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Los productos fitosanitarios, también llamados agroquímicos, son sustancias que protegen la sanidad
de las plantas, y con ello nuestros alimentos.
Permiten minimizar o impedir el daño que las plagas pueden causar a los cultivos y por lo tanto, afectar
el rendimiento y la calidad de la producción de los alimentos.
Según la plaga que controlen pueden ser acaricidas, fungicidas, insecticidas y herbicidas, según controlen
ácaros, hongos, insectos o malezas, respectivamente.
Fuente: http://www.casafe.org/institucional/actividades/
El CAA en relación al uso de productos fitosanitarios establece que:
• Los productores deben cumplir con las recomendaciones y las restricciones de uso, indicadas en la
etiqueta/marbete y registrar la aplicación.
• Sólo deben utilizar productos fitosanitarios autorizados por Senasa, en envases originales y para
los cultivos permitidos.
• Internaliza la 5º Edición del “Manual sobre el desarrollo y uso de las especificaciones FAO en
productos para la protección de cultivos”, de la FAO.
Indican: