siglo XX se produce una verdadera


revolución científica en la dirección del trabajo fabril organizado

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Estudio del Trabajo

Antecedentes históricos
 El Origen del Estudio del Trabajo
Aparece el concepto de “Gestión” como un conocimiento
susceptible de ser sistematizado

La aparición de las sociedades por acciones marcó drásticamente


la separación entre propietarios y administradores

Complejizó el tamaño de las fábricas, el manejo de los


materiales, la contabilización de costos, etc.

La necesidad de ser eficiente y controlar la producción creció

Las preocupaciones de la gerencia en esta época eran dos:


 Cómo enfrentar los problemas de las nuevas empresas
 Cómo consolidar una mayor productividad

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Estudio del Trabajo

Simplificación del Trabajo


 Estudio de movimientos y análisis de cualquier
trabajo
 Simplificación del trabajo: es necesario cambiar y/o
analizar el método de trabajo
 Método sistemático para la aplicación organizada
del sentido común con el objeto de identificar y
analizar los problemas del trabajo
 Desarrollar métodos más fáciles y mejores para
hacer las cosas e instituir las modificaciones
resultantes
 Nuevos métodos de producción vs métodos
administrativos y/o no convencionales.

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Estudio del Trabajo

Simplificación del Trabajo

 Método manual de producción: Lento y


rudimentario
 Nuevos métodos automatizados de
producción
 Simplificación del trabajo artesanal
 Beneficios al público:
 mayor cantidad de artículos;

 bajos precios;

 mayor cantidad de centros

productivos;
 aumento de fuentes de trabajo

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Estudio del Trabajo

Simplificación del Trabajo


Requisitos para simplificar el Trabajo:
 Mente abierta y actitud interrogativa
 Trabajar sobre las causas, no sobre los efectos
 No conformarse con ver cómo la gente hace su
trabajo: analizarlo y estudiarlo para simplificarlo
 Trabajar sobre los hechos, no sobre las
opiniones
 Mucha gente cree que un trabajo se hace de
determinada manera porque desde muchos años
antes se ha hecho así…, lo cual es sólo una
opinión, de ningún modo es un hecho.

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Estudio del Trabajo

Simplificación del Trabajo


Requisitos para simplificar el Trabajo:
 Aceptar las razones, no las excusas
 Eliminar el miedo a la crítica
 Despojarse de su amor propio y de su pereza
mental, pues sólo así logrará cambios que valgan
la pena
 Lograr vencer la resistencia al cambio: Todos, nos
oponemos al cambio, pero él es el requisito
necesario para el progreso

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Estudio del Trabajo

Simplificación del Trabajo


Características actitudinales

a) El uso de una metodología para desarrollar


las innovaciones

b) El empleo sistemático de la actitud


analítica

c) El estímulo del sentido común

d) El control de las ideas geniales


desordenadas

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Estudio del Trabajo

Simplificación del Trabajo


Lic. Salguero, Becquer Omar

Análisis de Tiempos y Movimientos

Definición:
 Proceso mediante el cual se realiza un
análisis de cada una de las partes que
comprenden la elaboración de un producto
o un servicio buscando la optimización del
uso de todos los recursos físicos, materiales
y del tiempo empleado para cada
actividad.

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Estudio del Trabajo

Simplificación del Trabajo


Lic. Salguero, Becquer Omar

Análisis de Tiempos y Movimientos

Definición:
 Proceso mediante el cual se realiza un
análisis de cada una de las partes que
comprenden la elaboración de un producto
o un servicio buscando la optimización del
uso de todos los recursos físicos, materiales
y del tiempo empleado para cada
actividad.

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Estudio del Trabajo

El Estudio del Trabajo y el mundo actual

Estudio de Métodos y Medición del Tiempo.

 Mejorar los métodos existentes


 Determinar estándares de incentivos
 Mejorar relaciones hombre-máquina
 Diseñar estaciones de trabajo eficientes
 Desarrollar herramientas
 Automatizar procesos

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Estudio del Trabajo

El Estudio del trabajo y el mundo actual

 Empresas de un mundo altamente competitivo


 Reducción de costos
 Aumento de la productividad

Siempre que hombres, materiales e


instalaciones se conjugan para lograr un
cierto objetivo, la productividad se puede
mejorar mediante la aplicación inteligente
de los principios de métodos, estudio de
tiempos y sistemas de pago de salarios.

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Estudio del Trabajo

Medios de aumentar la Productividad Lic. Salguero, Becquer Omar

Inversión de Capital
 Idear nuevos procedimientos básicos o mejorar

fundamentalmente los existentes


Instalar maquinaria o equipo mas moderno o de

mayor capacidad o modernizar los existentes


Mejor Dirección
 Reducir el contenido de trabajo del producto

 Reducir el contenido de trabajo del proceso


 Reducir el tiempo improductivo

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Estudio del Trabajo

La competitividad

Oportunidades en el campo de Tareas o puestos a


la producción para desarrollar:
profesionales de:  Medición del
 Ingeniería trabajo
 Administración de la  Métodos de
Producción trabajo
 Administración de empresas  Ingeniería de
 Psicología industrial producción
 Diseño Industrial  Análisis y control de fabricación
o manufactura
 Planeación de instalaciones
Areas relacionadas y
dependientes de información
 Administración de salarios
 Relaciones de personal
 Seguridad
 Relaciones industriales
 Control de la producción y de
los inventarios
 Costos y presupuestos
 Control de calidad.
64
Estudio del Trabajo

Organigrama de empresa Industrial

Gerencia
General

Gerencia de
Gerencia de Gerencia de Gerencia de Gerencia de
Adm. y
Ventas Abastecimiento RR Industriales Finanzas
Producción

Dpto. de Dpto. Metodos Dpto de


Dpto. de Control de y Estudio del Control de la Ingeniero en
Mantenimiento Calidad Tiempo Producción Jefe

Jefe de Jefe de
Producto A Producto B

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Estudio del Trabajo

Organigrama de empresa industrial

Objetivos y responsabilidades:

 Gerente de Producción
 Elaborar un producto de calidad, oportuno y al menor costo posible

 Dpto. de Control de Calidad



Elaborar un plan de calidad haciendo cumplir la especificaciones de
Ingeniería

 Dpto. de Control de Producción



Establecer y mantener los programas de producción, programando
adecuadamente

 Dpto. de Mantenimiento
 Reducir al mínimo el tiempo muerto por paradas del sistema
productivo

 Jefe de productos
 Controlar la producción y supervisar al personal afectado a la 66
Estudio del Trabajo
Lic. Salguero, Becquer Omar
Dpto. de EM y ET / Ingeniería de Métodos

 Alcance
 Comprende el diseño, la formulación y la selección de los mejores

métodos, procesos, herramientas, equipos diversos y especialidades


necesarias para la fabricación de un producto, determinando el
tiempo requerido para dicha tarea.
 Responsabilidad
 Monitorear o realizar análisis a fin de observar que se cumplan las

normas y los tiempos estándares predeterminados evaluando mejoras


de manera sistemática.
 Metodología
 Definición del problema en relación con el costo o calidad esperada

 Descomposición del trabajo en las operaciones a analizar

 Análisis de las mismas a fin de su optimización

 Proponer las modificaciones

 Controlarlas

67
Estudio del Trabajo

Dpto. de EM y ET / Ingeniería de Métodos

Concepción en una empresa existente:


En la mayor parte de los casos la Ingeniería de Métodos

apunta al aumento de la productividad (producción por


unidad de tiempo y reducción de su costo).

Concepción en una empresa nueva o desarrollo de


producto nuevo:
 Implica trabajo de análisis en dos etapas:

 Idear y preparar los centros de trabajo donde se fabricará el


producto
 Estudiar cada centro de trabajo a fin de encontrar la mejor

manera
de elaborar un producto.

68
Estudio del Trabajo

Técnicas del estudio del trabajo

Estudio d e Métodos
Pa ra simplificar la t a re a y establecer
métodos más económicos
Estudio para efectuarla
del
trabajo
Estudio d e Tiempos
Pa ra determinar cuánto tiempo
insume e n llevarla a cabo

Mayor
Productividad

69
Estudio del Trabajo

¿ A que tarea le harías un


estudio del trabajo y por que ?

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