PLASTIDIOS

Proplastidios: son Plastidios sin diferenciar, pequeños, incoloros y

se encuentran en áreas meristemáticas de raíces y tallos. Son los
precursores de los Plastidios .

Plastidios: Organelos diferenciados, exclusivos de la célula vegetal y

de los protistas autótrofos. Tipos:
 Leucoplastos
 Cloroplastos
 Cromoplastos. 1
TRANSFORMACION DE LOS PLASTIDIOS
2
 LEUCOPLASTOS
 Plastidios carentes de pigmento: Incoloros
 Son los más jóvenes; indiferenciados.
 Forma variada e irregular.
 Se encuentran en órganos incoloros, protegidos de
la luz solar: raíces y rizomas subterráneas. También
en células epidérmicas maduras de hojas y tallos
relativamente incoloras; rodeando o cerca al núcleo.
 Su función está relacionada con el
almacenamiento y metabolismo de sustancias de
reserva.
 De acuerdo a la sustancia que almacenan se
clasifican en:
- Amiloplasto: almacenan almidón
- Oleoplasto : almacenan grasas y aceites
- Proteoplastos: almacenan proteínas en
forma de cristales

3
Células de tubérculo de papa conteniendo amiloplastos,
mostrando las estratificaciones e hilio excéntrico

4
 Granos de almidón en arroz
ESTRUCTURA DE LOS AMILOPLASTOS

Granos de almidón en maíz

5
 SISTEMA DE MEMBRANAS
Dentro del Estroma se encuentra un tercer sistema de membranas, semejantes a
sacos aplanados llamados Tilacoides.
Algunos tilacoides se apilan formando granas.
La membrana de los tilacoides contienen enzimas de tipo ATP sintetasas.
También contiene elementos proteicos organizados dentro de fotosistemas.
La unidad activa en la membrana del tilacoide contiene dos clases de
fotosistemas, llamados Fotosistema I y fotosistema II.
Los fotosistemas contienen clorofila y otros pigmentos (carotenoides), cuya
función es absorber la luz y comenzar el flujo de electrones.
También contienen ADN y ARN.

La composición Química
del sistema de membranas
es:
• Proteínas: 35 – 55%
• Lípidos : 20 – 30%
• Clorofilas : 09%
• Carotenoides: 4,5%
• ARN :2–3%
• ADN : 0,5% 6
 CLOROPLASTO
Tienen forma discoidal o globular. Poseen doble membrana.
Varían entre 20 a 30 cloroplastos por célula.
Miden aproximadamente: 3 – 10 micras de diámetro por 1 – 2 micras de espesor.
Están en constante movimiento, debido a corrientes citoplasmáticas (ciclosis) en
traslación y rotación, acomodándose de esta manera en dirección de la luz.
ESTRUCTURA:
Bajo el microscopio electrónico se observa lo siguiente:
Una doble membrana conocidas como:
a.- Membrana externa: Muy permeable,
contiene numerosas proteinas que regulan
los intercambios de sustancias con el
citosol.
Destacan las proteínas de canal, las
cuales forman grandes poros que la hacen
muy permeable.
Espacio Intermembrana: De
características similares a las del citosol.
b.- Membrana interna: Menos permeable
que la externa, con numerosas proteínas
especializadas en el transporte selectivo
7
de sustancias
ESTROMA: Es la cavidad limitada por la
membrana interna y contiene:
 Enzimas: Implicados en el metabolismo
fotosintético. De ellos el que más abunda es la
ribulosa bifosfato carboxilasa oxigenasa, que
puede representar, la mitad de las proteínas
del cloroplasto.
ADN: De doble cadena cerrada sobre sí
misma. Contiene la información genética, que
codifica distintos tipos de ARN y algunas
proteínas de los complejos enzimáticos que
participan en la fotosíntesis. Esto permite que
el cloroplasto pueda replicarse por sí mismo.
 Ribosomas: Encargados de la síntesis de las
proteínas propias de los cloroplastos.
 Enzimas: Que regulan y controlan la
replicación, transcripción y traducción del
material genético del cloroplasto.
 Sustancias diversas: Principalmente almidón
y gotas lipídicas. 8
 Membrana externa

Estroma

Tilacoide

Membrana interna
Gránulo

Grana

CLOROPLASTO 9
 Membrana
interna DNA
Ribosoma
Membrana
externa Espacio
intermembranoso

Clorofila

Tilacoide
(en ella se lleva a cabo Lamela
la reacción de Hill o
reacción fotoquímica)
Grana
Estroma (Se realiza
la fijación de CO2,
síntesis de azúcar
“Ciclo de Calvin”)

10
Fase Oscura

11
Cloroplastos que se observan en Elodea

12
13
Función: En los cloroplastos se va a realizar la fotosíntesis. En los tilacoides se realiza
una de las fases de la fotosíntesis: la fase luminosa. La otra fase de la fotosíntesis:
la fase oscura, se realiza en el estroma del cloroplasto.
PIGMENTOS FOTOSINTETICOS
Clorofila a : C55 H12 O5 N4 Mg
Color verde azulado.
Clorofila b : C55 H10 O6 N4 Mg
Color verde amarillento.

Carotenoides: Insolubles en agua, pero

fácilmente solubles en grasas y
disolventes de estas. Se dividen en
Carotenos, hidrocarburos no saturados sin
oxígeno de color anaranjado y Xantofilas
derivados oxigenados de los carotenos, de
color amarillo 14
 CROMOPLASTOS
Origen: Se desarrollan a partir de Proplastidios; los
leucoplastos y los Cloroplastos pueden convertirse en
cromoplastos, y en ciertos casos éstos se transforman
en cloroplastos.
Su función es dar color a los pétalos, frutos y raíces y
otros órganos de la planta.

Los pigmentos son: Xantofilas (amarillo) y Carotenos

(anaranjado y rojo) liposolubles.
Algunos carotenos tale como: Licopina en el tomate,
Capsantina y Capsorrubina en el Ají pimentón
Beta caroteno en la zanahoria.

La coloración amarilla de los limones y anaranjado de

las naranjas, se debe a un enriquecimiento en
carotenoides, acompañado de la desaparición de las
clorofilas
15
 ESTRUCTURA DE LOS CROMOPLASTOS

Hay cuatro categorías de cromoplastos

según su estructura :

 Globulosos: los pigmentos se acumulan

en gotas junto con lípidos, ejm. , Citrus,
Tulipa.

 Fibrilares o tubulosos: Los pigmentos

se asocian con fibrillas, ejm.
 Rosa, Capsicum annuum.

 Cristalosos: los pigmentos se depositan

como cristaloides asociados con las
membranas tilacoides, ejm. Tomate zanahoria.

 Membranosos: membranas arrolladas

helicoidalmente, ejm Narcisus.

16
 FOTOSÍNTESIS
La fotosíntesis, es el segundo de los principales procesos para la síntesis de ATP.

Los dos productos finales principales de la fotosíntesis son dos carbohidratos

que son polímeros de azúcares hexosas: sacarosa, un disacárido de glucosa y
fructosa, y almidón de hoja, un polímero de glucosa insoluble que es el principal
carbohidrato de almacenamiento en plantas superiores.

La fotosíntesis en las plantas, así como en algas unicelulares eucariotas y en

muchas bacterias fotosintéticas (cianobacterias y proclorofitas) también
generan oxígeno.

La reacción general de la fotosíntesis que genera oxígeno es:

6 CO2 + 6 H 2O 6 O2 + C 6 H 12 O 6

17
 FOTOSÍNTESIS
El proceso fotosintético en las plantas puede ser dividido en cuatro etapas:

1) Absorción de la luz

2) Transporte de electrones que conduce a la formación de O 2 a partir de agua,

reducción de NADP a NADH, y la generación de una fuerza motiva protón.

3) Síntesis de ATP y,

4) Conversión de CO2 en carbohidratos, comúnmente referido como fijación del

carbono.

18
 FOTOSÍNTESIS
ETAPA 1: ABSORCIÓN DE LUZ:

La etapa inicial en la fotosíntesis es la absorción de la luz por parte de las clorofilas

adheridas a las proteínas en las membranas del tilacoide.

La energía de la luz absorbida es usada para remover electrones de un donador

deseado (agua en las plantas verdes), formando oxígeno:

LUZ
2 H2 O O2 + 4 H + 4 e

Y luego transferir los electrones a un aceptor primario de electrones, una quinona

llamada Q, la cual es similar a la CoQ.

19
 FOTOSÍNTESIS
Las reacciones que generan ATP y NADPH usados en la fijación del carbono
son directamente dependientes de la energía de la luz; así las etapas 1 – 3
son llamadas las reacciones luminosas de la fotosíntesis.

Las reacciones en la etapa 4 son indirectamente dependientes de la luz,

algunas veces son llamadas reacciones oscuras de la fotosíntesis porque
pueden ocurrir en la oscuridad, utilizando los suministros de ATP y NADPH
generados por la energía de la luz.

Sin embargo, las reacciones en la etapa 4 no están confinadas a la

oscuridad; de echo, ocurren principalmente durante la iluminación.

20
 FOTOSÍNTESIS
ETAPA 2: TRANSPORTE DE ELECTRONES Y GENERACIÓN DE UNA FUERZA MOTIVA
PROTÓN:

Los electrones se mueven desde el aceptor primario de electrones quinona a

través de una serie de acarreadores de electrones hasta que alcanzan el aceptor
final de electrones, usualmente la forma oxidada de nicotinamida adenina
dinucleótido fosfato (NADP), reduciéndola a NADPH.

El transporte de electrones en la membrana del tilacoide esta acompañada por

el movimiento de protones del estroma al lumen del tilacoide.

Así, la reacción total de las Etapas 1 y 2 puede ser simplificada como:

LUZ
2 H2O + 2 NADP 2 H + 2 NADPH + O2
21
 FOTOSÍNTESIS
ETAPA 3: SÍNTESIS DE ATP:

Los protones se mueven de acuerdo a su gradiente de concentración desde el

lumen del tilacoide hacia el estroma a través del complejo F0F1 (ATP sintasa),
lo cual conduce a la síntesis de ATP.

ETAPA 4: FIJACIÓN DEL CARBONO:

El ATP y el NADPH generados por la segunda y tercera etapa de la fotosíntesis

proporcionan la energía y los electrones para realizar la síntesis de polímeros
de azúcares de seis carbonos a partir de CO2 y H2O.

La ecuación química balanceada final se escribe así:

6 CO2 + 18 ATP4 + 12 NADPH + 12 H2O C6H12O6 + 18 ADP3 + 18 Pi2 +12 NADP +

6H
22
23
FASE LUMINOSA

24
25
26
27
28
29