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Costos y presupuestos en la empresa Métodos y técnicas para el control de los costos

Banca Escuela de Negocios


Métodos y técnicas para el control de los costos

 Existen varias formas de control de los


costos.
 Esto genera que existan distintas
clasificaciones para los costos, en función de:
• uso de la información del costo
• políticas de la empresa para obtener
información

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los costos
Clasificación
• Control de producción
1. De acuerdo a la • Control de distribución y ventas
función de origen • Costos de administración
• Costos de financiación

2. De acuerdo a • Costos directos


su identificación • Costos indirectos

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los costos
Clasificación

3. De acuerdo con • Costos históricos


el tiempo • Costos predeterminados

4. De acuerdo al • Costos del periodo


tiempo en que se • Costos del producto
cargan

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los costos
Clasificación
5. De acuerdo con
el control que se • Costos controlables
tenga sobre la • Costos no controlables
ocurrencia del costo

6. De acuerdo con • Fijos


su • Variables
comportamiento • Semivariables

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los costos
Clasificación
7. De acuerdo con
su importancia en • Costos relevantes
la toma de • Costos irrelevantes
decisiones

8. De acuerdo con • Costos desembolsables


el sacrificio en que • Costos de oportunidad
se ha incurrido • Costos virtuales

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Clasificación
9. De acuerdo con el
cambio originado por • Costos sumergidos
un aumento/
disminución de • Costos diferenciales
actividades

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los costos
Clasificación

10. De acuerdo con • Costos evitables


su relación con una
disminución de
actividades • Costos inevitables

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los costos
Clasificación

•Fallas internas
11. De acuerdo a su •Fallas externas
impacto en la calidad •Evaluación
•Prevención

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los costos
Costos directos e indirectos
Costo directo Costo indirecto

• plenamente identificables • no están plenamente


a un producto que se identificados en la
fabrica o un servicio que producción o prestación
se presta. de un servicio, pero sí son
necesarios para la
realización del mismo

 De este ordenamiento de costos directos y costos indirectos, es que nacen los


criterios de distribución de los costos indirectos.
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los costos
Costos indirectos
 ¿Como se distribuyen los costos
indirectos?

• Para esta respuesta las empresas


buscan criterios técnicos para su mejor
aplicación.
• Por ejemplo: para el consumo de agua
se busca su equivalencia en metros
cúbicos, en el caso de la energía
eléctrica kilowatts, y para otros costos
metros cuadrados etc.

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los costos
Costo primo y costo de conversión
COSTO DE
CONVERSIÓN

COSTO
MANO DE OBRA MATERIA PRIMA INDIRECTO DE
DIRECTA DIRECTA FABRICACIÓN

COSTO PRIMO
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Costo primo y costo de conversión
• llamado a la relación de la
Costo materia prima directa y la mano
primo de obra directa.

• es la combinación de la mano de
Costo de obra directa con los costos
conversión indirectos de fabricación.

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Costo variables y costos fijos
Para esta clasificación de los costos se tiene en cuenta que:

• son aquellos costos que varían


Los costos en función a la mayor o menor
variables producción o ventas.

• no tienen una relación directa


Los costos con los niveles mínimos,
fijos estándar o máximos de
producción o de las ventas.

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los costos
Control de inventarios - Kardex

CÓDIGO DE LA UNIDAD DE MEDIDA (TABLA 6):


MÉTODO DE VALUACIÓN:

DOCUMENTO DE TRASLADO, COMPROBANTE DE PAGO, TIPO DE ENTRADAS SALIDAS


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR OPERACIÓN CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
FECHA TIPO (TABLA 10) SERIE NÚMERO (TABLA 12)

TOTALES

(1) Dirección del Establecimiento o Código según el Registro Único de Contribuyentes.

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Control de inventarios - Kardex
 Esta herramienta llamada Kardex, es de
gran importancia para las empresas ya
que permite llevar el control de las
unidades físicas, costo unitario, costo
total e inventarios finales a un periodo de
tiempo cualquiera.
 Este Kardex se debe llevar por cada
existencia específica de inventarios que
tengan las empresas.

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Control de inventarios - Kardex
 En la actualidad estos Kardex se manejan
en sistemas de costos automáticos que
permiten tener información de gran
cantidad de ítems de grandes volúmenes
de ventas y producción.
 Su forma de operación es sencilla se
suman los ingresos, se descuentan las
salidas y se determinan los saldos. Los
métodos de valorización son PEPS, UEPS
y promedio.

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los costos
Reportes de control
a) Saber cuáles son los costos directos e
indirectos, con el fin de identificar costos
que inciden más en el precio de venta
b) Para el caso de los costos fijos y variables,
puedo saber cómo recupero toda la
inversión en el precio
c) En el caso del Kardex, se usa como
herramienta de control

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Actividad en clase
 Resolver la siguiente situación, de manera individual:

La empresa Membrillo SAC que se dedica a la venta de tazas decorativas, tiene la siguiente
información al mes de enero 2021 para preparar el Kardex bajo el método promedio:
1. Se tiene un inventario inicial de 1,500 unidades de tazas modelo ADD a un costo total S/
5,400.
2. El día 10 enero vende 250 unidades de tazas ADD a un precio de venta total de S/ 2,950
3. El día 11 de enero compra 500 tazas ADD a un precio de compra total S/1,800
4. El día 16 de enero se vende 800 tazas ADD a un precio de venta total S/ 9,640
Se pide realizar el Kardex en el formato indicado en esta clase.

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